“AÑO DEL CUADRINGENTÉSIMO SEXAGÉSIMO ANIVERSARIO DE FUNDACIÓN DE LA UNMSM”
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICAESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE QUÍMICA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE QUÍMICA ORGÁNICA
LABORATORIO ORGÁNICA AI
Tema:Práctica N°3: Recristalización
Horario:Jueves 6:00 – 10:00 pm
Profesor:Dr.Quím Juan Sabatier Cadalso.
Fecha de Realización:Jueves 15, setiembre del 2011
Fecha de Entrega del Informe:Jueves 22, setiembre del 2011
Integrantes: Alvarez Chocce ,Yris Gabriela 10070073 Vizcarra Fajardo, Andrea Sofía 09070063
RESUMEN
En el laboratorio se trabajo con una muestra impura, con el fin de lograr separarla de las
impurezas por medio de la recristalización. En esta experiencia se calienta la muestra hasta
fusionarla y enseguida se le agrega un adsorbente (carbono activado) que atrapa las
impurezas.
Luego se filtra la muestra y se pasa a enfriar y a secar para obtener la mayor cantidad de
cristales limpiando también el papel filtro con la bagueta ya que esta tiene residuos de la
muestra.
Una vez que ya se secó la muestra, se pasa a realizar los cálculos y determinar cuánto de
esta se ha recuperado.
ÍNDICE1. Principios Teóricos………………………………………………………………………………………………..2
1.1. Recristalización………..…………………………………………………………………………………….2
1.2. Elección de Disolventes…….……………………………………………………………………………2
1.3. Preparación de la Solución.…………………………………………………………………………….2
1.4. Decoloración………………………………………………………………………………………………….3
1.5. Filtración de Solución caliente……….……………………………………………………………….3
1.6. Enfriamiento………………………………………………………………………………………………….3
1.7. Separación de los Cristales.................................................................................4
1.8. Secado de los Cristales……………………………………………………………………………………4
2. Detalles Experimentales……………………………………………………………………………………….5
3. Cálculos Experimentales y Resultados…………………………………………………………………..7
4. Discusión de Resultados……………………………………………………………………………………….8
5. Conclusiones…………………………………………………………………………………………………….….9
6. Recomendaciones…………………………………………………………………………………………….….9
7. Apéndice…………………………………………………………………………………………………………….10
8. Bibliografía..............................................................................................................11