Programa arce

Quesito 2

Para chuparse los dedos…

BuñuelosLaura

Romanos 5ºB

Preparación

Se pone el agua y el aceite en una sartén, Cuando quiera hervir, se echa la harina y se retira del fuego dando vueltas sin parar.

Cuando está la masa hecha, se deja enfriar y se le agregan los huevos batidos de uno en uno, se revuelve la masa con los huevos. Se le da forma a los buñuelos con una cuchara y se fríen a fuego lento. Cuando estén hechos se rebozan en el azúcar.

Ingredientes

3 huevos

½ taza aceite

1 taza y ½ de agua

100 gm. de harina

Azúcar