CRISTIAN CAMILO MARTINEZ OROZCO 11-1

ELEMENTOS MATERIALES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS

PROCESO PRODUCTIVO

MATERIALES ELEMENTOS DE PREVENCION

USOS

ELABORACION DE BOMBONES DE CHOCOLATE

-COBERTURADE CHOCOLATE -HOYAS PARA BAÑO MARIA -AGUA -MOLDES -PALILLOS

-GUANTES -TAPABOCAS

-MANIPULACION DE COBERTURA -MANIPULACION DEL PRODUCTO