P U B L I C A C I Ó N M E N S U A L D E N E G O C I O S Y E C O N O M Í A
N Ú M E R O
O C T U B R E 2 0 0 8
B O L S A D E C O M E R C I O D E M E N D O Z A
504LA BOLSA
RE
VI
ST
A
La tormenta mundialEl “derrumbe” se expande a la economía real
Instituto Euro Andino: acuerdo de articulación técnica,académica y comercial entre Cuyo y Subregiones europeas.
Octubre 2008
Propiedad intelectual N° 592601
BOLSA DE COMERCIO DE MENDOZA
Paseo Sarmiento y Avda. España
CP 5500 - Mendoza. PBX 4496100
http//www.bolsamza.com.ar
Director responsable:
Alberto Díaz Telli
Director periodístico:
Gabriel Bustos Herrera
Directorio de la
Bolsa de Comercio de Mendoza
Presidente
Jorge Pérez Cuesta
Vicepresidente 1º
Miguel Ángel Labiano
Vicepresidente 2º
Luis Alberto Ábrego
Secretario: Roberto R. Gazali
Tesorero: Rubén Darío Cano
Pro-Secretario: Luis N. Bonfiglio
Pro-Tesorero: David Crocco
Vocales: Daniel Reig, Luis E. Latour,
Jorge Baldrich, Alberto Goyenechea,
Carlos López Laurenz, Luis O. Pierrini,
Mario R. Badaloni.
Síndicos Titulares: Carlos Schestakow,
Agustín E. Orlando, Juan Carlos Mari
Gerente General: Betina Surballe
Colaboraron en esta edición:
Marcelo Bustos H., Rodolfo Cavagnaro,
Daniel Reig, Marcelo R. Lascano,
Claudia Zeballos, Carlos Palacio, Silvia
Flores, M. Alba Rodríguez Pardo
Fotos: Daniel Serio, Gentileza Diario
Los Andes.
Diagramación, fotocromía,
preprensa digital, impresión y
encuadernación:
INCA Editorial Coop. de Trabajo Ltda.
José F. Moreno 2164/2188 M5500AXF
Mendoza, Argentina.
Tel./fax +54 0261 429 0409 / 425 9161
e-mail: [email protected]
Instituto Euroandino: Impulsodesde el cuerpo consular, la universidad y la Bolsa ...................10
ABC de laCrisis 4
Marcelo Lascano: de la Codicia y el desenfreno ..............9
S U M A R I O
LA BOLSAPUBLICACIÓN MENSUAL DE NEGOCIOS Y ECONOMÍA
Teoría de la expansión monetaria .........................................7
económica: ahora es para mantener a flote el sistema
financiero.
El auge se ha convertido en un escenario de pesadi-
llas. Se ha perdido la base de todos los activos finan-
cieros: el crédito, la confianza entre las partes. Los in-
versores huyen con lo poco que pueden salvar. Las
soluciones que aparecen tienen un costo inusitado y
sin embargo no logran convencer a los operadores de
su eficacia. Será porque en definitiva se sigue usando
el mismo remedio: expansión de la liquidez.
Una liquidez que tuvo en exceso y que por no valorar-
la terminó totalmente depreciada. No vamos a llegar a
una solución si no se apunta a las causas de la crisis.
Es que no se puede vivir crónicamente con déficit en
las cuentas del estado. Lamentablemente ya lo hemos
padecido en Argentina. Acá nos costó pobreza, de-
sempleo, marginalidad y años de atraso. La crisis aho-
ra internacional, también va a pasar, dependerá de las
decisiones que se tomen. Esperemos que quienes tie-
nen en sus manos las decisiones para corregir la cri-
sis en algún momento piensen en algo más que en
dotar de liquidez al sistema. Que acepten que las gue-
rras no son beneficiosas y que el déficit fiscal es un ca-
mino sin retorno. En algún momento hay que asumir
los costos.
En estos días los pronosticadores reordenan sus mo-
delos y realimentan sus bases de datos prácticamen-
te en forma permanente. Los anuncios han llegado a
diario, pero han sido incapaces de frenar una crisis que
se profundiza día a día. El crack es evidente y las pro-
puestas de solución se multiplican. Hubo toda una fan-
tasía que tuvo su fin: siempre aparece un personaje no
contaminado por la información del día a día, que pin-
cha la burbuja, advirtiendo que el Rey está desnudo.
Si nos preguntamos por qué apareció esa situación de
exceso de liquidez con tasas bajas, vamos a encontrar
abultados déficits fiscales para pagar gastos corrien-
tes, especialmente en Estados Unidos. La expansión
de instrumentos financieros no tuvo techo. Acá pare-
cía que las guerras traían bonanza y crecimiento. Aho-
ra, el Reino Unido ha nacionalizado la banca y la ges-
tión Bush se prepara para tomar medidas similares en
Estados Unidos. Keynes sostenía que para mantener
la economía en crecimiento era necesaria la expansión
de la oferta monetaria, pero los hechos demostraron
luego que éstas no significaban necesariamente tasas
más bajas y economía activa. En esa situación al esta-
do sólo le quedaba como alternativa la intervención di-
recta vía inversión pública. La propuesta keynesiana
era para mantener en crecimiento el nivel de actividad
Nunca como ahora se
habían escuchado tantas
noticias sobre economía
alrededor del mundo. He
aquí una guía sencilla para
comprender la crisis y
protegerse.
Tarde o temprano, la burbuja se esfuma
Informe económico: Nuevas reglas para el mundo - Pág. 12 /
Arte en la Bolsa: Amelia Rovello Santamarina - Pág. 15 /
Por qué hablan de unacrisis en la economíaglobal?
Como explica Rodrigo Gallegos, di-
rector de Proyectos del IMCO, "en
un mundo tan interrelacionado, lo
que sucede en otras latitudes termi-
na afectando a todos". En EU se
desató una crisis en un sector opa-
co y auto regulado, el inmobiliario,
que se expandió por todos los rin-
cones del mundo y que terminó por
afectar al conjunto de la economía
real, es decir, a los sectores produc-
tivos". De hecho, el impacto de la
llamada crisis "subprime" se ha
sentido más en bancos de Europa,
donde las pérdidas han sido mayo-
res que en EU, debido a que los ac-
tivos hipotecarios en poder de ban-
cos estadounidenses también lo
están en instituciones y fondos so-
beranos de Europa y Asia.
Nunca como ahora se habían escuchado tantas noticias
sobre economía alrededor del mundo. He aquí una guía
sencilla para comprender la crisis y protegerse.
4 / LA BOLSA
¿
El ABC de la crisis financiera
¿Cómo se originó?
El principio de esta crisis debe si-
tuarse en el año 2000, en plena
crisis de las punto.com, cuando la
Fed, para reanimar la alicaída eco-
nomía estadounidense, comienza
a bajar sus tasas disparando los
créditos en bienes inmuebles. Ge-
nerando con ello la expansión del
mercado inmobiliario en EU.
La crisis tuvo como preludio la
quiebra del Ownit Mortgage Solu-
tions, el 5 de diciembre de 2006.
Se trataba de un banco especiali-
zado en hipotecas de alto riesgo,
LA BOLSA / 5
es decir, aquellas otorgadas a
clientes que no cumplían los requi-
sitos para acceder a financiamien-
tos para la compra de vivienda y
que, al no poder pagar sus men-
sualidades, adquirieron nuevos
créditos hipotecarios –sobre el va-
lor de la misma vivienda– con ban-
cos como el Ownit. Estos se vie-
ron en mayores problemas al no
poder recuperar los créditos otor-
gados, en consecuencia miles de
estadounidenses perdieron sus
casas y colapsó el mercado inmo-
biliario. Para continuar dando cré-
ditos, las hipotecarias colocaron
estos títulos en los mercados fi-
nancieros (donde fueron adquiri-
dos por instituciones como Leh-
man Brothers, Bear Stearns,
Fannie Mae y Freddie Mac). Sin
embargo, cuando la gente dejó de
pagar, los títulos se devaluaron de
manera considerable, generando
fuertes pérdidas.
Para solventar el problema, el 9 de
agosto de 2007, fecha que mu-
chos marcan como el inicio de la
debacle, el BCE y la Fed inyecta-
ron US100,000 millones a los mer-
cados para garantizar su liquidez o
dinero en efectivo, medida que se
ha venido repitiendo en el último
año y que ha traído como resulta-
do la intervención estatal y la na-
cionalización de varios bancos de
inversión en problemas, generan-
do para algunos una suerte de
nuevo socialismo.
¿Quiénes son los culpables?
Los dedos acusadores señalan
hacia muchas direcciones. Por un
lado, el exacerbado consumismo
estadounidense, que en su afán
de vivir "el sueño americano", mu-
chos de ellos se endeudaron más
allá de su capacidad de pago.
Por otro lado, se acusa a ejecuti-
vos y directores del sector hipote-
cario que, como se dijo antes, no
era regulado por el gobierno, y se
dedicaron a ver por más de una
década, las casas hogares como
"fábricas para hacer dinero rápi-
do". Esto derivó en una sobrevalo-
ración de los precios de las vivien-
das, incluso cuando ya se alertaba
acerca de una sobreedificación.
¿Es el gobierno de George Bush
también culpable? Tal vez, por
omisión y por permitir que la crisis
creciera a los niveles actuales.
Todos los sectores
son vulnerables.
Al existir menor
crecimiento,
pesimismo
económico y menor
empleo, hay menos
consumo y la
economía tenderá
a contraerse.
6 / LA BOLSA
Salir de la crisis llevará tiempo y
buscar culpables para algunos es-
pecialistas puede ser una tarea
ociosa ya que, afirman, de no ha-
berse dado la crisis hipotecaria se
habría originado otra. Es más, el
premio Nobel de Economía Paul
Samuelson afirmó que "el capitalis-
mo puro no puede evitar estos ci-
clos económicos, como tampoco
se puede esperar que el mercado
se cure por sí mismo".
Lo único en concreto es que, co-
mo sostienen los presidente Geor-
ge W. Bush y Nicolás Sarkozy, "la
forma de hacer negocios en el si-
glo XXI tiene que cambiar".
¿Qué medidas se han tomadopara solucionarla?
Lo más sonado es el millonario
rescate de la banca estadouniden-
se. Sin embargo, ésta se suma a
las ya muchas medidas que se han
venido tomando para paliar una
crisis que a ciencia cierta nadie sa-
be dónde terminará.
Ya en junio, el FBI arrestó a 300
personas, entre ellas exgerentes
del Bear Stearns, acusadas de
"desinformación" y de provocar el
fraude hipotecario.
En sintonía, gran parte de los ban-
cos de los países más ricos del
planeta han tenido que intervenir
en sus mercados (inyectando re-
cursos frescos a los mercados y
salvando bancos) para contener
las pérdidas y el nerviosismo.
Y en este sentido la UE anunció
medidas para reforzar y controlar
los riesgos que asumen los ban-
cos, sobre todo cuando se trata
de grupos multinacionales, y con
ello evitar la nacionalización, entre
otras acciones.
¿El plan de rescate terminarácon la crisis?
"Tomará meses para que los mer-
cados crediticios se descongelen,
y el mercado accionario se man-
tendrá muy nervioso por el veloz
deterioro de la economía", así re-
sumió Fred Dickson, director de
investigación minorista de D.A.
Davidson & Co., la actual situa-
ción.
Además, los analistas reacciona-
ron pesimistas al rescate. "Llega
algo tarde. Si esto se hubiera he-
cho antes habría tenido un impac-
to mayor en devolver la confian-
za", cree Anna Piretti, economista
de BNP Paribas en Nueva York.
¿Cuáles son los sectores másvulnerables?
Todos. Es decir, al existir menor
crecimiento económico, todos los
sectores, en mayor o menos me-
dida, son vulnerables, ya que, al
existir pesimismo económico y
menor empleo, hay menos consu-
mo y la economía tenderá a con-
traerse. De ahí los pronósticos de
un complicado 2009.
Sí. Aunque en principio las
autoridades se cansaron
de decir que los funda-
mentos de nuestra econo-
mía nos blindaban contra
la crisis financiera global,
la realidad es que el dis-
curso ha comenzado a
cambiar, incluso el propio
Secretario de Hacienda di-
jo que era "iluso, creer que
la situación económica de
EU no nos afectará".
El primer síntoma claro de
esta afectación es el rea-
juste o recorte que se le
tendrá que hacer al Presu-
puesto del próximo año
2009, afectando así la car-
tera del gobierno para in-
vertir en programas clave,
como desarrollo social e
infraestructura.
Salir de la crisis llevará
tiempo, y buscar culpables para
algunos especialistas puede ser
una tarea ociosa, ya que,
afirman, de no haberse dado la
crisis hipotecaria, se habría
originado otra.
‘‘
¿Afectará a México?
os hemos acostumbrado a
referirnos a ésta como la
crisis de las hipotecas subprime,
refiriéndonos al hecho que habría
dado origen a la misma. Pero las
hipotecas subprime no aparecie-
ron espontáneamente. En un con-
texto de liquidez con tasas bajas
los operadores empezaron colo-
cando fondos a los demandantes
mejor calificados, para ir descen-
diendo hasta llegar a aquellos que
en condiciones normales no hu-
bieran calificado para un crédito y
menos a tasas variables.
Como eran personas que no te-
nían acceso al crédito, tampoco
estaban en condiciones de nego-
ciar tasas bajas. Los intermedia-
rios encontraron una especie de
máquina de la bonanza económi-
ca: tomaban créditos baratos, los
colocaban a tasas altas con ga-
rantías hipotecarias, generaban un
nuevo papel con esas hipotecas
con el que volvían a obtener fon-
dos que nuevamente colocaban a
tasas más altas. Esto significó du-
rante varios años altos dividendos,
altos sueldos y altísimos bonus o
retribuciones adicionales a fin de
año. Como toda fantasía esto
también tuvo un fin. Siempre apa-
rece un personaje con espíritu de
niño, no contaminado por la infor-
mación del día a día, que nos dice
que el Rey está desnudo.
Pueblos en guerra
Si nos preguntamos por qué apa-
reció esa situación de exceso de
liquidez con tasas bajas, vamos a
encontrar abultados déficits fisca-
les para pagar gastos corrientes,
LA TEORÍA DE LA EXPANSIÓN MONETARIA
Don Reclus,ProféticoPor Daniel Reig
Presidente del Mercado de Valores de Mendoza
N
LA BOLSA / 7
Lo peor de la crisis
es la proyección de
los efectos del
derrumbe
financiero: se ha
expandido a la
economía real y
geográficamente va
paulatinamente
alcanzando a todo
el mundo.
Reclus Palmada: “para mantener
la economía en crecimiento,
Keynes propugnaba la expansión de la
oferta monetaria para de esa manera
lograr tasas más bajas y favorecer una
mayor actividad económica
‘‘
especialmente en Estados Unidos
para financiar los gastos de guerra
desde el 2001. La expansión de
instrumentos financieros no tuvo
techo. Poco días atrás vimos co-
mo dato anecdótico que había co-
lapsado el reloj que mide la deuda
pública de Estados Unidos. No le
alcanzaban los dígitos para indicar
los nuevos valores. Las historia re-
gistra las penurias de los pueblos
en guerra. No sólo referidas a las
pérdidas humanas y materiales, si-
no también respecto de los es-
fuerzos para financiar las campa-
ñas. Cualquier comunidad que
enfrenta una guerra se ve someti-
da a fuertes limitaciones económi-
cas como mínimo. Sin embargo
acá parecía que las guerras traían
bonanza y crecimiento.
Profético
Mi mayor sorpresa fue leer que el
Reino Unido había nacionalizado
la banca y que la gestión de Bush
se preparaba para tomar medidas
similares en Estados Unidos. Ahí
recordé al profesor Reclus Palma-
da de quien tuve la suerte de ser
su alumno. Cuando nos explicaba
las teorías de John Maynard Key-
nes, nos decía que para mantener
la economía en crecimiento Key-
nes propugnaba la expansión de
la oferta monetaria para de esa
manera lograr tasas más bajas y
favorecer una mayor actividad
económica. Sin embargo después
de aplicar varias veces esta medi-
da se caía en lo que Keynes llama-
ba "la trampa de la liquidez", y
nuevas expansiones monetarias
no significaban tasas más bajas.
En esa situación al Estado sólo le
quedaba como alternativa la inter-
vención directa vía inversión públi-
ca. Y hoy, voluntaria o involuntaria-
mente, nos encontramos en esa
situación, o mejor dicho peor aún.
En el marco keynesiano era para
mantener en crecimiento el nivel
de actividad económica, ahora es
para mantener a flote el sistema fi-
nanciero.
Los intermediarios encontraron una especie de
máquina de la bonanza económica: tomaban
créditos baratos, los colocaban a tasas altas con garantías
hipotecarias, generaban un nuevo papel con esas hipotecas
con el que volvían a obtener fondos que nuevamente
colocaban a tasas más altas.
Es un escenario propio depesadillas. Se ha perdido labase de todos los activos fi-nancieros: el crédito, la con-fianza entre las partes. Losinversores huyen con lo po-co que pueden salvar. Ytampoco saben hacia dón-de huir. Las soluciones queaparecen tienen un costoinusitado y sin embargo nologran convencer a los ope-radores de su eficacia. Seráporque en definitiva se si-gue usando el mismo reme-
dio: expansión de la liqui-dez. Cada anuncio no hasignificado más que unanueva transferencia de fon-dos hacia el sector financie-ro para dotarlo de liquidez.Una liquidez que tuvo enexceso y que por no valo-rarla terminó totalmente de-preciada. Si bien es necesario tomarmedidas de coyuntura parasostener el sistema finan-ciero o por lo menos unaparte del mismo, no vamos
a llegar a una solución sinose apunta a las causas de lacrisis. No se puede vivir cró-nicamente con déficit en lascuentas del estado. En al-gún momento las deudasse pagan. Lamentablemen-te ya lo hemos vivido, o me-jor dicho, padecido en Ar-gentina. Acá nos costópobreza, desempleo, mar-ginalidad y años de atraso,pero aparentemente unalección tan dura no fue sufi-ciente para otros.
Esperemos que quienes tie-nen en sus manos las deci-siones para corregir la crisisen algún momento piensenen algo más que en dotarde liquidez al sistema. Queacepten que las guerras noson beneficiosas y que enalgún momento hay queasumir los costos. No ven-dría mal otro llamado a lapaz, ahora desde el puntode vista económico.
8 / LA BOLSA
La pesadilla
‘‘
LA BOLSA / 9
esulta paradojal que vuelva
a ser centro de atención el
país más endeudado del planeta,
donde detona el descalabro finan-
ciero, todos los valores tangibles y
no tangibles se desmoronan y el
desempleo aumenta sin piedad.
Evidentemente el Plan Paulson no
ha funcionado a pesar de los es-
fuerzos del Ejecutivo y del Congre-
so para articular una solución com-
partida. Si es cierto que la misma
no satisfacía a casi nadie, es inne-
gable que con las correcciones in-
troducidas para no abusar de los
contribuyentes, la respuesta de la
sociedad norteamericana y aún la
de los países asiáticos y europeos
sorprende, como lo testimonian la
evolución de las bolsas que sirvie-
ron de preludio a lo que sucedió
horas más tarde, el lunes 6, en Wall
Street.
Entonces, si no es
crisis en el sentido
tradicional de desa-
juste entre varia-
bles, sea por moti-
vos reales o por
influencia de expec-
tativas, lo cierto es
que el tema reclama algo más que
un examen cuantitativo y aún un
enfoque de tipo institucional. Los
EEUU experimentan este tropiezo
cuando, como decía Strachey res-
pecto de la Inglaterra imperial, el
mundo los financia, su tecnología
todavía parece invencible, siguen
siendo refugio de capitales para
chinos, rusos, europeos y quien-
quiera busque preservar sus per-
tenencias.
Un problema cultural
Más allá de las debilidades regula-
torias que buscan corregir, no sin
razón, los partidarios de la alterna-
tiva al neoliberalismo, se trata de
un verdadero problema cultural,
simplemente porque no contem-
pla adecuadamente cómo resolver
los desvíos que van perturbando la
convivencia y terminan desarticu-
lando el proceso social que los lle-
vó tempranamente a la cúspide.
En crisis locales desatadas en
1987 y en 1998, ya se había plan-
teado la necesidad de disciplinar
el mundo de las finanzas. Sin em-
bargo, poco se hizo en estos vein-
te años, aunque republicanos y
demócratas se alternaron en el
ejercicio del poder.
En el vértice yace un problema de
codicia y de desenfreno bastante
compartidos por la sociedad. Es
cierto que los chivos expiatorios,
los bancos de inversión y otras
entidades en la sombra al decir de
Roubini, pueden encabezar la nó-
mina de responsables del fenó-
meno. Pero convengamos que
políticos, académicos, deudores
voraces, prestamistas inescrupu-
losos, operadores ineficientes y
una verdadera constelación de
personajes y peregrinos de la acu-
mulación sin límites, tienen su
cuota de responsabilidad. Cuando
una crisis se extiende y convierte
en epidemia, parece razonable
pensar que son muchas las impru-
dencias y debilidades éticas que
habría que identificar para tener
certezas sobre la causa y genera-
lización del flagelo, ahora en esca-
la ecuménica.
De la codicia y el desenfrenoMarcelo Ramón Lascano
R
El desenlace que denuncia la fuerte caída de los
mercados de valores, la escasez de crédito, la
valorización del dólar contra todos los pronósticos y
la recuperación de los EEUU como zona de refugio
para ahorros y para inversión, entre otras cosas,
debería inducirnos a pensar con otro criterio. ¿Qué
es lo que está pasando en el mundo?
1 0 / LA BOLSA
orque "la sociedad mundial
actual atraviesa una coyun-
tura caracterizada por la globali-
zación de los intercambios, huma-
nos, comerciales y financieros,
que ha generado interpenetracio-
nes especialmente evidentes en la
conducción de los negocios", la
Universidad Nacional de Cuyo, el
cuerpo Consular de la región y la
Bolsa de Comercio de Mendoza,
suscribieron un acta de compro-
miso que implica nuevos bríos pa-
ra el Instituto Euro Andino y que
básicamente servirá de base para
"impulsar la articulación técnica,
académica y comercial entre Cu-
yo y las subregiones europeas".
El encuentro, realizado en el salón
del directorio de la Bolsa el 30 de
septiembre, tuvo el marco institu-
cional adecuado a tamaño propó-
sito: asistieron –además de los ti-
tulares del cuerpo consular, de la
UNC y de la Bolsa– ministros del
Poder Ejecutivo local, el presidente
de la Corte Suprema de Justicia,
empresarios ligados a nuestras re-
laciones con Europa, miembros del
Tribunal Arbitral de la Bolsa y perio-
distas invitados. En la iniciativa par-
ticipan los consulados de Francia,
España, Italia, Portugal, Alemania,
San Marino, Eslovenia y Dinamar-
ca, cuyos delegados consulares
conformaron el acuerdo.
El acuerdo suscripto por Luis Cal-
vo Castaño –cónsul de España en
Mendoza y en nombre del resto
del cuerpo diplomático– el inge-
niero Arturo Somoza –por la UNC–
y Jorge Pérez Cuesta, presidente
de la Bolsa, implica el compromiso
de "entablar entre las partes una
relación de cooperación mutua,
asistencia técnica y académica;
establecer un programa de cola-
boración institucional que sirva de
marco para el desarrollo de pro-
gramas académicos, o de la clase
que se determinen", según reza el
acta respectiva. El Instituto Euro
EL CUERPO CONSULAR, LA UNIVERSIDAD Y LA BOLSA, IMPULSAN...
El Instituto Euro Andino
Acordaron la articulación técnica, académica y
comercial entre Cuyo y las subregiones europeas
P
El acuerdo fue suscripto por Luis Calvo Castaño –cónsul de España en
Mendoza, Jorge Pérez Cuesta, presidente de la Bolsa de Comercio de
Mendoza y el Ing. Arturo Somoza por la UNCuyo.
"fomentar métodos alternativos de resolución de
conflictos a nivel empresarial e institucional,
contribuyendo a la desjudicialización de los
mismos, a los efectos de preservar el giro
comercial de las empresas y la integridad de las
instituciones".
Andino se propone "realizar pro-
yectos de investigación conjuntos
e intercambio de información
científica y tecnológica; empren-
der proyectos y programas de in-
terés común en el área de forma-
ción y capacitación integral en
materia educativa".
Pérez Cuesta, Somoza y Calvo
Castaño explicaron luego la inten-
ción de fomentar el comercio con-
forme a intereses de las Provin-
cias Cuyanas y la Unión Europea;
realizar estudios acerca de las ne-
cesidades no satisfechas de las
regiones implicadas en este con-
venio (UE, Región Cuyana), eva-
luando de qué manera se puede
contribuir al intercambio de bienes
y servicios creador de valor", se-
gún explicaron. Se proponen ade-
más, "rescatar y compartir los ele-
mentos esenciales de cada
idiosincrasia, a través de eventos
que pongan de relieve la interac-
ción de dichas culturas, ayudar a
las empresas locales y originarias
de la UE a atravesar este entorno
económico social en el que se en-
cuentran inmersas, fomentando el
desarrollo sustentable de las mis-
mas en el ámbito prescripto".
Aprovechando la estructura y la ta-
rea que desarrolla el Tribunal Arbi-
tral de la Bolsa, se explicó que a
través del Instituto Euro Andino, se
intentará "fomentar métodos alter-
nativos de resolución de conflictos
a nivel empresarial e institucional,
contribuyendo a la desjudicializa-
ción de los mismos, a los efectos
de preservar el giro comercial de
las empresas y la integridad de las
instituciones".
Coherencia regional
Luis Calvo Castaño, representante consultar del Instituto Euro Andino, dijo durante la ceremonia de firma del marcoacuerdo, que en Europa "el proceso de integración se basa en la coherencia subregional y es de esas plataformas dondelas empresas, gobiernos y unidades académicas se articulan". Agregó que "en el caso de Cuyo, que tiene una identidadhomogénea económica, social y espacial, la particularidad de enlazarla con subregiones europeas es muy atractiva. En elcaso de una empresa europea que esté desarrollando un proyecto interesante de energía eólica con tecnología de punta,es importante saber que pueden encontrar en Cuyo empresas y organismos interesados para realizar negocios y desarrollocientífico y tecnológico. Lo mismo sucederá con empresas de Cuyo y unidades académicas con sus pares europeas",explicó. El presidente de la Bolsa, Jorge Pérez Cuesta propuso las instalaciones de la Bolsa de Comercio para elfuncionamiento del instituto.
1 2 / LA BOLSA
Los últimos treinta días
han sido decisivos. Y han
sido una bisagra en la his-
toria de la economía mun-
dial e indudablemente nos abren
las puertas hacia un horizonte dis-
tinto. No sabemos si mejor o peor,
pero distinto.
La crisis de las hipotecas es sólo
una manifestación de una serie de
defectos en el funcionamiento
normal de los mercados libres. Y
la primer pregunta, obligada es
¿qué tan libres deben ser los mer-
cados libres?
Es que en esos mercados libres
se negocia con fondos públicos,
de inversores no profesionales
que confían en la experiencia de
los operadores. Cuando esos
operadores asumen riesgos exce-
sivos con recursos de ahorristas,
es tarde para lamentarse.
Es verdad que en todos los mer-
cados hay una mezcla de riesgo,
que es una combinación de miedo
y avaricia, y es lo que hace exci-
tante operar en esos mercados.
Pero también es cierto que con la
profusión de fondos profesionales,
el ahorrista desconoce qué nivel
de riesgo están corriendo sus
ahorros.
Es más, cuando los fondos le
aportan grandes ganancias, ni lo
piensan. No les interesa saber có-
Buscando nuevas reglaspara el mundo
mo se obtuvieron las ganancias
porque hay un punto en el que la
avaricia supera el pánico. Pero
cuando vienen las pérdidas, el
que nunca había preguntado aho-
ra pregunta y exige protección.
Hoy todos los mercados han caí-
do, y si bien habrá una recupera-
ción, ésta será selectiva. Por un
tiempo, los operadores serán se-
¿Se puede descartar una mega devaluación?
A diferencia del año 2002, el gobierno no tiene necesidad dehacerlo, pero el mercado tampoco podría presionarlo, porqueel stock de reservas que tiene el BCRA le permite aún ponerel dólar en el valor que quiera. En este escenario deincertidumbre conviene mantener la calma y ser prudente enla administración del presupuesto familiar y muy conservadora la hora de preservar los ahorros.Esta crisis financiera tiene lugar en los grandes centrosfinancieros mundiales y las consecuencias serán más deíndole comercial que financiera. Argentina puede tener elproblema de vender menos y a menor precio, y esto impactaen el nivel de actividad. Hay que descartar cualquier megadevaluación por parte del gobierno.
LA BOLSA / 1 3
Los bancos argentinos están poco expuestos internacionalmente. Pero localmente tampoco tiene gran nivel deexposición. Después de la mini corrida de julio del año 2007, el grueso de los depósitos del sistema sonestatales. Además, el nivel de préstamos es bajo, por lo que su nivel de complejidad es menor. Además, elcrédito hipotecario ha sido casi inexistente. El stock total de préstamos hipotecarios equivale al 13% de lospréstamos totales, que también son muy bajos.La información disponible establece que el sistema se mantiene estable y solvente. No ha habido corridas, se hanrenovado los plazos fijos, aunque no crecieron los depósitos.
rios y responsables y valuarán las
acciones de las empresas en fun-
ción de un estudio concienzudo
de sus balances y de la marcha de
sus negocios. Pero podemos re-
petir los mismos errores.
En el caso de las hipotecas el pro-
blema se generó cuando algún in-
versor hizo la pregunta que nunca
debió hacer: ¿Cuál es el valor real
de las propiedades? De la misma
forma ocurrió cuando la crisis de
la punto com hundió al mercado
tecnológico del Nasdac. Fue
cuando los inversores se pregun-
taron por qué valían tanto empre-
sas que tenían grandes pérdidas.
Los tiempos que se vienen
Todos están muy esperanzados
de que lo que vendrá será mejor,
pero las primeras señales que se
están dando no merecen que nos
llenemos de optimismo.
Desde los que proclaman la
muerte del capitalismo y el naci-
¿Hay riesgo de que la crisis bancaria llegue a la Argentina?
miento de un neo-socialismo (el
anterior ya fracasó), hasta los que
apuestan a cerrar mercados (co-
mo Obama y Cristina Kirchner), o
los que quieren más apertura
(Paulson) no ponen el acento en
las causas que nos llevaron a es-
ta crisis y solamente se fijan en las
consecuencias.
Esto supone que, a corto plazo,
volveremos a repetir los mismos
errores que son pagados, eterna-
mente, por los presupuestos pú-
1 4 / LA BOLSA
blicos, que deberían dedicarse al
desarrollo social, que también ne-
cesitan los países más ricos.
Esta crisis reconoce dos factores
fundamentales, aunque puede
haber otros que hayan contribui-
do, pero hay dos que son esen-
ciales para entender las causas
de la crisis: por una parte, la apli-
cación de las teorías monetaris-
tas, que dieron el sustento ideo-
lógico para que, mediante
manipulaciones monetarias de
los bancos centrales, se pudie-
ran licuar las consecuencias del
exceso de gasto público.
La segunda es funcional a la pri-
mera. Las teorías de la no inter-
vención en los mercados, que hi-
zo que no hubiera regulaciones
adecuadas y que los controles
de esas regulaciones fueran tan
laxos que parecían no existir.
Y el problema estructural más
serio que enfrenta el mundo es
que no han asumido los líderes
mundiales, que estamos ante
una sociedad global. Esta so-
ciedad global, como toda socie-
dad, requiere reglas de juego
globales. Hoy los expertos en fi-
nanzas actúan a tal velocidad
que cuando los políticos se po-
nen a analizar las causas y las
consecuencias, ya les cambia-
ron nuevamente el escenario.
No sabemos si habrá un nuevo
orden mundial, un nuevo Bretton
Woods o un ordenamiento dis-
tinto. Si los líderes mundiales no
entienden que la tecnología de
las comunicaciones fue la que
volteó el muro de Berlín, es muy
probable que estemos frente a
un escenario de nuevas crisis,
aunque de otras características.
La gran pregunta es si los líderes
del mundo, actuales y futuros,
estarán a la altura del desafío.
Hoy, al menos, no lo están.
Es muy difícil saberlo, porque dependerá de la profundidad y extensión de la crisis internacional. Pero de todos modoshay límites técnicos, como es la base monetaria, esto es, la cantidad de billetes y monedas en poder del público, máslos depósitos de las entidades financieras en el Banco Central. Según cómo se calculen las reservas, el dólar deequilibrio estaría entre 2,80 y 3,80. Decimos dólar de equilibrio al precio que alcanzaría la moneda si se cambiara latotalidad del circulante por los dólares disponibles, algo impensable.A pesar de que el tipo de cambio real se ha deteriorado por la inflación, el Banco Central ha mantenido muycontrolado el nivel monetario. El circulante en poder del público disminuyó un 2% en el último año.Los especialistas creen que el precio de la moneda norteamericana podría estar en 3,50 a fin de año, lo que significaun 15% de devaluación. Esto es menor a la inflación calculada en sectores privados y un valor muy cercano al que losbancos pagan por plazos fijos a 30 días.
¿A qué nivel puede subir el dólar en la Argentina?
LA BOLSA / 1 5
m
u
e
s
t
r
a
s
urante octubre, en el Salón de Arte de la
Bolsa de Comercio, expuso sus obras
la artista plástica Amelia Rovello Santamaría.
Arquitecta de profesión, Rovello ha logrado
trasmitir a sus obras todo el conocimiento de
la arquitectura plasmándolo en la perspectiva,
el volumen, el horizonte y la vida. Según el
crítico de arte Andrés Cáceres, "la artista
hace de óleos y acuarelas, un poema lírico de
gran refinamiento. Prefiere la paleta delicada
de los grises y los ocres y los esparce dentro
de una composición impecable, fruto de su
maduro ejercicio profesional". Para "Dedé"
Rovello –como la conocen sus íntimos–, "sus
pinturas surgen de una idea previa, de la
AMELIA ROVELLO SANTAMARINA
Belleza y sencillez con estilo
necesidad de plasmar en el papel o en la tela,
mis recuerdos de viajes, la sensación de
soledad que me trasmite el campo, el juego
de luces y sombras en los objetos cotidianos,
la majestuosidad de la montaña, su aridez, su
atmósfera silenciosa y pensativa".
D
B O L S A D E C O M E R C I O D E M E N D O Z A
ANEXOLA BOLSAINFORME ECONÓMICO Y BURSÁTIL - DATOS SETIEMBRE 2008
Mercado de Valores de Mendoza S.A.Resumen de lo operado entre el 1 y el 30 de setiembre de 2008 en ($) pesos
0
50,000,000
100,000,000
150,000,000
Meses
Plaza. Bs. As.
Plaza Mza
Val
ores
en
$
Oct
07
Nov
07
Dic
07
Ene
08
Feb
08
Mar
08
Abr
08
May
08
Jun
08
Jul 0
8
Ago
08
Set
08
Evolución del volumen mensual operado en Mercado de Valores de Mendoza
MONTOS OPERADOS
MERCADO DE VALORES DE MENDOZA S.A.
Mes Plaza Mza. Plaza Bs. As. TOTAL
Oct/07 77,863,273.77 43,482,871.56 121,346,145.33
Nov/07 94,885,704.77 38,152,538.99 133,038,243.76
Dic/07 89,112,752.87 28,488,517.15 117,601,270.02
Ene/08 106,568,755.59 43,761,809.25 150,330,564.84
Feb/08 87,087,577.43 36,685,842.71 123,773,420.14
Mar/08 83,811,702.69 36,533,099.12 120,344,801.81
Abr/08 116,743,653.71 44,639,718.94 161,383,372.65
May/08 145,064,689.38 45,536,101.53 190,600,790.91
Jun/08 75,760,963.67 40,320,918.38 116,081,882.05
Jul/08 116,667,215.89 42,200,898.33 158,868,114.22
Ago/08 86,863,146.81 68,904,871.87 155,768,018.68
Sep/08 108,070,398.81 68,661,998.69 176,732,397.50
TOTAL 1,188,499,835.39 537,369,186.52 1,725,869,021.91
* Información suministrada por Mercado de Valores de Mendoza S.A.
PLAZA
Mendoza Buenos Aires
Contado Títulos Públicos $ 24,311,753.76 $ 31,081,832.14
Títulos Privados $ 795,788.54 $ 4,371,698.31
Subtotal $ 25,107,542.30 $ 35,453,530.45
Cauciones Títulos Públicos $ 1,100,473.28
Títulos Privados $ 80,994,227.81 $ 29,641,009.18
Subtotal $ 82,094,701.09 $ 29,641,009.18
Obligaciones Negociables $ 379,830.00 $ 2,638,495.36
Subtotal $ 379,830.00 $ 2,638,495.36
Opciones Títulos Públicos
Títulos Privados $ 909,702.70
Subtotal $ - $ 909,702.70
C.P.D. Ley Nº 24.760 $ 488,325.42 $ 19,261.00
Subtotal $ 488,325.42 $ 19,261.00
Pases
Subtotal $ - $ -
TOTALES $ 108,070,398.81 $ 68,661,998.69
TOTAL GENERAL: PLAZA MENDOZA y BS. AS. $ 176,732,397.50
informe económico y bursátil - LA BOLSA / 1
Mercado de valores
2 / LA BOLSA - informe económico y bursátil
Mercado de valores
Bolsa de Comercio de Buenos AiresEvolución diaria de los índices Burcap, Merval, Merval Argentina y General
Sep
tiem
bre
- 2
008
EVOLUCIÓN DIARIA DE LOS ÍNDICIES
BURCAP MERVAL M. AR GENERAL
Día Nivel Variación Volumen Nivel Variación Volumen Nivel Variación Volumen Nivel Variación Volumen
% operado % operado % operado % operado
01/09 6,514.46 -0.03 7,383,966 1,778.81 0.09 7,383,966 1,169.01 0.63 4,244,042 99,623.04 -0.06 8,380,786
02/09 6,416.95 -1.50 49,079,173 1,757.94 -1.17 49,079,173 1,174.20 0.44 30,494,443 98,103.56 -1.53 81,786,108
03/09 6,435.32 0.29 28,744,365 1,758.13 0.01 28,744,365 1,180.88 0.57 15,891,859 98,242.00 0.14 32,343,148
04/09 6,203.83 -3.60 34,412,595 1,694.60 -3.61 34,412,595 1,142.02 -3.29 14,605,812 95,034.92 -3.26 39,151,565
05/09 6,152.03 -0.83 48,749,066 1,678.74 -0.94 48,749,066 1,136.89 -0.45 16,718,832 94,178.87 -0.90 83,394,488
08/09 6,114.37 -0.61 31,200,592 1,668.21 -0.63 31,200,592 1,134.93 -0.17 17,448,206 93,739.61 -0.47 83,188,039
09/09 5,851.25 -4.30 66,821,295 1,595.07 -4.38 66,822,259 1,097.01 -3.34 38,159,858 89,955.53 -4.04 103,898,307
10/09 5,919.71 1.17 50,619,188 1,604.84 0.61 50,619,188 1,093.13 -0.35 28,693,583 90,812.78 0.95 56,396,256
11/09 5,918.71 -0.02 48,403,709 1,613.24 0.52 48,403,709 1,084.70 -0.77 26,162,744 90,879.45 0.07 65,434,236
12/09 6,065.99 2.49 53,182,593 1,647.65 2.13 53,182,679 1,094.51 0.90 33,363,834 92,987.44 2.32 137,690,894
15/09 5,763.02 -4.99 45,937,824 1,562.14 -5.19 45,937,824 1,051.18 -3.96 26,091,546 88,534.98 -4.79 78,250,167
16/09 5,798.07 0.61 53,977,777 1,571.78 0.62 53,977,777 1,048.37 -0.27 35,426,038 89,057.18 0.59 76,960,464
17/09 5,563.53 -4.05 77,614,481 1,491.98 -5.08 77,627,181 992.65 -5.31 52,943,486 85,689.84 -3.78 114,840,740
18/09 5,621.14 1.04 72,247,011 1,508.07 1.08 72,247,011 998.92 0.63 46,058,217 86,467.26 0.91 127,603,986
19/09 6,150.91 9.42 78,987,621 1,662.52 10.24 79,004,738 1,091.67 9.29 46,714,138 94,056.13 8.78 158,765,744
22/09 6,228.74 1.27 65,824,476 1,690.45 1.68 65,824,476 1,113.57 2.01 40,807,720 95,189.76 1.21 77,197,688
23/09 6,106.62 -1.96 49,179,944 1,656.60 -2.00 49,179,944 1,111.86 -0.15 27,049,363 93,288.62 -2.00 57,434,192
24/09 6,103.75 -0.05 47,309,932 1,655.87 -0.04 47,309,932 1,119.08 0.65 25,266,061 93,021.88 -0.29 80,385,177
25/09 6,284.08 2.95 50,296,879 1,707.98 3.15 50,296,879 1,154.28 3.15 32,725,574 95,532.72 2.70 94,011,928
26/09 6,215.32 -1.09 48,569,549 1,692.40 -0.91 48,569,549 1,151.01 -0.28 21,415,301 94,562.57 -1.02 111,820,156
29/09 5,707.52 -8.17 380,937,990 1,545.45 -8.68 380,937,990 1,075.39 -6.57 289,723,760 87,206.99 -7.78 397,633,475
30/09 5,915.06 3.64 101,601,377 1,598.17 3.41 101,642,021 1,094.78 1.80 48,290,852 90,289.95 3.54 126,950,357
800
900
1,000
1,100
1,200
1,300
1,400
1,500
1,600
1,700
1,800
1,900
01/0
9
02/0
9
03/0
9
04/0
9
05/0
9
06/0
9
07/0
9
08/0
9
09/0
9
10/0
9
11/0
9
12/0
9
13/0
9
14/0
9
15/0
9
16/0
9
17/0
9
18/0
9
19/0
9
20/0
9
21/0
9
22/0
9
23/0
9
24/0
9
25/0
9
26/0
9
27/0
9
28/0
9
29/0
9
30/0
9 80,000
85,000
90,000
95,000
100,000
105,000
110,000
MERVAL GENERAL
Niv
elM
erva
l
Fechas
ESPECIE DENOMINACIÓN PRECIO PARIDAD V. RESIDUAL VALOR TÉCNICO
Boden 2008 $ RS08 156.50 99.87 10.00 15.67
Boden 2012 U$S RG12 234.50 72.64 50.00 50.25
Boden 2013 U$S RA13 228.00 70.31 62.50 63.29
Bogar 2018 $ NF18 114.25 51.31 82.80 183.19
Bonar VII U$S AS13 223.00 69.74 100.00 100.37
Boden 2014 $ RS14 86.90 60.46 100.00 143.74
Boden 2015 U$S RO15 190.50 58.00 100.00 103.46
Bonar V U$S AM11 245.00 75.96 100.00 100.06
Titulos Publicos al 30 deSetiembre de 2008Fuente: Arpenta SA
informe económico y bursátil - LA BOLSA / 3
Mercado de valores
Dólar - Cotización del BCRA \ CER
FECHA DÓLAR (1) CER (2) FECHA DÓLAR (1) CER (2) FECHA DÓLAR (1) CER (2)
01-07-08 0.0300 2.1539 01-08-08 3.0550 2.1674 01-09-08 3.0450 2.1763
02-07-08 3.0450 2.1543 02-08-08 3.0550 2.1678 02-09-08 3.0550 2.1765
03-07-08 3.0500 2.1547 03-08-08 3.0550 2.1683 03-09-08 3.0600 2.1768
04-07-08 3.0500 2.1551 04-08-08 3.0500 2.1687 04-09-08 3.0550 2.1771
05-07-08 3.0500 2.1555 05-08-08 3.0500 2.1692 05-09-08 3.0550 2.1773
06-07-08 3.0500 2.1559 06-08-08 3.0550 2.1696 06-09-08 3.0550 2.1776
07-07-08 3.0450 2.1563 07-08-08 3.0600 2.1699 07-09-08 3.0550 2.1779
08-07-08 3.0400 2.1568 08-08-08 3.0650 2.1701 08-09-08 3.0600 2.1783
09-07-08 3.0400 2.1572 09-08-08 3.0650 2.1704 09-09-08 3.0700 2.1786
10-07-08 3.0450 2.1576 10-08-08 3.0650 2.1706 10-09-08 3.0900 2.1790
11-07-08 3.0500 2.1581 11-08-08 3.0550 2.1709 11-09-08 3.0950 2.1793
12-07-08 3.0500 2.1585 12-08-08 3.0500 2.1711 12-09-08 3.0950 2.1796
13-07-08 3.0500 2.1590 13-08-08 3.0550 2.1714 13-09-08 3.0950 2.1800
14-07-08 3.0500 2.1594 14-08-08 3.0450 2.1716 14-09-08 3.0950 2.1803
15-07-08 3.0450 2.1599 15-08-08 3.0500 2.1719 15-09-08 3.1050 2.1807
16-07-08 3.0500 2.1603 16-08-08 3.0500 2.1722 16-09-08 3.1150 2.1810
17-07-08 3.0450 2.1607 17-08-08 3.0500 2.1724 17-09-08 3.1200 2.1813
18-07-08 3.0500 2.1612 18-08-08 3.0500 2.1727 18-09-08 3.1350 2.1817
19-07-08 3.0500 2.1616 19-08-08 3.0500 2.1729 19-09-08 3.1300 2.1820
20-07-08 3.0500 2.1621 20-08-08 3.0500 2.1732 20-09-08 3.1300 2.1824
21-07-08 3.0450 2.1625 21-08-08 3.0500 2.1734 21-09-08 3.1300 2.1827
22-07-08 3.0450 2.1629 22-08-08 3.0450 2.1737 22-09-08 3.1200 2.1831
23-07-08 3.0400 2.1634 23-08-08 3.0450 2.1739 23-09-08 3.1150 2.1834
24-07-08 3.0350 2.1638 24-08-08 3.0400 2.1742 24-09-08 3.1200 2.1837
25-07-08 3.0350 2.1643 25-08-08 3.0400 2.1745 25-09-08 3.1250 2.1841
26-07-08 3.0350 2.1647 26-08-08 3.0400 2.1747 26-09-08 3.1300 2.1844
27-07-08 3.0350 2.1652 27-08-08 3.0400 2.1750 27-09-08 3.1300 2.1848
28-07-08 3.0350 2.1656 28-08-08 3.0400 2.1752 28-09-08 3.1300 2.1851
29-07-08 3.0400 2.1660 29-08-08 3.0400 2.1755 29-09-08 3.1300 2.1855
30-07-08 3.0400 2.1665 30-08-08 3.0400 2.1757 30-09-08 3.1450 2.1858
31-07-08 3.0550 2.1669 31-08-08 3.0400 2.1760
indicadores economicos
Indice de Precios al consumidorBase Abril/08=100 - Capital Federal - Desestacionalizado en el Gran Mendoza
024
68
101214
161820
% Anual
C.Federal 0.44 0.94 1.54 2.35 3.04 3.92 4.89 5.86 6.36 7.57 8.45 9.06 9.76 10.16 10.68 11.24
Mendoza 0.70 1.47 2.27 3.13 3.94 4.34 5.32 6.36 7.04 8.76 16.11 16.93 18.04 19.02 19.79
J07 J A S O N D E08 F M A M J J A S
-2
3
8
13
18
23
28
% Anual
C.Federal 1.74 4.42 5.82 6.98 9.08 10.28 11.48 11.87 12.49 13.19 17.34 20.02 20.10 24.36 24.29 26.07
Mendoza 0.63 5.59 6.69 7.87 9.82 10.78 11.54 12.41 13.13 13.83 22.02 22.89 23.5 27.35
J07 J A S O N D E08 F M A M J J A S
0
3
6
9
12
15
18
21
24
% Anual
IPIM 1.94 4.25 5.05 6.13 7.10 8.23 8.91 9.77 10.79 11.83 13.41 14.62 15.99 16.87 17.84 18.46
IPIB 2.09 4.44 6.59 8.03 9.38 10.27 10.85 12.45 14.14 15.47 16.41 17.61 18.94 19.47 20.15 20.61
IPP 2.15 4.71 7.15 8.94 10.48 11.49 12.19 14.05 15.74 17.10 18.04 19.11 20.50 20.75 20.63 20.85
J07 J A S O N D E08 F M A M J J A S
Indice de costo de la construcciónBase 1993=100 - INDEC - Capital Federal Nivel General - Mendoza Base 1988=100
Índice de precios al por mayor
Indices de Precios al Consumidor
Variación % respecto a Setiembre 2007
(Base Abril/08=100)
Capital Federal
Sep-2008 102.57
Mendoza
Ago-2008 164.46
Fuente: INDEC - Capital FederalFuente: DEIE - MendozaDatos Provisorios
Indices de Costo de la Construcción
Variación % respecto a Setiembre 2007
Capital Federal
Sep-2008 324.90
Mendoza
Jul-2008 939,123.00
Fuente: INDEC - Capital FederalFuente: DEIE - MendozaDatos Provisorios
Índices de Precios al por Mayor
Variación % respecto a Setiembre 2007(Base 1993=100)
Indice de Precios Internos al porMayor (IPIM)
Sep-2008 354.95
Índice de Precios Internos Básicos alpor Mayor (IPIB)
Sep-2008 358.28
Índice de Precios Básicos delProductor (IPP)
Sep-2008 361.84
Fuente: INDEC - Capital FederalDatos Provisorios
4 / LA BOLSA - informe económico y bursátil
Registro de operacionesSetiembre 2008
En el mes de setiembre del 2008 el Mercado de Vinos de la Bolsa de Comercio de
Mendoza registró 1.736 operaciones de compraventa de vinos en el Mercado de
Traslado por un total de 1.530.172,83 hectolitros.
De este total corresponden: 123.709,76 hl a varietales y 221.674,07 hl a mostos.
El promedio ponderado conjunto para operaciones financiadas fue de $110,37 por hl
Precios Promedios PonderadosSetiembre 2008 - En $ por hl. Cosecha 2008 y anteriores
Mercado de vinos
VINOS CONTADO FINANCIADO
Oper. Hectolitros Precio Oper. Hectolitros PrecioPromedio Promedio
TINTOS 392 361.104,72 93,40 64 126.833,20 100,64TINTOS SIN CERTIFICAR 93 22.542,17 109,79 90 106.888,71 134,62
Cabernet Sauvignon 9 2.252,56 101,75 19 17.908,91 161,42Merlot 8 1.364,00 115,85 17 11.879,44 150,63Malbec 19 3.177,48 104,06 17 12.983,16 142,83Syrah 16 6.266,67 114,95 25 33.160,94 124,66Endulzado Tinto 1 200,00 97,40 0 0,00 0,00Sangiovese 2 120,01 99,12 1 609,85 100,00Tempranillo 8 1.097,58 112,48 5 8.505,98 154,94Bonarda 29 7.909,67 109,01 5 21.800,00 107,17Aspirant Bouschet 1 154,20 127,00 1 40,43 150,00
TINTOS (promedio gral.) 485 383.646,89 94,36 154 233.721,91 116,18ROSADOS 44 16.757,29 78,81 1 140,84 95,00ROSADOS SIN CERTIFICAR 1 280,20 97,40 0 0,00 0,00
Endulzado Rosado 1 280,20 97,40 0 0,00 0,00ROSADOS (promedio gral.) 45 17.037,49 79,12 1 140,84 95,00BLANCOS 278 135.603,52 80,20 18 21.930,84 99,29BLANCO ESCURRIDO 88 73.091,80 80,58 28 61.610,92 88,85BLANCO DE BLANCAS 10 13.288,94 92,99 3 4.690,11 94,95BLANCOS SIN CERTIFICAR 41 16.544,78 96,13 27 28.641,90 120,33
Chenin 12 3.807,83 90,27 4 1.624,65 97,97Semillon 1 19,64 110,00 2 553,68 120,00Chardonnay 0 0,00 0,00 1 170,00 90,00Riesling 0 0,00 0,00 1 615,00 120,00Ugni Blanc 7 2.536,89 106,94 1 24,77 100,00Moscatel 5 5.458,79 90,01 0 0,00 0,00Blanco Base Champagne 0 0,00 0,00 1 900,00 120,00Sauvignonasse 0 0,00 0,00 1 350,00 105,00Endulzado Blanco 1 339,92 97,40 0 0,00 0,00Pedro Gimenez 11 3.600,87 101,60 8 3.012,54 94,65Torrontes Riojano 3 741,26 107,14 8 21.391,26 126,19Viognier 1 39,58 90,00 0 0,00 0,00
BLANCOS (promedio gral.) 417 238.529,04 82,13 76 116.873,77 98,77TOTALES 947 639.213,42 231 350.736,52PRECIO POND. CONJUNTO 89,39 110,37
Oper. Hectolitros
Vinos 1.178 989.949,94
Varietales 312 123.709,76
Mostos 253 221.674,07
Fuera de Promedio 405 194.839,06
Totales 2.148 1.530.172,83
* Los precios Promedios mensuales están sujetos a modificaciones por: rescisiones o reajustes.
informe económico y bursátil - LA BOLSA / 5
Mercado de vinos
0102030
4050607080
90100110120
Cdo. 54.4 56.73 56.46 59.14 58.83 56.49 54.73 56.97 54.91 57.48 62.58 61.88 63.12 65.22 66.57 67.53 68.09 70.97 72.89 75.59 80.6 85.94 88.31 91.43 89.39
Fdo 65.48 64.4 66.07 64.76 70.48 60.15 61.9 63.33 64.38 64.86 65.79 66.68 77.26 68.02 73.89 78.16 78.49 76.93 79.26 78.2 87.68 84.23 90.94 93.39 110.37
S06 O N D E07 F M A M J J A S O N D E08 F M A M J J A S
Pre
cios
Despacho de VinosAgosto 2008 Cos. 2008 y anteriores
Evolución del precio promedio ponderado del vino
Mendoza
Comunes y varietales 722,715.31
Otros 34,444.69
Total 757,160.00
San Juan
Comunes y varietales 142,245.89
Otros 596.86
Total 142,842.75
Total general 900,002.75
Fuente: INV. Form. M.V. 01/C (cifras provisorias)
Vino despachado para consumo
0
200,000
400,000
600,000
800,000
1,000,000
Total País 781508.49 786985.77 655096.36 942645.8 900481.42 817651.21 1028083.08 944676.49
San Juan 118079.36 138267.29 87572.01 169809.87 117377.75 174359.8 185162.68 142842.75
Mendoza 598769.71 597763.19 508283.47 703881.21 722270.55 596244.32 789430.86 757160
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago
Hec
tolit
ros
6 / LA BOLSA - informe económico y bursátil
Mercado de vinos
Compra - Venta (Mercado de Traslado) en HectolitrosAño 2007 y 2008
Precios promedios mensualesVinos traslado - en $ por Hl, (*modificaciones por rescisiones o reajustes)
Meses CONTADO FINANCIADO
Tintos Rosados Blancos Pond. Conj. Tintos Rosados Blancos Pond. Conj.
2.007
Enero 67.65 46.21 48.11 58.83 71.26 55.00 64.18 70.48
Febrero 68.52 44.41 44.28 56.49 68.78 0.00 49.87 60.15
Marzo 62.12 44.95 43.12 54.73 69.19 45.00 50.38 61.90
Abril 63.09 45.85 44.44 56.97 66.53 70.00 50.86 63.33
Mayo 62.37 44.34 45.01 54.91 66.79 0.00 50.01 64.38
Junio 62.18 50.23 52.82 57.48 70.09 41.48 53.94 64.86
Julio 70.25 52.01 54.40 62.58 70.17 42.00 57.71 65.79
Agosto 67.10 53.03 54.63 61.88 72.14 48.00 55.44 66.68
Setiembre 68.03 53.55 57.28 63.12 81.72 0.00 57.87 77.26
Octubre 69.93 58.06 60.22 65.22 70.02 58.00 61.12 68.02
Noviembre 70.72 59.40 62.49 66.57 79.88 58.91 61.70 73.89
Diciembre 70.59 60.22 64.49 67.53 79.96 58.00 70.97 78.16
2.008
Enero 71.15 60.78 64.73 68.09 80.94 67.28 78.49
Febrero 75.64 60.09 65.47 70.97 77.92 61.00 78.85 76.93
Marzo 75.42 65.65 70.44 72.89 82.44 69.58 79.26
Abril 79.32 68.72 69.76 75.59 80.89 69.00 76.93 78.20
Mayo 85.58 61.26 72.78 80.60 81.74 131.93 87.68
Junio 90.99 72.79 79.21 85.94 86.21 60.00 80.45 84.23
Julio 92.54 84.47 82.49 88.31 94.51 83.45 90.94
Agosto 97.20 81.10 82.42 91.43 98.30 82.00 85.64 93.39
Setiembre 94.36 79.12 82.13 89.39 116.18 95.00 98.77 110.37
0
500,000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
Total 1627544.64 1223689.24 2101960.68 1359620.85 960565.78 718582.21 733628.3 1339833.96 1272910.36 1019573.3 1836369.18 1635752.22 1530172.83
Vinos 814976.56 650115.33 874105.92 749103.23 608376.09 504942.25 419057.15 437996.83 388479.15 483877.01 1261053.29 1104313.52 989949.94
Varietales 130145.86 101117.55 83307.11 52295.9 55770.36 36556.59 27476.56 36345.28 51517.38 135392.83 129742.92 120505.11 123709.76
Mostos 543823.31 297475.63 826010.77 398832.1 138409.05 57903.25 164819.99 283351.07 288527.4 241790.16 237514.03 155733.67 221674.07
Fuera prom. 138598.91 174980.73 318536.88 159389.62 158010.28 119180.12 122274.6 582140.78 544386.43 158513.3 208058.94 255199.92 194839.06
S2007 O N D E2008 F M A M J J A S
Nuestra Institución determina precios promedios mensuales de vinos de mesa en base a las operaciones que se presentan para su registro.Esta determinación de precios corresponde al , es decir que entre la fecha de concertación y la fecha de registro, existe un lapso aproximado de 30 dias.A los efectos estadísticos los vinos se clasifican en Tintos, Rosados y Blancos.
informe económico y bursátil - LA BOLSA / 7
GRAL ALVEAR BONARDA 368.41 110.00 06-06LUJAN BONARDA 134.68 140.00 08-08LUJAN BONARDA 177.00 140.00 08-08LUJAN BONARDA 270.00 150.00 08-08LUJAN BONARDA 278.70 140.00 08-08LUJAN BONARDA 508.60 140.00 08-08LUJAN BONARDA 511.81 140.00 08-08LUJAN BONARDA 622.83 140.00 08-08LUJAN BONARDA 650.00 175.00 08-08MAIPU BONARDA 11.70 250.00 07-07MAIPU BONARDA 24.20 138.50 07-07MAIPU BONARDA 791.35 128.00 07-07RIVADAVIA BONARDA 200.00 88.00 06-06RIVADAVIA BONARDA 484.40 140.00 08-08SAN MARTIN BONARDA 597.00 210.00 08-08SAN RAFAEL BONARDA 50.00 88.60 07-07SAN RAFAEL BONARDA 50.00 110.00 07-07SAN RAFAEL BONARDA 368.41 110.00 06-06GUAYMALLEN CABERNET FRANC 35.00 350.00 08-08LUJAN CABERNET FRANC 66.00 350.00 08-08SAN CARLOS CABERNET FRANC 6.00 100.00 06-06SAN CARLOS CABERNET FRANC 57.06 240.00 08-08GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 15.00 180.00 07-07GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 18.00 50.00 06-06GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 20.93 133.00 07-07GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 27.00 50.00 08-08GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 55.00 350.00 08-08GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 75.00 180.00 07-07GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 168.00 105.00 08-08GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON 239.07 133.00 08-08JUNIN CABERNET SAUVIGNON 110.56 170.00 08-08LUJAN CABERNET SAUVIGNON 30.00 110.00 06-06LUJAN CABERNET SAUVIGNON 1050.00 150.00 07-07LUJAN CABERNET SAUVIGNON 1050.00 180.00 07-07LUJAN CABERNET SAUVIGNON 1300.00 205.00 08-08MAIPU CABERNET SAUVIGNON 13.30 250.00 07-07MAIPU CABERNET SAUVIGNON 35.00 100.00 07-07MAIPU CABERNET SAUVIGNON 40.90 153.00 07-07MAIPU CABERNET SAUVIGNON 45.00 50.00 06-06MAIPU CABERNET SAUVIGNON 230.00 190.00 AN/07MAIPU CABERNET SAUVIGNON 477.00 145.00 AN/08MAIPU CABERNET SAUVIGNON 694.60 145.00 01-01MAIPU CABERNET SAUVIGNON 760.00 92.23 06-06MAIPU CABERNET SAUVIGNON 996.40 220.00 08-08MAIPU CABERNET SAUVIGNON 1129.10 120.00 AN/07MAIPU CABERNET SAUVIGNON 1137.00 110.00 AN/07RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 40.00 180.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 42.80 180.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 70.30 135.00 07-07RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 82.08 115.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 143.68 180.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 185.52 180.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 209.52 110.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 407.50 220.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 407.50 220.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 412.00 210.00 AN/08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 430.00 210.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 430.00 210.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 549.38 110.00 08-08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 603.00 210.00 AN/08RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 603.00 180.00 08-08SAN CARLOS CABERNET SAUVIGNON 43.53 350.00 08-08SAN CARLOS CABERNET SAUVIGNON 46.00 240.00 08-08SAN CARLOS CABERNET SAUVIGNON 65.63 120.00 / SAN CARLOS CABERNET SAUVIGNON 105.00 140.00 05-05SAN CARLOS CABERNET SAUVIGNON 500.00 180.00 08-08SAN CARLOS CABERNET SAUVIGNON 505.00 350.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 80.00 110.00 06-06SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 80.00 110.00 06-06SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 132.76 80.00 07-07SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 180.00 220.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 190.80 105.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 225.00 165.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 225.00 210.00 AN/08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 269.58 120.00 08-08
SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 350.42 120.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 378.83 140.00 07-07SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 500.00 180.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 530.00 145.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 800.00 180.00 08-08SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 840.00 105.00 07-07SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON 149.10 88.00 08-08SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON 195.59 88.00 08-08SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON 403.69 88.00 08-08SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON 950.00 95.00 05-05TUPUNGATO CABERNET SAUVIGNON 73.95 85.00 06-06GUAYMALLEN CHARDONAY 7.82 50.00 07-07GUAYMALLEN CHARDONAY 9.00 50.00 08-08GUAYMALLEN CHARDONAY 259.00 207.00 08-08LUJAN CHARDONAY 33.00 110.00 06-06LUJAN CHARDONAY 105.05 300.00 07-07LUJAN CHARDONAY 169.70 100.00 08-08LUJAN CHARDONAY 280.30 100.00 08-08MAIPU CHARDONAY 50.00 235.00 08-08MAIPU CHARDONAY 296.58 180.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 5.55 220.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 39.96 115.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 111.00 180.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 141.00 200.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 240.00 215.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 800.00 250.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 1000.00 200.00 AN/08RIVADAVIA CHARDONAY 1023.10 115.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 1032.10 115.00 08-08RIVADAVIA CHARDONAY 2000.00 120.00 06-06SAN MARTIN CHARDONAY 190.80 95.00 07-07SAN MARTIN CHARDONAY 299.60 80.00 08-08SANTA ROSA CHARDONAY 57.00 150.00 08-08SANTA ROSA CHARDONAY 58.00 170.00 08-08SANTA ROSA CHARDONAY 58.00 170.00 08-08MAIPU CHENIN 20.00 150.00 08-08MAIPU CHENIN 146.30 91.00 07-07RIVADAVIA CHENIN 63.27 115.00 08-08SAN CARLOS CHENIN 65.63 120.00 / SAN RAFAEL CHENIN 10.62 100.00 08-08SANTA ROSA CHENIN 29.00 170.00 08-08SANTA ROSA CHENIN 29.00 170.00 08-08SANTA ROSA CHENIN 724.94 100.00 08-08GRAL ALVEAR MALBEC 76.90 160.00 08-08GUAYMALLEN MALBEC 36.00 50.00 07-07GUAYMALLEN MALBEC 40.00 50.00 07-07GUAYMALLEN MALBEC 70.00 90.00 07-07GUAYMALLEN MALBEC 106.50 165.00 08-08GUAYMALLEN MALBEC 614.00 133.00 08-08JUNIN MALBEC 250.00 120.00 08-08JUNIN MALBEC 273.14 210.00 08-08JUNIN MALBEC 300.00 80.00 08-08JUNIN MALBEC 948.00 210.00 07-07LAS HERAS MALBEC 150.00 280.00 08-08LAS HERAS MALBEC 910.00 132.00 08-08LUJAN MALBEC 13.50 180.00 05-05LUJAN MALBEC 40.00 110.00 06-06LUJAN MALBEC 40.00 290.00 08-08LUJAN MALBEC 51.00 140.00 03-03LUJAN MALBEC 60.00 608.00 08-08LUJAN MALBEC 90.00 110.00 07-07LUJAN MALBEC 146.50 180.00 05-05LUJAN MALBEC 165.00 375.00 08-08LUJAN MALBEC 178.00 350.00 08-08LUJAN MALBEC 500.00 350.00 08-08LUJAN MALBEC 1000.00 210.00 08-08MAIPU MALBEC 6.70 145.00 07-07MAIPU MALBEC 10.00 150.00 07-07MAIPU MALBEC 13.50 100.00 06-06MAIPU MALBEC 15.00 120.00 06-06MAIPU MALBEC 20.00 250.00 07-07MAIPU MALBEC 23.50 128.00 08-08MAIPU MALBEC 40.90 153.00 07-07MAIPU MALBEC 53.70 100.00 07-07MAIPU MALBEC 75.12 130.00 08-08
Mercado de vinos varietales y especiales
Setiembre 2008Se listan la totalidad de las operaciones que se presentaron para su registro
Operaciones de Contado
Dpto, Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit, Cosecha Dpto, Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit, CosechaDpto, Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit, Cosecha
8 / LA BOLSA - informe económico y bursátil
MAIPU MALBEC 90.00 100.00 07-07MAIPU MALBEC 322.00 100.00 08-08MAIPU MALBEC 791.35 128.00 07-07MAIPU MALBEC 1003.20 110.00 08-08MAIPU MALBEC 1170.00 145.00 07-07MAIPU MALBEC 1275.93 300.00 AN/00MAIPU MALBEC 2016.58 300.00 AN/00RIVADAVIA MALBEC 60.00 350.00 07-07RIVADAVIA MALBEC 100.00 200.00 08-08RIVADAVIA MALBEC 142.00 105.00 07-07RIVADAVIA MALBEC 173.16 115.00 08-08RIVADAVIA MALBEC 240.00 184.00 07-07RIVADAVIA MALBEC 240.00 194.00 07-07RIVADAVIA MALBEC 264.30 130.00 08-08RIVADAVIA MALBEC 1200.00 177.00 08-08SAN CARLOS MALBEC 18.75 120.00 / SAN CARLOS MALBEC 22.50 302.50 06-06SAN CARLOS MALBEC 23.00 140.00 06-06SAN CARLOS MALBEC 65.63 120.00 / SAN CARLOS MALBEC 77.00 140.00 04-04SAN CARLOS MALBEC 364.95 145.00 08-08SAN CARLOS MALBEC 787.75 190.00 08-08SAN CARLOS MALBEC 800.00 145.00 08-08SAN CARLOS MALBEC 1500.00 185.00 / SAN MARTIN MALBEC 53.50 270.00 08-08SAN MARTIN MALBEC 220.00 140.00 07-07SAN MARTIN MALBEC 700.00 180.00 08-08SAN MARTIN MALBEC 782.34 80.00 06-06SAN MARTIN MALBEC 818.00 180.00 AN/07SAN MARTIN MALBEC 860.00 270.00 08-08SAN MARTIN MALBEC 1500.00 180.00 08-08SAN RAFAEL MALBEC 13.50 80.00 03-03SAN RAFAEL MALBEC 87.97 90.00 07-07SAN RAFAEL MALBEC 131.76 88.00 08-08SAN RAFAEL MALBEC 575.00 86.00 06-06SANTA ROSA MALBEC 273.14 210.00 08-08SANTA ROSA MALBEC 948.00 210.00 07-07SANTA ROSA MALBEC 1000.00 180.00 AN/07SANTA ROSA MALBEC 1682.00 175.00 08-08TUPUNGATO MALBEC 73.95 85.00 06-06TUPUNGATO MALBEC 340.00 210.00 08-08TUPUNGATO MALBEC 615.86 90.00 08-08TUPUNGATO MALBEC 615.86 90.00 08-08TUPUNGATO MALBEC 850.00 320.00 08-08TUPUNGATO MALBEC 904.43 210.00 07-07GUAYMALLEN MERLOT 700.00 172.50 08-08GUAYMALLEN MERLOT 700.00 172.50 08-08MAIPU MERLOT 24.20 138.50 07-07MAIPU MERLOT 120.00 110.00 07-07MAIPU MERLOT 120.00 120.00 07-07MAIPU MERLOT 477.00 145.00 AN/08MAIPU MERLOT 950.00 110.00 08-08RIVADAVIA MERLOT 792.00 105.00 07-07SAN CARLOS MERLOT 37.50 120.00 / SAN CARLOS MERLOT 356.99 180.00 08-08SAN CARLOS MERLOT 492.12 50.00 02-02SAN MARTIN MERLOT 388.80 100.00 08-08SAN MARTIN MERLOT 766.10 237.50 08-08SAN RAFAEL MERLOT 1000.00 95.00 06-06SANTA ROSA MERLOT 1530.00 80.00 08-08TUNUYAN MERLOT 299.40 550.00 05-05TUNUYAN MERLOT 300.00 550.00 05-05TUPUNGATO MERLOT 73.95 85.00 06-06SAN MARTIN MOSCATEL 190.80 95.00 08-08MAIPU ROSADO MALBEC 35.00 120.00 07-07RIVADAVIA ROSADO MALBEC 52.20 80.00 08-08RIVADAVIA ROSADO MALBEC 58.20 80.00 08-08LUJAN SANGIOVESE 50.08 100.00 08-08MAIPU SANGIOVESE 76.50 100.00 06-06RIVADAVIA SANGIOVESE 1200.00 177.00 08-08LAS HERAS SAUVIGNON 179.00 185.00 08-08LUJAN SAUVIGNON 99.22 325.00 08-08SAN CARLOS SAUVIGNON 6.01 150.00 08-08SAN MARTIN SAUVIGNON 88.00 185.00 08-08SANTA ROSA SEMILLON 29.00 170.00 08-08SANTA ROSA SEMILLON 29.00 170.00 08-08GUAYMALLEN SYRAH 10.00 50.00 05-05LUJAN SYRAH 3.42 140.00 04-04LUJAN SYRAH 119.92 100.00 08-08MAIPU SYRAH 4.50 120.00 05-05MAIPU SYRAH 81.80 140.00 07-07MAIPU SYRAH 1600.00 110.00 08-08RIVADAVIA SYRAH 66.60 115.00 07-07RIVADAVIA SYRAH 300.00 190.00 08-08RIVADAVIA SYRAH 300.00 190.00 08-08SAN CARLOS SYRAH 20.00 140.00 05-05
SAN CARLOS SYRAH 37.50 120.00 / SAN CARLOS SYRAH 51.83 120.00 07-07SAN CARLOS SYRAH 125.10 500.00 08-08SAN CARLOS SYRAH 140.00 180.00 08-08SAN CARLOS SYRAH 500.00 270.00 08-08SAN MARTIN SYRAH 200.00 210.00 08-08SAN RAFAEL SYRAH 13.50 80.00 03-03SAN RAFAEL SYRAH 21.97 88.60 07-07SAN RAFAEL SYRAH 21.97 110.00 07-07SAN RAFAEL SYRAH 68.13 88.00 08-08SAN RAFAEL SYRAH 70.64 130.00 05-05SAN RAFAEL SYRAH 269.11 90.00 07-07SANTA ROSA SYRAH 700.00 120.00 05-05TUPUNGATO SYRAH 84.00 120.00 07-07GUAYMALLEN TEMPRANILLO 450.00 100.00 08-08RIVADAVIA TEMPRANILLO 200.00 88.00 05-05RIVADAVIA TEMPRANILLO 200.00 88.00 06-06SAN CARLOS TEMPRANILLO 18.75 120.00 / SAN RAFAEL TEMPRANILLO 1000.00 95.00 06-06TUPUNGATO TEMPRANILLO 43.00 113.00 06-06GUAYMALLEN TORRONTES RIOJANO 36.00 185.00 08-08LUJAN TORRONTES RIOJANO 310.00 270.00 08-08LUJAN TORRONTES RIOJANO 550.00 130.00 08-08LUJAN TORRONTES RIOJANO 721.80 214.88 / MAIPU TORRONTES RIOJANO 42.70 90.00 07-07MAIPU TORRONTES RIOJANO 47.70 90.00 08-08MAIPU TORRONTES RIOJANO 162.30 90.00 08-08MAIPU TORRONTES RIOJANO 167.30 90.00 07-07RIVADAVIA TORRONTES RIOJANO 76.60 115.00 08-08RIVADAVIA TORRONTES RIOJANO 278.00 135.00 08-08RIVADAVIA TORRONTES RIOJANO 504.00 100.00 08-08SAN CARLOS TORRONTES RIOJANO 9.02 150.00 08-08SAN CARLOS TORRONTES RIOJANO 65.15 150.00 08-08SAN CARLOS TORRONTES RIOJANO 65.63 120.00 / SAN MARTIN TORRONTES RIOJANO 263.50 80.00 08-08SAN MARTIN TORRONTES RIOJANO 1000.00 99.00 AN/08SAN MARTIN TORRONTES RIOJANO 1000.00 118.00 AN/08SAN RAFAEL TORRONTES RIOJANO 80.00 110.00 08-08SANTA ROSA TORRONTES RIOJANO 112.50 100.00 08-08MAIPU UGNI BLANC 146.30 91.00 07-07GUAYMALLEN VIOGNIER 270.00 197.00 08-08GUAYMALLEN VIOGNIER 270.00 197.00 08-08
Mercado de vinos varietales y especiales
RIVADAVIA BONARDA 1524.10 155.00 08-08LUJAN CABERNET SAUVIGNON 89.70 249.27 07-07LUJAN CABERNET SAUVIGNON 90.00 260.00 07-07SAN CARLOS CABERNET SAUVIGNON 67.50 133.00 08-08GODOY CRUZ CHARDONAY 200.00 230.00 08-08GODOY CRUZ CHARDONAY 547.00 180.00 07-07LUJAN CHARDONAY 7.50 249.28 07-07MAIPU CHARDONAY 135.00 202.60 08-08SAN MARTIN CHARDONAY 4079.60 150.00 08-08TUPUNGATO CHARDONAY 50.00 190.00 06-06TUPUNGATO CHARDONAY 170.00 190.00 07-07GUAYMALLEN MALBEC 130.50 306.70 07-07GUAYMALLEN MALBEC 148.50 306.70 07-07GUAYMALLEN MALBEC 650.00 306.70 07-07LUJAN MALBEC 32.00 190.00 06-06LUJAN MALBEC 82.00 625.00 07-07LUJAN MALBEC 100.00 260.00 07-07LUJAN MALBEC 200.00 400.00 07-07LUJAN MALBEC 250.00 350.00 08-08LUJAN MALBEC 250.00 350.00 08-08LUJAN MALBEC 980.00 200.00 08-08MAIPU MALBEC 220.00 240.00 07-07MAIPU MALBEC 358.00 210.00 07-07SAN CARLOS MALBEC 67.50 133.00 08-08SAN CARLOS MALBEC 1180.00 220.00 08-08LUJAN MERLOT 359.70 249.28 07-07MAIPU MERLOT 144.00 240.00 07-07MAIPU MERLOT 10000.00 154.00 08-08SAN CARLOS MERLOT 1590.00 170.00 08-08TUPUNGATO MERLOT 1000.00 160.00 08-08SANTA ROSA SAUVIGNON 800.00 200.00 08-08JUNIN SYRAH 500.00 90.00 08-08SAN CARLOS SYRAH 36.00 133.00 08-08SANTA ROSA TORRONTES RIOJANO 3668.00 120.00 08-08
Dpto, Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit, Cosecha
Operaciones Financiadas
Dpto, Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit, Cosecha
Dpto, Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit, Cosecha
informe económico y bursátil - LA BOLSA / 9
MOSTOS CONTADO FINANCIADO
Oper. Hectolitros Precio Oper. Hectolitros Precio
Promedio Promedio
SULFITADO 196 150,685.44 82.19 16 64,241.21 86.39
CONCENTRADO 39 6,189.92 440.56 2 557.50 407.51
ALCOHOLIZADO 0 0.00 - 0 - 0
TOTALES 235 156,875.36 18 64,798.71
MOSTOS CONTADO FINANCIADO
G. Brix Oper. promediadas G. Brix Oper. promediadas
SULFITADO 21.68 188 21.18 16
CONCENTRADO 68.06 39 69.01 2
ALCOHOLIZADO 0 0 0 0
Los precios promedios mensuales están sujetos a modificaciones por rescisiones o rajustes.
Mercado de mostos
Setiembre 2008La actividad en el Mercado de Mostos durante el mes de setiembre de 2008 alcanzó un
volumen de 221.674,07 hl en 253 operaciones.
Evolución precio promedio ponderado Mosto Concentrado
Evolución precio promedio ponderado Mosto Sulfitado
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
Contado 303.65 322.7 312.43 329.62 338.4 330.39 363.12 443.91 421.34 432.09 420.77 440.56
Financiado 225.75 222.88 371.2 250 360 390 350.54 228 347 310.49 417 407.51
S07 O N D E08 F M A M J A S
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Contado 54.02 54.53 57.24 59.36 59.74 60.94 61.32 68.51 75.37 80.08 79.63 82.19
Financiado 51.28 55.46 54.25 56.16 56.7 66 71.96 68.54 71.73 70.18 82.74 86.39
S07 O N D E08 F M A M J A S
1 0 / LA BOLSA - informe económico y bursátil
informe económico y bursátil - LA BOLSA / 1 1
Mercado de frutas y hortalizas
Registro de operacionesSetiembre 2008
Se registraron 532 operaciones por un total de 29.150.439,99 kg.
Para frutas 26.789.363,99 y para Hortalizas 2.361.076 kg.
A los fines estadísticos la recopilación tiene en cuenta las especies más importantes
como así también los destinos de cada una de ellas.
Las condiciones de pago responden a contado y financiado y así lo expresan los
cuadros detallados.
Especie CONSERVA DESECADO PULPA ACEITE
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
CIRUELAS 0 0 0.0000 62 2,530,084 1.1112 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DAMASCOS 3 155,158 0.6783 1 17,850 0.3700 3 173,540 0.7145 0 0 0.0000
DURAZNOS 5 765,011 0.8971 2 53,030 0.7607 18 4,232,274 0.8259 0 0 0.0000
MANZANAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 7 372,732 0.4769 0 0 0.0000
MEMBRILLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 33,050 0.3993 0 0 0.0000
PERAS 4 972,508 0.3870 0 0 0.0000 5 232,456 0.3776 0 0 0.0000
ACEITUNAS 65 500,548 1.7162 0 0 0.0000 0 0 0.0000 233 828,747 1.5011
Frutas - Precios promedios mensuales - Setiembre 2008 en $ por kg.Operaciones de Contado
Especie CONSERVA DESECADO PULPA PASTA ACEITE CONFITADO
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
CEREZAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 903 3.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 3,500 5.8000
CIRUELAS 0 0 0.0000 2 53,268 1.0911 2 48,826 0.4551 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DAMASCOS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 174,285 0.7549 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DURAZNOS 22 5,527,179 1.1781 3 7,288 1.1587 44 5,719,202 0.9648 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
MANZANAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 10 1,000,225 0.4686 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
MEMBRILLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 14 290,219 0.4003 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
PERAS 2 76,803 0.3242 1 11,211 0.5500 15 1,941,956 0.5249 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
ACEITUNAS 37 532,866 1.6845 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 1,480 0.8500 18 533,165 1.5279 0 0 0.0000
Operaciones Financiadas
Hortalizas - Precios promedios mensuales - Setiembre 2008 en $ por kg,
Especie CONSERVA DESHIDRATACION PULPA TRITURADO PICKLES
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
COLIFLOR 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 1,420 0.6000
HINOJO 12 16,320 0.6000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
PAPA 8 118,403 1.1000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
PIMIENTO 1 6,380 1.4000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
REPOLLO 0 0 0.0000 1 13,000 0.2500 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
TOMATE 6 710,644 0.3197 0 0 0.0000 6 186,858 0.2307 1 54,000 0.3000 0 0 0.0000
ZANAHORIA 17 226,600 0.3452 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
Operaciones de Contado
Especie CONSERVA DESHIDRATACION PULPA TRITURADO PICKLES
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
COLIFLOR 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 5,520 0.6000
TOMATE 4 421,025 0.2662 0 0 0.0000 2 118,417 0.2300 1 30,000 0.2000 0 0 0.0000
ZANAHORIA 50 150,489 0.3026 1 150,000 0.3200 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
ZAPALLO 0 0 0.0000 2 152,000 0.3000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
Operaciones de Financiadas
1 2 / LA BOLSA - informe económico y bursátil
Mercado de frutas y hortalias
Frutas - Precios promedios temporada - 2007/2008 en $ por kg.
Operaciones de Contado
Especie CONSERVA DESECADO PULPA PASTA ACEITE CONFITADO
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
CEREZAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 903 3.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 3,500 5.8000
CIRUELAS 0 0 0.0000 2 53,268 1.0911 2 48,826 0.4551 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DAMASCOS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 174,285 0.7549 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DURAZNOS 22 5,527,179 1.1781 3 7,288 1.1587 44 5,719,202 0.9648 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
MANZANAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 10 1,000,225 0.4686 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
MEMBRILLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 14 290,219 0.4003 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
PERAS 2 76,803 0.3242 1 11,211 0.5500 15 1,941,956 0.5249 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
ACEITUNAS 37 532,866 1.6845 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 1,480 0.8500 18 533,165 1.5279 0 0 0.0000
Operaciones Financiadas
Precios Promedios de TemporadaSetiembre 2008
En los cuadros siguientes se publican los resultados de cotización de Frutas y
Hortalizas temporada 2007/2008.
Se hace expresa reserva que estos resultados se ven afectados por las diferentes
cotizaciones logradas a la fecha de concertación de cada operación.
Especie CONSERVA DULCE DESECADO PULPA SIDRA PASTA
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
ALCAYOTA 0 0 0.0000 1 5,000 1.7000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
CEREZAS 21 86,197 3.7923 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
CASTANAS 4 5,877 3.2779 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
CIRUELAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 303 7,744,608 1.1047 119 1,589,765 0.6433 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DAMASCOS 4 233,696 0.7091 0 0 0.0000 6 35,347 0.5834 152 6,375,510 0.7907 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DURAZNOS 154 7,309,624 1.1001 0 0 0.0000 3 140,276 0.9717 798 26,824,045 0.8809 0 0 0.0000 0 0 0.0000
FRUTILLAS 6 29,635 2.8036 1 5,376 3.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
MANZANAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 126 7,121,775 0.5235 66 5,938,404 0.3072 0 0 0.0000
MEMBRILLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 97 2,947,164 0.4093 0 0 0.0000 0 0 0.0000
PERAS 23 1,697,370 0.5020 0 0 0.0000 4 179,576 0.5000 195 8,217,075 0.4117 12 946,206 0.2182 0 0 0.0000
UVA 1 231,672 0.7800 0 0 0.0000 23 1,197,267 0.5630 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
ACEITUNAS 1097 10,250,912 1.6104 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 1,260 1.5000
Especie EMPAQUE COCTEL ACEITE CONFITADO
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
ALCAYOTA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
CEREZAS 0 0 0.0000 7 8,323 3.0219 0 0 0.0000 5 107,611 2.4214
CASTANAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
CIRUELAS 38 588,008 0.7859 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DAMASCOS 4 129,327 0.9298 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
DURAZNOS 112 2,051,206 0.7179 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
FRUTILLAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
MANZANAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
MEMBRILLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
PERAS 10 272,822 0.5469 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
UVA 8 174,463 0.4506 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000
ACEITUNAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1697 14,897,253 1.5332 0 0 0.0000
Hortalizas - Precios promedios temporada - 2007/2008 en $ por kg.
Especie CONSERVA DESECADO DESHIDRATACION PULPA ENCURTIDO PASTA Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
AJIES 8 39,638 1.5380 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 3 5,932 1.7215 0 0 0.0000AJOS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 55,866 0.7900ARVEJAS 1 27,024 1.1000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000BATATA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 3 50,434 0.7600 0 0 0.0000 0 0 0.0000BERENJENA 6 43,428 0.4362 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000CEBOLLA 15 474,673 1.4641 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000COLIFLOR 41 47,704 0.7109 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000CHOCLO 2 360,696 0.3500 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000HINOJO 12 16,320 0.6000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000H. DE PARRA 3 1,378 2.7767 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000NABO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000PAPA 23 851,206 1.1047 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000PEPINO 27 100,254 0.7041 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 19 105,829 0.5925 0 0 0.0000PIMIENTO 164 670,635 1.1740 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 15 21,370 0.6990 0 0 0.0000REPOLLO 1 6,745 0.5000 0 0 0.0000 1 13,000 0.2500 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000TOMATE 268 39,066,573 0.3179 2 52,340 0.3500 1 21,600 0.3500 21 1,145,381 0.2491 0 0 0.0000 0 0 0.0000ZANAHORIA 45 767,031 0.3978 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000ZAPALLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 5 223,028 0.2354 0 0 0.0000 0 0 0.0000
informe económico y bursátil - LA BOLSA / 1 3
Mercado de frutas y hortalias
Operaciones de Contado
Operaciones FinanciadasEspecie CONSERVA DULCE DESECADO DESHIDRATACION PULPA ENCURTIDO
Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
AJOS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 4 267,000 0.9000 0 0 0.0000 0 0 0.0000ARVEJAS 2 47,450 1.2305 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000BATATA 0 0 0.0000 2 154,000 0.6643 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 5,808 0.5500 0 0 0.0000BERENJENA 1 5,000 1.5000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000CEBOLLA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 150,000 0.4750 0 0 0.0000 0 0 0.0000COLIFLOR 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000CHOCLO 48 2,730,988 0.3500 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000HINOJO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 12,200 0.7500HOJA DE PARRA 1 1,849 2.8000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000PAPA 1 85,000 0.8000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000PEPINO 2 51,870 0.5092 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 19,086 0.7000PIMIENTO 14 135,969 1.2255 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 801 0.8000REPOLLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 145,000 0.2600 0 0 0.0000 0 0 0.0000TOMATE 87 26,127,434 0.3166 0 0 0.0000 1 22,170 0.3521 2 135,000 0.3303 60 5,615,115 0.2482 0 0 0.0000ZANAHORIA 91 340,760 0.3084 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 150,000 0.3200 0 0 0.0000 6 15,130 0.2250ZAPALLO 1 120,000 0.2500 0 0 0.0000 0 0 0.0000 17 3,214,000 0.2702 6 342,625 0.3000 0 0 0.0000
Especie EMPAQUE TRITURADO CONFITADO PICKLES Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
AJIES 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000AJOS 12 303,057 0.5203 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000ARVEJAS 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000BATATA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000BERENJENA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000CEBOLLA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000COLIFLOR 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 6 14,510 0.7804CHOCLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000HINOJO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000H. DE PARRA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000NABO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 10,050 0.6000PAPA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000PEPINO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 7,170 0.8000PIMIENTO 0 0 0.0000 1 2,065 1.1000 0 0 0.0000 0 0 0.0000REPOLLO 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000TOMATE 0 0 0.0000 47 2,237,412 0.2646 0 0 0.0000 0 0 0.0000ZANAHORIA 0 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 7 15,390 0.3000ZAPALLO 4 225,120 0.1169 0 0 0.0000 1 6,850 0.6000 0 0 0.0000
Especie PASTA TRITURADO PICKLES Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom
32 2,048,298 0.7155 0 0 0.0000 0 0 0.0000 36 2,315,298 0.73680 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 2 47,450 1.23050 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 4 159,808 0.66010 0 0.0000 0 0 0.0000 1 5,000 1.5000 2 10,000 1.50000 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 150,000 0.47500 0 0.0000 0 0 0.0000 1 5,520 0.6000 1 5,520 0.60000 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 48 2,730,988 0.35000 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 12,200 0.75000 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 1,849 2.80000 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 85,000 0.80000 0 0.0000 0 0 0.0000 4 29,279 0.6473 8 100,235 0.58590 0 0.0000 0 0 0.0000 1 6,663 2.0000 16 143,433 1.25910 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 1 145,000 0.26000 0 0.0000 29 4,713,148 0.3236 1 12,800 0.5500 180 36,625,666 0.30720 0 0.0000 0 0 0.0000 17 42,080 0.3000 115 547,970 0.30860 0 0.0000 0 0 0.0000 0 0 0.0000 24 3,676,625 0.2723
AJOS ARVEJAS BATATA BERENJENA CEBOLLA COLIFLOR CHOCLO HINOJO HOJA DE PARRA PAPA PEPINO PIMIENTO REPOLLO TOMATE ZANAHORIA ZAPALLO
1 4 / LA BOLSA - informe económico y bursátil
Precios Operados
Mercado de frutas y hortalias
Ciruelas Damascos
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg)
para desecar 1.08 1.42 1.09
Mayorista Consumo ($ / Caja 10 kg) s/d 15.22 22.17
Minorista Consumo ($ / kg.) s/d 3.70 5.28
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg)
para conserva s/d 0.00 0.77
para pulpa s/d 0.44 0.74
Mayorista Consumo ($ / Caja 10 kg)
Damasco s/d 14.67 16.96
Minorista ($ / kilo)
Damasco s/d 4.67 4.86
Duraznos
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg)
para conserva 1.20 0.71 1.03
Mayorista Consumo ($ / Caja 18 kg) s/d 31.34 38.17
Minorista ($ / kilo) s/d 3.58 3.93
Membrillo
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg.)
Dulce 0.38 0.20 s/d
Mayorista Consumo ($ / Caja 20 kg)
Membrillo s/d 9.73 12.61
Minorista ($ / kilo)
Membrillo s/d 2.49 2.25
Ajos
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg.)
Para empaque s/d 0.74 0.69
Mayorista Consumo ($ / ristra)
Ajo Blanco s/d 17.91 19.22
Ajo Colorado 19.43 17.80 20.36
Minorista ($ / cabeza)
Ajo Blanco 0.96 0.80 0.90
Ajo Colorado s/d 0.73 0.81
Tomates
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg)
para conserva 0.32 0.20 0.27
para triturar 0.29 0.22 0.27
Mayorista Consumo ($ / Caja 20 kg)
Tomate perita 35.06 31.12 21.94
Tomate redondo 37.33 34.47 25.44
Minorista ($ / kilo)
Tomate perita 4.17 3.54 3.22
Tomate redondo 4.40 4.06 3.21
Manzanas
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg)
Pulpa 0.29 0.27 0.48
Mayorista Consumo ($ / Caja 20 kg)
Red Delicious 42.65 34.91 45.76
Granny Smith 42.57 32.22 47.06
Minorista Consumo ($ / kg.)
Red Delicious 4.48 2.63 4.03
Granny Smith 5.15 3.47 5.16
Peras
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg)
para conserva s/d 0.33 0.59
Mayorista Consumo ($ / Caja 20 kg)
peras frescas 41.66 26.38 35.16
Minorista Consumo ($ / kg.)
Williams 4.05 2.93 3.70
Packman´s 4.48 2.90 3.57
Pimientos
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Industrial ($ / kg)
para conserva 1.08 0.74 1.19
Mayorista Consumo ($ / Caja 12 kg) 30.38 37.17 17.45
Minorista ($ / kilo) 1.65 1.92 1.56
Zanahorias
PRECIOS Ago-08 Prom. 2007 Prom. 2008
Mayorista Consumo ($ / Caja 20 kg) 6.50 10.07 8.88
Minorista ($ / kilo) 1.94 1.94 2.27
Fuentes: Bolsa de Comercio de Mendoza - DEIE
FRANQUEO A PAGAR
CTA. CTE. Nº 09–8036
C.U.I.T. Nº 30–51542283/4Correo Argentino
Suc. Mendoza
www.bolsamza.com.ar
Maipú: San Martín 286 – MaipúTelefax: 4977930 – [email protected]
Gral. Alvear:Av. Alvear Oeste 296 – Gral. Alvear
(02625) 423119/[email protected]
Guaymallén: Bra. de los Andes 4320 – San José
Telefax: 4214422 – [email protected]
San Rafael:Pellegrini 120 S. Rafael(02627) 425863 – 437906 [email protected]
San Martín:Centro C. Echesortu y CasasLocal 16/17– Albuera 45 Tel. 02623-420840 / [email protected]
Complejo Palmares: Plaza de Bancos – Local Nº 4 Calle
Panamericana 2655 Boulevard Palmares – Godoy Cruz
Telefax: (0261) 439 4555 – 439 [email protected]
eurocentro mendozaPeatonal Sarmiento 165 – 3er. PisoPBX [email protected]
promendozaPaseo Sarmiento 212Tel. 54 261 4054700E-mail: [email protected]
Centro de Informaciones
Paseo Sarmiento 165/199 SubsueloTel. [email protected]
Mercado de Valores
Paseo Sarmiento 199 (5500) Mendoza. Tel/fax 54 0261 4231460 / 4298680E-mail: [email protected]
Tribunal de Arbitraje General
Peatonal Sarmiento 199 – 3er. PisoPBX 4496140 E-mail: [email protected]
Nuevo Centrode Atención
Se puede pagar: EDEMSA, ECOGAS, OBRAS SANITARIASMENDOZA, IRRIGACIÓN, Claro, Movistar, Nextel, Telecom, Telmex,Techtel, San Cristóbal Seguros, Municipalidad de Capital,Municipalidad de Godoy Cruz
Centro de cobranzas, 9 de Julio 1146 de
Ciudad de Mendoza e-mail: [email protected]
Edificio Colegio NotarialPatricias Mendocinas 758, Ciudad
(0261) 4257557- 4258637e-mail: [email protected]
Top Related