1.- ¿QUE CAUSA LA INGESTA COMPULSIVA Y INGESTA INSUFICIENTE EN LOS ADOLECENTES?
Se desconoce la causa exacta, se cree que probablemente se deba a varios
factores asociados. Algunos factores pueden jugar un papel más o menos
importante:
genéticos.
psicológicos.
traumáticos.
familiares.
sociales.
culturales.
La persona afectada generalmente es consciente de que su patrón de
alimentación es anormal y puede experimentar miedo o culpa con los
episodios de ingestión excesiva o insuficiente de alimento.
2.- ¿CUALES SON LAS FUNCIONES PRINCIPALES DE LOS CARBOHIDRATOS EN NIÑOS DE 3-12 AÑOS?
Las dos funciones principales de los carbohidratos son:
Energética: los carbohidratos funcionan como
reserva energética, pudiendo usarse de manera
inmediata porque las despensas energéticas
tienen la capacidad de movilizarse rápidamente
para producir glucosa en caso de que sea
necesario. Esta función hace que el aporte de
hidratos de carbono tenga que ser diario.
Reguladora: la celulosa (fibra alimentaria) se
encarga de regular el tránsito intestinal, teniendo además de éste, otros efectos
beneficiosos para la salud como:
Disminuye el estreñimiento ablandando las heces y aumentando su
volumen.
Aumenta la sensación de saciedad.
Ralentiza el vaciado de estómago.
Disminuye la absorción de sustancias, como el colesterol.
En el caso de diabéticos, disminuye la subida de azúcar en sangre.
Posible efecto protector contra cáncer de colon y enfermedades
cardiovasculares.
3 PORQUE LA LECHE MATERNA NO SE PUEDE SUSTITUIR POR OTROS TIPOS DE LECHE?4 CAUSAS DE RIESGO DE MAL NUTRICION EN ANCIANOS
Esta es la 5 QUE MACRO Y MICRONUTRIENTE NECESITA UNA MUJER EMBARAZADA Y LACTANTES?
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