REUSÓ DE AGUAS RESIDUALES: SUS ASPECTOS TÉCNICOS Y
ECOLOGICOS
PRESENTADO POR:
DAIRO ALFREDO MOYANO SÁNCHEZ
PROFESOR:
DR. NELSON RODRÍGUEZ VALENCIA
TUTOTORAS:
ING. LUZ ANGÉLICA CARDONA HENAO
ING. LEIDY YHOANA SALGADO
ENSAYO INDIVIDUAL
ACTIVIDAD COLABORATIVA
MANEJO INTEGRADO DEL AGUA
UNIVERSIDAD DE MANIZALEZ
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y
ADMINISTRATIVAS.
MAESTRÍA EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE
COLOMBIA
2015
RESUMEN
A causa de la importancia ambiental con los efectos del cambio climático, la
disponibilidad limitada de agua potable para cubrir los requerimientos de las
poblaciones, la demanda de la industria y los cultivos, por lo tanto la ventaja de
usar el reusó de aguas residuales como los bajos costos, los beneficios para los
suelos agrícolas y la disminución del impacto sobre el ambiente. Las aguas
residuales son una importante fuente adicional para satisfacer la demanda del
recurso. Sin embargo, el predominio del uso de aguas residuales crudas o diluidas
con aguas superficiales y el bajo porcentaje de aguas residuales tratadas en
Colombia y en los países de América Latina, en general, generan riesgos en la
salud pública, en especial cuando se utilizan para riego de cultivos para consumo
directo. Sin embargo en la actualidad se expidió la resolución 1207 del 2014, la
cual establece los usos para los cuales se puede reusar el agua residual y las
condiciones mediante los parámetros máximos permitidos para dicha actividad,
siendo un gran avance para la regulación de este reusó. Por otro lado el reusó de
aguas residuales es importante realizar tratamiento ya que por ejemplo
tratamientos secundario, además de remover de manera eficiente materia
orgánica y sólidos suspendidos, influye directamente sobre la estructura de
algunos compuestos, como los de nitrógeno, siendo importante tener en cuenta
los requerimientos del cultivo a irrigar y el tipo de suelo. Esto es importante porque
muchos suelos pueden ser salinizados por el mal uso de estos suelos.
INTRODUCCIÓN
El agua es un recurso indispensable para las actividades humanas, para el
desarrollo económico y el bienestar social. En promedio se necesitan 3.000 L de
agua por persona para generar los productos necesarios para la alimentación
diaria. Aunque la irrigación para fines agrícolas representa apenas 10% del agua
usada, ésta es la actividad de mayor consumo de agua dulce del planeta (FAO,
2006).
El aumento de la población a lo largo de los años, especialmente en los países
denominados “en vía de desarrollo”; los cuerpos de agua superficial y subterránea
como los sumideros de contaminación; la influencia del cambio climático en la
alteración de la regulación hídrica y la distribución desigual del recurso hídrico
donde es acaparada principalmente por la agricultura e industria, además de los
períodos secos donde cada vez son más fuertes como en regiones como en los
llanos orientales; todas estas problemáticas han forzado a buscar nuevas
alternativas de para suministrar aguas a las diferentes necesidades humanas,
considerándose a las aguas residuales una fuente adicional para satisfacer la
demanda del recurso.
Una de las principales problemáticas y las prácticas más comunes a lo largo del
país es la disposición final de las aguas residuales domésticas, la cual se dispone
directamente sin tratamiento en los cuerpos de agua superficiales y en el suelo; de
igual forma esta aguas que es vertida es reusada para la agricultura, potable y es
el ambiente natural de la hidrófana que posteriormente es pescada y distribuida
para consumo a lo largo del país. La calidad de estas aguas puede generar dos
tipos de problemas: de salud pública, particularmente importantes en países
tropicales por la alta incidencia de enfermedades infecciosas, cuyos agentes
patógenos se dispersan en el ambiente de manera eficiente a través de las
excretas o las aguas residuales crudas (Mara, 1996), y los problemas ambientales,
por afectar la conservación o protección de los ecosistemas acuáticos y del suelo,
lo que contribuye a la pérdida de valor económico del recurso y del medio
ambiente y genera a su vez una disminución del bienestar para la comunidad
ubicada aguas abajo de las descargas (Pierce y Turner, 1990).
OBJETIVOS
Identificar los conceptos asociados a las aguas residuales y el reusó de
aguas
Reconocer los impactos y aspectos ecológicos presentados por el reusó de
aguas
Reconocer los principales de los tratamientos de aguas residuales
MARCO TEÓRICO
Aguas residuales y reusó
La definición de agua residual según la FAO (2015) es “el agua que no tiene valor
inmediato para el fin para el que se utilizó ni para el propósito para el que se
produjo debido a su calidad, cantidad o al momento en que se dispone de ella. No
obstante, las aguas residuales de un usuario pueden servir de suministro para otro
usuario en otro lugar. Las aguas de refrigeración no se consideran aguas
residuales”, mientras que la definición del reusó de agua residual es el
aprovechamiento del agua previamente utilizada, una o más veces en alguna
actividad para suplir las necesidades de otros usos. Como una forma especial del
reusó se ha definido el concepto de "recirculación", que es la utilización de aguas
residuales tratadas en la misma actividad que generó el agua residual (Lavrador,
1987). El reusó de aguas residuales está definido como su aprovechamiento en
actividades diferentes a las cuales fueron originadas (Ministerio del Medio
Ambiente, 2001), los tipos y aplicaciones se clasifican de acuerdo con el sector o
infraestructura que recibe el beneficio o genera el agua residual, siendo los
principales: el urbano, industrial y agrícola (Gutiérrez, 2003). Las aguas residuales
contienen material suspendido y componentes disueltos, tanto orgánicos como
inorgánicos. Los constituyentes convencionales presentes en aguas residuales
domésticas son: sólidos suspendidos y coloidales, materia orgánica e inorgánica
medida como demanda química y bioquímica de oxígeno (DQO y DBO,
respectivamente), carbono orgánico total (COT), nitrógeno (amoniacal, orgánico,
nitritos y nitratos), fósforo, bacterias, protozoarios y virus (Metcalf y Eddy, 2003).
Las aguas residuales provenientes de áreas urbanas, (incluyen las industrial en
zonas urbanas) Debido a problemas como la predominancia de sistemas de
alcantarillado combinados (aguas residuales domésticas con aguas lluvias) y a la
potencial mezcla con aguas residuales industriales, pueden encontrarse
constituyentes no convencionales (orgánicos refractarios, orgánicos volátiles,
tensoactivos, metales, sólidos disueltos) o emergentes (medicinas, detergentes
sintéticos, antibióticos veterinarios y humanos, hormonas y esteroides, etc.)
(Metcalf y Eddy, 2003). Los riesgos asociados con estas últimas sustancias
pueden constituirse en la mayor amenaza para la salud pública en el largo plazo y
ser de más difícil manejo que el riesgo causado por los agentes patógenos (Mara
y Carnicross, 1990). Por otro lado las agua residuales provenientes de la
agricultura están asociadas a el uso de agroquímicos y la irrigación de los cultivos,
descomposición de materia orgánica, entre otros, las cuales son depositadas al
subsuelo en el sistema de aguas subterráneas o a cauces directos agua
(artificiales o naturales), la cual se mezcla con aguas naturales y aguas residuales
urbanas e industriales, que van a para a los principales ríos y depositados
posteriormente al mar.
La descarga de aguas residuales se ha hecho sin considerar las condiciones del
medio donde se ha realizado, siendo el vertimiento directo a los cuerpos de agua
superficiales (ríos, lagos y mares) y al suelo los métodos de evacuación de aguas
residuales más comunes en la mayoría de ciudades de los países pobres; sin
embargo, estas prácticas no respetan las regulaciones municipales o los
estándares de calidad para el agua de riego, representando problemas
ambientales y riesgos para la salud (Von Sperling, 1996).
Tratamientos de aguas residuales
El tratamiento se puede clasificar por mecanismos o niveles –preliminar, primario,
secundario y terciario o avanzado– y, dependiendo del proceso para ser usado,
varios mecanismos pueden actuar separada o simultáneamente (Von Sperling,
1996), como se observa en la Tabla 1.
Tabla 1. Características de los principales tratamientos de las aguas
SS: Solidos suspendidosDBQ: Demanda bioquímica de oxigeno1: según forma de nitrógeno y aprovechamiento de los cultivos2: Sin restricción para cualquier tipo de cultivoFuente: Von Sperling, 1996.
Colombia actualmente para el reusó de aguas se rige por la resolución 1207 del
2014, el cual fija las condiciones y parámetros para el reusó de aguas en el sector
agrícola e industrial en el país.
Existe una amplia gama de opciones tecnológicas y procesos para el tratamiento
de aguas residuales. La Tabla 2 muestra el desempeño de las tecnologías más
usadas en nuestro medio para el tratamiento de aguas residuales domésticas. Las
aguas residuales tratadas contendrán normalmente menos N y P, pero
aproximadamente la misma cantidad de K, según el proceso de tratamiento
empleado; así, algunos cultivos tendrán más beneficio que otros, dependiendo de
las formas de asimilación de los nutrientes (Mara y Carnicross, 1990).
Tabla 2. Desempeño de las tecnologías de tratamiento de aguas residuales domesticas
Fuente: Von Sperling, 1996.
Antecedentes reusó agrícola
En Israel es una prioridad nacional el reúso de las aguas residuales en la
agricultura debido a la escasez severa del recurso, la contaminación de los
recursos hídricos y a los altos niveles de consumo de agua. El reúso constituye la
fuente inmediata de agua adicional para riego y representa aproximadamente el
10% del total del agua de consumo de la nación (EPA 2005).
En Australia en la granja de Werribee cerca de Melbourne, se optó por el uso las
aguas residuales provenientes de uso doméstico desde 1940. Esta solución sigue
hoy en funcionamiento y gracias a ella se irrigan aproximadamente 10.000 ha. El
objetivo de estas “granjas de aguas residuales” es reducir al mínimo o prevenir la
contaminación de los ríos y conservar el agua y los alimentos para mejorar la
agricultura (FAO, 2002).
En Brasil, en la ciudad de Curitiba, se reúsa el efluente de la planta de tratamiento
Martinopoli en irrigación de hortalizas, se observó que es adecuado para la salud
pública, pero se hace énfasis en la protección de los trabajadores que tienen
contacto con dicho efluente (Ongley, 1997)
El sistema más grande de reúso en Argentina se localiza en la región árida de
Mendoza donde alrededor de 2000 ha son irrigadas con el efluente del sistema
de tratamiento, dicho efluente se utiliza para el riego de Olivos, Alfalfa, frutales,
ajo, tomate y otros cultivos (EPA, 2004).
En Colombia se utilizan aguas residuales crudas o parcialmente tratadas de origen
doméstico, pecuario (cría de vacunos y cerdos, especialmente) e inclusive
industrial y agroindustrial para el riego de cultivos. En la Sabana de Bogotá, en el
distrito de riego y drenaje de la Ramada, se riegan 3.500 ha de cultivos de
hortalizas, flores y pastos con un caudal de 1,5 m3 de agua bombeada del río
Bogotá, que pasan a través de humedales naturales como forma de tratamiento
(Gradex, 1996).
En Ibagué se evaluó la viabilidad de una propuesta para el uso productivo de las
aguas residuales. Los cultivos dentro del plan agrícola de reusó serían: arroz,
sorgo, pastos, soya, y algodón. La tecnología de tratamiento de aguas residuales
seleccionada fue lagunas facultativas con tratamiento preliminar y primario. El total
de aguas residuales para tratar fue de 1.438,66 l/s -1. Los principales impactos
negativos serían los riesgos para la salud, por el uso indirecto e inseguro de aguas
residuales diluidas (Cepis, 2003). Valencia (1998) y Madera et al. (2003)
compararon las características de los efluentes de tres sistemas de tratamiento de
la estación de transferencia de investigación de Ginebra (Valle): UASB-laguna
facultativa, UASB-laguna duckweed y laguna de estabilización, encontrando que
no hay diferencias significativas en la calidad microbiológica y parasitológica de los
tres efluentes, aptos sólo para uso restringido, según la OMS, y que no
representan riesgo potencial de toxicidad para los cultivos por sus bajos
contenidos de Cl, Na y B.
Osorio (2006) realizó una evaluación teórica de opciones de oferta de agua para
riego de cultivos en distritos agroalimentarios proyectados en el Valle del Cauca,
tomando como caso de estudio el distrito agroalimentario de Palmira. Los
resultados reafirman la viabilidad del uso de las aguas residuales domésticas para
riego agrícola, en términos de disponibilidad y control de impacto por las
actividades productivas.
Aspectos Ecológicos
Las ventajas de emplear los efluentes de aguas residuales en el riego el riego
de cultivos son mayores que las desventajas ya que evitan la contaminación de
las fuentes hídricas superficiales, si se usa con fines agrícolas ya que reduce el
uso de fertilizantes artificiales, dado el gran contenido de nutrientes que tienen
estas aguas, (Silva, 2008) debido a que el agua es uno de los impactos negativos
que mayor repercusiones tiene sobre la humanidad, es altamente significativo su
impacto positivo en términos ecológicos.
Los aspectos negativos están relacionados la calidad las aguas que se estén
tratando ya que estas pueden tener u alto contenido en elementos salinos, que a
mediano plazo generan una alteración del suelo originando la salinización de los
suelos y provoca un encostramiento de este que afecta la infiltración del agua y
por ende el crecimiento de los cultivos, esto puede llegar afectar las calidad de las
tierras cultivables originando un problema ambiental significativo.
Otro impacto al emplear estos tipos de aguas es debido a la generación de olores
a causa de la materia orgánica diluida no removida durante el tratamiento.
Pese a la regulación actual con la resolución 1207, donde se establece el reusó de
aguas residuales, a ciertas actividades específicas, se sigue corriendo el riesgo de
la aparición de metales pesados, amenazas de infecciones y de enfermedades,
para lo cual se necesita mayor investigación y tener las precauciones suficientes
por parte del estado.
Ejemplo de caso Sabana de Bogotá
Este reusó de aguas en el distrito de riego de la Ramada, no tiene tratamiento de
aguas de donde obtiene el agua, esta es captada de las aguas del Río Chicú, el
cual es un afluente natural, que recibe vertimientos por contaminación por
agroquímicos y contaminación por minería (ladrilleras), contaminación por basuras
y vertimiento por los cultivos de flores, vertimientos de aguas domésticas, por lo
tanto tiene la principal contaminación está asociada por vertimientos orgánicos.
Los reusos que se le da al agua son para la irrigación de cultivios para la
producción de trigo, cebada y papa; de igual manera, se han desarrollado otras
actividades como la ganadería de leche, el cultivo de hortalizas, y los cultivos de
flores recientemente.
Fuente: Secretaria de Hacienda.
DISCUSIÓN
El reusó de aguas residuales es una alternativa ecológicamente viable que
disminuye los impactos negativos asociados con los vertimientos a los cuerpos de
aguas, pero es sumamente importante que esta tenga tratamientos y en lo posible
de nivel 3, para que no halla efectos negativos sobre los suelos, agua y la salud de
las personas; el reusó de aguas debería ser una meta mundial con unos altos
índices de estandarización de alta calidad, esto debe ser legislado y apoyado
técnicamente sobre todo en lugares donde la poca influencia del estado hace que
las aguas residuales sea tan común verterlos a los ríos como depósitos de todo
tipo de contaminante, por lo tanto hay que avanzar en este tema de salubridad.
Por otro lado es un gran avance la resolución 1207 del 2014 en regular a cierto
tipo de prácticas y fijar los parámetros máximos permitidos en el reusó de aguas
residuales, ahora debe mirar si las políticas incentivan o desmotivan el reusó de
estas aguas o estas deben ir acompañadas de otras para que se utilice esta
importante alternativa hídrica en los proceso urbanos, industriales y agrícolas.
Las tecnologías e investigación juegan un papel primordial, estas deben ir
acompañadas del políticas, un cambio cultural, educación, inversiones e
involucración de las grandes empresas, el apoyo técnico, etc. por ejemplo la
ciencia contribuyen con el conocimiento mediante datos los cuales nos aportan la
contexto real del reusó de aguas en sus impactos negativos y positivos al medio
ambiente y a la salud de las personas involucradas en sus diferentes cadenas de
consumo, esto mejorar cada vez más esta importante alternativa hídrica; en
cuanto a la tecnología, esta nos facilitan el manejo de estas agua y de su
aplicabilidad en el futuro inmediato, lo cual sería ideal en todo tipo de proceso
humando desde la comodidad de la casa hasta las más complejas industrial en el
mundo.
CONCLUSIONES
De los principales reúsos que se le puede dar a las aguas residuales se encuentra
en el sector de la agricultura, el cual es el principal sector usuario de recursos
hídricos y debido a la deficiencia de este recurso en muchos lugares del mundo y
del país hace que en algunas zonas sea necesario emplear otros este tipo de
alternativas. Es importante que cada vez se hagan mayores gestiones para que el
tratamiento de aguas sean de mayor calidad, esto debe ir acompañado de
políticas públicas que incentive el reusó, investigación donde se demuestren los
perjuicios y beneficios de esta labor (principalmente en el sector de la salud,
ambiental y económicamente), de tecnologías propias, además de una cultura, de
la importancia de los recursos hídricos y el adecuado manejo que debe darse a
este.
Para el reusó de aguas siempre es recomendable tratarlas antes de su uso, ya
que en la práctica en muchos países del mundo y en especial en Colombia
predominan los reúsos sin tratamientos algunos o tratamientos muy básicos, por lo
tanto la resolución 1207 del 2014 es un gran paso ya que los ríos son los
principales vertederos de todo tipo de aguas residuales, de estos se hace un uso
para la agricultura, pesca y aún más grave agua potable. Esto acarrea en
enfermedades en las poblaciones a mediano y largo plazo, por lo tanto es
importante el papel del estado, las multinacionales, pobladores en realizar una
adecuada gestión de los recursos hídricos, primordialmente para que se cumpla
con la ley, además de cambiar la mentalidad desde le político, los empresarios y
las comunidades, ya que muchas veces se prefiere pagar por la contaminación ya
que es más atractivo este método y rentable económicamente, que el reusó de
las aguas. El reusó de aguas residuales es recomendado principalmente para
aquellos cultivos que sufrirán una transformación industrial; sin embargo, en
América Latina hay un uso elevado en cultivos de consumo directo, como el de
hortalizas, lo que representa riesgos para la salud pública que deben ser
considerados.
Independientemente del tipo de cultivo, los requerimientos mínimos para el uso
seguro de aguas residuales en la agricultura deben ser los establecidos por la
OMS, en términos de variables microbiológicas y de calidad físico-química por la
FAO. Además, como en las aguas residuales existen elementos que pueden
afectar el desarrollo de los cultivos y las características físico-químicas del suelo,
es esencial tener también en cuenta parámetros adicionales, como contenidos de
Na, Ca, Mg y B.
La selección de la tecnología de tratamiento del agua residual deberá considerar
aspectos como tipo de suelo y de cultivos para ser regados, ya que la presencia
de diferentes formas de N en las aguas residuales dependerá del tipo de
tratamiento, por lo tanto debe haber un acompañamiento técnico y promulgación
de estas técnicas para evitar la degradación de los suelos con vocación agrícola
como por ejemplo la salinización de los suelos.
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