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RESTAURANTES BACO

`` Sevilla , Una Gastronimía de Cine´´MENÚ BLANCO Y NEGRO

6 al 14 de Noviembre de 2009

RACIONES AL CENTRO:

• Pan Picos , Olivas, Aliños (patatas, zanahorias)

• Ensalada de Pimientos Asados con Ventresca de Atún

• Fritura de Bacalao Variada ;Lomo,Tortillitas ,Pavía y Croqueta de Bacalao

BACALAO

• Suprema de Bacalao al Pil Pil

CARNE

• Carrillera Ibérica en su Jugo

POSTRE

• Arroz con Leche

• Café

BEBIDAS

Agua mineralRefrescosManzanillaCervezaVino Blanco Andaluz Condado de Huelva Mioro Vino Tinto D.O.C Rioja Añares Crianza

(El menú incluye 4 Bebidas por persona)(Menú valido para mesas completas)

PRECIO: 30 € por persona7 % Iva Inclido.

RESTAURANTES BACO

`` Sevilla , Una Gastronimía de Cine´´MENÚ COLOR

6 al 14 de Noviembre de 2009

RACIONES AL CENTRO:

• Pan Picos , Olivas, Aliños (patatas, zanahorias)

• Ensalada Aguacate con láminas de Bacalao y Aceto Balsámico

• Higado de Pato Fresco Braseado al Pedro Ximenez

BACALAO

• Lomitos de Bacalao al perfume de ajos confitados ( fondo de tomate natural y muselina de ajos gratinada)

CARNE

• Solomillo de Buey con salsa de Boletus Edulis

POSTRE

Bavarois de Coco con coulís de Frutos Rojos

• Café

BEBIDAS

Agua mineralRefrescosManzanillaCervezaVino Blanco Andaluz Condado de Huelva Castillo de AndradeVino Tinto D.O Ribera del Duero Obra Roble

(El menú incluye 4 Bebidas por persona)(Menú valido para mesas completas)

PRECIO: 35 € por persona7 % Iva Inclido.