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CARRERA PROFESIONALINGENIERIA DE SISTEMAS E INFORMATICA

REDACCION Y COMUNICACIÓN

MONOGRAFÍA

MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE

PRESENTADO POR:

JAFET ANDRES CRUZ DIAZ

DOCENTE:

Abog. Guillermo Mendoza

SEMESTRE: I

SEDE: Ichuña

MOQUEGUA – PERU

2112

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INTRODUCCION

La comprensión integral del medio ambiente no es posible si se parte solamente de la interpretación de los procesos naturales, al margen de los sistemas o modos de producción que han tenido lugar en el desarrollo de la sociedad humana. En la actualidad no se puede hablar de los problemas ambientales sin considerar los conflictos y afectaciones que han provocado los modelos de desarrollo seguidos hasta el presente, que se han basado en el saqueo de los recursos naturales, la concentración del poder económico, la desigualdad social y la inequidad en la distribución de las riquezas.Como dijera nuestro Comandante en Jefe...”Bajo un sistema de producción anárquico y caótico, hoy derivado en dominio imperial, hegemónico y unipolar, se han despilfarrado enormes recursos, dañado considerablemente la naturaleza y creado modelos de consumo absurdos e insostenibles, verdaderos sueños que son inalcanzables para la inmensa mayoría de los que habitan hoy y los que deberán habitar mañana nuestro planeta..” El curso de Introducción al Conocimiento del Medio Ambiente está dirigido al pueblo en general y persigue elevar la cultura ambiental como parte de la cultura integral de la población. Este tabloide de apoyo para el desarrollo del curso, abarca los contenidos básicos de los componentes del medio ambiente, los problemas ambientales globales y sus causas, así como la situación ambiental de Cuba y las estrategias y acciones que se desarrollan en el país para el cumplimiento de la política ambiental cubana, encaminada a posibilitar un desarrollo económico y social sostenible. El mismo ha sido elaborado por un colectivo de autores que trabajan directamente en la investigación científica y en la gestión ambiental del país.Los tabloides de los Cursos de Geografía de Cuba y Geografía Universal, así como el de Fundamentos de la Ciencia Moderna, podrán ser también empleados como materiales de consulta en algunos de los temas de este curso. Esperamos que este trabajo, además de contribuir a que se alcance un mayor conocimiento sobre el medio ambiente, suscite reflexiones, estimule el análisis, y lo más importante, que motive una actuación responsable hacia el medio ambiente, como resultado de la elevación de la cultura ambiental de nuestra población.

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INDICE

ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE………………………………………………………6

CIENCIA Y ECOLOGIA……………………………………………………………………6

LA NATURALEZA………………………………………………………………………….7

LOS ECOSISTEMAS Y FUNCIONAMIENTOS…………………………………………7

DINAMICA DE ECOSISTEMA…………………………………………………………….8

RELACIONES INTRA ESPECÍFICAS…………………………………………………….9

RELACIONES INTER ESPECÍFICAS…………………………………………………….10

FLUJO DE ENERGIA………………………………………………………………………..10

CICLO DE LA MATERIA……………………………………………………………………11

PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA TIERRA…………………………………………12

CONTAMINACION DE LA ATMOSFERA SUELO Y AGUA…………………………..12

EFECTO INVERNADERO…………………………………………………………………..14

EROSION DE LA CAPA DE OZONO……………………………………………………15

CONSECUENCIAS DEL CALENTAMIENTO DE LA TIERRA………………………16

DEFORETACIONDECERTIFICACION Y ESPECIES EN VIAS DE EXTINCION Y RECURSOS NATURALES…………………………………………………………………16

SANEAMIENTO AMBIENTAL…………………………………………………………….17

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DESARROLLO SOSTENIBLE................................................................................................5

TECNOLOGÍAS LIMPIAS........................................................................................................7

RECURSO NATURAL.............................................................................................................. 9

ALIMENTACIÓN HUMANA...................................................................................................11

CONTAMINACIÓN INDUSTRIAL..........................................................................................13

BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCIÓN Y OPERACIÓN...............................................14

RECICLAJE, MANEJO ADECUADO Y APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS....18

DISMINUCION EN EL CONSUMO DE INSUMOS INORGANICO......................................21

PLANES Y PROYECTOS ALTERNATIVA PARA DESARROLLO SOSTENIBLE............23

CONCLUSIÓN.................................................................................................................... 28

RECOMENDACIONES.......................................................................................................... 29

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.................................................................................29

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ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE

1. QUÉ ES ECOLOGÍAY MEDIO AMBIENTEEl medio ambiente es el conjunto de factores internos y externos, físicos, sociales y biológicos que determinan la forma de ser y de vivir de los seres vivos.Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior El medio ambiente hay seres vivos y no vivos. Los seres vivos reciben el nombre de factores bióticos los no vivos factores abióticos.

Factores bióticos

Los factores bióticos están constituidos por las relaciones entre los seres vivos, y como consecuencia, su vida en común. Entre estas relaciones podemos citar como muy representativas las relaciones de alimentación entre las diversas especies de los seres vivos. En resumen se puede decir que los factores bióticos son los seres vivos.

Factores abióticosSon las sustancias nutritivas, la energía solar, así como los factores y químicos ambientales como el agua, atmósfera, temperatura, luz, humedad comisión química del suelo, etc.Pero los más importantes para la vida de los organismos son la energía, el aire, el suelo, la altitud y la latitud.

2. LA ECOLOGIA Y CIENCIAS

La ecología ha alcanzado enorme trascendencia en los últimos años.

El creciente interés del hombre por el ambiente en el que vive se debe fundamentalmente a la toma de consciencia sobre los problemas que afectan a nuestro planeta y exigen una pronta solución.

Los seres vivos están en permanente contacto entre sí y con el ambiente físico en el que viven. La ecología analiza cómo cada elemento de un ecosistema afecta los demás componentes y cómo es afectado. Es una ciencia de síntesis, pues para comprender la compleja trama de relaciones que existen en un ecosistema toma conocimientos de botánica, zoología, fisiología, genética y otras disciplinas como la física, la química y la geología.

En 1869, el biólogo alemán Ernesto Hacker acuñó el término ecología, remitiéndose al origen griego de la palabra (oikos, casa; logos, ciencia, estudio, tratado). Según entendía Haeckel, la ecología debía encarar el estudio de una especie en sus relaciones biológicas con el medio ambiente. Otros científicos se ocuparon posteriormente del medio en que vive cada especie y de sus relaciones simbióticas y naturaleza

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Objetivos

Adquirir conocimientos en distintos aspectos que hacen en los aspectos de saneamiento ambiental tanto en el Medio Natural apuntando a la aplicación del mismo en diversas problemáticas ambientales de nuestro distrito y país.

Reconocer los diferentes sistemas de saneamiento aplicados a la gestión de los residuos sólidos urbanos y rurales y los recursos hídricos

3. LA NATURALEZA

Mejía (2010) indica, definición de la Naturaleza: La Naturaleza es el parte de un todo que está relacionada entre si de una forma en que ningún factor de tipo ajeno a ella intervenga en su creación (ejemplo: animales, Bosques, Mar, etc.).La Naturaleza o Natura, en su sentido más amplio, es equivalente al mundo natural, Universo Físico, mundo material o universo material. El Termino "Naturaleza" hace referencia a los fenómenos del mundo físico, y también a la vida en general. Por lo general no incluye los objetos artificiales ni la intervención humana, a menos que se califique de manera que haga referencia a ello, por ejemplo con expresiones como "naturaleza humana" o "La totalidad de la naturaleza".La Naturaleza también se encuentra diferenciada de lo sobrenatural. Se extiende desde el mundo subatómico al galáctico.La Palabra Naturaleza proviene de la palabra latina natura, que significa "el curso de las cosas, carácter natural". Natura es la traducción latina de la palabra griega "Physis", que en su significado original hacía referencia a la forma innata en la que crecen espontáneamente plantas y animales. El concepto de naturaleza como un todo - el universo físico- es un concepto más reciente que adquirió un uso cada vez más amplio con el desarrollo del método científico moderno en los últimos siglos.Dentro de los diversos usos actuales de esta palabra, "Naturaleza" puede hacer referencia al dominio general de diversos tipos de seres vivos, como plantas y animales, y en algunos casos a los procesos asociados con objetos inanimados - la forma en que existen los diversos tipos particulares de cosas y sus espontáneos cambios, así como el tiempo atmosférico, la geología de la tierra, la materia y la energía que poseen todos estos entes. A menudo se considera que significa "entorno natural": animales salvajes, rocas, bosques, playas, y en general todas las cosas que no han sido alteradas sustancialmente por el ser humano, o que persisten a pesar de la intervención humana. Este concepto más tradicional de las cosas naturales implica una distinción entre lo natural y lo artificial (entendido esto último como algo hecho por una mente o una conciencia humana).

4. ECOSISTEMA

Un ecosistema es un sistema natural que está formado por un conjunto de organismos vivos (biocenosis) y el medio físico donde se relacionan (biotopo). Un ecosistema es una unidad compuesta de organismos interdependientes que comparten el mismo

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hábitat. Los ecosistemas suelen formar una serie de cadenas que muestran la interdependencia de los organismos dentro del sistema.

El concepto, que comenzó a desarrollarse entre 1920 y 1930, tiene en cuenta las complejas interacciones entre los organismos (por ejemplo plantas, animales, bacterias, protistas y hongos) que forman la comunidad (biocenosis) y los flujos de energía y materiales que la atraviesan.

Función

Desde el punto de vista humano muchos ven a los ecosistemas como unidades de producción similares a los que producen bienes y servicios. Entre los bienes materiales más comunes producidos por los ecosistemas están la madera y el forraje para el ganado. La carne de los animales silvestres puede ser muy provechosa bajo un sistema de manejo bien controlado como ocurre en algunos lugares en África del Sur y en Kenia. No se ha tenido tanto éxito en el descubrimiento y la producción de sustancias farmacéuticas a partir de organismos silvestres.

Los servicios derivados de los ecosistemas incluyen:

1. disfrute de la naturaleza: lo cual proporciona fuentes de ingresos y de empleo en el sector turístico, a menudo referido como ecoturismo.

2. Retención de agua: facilita una mejor distribución la misma.3. Protección del suelo: un laboratorio al aire libre para la investigación científica,

etc.

Un número mayor de especies o diversidad biológica (biodiversidad) de un ecosistema le confiere mayor capacidad de recuperación porque habiendo un mayor número de especies éstas pueden absorber y reducir los efectos de los cambios ambientales. Esto reduce el impacto del cambio ambiental en la estructura total del ecosistema y reduce las posibilidades de un cambio a un estado diferente. Esto no es universal; no existe una relación comprobada entre la diversidad de las especies y la capacidad de un ecosistema de proveer bienes y servicios en forma sostenible. Las selvas húmedas tropicales producen muy pocos bienes y servicios directos y son sumamente vulnerables a los cambios. En cambio los bosques templados se regeneran rápidamente y vuelven a su anterior estado de desarrollo en el curso de una generación humana, como se puede ver después de incendios de bosques. Algunas praderas han sido explotadas en forma sostenible por miles de años (Mongolia, África, brezales europeos).

5. DINÁMICA DE ECOSISTEMAS

La introducción de nuevos elementos, ya sea abióticos o bióticos, puede tener efectos disruptivos. En algunos casos puede llevar al colapso y a la muerte de muchas especies dentro del ecosistema.

Sin embargo en algunos casos los ecosistemas tienen la capacidad de recuperarse. La diferencia entre un colapso y una lenta recuperación depende de dos factores: la

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toxicidad del elemento introducido y la capacidad de recuperación del ecosistema original.

Los ecosistemas están gobernados principalmente por eventos estocásticos (azar), las reacciones que estos eventos ocasionan en los materiales inertes y las respuestas de los organismos a las condiciones que los rodean. Así, un ecosistema es el resultado de la suma de las respuestas individuales de los organismos a estímulos recibidos de los elementos en el ambiente. La presencia o ausencia de poblaciones simplemente depende del éxito reproductivo y de dispersión; los niveles de las poblaciones fluctúan en respuesta a eventos estocásticos. Si el número de especies de un ecosistema es más alto el número de estímulos también es más alto. Desde el principio de la vida los organismos han sobrevivido a continuos cambios por medio de la selección natural. Gracias a la selección natural las especies del planeta se han ido adaptando continuamente a los cambios por medio de variaciones en su composición biológica y distribución.

Se puede demostrar matemáticamente que los números mayores de diferentes factores interactivos tienden a amortiguar las fluctuaciones en cada uno de los factores individuales. Dada la gran diversidad de organismos en la Tierra, la mayoría de los ecosistemas cambia muy gradualmente y a medida que unas especies desaparecen van surgiendo o entrando otras. Localmente las sub-poblaciones se extinguen continuamente siendo reemplazada más tarde por la dispersión de otras sub-poblaciones.[11]

Si los ecosistemas están gobernados principalmente por procesos estocásticos deben ser más resistentes a los cambios bruscos que cada especie en particular. En la ausencia de un equilibrio en la naturaleza, la composición de especies de un ecosistema puede experimentar modificaciones que dependen de la naturaleza del cambio, pero es posible que el colapso ecológico total sea infrecuente.

6. RELACIÓN INTRAESPECÍFICA

En biología la "relación intraespecífica" es la interacción biológica en la que los organismos que intervienen pertenecen a la misma especie, este tipo de relación sólo se presenta en una población.Un ejemplo es la colmena, en donde la colonia de abejas está formada por la reina, zánganos y obreras; hay división del trabajo. En una población, mientras más elevada sea la densidad, mayor será la oportunidad de la relación intraespecífica debido a que hay más contactos entre los individuos. La convivencia entre individuos de la misma especie origina competencia intraespecífica, la cual se acentúa cuando el espacio y el alimento son limitados; obligando a los organismos a competir por ellos. Esta situación actúa como proceso selectivo en el que sobreviven los organismos mejor adaptados. También existe la competencia interespecífica, que se registra entre diferentes especies.Familiar: Por grado de parentesco. Tienen por objeto la reproducción y el cuidado de las crías. Está compuesta por: Padre, madre e hijos. Padre, varias madres e hijos. Madre e hijos. Sólo los hijos. Hay diferentes tipos: Monógama, polígama, matriarcal y

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filial. Algunos ejemplos son: muchas especies de aves; lobos, focas, ciervos, antílopes y gorilas; algunos anfibios y reptiles; algunos escorpiones y numerosas especies de insectos sociales, como abejas, hormigas, etc.

7. RELACIÓN INTERESPECÍFICA

En ecología una relación interespecífica es la interacción que tiene lugar en una comunidad entre 2 individuos de especies diferentes, dentro de un ecosistema. Las relaciones interespecificas son relaciones ambientales que se establecen entre los organismos de la biocenosis. También puede dividirse en armónicas y des armónicas.

8. FLUJO DE ENERGÍA EN UN ECOSISTEMA

Para que un ecosistema funcione, necesita de un aporte energético que llega a la biosfera en forma, principalmente, de energía luminosa, la cual proviene del sol y a la que se le llama comúnmente flujo de energía (algunos sistemas marinos excepcionales no obtienen energía del sol sino de fuentes hidrotermales).

El flujo de energía es aprovechado por los productores primarios u organismos fotosintéticos (plantas y otros) para la síntesis de compuestos orgánicos que, a su vez, utilizarán los consumidores primarios o herbívoros, de los cuales se alimentarán los consumidores secundarios o carnívoros.

De los cadáveres de todos los grupos, los descomponedores podrán obtener la energía para lograr subsistir. De esta forma se obtendrá un flujo de energía unidireccional en el cual la energía pasa de un nivel a otro en un solo sentido y siempre con una pérdida en forma de calor.

Los diferentes niveles que se establecen (organismos fotosintéticos, herbívoros, carnívoros y descomponedores) reciben el nombre de niveles tróficos.

En los ecosistemas acuáticos en cada paso se pierde el 90% de la energía, y solo queda el 10% para el siguiente nivel trófico. En los terrestres el porcentaje que llega es aún menor

Los bosques acumulan una gran cantidad de biomasa vertical, y muchos son capaces de acumularla a un ritmo elevado, ya que son altamente productivos. Esos niveles altos de producción de biomasa vertical representan grandes almacenes de energía potencial que pueden ser convertidos en energía cinética bajo las condiciones apropiadas. Dos de esas conversiones de gran importancia son los incencios forestales y las caídas de árboles; ambas alteran radicalmente la biota y el entorno físico cuando ocurren. Igualmente en los bosques de alta productividad, el rápido crecimiento de los propios árboles induce cambios bióticos y ambientales, aunque a un ritmo más lento y de menor intensidad que las disrupciones relativamente abruptas como los incendios.

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9. CICLOS DE LA MATERIA

Los ciclos en La Tierra del agua, nitrógeno, fósforo, azufre y carbono

Todos los elementos de la tabla periódica pueden ser encontrados en La Tierra de muchas formas diferentes. Los elementos pueden diferir en su forma física y así ser sólidos, líquidos o gaseosos, o pueden diferir en su forma general como resultado de reacciones químicas en las que han participado. Elementos como el nitrógeno pueden ser encontrados en muchos lugares diferentes. El nitrógeno está presente en el agua, así como en el agua y el suelo y las reservas siempre son repuestas. Esto es porque el nitrógeno, como otros muchos elementos, se mueve por La Tierra en un ciclo de la materia; el ciclo del nitrógeno. A continuación describiremos los ciclos más importantes de la materia; los del agua, nitrógeno, fósforo, azufre y carbono.

I) El ciclo hidrológico

H2OFAQ del agua glosario del aguaEl agua circula primariamente entre los océanos, los continentes y la atmósfera. Estas son las partes principales del ciclo hidrológico, también conocido como el ciclo del agua. A la vez que el ciclo del agua tiene lugar, el agua puede ser encontrada en La Tierra en diferentes estados físicos: en forma sólida, líquida o gaseosa.

Para más información acerca de la ruta que sigue el agua en La Tierra, pase al ciclo hidrológico.

II) Ciclo del nitrógenoEl nitrógeno es una sustancia esencial para toda la vida en La Tierra. La mayor parte del nitrógeno se encuentra en el aire en forma gaseosa, pero también se puede encontrar nitrógeno en el agua y en el suelo en diferentes formas. Allí, será descompuesto por bacterias y absorbido por plantes y animales.

Para más información acerca de la ruta que sigue el nitrógeno en La Tierra, pase al ciclo del nitrógeno.

III) Ciclo del fósforo

El fósforo es un elemento que se puede encontrar en las estructuras del ADN de los organismos. El fósforo es el principal factor limitante del crecimiento para los ecosistemas, porque el ciclo del fósforo está principalmente relacionado con el movimiento del fósforo entre los continentes y los océanos. Al contrario que en el ciclo del nitrógeno, en el del fósforo no hay fase gaseosa en el aire.

Para más información acerca de la ruta que sigue el fósforo en La Tierra, pase al ciclo del fósforo.

IV) Ciclo del azufre

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El azufre se presenta dentro de todos los organismos en pequeñas cantidades, principalmente en los aminoácidos. Se puede encontrar en el aire como dióxido de azufre y en el agua como ácido sulfúrico y en otras formas. El ciclo del azufre no solo está relacionado con procesos naturales, sino también con las aportaciones humanas a través de los procesos industriales.

Para más información acerca de la ruta que sigue el azufre en La Tierra, pase al ciclo del azufre.

V) Ciclo del carbono

El carbono es un elemento muy importante, ya que es el bloque constructor de toda la materia orgánica, incluyendo partes del cuerpo humano, tales como proteínas, grasas, ADN y ARN. El carbono se encuentra principalmente en el aire como dióxido de carbono, pero como parte del ciclo del carbono también puede encontrarse disuelto en agua o almacenado en sedimentos.

10. LOS PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA TIERRALa educación ambiental resulta un área importante dentro de los actuales currículos escolares en los diferentes niveles de enseñanza, incluyendo la educación posgraduada. Los problemas ambientales globales constituyen una de las cuestiones fundamentales a tratar por su incidencia en la calidad de vida en todo el planeta. Sin embargo los programas de estudio de las asignaturas no posibilitan, en general, un tratamiento amplio de estos contenidos que, por su carácter, corresponden a diferentes áreas del conocimiento.

Una de las vías posibles a emplear en los procesos educativos para estudiar los problemas ambientales globales es la utilización de productos informáticos que complementen lo abordado dentro de los programas de estudio. En el trabajo se presenta la Exposición Didáctica Virtual: PROBLEMAS AMBIENTALES GLOBALES. La exposición abarca el Cambio climático global, la Destrucción de la capa de ozono, la Pérdida de biodiversidad, la Contaminación de los océanos, la Desertificación y otros.

En el contenido mostrado se pone de relieve la importancia de conocer los problemas ambientales globales y su contextualización a nivel regional y nacional. El tratamiento de estos problemas mediante esta exposición virtual, tanto en actividades curriculares como extracurriculares en carreras de ingeniería y en otros niveles de enseñanza, pone en evidencia su posible aplicación como herramienta en la enseñanza. La realización de actividades docentes en el marco de esta exposición, en las que los estudiantes tienen la posibilidad de comprender la génesis de los problemas ambientales y sus consecuencias, constituye algo de indiscutible valor en el proceso de su formación y capacitación profesional.

11. CONTAMINACIÓN DE LA ATMOSFERA SUELO Y AGUA

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En las grandes ciudades, la contaminación del aire se debe a consecuencia de los escapes de gases de los motores de explosión, a los aparatos domésticos de la calefacción, a las industrias -que es liberado en la atmósfera, ya sea como gases, vapores o partículas sólidas capaces de mantenerse en suspensión, con valores superiores a los normales, perjudican la vida y la salud, tanto del ser humano como de animales y plantas.Esta capa (la atmósfera) absorbe la mayor cantidad de radiación solar y debido a esto se produce la filtración de todos los rayos ultravioletas.El aumento de anhídrido carbónico en la atmósfera se debe a la combustión del carbón y del petróleo, lo que lleva a un recalentamiento del aire y de los mares, con lo cual se produce un desequilibrio químico en la biosfera, produciendo una alta cantidad de monóxido de carbono, sumamente tóxica para los seres vivos.La contaminación atmosférica proviene fundamental-mente de la contaminación industrial por combustión, y las principales causas son la generación de electricidad y el automóvil. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como el plomo y el mercurio. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. Se debería legislar sobre las sustancias que pueden ir a la atmósfera y la concentración que no debe superarse.El aire contaminado nos afecta en nuestro diario vivir, manifestándose de diferentes formas en nuestro organismo, como la irritación de los ojos y trastornos en las membranas conjuntivas, irritación en las vías respiratorias, agravación de las enfermedades bronco pulmonares, etc.Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire, a saber:

Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial. Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones. Mantener los vehículos motorizados en buenas condiciones.

No quemar hojas o basuras, etc.

Contaminación del agua

Las fuentes naturales de agua que disponemos son: el agua de lluvia, ríos, lagos, mares y aguas subterráneas. Se encuentra en muchas rocas y piedras durísimas y también en la atmósfera en forma de nubes o nieblas.Desde siempre el hombre ha volcado sus desechos en las aguas. En condiciones normales los ríos pueden auto depurarse: las aguas arrastran los desechos hacia los océanos, las bacterias utilizan el oxígeno disuelto en las aguas y degradan los compuestos orgánicos, que a su vez, son consumidas por los peces y las plantas acuáticas de volviendo el oxígeno y el carbono a la biosfera.Pero a medida que la humanidad fue progresando, esto se hace cada vez más difícil. Las industrias concentran miles y miles de personas en su entorno ( como lo podemos apreciar en la zona del Gran Buenos Aires. Muchas veces los sistemas se encuentran saturados de desechos, y las industrias vuelcan productos que no pueden ser degradados por las bacterias. Todo esto hace que el contenido de oxígeno disminuya drásticamente, y que el río ya no tenga capacidad para mantener la vida en él ,

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convirtiéndose en una cloaca de varios kilómetros. Su peligro aumenta si se mueve con lentitud ( este es el caso del Riachuelo).Otro peligro es la contaminación termal. Las grandes usinas eléctricas emplean agua como refrigerante, esto hace que las aguas de los ríos eleven su temperatura, provocando cambios en los procesos biológicos y, por lo tanto, se destruye la vida existente en ellos.El agua es un elemento vital para la alimentación, por eso requiere una mayor higiene. Hay exigencias que están siendo cada vez menos satisfechas, por su contaminación, lo que reduce la cantidad y calidad del agua disponibles, como también sus fuentes naturales.El agua potable, para que pueda ser usada para fines alimenticios, debe estar totalmente limpia, ser insípida, inodora e incolora, y tener una temperatura aproximada de 15º C; no debe contener bacterias, virus, parásitos u otros gérmenes patógenos que provoquen enfermedades. Para lograr la calidad de agua potable son necesarios una cantidad de procesos de purificaciónEl agua pura es un recurso renovable, sin embargo puede llegar a estar tan contaminada por las actividades humanas, que ya no sea útil, sino más bien nociva.

Contaminación del suelo

La contaminación del suelo generalmente aparece al producirse una ruptura de tanques de almacenamiento subterráneo, aplicación de pesticidas, filtraciones de rellenos sanitarios o de acumulación directa de productos industriales.

Un suelo se puede degradar al acumularse en él sustancias a unos niveles tales que repercuten negativamente en el comportamiento de los suelos. Las sustancias, a esos niveles de concentración, se vuelven tóxicas para los organismos del suelo. Se trata pues de una degradación química que provoca la pérdida parcial o total de la productividad del suelo.

Los químicos más comunes incluyen derivados del petróleo, solventes, pesticidas y otros metales pesados. Éste fenómeno está estrechamente relacionado con el grado de industrialización e intensidad del uso de químicos.

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12. EFECTO INVERNADERO

La exactitud de la información en este artículo o sección está discutida.En la página de discusión puedes consultar el debate al respecto.

Se denomina efecto invernadero al fenómeno por el cual determinados gases, que son componentes de la atmósfera planetaria, retienen parte de la energía que el suelo emite por haber sido calentado por la radiación solar. Afecta a todos los cuerpos planetarios dotados de atmósfera. De acuerdo con la mayoría de la comunidad científica, el efecto invernadero se está viendo acentuado en la Tierra por la emisión de ciertos gases, como el dióxido de carbono y el metano, debido a la actividad humana.

Este fenómeno evita que la energía solar recibida constantemente por la Tierra vuelva inmediatamente al espacio, produciendo a escala mundial un efecto similar al observado en un invernadero.

13. EROSIÓN DE LA CAPA DE OZONO

Es la disminución de la franja de ozono existente en la estratosfera, por la acción de ciertos gases contaminantes llamados comeozonos. La capa de ozono estratosférico impide que las radiaciones ultravioleta peligrosas lleguen masivamente a la superficie terrestre. Esta erosión forma ya en algunas zonas un agujero que de aumentar permitiría pasar las nocivasradiaciones ultravioleta a la superficie de la tierra

. ¿Cuáles son las causas?

La acción de los clorofluorcarbonos (CFCs), el tetracloruro de carbono, el metilcloroformo,los halones que se encuentran en los extintores y que liberan cloro atómico con lasradiaciones UV al llegar a la estratosfera.

Las explosiones nucleares (las ondas de choque elevan la temperatura)

La aviación supersónica(se producen óxidos de nitrógeno, vapor de agua, dióxido ymonóxido de carbono) y el lanzamiento de cohetes (generan elevadas temperaturas, lo quefavorece la fijación del nitrógeno atmosférico que produce óxidos de nitrógeno) que tambiéndestruyen la capa de ozono.

¿Cuáles son sus efectos?

* Aumento del cáncer de piel y cataratas. a no absorber parte de la radiación ultravioletadel sol

* Peligro para las cosechas, plantas y frutas

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* Disminución del plancton

* Producción de una capa de niebla y humo fotoquímico cuando la radiación ultravioletachoca con el aire polucionado procedente de los coches.

* Reducción de la temperatura de la estratosfera unos 10ºC, lo que fomentaría la disminuciónde la temperatura de la superficie ya que se emitiría menos radiación térmica desde laestratosfera hacia el suelo.

*Puede originar cambios en la circulación de las masas de aire atmosféricas al afectar alequilibrio energético

¿Cuáles son algunas soluciones posibles?

* Prohibir los CFCs (Acuerdos de Montreal, 1987; Londres, Junio, 1990) en que los paísesmás industrializados del mundo decidieron reducir la producción de los CFCs

* Reemplazar los CFCs por gases menos perjudiciales (Dióxido de carbono)

*Utilizar pulverizadores en vez de sprays.

* Reciclar los frigorí

14. CONSECUENCIAS DEL CALENTAMIENTO DE LA TIERRADesde fines del siglo XIX, los científicos han observado un aumento gradual en la temperatura promedio de la superficie del planeta. Este aumento se estima que ha sido de entre 0.5ºF y 1.0ºF. Los diez años más calientes del siglo XX ocurrieron entre 1985 y 2000, siendo 1998 el año más caliente del que se tenga datos. Este calentamiento ha reducido las áreas cubiertas de nieve en el hemisferio norte, y ha ocasionado que muchos de los témpanos de hielo que flotaban en el Océano Ártico se hayan derretido. Recientemente también se ha observado cómo, debido a este aumento en temperatura, grandes porciones de hielo de Antártica se han separado del resto de la masa polar, reduciendo así el tamaño del continente helado.Clima - El calentamiento global ha ocasionado un aumento en la temperatura promedio de la superficie de la Tierra. A causa de la fusión de porciones del hielo polar, el nivel del mar sufrió un alza de 4-8 pulgadas durante el pasado siglo, y se estima que habrá de continuar aumentando. La magnitud y frecuencia de las lluvias también ha aumentado debido a un incremento en la evaporación de los cuerpos de agua superficiales ocasionado por el aumento en temperatura. Los científicos estiman que la temperatura promedio de la superficie terrestre puede llegar a aumentar hasta 4.5ºF en eltranscurso de los próximos 50 años (2001-2050), y hasta10ºF durante este siglo. Este incremento en la evaporación de agua resultará en un aumento en la intensidad y frecuencia de los huracanes y tormentas. También será la causa de que la humedad del suelo se reduzca debido al alto índice de evaporación, y que el nivel del mar aumente un promedio de casi 2 pies en las costas del continente americano y el Caribe.

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15. DEFORESTACION, DECERTIFICACION ESPECIES EN VIAS DE EXTINCION Y RECURSOS NATURALES

Actualmente existe una inquietud generalizada ante la desaparición de extensas zonas de selva tropical y la posibilidad de extinción de especies animales por sobreexplotación. Este problema presenta características similares a los efectos externos y a los bienes públicos y tampoco es resuelto de forma satisfactoria por el mercado. A diferencia de los bienes públicos, los recursos naturales de propiedad común sí provocan o pueden llegar a provocar rivalidad en el consumo. A diferencia del problema de los efectos externos, que son efectos tecnológicos provocados por bienes privados sobre bienes privados, la sobreexplotación de recursos naturales comunes incluye efectos tecnológicos y pecuniarios provocados por el acto de privatización de una propiedad común.

En muchos países sudamericanos como Brasil o Costa Rica, la selva tropical está siendo quemada para roturar nuevas tierras que permitan la instalación de colonos. En las selvas tropicales de extremo oriente, especialmente en Indonesia y Filipinas, el ritmo de explotación de su riqueza maderera dobla a la tasa de reproducción agravándose la situación en las especies de maderas nobles, más demandadas, algunas de las cuales están ya en peligro de desaparición. Varias especies de mamíferos marinos tienen su supervivencia gravemente amenazada por exceso de capturas. Muchos bancos de peces, aunque no estén en peligro de extinción, han visto reducida su población hasta el punto de arruinar a muchas poblaciones pesqueras en Perú, Islas Británicas y Noruega.

Las razones son similares en todos esos casos. Las selvas, bosques, pastos comunales, cazaderos o pesquerías no están sometidos al régimen de propiedad privada. Cualquier individuo o empresa puede acceder a ellos por lo que cada uno intentará obtener el máximo rendimiento sin preocuparse por su preservación para el futuro. La ciencia económica estudió el problema por primera vez para el caso de las pesquerías que se han convertido así en el ejemplo tradicional.

Algunos ecologistas radicales, mal informados, proponen que consideremos las especies animales como un "capital heredado" del que podemos aprovechar sus rentas pero que debemos transmitir "íntegro" a las futuras generaciones. Eso no es posible en la realidad. Cualquier volumen de capturas de peces de un banco supone inevitablemente la disminución de su población. Con la expresión "capital heredado" esos ecologistas se están refiriendo al punto de equilibrio natural de la población, el tamaño que tendría la población de peces si no existiéramos los humanos. La única forma de mantener "íntegro" ese número de peces sería no pescar.

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16. SANEAMIENTO AMBIENTAL

El saneamiento ambiental básico es el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales y excretas, los residuos sólidos y el comportamiento higiénico que reduce los riesgos para la salud y previene la contaminación. Tiene por finalidad la promoción y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y ruralPRESENTACIÓN

Al docente de la unidad didáctica “Medio ambiente y desarrollo sostenible” en esta ocasión como estudiantes tenemos el agrado de alcanzar a su consideración el presente trabajo de investigación denominado “Propuestas de proyectos ambientales”, el que contienen alternativas de solución para disminuir la contaminación ambiental, que a causa de nuestra ignorancia la contaminación avanza día a día (se va deteriorando la capa de ozono, la cordillera de los andes); porque hoy en día a nadie le importa el medio ambiente solo pensamos en obtener más ingresos económicos.

Aunque los primeros humanos sin duda vivieron más o menos en armonía con el medio ambiente, como los demás animales, La capacidad de controlar y usar el fuego les permitió modificar o eliminar la vegetación natural, y la domesticación y pastoreo de animales herbívoros llevó al sobre pastoreo y a la erosión del suelo.

El cultivo de plantas originó también la destrucción de la vegetación natural para hacer hueco a las cosechas y la demanda de leña condujo a la denudación de montañas y al agotamiento de bosques enteros. Los animales salvajes se cazaban por su carne y eran destruidos en caso de ser considerados plagas o depredadores.

Mientras las poblaciones humanas siguieron siendo pequeñas y su tecnología modesta, su impacto sobre el medio ambiente fue solamente local. No obstante, al ir creciendo la población y mejorando, aumentando la tecnología, aparecieron problemas más significativos y generalizados.

El rápido avance tecnológico producido tras la edad media culminó en la Revolución Industrial, que trajo consigo el descubrimiento, uso y explotación de los combustibles fósiles, así como la explotación intensiva de los recursos minerales de la Tierra.

Fue con la Revolución Industrial cuando los seres humanos empezaron realmente a cambiar la faz del planeta, la naturaleza de su atmósfera y la calidad de su agua. Hoy, la demanda sin precedentes a la que el rápido crecimiento de la población humana y el desarrollo tecnológico someten al medio ambiente está produciendo un declive cada vez más acelerado en la calidad de éste y en su capacidad para sustentar la vida.

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PROPUESTAS DE PROYECTOS Y DENOMINACIÓN

3.1. MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS

Es el conjunto de procedimientos y políticas que conforman el sistema de manejo de los residuos sólidos. La meta es realizar una gestión que sea ambiental y económicamente adecuada.

3.1.1. SISTEMA DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

Básicamente el sistema de manejo de los residuos se compone de cuatro sub sistemas:

a) Generación: Cualquier persona u organización cuya acción cause la transformación de un material en un residuo. Una organización usualmente se vuelve generadora cuando su proceso genera un residuo, o cuando lo derrama o cuando no utiliza más un material.

b) Transporte: Es aquel que lleva el residuo. El transportista puede transformarse en generador si el vehículo que transporta derrama su carga, o si cruza los limites internacionales (en el caso de residuos peligrosos), o si acumula lodos u otros residuos del material transportado.

c) Tratamiento y disposición: El tratamiento incluye la selección y aplicación de tecnologías apropiadas para el control y tratamiento de los residuos peligrosos o de sus constituyentes. Respecto a la disposición la alternativa comúnmente más utilizada es el relleno sanitario.

d) Control y supervisión: Este sub sistema se relaciona fundamentalmente con el control efectivo de los otros tres sub sistemas.

3.1.2. RELLENO SANITARIO CON MANEJO INADECUADO

a. Conservación de recursos: El manejo apropiado de las materias primas, la minimización de residuos, las políticas de reciclaje y el manejo apropiado de residuos traen como uno de sus beneficios principales la conservación y en algunos casos la recuperación de los recursos naturales. Por ejemplo puede recuperarse el material orgánico a través del compostaje.

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b. Reciclaje: Un beneficio directo de una buena gestión lo constituye la recuperación de recursos a través del reciclaje o reutilización de residuos que pueden ser convertidos en materia prima o ser utilizados nuevamente.

c. Recuperación de áreas: Otros de los beneficios de disponer los residuos en forma apropiada un relleno sanitario es la opción de recuperar áreas de escaso valor y convertirlas en parques y áreas de esparcimiento, acompañado de una posibilidad real de obtención de beneficios energéticos (biogás).

3.2. CONTENEDORES DE RECICLAJE

3.2.1. TIPOS CONTENEDORES DE RECICLAJE

a. Contenedor Azul :En él se debe depositar el papel: folletos publicitarios, revistas, periódicos, cuadernos, folios, bolsas de papel, sobres, cartulina y demás derivados del papel, cartón que conlleva todo tipo de cajas de cartón, envases de cartón (no brick), paquetes, maples, hueveras, etc.

Si es posible, colocar sólo papel y cartón limpio (por ejemplo, no manchado con comida o grasa) sin cintas adhesivas, trozos de plástico como ventanillas de sobres o grapas. No es recomendable depositar papel parafinado.

Todavía un 40% no se recupera porque se arroja a la bolsa general, contribuyendo a una absurda situación en la que las empresas que fabrican papel y cartón reciclado en nuestro país deben importar papel de recogida selectiva de otros países.

b. Contenedor Verde. En él se depositan, por un lado, botellas de vidrio (botellas de bebidas, envases de refrescos, envases de cervezas, etc.) y por otros frascos y tarros de vidrio, envases de alimentos, conservas, etc. Se deben quitar, siempre que sea posible, las etiquetas de papel y otros impropios. Las tapas metálicas pueden ir al contenedor amarillo. No se deben introducir materiales como bombillas, cristales de ventanas, espejos, jarrones, cerámica, ladrillos, piedra, tapas o frascos de medicamentos. La separación permite que se vuelvan a producir botellas y envases de vidrio, evitando el consumo de toneladas de arena y utilizando un 30% menos de energía y un 50% menos de agua.

c. Contenedor Amarillo. En este contenedor amarillo o con tapa amarilla se deben depositar los envases de plástico: envases plásticos de productos alimenticios, bolsas

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de plástico, envases de tetrabrik, botellas de limpieza, botes plásticos de bebidas, bandejas de corcho blanco, envoltorios, film alimenticio. Además también se depositarán envases de metal, como latas de conservas, botes metálicos de alimentos, aerosoles vacíos, papel de aluminio, etc. No se deben colocar cintas magnéticas, juguetes, cepillos, persianas, tuberías de pvc, cajas de alimentos, sartenes, cazos de cocina, cubiertos, electrodomésticos, envases de cartón o vidrio.

d. Contenedor Naranja O Marrón (O Con Tapa De Esos Colores)

En este contenedor se deben depositar los restos de comida: desperdicios orgánicos, restos vegetales, restos animales, restos de café, etc., además de otro tipo de residuos: papel engrasado o plastificado, servilletas usadas, retales, cenizas, corcho, residuos diarios, etc. Nunca se deben colocar envases plásticos y metálicos, papel y cartón, vidrio, medicamentos, pilas, productos peligrosos, escombros.

e. Puntos Sigre (Medicamentos). Estos puntos gestionan la recogida de los residuos de medicamentos a través de las farmacias. En ellos los consumidores depositan los residuos de envases y paquetes con restos de medicamentos, una vez consumidos.

f. Contenedores De Pilas. Las pilas son uno de los residuos domésticos más peligrosos por su contenido en mercurio y cadmio. El problema se presenta cuando las pilas se han agotado. Existen en el mercado una variedad de pilas que se utilizan para distintos casos, entre las que se pueden distinguir tres grupos: zinc-carbón, alcalinas y botón.

g. Puntos Limpios. Los Puntos Limpios constituyen el siguiente paso al reciclaje domiciliario. Para todo aquello que no se puede tirar a los contenedores de recogida selectiva se han creado los Puntos Limpios, que son centros de recogida de residuos peligrosos o de gran volumen para los que no existe un contenedor específico en la vía pública. Los productos domésticos peligrosos como las pinturas, o voluminosos como unas ventanas rotas, no pueden arrojarse a la basura normal. Su destino más adecuado son estas instalaciones. Los Puntos Limpios son lugares de recogida gratuita. Aunque los residuos hay que llevarlos personalmente, suelen gestionarlos los ayuntamientos o unas empresas privadas designadas o concesionadas por éstos. En otra zona se ubican contenedores específicos para el resto de los residuos: vidrio, pvc, otros plásticos, aceite usado de cárter, baterías de automóvil, pilas, medicamentos, electrodomésticos, sprays, radiografías, tubos fluorescentes y otros residuos especiales domésticos, previa identificación por el encargado del centro

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3.3. PROGRAMACIÓN DE MEDIOS DE DIFUSIÓN MASIVA

Tenemos distintos medios de comunicación, de los cuales destacamos los siguientes:

3.3.1. Revistas: Es una publicación periódica por cuadernos, con escritos sobre varias materias o sobre una determinada. (computación, mecánica, moda, video, juegos, artistas, etc.)

Ventajas.

• Medio selectivo

• Especialización temática

• Alta calidad de impresión

• Alta permanencia

• Entrega información adicional

• Alta probabilidad de lectores por ejemplar.

Desventajas

• Muy baja cobertura

• Lenta propagación del mensaje

• Alto costo por contacto.

3.3.2. Prensa: Conjunto o generalidad de las publicaciones periódicas y especialmente las diarias, la principal función de la prensa consiste en presentar noticias.

Ventajas

• Credibilidad

• Entorno noticioso

• Alta fidelidad

• Información adicional

• Calidad de impresión mediana.

Desventajas

• Permanencia media o diaria

• Lectura rápida

• Alto costo por ubicación preferencial

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3.3.3. Radio: Es un aparato transmisor de ondas sonoras, únicamente se aprecian las palabras y la música que pueda incluirse en mensajes publicitarios. La señal de la radio se escucha hasta en los lugares de trabajo u oficina, ya que acompaña a todo tipo de personas. Su variada programación y su presencia universal en receptoras que van desde el poderoso equipo de sonido hasta la modesta radio a pilas o al juvenil "personal", permiten que la radio sea el medio más cercano a las personas.

Ventajas

• Rapidez de la comunicación

• Incentiva de la imaginación

• Programación personalizada

• Fuerza noticiosa

• Medio amigable

• Medio frecuencial (durante el día)

• Permite realizar otras actividades.

Desventajas

• Alta movilidad (distracción)

• Compromete un sólo sentido

• Fidelidad relativa

• Sólo sugiere, no muestra

3.3.4. Vía pública: Son anuncios colocados en la vía pública, su principal característica es que están fijos y el lector los ve como resultado de encontrarse en la calle viajando hacia algún destino.

Ventaja

• Alto nivel de exposición

• Cercanía al punto de venta

• Alta frecuencia

• Impacto donde los demás medios no impactan

• Único medio netamente publicitario

• Alta posibilidad del uso de la gráfica y del color

• Impacta en gran medida a hombres y mujeres que trabajan ya que muchas veces este grupo se encuentra poco o menos expuesto a otros medios.

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Desventajas

• Posee altas restricciones del tipo legal

• En ocasiones los avisos pasan desapercibidos, tiene muy baja cobertura.

• Requiere de una mantención permanente, puesto que es un medio netamente visual.

3.3.5. Internet: Interconexión de redes informáticas que permite a las computadoras conectadas comunicarse directamente. El término suele referirse a una interconexión en particular, de carácter planetario y abierto al público, que conecta redes informáticas de organismos oficiales, educativos y empresariales. También existen sistemas de redes más pequeños llamados intranet, generalmente para el uso de una única organización.

Ventajas

• Mas 260 millones de posibles contactos

• Disponible cuando el contacto lo desee

• Puede entregar gran cantidad de información, a través de sistemas informáticos avanzados.

• Dependiendo de la pagina se puede lograr gran interactividad usuario-empresa, a través de Email, chats y otros

• Es el único medio que permite integrar Imagen, sonido, fotografías, texto, vídeo, imágenes virtuales en 3D, entre otros

Desventajas

• El usuario debe buscar la información que desee, a excepción de los banners, que serian el equivalente de los comerciales televisivos.

• Los usuarios se pierden entre tanta información.

• No es fácil encontrar lo que uno busca en la red

• Por la gran cantidad de páginas presentes en la red, la calidad de nuestra propia página debe ser excelente.

3.3.6. Televisión: Transmisión instantánea de imágenes, tales como fotos o escenas, fijas o en movimiento, por medios electrónicos a través de líneas de transmisión eléctricas o ondas de radio.

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3.4. INSTALACIÓN DE JARDINES ECOLÓGICOS

Debemos comenzar por entender algunos conceptos básicos, entender también que el diseño de jardines o la jardinería forman parte de una disciplina más grande llamada paisajismo y por ende comprender lo que llamamos paisaje.

Dado que se define el paisaje en términos de lo que se percibe por el ser humano, es importante comprender como es que sucede esta percepción. Hoy día, entendemos los jardines como espacios abiertos o cerrados, pero siempre definidos en alguna medida y que brindan placer estético y nos motivan a través de las reacciones que causan en nosotros.

Concebimos el diseño de jardines dentro del desarrollo sostenible, dentro de este concepto van a ayudar a satisfacer las necesidades fundamentales del ser humano, por esto deberemos comprender que el diseño es un proceso, como diseñarlos, que aspectos debemos tomar en cuenta y que herramientas tenemos en este proceso.

a) Ecología

La Ecología es la relación de los seres vivos con el entorno; relación de los organismos y su medio ambiente físico y biológico. Se considera la luz, el calor (Sol), la humedad, el viento, el oxígeno, el dióxido de carbono, nutrientes del suelo, agua, atmódfera y otros.

b) Paisaje

Se considera paisaje cualquier parte del territorio tal como lo percibimos, su carácter está determinado por la acción y la interacción de factores naturales y humanos.

Desde un punto de vista más paisajista y perceptual podemos definirlo como el entorno donde se desenvuelve el ser humano, entorno que produce estímulos que son percibidos por este a través de los sentidos; estos estímulos son procesados en el cerebro, comparados con la información racional y emocional preexistente y entonces se producen reacciones racionales, emocionales y motoras, en este momento el entorno se transforma en paisaje.

c) Paisajismo

Es la disciplina que estudia y crea espacios de calidad sensible para ser percibidos y usados por el ser humano.

Los sentidos. Son extensiones nerviosas por las que el ser humano se relaciona con el entorno: (Vista, Oído, Tacto, Acto, Olfato, Gusto).

d) Los jardines

Deben brindar placer estético y motivar la exploración, el juego intelectual, motivar el contacto con la naturaleza de manera creativa, interactiva, alegre.

e) Sostenibilidad

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Sólo se puede hablar de desarrollo si se satisfacen las necesidades fundamentales de la sociedad, incluyendo educación, necesidades culturales, espirituales, etc. Es decir, El desarrollo incluyendo al hombre en todas sus dimensiones. Para que esto sea posible deben darse los siguientes principios:

La vida humana pueda continuar indefinidamente.

Los seres humanos como individuos, puedan desarrollarse.

Sobrevivan las particularidades culturales de la sociedades.

Los efectos de las actividades humanas se mantengan dentro de unos límites que no permitan la destrucción de la diversidad, complejidad y funcionamiento de los sistemas ecológicos soportes de la vida.

f) Jardines ecológicos sostenibles

El diseño de estos jardines no puede estar centrado en la apariencia, ni mucho menos, en algún factor individual afectado por la forma. El sentido de un ambiente es una consecuencia que fluye desde su estructura, desde su propio interior. No debe trabajarse bajo métodos formalistas estáticos que impiden la integración de particularidades y detalles interesantes. La calidad sensible del espacio deberá regir el diseño.

Debe brindar rincones privados pues es necesario asegurar el derecho a la soledad y a territorios propios, a su vez brindar la posibilidad de sitios comunales y de intercambio.

Hay cuatro aspectos fundamentales que rigen el paisaje y el diseño de este:

• Sentir y actuar

• La imagen de tiempo y espacio

• Relación entre paisajes y comunicación

• Intuición de vida

El jardín debe ser planeado en concordancia con el contexto inmediato, se debe intentar reconocer patrones familiares e integrarse a ellos e integrarlos (inserción en patrones a nivel macro, incorporar patrones a nivel micro). Se debe respetar las funciones y flujos naturales. Es primordial utilizar las plantas bajo los mismos principios con que se encuentran en este entorno; minimizar disturbios sobre las áreas naturales existentes y al comportamiento de la fauna, respetando corredores biológicos entre otros aspectos. Además resulta trascendental reconocer los usos y materiales tradicionales incluyendo la agricultura.

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3.5. HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN NATURAL

En un sentido estricto, el calificativo "natural" sólo es aplicable a aquello que se produce espontáneamente sin la intervención de la mano del hombre. Desde el comienzo de la agricultura y la domesticación de animales, las especies vegetales y animales han sido objeto de distintos métodos de cultivo y crianza con objeto de aumentar su productividad y de hacerlas más apetecibles, es decir, han sido manipuladas.

Estos hechos van del todo unidos al proceso de civilización por lo que es absolutamente impensable que la humanidad vuelva a alimentarse en estos momentos con las plantas que crecen espontáneamente y de animales salvajes.

3.5.1. ¿Natural es igual a Sano?

Hay al menos tres razones para dudar que los alimentos generalmente consumidos por el hombre sean "naturales" es decir, hayan sido creados por la naturaleza, con el exclusivo objeto de servir de alimentos a los miembros de nuestra especie:

• Con la excepción de la leche materna para los 4-6 meses de la vida, ninguno de los alimentos que nos sirven de sustento posee las proporciones necesarias de los 50 nutrientes esenciales para nuestra nutrición.

• La casi totalidad de los alimentos que habitualmente consumimos, contiene numerosas sustancias que no son indispensables para nuestra nutrición. La patata, por ejemplo, contiene unas 150 sustancias no nutritivas, químicamente identificadas, algunas de las cuales incluso pueden ser tóxicas, como la solanina que aparece en la base de los brotes de las patatas viejas. Sólo una tercera parte de ellas desempeñan un papel conocido en los procesos nutritivos.

• Las especies vegetales y animales de las que proceden nuestros alimentos estaban en el mundo millones de años antes de que aparecen en él las primeras formas de vida humana. Durante más de 2 millones de años, nuestros antepasados se vieron obligados a cambiar repetidamente de hábitos de alimentación, lo que demuestra, la capacidad de nuestra especie para sobrevivir alimentándose con las más variadas mezclas de los alimentos a su alcance. Es erróneo creer que la dieta consumida por el hombre primitivo en un determinado momento debe ser considerada la dieta "natural", con exclusión de todas las demás.

3.5.2. ¿Son malos los alimentos procesados?

Muchas ideas de la "alimentación natural" o naturismo, se acercan mucho a las de los vegetarianos, así sus defensores preconizan la eliminación total del azúcar de caña que sustituyen por azúcares más nutritivos como jarabes de fruta, miel, arrope.

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Además, sugieren siempre que sea posible la exclusión de los productos animales, por ejemplo, cambiar las grasas animales por animales vegetales.

Por otra parte, la palabra "natural" se aplica para describir cualquier alimento sin procesar. Desde hace más de medio millón de años, la aplicación del fuego para la cocción de los alimentos permitió al hombre un cambio en sus hábitos alimentarios.

3.5.3. Natural vs. Artificial

Uno de los campos en el que más se ha intentado contraponer el término "natural" a "artificial", sinónimo este último de sintético, es el de las vitaminas. Es habitual creer que una vitamina obtenida de una planta es superior a la misma vitamina obtenida por síntesis en el laboratorio, olvidando así que nuestro organismo es incapaz de distinguir una vitamina de la otra, puesto que se trata de dos moléculas iguales, con las mismas propiedades físicas, químicas y biológicas.

Dentro de los alimentos, uno de los que con más frecuencia van acompañados del adjetivo "natural" es el yogurt y otras leches fermentadas. Estos son excelentes alimentos con alta riqueza en calcio, proteína y un bajo contenido en grasas.

Otra idea errónea y muy extendida en el campo de los "naturistas" es la que los aditivos son sustancias perjudiciales para la salud. Hay que aclarar que los aditivos son unas sustancias perfectamente utilizables que permiten una mayor variedad en nuestros hábitos alimentarios.

3.6. INSTALACIÓN Y PRODUCCIÓN DE VIVEROS FORESTALES, FRUTALES, ORNAMENTALES Y MEDICINALES

Superficie dedicada a la producción de planta de especies forestales cuyo destino sea la repoblación forestal.

El vivero forestal es un lugar en el que se cultivan árboles hasta que estén listos para ser plantados.

3.6.1. OBJETIVO DE UN VIVERO

El objetivo de nuestro vivero es el de producir la cantidad de plantas necesarias y que éstas sean buenas, fuertes y sanas, para que “prendan” cuando se las plante y crezcan bien, para cumplir con el objetivo de la plantación. El objetivo de nuestro vivero debe cumplirse de un modo natural y orgánico, aprovechando los recursos disponibles en cada región y con el menor costo posible.

En un vivero forestal se han de seguir 3 objetivos básicos: cubrir las necesidades de planta forestal en cantidad, que esta tenga la calidad adecuada, y hacerlo a un costo razonable.

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3.6.2. CLASES:

a. Viveros permanentes: se proyectan y construyen con la idea de una duración en el tiempo ilimitada, por lo cual se dotan de infraestructura fija, producen planta de varias especies y con variedad del tipo de planta (estructura, edades,...). Centralizan la producción para una comarca grande, a veces incluso una provincia. También se encarga de la producción de semillas.

b. Viveros volantes: se proyectan para suministrar en una zona donde se van a ejecutar una repoblación. Sólo se producen 1 o 2 especies, con un solo método de producción (envase o raíz desnuda) y se abandona después de la repoblación. A partir de 400-500 Has, se haría un vivero volante.

c. Viveros de planta en envase: Es la tendencia actual.

d. Viveros de planta a raíz desnuda (Eran la mayoría de los viveros volantes, aunque al final usaban bolsas).

3.6.3. Características de un terreno para la instalación de un vivero.

• Terreno bien drenado.

• Altitud no superior a 1200 mts. en el Norte y a 1600 mts. en el sur, para evitar los riesgos de heladas intensas y que el periodo vegetativo sea demasiado corto. Es aconsejable que los viveros estén situados a mayor altitud que las zonas a repoblar porque producen planta más endurecida.

• Clima contrastado, preferible la montaña y el interior que el llano y la costa pero con periodos de crecimiento sin heladas tempranas ni tardías, ni fuertes calores en época de actividad vegetativa pero con intenso parón invernal que permita ampliar el periodo de trasplantes y arranque.

• Disponibilidad de agua en la cantidad y calidad suficientes, dependiendo la calidad del clima de la estación, capacidad de retención de agua del suelo, superficie del vivero, planta a producir y normas de cultivo y en cuenta a su calidad que no sea ni muy caliza ni muy salina.

• En cuanto al relieve, evitar fondos de valle donde es más fácil que se produzcan heladas tempranas o tardías, terrenos llanos y bien aireados.

• Suelos fértiles.

• Accesos que permitan la circulación de camiones..

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• Mano de obra en cantidad y calidad adecuadas.

3.6.4. Plantas medicinales

Una planta medicinal es una cuyas partes o extractos se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, pomada, tintura, ungüento, etc El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas; la industria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones.

3.6.5. Planta ornamentales.

Una planta ornamental es aquella que se cultiva y se comercializa con la finalidad principal de mostrar su belleza. Hay numerosas plantas que tienen un doble uso, alimentario y ornamental como el olivo o el naranjo. En agricultura las plantas ornamentales normalmente se cultivan al aire libre en viveros o con una protección ligera bajo plásticos o en un invernadero con calefacción ó temperatura controlada. La importancia de las plantas ornamentales se ha incrementado con el desarrollo económico de la sociedad y el incremento de las áreas ajardinadas en las ciudades, y con el uso de plantas de exterior e interior por los particulares. Actualmente hay más de 3.000 plantas que se consideran de uso ornamental.

3.7. JARDINES BOTANICOS

3.7.1. DEFINICION: Se define como jardín botánico a “aquella institución que tiene colecciones de plantas, mantenidas y ordenadas científicamente, por lo general documentadas y etiquetadas, abierto al público con propósitos recreativos, culturales, educativos y de investigación”.(Según el BGCI, la WWF y la UICN (1996))

Por otra parte los criterios básicos que deben cumplir las áreas que quieran ser clasificadas como jardines botánicos son los siguientes:

• Permanencia en el tiempo.

• Mantenimiento de colecciones de plantas con una base científica y con documentación apropiada.

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• Monitoreo de las plantas mantenidas en colección.

• Contacto permanente con el público.

• Establecimiento y mantenimiento de comunicación e intercambio de material con otros jardines botánicos, arboretos e instituciones afines.

3.7.2. ENFOQUES DE CONSERVACION DE JARDINES BOTANICOS

Estos enfoques son publicados por el BGCI en el año 2000:

• La detención de la pérdida de especies de plantas y su diversidad genética

• La prevención de la degradación de los ambientes naturales del mundo

• El incremento de la comprensión de la importancia de las plantas para la vida humana

• La promoción del uso sostenible de los recursos naturales del mundo para las generaciones presentes y futuras

3.7.3. ESTRATEGIAS DE CONSERVACION

• Establecer rangos y niveles de conservación de la diversidad vegetal, haciendo énfasis en la flora local, integrando técnicas de conservación in situ y ex situ.

• Prestar especial atención a la conservación de especies de plantas de importancia económica directa para las sociedades humanas.

• Desarrollar e implementar mejores prácticas en conservación de plantas.

• Asegurar la participación comunitaria e institucional en los programas desarrollados

3.7.4. TIPOS DE CONSERVACION

a. IN SITU.- Como una situación ideal, todas las plantas deberían ser conservadas en sus ambientes naturales como poblaciones sometidas a los procesos normales de evolución, particularmente dentro del sistema de áreas protegidas (parques nacionales, reservas forestales, refugios de fauna). Lamentablemente este tipo de áreas sufren las consecuencias de políticas inadecuadas en cuanto a la inversión que se requiere para su funcionamiento. Esto hace que su acción dentro de

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la conservación de especies se vea disminuida en gran medida (Hoyos, 1990).

b. EX SITU.- Es reconocida como una de las herramientas más importantes con las que cuentan los jardines botánicos para la conservación de la biodiversidad. El propósito de la conservación ex situ es proveer una custodia protectora para las especies y solo se justifica como una parte de las estrategias de conservación para asegurar su supervivencia. Sus propósitos fundamentales son (BGCI, 2000):

3.7.5. PROPOSITOS FUNDAMENTALES DE LOS JARDINES BOTANICOS

• Rescatar el germoplasma amenazado

• Producir material para la reintroducción en los hábitats degradados

• Producir material para la investigación

• Almacenar el germoplasma en diversas formas: bancos de semillas, colecciones de campo, bancos de germoplasma

• Proveer material para múltiples propósitos con el fin de reducir la presión contra la recolección de plantas silvestres

• Disponer de material para los programas de educación

3.7.6. CATEGORIAS DE PLANTAS EN LA CONSERVACION EX SITU

• Especies que tienen un peligro inmediato de extinción tanto local, nacional como internacionalmente

• Especies de importancia económica local

• Especies que se requieren para ser reintroducidas en lugares específicos

• Especies de interés científico, endémicas o pertenecientes a relictos geográficos

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3.7.7. METODOS DE CONSERVACION EX SITU

Existen diversos métodos de conservación ex situ que se pueden llevar a cabo dentro de los jardines botánicos:

a. Banco de semillas: es una colección de muestras almacenadas bajo condiciones especiales de forma tal que se asegure su supervivencia a largo plazo.

b. Bancos de germoplasma en campo: consiste en la disposición de especies, en forma de plantación, en un hábitat semi-natural cercano al jardín botánico.

c. Colecciones vivas: Es la forma más común en que los jardines botánicos llevan a cabo la conservación ex situ. Una colección es un grupo de plantas que se mantienen con un propósito definido y satisfacen ciertos criterios estéticos. Las colecciones pueden organizarse de distintas formas:

• Colección sistemática o taxonómica

• Colección de plantas económicas

• Colección ecológica

• Colección Fito geográfica

3.7.8. CONSERVACION ADECUADA DE LOS JARDINES BOTANICOS

a. Formular una política institucional donde se establezca claramente el papel que se va a desempeñar en la conservación ex situ, incluyendo la identificación de tareas prioritarias, responsabilidades institucionales y recursos que estarán disponibles para apoyar tales programas de conservación.

b. Desarrollar e implementar programas para la conservación ex situ, dando preferencia a las especies que son nativas de su propia región, especialmente aquellas amenazadas o que tienen un valor económico actual o potencial.

c. Desarrollar infraestructuras y facilidades para hacer efectiva su acción de conservación ex situ. Estas son:

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• Vivero

• Herbario

• Laboratorios

• Banco de semillas

• Biblioteca

3.8. REFORESTACIÓN

Reforestar es establecer vegetación arbórea en terrenos con aptitud forestal. Consiste en plantar árboles donde ya no existen o quedan pocos; así como su cuidado para que se desarrollen adecuadamente. Para recuperar la superficie en donde la vegetación natural se ha perdido, se creó el Programa Nacional de Reforestación (Pronare) que depende de la CONAFOR. El Pronare ha significado un cambio importante en las estrategias de reforestación anteriormente implementadas, dando mayor énfasis al uso de especies nativas y al incremento en la supervivencia de los árboles plantados.

3.10.1. ¿Qué es la reforestación con participación de la sociedad?

Son actividades de plantación que se organizan como parte de las acciones de la Cruzada Nacional por los Bosques y el Agua.

3.10.2. ¿Qué es la deforestación?

Es el cambio de una cubierta dominada por árboles a una que carece de ellos. Es la eliminación de la vegetación natural.

3.10.3. ¿Cuáles son las causas de la deforestación?

• Tala inmoderada para extraer la madera.

• Generación de mayores extensiones de tierra para la agricultura y la ganadería.

• Incendios.

• Construcción de más espacios urbanos y rurales.

• Plagas y enfermedades de los árboles.

3.10.4. ¿Cuáles son las consecuencias de la deforestación?

• Erosión del suelo y desestabilización de las capas freáticas, lo que a su vez provoca las inundaciones o sequías.

• Alteraciones climáticas.

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• Reducción de la biodiversidad, de las diferentes especies de plantas y animales.

• Calentamiento global de la tierra: porque al estar deforestados los bosques, no pueden eliminar el exceso de dióxido de carbono en la atmósfera.

3.9. PERIODICOS MURALES DE TEMAS ECOLÓGICOS

El periódico mural o periódico escolar es un medio de comunicación que regularmente se elabora por los propios alumnos con la guía del maestro y emplea una temática variada. Aunque generalmente se utiliza para dar a conocer efemérides, las potencialidades del mismo abarcan otros tópicos, como la promoción de tradiciones y costumbres, del arte, la cultura y los valores, entre otros. También puede ser valioso internamente en el aula para una materia específica cuando el profesor desea enfatizar algún tema que se ha estudiado durante las clases. De esta manera el alumno estará en contacto visual constante con la información y logrará mayor retención de lo aprendido.

• El periódico mural se diseña con base a fotografías y gráficos vistosos.

• La tipografía es atractiva y se distribuye armónicamente y el contenido debe ser claro para lograr el impacto deseado. Sus características tienen como propósito garantizar su lectura y la asimilación rápida del contenido.

• Algunos de los errores más comunes cuando se elabora es el amontonar la información, el usar tipografía muy pequeña, la falta de análisis del contenido y la carencia de unidad en cuanto al diseño.

3.10. LOMBRICULTURA

3.10.1. CONCEPTO.- Es una tecnología moderna que consiste en la transformación de los desechos orgánicos (estiércol, restos de plantas, etc) en humus mediante la cría intensiva de lombrices de tierra. Esta técnica permite reciclar los desechos orgánicos para obtener materia orgánica y proteínas Además, es una actividad de baja inversión, mínimo riesgo, fácil administración, y alta rentabilidad por los beneficios múltiples que se obtienen.

Las lombrices o cuyucos o gusanos de tierra son anélidos (gusanos anillados), que se alimentan de materia orgánica y son muy prolíficas. Para la lombricultura se ha seleccionado a la lombriz roja por ser extremadamente prolífica; vive en grandes densidades; se reproduce en cautiverio; es muy voraz y acepta todo tipo de desechos orgánicos; respira a través de la piel; cada día come el equivalente al peso de su

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cuerpo y el 60% del alimento lo expele en forma de humus. Se adapta a todos los climas, siempre y cuando se controlen los factores de humedad y temperatura. Para la instalación de la lombricultura se necesitan las siguientes condiciones básicas: disponer de desechos orgánicos suficientes (estiércol, restos de plantas, desechos de cocina, etc.); disponer de agua suficiente para mojar la materia orgánica y mantener húmedas las camas; usar los recursos disponibles en la finca o casa (herramientas, mano de obra, materiales, etc.); y tener una capacitación mínima para la actividad. La instalación de una lombricultura de 100 m2 requiere de lo siguiente:

• Implementos: dos trinches, una carretilla, una pala recta, una pala cuchara, un machete, manguera o regadera, un tamiz de 5 mm, costales, termómetro de 0 a 100º C o papel tornasol para medir la acidez.

• Ubicación: zona seca, bien drenada, con leve desnivel y cerca a desechos.

• Las camas para lombrices son bastidores rectangulares sobre el suelo con paredes de 30 cm (madera o ladrillos) de alto, 1 m de ancho y longitud variable. Deben tener techo de paja o palmera y estar protegidos.

• Los desechos orgánicos deben ser preparados en mezclas de paja con estiércol y regados unos 30 días.

• Obtener las lombrices (unas 2,000) de lugares de garantía.

• Llenar la cama con la materia orgánica preparada e inocular las lombrices. La alimentación debe ser periódica y el riego continúo.

• La cama estará lista para cosecha de humus a partir del tercer mes. Para esto se pone alimento nuevo en forma de lomo de pescado en la cama y las lombrices se mudan allí. Se tamiza la materia orgánica restante y se separa el resto de lombrices.

• La cosecha de lombrices puede hacerse de las camas ya listas mediante tamizado o lavado.

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1. DESARROLLO SOSTENIBLE

"El desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades".

Se llama desarrollo sostenible aquél desarrollo que es capaz de satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras generaciones. Intuitivamente una actividad sostenible es aquélla que se puede mantener. Por ejemplo, cortar árboles de un bosque asegurando la repoblación es una actividad sostenible. Por contra, consumir petróleo no es sostenible con los conocimientos actuales, ya que no se conoce ningún sistema para crear petróleo a partir de la biomasa. Hoy sabemos que una buena parte de las actividades humanas no son sostenibles a medio y largo plazo tal y como hoy están planteadas.

Son tres formas de definir el desarrollo sostenible. La primera es la más simple, seguramente la que ha tenido más éxito, mientras que en la segunda y la tercera se complican los razonamientos.

Hay que tener en cuenta que se trata de una definición estratégica de carácter conceptual y globalizadora, y se produce una notable dificultad al traducirla al día a día. Sin embargo, hay que hacer un esfuerzo para superar las dificultades de orden práctico que supone el principio ecologista del pensar globalmente y actuar localmente.

Principales retos que plantea el desarrollo sostenible

La incapacidad de la especie humana para vivir en armonía con el planeta, la gran interacción entre el hombre y el sistema natural, son los grandes problemas medioambientales de hoy. Hasta nuestros días, ninguna especie, excepto el hombre, ha conseguido modificar tan substancialmente, en tan poco tiempo, las características propias del planeta.

Así, se plantean los grandes problemas planetarios siguientes:

• Superpoblación y desigualdades

• El incremento del efecto invernadero

• Destrucción de la capa de ozono

• Humanización del paisaje

• Preservación de la biodiversidad

• La erosión, la desertización y la destrucción de la selva

Y a escala local:

• El sistema productivo

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• El agua

• Los residuos domésticos

• Suministro energético

El sistema de transportes La más conocida definición de Desarrollo sostenible es la de la Comisión Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisión Brundtland) que en 1987 definió Desarrollo Sostenible como:

Según este planteamiento el desarrollo sostenible tiene que conseguir a la vez:

• satisfacer a las necesidades del presente, fomentando una actividad económica que suministre los bienes necesarios a toda la población mundial. La Comisión resaltó "las necesidades básicas de los pobres del mundo, a los que se debe dar una atención prioritaria".

• satisfacer a las necesidades del futuro, reduciendo al mínimo los efectos negativos de la actividad económica, tanto en el consumo de recursos como en la generación de residuos, de tal forma que sean soportables por las próximas generaciones. Cuando nuestra actuación supone costos futuros inevitables (por ejemplo la explotación de minerales no renovables), se deben buscar formas de compensar totalmente el efecto negativo que se está produciendo (por ejemplo desarrollando nuevas tecnologías que sustituyan el recurso gastado)

Características de un desarrollo sostenible.-

Las características que debe reunir un desarrollo para que lo podamos considerar sostenible son:

• Busca la manera de que la actividad económica mantenga o mejore el sistema ambiental.

• Asegura que la actividad económica mejore la calidad de vida de todos, no sólo de unos pocos selectos.

• Usa los recursos eficientemente.

• Promueve el máximo de reciclaje y reutilización.

• Pone su confianza en el desarrollo e implantación de tecnologías limpias.

• Restaura los ecosistemas dañados.

• Promueve la autosuficiencia regional

• Reconoce la importancia de la naturaleza para el bienestar humano .

Para conseguir un desarrollo sostenible: Un cambio de mentalidad

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En la mentalidad humana está firmemente asentada una visión de las relaciones entre el hombre y la naturaleza que lleva a pensar que:

• los hombres civilizados estamos fuera de la naturaleza y que no nos afectan sus leyes

• el éxito de la humanidad se basa en el control y el dominio de la naturaleza

• la Tierra tiene una ilimitada cantidad de recursos a disposición de los humanos

Estos planteamientos se encuentran firmemente asentados en el hombre, especialmente en la cultura occidental que, desde hace unos cuatro siglos, ha visto el éxito de una forma de pensar técnica y centrada en el dominio de la naturaleza por el hombre.

El punto de vista del desarrollo sostenible pone el énfasis en que debemos plantear nuestras actividades "dentro" de un sistema natural que tiene sus leyes. Debemos usar los recursos sin trastocar los mecanismos básicos del funcionamiento de la naturaleza.

Un cambio de mentalidad es lento y difícil. Requiere afianzar unos nuevos valores. Para hacerlo son de especial importancia los programas educativos y divulgativos. Tiene mucho interés dar a conocer ejemplos de actuaciones sostenibles, promover declaraciones públicas y compromisos políticos, desarrollar programas que se propongan fomentar este tipo de desarrollo.

2. TECNOLOGÍAS LIMPIAS

Las tecnologías limpias son una opción amigable con el ambiente que permiten reducir la contaminación en el ambiente natural y la generación de desechos, además de aumentar la eficiencia del uso de recursos naturales como el agua y la energía. Permitiendo generar beneficios económicos, optimizando costos y mejorando la competitividad los productos.

El uso de tecnologías limpias representa una opción técnica, económica y ambientalmente apropiada que contribuye al desarrollo sostenible de las empresas, y el país en general.

FONAM promueve la inversión en tecnologías limpias por parte de los sectores productivos del país, ya que los retornos de inversión hacen que su introducción sea interesante financieramente.

Tecnologías limpias un reto para el desarrollo humano sostenible

El siglo XX pasará a la historia por la revolución científica, caracterizada por la explosión de los conocimientos en el campo de la física que ha transformado el planeta de un mundo finito de certidumbres en un mundo infinito de incertidumbres y cuestionamientos, tales como fueron los descubrimientos de la ley de la relatividad, de

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la física y mecánica cuántica; así mismo, la revolución tecnológica en el campo de la microelectrónica con su fuerte impacto en las tele-comunicaciones, la informática, la inteligencia artificial, la robótica, la comunicación satelital, el láser, los nuevos materiales, la progresiva sustitución de los recursos naturales por materias primas sintéticas (por ejemplo, cobre por fibra óptica, metales por cerámicas y resinas, azúcar por edulcurantes, etc.), la alta tecnología para la medicina, para las exploraciones espaciales y para la defensa militar, la ingeniería genética, humana, animal y agrícola, la biotecnología y la exploración del genoma humano.

En síntesis, se podría decir que "a finales del siglo XX, la ciencia ha llegado al fin de una época, desentrañando los secretos del átomo, desenmarañando la molécula de la vida y creando el ordenador electrónico. Con estos descubrimientos fundamentales, desencadenados por la revolución cuántica, la revolución del ADN y la revolución informática, se resuelve finalmente, en lo esencial, las leyes fundamentales de la materia, la vida y el cálculo… Es evidente que nos hallamos en el umbral de otra revolución. Los conocimientos humanos se duplican cada diez años. En la última década se han obtenido más conocimientos científicos que en toda la historia de la humanidad. La potencia de los ordenadores se duplica cada dieciocho meses. Internet se duplica cada año. El número de secuencias del ADN se duplica cada dos años. Casi a diario los titulares de los periódicos anuncian nuevos avances en computadores, telecomunicaciones, biotecnología y exploración espacial…" ha escrito el físico MichioKaku

Para unos, la ciencia y la tecnología, gracias a una investigación científica cada vez de mayor rendimiento, son fuentes de esperanza pues se las considera capaces de los desafíos del mundo moderno: la industria, la producción y procesamiento de alimentos, la producción de medicamentos, el manejo de lo ambiental a favor de la preservación de los recursos naturales, la búsqueda de nuevas fuentes energéticas de origen biológico, el mejoramiento de la especie humana con proyectos eugenésicos y todo aquello que permita a los seres humanos acceder a mejorar su calidad de vida; para otros, son fuentes de desconfianza y preocupación, pues se considera que generan más problemas que los que solucionan: mal uso que se pueda hacer de la tecno-ciencia por parte de los sedientos de poder o de dominación y de riqueza, la perversidad de las guerras altamente tecnificadas, el deterioro del medio ambiente y la pérdida de los recursos naturales de las naciones pobres por el saqueo que de ellos hacen las multinacionales y las naciones ricas, los costos discriminatorios de la biomedicina de punta, por la experimentación científica en seres humanos con violación a sus derechos y a su dignidad, etc. et

3. RECURSO NATURAL

Se denominan recursos naturales a aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza sin alteración por parte del ser humano; y que son valiosos para las sociedades humanas por contribuir a su bienestar y desarrollo de manera directa (materias primas, minerales, alimentos) o indirecta (servicios ecológicos indispensables para la continuidad de la vida en el planeta).

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En economía se consideran recursos todos aquellos medios que contribuyen a la producción y distribución de los bienes y servicios de que los seres humanos hacen uso.

Los recursos naturales se refieren a los factores de producción proporcionados por la naturaleza sin modificación previa realizada por el hombre; y se diferencian de los recursos culturales y humanos en que no son generados por el hombre (como los bienes transformados, el trabajo o la tecnología).

Tipos de recursos naturales.

A. Recursos renovables

Los recursos renovables son aquellos recursos que no se agotan con su utilización, debido a que vuelven a su estado original o se regeneran a una tasa mayor a la tasa con que los recursos disminuyen mediante su utilización. Esto significa que ciertos recursos renovables pueden dejar de serlo si su tasa de utilización es tan alta que evite su renovación. Dentro de esta categoría de recursos renovables encontramos al agua y a la biomasa.

Algunos de los recursos renovables son: el bosque, el agua, el viento, los peces, radiación solar, energía hidráulica, madera, energía eólica y productos de agricultura

Los recursos naturales renovables hacen referencia a recursos bióticos, recursos con ciclos de regeneración por encima de su extracción, el uso excesivo del mismo lo puede convertir en un recurso extinto

B. Recursos no renovables (recursos agotables).

Los recursos no renovables son recursos naturales que no pueden ser producidos, cultivados, regenerados o reutilizados a una escala tal que pueda sostener su tasa de consumo. Estos recursos frecuentemente existen en cantidades fijas o consumidas mucho más rápido de lo que la naturaleza puede recrearlos.

Los recursos naturales no renovables son generalmente depósitos limitados o con ciclos de regeneración muy por debajo de los ritmos de extracción o explotación (minería, hidrocarburos, etc). En ocasiones es el uso abusivo y sin control lo que los convierte en agotados, como por ejemplo en el caso de la extinción de especies. Otro fenómeno puede ser que el recurso exista, pero que no pueda utilizarse, como sucede con el agua contaminada etc.

El consumo de recursos está asociado a la producción de residuos: cuantos más recursos se consumen más residuos se generan.

Algunos de los recursos no renovables son: petróleo, los minerales, los metales, el gas natural y los depósitos de agua subterránea, siempre que sean acuíferos confinados sin recarga.

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Recursos no renovables con un flujo de servicios reciclables. En este caso, el consumo del recurso implica su completa destrucción en cuanto a su forma actual, pero es recuperable mediante un proceso industrial de reciclado. Por ejemplo minerales como el hierro, el aluminio y el cobre.

C. Recursos Ambientales.

Son aquellos en los que el consumo del recurso natural no implica su agotamiento o bien su velocidad de regeneración es muy rápida. Por ejemplo el agua, el suelo, el paisaje, el aire. Este tipo de recursos actúan como depósitos naturales de residuos, en los que se depositan las sustancias contaminantes, y que son capaces de regenerarse por si solos gracias a procesos bióticos o abióticos.

Protección de recursos naturales

La conservación y protección es la práctica que busca conservar, proteger y restaurar los hábitats de las plantas y animales silvestres para prevenir su extinción, la fragmentación de hábitats y la reducción de la distribución geográfica es decir todos los recursos naturales.

¿Cómo proteger los recursos naturales renovables?

Es tratar de evitar la tala inmoderada, evitar la caza, respetar el tiempo de reproducción de las especies tanto acuáticas como terrestres.

El suelo sirve a los vegetales como una fuente de materiales y como un lugar para anclar sus raíces. Para el hombre y los animales, también tiene un gran valor, ya que de las plantas obtienen alimento y para estas, del suelo es indispensable.El suelo se contamina con plaguicidas e insecticidas que se usan con frecuencia para combatir organismos nocivos para la salud del hombre y de las plantas.

La erosión desgasta la corteza terrestre, trasladando grandes cantidades de suelo a otras partes. Una medida que se puede tomar para conservar los suelos es utilizar abonos orgánicos para regenerarlos, con lo cual se obtendrán mejores resultados en la agricultura.

El desarrollo sustentable propone hacer uso de los recursos naturales pero con medida, para que las generaciones futuras, tengan la posibilidad de satisfacer sus necesidades.

Los recursos naturales no renovable, como debemos evitar que se terminen en la naturaleza La mejor manera es utilizando las fuentes alternativas de energia y evitando utilizar los recusos naturales no renovables, lo menos posible. La mayor parte de la contaminación de la atmósfera e causada por el uso de energéticos fósiles; el uso de los mismos es indispensable en la industria, en el transporte y en el hogar.

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Reserva ecológica

Una reserva ecológica es un espacio natural, ya sea virgen o semi-virgen, en el cual conviven un gran numero de especies animales y vegetales en conjunto con factores abióticos como el agua, el suelo, la luz del sol.

La función de una reserva ecológica, es la de resguardar un espacio natural, y como es, con la finalidad de poder conservar un espacio virgen. En el país, hay muchas reservas ecológicas entre ellas, la isla tiburón en Sonora, Calakmul en Quintana roo, la reserva de la biosfera pantanos de Centla, en Tabasco y muchas otras.

Parques nacionales y reservas naturales, áreas seleccionadas por los gobiernos o por organizaciones de carácter privado para protegerlas de manera especial contra el deterioro y la degradación medioambiental. Los criterios de selección obedecen a variadas razones, desde la belleza natural del entorno al interés científico de la región, pasando por la preservación de aquellas zonas que constituyen el hábitat de especies protegidas o amenazadas y la consideración de una región como patrimonio cultural de un país. En algunas ocasiones, también se tiene en cuenta la necesidad de proporcionar al público un lugar de esparcimiento.

Estas son en Tabasco:

Reserva de la Biosfera pantanos de Centla.

Centro de Interpretación y Cuidado de la Naturaleza. (YUMKA)

Parque Estatal de la Sierra.

Reserva cascadas de agua blanca.

Reserva Grutas del Cocona.

4. ALIMENTACIÓN HUMANA

Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan, además del agua que es vital, una variada y equilibrada alimentación que es fundamental para la vida. Una dieta correcta debe contener cantidades adecuadas de proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas y minerales. La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación moderna urbana es muy a menudo desequilibrada, desestructurada y se suele juntar con una vida cada vez más sedentaria.

Ya desde hace 2400 años, se conocía la relación entre la alimentación y la salud: Hipócrates decía que nuestra alimentación era nuestra medicina. Es bien sabido, que los factores alimentarios están asociados a enfermedades como la diabetes, la osteoporosis, el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión, el infarto, la embolia, algunos

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tipos de cáncer y otras más. La ingesta de demasiados ácidos grasos saturados y colesterol puede provocar aterosclerosis. En contrapartida, en el siglo XX se demostró el vínculo que hay entre las carencias alimentarias y las enfermedades graves. Estas diferentes formas de malnutrición siguen siendo, aún ahora, problemas de salud pública.

Leyes de la alimentación

1. Ley de la cantidad: La cantidad de alimentos debe ser suficiente para cubrir las necesidades calóricas del organismo. Los alimentos que proveen fundamentalmente calorías (energía) son los hidratos de carbono y las grasas

2. Ley de la calidad: Toda dieta deberá ser completa en su composición, asegurando el correcto funcionamiento de órganos y sistemas. En todo régimen deberán estar presentes: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua..

3. Ley de la armonía: Las cantidades de los diversos principios que componen la alimentación deberán guardar una relación de proporción entre ellos, de manera tal que cada uno aporte una parte del valor calórico total.

4. Ley de la adecuación: Toda dieta deberá ser la apropiada para cada individuo en particular, considerando: edad, sexo, actividad, estado de salud, hábitos culturales y economía. Ello implica una correcta elección de los alimentos, así como una correcta preparación.

Desórdenes alimentarios en los humanos

La mala alimentación, sumada a los trastornos psicológicos y/o psíquicos derivados, puede ser la causa de diversas enfermedades

Se considera que una persona sufre trastornos de la conducta alimentaria, cuando tiene una excesiva preocupación por su peso y la comida. Los más frecuentes son anorexia nerviosa y bulimia nerviosa, entre otros. Los trastornos alimentarios no suceden por falta de voluntad o por mal comportamiento, son enfermedades reales que se pueden recuperar y prevenir. Si no son tratados a tiempo pueden causar serios problemas de salud.

Alimentación correcta

Es la dieta que de acuerdo con los conocimientos reconocidos en la materia, cumple con las necesidades específicas de las diferentes etapas de la vida, promueve en los niños y las niñas el crecimiento y el desarrollo adecuados y en los adultos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo de enfermedades.

5. CONTAMINACIÓN INDUSTRIAL

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Entendemos por contaminación industrial a la emisión de sustancias nocivas, tóxicas o peligrosas, directa o indirectamente de las instalaciones o procesos industriales al medio natural. Estas emisiones pueden ser:

• Emisiones a la atmósfera

• Vertidos a las redes públicas de saneamiento

• Vertidos directos al suelo o a cauces de aguas superficiales

• Almacenamientos o disposición de residuos industriales

• Ruidos en el entorno

EN estas emisiones quedan incluidas las que se derivan de los productos o subproductos que las industrias ponen en el mercado. Por ejemplo, la contaminación de dioxinas que pueden producir la combustión de productos de PVC en vertederos y por incineración, o la destrucción de la capa de ozono estratosférico por gases clorofluor carbonados (familia CFC). En estos casos, la mejor política preventiva es la Bprohibición pura y simple de la utilización del compuesto dañino, como ha sido el caso de los CFC en el Protocolo de Montreal y el Acuerdo de Londres.

En el caso del PVC hay una gran polémica, con argumentos a favor, por parte de los fabricantes, y campañas en contra de los grupos ecologistas que han conseguido la prohibición en países como Dinamarca (para los juguetes); pero no en otros ya que, efectivamente, el PVC es un producto que tiene grandes ventajas para determinadas aplicaciones.

Por regla general, hasta ahora, la política seguida principalmente contra la contaminación industrial ha sido la de los métodos correctivos o de final de tubería con la aplicación de tecnologías como el filtrado de humos y gases, la depuración de vertidos o el confinamiento en depósitos de seguridad de los residuos tóxicos. Este tipo de métodos no eliminan la contaminación, sino que la trasladan de un medio a otro: los lodos y residuos de la depuración o filtrados han de depositarse en algún lugar

Dos estudios descubren que los índices de suicidio se disparan en presencia del sulfuro de hidrógeno

Dos estudios realizados en medios urbanos y rurales de Carolina del Norte ha apreciado una estrecha relación entre el aumento de las emisiones contaminantes de ciertos productos industriales por parte de las empresas locales y el súbito aumento de suicidios entre la población afectada, lo que constituye una llamada de atención para otras regiones de Estados Unidos y del mundo. Los elementos contaminantes

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asociados a estos efectos sicológicos tienen que ver con la industria del asfalto y fábrica de papel y, más particularmente, con el sulfuro de hidrógeno, un gas que huele a huevos podridos cuya presencia en el ambiente ha sido reiteradamente advertida por los vecinos afectados de Carolina del Norte. Por Vanessa Marsh.

6. BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCIÓN Y OPERACIÓN

Las Buenas Prácticas Ambientales (BPA) son uno de los instrumentos más eficaces para la mejora medioambiental de una empresa. Se basan en la realización de una serie de actuaciones cuya finalidad es la mejora del medio ambiente en el lugar de trabajo, reduciendo las pérdidas sistemáticas o accidentales de materiales, en forma de contaminantes (residuos, emisiones o vertidos). De esta manera aumentamos la productividad, sin acudir a cambios en tecnologías, materias primas o productos, sino centrándonos principalmente en factores humanos y organizativos de la producción.

Planificación de las acciones medioambientales

Ya se ha realizado el balance inicial de la situación relativa al medio ambiente, que abarca el inventario de los impactos significativos, los textos reglamentarios, legales y otros que sean de aplicación, las quejas o solicitudes de las partes interesadas, los medios económicos y las tecnologías disponibles para el tratamiento de los impactos.

Mediante la planificación se pretende organizar un proceso para identificar los aspectos medioambientales.

Una organización deberá hacer un primer estudio de su situación actual respecto al medio ambiente mediante una REVISION MEDIOAMBIENTAL INICIAL (RMI):

Requisitos legales.

2. Determinación de todos los aspectos medioambientales que tengan un impacto medioambiental significativo.

3. Una descripción de los criterios aplicables a la evaluación de la significación del impacto medioambiental.

4. Un examen de todas las prácticas y procedimientos de gestión medioambiental existentes.

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5. Una evaluación de la información obtenida a partir de las investigaciones sobre incidentes previos

Buenas prácticas ambientales.

A veces solo es necesario aplicar el sentido común y tener en cuenta una serie de medidas que, llevadas a cabo de forma sistemática, pueden conseguir ahorrar materias primas y energía, así como reducir la contaminación y posibles riesgos que puedan afectar tanto al medio ambiente como a la salud de las personas.

A continuación se describen varias acciones que podemos realizar con un pequeño esfuerzo por parte de todos/as:

Iluminación.

Aprovechar al máximo la luz natural para ahorrar gasto energético.

Si se puede, sustituir los interruptores de luz normales por otros de apagado automático.

Asegurarse de que las luces de las estancias queden apagadas cuando no haya nadie.

Colocar sistemas de detección del nivel de iluminación para tener siempre la mínima intensidad de luz posible.

Instalar interruptores divididos para encender solamente las luces que sean necesarias.

Sustituir las bombillas tradicionales por otras de bajo consumo, aunque son más cas compensa y duran más tiempo.

Instalar detectores de presencia en las áreas de tránsito: pasillos, WC, fotocopiadora, etc.

5. buenas prácticas ambientales.

A veces solo es necesario aplicar el sentido común y tener en cuenta una serie de medidas que, llevadas a cabo de forma sistemática, pueden conseguir ahorrar materias primas y energía, así como reducir la contaminación y posibles riesgos que puedan afectar tanto al medio ambiente como a la salud de las personas.

A continuación se describen varias acciones que podemos realizar con un pequeño esfuerzo por parte de todos/as:

Emisiones atmosféricas.

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En el apartado de problemas ambientales de la presente guía ya se ha explicado un poco acerca de este tema y de los contaminantes principales de la atmósfera como son: el dióxido de azufre, el monóxido y dióxido de carbono, los CFCs, etc.

Algunas medidas que podemos realizar son:

Sustituir los aparatos que contengan CFC por otros que no lleven com

La rotura de los tubos fluorescentes emite algunas cantidades de mercurio y argón, es muy tóxico. Por lo tanto, hay que tener especial cuidado de colocar los tubos en su lugar correspondiente.

No utilizar sistemas de extinción de incendios basados en halones ya que destruyen la capa de ozono.

No fumar cerca del área de actividad, solo en un lugar disponible para ello y siempre que no se moleste al resto del personal.

Reciclable: es el más usado, indica que la materia prima con la que ha sido elaborado el producto puede ser reciclada. Las flechas representan los tres estados del reciclaje (recogida, conversión en nuevo producto reciclado y embalaje).

Punto verde. Indica que el fabricante o envasador ha abonado una cantidad para que el envase de ese producto sea recogido selectivamente y reciclado, y para que no contamine.

Usar el papel por las dos caras tanto al escribir, imprimir o fotocopiar.

MATERIAL.

Gastar todo el material, siempre que sea posible, hasta el final (rotuladores, bolígrafos, lapiceros, blocs de notas, etc.)

Para el envío del correo convencional utilizar materiales reciclados (papel, embalajes, sobres, etc.) y evitar el sobre empaquetado, con un solo embalaje es suficiente.

ECOETIQUETAS Y SÍMBOLOS DE PELIGROSIDAD

Las etiquetas ecológicas o eco etiquetas son logotipos otorgados por un organismo oficial para identificar los productos que son más respetuosos con el medio ambiente. Son de carácter voluntario y, generalmente, cuentan con el soporte de las ACV (Análisis de Ciclo de Vida) del producto.

Para cada categoría de productos hay unos criterios ecológicos que permiten la evaluación y concesión de la eco etiqueta, que es válida durante un periodo máximo de tres años. El producto está siempre bajo control del organismo que otorga la eco etiqueta. Un ejemplo de etiqueta es:

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La Etiqueta Ecológica Europea es un distintivo, común a todos los países de la Unión Europea, que denota que un producto ha sido valorado como más eficiente ambientalmente que otros productos similares. La etiqueta se representa por un grafismo consistente en una flor donde los pétalos son las estrellas "comunitarias":

Presenta las siguientes características relevantes:

Ecológico. Por lo tanto no pretende sustituir a otras etiquetas ambientales bien conocidas (como, por ejemplo, el Ángel Azul alemán).

• La etiqueta se solicita y se gestiona a través de organizaciones autorizadas en cada uno de los Estados miembros, pero los criterios para conceder o denegar la etiqueta a un producto son los mismos en todos los países.

• La etiqueta, una vez otorgada es válida en todos los países de la Unión Europea.

OTRAS ETIQUETAS

Conviene no confundir las etiquetas reglamentadas, reconocidas y certificadas por organismos oficiales con toda una serie de etiquetas y logotipos que los fabricantes colocan a sus productos. Estas etiquetas las podríamos agrupar en:

Las que indican que el producto está hecho con material reciclado.

Las que nos dicen que el producto se podrá reciclar al final de su vida útil, siempre que se lleve a un vertedero controlado o a un contenedor especial, contando con la buena voluntad del consumidor.

Las que sencillamente indican lo que les interesa destacar, como por ejemplo: libre de cloro, no daña la capa de ozono, producto ecológico, etc.

La fiabilidad de estas etiquetas es baja y puede llevar a confusiones y a la utilización de productos que no nos ofrecen ninguna garantía desde el punto de vista medioambiental.

7. RECICLAJE, MANEJO ADECUADO Y APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS

A. El reciclaje.- El reciclaje es un factor de suma importancia para el cuidado del medio ambiente. Se trata de un proceso en la cual partes o elementos de un artículo que llegaron al final de su vida útil pueden ser usados nuevamente.

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Para el público en general, reciclar es el proceso mediante el cual productos de desecho son nuevamente utilizados. Sin embargo, la recolección es sólo el principio del proceso de reciclaje.

Una definición bastante acertada nos indica que reciclar es cualquier “proceso donde materiales de desperdicio son recolectados y transformados en nuevos materiales que pueden ser utilizados o vendidos como nuevos productos o materias primas”.

Otra definición puede ser la siguiente: “Es un proceso que tiene por objeto la recuperación, de forma directa o indirecta, de los componentes que contienen los residuos urbanos”.

Objetivos del Los reciclaje son los siguientes:

Conservación o ahorro de energía.

Conservación o ahorro de recursos naturales.

Disminución del volumen de residuos que hay que eliminar.

Protección del medio ambiente.

El reciclaje permite:

Ahorrar recursos

Disminuir la contaminación.

Alargar la vida de los materiales aunque sea con diferentes usos.

Ahorrar energía.

Evitar la deforestación.

Reducir el 80% del espacio que ocupan los desperdicios al convertirse en basura.

Ayudar a que sea más fácil la recolección de basura.

Tratar de no producir toneladas de basura diariamente que terminan sepultadas en rellenos sanitarios.

Vivir en un mundo más limpio.

Como reciclar

Separar el papel, aluminio, plástico, vidrio y materia orgánica para ser reutilizado.

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Ahorrar recursos.

Disminuir la contaminación.

Alargar la vida de los materiales aunque sea con diferentes usos.

Reducir el 80% del espacio que ocupan los desperdicios al convertirse en basura.

Tratar de no producir los 90 millones de toneladas de basura que cada uno de nosotros acumula en su vida y hereda a sus hijos.

Disminuir el pago de impuestos por concepto de recolección de basura.

A. CONSERBACION Y USO DE LOS RECURSOS NATURALES

Prescindiendo del uso agua ?sea para la agricultura, la industria o los servicios municipales hay grandes posibilidades de mejorar su conservacion aprovechamiento. El agua se desperdicia en casi todas partes. Hasta que realmente escasea, casi todos los pas y casi todas las personas consideran natural tener acceso al agua dulce.

La actual degradación de la infraestructura biológica que se vive actualmente como consecuencia de la acelerada deforestación, desertificación y destrucción de ecosistemas esenciales para el equilibrio ecológico, ha venido generando respuestas de tipo legal y regulatorio, como el establecimiento de parques nacionales, planeación de la población (planificación familiar) y el manejo adecuado de los ecosistemas y de las especies, los cuales han favorecido la conservación de los recursos naturales.

Igualmente, los avances tecnológicos y en general la ciencia actualmente pretende que el desarrollo humano vaya de la mano con la conservación de un ambiente sano y es por eso que espacios que nos informen sobre temas relacionados con la conservación de nuestros recursos naturales se hacen tan importantes hoy en día. Esta comunidad que la dirige la Asociación de Profesionales en Ecología de Colombia (Ecoap) ha decidido llamar como "Conservación, uso y manejo de los recursos naturales" en particular mostrará información científica relacionada principalmente con los siguientes temas:

Conservación de especies, comunidades y ecosistemas

Ecosistemas y especies amenazados

Restauración ecológica

Evaluación y diagnóstico del estado de la biodiversidad (Ecología de poblaciones, Ecología de comunidades)

Aprovechamiento de recursos naturales

Ecología del paisaje (Planes de Ordenamiento territorial, Ordenamiento participativo del territorio, zonificaciòn )

Rehabilitación de especies

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Agroecología

Aprovechamiento sostenible de los recursos

Sistemas de Información Geográfica (SIG) como herramienta para el manejo de la biodiversidad.

Para publicar algún tema relacionado con los anteriores campos por favor escríbanos a:

Objetivo

Construir una visión de desarrollo sostenible compartiendo y discutiendo información para generar conciencia empresarial, social, ambiental y tecnológicamente competitiva.

A política ambiental tiene como objetivo la protección y la conservación del medio ambiente y de los recursos naturales a fin de hacer posible el desarrollo integral de la person. La humana a base de garantizar una adecuada calidad de vida. Su diseño, formulación y aplicación están sujetos a los siguientes lineamientos:

1. La conservación del medio ambiente y de los recursos naturales para satisfacer las necesidades y aspiraciones de las presentes y futuras generaciones. El Estado promueve el equilibrio dinámico entre el desarrollo socio - económico, la conservación y el uso sostenido del ambiente y los recursos naturales.

2. La orientación de la educación ambiental, a fin de alcanzar el desarrollo sostenido de país, entendido como el uso de la biosfera por el ser humano, de tal manera que produzca el mayor y sostenido beneficio para las generaciones actuales, manteniendo su potencialidad para satisfacer las necesidades y aspiraciones de las generaciones futuras.

3. El aprovechamiento de los recursos naturales y de los demás elementos ambientales de modo compatible con el equilibrio ecológico y el desarrollo en armonía con el interés social y de acuerdo con los principios establecidos en éste Código.

4. El control y la prevención de la contaminación ambiental, la conservación de los ecosistemas, el mejoramiento del entorno natural en los asentamientos humanos, el mantenimiento de los procesos ecológicos esenciales, la preservación de la diversidad genética y el aprovechamiento sostenido de las especies, como elementos fundamentales para garantizar y elevar la calidad de vida de la población.

5. Observar fundamentalmente el principio de la prevención, entendiéndose que la protección ambiental no se limita a la restauración de daños existentes ni a la defensa contra peligros inminentes, sino a la eliminación de posibles daños ambientales.

6. Efectuar las acciones de control de la contaminación ambiental, debiendo ser realizadas, principalmente, en las fuentes emisoras.

7. La rehabilitación de las zonas que resulten perjudicadas como consecuencia de actividades humanas para ser destinadas al bienestar de las poblaciones afectadas.

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8. Tomar en cuenta que el ambiente no sólo constituye un sector de la realidad nacional, sino un todo integral de los sectores y actividades humanas. En tal sentido, las cuestiones y problemas ambientales deben ser considerados y asumidos globalmente y al más alto nivel, como cuestiones y problemas de política general, no pudiendo ninguna autoridad eximirse de tomar en consideración o de prestar su concurso a la conservación del medio ambiente y los recursos naturales.

9. Velar porque las actividades que se llevan a cabo dentro del territorio nacional y en aquellas zonas donde ejercer soberanía y jurisdicción no afecten el equilibrio ecológico de otros países o de zonas de jurisdicción internacional.. Asimismo, la actividad del Estado debe estar dirigida a velar para que las actividades que se lleven a cabo en zonas en donde no ejerce soberanía ni jurisdicción no afecten el equilibrio ecológico del país.

8. DISMINUCION EN EL CONSUMO DE INSUMOS INORGANICO

Orgánico o inorgánico

El debate entre las formas orgánicas e inorgánicas, alternativas y convencionales, químicas y sostenible de la agricultura ha estado presente entre los agricultores, los científicos, los empresarios y los consumidores durante los últimos 15 años. Aunque hay mucha información disponible sobre este tema hay bastante incomprensión, desconocimiento y falta de comunicación.

Lo orgánico no es sólo una etiqueta de moda; orgánico o inorgánico, alternativa o convencional, física o química son antónimas, son dos extremos del espectro.

Hay dos maneras de abordar este tema, uno desde el lado del crecimiento y otro desde los consumidores. Los consumidores que optan por los alimentos orgánicos a menudo creen que están contribuyendo a su salud y la del planeta, pero actualmente no hay pruebas sólidas de que los orgánicos aporten beneficios para la salud relacionados con la nutrición, y en cuanto a restos de sustancias tóxicas, en el caso del café cualquier químico que pudiera quedar se eliminaría en el proceso de tostado.

Lo que sí parece claro es que los métodos de agricultura orgánica suelen favorecer a la tierra y el ecosistema. Históricamente, los árboles de café fueron plantas del bosque oscuro, donde la sombra de grandes árboles permitía al cafeto crecer lentamente. En aquel entonces, la gente simplemente cosechaba los granos de café en pequeñas cantidades para uso personal.

Con la propagación del café, los productores descubrieron que podían producir muchos más granos mediante la plantación de árboles a pleno sol y, finalmente, en grandes plantaciones de café . Aunque el café cultivado a la sombra de los árboles se beneficia del control natural de plagas y la polinización de los árboles son el hábitat de una gama mucho más amplia de especies de insectos, este café crece más lento y produce una cosecha menor. Hay que aclarar que la biodiversidad, el ecosistema y la salud del planeta no eran en ese momento motivo de preocupación, ni siquiera de conocimiento.

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Antiguamente la tierra se abonaba de manera orgánica. Con la llegada de los fertilizantes y pesticidas inorgánicos los agricultores vieron resultados rápidos, esto es importante aumento de rendimientos ya que proporcionaban nutrientes a los cultivos en crecimiento. No había mucha información disponible y las plantaciones “modernas” se guiaron por el principio “más es siempre mejor

En la agricultura inorgánica el enfoque está puesto en el cultivo. El uso lógico y moderado de fertilizantes se convirtió rápidamente en abuso indiscriminado. El uso innecesario de plaguicidas aumentó drásticamente y se convirtió en un abuso excesivo. Los rendimientos fueron fenomenales, y las ganancias aumentaron la confianza del productor. No hubo un mirar atrás, hacia los antiguos sistemas de cultivo. Lamentablemente esta atención desproporcionada a los sintéticos no ha resistido la prueba del tiempo. Actualmente, los rendimientos están disminuyendo, las plagas están aumentando, el costo de producción es cada vez mayor y los márgenes disminuyen.

La agricultura moderna reconoce la necesidad de insumos ya sea en forma orgánica o inorgánica, aunque ya nadie niega el negativo uso innecesario de pesticidas en los cultivos, o la excesiva cantidad de fertilizantes que se vierten en el suelo, o la salud de las aguas. Sin embargo, antes de expulsar un sistema por otro es válido considerar una tercera opción. Un sistema de agricultura que toma en cuenta las leyes de la naturaleza y las leyes de la agricultura comercial, una gestión integrada de los nutrientes. Este sistema tiene un enfoque dual que consiste muy básicamente en alimentar el cultivo inorgánicamente basado en la fisiología de los cultivos y alimentar a suelo orgánicamente para aumentar su salud. En este sistema, se hacen frecuentemente muestreo y pruebas de laboratorio para un enfoque personalizado.

En el ámbito del café es interesante el trabajo de las pequeñas fincas y especialmente aquellas que producen o aspiran a cultivar un café de calidad. Aún sin certificaciones o a veces con miras a obtenerlas, hacen un uso cada vez más responsable del medio. Han visto las ventajas de hacer crecer a los cafetos entre otras plantas, de otorgarles un poco de sombra, hacen un uso racional del agua y prestan atención al vertido de sus desechos.

Estos pequeños agricultores, a veces agrupados en cooperativas, ganan fama en el ámbito del café gourmet. Su esfuerzo se ve muchas veces recompensado en premios públicos o privados y una mejora en los precios obtenidos. Los gobiernos han tomado nota de esta tendencia y también han creado incentivos o mejoras para estas familias que a través de este cultivo no producen simplemente un café de calidad sino también fomentan la creación de pequeñas empresas nacionales con potencial exportador e incluso alejan a las personas involucradas de otras actividades lucrativas ilegales o de poco interés político económico para el país.

El consumidor responsable, por tanto debe tener amplitud de miras y no dejarse llevar solo por una etiqueta, que aunque muy válida y generalmente conseguida con esfuerzo, puede no ser la única alternativa a la agricultura comercial global y tampoco la única elección personal favorable al desarrollo sostenible.

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El comercio directo entre estas pequeñas plantaciones o cooperativas, con importadoras o tostadoras fiables que se dedican al comercio del café es una opción que se está dando cada vez mas y nos permite conocer exactamente el producto que compramos y las personas involucradas en su producción. Una interesante alternativa que personaliza la compra y genera verdaderos lazos entre productor y consumidor final.

9. PLANES Y PROYECTOS ALTERNATIVA PARA DESARROLLO SOSTENIBLE

"El desarrollo es sustentable cuando satisface las necesidades de la presente generación sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para que satisfagan sus propias necesidades".

"Desarrollo agropecuario y rural sustentable es la administración y conservación de la base de recursos naturales y la orientación de los cambios tecnológicos e institucionales de tal forma que aseguren el logro y la satisfacción permanentes de las necesidades humanas para el presente y las futuras generaciones.

Dicho desarrollo sustentable (en los sectores agropecuario, forestal y pesquero) conserva la tierra, el agua, los recursos genéticos de los reinos animal y vegetal, no degrada el medio ambiente, es tecnológicamente apropiado, económicamente viable y socialmente aceptable".

Economía y desarrollo sustentable.

Continuar con el desarrollo y el crecimiento económico, a la vez de tomar los recaudos necesarios para la protección del medio ambiente, y de sus recursos no renovables, nos plantea el desafío de un futuro tecnológico que se verá condicionado por estas nuevas limitaciones ambientales.

Nuestra forma de vida actual debe, entonces, reconciliarse con la preservación de la naturaleza, y esto se ha de lograr a través de lo que llamamos

Desarrollo sustentable.

Las áreas de mayor preocupación son:

• La calidad de vida de los habitantes del planeta.

• La contaminación y sus consecuencias inmediatas (efecto invernadero, lluvia ácida, disminución de la capa de ozono, cambio climático)

• La disponibilidad limitada de los recursos energéticos.

• La reducción de la bio-diversidad y la desaparición de las especies.

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Así, este crecimiento económico logrado en este siglo, debe continuar satisfaciendo las necesidades presentes, pero sin comprometer los recursos naturales suficientes para las futuras generaciones. Esto dicho de otra manera, volvemos al concepto original de desarrollo sustentable.

En este nuevo Orden Mundial Global es la planificación socio-económica de los recursos disponibles, la opción para resolver los problemas que avanzan por las necesidades sociales (desigualdad para alcanzar una calidad de vida por sobre los niveles de pobreza).

Pues los problemas ambientales no están acotados a las fronteras de cada país y por esto, es crucial en la determinación del desarrollo o el atraso de una nación.

Desarrollo sustentable y daño ambiental.

Es casi imposible, querer precisar los límites, márgenes o contornos del "dano ambiental", sin antes tener una idea clara acerca de un tema íntimamente relacionado, cómo lo es el desarrollo sustentable.

Si la opción fuerte es por el "desarrollo", tal como se lo entiende en países del tercer mundo o en vías de desarrollo, donde se practica en todas sus posibilidades la "economía de mercado" el daño ambiental sancionado o que da pie al resarcimiento se achica o minimiza.

Otra parece ser la situación en los países del primer mundo, que han logrado ya un alto desarrollo; en ellos la cuestión del medio ambiente aparece como prioritaria, en defensa de la calidad de vida y de la salud.

Desarrollo sustentable

A partir de los '70, la humanidad empezó a darse cuenta de que muchas de sus acciones producían un gran impacto sobre la naturaleza, por ello algunos especialistas señalaron la evidente pérdida de la biodiversidad y elaboraron teorías para explicar la vulnerabilidad de los sistemas naturales

El término desarrollo sostenible, perdurable o sustentable se aplica al desarrollo socio-económico y fue formalizado por primera vez en el documento conocido como Informe Brundtland (1987), fruto de los trabajos de la Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas, creada en Asamblea de las Naciones Unidas en 1983. Dicha definición se asumiría en el Principio 3º de la Declaración de Río (1992).

Es a partir de este informe que se acotó el término inglés "sustentable development", y de ahí mismo nace la confusión entre si existe o no diferencia alguna entre los términos "desarrollo sostenible" y "desarrollo sustentable".

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La única diferencia que existe entre desarrollo sostenible y desarrollo sustentable es la traducción al español que se le hizo al término inglés, así encontraremos que en el caso mexicano, se tradujo como desarrollo sostenible y en otros países de habla hispana, como desarrollo sustentable,4 pero nótese que siempre guarda la misma esencia y significado que se dio en el informe de Bruntland, definiéndolo como:

El ámbito del desarrollo sostenible puede dividirse conceptualmente en tres partes: ecológico, económico y social. Se considera el aspecto social por la relación entre el bienestar social con el medio ambiente y la bonanza económica. El triple resultado es un conjunto de indicadores de desempeño de una organización en las tres áreas.

Deben satisfacerse las necesidades de la sociedad como alimentación, ropa, vivienda y trabajo, pues si la pobreza es habitual, el mundo estará encaminado a catástrofes de varios tipos, incluidas las ecológicas. Asimismo, el desarrollo y el bienestar social, están limitados por el nivel tecnológico, los recursos del medio ambiente y la capacidad del medio ambiente para absorber los efectos de la actividad humana.

Ante esta situación, se plantea la posibilidad de mejorar la tecnología y la organización social de forma que el medio ambiente pueda recuperarse al mismo ritmo que es afectado por la actividad humana.

Medio Ambiente

La degradación del medio ambiente es uno de los problemas mundiales más graves que enfrenta la sociedad moderna. El deterioro ambiental, a pesar de no tener fronteras geográficas ni políticas, se presenta con diferentes matices según la realidad socioeconómica y las características ecológicas de los diferentes países y regiones. El desarrollo científico y tecnológico ha dado al hombre la capacidad de influir positiva y negativamente sobre la Tierra. El ser humano ha dominado la naturaleza para satisfacer sus necesidades, lo cual ha producido un desequilibrio ecológico que afecta a todas las sociedades.

El deterioro ambiental es el resultado de un proceso, en el que han prevalecido los intereses económicos inmediatos sobre las consideraciones ambientales. Así, las necesidades de resolver los problemas de alimentación y otros satisfactores básicos se han combinado con acciones depredatorias e irresponsables respecto a los recursos naturales. El uso de la tecnología ha sido más bien aplicado para obtener mayores y más rápidas ganancias y ha sido sólo en las últimas décadas cuando la tecnología se ha aplicado para revertir los daños y/o para prevenir los efectos nocivos sobre el medio ambiente.

El deterioro del medio ambiente, producto de la explotación irracional de los recursos naturales y de la excesiva contaminación, pone en riesgo no solamente la viabilidad de un desarrollo en el largo plazo, sino que amenaza la vida misma del planeta. El entorno natural que sustenta las actividades económicas productivas puede entenderse como capital humano o capital ecológico que ofrece un flujo de bienes y servicios ambientales proporcional a su existencia y calidad. Si el consumo del capital

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natural supera sus tasas de renovabilidad, se puede provocar una degradación creciente e inclusive imposible de revertir o compensar.

En la actualidad se ha hecho evidente la importancia de la protección al medio ambiente por las severas repercusiones que su alteración puede producir para el desarrollo de la humanidad. De esta manera, se ha tratado de vincular los intereses de científicos dedicados a la investigación de este tipo de alteraciones, con los objetivos de las políticas nacionales e internacionales. Esta coordinación de intereses ha derivado, en un buen número de países, en la elaboración de políticas dedicadas a proteger el medio ambiente.

Por desarrollo sustentable debe entenderse la más cabal noción de desarrollo, vinculado indisolublemente a la durabilidad, difundida y amplificada en el

Programa 21 y la Declaración de Río en la Cumbre de la Tierra de 1992. Fue inicialmente expuesta de manera clara y contundente por la Comisión Brundtland en su informe intitulado Nuestro Futuro Común, considerando al desarrollo tanto en función del hombre mismo como de su entorno y definiendo como durable una evolución que permita cubrir las necesidades de la generación actual sin perjuicio de las necesidades de las generaciones futuras.1

El desarrollo sustentable contiene dos componentes claves: a) el concepto de las necesidades, en particular, las esenciales de las personas pobres del mundo, y b) la idea de las limitaciones que imponen la tecnología y la sociedad a las capacidades del medio ambiente para satisfacer las necesidades antes mencionadas.

Perfiles de proyectos de reforestación

La situación forestal de la región ofrece un panorama desalentador como resultado del uso inadecuado de la tierra. La casi totalidad de los núcleos forestales han desaparecido y los pocos que aún quedan ocupan áreas muy accidentadas y de difícil acceso; sin embargo, aun en estos lugares la deforestación continúa sin ningún control eficaz.

La necesidad de desarrollar proyectos específicos que propendan a la conservación y restauración de los recursos forestales es imperativa.

Objetivos

El Proyecto se presenta como "proyecto piloto", a fin de que pueda servir de modelo regional para evitar la acelerada destrucción de los recursos naturales mediante la recuperación, manejo y plantación de bosques.

Los principales objetivos específicos de este proyecto son los siguientes:

- Aprovechar el recurso tierra en forma racional.

- Evitar la acelerada destrucción de los suelos originada por la erosión hídrica.

- Incrementar la productividad agropecuaria y forestal.

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Características físicas del área

El clima del área del proyecto se caracteriza por sus estaciones seca y lluviosa bien definidas, distribuidas entre los meses de noviembre-abril y mayo-octubre, respectivamente. El valor promedio anual de la precipitación es de 1 570 milímetros, y no se dispone de registro para los parámetros climáticos restantes. Los ríos principales de la zona son La Pita, Acayo y Escalante, que sirven de limites al proyecto. Estos ríos no tienen caudal suficiente para fines agrícolas y sus aguas se utilizan para consumo doméstico y pecuario.

Características principales de los proyectos de recursos naturales

Objetivos

El proyecto tiene como objetivo general el uso racional de los recursos naturales existentes en la cuenca, y la recuperación de aquellos que hayan sido destruidos o sobreexplotados. Los objetivos específicos son los siguientes:

- Proteger las estructuras básicas del Puerto de San Juan del Sur, evitando la acumulación de cantidades excesivas de sedimentos.

- Embellecer el paisaje natural con el propósito de incentivar el turismo regional.

- Regular el curso del río San Juan y mejorar la calidad de sus aguas.

- Aprovechar los recursos de suelos de la cuenca, según su vocación y potencialidad.

- Desarrollar una explotación forestal sostenida basada en un regeneración natural.

- Crear zonas de refugio para la vida silvestre de la región.

- Generar fuentes de empleo para la población local.

Características físicas del área

El clima se caracteriza por presentar un período seco y otro lluvioso bien marcados, ambos con una duración aproximada de seis meses. El primero ocurre de noviembre a abril y el segundo de mayo a octubre. El promedio anual de la precipitación es de 1 586 mm, la temperatura es de 28°C y la humedad relativa promedio es de 83%. El curso de agua más importante es el río San Juan, que es alimentado por pequeños afluentes intermitentes que drenan la cuenca.

Actualmente el área se encuentra dedicada en gran parte a la producción ganadera; sin embargo, existen grandes extensiones cubiertas con bosques naturales y pequeñas superficies dedicadas a la producción de granos básicos. Potencialmente las áreas llanas son adecuadas para la producción de sorgo y arroz, mientras que las onduladas lo son para pastizales; en los suelos escarpados, la mejor vocación es el establecimiento de bosques.

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Resumen descriptivo

El desarrollo del proyecto se basa en el uso de la regeneración natural para manejar un bosque irregular en una superficie de 2 810 hectáreas. Sin embargo, se concentrarán los esfuerzos en una extensión de 1 940 hectáreas, que corresponden al área de producción. La diferencia de 870 hectáreas corresponde al área de protección, la cual se distribuye en las márgenes de los cauces y ríos. Como complemento se contempla el enriquecimiento artificial con especies nativas en aquellas áreas donde la regeneración natural no sea suficiente. El proyecto se ejecutaría en tres etapas: fase de concientización, fase experimental, y fase de desarrollo.

Ideas de proyectos sobre conservación de suelos

La conservación del suelo es quizás el problema mas serio de conservación de recursos naturales en el área del Pacífico. La eliminación casi total de la cubierta vegetal natural, la gran vulnerabilidad de los suelos a la acción de los agentes erosivos, su uso intensivo y la falta de conocimiento que tiene el hombre del campo sobre sus propiedades, ha expuesto este recurso a una destrucción acelerada. La necesidad de llevar a cabo el desarrollo de proyectos que propendan a su conservación es muy urgente.

En cuanto a la erosión eólica, la causa principal del problema puede considerarse bajo dos aspectos:

a) Por un lado, durante la época seca, los vientos alisios del norte soplan con una velocidad que alcanza frecuentemente de 30 a 40 km/hora. En su recorrido se encuentran con la Cordillera de los Marrabios, lo que constituye un obstáculo. Entonces se produce un fenómeno de convergencia de las corrientes de aire hacia las depresiones de las cadenas de los volcanes, y una aceleración de la velocidad del viento para asegurar el mismo caudal a través de una sección más pequeña. De esto resulta que las depresiones entre los volcanes constituyen verdaderos corredores, que dirigen las corrientes de aire en forma violenta hacia las llanuras.

b) También durante la época seca, los suelos de la zona, constituidos principalmente por partículas finas originadas de cenizas volcánicas permanecen sin ninguna protección vegetal. Este hecho se acentúa durante el período previo a la siembra del algodón, cuando el suelo es arado y removido, ya que entonces queda un área extensa expuesta a la acción de los vientos que soplan a una velocidad de 15 km/hora, arrastrando muchas veces partículas de 0.1 mm de diámetro.

El monocultivo del algodón es causa de que el suelo permanezca sin cobertura durante ciertos períodos del año; además ha propiciado la destrucción de los bosques, ya que se ha extendido la práctica de incorporar nuevas tierras para la producción de este cultivo, a veces hasta en áreas adecuadas únicamente para pastizales.

Objetivo

El objetivo a largo plazo es controlar la erosión en su origen mediante un programa de reforestación en las faldas del volcán Bombache y la estabilización de las cauces. En el área problema, como proyecto de resolución inmediata, el objetivo es preservar el

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potencial agrícola de los suelos mediante prácticas adecuadas de conservación.

Beneficios

Al controlar los efectos de la erosión hídrica y mantener el potencial de los suelos, los beneficios directos se reflejan en el mantenimiento y/o aumento en los niveles de producción de los diferentes cultivos, con sus efectos en los niveles de ingresos de los productores. Asimismo, se eliminarán los daños infraestructura de la región

IV. CONCLUSIÓN

1. En conclusión se llama desarrollo sostenible aquél desarrollo que es capaz de satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras generaciones. Intuitivamente una actividad sostenible es aquélla que se puede mantener. Por ejemplo, cortar árboles de un bosque asegurando la repoblación es una actividad sostenible. Por contra, consumir petróleo no es sostenible con los conocimientos actuales, ya que no se conoce ningún sistema para crear petróleo a partir de la biomasa. Hoy sabemos que una buena parte de las actividades humanas no son sostenibles a medio y largo plazo tal y como hoy están planteadas

2. En conclusión el desarrollo es sustentable cuando satisface las necesidades de la presente generación sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para que satisfagan sus propias necesidades".

3. En conclusión el deterioro ambiental es el resultado de un proceso, en el que han prevalecido los intereses económicos inmediatos sobre las consideraciones ambientales. Así, las necesidades de resolver los problemas de alimentación y otros satisfactorios básicos se han combinado con acciones depredatorias e irresponsables respecto a los recursos naturales. El uso de la tecnología ha sido más bien aplicado para obtener mayores y más rápidas ganancias y ha sido sólo en las últimas décadas cuando la tecnología se ha aplicado para revertir los daños y/o para prevenir los efectos nocivos sobre el medio ambiente

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V. RECOMENDACIONES

se recomienda a todos los lectores del presente trabajo indagar más información al respecto del desarrollo sostenible y así plantear proyectos alternativos de gran envergadura a favor del bienestar de la población y el medio ambiente para así lograr un desarrollo en común.

se recomienda los profesionales competentes y otros que tienen la posibilidad de ejecutar un proyecto alternativo de solución que realicen lo más pronto posible para así evitar lo que es el deterioro ambiental.

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BIBLIOGRAFÍA

Mejia, Jose

2010 CONCEPTOS DE LA NATURALEZA bellanaturaleza.com/2010-bellanaturaleza/naturaleza.htm FECHA DE CONSULTA 03 DE SETIEMBRE DEL 2011

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