Los mejores alimentos para tu pelo

Ya vimos los consejos que debes tener en cuenta para un pelo sano y en perfectas condiciones.

Pero lo fundamental, no sólo para el pelo sino para la salud en general, es cuidarse desde dentro y

esto se consigue básicamente con una buena alimentación.

Para ello vamos a procurar que en nuestra dieta no falten ciertos alimentos, que en el caso que

nos ocupa hoy, darán mayor fuerza, vitalidad y nutrirán más a nuestros queridos pelos de la

cabeza.

Si bien, como ya os comentamos en el anterior post sobre lo que puedes y no puedes hacer con tu

pelo, la caída del pelo viene producida en muchos casos por cuestiones genéticas, sí que es cierto

que un pelo debilitado al que no le llegan los nutrientes necesarios, tiene pocas esperanzas de

vida.

Dentro de la nutrición, varios son los aspectos fundamentales que ayudan a fortalecer a nuestro

pelo: la biotina, el ácido fólico, el ácido pantoténico y minerales como el zinc y el hierro.

La biotina, que también es conocida como la vitamina H ó B7, es una vitamina que ayuda al tráfico

del dióxido de carbono de nuestras células. Una deficiencia de esta vitamina da como resultado un

debilitamiento del pelo, de las pestañas, de las cejas y también de las uñas. Algunos champús que

nos venden contra la caída del cabello afirman poseer biotina, pero no te hagas ilusiones ya que la

biotina no se absorbe a través de la piel. Algunos alimentos ricos en biotina son:

hígado de ternera y cerdo

yema de huevo

espinacas

levadura de cerveza

nueces

plátano

El ácido fólico se encarga de la creación de nuevas células sanguíneas y de prevenir la anemia.

Después de la genética, un nivel bajo de ácido fólico puede ser una de las causas más comunes de

la caída del pelo. Lo encontraremos en:

espinacas

guisantes

espárragos

naranjas

algunos cereales

pipas de girasol

El ácido pantoténico, también es conocido como la vitamina B5 y es otro encargado de aportar

vida a nuestras células. También es necesaria para la metabolización de numerosos alimentos y

también se ha demostrado que retrasa la aparición de las canas y reduce la caspa. Existen

champús que contienen ácido pantoténico, pero al igual que ocurre con la biotina, tampoco ha

quedado demostrado que se absorba con éxito a través de la piel. Lo podrás encontrar en

alimentos como:

salmón

huevos

coliflor

repollo

levadura de cerveza

germen de trigo

jalea real

arroz integral

Los minerales como el zinc, hierro, y el cobre, son muy importantes para proteger y fortalecer el

cabello. Además de ayudar a mantener en buen estado los folículos pilosos y de ayudar al

desarrollo del cabello, estos minerales aumentan la testosterona, y fortalecen el sistema

inmunológico. Los encuentras en:

apio

espárragos

berenjenas

zanahorias

arroz integral

mango

ostras

germen de trigo

hígado de cerdo

Como véis, hay ciertos alimentos que se repiten en varias listas, como es el caso del hígado de

cerdo, los espárragos, el germen de trigo, el arroz integral o la levadura de cerveza. Alimentos

básicos para un buen desarrollo y mantenimiento de tu pelo, porque recuerda, no sólo hay que

cuidarlo por fuera.