7/21/2019 Hongos (Taller)

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HONGOS VENENOSOS

Los hongos venenosos son aquellos hongos cuya ingestión puede provocar trastornos gástricos(vómitos, diarreas, dolores abdominales), somnolencia,fiebre, taquicardia y en algunos casos la muertesegura, según la especie en cuestión y si la persona no es atendida rápidamente por un médico. ntre lassustancias activas que pueden causar into!icaciones se encuentran las amato!inas, la orellanina, el ácidoiboténico y el muscimol. "na causa común del envenenamiento por ingestión de hongos venenosos es la faltade conocimiento de las especies tó!icas. #e llama micetismo a la into!icación o envenenamiento causado porla ingestión de macromicetos que contengan o produ$can sustancias que no pueden ser descompuestas porlos procesos digestivos y metabólicos del ser humano y que, al ser absorbidas, provocan reacciones tó!icasque causan desde un cuadro diarreico sin complicaciones hasta la muerte por destrucción hepática y%o renal.