1

E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g)

602 17,3 5,1 26,5 79,5

4 5 6

E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g)

MENÚ BASAL GASTRONOMÍA LAS MURALLAS DICIEMBRE 17

El personal de DIA 11 LENTEJAS Sopa de estrellasGastronomía Las Murallas

VIE

RN

ES

Vegetable soup with star-shaped pastales desea una feliz navidad

y un 2018 mejor para todos DIA 21 MACARRONES Tortilla de patatas con ensalada

CENAEnsalada de tomate

Sardinillas en aceite de oliva

Pure de verduras con picatostes Paella Valenciana DIA 5 MENU GASTRONOMICO

Gracias por confiar en nosotros Spanish potato omelette with salad

Agua - Yogur - Pan (gluten)Water - Yogurt - Bread (gluten)

COMUNIDAD VALENCIANARagout de pavo con champiñones Bacalao con tomate y patatas panaderas

Turkey ragout with mushrooms Cod in tomato sauce with sauteéd potato slices

LUN

ES

Cream of vegetable soup with croutons

MA

RT

ES

Valencian paella

MIÉ

RC

OLE

S

Agua - Leche - Pera - Pan Agua - Leche - Manzana - Pan Water - Milk - Pear - Bread Water - Milk - Apple - Bread

E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g)644 25,2 6,9 35,6 64 613 11,6 3,9 26 97,9

11 12 13 14 15

E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g)664 15,2 6 43,1 80 705 17,8 3,6 24,9 106 626 23 8,2 57,3 66,8 632 21,9 6 30,4 72,8 629 12,4 3,7 35,5 91,4

18 19 20 21 22

E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g) E (Kcal) Líp (g) AGS (g)Prot (g) HdeC (g)664 15,2 6 43,1 80 705 17,8 3,6 24,9 106 626 23 8,2 57,3 66,8 632 21,9 6 30,4 72,8 629 12,4 3,7 35,5 91,4

Valorado nutricionalmente por Natalia Jiménez Luengo, Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Registro Universitario de Títulos: 2014/100358La fruta podrá variar en función de su grado de madurez.Valoración nutricional en base a niños de 6-9 años.

CENASalteado de verduras

CENACrema de calabacín

Merluza al horno c/patata Pollo salteado con verduras

Lentejas eco guisadas con verduras Arroz con magro Ju dias verdes rehogadas con zanahorias Patatas guisad as con atún Espaguetis boloñesa

LUN

ES

Eco Lentil and vegetable stew

MA

RT

ES

Rice with pork

MIÉ

RC

OLE

S

Sauteéd green beans with carrots

Filete de cazon a marinera con ensalada Pollo asado en su jugo con patatas Tortilla de pavo con ensalad a Merluza al ajillo con ensaladaPork loin with salad Dogfish in parsley sauce with salad Chicken cooked in its juices with potatoes Turkey omelette with salad Hake in garlic sauce with salad

JUE

VE

S

Stewed potatoes with tuna

VIE

RN

ES

Spaghetti Bolognaise

Cinta de lomo con ensalada

Water - Milk - Apple - Bread Water - Tangerine - Bread Water - Milk - Pear - Bread Water - Banana - Bread Water - Yogurt - BreadAgua - Leche - Manzana - Pan Agua -Mandarina - Pan Agua - Leche - Pera - Pan Agua - Plátano - Pan Agua - Yogur - Pan

Ensalada mixtaTortilla francesa de queso fresco Perrito caliente casero Gallo rebozado con ensalada Filete de ternera a la plancha Pollo al ajillo

CENAColiflor rehogada con zanahoria

CENACrema de calabaza

CENAEnsalada mixta

CENACrema de verduras

CENA

Arroz con tomate Sopa de cocido Brócoli salteado con patata y zanahoria Macarrones eco con tomate y ques o Entremeses frios ycalientes

LUN

ES

Rice with tomato sauce

MA

RT

ES

Meat broth with noodles

MIÉ

RC

OLE

S

Hamburguesa completa c/patatas chipsSauteéd broccoli with carrots and potatoes

JUE

VE

S

Eco Pasta with tomato sauce and chesse

VIE

RN

ES

Pavo,salchichon,croquetas, empanadillas

Bacalao en salsa verde con guisantes Cocido completo Carrilleras con tomate con arroz integral Merluza a la andaluza con ensalada Hot and cold appetisersCod in green sauce with peas (ternera, chorizo, tocino, repollo) Pork cheeks in tomato sauce with wholegrain rice Andalusian-style hake with salad Turkey and sausage (croquettes, pasties)

Agua - Leche - Pera - Pan Water - Apple - Bread Water - Milk - Tangerine - Bread Water - Banana - Bread Water - Special dessert - Bread

Water - Milk - Pear - Bread Madrid style stew (beef, chorizo ,bacon, cabbage) Hamburger with chipsAgua -Manzana - Pan Agua - Leche - Mandarina - Pan Agua - Plátano - Pan Agua - Postre especial - Pan

Sopa de estrellasNuggets de pollo caseros Tortilla francesa de pavo Perrito caliente casero Filetes de pavo con pisto Dorada al horno con cebolla

CENACrema de espinacas

CENAEnsalada de tomate

CENACrema de calabaza

CENAEnsalada mixta

CENA

Para cualquier consulta del menú o información de a lérgenos, puedes enviar un correo a nuestra nutrici onista a : nutricion@gastronomialasmurallas.es o llamar al 667 937 058