MESA TÉCNICA

LA CADENA DE VALOR

“de la leche”fin de SEMANA

LUGAR: Hall 1a PlantaMercado Nacional de Ganados Av. Fernando Arce, 22Torrelavega (Cantabria)

FECHA: Sábado, 8 de Julio 2017HORARIO: 12:30 - 14:00 h

PROGRAMA

Mesa redonda: La cadena de valor de la leche y los lácteosModerada por: D. Víctor YusteDirector General del Foro Interalimentario

12:30 - 12:35 h. PresentaciónD. Víctor Yuste

12:35 - 13:00 h. La Ley de la cadena y código de buenas prácticas mercantiles, impacto en el sector lácteoD. Andrés EscuderoMinisterio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente

13:00 - 13:05 h. La visión de la cadena de valor desde el sector productorD. José Ángel PeredaGanadería Benera y Presidente de Agrocantabria

13:05 - 13:15 h. La cadena de valor desde la Industria nacional y localD. Emilio de León y Ponce de LeónDirector General de Lactiber (León)

D. César Ruiz SolanaDirector de fábrica de La Pasiega de Peña Pelada

13:15 - 13:20 h. La visión de la cadena de valor de los productos lácteos desde la distribuciónD. Felipe MedinaAsociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS)

13:20 - 13:55 h. Debate 13:55 - 14:00 h. Conclusiones y cierre

D. Víctor Yuste