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ESTUDIO TECNICO

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Estudio Técnico: Son todos aquellos recursos que se tomarán en cuenta para poder llevar a cabo la producción del bien o servicio.

Concepto: Consiste en diseñar la función de producción óptima, que mejor utilice los recursos disponibles para obtener el producto/servicio deseado.

Objetivos: Verificar la disponibilidad técnica de fabricación del

producto que se pretende crear.

Analizar y determinar el tamaño óptimo, la localización óptima, los equipos y las instalaciones requeridas para realizar la producción.

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Tamaño del proyecto Es aquel que asegure la más alta rentabilidad desde el

punto de vista privado o la mayor diferencia entre beneficios o costos sociales. El tamaño de un proyecto es la capacidad instalada y se expresa en unidades de producción por año.

Un factor importante en el tamaño del proyecto es la demanda. Pueden ocurrir tres situaciones:

- Que la demanda sea mayor el tamaño mínimo del proyecto.

- Que sean de igual magnitud.- Que la demanda sea menor al tamaño mínimo del

proyecto.

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Tamaño del proyecto El suministro de insumos y servicios es un aspecto vital en

el desarrollo del proceso, ya que de esto depende la calidad del producto, la entrega, la imagen que los consumidores tengan del producto.

Existen ciertos procesos o técnicas de producción que conllevan tecnología y equipos que exigen una escala mínima de aplicación, ya que por debajo de ella los costos serían demasiado altos.

Esta claro que sin financiación suficiente para establecer una planta de tamaño mínimo es imposible la realización del proyecto.

Cuando se haya hecho un estudio que determine el tamaño más apropiado al proyecto, es necesario asegurarse que se cuenta con la organización adecuada para llevarlo a cabo.

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Localización

La localización tiene por objeto analizar los diferentes lugares donde es posible ubicar el proyecto, con el fin de determinar el lugar donde se obtenga la máxima ganancia, si es una empresa privada, o el mínimo costo unitario si se trata de un proyecto desde el punto de vista social.

Existen ciertos factores que determinan la ubicación, los cuales son llamados fuerzas locacionales y se clasifican en 3 categorías:

a) Por costos de transferencia a la cuenta de fletes: comprende la suma de costos de transporte de insumos y productos.

b) Disponibilidad y costos relativos a los factores de servicios e insumos.

c) Otros factores.

La macrolocalización consiste en la ubicación de la organización en el país y en el espacio rural y urbano de alguna región.

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La microlocalización es la determinación del punto preciso donde se ubicará la empresa dentro de la región, y en ésta se hará la distribución de las instalaciones en el terreno elegido.

Los métodos de localización de planta son: método cualitativo por puntos y método cuantitativo de Vogel. En estos métodos se le asigna un valor a cada una de las características en cada zona que se tome en cuenta para la realización del proyecto, quien tenga mayor puntuación será el lugar elegido donde se instalará el proyecto.

Localización

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Para elaborar un producto se requieren materiales, elementos o partes, éstos se conocen como materias primas.

Es importante que sepa cuánta materia prima necesita para hacer cierta cantidad de producto en un período determinado.

Las personas que le venden la materia prima que necesita son sus proveedores. Usted debe averiguar si hay proveedores en el país de lo que usted necesita o si tendrá que buscarlos en otro lugar. Cualquiera que sea su proveedor, asegúrese que los materiales sean de buena calidad y a buenos precios, que le den facilidades de pago, y que sean puntuales en la entrega del material.

Descripción de los insumos

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INVENTARIO: ¿Qué es y para qué sirve?

El inventario es cualquier producto o material almacenado. Éste puede ser:

Materia Prima Producto en proceso (el producto que aún no se termina de

fabricar) Producto terminado (el que está listo para ser vendido) Repuestos para la maquinaria   El inventario sirve para: Estar preparado para los pedidos de los clientes, para no

atrasarse en la producción por falta de material y aprovechar los descuentos que hacen los proveedores cuando usted compra en cantidades grandes.

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El programa de producción.

Usted puede tener una producción que sea variable o constante:   1. Variable: Existen productos que necesitan un mayor volumen

de producción en ciertos períodos del año, por ejemplo, un productor de rompope debe producir todo el año, pero debe producir aún más en la época de fin de año, ya que para estas fechas la demanda es mayor.

2. Constante: Existen productos que tienen una producción estable durante todo el año; y por lo tanto, no es aumentar o disminuir la producción, ejemplo: tortillas.

Al tener definido que tipo de producción va a tener, es necesario tomar los siguientes tres factores en consideración. o       El número de personas que necesita contratar. o       La cantidad de horas de trabajo para cada empleado. o       El número de días a la semana que cada empleado trabajará.

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¿Sabe cuánto tiempo se va a tardar en fabricar un producto?

Esto lo puede saber haciendo un detalle del proceso de producción, este proceso son todas las actividades que se llevan a cabo para hacer un producto o prestar un servicio.

Para realizar este proceso debe hacer lo siguiente: 1. Organizar esas actividades en el orden en que se

tienen que hacer. 2.  Anotar cuánto tiempo (horas o minutos) se tarda en

hacer cada actividad. Este proceso se puede mostrar por medio de un

esquema o dibujo conocido como diagrama de flujo de proceso.  

El programa de producción.

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Además de la materia prima, usted va a necesitar maquinaria, equipo y mobiliario para poder hacer su producto. Un ejemplo de maquinaria puede ser: máquina de coser, máquina prensadora, horno eléctrico, etc. Las brochas, martillos, destornilladores, guantes, balanzas, palas, etc. son el equipo. El mobiliario serían escritorios, sillas, mesas, teléfono, etc.

  Al momento de la compra de éstos, se debe tomar en cuenta: A quién se los va a comprar Cuánto le va a costar comprarlos y que se los instalen El tamaño y la capacidad Cuántas personas se necesitan para hacerlos funcionar Costo de mantenimiento y existencia de repuestos en el país Consumo de energía eléctrica

Maquinaria y equipo

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Administración

Cuantos personas se necesitan para hacer el proyecto.

Incluye: Contratación de personal;

prestaciones alos trabajadores; seguridad industrial.

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Para hacer el producto usted necesitará de personas que con su trabajotransformen la materia prima en un producto, a éstos se les llama mano deobra.La mano de obra se puede dividir en:a)     Mano de Obra Directa: son las personas que intervienen

directamente en la transformación de la materia prima, por ejemplo, en una panadería, sería la persona que está haciendo la masa para el pan.

b)    Mano de Obra Indirecta: son los que no intervienen directamente en la transformación de las materias primas. Por ejemplo, un vigilante o un supervisor.

Al elegir la mano de obra para su empresa debe definir las características que la persona debe poseer para desempeñar su trabajo, como por ejemplo: saber leer y escribir, ver bien, ser fuerte, tener experiencia anterior, etc. Muchas veces puede que necesite mandar a los empleados a que reciban cierto entrenamiento, educación o capacitación, para poder desempeñarse mejor.  

TALENTO HUMANO

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Para saber qué tiene que hacer cada empleado usted debe elaborar una descripción de los cargos, para que cada empleado tenga claro cómo, cuándo y qué tiene que hacer en su trabajo.

  ¿Quién manda a quién? Para que los empleados sepan a quién deben

rendir cuentas es necesario hacer un dibujo o gráfica donde aparece el cargo que desempeña cada empleado, esto se conoce como organigrama.

TALENTO HUMANO

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El espacio físico, o sea el local o planta, es donde se encuentran las máquinas, las herramientas, las materias primas y las personas que trabajan para elaborar un producto determinado. Es necesario tomar en cuenta todos los factores mencionados anteriormente para poder determinar el tamaño de la planta y así trabajar de una forma organizada y eficiente. A continuación se le presenta un ejemplo de cómo estimar el espacio para ciertos muebles:

 

También se deben tomar en cuenta: Cuántas unidades va a producir. La cantidad de materias primas que va a almacenar. De cuánto dinero dispone para pagar un local con la mayor comodidad y

seguridad económica. El número de personas que van a trabajar allí.

                                                                 

                  

Equipo Dimensiones Espacio requerido

Mesa de trabajo

2.00m x 1.00m

2.00 m2

Escritorio 0.50m x 0.25m

1.00m2

2 sillas 0.25m x 0.25m

0.13m2

Obras físicas y distribuciones de plantas

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Una vez que sepa cuánto espacio necesita, debe diseñar cómo va distribuida la planta.

 

Una buena distribución de la planta es la que brinda condiciones de trabajo cómodas y permite que el proceso de producción sea más barato, y que al mismo tiempo da seguridad y bienestar a los empleados.

La distribución va a depender de: 1)      El tipo de producto, ya sea un bien o servicio. 2)    El proceso de producción: se debe tomar en

cuenta el flujo del proceso ubicar el equipo de acuerdo al orden de las actividades.

3)    El volumen de producción: ya sea alto o bajo.

Obras físicas y distribuciones de plantas

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Beneficios de tener una correcta distribución de planta.

Con una buena distribución se logra que el empleado recorra la menor distancia posible, esto hace que el trabajador ahorre tiempo en realizar su trabajo. Por otro lado, si el equipo está muy cercano puede haber problemas de espacio y habría problemas en el movimiento de la materia prima, y causaría inseguridad para los empleados, por esto, una buena distribución da seguridad a los empleados.

Obras físicas y distribuciones de plantas

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¿Qué debe poseer todo edificio? Lo básico es: acceso a agua potable,

espacio para el área de trabajo (fresca, amplia, ventilada e iluminada), bodegas, instalaciones eléctricas, servicios públicos (agua, teléfono etc.) servicios sanitarios, que tenga seguridad, extinguidores de fuego.

Obras físicas y distribuciones de plantas

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Aspecto legal: Investigar todas las leyes que tengan ingerencia directa o indirecta en la diaria operación de la empresa: ley de contrato de trabajo; convenios colectivos; leyes sobre impuestos; y la constitución legal de la empresa.

Estructura organizacional: Se debe presentar un organigrama de la institución, donde se muestre su estructura, dirección y control de funciones para el correcto funcionamiento de la entidad.

Los puestos creados deberán contar con los perfiles necesarios para evitar confusiones en la asignación de tareas y hacer más eficiente dicha tarea del individuo en el puesto.

Aspecto ecológico: Reglamentos en cuanto a la prevención y control de la contaminación del agua, aire y en materia de impacto ambiental.

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Se deben hacer las conclusiones del estudio técnico, estas dirán los resultados encontrados en cuanto a la necesidad y disponibilidad de mano de obra, maquinaria y materia prima. Así mismo, se conocerán todos los aspectos relacionados con el de edificio, como el tamaño, distribución de la planta, y dimensiones que serán necesarias para la producción.

                                                                    

                      

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MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN