Enzimas de Importancia Médica.
Enzimas.
• Las enzimas son proteínas altamente especializadas que tienen como función la catálisis o regulación de la velocidad de las reacciones químicas que se llevan a cabo en los seres vivos.
Clasificación de las enzimas.• Oxido-reductasas.
– catalizan reacciones de oxido-reducción, las que implican la ganancia (o reducción) o pérdida de electrones (u oxidación). Las más importantes son las deshidrogenasas y las oxidasas
• Transferasas.– transfieren grupos funcionales de una molécula a otra. Ej.: quinasas; transfieren
fosfatos del ATP a otra molécula.• Hidrolasas.
– rompen varios tipos de enlaces introduciendo radicales -H y -OH.• Liasas.
– adicionan grupos funcionales a los dobles enlaces.• Isomerasas.
– convierten los sustratos isómeros unos en otros.• Ligasas o Sintasas.
– forman diversos tipos de enlaces aprovechando la energía de la ruptura del ATP. Ej.: polimerasas
Enzimas presentes en Suero o Plasma.• La dosificación de la mayoría de enzimas debe
hacerse en el suero sanguíneo.• Enzimas plasmáticas funcionales: – cumplen una función en la sangre.– Fabricadas por el hígado y tejido adiposo
• Enzimas plasmáticas no funcionales: no cumplen funciones en sangre debido a que el sustrato no esta presente en ella.
Enzimas intracelulares verdaderas.
• Son fabricadas por una célula para que cumplan funciones en ellas
Enzimas de Importancia Médica.• Transaminasas o amino transferasas.– Transaminasa glutamo-oxaloacético (TGO) o
aspartato aminotransferasa (AST) que transmite un grupo amino del ácido glutámico al oxaloacético.
– Transaminasa glutamo-pirúvica (TGP) o alanina amino-transferasa (ALT) que transfiere un grupo amino del ácido glutámico al ácido pirúvico.
– Son abundantes en el hígado, músculo esquelético, corazón, también en riñón, en los eritrocitos.
Amilasa Sérica. (AMS)
• Se considera como secreción externa. Los órganos productores de amilasa sérica son:– la glándula parótida secreta amilasa q forma parte
de la saliva para degradar almidones.– La amilasa pancreática excretada por el páncreas
mediante los conductos de Wirsung y Santorini a la segunda porción del duodeno.
– Los valores normales de amilasa sanguínea deben ser inferiores a 200mU/ml
Lipasa Sérica
• Hidrolizan grasas, son mas grandes que las amilasas.
• Es órgano específica, solo la produce el páncreas.
• Su valor se mide por su capacidad hidrolizante que normalmente es menor de 20mU/ml
Deshidrogenasa Láctica. (LD)
• Enzima intracelular verdadera.• Cataliza la interconversión o conversión
reversible del piruvato en lactato.