PROYECT CRUSH CHICKEN
Misión
Brindar el mejor servicio de comida rápida para disfrutar como en familia
Visión
Ser la empresa líder en la venta del pollo frito, llegando a la mente del consumidor y reconocida
por un producto de calidad y servicio de excelencia, que generen valor agregado al cliente y se
conviertan en alternativas para el desarrollo económico, social y cultural de clientes, empleados y
accionistas.
Objetivo general
Brindar al cliente una atención adecuada y así poder posicionarnos en el mercado nacional
vendiendo porciones de pollo de acuerdo a la necesidad de degustar los consumidores en los
próximos años.
Objetivo especifico
Darle importancia a cada uno de nuestros clientes pues de ellos depende de nuestro éxito
Tendremos lugares cómodos y placenteros para un mejor servicio
Crear programas de oferta donde podamos involucrar a nuestros clientes fieles
Ofrecerla mejor atención a nuestros clientes de forma rápida y confiable
Estrategias
Publicidad a través de las redes sociales y medios más conocidos
Contratar mano de obra perteneciente al lugar de ubicación de CRUSH CHICKEN
( provincia, ya conocen el mercado y gustos de los consumidores)
Precios competitivos
Políticas
Personal autorizado en áreas de cocina
No llevar el cabello suelto durante las horas laborales
Prohibición de uso de accesorios en el área de cocina
Prohibido fumar
Reconocimiento al personal por si productividad
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Valores
Honestidad y amabilidad
Actitud de servicio
Calidad y sencillez
Somos abiertos a recibir las críticas que nos ayudan a mejorar.
Confianza y calidez
Solidaridad:
Cooperamos en el bien común de los miembros de nuestra organización.
Respeto:
Manejamos constructivamente un ambiente de tolerancia.
Compromiso:
Cumplimos con lo que prometemos y cada día somos mejores.
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GERENTE GENERAL
MARKETINGPROMOCION DEL
PRODUCTOJEFE DE ALMACEN JEFE DE COMPRAS PROVEEDOR SUELDOS
CONTROL DE CALIDAD
UTILIZACION DE INSUMOS
ESTRAT. DE VENTAS
CHEF J. MOZO
MOZOS
ASISTENTE ASISTENTE ASISTENTE ASISTENTE
DPT. DE COMPRAS Y ALMACENDPT. DE VENTAS DPT. DE ADMINISTARCION DPT. DE PRODUCCION
ADMINISTRADOR
CONTADOR
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MANUAL DE FUNCIONES
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
GERENTE
1. Identificación
Nombre del puesto: Gerente
Área al que pertenece: Gerencia General
Cargo del jefe directivo: Directorio
Números de plazas: 1
2. Función básicaSus funciones son planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular y deducir el trabajo de la empresa, además de contratar al personal adecuado, efectuando esto durante la jornada de trabajo.
3. Funciones especificas
ACTIVIDADES Y TAREAS
Administración de los recursos físicos, su mantenimiento y la renovación de los mismos.
Administración de los recursos humanos, contratación, la remuneración, remoción de los
cargos, establecimientos de horarios de trabajo y condiciones laborales.
Promover el desarrollo y fortalecimiento de la empresa.
Administrar el flujo de efectivo y las inversiones que se lleven a cabo con el mismo.
FACTORES DE EVALUACIÓN
Conocer todos los aspectos y manejos de la empresa para la correcta toma de decisiones.
Desarrollar planes de venta
Estudia su presupuesto de negocios buscando superarlo
Supervisa el centro de consumo que cuente con el equipo necesario en óptimas condiciones
de limpieza como lo establecen los estándares
Controla los inventarios como equipo de operación
Supervisa el correcto control de cheques de consumo.
Solicita reportes sobre las condiciones en que se encuentran el equipo de operación y
elabora las órdenes de trabajos necesarios.
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Desarrolla promociones
4. Coordinación
Directorio
Gerente de ventas y comercialización
Gerente de Producción
Gerente administrativo
Gerente de personal
5. Supervisión
Supervisa a:
Gerente de ventas y comercialización
Gerente de fabricación
Gerente administrativo
Gerente de personal
Supervisado por:
Directorios en jefe de operaciones
6. Condiciones de trabajo
Lugar físico: el cargo se desarrollara principalmente dentro de la oficina de gerencia general
ubicada en el establecimiento.
Horario de trabajo: De lunes a viernes de 10:00 am a 5:00 pm con 45 minutos de refrigerio
PERFIL DEL PUESTO
Estudios: Universitario / técnico
Especialidad: Ingeniero Comercial, licenciado en Administración de Empresas.
Experiencia: que tenga 2 años de experiencia como mínimo en cargos similares.
Otros estudios: ingles - Computación, administración, finanzas, contabilidad,
comercialización y ventas.
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COMPETENCIAS
COMPETENCIAS DE TRABAJO EN
EQUIPO
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Trabajo en equipo x
2. Motivación x
COMPETENCIA DE GESTIONNIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Gestión por resultados x
2. Identifica y propone
indicadores de resultadosx
COMPETENCIAS PERSONALESNIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Orientación al logro x
2. Capacidad autocritica x
3. Tolerancia al estrés x
4. Manejo de los errores
personalesx
5. Iniciativa x
1.- DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
1.- IDENTIFICACION:
Nombre del puesto: administrador
Área al que pertenece: oficina gerencia de administración
Cargo del jefe directivo: gerente de administración
Número de plazas: 01
2.- FUNCIÓN BÁSICA
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Planear, organizar, dirigir y controlar los programas, estrategias y acciones a desarrollar para el óptimo aprovechamiento de los recursos con que cuenta para el funcionamiento de las áreas que integren dentro de la empresa.
3.-FUNCIONES ESPECÍFICAS
ACTIVIDADES TAREAS
administrar óptimamente los recursos humanos, materiales y financieros de la organización
proponer medidas técnicas administrativas para el mejor funcionamiento de los recursos existentes.
controlar el manejo del fondo de operación conforme a los lineamientos establecidos.
determinar y establecer en coordinación con los jefes de las diversas áreas que integran la organización, los programas necesarios para el óptimo aprovechamiento de los recursos humanos, materiales y financieros, así como el mantenimiento y conservación de la empresa.
coordinar la recopilación de información para integrar el presupuesto anual de
egresos e ingresos de la empresa.
llevar a cabo visitas periódicas a las instalaciones que integran la organización, para detectar fallas y notificarlas al jefe inmediato del área para su reparación.
presentar los informes periódicos y extraordinarios que le sean solicitados por sus superiores.
controlar y verificar los depósitos de los ingresos por concepto de ventas generadas en la organización.
FACTORES DE EVALUACION
conducir, coordinar y controlar las acciones de administración de personal de acuerdo con la normatividad vigente.
Informar periódicamente a la gerencia general, de la ejecución financiera de ingresos y gastos a fin de dar cuenta al directorio respecto del control de manejo financiero de la empresa.
Organizar, programar, conducir las actividades técnicas de los sistemas administrativos.
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Definir, actualizar y proponer directivas de carácter interno para la administración de recursos financieros, materiales el potencial humano así como otros aspectos de su competencia
4.- COORDINACIÓN
Gerencia general Departamento de recursos humanos Departamento de contabilidad Departamento de producción Departamento de ventas
5.- SUPERVISION
SUPERVISA A:
Asistente administrativo.
SUPERVISADO POR:
Gerente general.
6.- CONDIONES DE TRABAJO
Lugar físico: el cargo se desarrolla dentro del establecimiento de la empresa
Horario de trabajo: de lunes a viernes de 9:00am a 6:00pm, con 60 minutos de refrigerio
PERFIL DEL PUESTO
Estudios: Profesional titulado en administración, contabilidad, economía.
Especialidad: Administración
Experiencia: de 4 a 5 años de experiencia laboral en cargos de dirección similares en la administración pública o privada.
Otros estudios: con estudios de maestría en administración, gestión pública.
COMPETENCIAS
COMPETENCIAS DE TRABAJO EN NIVEL DE RELEVANCIA
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EQUIPOMEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Trabajo en equipo X
2. Motivación X
COMPETENCIA DE GESTION
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Gestión por resultados X
2. Identifica y propone indicadores de resultados
X
COMPETENCIAS PERSONALES
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Orientación al logro X
2. liderazgo X
3. comunicación X
4. Capacidad autocritica x
5. Tolerancia al estrés x
6. Manejo de errores personales X
7. iniciativa X
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2.- DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
1.- IDENTIFICACION:
Nombre del puesto: contabilidad
Área al que pertenece: oficina de contabilidad
Cargo del jefe directivo: jefe de oficina de contabilidad
Número de plazas: 01
2.- FUNCIÓN BÁSICA
Examinar y evaluar los resultados de la gestión, con la finalidad de expresar una opinión objetiva sobre los estados financieros y la gestión que los genero apegados a una ética del ejercicio profesional.
3.-FUNCIONES ESPECÍFICAS
ACTIVIDADES TAREAS
Llevar la contabilidad de la empresa al día.
* Registro de Compras.
* Registro de Ventas.
* Registro de Guías
Tener actualizado los libros contables de la empresa en coordinación con el Contador.
Declarar los impuestos cada fin de mes ante la sunat.
Llevar el balance de ingreso y egresos de la empresa (anual).
Llevar un control de los cheques girados por la empresa.
Realizar las cobranzas a los clientes por los diferentes servicios, semanal y/o de acuerdo a la programación (vía telefónica).
Realizar la facturación y guías diarias de acuerdo a las órdenes de compra y
programación de entrega de los equipos.
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Realizar un informe mensual de las ventas generadas por clientes.
Cumplir y apoyar con el cumplimiento del reglamento, procedimiento y normas
internas de la empresa.
FACTORES DE EVALUACION
Elaborar y supervisar los registros diarios de las operaciones económicas.
Mantener actualiza el plan general de cuentas de la empresa privada.
Elaborar y presentar reportes contables requeridos por su jefe inmediato.
4.- COORDINACIÓN
unidad de administración unidad de ventas unidad de recursos humanos
5.- SUPERVISION
SUPERVISA A:Asistente contable
SUPERVISADO POR:Gerente general
6.- CONDIONES DE TRABAJO
Lugar físico: el cargo se desarrolla dentro del establecimiento de la empresa
Horario de trabajo: de lunes a viernes de 9:00am a 6:00pm, con 60 minutos de refrigerio
PERFIL DEL PUESTO
Estudios: título profesional en contador público autorizado.
Especialidad: contabilidad
Experiencia: de 3 a 4 años de experiencia laboral en la conducción del sistema administrativo de contabilidad o tesorería.
Otros estudios: manejo de office, Excel, Windows y aplicativos
COMPETENCIAS
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COMPETENCIAS DE TRABAJO EN EQUIPO
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
3. Trabajo en equipo x
4. Motivación X
COMPETENCIA DE GESTION
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
3. Gestión por resultados X
4. Identifica y propone indicadores de resultados
X
COMPETENCIAS PERSONALES
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
8. Orientación al logro X
9. Capacidad autocritica x
10. Tolerancia al estrés x
11. Manejo de errores personales X
12. iniciativa X
3.- DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
1.- IDENTIFICACION:
Nombre del puesto: recursos humanos
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Área al que pertenece: oficina de recursos humanos
Cargo del jefe directivo: especialista en bienestar del personal
Número de plazas: 01
2.- FUNCIÓN BÁSICA
Elaborar e implantar la política de personal, para conseguir que el equipo humano de la organización sea el adecuado, motivado y comprometido con los objetivos establecidos, profesionalizado y contribuir individualmente y como en equipo a los resultados generales.
3.-FUNCIONES ESPECÍFICAS
ACTIVIDADES TAREAS
Diseñar las políticas a seguir en el reclutamiento, selección, formación, desarrollo, promoción y desvinculación, del personal.
Colaborar en la definición de la cultura empresarial, controlando las comunicaciones a nivel interno y facilitando la creación de valores apropiados en cada momento.
Coordinar las relaciones laborales en representación de la empresa.
Supervisar la administración de personal.
Ayudar y prestar servicios a la organización, a sus dirigentes, gerentes y empleados.
Describe las responsabilidades que definen cada puesto laboral y las cualidades que debe tener la persona que lo ocupe.
Evaluar el desempeño del personal, promocionando el desarrollo del liderazgo.
Capacitar y desarrollar programas, cursos y toda actividad que vaya en función del mejoramiento de los conocimientos del personal.
Brindar ayuda psicológica a sus empleados en función de mantener la armonía entre éstos, además buscar solución a los problemas que se desatan entre estos.
Llevar el control de beneficios de los empleados. Distribuye políticas y procedimientos de recursos humanos, nuevos o revisados, a
todos los empleados, mediante boletines, reuniones, memorándums o contactos personales.
Supervisar la administración de los programas de prueba.
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desarrollar un marco personal basado en competencias.
FACTORES DE EVALUACION
Elaborar informes estadísticos respecto a las incidencias de los trabajadores y formular las propuestas de mejoras.
Participar en la formulación de planes y programas de bienestar social.
Coordinar y ejecutar el desarrollo de programas sociales relacionados con el bienestar del personal y su familia evaluar su cumplimiento.
Desarrollar programas de recreación, deportes y cultura para el trabajador y su familia
Elaborar y ejecutar los programas de despistajes médicos anuales y los exámenes medico ocupacionales, buscando los recursos necesarios para atender a todo los trabajadores.
4.- COORDINACIÓN
unidad de administración unidad de ventas unidad de producción
5.- SUPERVISION
SUPERVISA A:Asistente de recursos humanos.
SUPERVISADO POR:Gerencia
6.- CONDIONES DE TRABAJO
Lugar físico: el cargo se desarrolla dentro del establecimiento de la empresa
Horario de trabajo: de lunes a viernes de 9:00am a 6:00pm, con 60 minutos de refrigerio
PERFIL DEL PUESTO
Estudios: título profesional en recursos humanos
Especialidad: recursos humanos
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Experiencia: de 2 a 4 años de experiencia laboral en la conducción del sistema administrativo de contabilidad o tesorería.
Otros estudios: título profesional en administración, gestión de recursos humanos.
COMPETENCIAS
COMPETENCIAS DE TRABAJO EN EQUIPO
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
5. Trabajo en equipo x
6. Motivación x
COMPETENCIA DE GESTION
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
5. Gestión por resultados x
6. Identifica y propone indicadores de resultados
x
COMPETENCIAS PERSONALES
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
13. Orientación al logro x
14. Capacidad autocritica x
15. Tolerancia al estrés x
16. Manejo de errores personales x
17. Iniciativa x
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Jefe de compras
1.- DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
1.- IDENTIFICACION:
Nombre del puesto: jefe de compras
Área al que pertenece: departamento de compras y almacén
Cargo del jefe directivo: gerente de administración
Número de plazas: 01
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
1.- IDENTIFICACIÓN:
Nombre del puesto : gerente de control de calidad
Área al que pertenece : control y calidad
Cargo del jefe directivo : Jefe de control y calidad
Números de plazas : 01
2.- FUNCION BÁSICA
Programar, dirigir, monitorear, supervisar y evaluar procesos de mejoramiento de la calidad.
3.- FUNCIONES ESPECÍFICAS
ACTIVIDADES Y TAREAS
Responsable de la calidad e inocuidad en la producción de hojuelas y resina, así como los aspectos ambientales de la actividad.
Responsable del equipo de laboratorio. Responsable de los insumos químicos controlados.
FACTORES DE EVALUACION
Asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad e inocuidad.
Garantizar el cumplimiento de las metas programadas para el sistema de calidad e inocuidad.
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Ejecutar y llevar el seguimiento a los aspectos ambientales y programas de gestión ambiental de la empresa.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en toda la planta, tanto a nivel de los productos fabricados, como a nivel del funcionamiento de las áreas de producción.
4.- COORDINACIÓN
Gerencia de Operaciones
Gerencia de Cumplimiento
Jefe de logística
jefe de producción
Jefe de mantenimiento
5.- SUPERVISION
SUPERVISA A:
Supervisor de control de calidad
Analistas:
* Físico químico
* Microbiología
* Estabilidad
Inspectores de control de calidad
Auxiliar de limpieza físico químico
Auxiliar de limpieza microbiología
SUPERVISADO POR:
Gerente de operaciones
6.- CONDICIONES DE TRABAJO
Lugar Físico: El cargo se desarrolla principalmente dentro de la oficina de control y calidad
Horario de Trabajo: De Lunes a Sábado de 09:00am a 6:00pm, con 60 minutos de refrigerio
PERFIL DEL PUESTO
Estudios : Bachiller Universitario / Técnico
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Especialidad: químico farmacéutico y/o bioquímico farmacéutico
Experiencia: Uno ó Dos años en el área o cargos similares
Otros estudios : Manejo de Office, conocimiento básico de ingles
COMPETENCIAS
Competencia conductual Nada Poca Media Alta Muy AltaCapacidad para negociar X
Trato con la gente XManejo de personal X
Control Administrativo XHabilidad para Relacionarse X
Liderazgo XProactivo X
Rendimiento Bajo Presión XSolución de Problemas X
Trabajo en Equipo XOrientado a resultados X
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
1.- IDENTIFICACIÓN:
* Nombre del puesto: jefe de departamento de producción
* Área al que pertenece: Oficina de producción
* Cargo del jefe directivo: Jefe de producción
* Números de plazas: 01
2.- FUNCION BÁSICA
Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento de producción dentro y fuera de departamento
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3.- FUNCIONES ESPECÍFICAS
ACTIVIDADES Y TAREAS
• Responsable de prever, organizar, integrar, dirigir, controlar y retroalimentar las operaciones de las áreas productivas garantizando el cumplimiento de los planes de producción, con un eficiente manejo de recursos y dentro de los estándares de productividad y calidad establecidos.
• Responsable del mantenimiento del clima laboral adecuado.
• Responsable directo del análisis, planeación y ejecución de planes que implican nuevos proyectos de producción.
FACTORES DE EVALUACION
Mantener una comunicación interdepartamental fluida, con el fin de informar sobre el desarrollo de la producción, productos y cantidades fabricadas, plantear las mejoras que tengan lugar; mejorando así la calidad de los productos, los tiempos de producción y la disminución de los costos.
Garantizar en colaboración con los responsables de los departamentos de Recursos Humanos y Aseguramiento de Calidad, que se imparta una formación inicial y continuada, adecuada al personal de Producción.
Optimizar el uso y aprovechamiento de los recursos tanto humanos como materiales y financieros acorde a las políticas, normas y tecnología de la empresa.
Proponer a su jefe inmediato la adquisición de nueva maquinaria a fin de mejorar la productividad, según las necesidades del departamento.
Programar las actividades de su departamento de acuerdo al plan de producción suministrado por la Gerencia de Planeación, a fin de optimizar las entregas de producto terminado a tiempo.
4.- COORDINACIÓN
• Departamento de Desarrollo Farmacéutico
• Departamento de Aseguramiento Calidad
• Departamento de Control de Calidad
• Departamento de Planeación
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• Departamento de Bodega de Producto Terminado
• Departamento de Mantenimiento
• Departamento de Recursos Humanos
• Departamento de Compras
• Departamento de Sistemas
5.- SUPERVISION
SUPERVISA A:
Secretario de Producción Supervisores de Producción Coordinadores de Producción
* SUPERVISADO POR:
Gerente de operaciones
6.- CONDICIONES DE TRABAJO
Lugar Físico: El cargo se desarrolla principalmente dentro de la oficina de producción
Horario de Trabajo: De Lunes a Viernes de 9:00am a 6:00pm, con 60 minutos de refrigerio
PERFIL DEL PUESTO
* Estudios: Bachiller Universitario / Técnico
* Especialidad: Profesional Químico Farmacéutico.
* Experiencia: Uno ó Tres años en el área o cargos similares
* Otros estudios: Manejo de Office, Idioma Inglés
COMPETENCIAS
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PROYECT CRUSH CHICKEN
COMPETENCIAS DE TRABAJO EN EQUIPO
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Trabajo en equipo X
2. liderazgo X
3. Demostración de habilidades X
4. Motivación X
COMPETENCIA DE GESTIÓNNIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Gestión por resultados X
2.Identifica y propone indicadores de resultados
X
3. control administrativo X
4.habilidades para relacionarseX
5. solución de problemas X
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PROYECT CRUSH CHICKEN
COMPETENCIAS PERSONALESNIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
1. Orientación al logro X
2. Capacidad Autocrítica X
3. Tolerancia al Estrés X
4.Manejo de los errores personales X
5. Iniciativa X
6. proactivo X
7.rendimiento bajo presión X
Jefe de compras y almacen
1.- DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
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PROYECT CRUSH CHICKEN
1.- IDENTIFICACION:
Nombre del puesto: jefe de compras
Área al que pertenece: departamento de compras y almacen
Cargo del jefe directivo: gerente de administración
Número de plazas: 01
2.- FUNCIÓN BÁSICA
Adquirir los bienes, servicios e insumos ó materiales necesarios para garantizar la operación de la empresa bajo los criterios de economía, transparencia, efectividad y eficacia. Proporcionar de forma oportuna los materiales necesarios que permitan la adecuada operación y funcionamiento de la empresa. Coordinar de forma general las actividades logísticas del Almacén General.
3.-FUNCIONES ESPECÍFICAS
ACTIVIDADES TAREAS
Realizar las negociaciones necesarias para adquirir los bienes, equipo en general e insumos necesarios conforme a las políticas establecidas.
Comprar y contratar servicios en las mejores condiciones para la empresa Controlar los insumos para su utilización. Administrar la materia prima existente. Coordinar las actividades logísticas del área de almacén general. Realizar los inventarios físicos según las políticas establecidas.
FACTORES DE EVALUACION
Colaborar en la elaboración del presupuesto anual y plan de trabajo. Solicitar cotizaciones, analizar y elaborar cuadros comparativos de insumos. Asignar pedidos y asegurar la entrega y gestionar el pago. Proponer políticas y procedimientos relativos a las compras. Mantener actualizados los catálogos de artículos y de los proveedores. Control de órdenes de compra, requisiciones y evaluación de proveedores. Sugerir fuentes alternativas de suministros. Autorizar compras menores. Coordinación y gestión de importaciones junto con agente aduanal. Administrar la maquinaria y materias de la Institución (seguros, tenencias,
mantenimiento y resguardos). Realizar cotizaciones para la adquisición de insumos. Administrar la póliza múltiple empresarial. Supervisar el correcto registro de máximos y mínimos del Almacén General. Garantizar el abastecimiento de insumos en todas las áreas de la empresa.
Garantizar que se cumpla el equilibrio de compras contra existencias. Supervisar y controlar el abastecimiento de insumos en los.
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PROYECT CRUSH CHICKEN
Convocar y supervisar al personal en la toma de inventarios físicos. Consolidar el inventario físico y emitir los reportes correspondientes.
4.- COORDINACIÓN
Gerencia general Departamento de recursos humanos Departamento de contabilidad Departamento de producción Departamento de ventas
5.- SUPERVISION
SUPERVISA A:
Asistente de almacén y compras
SUPERVISADO POR:
Departamento de Compras y Almace
6.- CONDIONES DE TRABAJO
Lugar físico: el cargo se desarrolla dentro del establecimiento de la empresa
Horario de trabajo: de lunes a viernes de 9:00am a 6:00pm, con 60 minutos de refrigerio
PERFIL DEL PUESTO
Estudios: Licenciatura: Administración, Comercio Internacional y afines titulado (Deseable). Diplomado en Logística (deseable).
Especialidad: Administración de Empresas, Contabilidad ó Comercio Exterior. Planeación de Compras e Inventarios
Experiencia: Mínimo 3 años planeando las compras y negociaciones con proveedores. Un año en contabilidad general básica. Dos años en elaboración, análisis y control de presupuestos. Tres años en administración de inventarios. Un año en control de máximos y mínimos. Supervisión, manejo y evaluación de personal. Desarrollando políticas sobre adquisiciones y procedimientos logísticos. Presentación de estadísticas e informes. Control de almacenes, inventarios y activo fijo (Deseable).
Otros estudios: con estudios de maestría en administración, gestión pública.
COMPETENCIAS
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PROYECT CRUSH CHICKEN
COMPETENCIAS DE TRABAJO EN EQUIPO
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
7. Trabajo en equipo X
8. Motivación X
COMPETENCIA DE GESTION
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
7. Gestión por resultados X
8. Identifica y propone indicadores de resultados
X
COMPETENCIAS PERSONALES
NIVEL DE RELEVANCIA
MEDIANO ALTO MUY ALTO
18. Orientación al logro X
19. liderazgo X
20. comunicación X
21. Capacidad autocritica x
22. Tolerancia al estrés x
23. Manejo de errores personales X
24. iniciativa X
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