IVrea Contabilidad (NIIF) y Costos
IV-1Actualidad Empresarial N 245 Segunda Quincena - Diciembre 2011
InformE EspEcIal Lineamientos generales para disear un sistema de costos IV - 1
aplIcacIn prctIca
Asignacin del costo indirecto fijo en una baja de la produccin IV - 5
Las notas de crdito y su contabilizacin de acuerdo al motivo de su emisin, aplicando las cunetas del PCGE (modificado)
IV - 8
Cierre de las cuentas de resultados - Elemento 8 Saldos Intermediarios de Gestin y Determinacin del Resultado del Ejercicio IV-11
GlosarIo contablE IV-14
IV
C o n t e n i d o
Info
rme
Espe
cial
La contabilidad de costos y el registro contable del proceso productivo
Autor : C.P.C. Isidro Chambergo Guillermo
Ttulo : La contabilidad de costos y el registro contable del proceso productivo
Fuente : Actualidad Empresarial, N 245 - Segunda Quincena de Diciembre 2011
Ficha Tcnica
1. PresentacinLos costos empresariales constituyen informacin importante en la gestin de una empresa. Por lo tanto, resulta impor-tante conocer el proceso de determina-cin del costo de produccin u operacin de la actividad de una empresa con o sin fines de lucro para evaluar si los indica-dores que se planificaron en trminos de costos se lograron o no.El presente artculo tiene como finalidad analizar el marco terico del proceso de costeo de un producto o servicio consi-derando lo dispuesto en el Plan Contable General Empresarial.
2. Contabilidad de costosLa contabilidad de costos es una rama especializada de la contabilidad general por medio de la cual se acumulan y obtienen datos e informacin relacionada con la pro-duccin de bienes o servicios, los cuales sern objetos de venta o explotados por la misma empresa; abarca diversos procedimientos de clculo, formas de registro y preparacin de resmenes, los cuales finalmente sern objeto de anlisis e interpretacin a efectos de tomar decisiones1.La contabilidad de costos constituye el conjunto de procedimientos analticos de costeo que aplican las empresas industriales preferentemente para la de-terminacin de los costos de produccin. Estos procedimientos son los siguientes:
1 CALDERN MOQUILLAZA, Jos G. (2009), Contabilidad de Costos I. Lima. Pgina 1.
InformE EspEcIal La contabilidad de costos y el registro contable del proceso productivo IV - 1
aplIcacIn prctIcaCompra de existencias en moneda extranjera: Tratamiento contable e Incidencia Tributaria de la diferencia de cambio IV - 7
Costo de los inventarios para un prestador de servicios - NIC 2 Existencias IV-11
GlosarIo contablE IV-14
- Recolectar los costos identificados con el proceso de produccin.
- Asignar los costos directos a los pro-ductos o servicios.
- Distribuir los costos indirectos entre los productos o servicios que los oca-sionaron de manera razonable.
- Determinar los costos unitarios de produccin, comercializacin o de servicio.
Un sistema de contabilidad industrial se define como el registro sistemtico de todas las transacciones financieras expresadas en su relacin con los factores funcionales de la produccin, distribucin y administracin, expresados en una forma adecuada para de-terminar el costo de llevar a cabo una funcin dada. En este registro constituyen elementos primordiales los documentos originales, los registros diarios, los mayores auxiliares, los estados de operacin o explotacin y las cla-sificaciones de cuentas, todos ellos necesarios para presentar a los gerentes responsables, informes adecuados de los costos de fabri-cacin, ventas y administracin2.
3. Cuentas de la contabilidad de costos
Las cuentas de la contabilidad de costos las obtenemos del Plan Contable General Empresarial (PCGE) que tiene entre otros objetivos:a. La acumulacin de informacin sobre
los hechos econmicos que una empresa debe registrar segn las actividades que realiza, de acuerdo con una estructura de cdigos que cumpla con el modelo contable oficial en el Per, que es el que corresponde a las Normas Internaciona-les de Informacin Financiera - NIIF
b. Proporcionar a las empresas los cdigos contables para el registro de sus transac-
2 FRANCO FALCN, Justo. (1997). Costos para toma de decisiones. Tomo I. Pgina 23. Lima.
ciones, que les permitan tener un grado de anlisis adecuado; y con base en ello, obtener estados financieros que reflejen su situacin financiera, resultados de operaciones y flujos de efectivo;
c. Proporcionar a los organismos su-pervisores y de control, informacin estandarizada de las transacciones que las empresas efectan.
Sobre la base de lo establecido en los objetivos del Plan Contable General Empresarial (PCGE), las cuentas mnimas que pueden integra un plan de cuentas en una empresa industrial son:
Cuentas del rea financiera21. Productos terminados22. Subproductos, desechos y desperdi-
cios23. Productos en proceso24. Materias primas25. Materiales auxiliares, suministros y
repuestos26. Envases y embalajes29. Desvalorizacin de existencias39. Depreciacin, amortizacin y agota-
miento acumulados
Cuentas del rea de costos 90. Materia prima en proceso91. Mano de obra en proceso92. Carga indirecta en proceso93. Gastos de administracin94. Gastos de venta99. Costos y gastos por distribuir
4. Factores del costo de produc-cin
El costo de produccin en la elaboracin de un producto est compuesto por el consumo de la materia prima directa,
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IV-2 Instituto Pacfico N 245 Segunda Quincena - Diciembre 2011
Informe Especial
mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin. La suma de los tres factores incurridos en el proceso de fabricacin constituye el costo de fabricacin.
Materia prima directaSe define como materia prima a todos los elementos materia de transformacin que se incluyen en la elaboracin de un producto. La materia prima directa es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final. Un producto terminado tiene incluido una serie de elementos y subproduc-tos, que mediante un proceso de transformacin permitieron la confeccin del producto final.
La materia prima directa es utilizada principalmente en las empresas industriales que son las que fabrican productos. Las empresas comerciales manejan mercaderas, es decir son las encargadas de comercializar los productos que las empresas industriales fabrican.
Ingreso de materia prima y materiales auxiliares al almacnSe compra materia prima y material auxiliar por S/.50,000 y S/.10,000 respectivamente; se incurre en costos de transporte, cuyo monto es distribuido para materia prima, S/.5,000 y ma-teriales auxiliares, S/.1,000.
a) Reconocimiento de la compra
x DEBE HABER60 COMPRAs 602 Materias primas 6021 Materias primas para prod. manuf. 50,000 603 Materiales aux., suministros y repuestos 6031 Materiales auxiliares 10,000 609 Costos vinculados con las compras 6092 Costos vinc. con las compras materia prima 609211 Transporte de materias primas 5,000 609212 Transporte de materiales aux. 1,000 40 TRIB. y CONTRAP. y APORTEs AL sIsTEMA DE PENsIONEs y DE sALUD POR PAGAR 401 Gobierno Central 4011 Impuesto General a las Ventas 40111 IGV Cuenta propia 11,880 42 CTAs. POR PAGAR COMERCIALEs - TERCEROs 421 Fact. boletas y otros comprobantes por pagar 4212 Emitidas 77,880
x DEBE HABER
24 MATERIAs PRIMAs 241 Materias primas para productos 55,00025 MATERIALEs AUx., sUMINIsTR. y REPUEsTOs 251 Materiales auxiliares 11,00061 VARIACIN DE ExIsTENCIAs 6121 Materias primas para prod. manuf. 55,000 6131 Materiales auxiliares 11,000
Caso N 1
b) Reconocimiento del ingreso de materias primas y material auxiliar al almacn
Proceso de necesidad de la materia primaEl proceso de la necesidad de la materia prima, usualmente, comprende dos actividades: (1) compra de materia prima y (2) uso de la materia prima.
La mayora de las empresas industriales cuentan con un depar-tamento de compras cuya funcin es hacer pedidos de materia prima y suministros necesarios para la produccin. El jefe de compras es responsable de garantizar que los artculos pedidos renan los estndares de calidad establecidos por la empresa que se adquieren al precio ms bajo y se despachan a tiempo. Comnmente, se sugieren utilizar tres formatos en la compra de materia prima: (1) requisicin de compras, (2) orden de compra y (3) informe de recepcin.Requisicin de compra. Es una solicitud escrita que usualmente se enva para informar al departamento de compras acerca de la necesidad de materia prima y suministros. A continuacin se ilustra dicho documento a manera de ejemplo:
Requisicin de compra
Empresa Industrial Del Campo s.A.C.Requisicin de compra
N 0001Solicitante : Departamento de corteFecha de pedido : 12.12.11Fecha de entrega : 31.12
Cant. N Catlogo DescripcinPrecio
unitarioImporte
total
20101526
92959798
Piezas de metal APiezas de metal BPiezas de metal CPiezas de metal D
S/.1,000.00 800.00 1,500.00 596.15
S/.20,000.00 8,000.00 22,500.00 15,500.00
Aprobado por: Carlos Bellido
Orden de compra. Si la requisicin de compra est correcta-mente elaborada, el departamento de compras emitir una orden de compra al proveedor. Se sugiriere el formato siguiente:
Orden de compra
Empresa Industrial Del Campo s.A.C.Av. Maquinarias N 2345 - Lima
N 0001Proveedor : Importaciones San Remo S.A.C.Fecha de pedido : 14.12.11Fecha de pago : 31.01.12
Cant. N Catlogo DescripcinPrecio
unitarioImporte
total
20101526
92959798
Piezas de metal APiezas de metal BPiezas de metal CPiezas de metal D
S/.1,000.00 800.00 1,500.00 596.15
S/.20,000.008,000.00
22,500.0015,500.00
Aprobado por: Carlos Santamara Rojas
Informe de recepcin. Cuando se despachan los artculos ordenados, el departamento de recepcin los desempaca y los cuenta. Se revisan los artculos para tener la seguridad que no estn daados y cumplan con las especificaciones de la orden de compra. Este formato se ilustra a continuacin:
Informe de recepcin
Empresa Industrial Del Campo s.A.C.Av. Maquinarias N 2345 - Lima
Informe de recepcinLima, 2 de febrero de 2012
Proveedor : Importaciones San Remo S.A.C.Orden de compra N : 001Fecha de recepcin : 31.01.12
Cantidad recibida Descripcin Observaciones
20101526
Piezas de metal APiezas de metal BPiezas de metal CPiezas de metal D
NingunaNingunaPendienteNinguna
Funcionario autorizado: Carlos Bellido Snchez
IVrea Contabilidad (NIIF) y Costos
IV-3Actualidad Empresarial N 245 Segunda Quincena - Diciembre 2011
1 DEBE HABER
2
61 VARIACIN DE ExIsTENCIAs 612 Materias primas 6121 Materias primas para prod. terminados 61,500 24 MATERIAs PRIMAs 241 Materias primas para prod. manufact. 61,500 2411 Piezas de metal A S/. 20,000 2412 Piezas de metal B 8,000 2413 Piezas de metal C 18,000 2414 Piezas de metal D 15,500 x/x: Consumo de materia prima.
90 MATERIA PRIMA EN PROCEsO 61,500 9011 Piezas de metal A S/. 20,000 9012 Piezas de metal B 8,000 9013 Piezas de metal C 18,000 9014 Piezas de metal D 15,500 79 CARG. IMPUTAB. A CTAs. DE COsTOs y GAsTOs 61,500
1 DEBE HABER
62 GAsT. DE PERs., DIRECTORIO y GERENTEs 5,400,000 621 Remuneraciones 6211 Sueldos y salarios 4,954,128 627 Seguridad y previsin social 6271 Rgimen prest. de salud 445,872 van...
Nota de devolucin
Empresa Industrial Del Campo s.A.C.Av. Maquinarias N 2345 - Lima
Nota de devolucin N 003-2012
Seores : Importaciones San Remo S.A.C.Direccin : Av. Siete de Octubre 765 SurquilloEn la fecha estamos haciendo devolucin de la siguiente materia prima que corresponde a la Factura N 001-234567, Gua de Remisin N 9876 por las razones que se indican:
Cant. Unid. de medida DescripcinPrecio
unitario Imp.
03 pieza Pieza de metal C S/.1,500.00 S/.4,500.00
Razones: Tres de ellas no cumplen con las medidas que se indicaron en el pedido.
Jefe de compras
Uso de la materia primaLa salida de la materia prima se inicia desde el momento en que sta es solicitada al almacn y se enva a los centros de produc-cin para ser transformada en un producto terminado funda-mentalmente, para cuyo efecto se requieren de los siguientes documentos internos que utiliza la empresa como por ejemplo:
Requisicin de consumo de materia primaLa salida de la materia prima debe ser autorizada por medio de formato de requisicin de materia prima, preparado por el gerente de produccin o por el supervisor del departamento. Cada formato de requisicin de materia prima indica el nme-ro de la orden o el departamento que solicita los artculos, la cantidad, la descripcin, el costo unitario y el costo total de los artculos despachados.
Empresa Industrial Del Campo s.A.C.Av. Maquinarias N 2345 - Lima
Requisicin de consumo de materia prima
Fecha de solicitud : 02.02.12 Fecha de entrega : 06.02.12Dpto. que solicita : Dpto. de corte Aprobado por : R. SalasRequisicin N : 108 Enviar a : J. Daz
Cant. Descripcin N de ord. de trabajoCosto
unitario Total
20101226
Piezas de metal APiezas de metal BPiezas de metal CPiezas de metal D
101102103104
S/.1,000.00800.00
1,500.00596.15
S/.20,000.008,000.00
18,000.0015,500.00
Devolucin: Ninguna Subtotal S/.61,500.00
Mano de obra directaEs el recurso humano que tiene como misin transformar la materia prima en un producto terminado.
Constituye el valor del trabajo directo e indirecto realizado por los operarios, o, dicho en otros trminos, el esfuerzo aportado al proceso de manufactura de un bien.
De acuerdo a la funcin principal de una empresa, la mano de obra se puede clasificar en la forma siguiente:
- Produccin- Ventas- AdministracinEs importante diferenciar la mano de obra de produccin de la que no es de produccin. La mano de obra de produccin se asigna a los productos que se estn fabricando, mientras que la mano de obra no relacionada con la fabricacin se trata como un gasto del perodo.
De acuerdo con la actividad departamental, la mano de obra se clasifica de acuerdo con los departamentos (por ejemplo: mezclado, cosido, compras). Separando los costos de mano de obra por departamentos se mejora el control sobre los costos.
Tarjeta de tiempo. Es el documento de administracin laboral que controla el tiempo semanal de trabajo.
Tarjeta de TiempoNombre del trabajador : Juan PeralesCdigo del trabajador : 6587Semana de trabajo : 52
Domingo Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes sbado
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
Horas regulares : 48Horas extras : 2Total horas : 50
Boleta de Trabajo. Las preparan diariamente los empleados para cada orden de produccin. Indican el nmero de horas trabajadas, descripcin del trabajo realizado y la tasa salarial del trabajador.
Boleta de Trabajo
Orden N : 01 Departamento : corteFecha : 16 diciembre Trabajador : Juan PeralesInicio : 16.12.11 Tasa : S/.41.67Trmino : 31.12.11 Total horas : 48Total costo : S/.2,000
Caso N 2
Remuneraciones por pagarSe cancelan salarios por S/.4,954,128, la que est sujeta a los aportes y descuentos segn ley.
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IV-4 Instituto Pacfico N 245 Segunda Quincena - Diciembre 2011
Informe Especial
vienen... 1 DEBE HABER
2
92 MANO DE OBRA EN PROCEsO 5,400,000 921 Orden de produccin 01 922 Orden de produccin 02 923 Orden de produccin 03 924 Orden de produccin 04 79 CARGAs IMPUTABLEs A CUENTAs DE COsTOs y GAsTOs 5,400,000 Distribucin de los costos de las remunerac.
40 TRIB., CONTR. y APORTEs AL sIsTEMA DE PENs. y DE sALUD POR PAGAR 1,097,909 401 Gobierno Central 4017 Impuesto a la Renta 40173 Renta de quinta categora 8,000 403 Instituciones pblicas 4031 EsSalud 445,872 4032 ONP 644,03714 CTAs. POR COBRAR AL PERsONAL, A LOs ACCIONIsTAs, DIRs. y GRTEs. 15,000 141 Personal 1412 Adelanto de remuneraciones 41 REMUNERAC. y PARTICIPAC. POR PAGAR 4,287,091 411 Remuneraciones por pagar 4111 Sueldos y salarios por pagar x/x Por el reconocimiento de la planilla del mes.
Costos indirectos de fabricacinEs el tercer elemento que tiene que ver con el proceso pro-ductivo, y constituye el resto de los elementos de los costos que intervienen en el proceso productivo, como por ejemplo el consumo energtico, la depreciacin, el mantenimiento de la maquinaria y de la fbrica, etc. La distribucin de los costos indirectos se distribuye tomando bases de distribucin, como se indica en prrafos ms adelante.
Distribucin Para distribuir el costo indirecto de fabricacin se identifica los costos indirectos y luego se obtiene una base de distribucin en relacin con una causa efecto, por ejemplo:
Costo indirectos, S/.1,000,000.00, para la fabricacin de los productos A, B y C, para cuyo efecto se ha tomado como base las horas de trabajo:
Costo a distribuir : S/.1,000,000Base de distribucin : 6,000 horas de mano obra directaTasa : S/.1,000,000 / 6,000 = 166.66666666
Prod. Valorbase TasaCosto
distribuir %Volumen
produccinCosto
unitario
A 1,000 166.6666 166,667 16.67 10,000 16.6667
B 2,000 166.6666 333,333 33.33 20,000 16.6667
C 3,000 166.6666 500,000 50.00 30,000 16.6667
Total 6,000 1,000,000 100 60,000
El cuadro anterior muestra la forma de distribuir los costos in-directos de fabricacin de S/.1,000.000 entre los tres productos A, B y C. habiendo tomado como base de distribucin las 6,000 horas de mano de obra directa.
Caso N 3
Alquiler de maquinaria industrialEl arrendamiento de la maquinaria asciende a S/.1,000,000 ms IGV, el cual es prestado por una persona no vinculada con la em-presa, quien emite y entrega el respectivo comprobante de pago.
1 DEBE HABER63 GAsTOs DE sERV. PREsTADOs POR TERCEROs 635 Alquileres 6353 Maq. y eq. de explotacin 1,000,000 40 TRIB., CONTR. y APORTEs AL sIsTEMA DE PENs. y DE sALUD POR PAGAR 401 Gobierno Central 4011 IGV 40111 IGV - cuenta propia 180,000 42 CTAs. POR PAGAR COMERCIALEs - TERCEROs 421 Fact., boletas y otros comprob. por pagar 4212 Emitidas 1,180,000x/x Por el reconocimiento del alquiler de la maquinaria
93 COsTOs INDIRECTOs EN PROCEsO 1,000,000 933 Alquiler de maquinaria 79 CARG. IMPUT. A CTAs. DE COsTOs y GAsTOs 1,000,000x/x Por el destino del alquiler
2
A continuacin se presenta un reporte de costos de produccin con fines administrativos.
Reporte del costo de produccin
Concepto MateriaprimaMano de
obraCosto
indirectoCostototal
Madera de Roble S/.1,500,000 S/. S/. S/.1,500,000Madera de Pino 1,038,500 1,038,500Piezas de metal A,B,C,D 61,500 61,500Pegamento 8,000 8,000Tornillos 10,000 10,000Cortador de madera 1,800,000 1,800,000Ensamblador de mesas 1,900,000 1,900,000Lijadores 1,700,000 1,700,000Supervisor 200,000 200,000Portero 100,000 100,000Alquiler de maquinaria 1,000,000 1,000,000Serv. generales fbrica 200,000 200,000Deprec. equipo fbrica 210,000 210,000Total s/.2,600,000 s/.5,400,000 s/.1,728,000 s/.9,728,000
El cuadro ilustra la estructura del costo de produccin formado por la materia prima directa, mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin, indicando que los costos de los pro-ductos terminados ascienden a S/.9,728,000.
Registro contable 1 DEBE HABER
21 PRODUCTOs TERMINADOs 9,728,000 211 Productos manufacturados 71 VARIACIN PRODUCCIN ALMACENADA 9,728,000 711 Variacin de productos terminados 7111 Productos manufacturadosx/x: Por la produccin terminada.
El ciclo de la produccinEl ciclo de la produccin abarca el proceso de produccin desde el inicio del consumo de la materia prima hasta terminar la
IVrea Contabilidad (NIIF) y Costos
IV-5Actualidad Empresarial N 245 Segunda Quincena - Diciembre 2011
Caso N 4
Ciclo de costosTomando como base la estructura del costo de produccin siguiente, contabilizar el ciclo de costos:
Estructura del costo de produccin
N orden
Proceso inicial
Materia prima
Mano de obra
Costo indirecto
Total en proceso
Proceso final
Productos terminados
01 1,000 10,600 4,500 8,000 24,100 (2,000) 22,10002 5,000 11,0000 3,800 7,500 27,300 (1,500) 25,80003 2,500 8,000 2,800 8,900 22,200 (1,000) 21,20004 3,200 9,000 1,700 6.700 20,600 (3,000) 17,600
Total 11,700 38,600 12,800 31,100 94,200 (7,500) 86,700
Registro contable 1 DEBE HABER71 VARIAC. DE LA PRODUCCIN ALMACENADA 713 Variacin de productos en proceso 7131 Prod. en proceso de manufactura 11,700 23 PRODUCTOs EN PROCEsO 231 Productos en proceso de manufactura 11,700x/x Por los productos en proceso inicial a la produccin
90 COsTO DE PRODUCCIN 901 Orden de produccin 01 1,000 902 Orden de produccin 02 5,000 903 Orden de produccin 03 2,500 904 Orden de produccin 04 3,200 79 CARG. IMPUT. A CTAs. DE COsTOs y GAsTOs 791 Cargas imput. a cuentas de costos y gastos 11,700x/x Por el ingreso a la produccin de los prod. en proc. inic.
90 COsTO DE PRODUCCIN 901 Costo de materia prima directa 38,600 902 Costo de mano de obra directa 12,800 903 Costo indirecto de fabricacin 31,100 79 CARG. IMPUT. A CTAs. DE COsTOs y GAsTOs 791 Cargas imput. a cuentas de costos y gastos 82,500x/x Por los costos del mes
21 PRODUCTOs TERMINADOs 211 Productos manufacturados 86,700 23 PRODUCTOs EN PROCEsO 231 Productos en proceso de manufactura 7,500 71 VARIAC. DE LA PRODUCCIN ALMACENADA 711 Variacin de productos terminados 7111 Productos manufacturados 86,700 713 Variacin de productos en proceso 7131 Productos en proceso de manufactura 7,500x/x Costo de la produccin terminada
2
3
4
produccin, consecuentemente tiene que ver con los inventarios, los activos fijos, los recursos naturales existentes, seguros pagados por adelantado y otros recursos de produccin que se utilizan en la empresa para cumplir el planeamiento de la produccin.Una fbrica se divide en reas organizacionales que se cono-cen con el nombre de departamentos, procesos o centros de costos. Los costos de produccin que se originan en la fbrica se transfieren a la produccin a medida que avanza el proceso de fabricacin de los bienes. El flujo del costo de produccin sigue el proceso normal desde el ingreso de la materia prima a los procesos productivos hasta que se transforme en producto terminado, recibiendo los costos de la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin.
5. sistemas de costos Son el conjunto de procedimientos, tcnicas, registros e informes es-tructurados sobre la base de la teora de la partida doble y otros prin-cipios tcnicos, que tienen por objeto la determinacin de los costos unitarios de produccin y el control de las operaciones fabriles3.1Tambin podemos decir que un sistema de costos es un conjunto de procedimientos tcnicos, administrativos y contables que se emplea en cualquier tipo de entes con vistas a determinar el costo de sus operaciones en sus diversas fases sectores, departamentos, actividades de manera de utilizarlo para fines de informacin contable (valuacin de inventarios, costo de venta); control de gestin y base para la toma de decisiones (fijar precios; conocer la contribucin marginal y trabajar con ella; descontinuar una lnea; tercerizar sectores o actividades4.2Para el diseo de un sistema de costos, la tratadista Marisela Morrillo Moreno, en su obra Sistemas de Costos, manifiesta que muchas empresas requieren conocer el costo de cada uno de sus productos vendidos para tomar innumerables decisiones, sin embargo slo conocen una aproximacin del mismo dado que poseen un sistema de costeo deficiente o inexistente.Dadas las caractersticas y ventajas de los sistemas de costeo, es posible su implantacin en toda organizacin que ejecuta actividad econmica generadora de bienes y servicios, como empresas de extraccin (agropecuarias, mineras, etc.), transfor-macin y comerciales (Prez, 1996). Existen sistemas de costeo, los cuales han sido utilizados tradicionalmente como sistemas de costos por rdenes especficas y el sistema de costos por pro-cesos, sistemas de costeo histrico y predeterminado, sistemas de costeo variable y absorbente; stos pueden ser combinados, rediseados complementados y/o adaptados a las necesidades y caractersticas especficas de cada organizacin. A continuacin se exponen breves conceptos de los mencionados sistemas. Sistemas de costos por rdenes especficas, son aquellos en los que se acumulan los costos de la produccin de acuerdo a las especificaciones del cliente. De manera que los costos que demandan cada orden de trabajo se van acumulando para cada trabajo (Sinis-terra, 1997), siendo el objeto de costos un grupo o lote de productos homogneos o iguales, con las caractersticas que el cliente desea. sistema de costos por proceso, es aquel donde los costos de produccin se acumulan en las distintas fases del proceso producti-vo, durante un lapso de tiempo. En cada fase se debe elaborar un in-forme de costos de produccin, en el cual se reportan todos los costos incurridos durante un lapso de tiempo; los costos de produccin se-rn traspasados de una fase a otra, junto con las unidades fsicas del producto y el costo total de produccin se halla al finalizar el proce-so productivo ltima fase, por efecto acumulativo secuencial. sistema de costeo histrico, son los que acumulan costos de produccin reales, es decir, costos pasados o incurridos; lo cual puede realizarse en cada una las rdenes de trabajo o en cada una de las fases del proceso productivo.sistemas de costeo predeterminado, son los que funcionan a partir de costos calculados con anterioridad al proceso de fabricacin, para ser comparados con los costos reales con el fin de verificar si lo incorporado a la produccin ha sido utilizado eficientemente para un determinado nivel de produccin, y tomar las medidas correctivas (Neuner, 1998). sistemas de costeo absorbente, son los que consideran y acumulan todos los costos de produccin, tanto costos fijos (1) como costos variables (2), stos son considerados como parte del valor de los productos elaborados, bajo la premisa que todos los costos son necesarios para fabricar un producto (Backer, 1997). sistemas de costeo variable, son los que considera y acumula solo los costos variables como parte de los costos de los productos elaborados, por cuanto los costos fijos solo representan la capaci-dad para producir y vender independientemente que se fabrique (Backer, 1997).Cuando las empresas se proponen a mejorar constantemente, en cuanto a productividad, reduccin de costos y fabricacin de bie-3 www.ingenieria.unam.mx/4 LAVOLPE, Antonio. Los sistemas de costos y la contabilidad de gestin: pasado, presente y futuro.
IV
IV-6 Instituto Pacfico N 245 Segunda Quincena - Diciembre 2011
Aplicacin Prctica
Materiales directos Mano de obra directa
Trabajo N Costo Trabajo N Horas Costo
702 S/.16,872.00 1670 200 S/.800
901 10,980.00 1901 3,000 9,600
168 5,670.00 702 500 1,575
901 600 1,200
168 90 180
Costos indirectosAplicados a razn de S/.2.00 por hora de mano de obra directa
Trabajos en proceso - Inventario Inicial
Trabajo N Materiales Mano de obra Costos indirectos Total
1670 1,500 6,000 8,000 15,500
1901 5,000 8,000 4,000 17,000
Ventas
Trabajo N Precio de venta
1670 S/.18,000.00
1901 45,000.00
702 28,000.00
901 25,000.00
Total s/.116,000.00
Trabajos terminados durante el ao: 1670, 1901, 702, 901
Gastos de venta y administrativos: S/.25,510.00
Calcular:a) Costo de los trabajos terminados.b) Trabajos en proceso al final del perodo.c) Ingreso neto durante el ao.
solucion
a) Costo de los Trabajos Terminados
Trabajo N
Inventario inicial en proceso
Materiales directo
Mano de obra directa
Costos indirectos
Costo Total
produccin
1670 S/.15,500 S/.800 S/.400 S/.16,700
1901 17,000 9,600 6,000 32,600
702 S/.16,872 1,575 1,000 19,447
901 10,980 1,200 1,200 13,380
Total s/.32,500 s/.27,852 s/.13,175 s/.8,600 s/.82,127
b) Trabajo en proceso final del perodo
TrabajoInventario inicial en proceso
Materiales directos
Mano de obra
directa
Costos indirectos
Costo total
168 0 S/.5,670 S/.180 S/.180 S/.6,030
c) Ingreso neto durante el ao
Ventas s/.116,000.00
Costo de ventas (82,127.00)
Utilidad bruta 33,873.00
Gastos de venta y administracin (25,510.00)
Utilidad neta S/. 8,363.00
nes y servicios ms atractivos y con ciclos de vida ms cortos, los sistemas de costeo tradicionales se tornan obsoletos dado que los mismos se limitan a determinar correc-tamente el costo de los productos, para valorar inventarios, costear productos vendidos y calcular utilidades. Por ello se han desarrollado, en las ltimas dcadas, varios sistemas de costeo, como el costeo basado en actividades, sistemas de costos de calidad, costeo por objetivos y costeo Kaizen, los cuales acumulan los costos de tal manera que facilitan la adopcin de medidas o acciones encaminados a la mejora continua y a la reduccin de costos. sistema de costeo basado en activi-dades (ABC). Este sistema parte de la diferencia entre costos directos y costos indirectos, relacionando los ltimos con las actividades que se realizan en la empresa. Las actividades se plantean de tal forma que los costos indirectos aparecen como directos a las actividades, desde donde se les traslada a los productos (objeto de costos), segn la cantidad de actividades consumidas por cada objeto de costos. De esta manera, el costo final esta conforma-do por los costos directos y por los costos asociados a ciertas actividades, consideradas como las que aaden valor a los productos (Sez, 1997).sistemas de costos de calidad, son los que cuantifican financieramente los costos de calidad de la organizacin agrupados en costos de cumplimiento y de no cumpli-miento, para facilitar a la gerencia la selec-cin de niveles de calidad que minimicen los costos de la misma (Shank, 1998).Costeo por objetivo, es una tcnica que parte de un precio meta y de un nivel de utilidad planeada, que determinan los costos en que debe incurrir la empresa por ofrecer dicho producto, costo meta (Costo meta = Precio meta Utilidad deseada). De esta manera se intenta ofrecer un producto de calidad satisfaccin de las necesidades del cliente y adems ofrecer un precio que le asegure la demanda.Costeo Kaizen, es una tcnica que plan-tea actividades para el mejoramiento de las actividades y la reduccin de costos, incluyendo cambios en la forma en la cual la empresa manufactura sus productos, esto lo hace mediante la proyeccin de costos a partir de las mejoras propuestas, las cuales deben ser alcanzadas tal como un control presupuestal (Gayle, 1999).
Caso N 55
5 CAsHIN, James. Contabilidad de costos. Pag. 57. Coleccin Shaum.
Costos por rdenes especficasLa Empresa Manufacturera Per S.A. utiliza un sistema de costos por rdenes especficas para establecer el costo de pro-duccin. Durante el presente ao, los costos especificados a continuacin se originaron en los siguientes trabajos en curso:
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