Ideas para minimizar laestacionalidad en turismoe-book del concurso

AUTORES:

Jess FernndezMargalina VaslicaLuis PrezAtilano SastreJohana CavalcantiJaime IzquierdoFabin GonzlezFrancisco IguanzuMiguel ngel Campo SeoaneToni TruyolsRafael MesaToni MartnBernat ComasPaula MartnezXavi CanalisYolanda AlfonsoJonatan GmezJuan Lus GarcaGiorgio AcciniasoEduardo MartnezVanina PosadaVernica AimarJuan Lus Garca

Ideas para minimizar laestacionalidad en Comunidad Hosteltur

ndiceEstacionalidad de Baleares: un potencial de 12 millones de vendedores. Por Jess Fernndez 4

Presupuesto Participativo Por qu no decidir entre todos dnde invertir para minimizar la

estacionalidad? Por Johana Cavalcanti 6

Turismo Subvencionado y la Estacionalidad Turstica. Por Bernat Comas 7

Turismo de aventura y sostenibilidad. Caso prctico en Mallorca. Por Toni Martn 8

Orientacin al cliente. Por Vanina Posada 9

La estacionalidad en el turismo de sol y playa. Qu podemos hacer para minimizar sus efectos?

Por Johana Cavalcanti 10

El secreto: La piel de gallina. Por Jonatan Gmez 12

Desvirtualizacin de amigos online. Por Jaime Izquierdo 13

Escapadas activas para turistas con mascotas. Por Xavi Canalis 14

El lado humano de la Estacionalidad. Por Paula Martnez 15

Minimizar la estacionalidad de un destino: complejos de uso mixto. Por Atilano Sastre 16

El Principito: Turismo para Todos. Por Yolanda Alfonso 18

La desestacionalizacin del turismo Por qu no aprovecharnos de nuestros paisajes?

Por Luis Prez 19

Clientes de larga estancia para minimizar la estacionalidad. Por Miguel ngel Campo Seoane 20

La estacionalidad y la moda. Por Margalina Vaslica 23

PRXIMA ESTACION: INVIERNO (aqu estamos). Por Giorgio Acciniaso 24

Revenue Managment en destinos. Por Paula Martnez 26

Inversin en energas renovables para prolongar la temporada de bao. Por Jaime Izquierdo 28

La estacionalidad desequilibrada Pngame lo mismo por favor!!! Por Rafael Mesa 29

Outlet turstico. Por Fabin Gonzlez 30

Clases de Espaol, p o r f a v o o r. Por Eduardo Martnez 31

Volver a las bases: Birdwatching. Por Vernica Aimar 32

Desean palco o platea...???? Por Jonatan Gmez 34

Anlisis estadstico de la estacionalidad hotelera en Espaa en los ltimos 10 aos.

Por Juan Lus Garca 36

Camarero! Una pizza 4 estaciones! Por Toni Truyols 38

Twitter tambin en el concurso 40

Fotografas de la entrega del premio 42

Comunidad Hosteltur con el patrocinio de la empresa de intercambio de vacaciones de Tiempo Comparti do RCI organiz un nuevo concurso para premiar las mejores ideas. En esta ocasin la idea del concurso naci dentro de la misma Comunidad y, concretamente, por parte de Miguel Canals consultor de Canals & Asocia-dos a travs de su grupo: Ideas para minimizar la estacionalidad dnde ya exist an ideas interesantes. La idea del concurso surgi dentro de la Comunidad Hosteltur porque es a travs de la Comunidad dnde se detectan los temas que interesan y de dnde surgen muy buenas ideas.

La Estacionalidad tursti ca es uno de los fenmenos tursti cos que ms comentarios, acciones, actuaciones, debates, preocupaciones, etc ha generado desde siempre. Zonas tursti cas con cierto grado de estacionalidad han tomado medidas para eliminarla o, como mnimo, minimizarla y hasta la fecha no se han alcanzado los resultados esperados.

Este concurso es un recurso ms en el aporte de ideas y posibles aportaciones en el intento de minimizar el impacto de la estacionalidad. Por ello, el objeto del concurso consist a en proponer ideas para minimizar este fenmeno, detallando las caractersti cas de productos, posibles bene cios que reportara, etc.

El jurado encargado de valorar todas las propuestas estuvo conformado por Miguel Canals (socio fundador de la Consultora Canals & Asociados) y por Virginia Borges consultora en Comunicacin y Turismo.

El premio ha recado sobre el art culo Estacionalidad de Baleares: un potencial de 12 millones de vendedores realizado por Jess Fernndez.

La segunda nalista ha sido Johana Cavalcanti con el post Presupuesto Parti cipati vo Por qu no decidir entre todos donde inverti r para minimizar la estacionalidad?

Y el tercero, Bernat Comas con Turismo subvencionado y la Estacionalidad tursti ca.

A parte de tenemos tambin otras menciones en premios referidas a:

Yolanda Alfonso - Premio Crnica

Paula Mart nez - Premio Perspecti va

Jonatan Gmez - Premio Conversin

Rafael Mesa - Premio Originalidad

Miguel ngel Campo Seoane - Premio Gesti n

Vernica Aimar - Premio Especializacin

Gracias a todos los parti cipantes.

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4Esta propuesta puede ser de gran ca-lado, ambiciosa y no fcil de llevar a trmino. En todo caso requiere reflexin entendiendo que su filosofa se funda-menta en estos principios:

1.-Aprovechar como correa de trans-misin- el potencial de visitantes a Ba-leares. Conseguir que se lleven ofertas nuevas (va hotel o aeropuerto), cuando regresen a su pas. Pueden ser nuestros promotores boca a boca (tradicional-mente eficaz)

2.-Conocer las fortalezas y debilidades del mercado en baja temporada, para crear, nuevos productos o reformar lo existente a travs de los propios clientes: Qu quieren? Qu les gustara encon-trar en baja temporada? )

3.-Crear paquetes cerrados (aloja-miento + producto interno + producto externo, incluso con viajes y traslados si fuera factible)

4.-Concentrarse, mas, en estancias cortas (3, 4, 7 das). Tienen su hueco co-mercial y el atractivo de flexibilidad en precios y actividades (internas-externas) Se busca un nicho de mercado diferente al tradicional y especifico solo dedicado a la baja temporada y/o invierno. (crear producto nuevo)

Ya se est trabajando sobre la idea de promover el turismo senior de Europa como un segmento, importante, destina-do a mejorar la ocupacin de baja tem-porada que - junto con el IMSERSO y el deportivo (ciclismo, senderismo, etc.) - pueden componer la estructura contra la marcada estacionalidad en Baleares y su elevada oferta. No es sin embargo, suficiente.

Estadstica de Baleares, 2008 (Conse-lleria de Turisme) 13 millones de personas visitaron Ba-leares (estancia media: 6,25 das 1.3 millones llegaron en Enero, Febre-ro, Noviembre y Diciembre (10 %) 11.7 millones llegaron de Marzo a Oc-tubre (90%) Solo el 11% (media) de los hoteles abrieron en baja temporada (4 meses) 55% fue la ocupacin en temporada baja (con el 11% de los hoteles abiertos)

Hacer promocin del invierno con los clientes de verano

Disponemos de un potencial de, casi, 12 millones de promotores (8 meses) que, Pueden obtener informacin sobre la temporada baja y exportarla Son conscientes que la climatologa es distinta (el gran condicionante) Pueden dar sugerencias (haciendo en-cuestas)

Estacionalidad de baleares: un potencial de 12 millones

de vendedores

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Organizar la promocin induciendo la participa-cin de clientes de verano Seleccionando zonas-piloto estratgicas Eligiendo establecimientos-piloto Preparar modelo de encuesta, fcil, para distri-buir en el hotel que contenga: a) Todos los posibles atractivos, de invierno (ho-telero y externo) segn deseos o expectativas en funcin del tramo edad y status social.

b) Considerar actividades, eventos temticos, deporte, salud, cultura, tradicin, gastronoma, excursiones, vehiculo, para incluir en un solo paquete, con servicios propios del hotel, y precio cerrado.

Computar las opiniones recogidas Decidir, finalmente, la oferta en funcin de las opiniones obtenidas. Objetivo final: que los clientes de verano se lleven un folleto de mano. (Con las, diferentes, ofertas ce-rradas, incluyendo precio final) Potenciarlo va e-commerce

A tener en cuenta Esta propuesta requiere profundo estudio, anli-sis y perfeccionamiento Considerar posible competencia con Agencias y Tour Operadores. Ver, posibles, soluciones Estudiar la logstica de aplicacin de paquetes todo incluido a) costes internos del hotel (actividades, f & b temticos, varios) b) costes externos (vehiculo, excursin, obse-quios, museo, etc.) c) efectos colaterales (trabajadores, comisiones internas, consumos extra) d) costes de campaa de promocin / publici-dad Seguimiento y evaluacin sostenidos Apoyos y subvenciones institucionales

Jess Fernndezhttp://comunidad.hosteltur.com/JFG/perfil

Nac en Mallorca y desde que tengo uso de razn he odo la palabra estacionalidad turstica ao tras ao, cmo un demonio que amenaza a los hoteleros y destru-ye puestos de empleo. En los destinos vacacionales, este demonio nunca muere ni morir por el simple hecho que la demanda del destino se basa en el clima. No obstante quiero ser optimista y pensar en que reducirlo es posible, pero me temo que los hoteleros poco pueden hacer de forma independiente para solventar este problema glo-bal

Un hotel por si slo puede crear eventos o especiali-zarse en segmentos determinados durante la temporada baja, pero en mi opinin estas medidas son del todo in-suficientes, ya que no existe una idea mgica que acabe con esta tendencia. Por lo tanto, tras pensar en varias ideas siempre llego a la misma conclusin: para reducir la estacionalidad de una forma notable, hay que pensar en turismo de masa.

Aqu es donde el hotelero pierde el control, ya que por s slo (aunque sea una cadena hotelera) no le es posi-ble generar una masa notable de turistas. Por lo tanto, la responsabilidad del problema sobre la estacionalidad turstica recae inevitablemente en el poder poltico.

Ya hace dcadas que el Gobierno intenta combatir la estacionalidad con varias estrategias tales como turismo de aventura, rural, golf, wellness, convenciones, etc. De todas estas y otras medidas, si estudiamos los resultados el mayor xito ha sido la del Turismo Senior, tambin lla-mado Imserso.

Cmo funciona el mecanismo del turismo subvencio-

nado?De forma simple y resumida: el Gobierno de Espaa

destina una parte de su presupuesto a subvencionar (es decir, pagar) un porcentaje de las vacaciones de miles de personas. No obstante, esta accin no hay que percibirla como un gasto sino como una inversin ya que gracias a estos importantes descuentos, miles de turistas visitan el destino y por lo tanto aumenta la ocupacin. Si se lle-nan los hoteles, se crean puestos de empleo (tanto en el hotel cmo alrededores) y por lo tanto el Gobierno no slo se ahorra tener que pagar subsidios por desempleo a todos los trabajadores con contrato discontinuo sino que adems empieza a cobrar los impuestos de las empresas, de los trabajadores y del IVA entre otros. Mediante este mecanismo el Gobierno recupera la inversin realizada ao tras ao (o incluso, a modo personal, me atrevera a decir que gana dinero con ello).

Adems, este tipo de turismo no slo se limita al mbi-to nacional, sino que ahora tambin abarcar a turistas senior europeos mediante el nuevo programa Turismo Senior Europa aprobado recientemente. Este tipo de me-didas son muy positivas, y el tiempo nos dir la efectividad de esta accin. No obstante tambin hay que remarcar que en ocasiones el beneficio de los hoteles con este tipo de turismo es ms bien bajo, por lo que algunos optan a descartar este tipo de turistas (esperemos que los turis-tas europeos generen mas beneficio). Por lo tanto, para que estas medidas sean efectivas deben ser ejecutadas de una forma justa y equitativa entre los TTOO, agencias, y hoteles del destino.

A modo de conclusin, ya que este post forma parte

de un concurso de ideas sobre cmo se podra reducir la estacionalidad turstica, propongo lo siguiente: si esta inversin pblica resulta positiva para todos, por qu limitarse slo al segmento de la tercera edad?

En mi opinin estas subvenciones se podran extrapolar a los jvenes, familias con ingresos inferiores a la media o a segmentos concretos como el ciclo-turismo, por citar algunos ejemplos. Tambin se podra enfocar a pases con clima muy fro en invierno cuya mayora de habitan-tes no tengan un alto poder adquisitivo para viajar, como por ejemplo Rusia. Quien sabe, puede que en unos aos todos estos turistas que ya conocen el destino vuelvan por sus propios medios, sin ayudas, y sea tambin bene-ficioso a largo plazo.

Bernat Comashttp://comunidad.hosteltur.com/bcomas/perfil

Turismo Subvencionado y la Estacionalidad Turstica

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No s si conocis el concepto de Presupuesto Partici-pativo.

Presupuesto participativo es una herramienta de la de-mocracia donde los ciudadanos deciden dnde y cmo invertir el dinero pblico.

Mi idea para minimizar la estacionalidad es usar el Sis-tema Democrtico de Presupuesto Participativo para que entre todos decidan cmo y dnde invertir el Presupues-to de Promocin e Inversin Turstica y de esta forma, entre todos la cadena de valor del turismo de la zona, TTOO, AAVV, Hoteles, Restaurantes, etc, y ciudadanos, encontrar la salida para minimizar los efectos de la esta-cionalidad.

En mi ltimo post propuse 10 ideas, Toni Truyols pro-puso una compaa area de bandera balear, Bernat Co-mas propuso Turismo Subvencionado, y en los ltimos dos das, a raz del concurso de Ideas para Minimizar los Efectos de la Estacionalidad, han surgido tantas ideas que me ha sido imposible seguir todos los post.

Y?Y que hay muchas ideas y formas de minimizar la esta-

cionalidad. Por qu dejarlo todo en manos de los pol-ticos? Por qu no dar la oportunidad de, entre todos, decidir cmo invertir el Presupuesto para el Turismo? Y encontrar salidas para minimizar la estacionalidad.

COMO FUNCIONAUna plataforma online, colaborativa, democrtica, sen-

cilla, organizada y seria.Los lderes polticos de cada zona, de forma abierta y

detallada, anualmente abrira el presupuesto disponible para inversiones relacionadas con el sector turstico en varios conceptos como infraestructura, promocin, de-sarrollo, subvencin, etc.

A travs de esta plataforma y siguiendo determinadas normas, todos los agentes involucrados en el sector turs-tico de la zona y ciudadanos introduciran sus proyectos e ideas para la inversin del Presupuesto para el Sector Turstico de la Zona.

Los agentes y ciudadanos, a travs de la plataforma, sugieren sus ideas, votan y debaten los proyectos que iran pasando filtros hasta una votacin final que termi-nara en la aceptacin o no para la puesta en prctica de los proyectos.

Todo esto junto con asambleas, presentaciones, confe-rencias y documentacin participativa.

CLAVES DEL XITOPensar en el bien comn, no en el beneficio propio de

cada agente, de cada hotelero de cada empresario.PARECE UNA UTOPA PERO FUNCIONAOs dejo unos enlaces de introduccin y ejemplos de

aplicacin de presupuestos participativos en mbitos mucho ms complejos y globales que la Inversin Turs-tica.Wikipedia - http://es.wikipedia.org/wiki/Presupuesto_participativoCaso de xito Porto Alegre Brasil - http://habitat.aq.upm.es/bpn/bp049.htmlPresupuestos Participativos en Espaa - http://www.presupuestosparticipativos.com/Gua Metodolgica PDF de los Presupuestos Participativos - http://www.presupuestosparticipativos.com/files/5600-3779-fichero/Guia%20metodol%C3%B3gica%20propia%20de%20los%20Presupuestos%20Participativos.pdf

Qu os parece?

Johana Cavalcantihttp://comunidad.hosteltur.com/johanacavalcanti/perfil

Presupuesto Participativo Por qu no decidir entre todos donde invertir para

minimizar la estacionalidad?

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El otro da un propietario de un hotel en Sller me co-ment Me he convertido en un hostalero. Mont el hotel porque no saba que hacer con tantas naranjas. Ahora casi todos los turistas que vienen lo hace para subir montaas y apenas pisan la playa. No entiendo nada.

Una manera de fomentar el turismo junto con la sosteni-bilidad es desarrollarlo alrededor del deporte y el turismo de aventura, no tanto la playa y as podemos conseguir desestacionalizar el turismo y ofrecer una imagen de cali-dad de nuestros destinos. Solo tenemos que mirar ejemplo de las Islas Canarias, donde gracias adems de su entorno y el clima, la infraestructura creada entorno a sus parques nacionales y una buena promocin han conseguido este objetivo. Esta ha sido una de las razones que han hecho que Suiza sea eligida como el destino num.1 en competiti-vidad (WEForum 2009)

Cmo podemos trabajar para desestacionalizar su turis-mo?. Pongamos el ejemplo de Mallorca.

El sol que hay en Mallorca y sus montaas no son esta-cionales. Estn todo el ao. Por otra parte cada vez son ms las acciones que se estn realizando para impulsar la imagen de la isla como destino turstico sostenible y res-petuoso con el medio ambiente (fomento de Mallorca, Consellera de Medi-Ambient, etc.). Por ello es importante reslatar que lo primero de todo es tener muy claro que este impulso debe estar liderado desde la administracin y or-ganismos. Este impulso debe ir correlado con una estrate-gia en los establecimientos tursticos ofreciendo productos y ofertas en este contexto, adems de dotarlos de otros instrumentos como implantar sistemas de gestin medio-ambientales.

Alrededor de esta oferta deportiva que hay en la isla de Mallorca, poco explotada y menos an asociada con la sos-tenibilidad, se podran ofrecer multitud de servicios y pro-mocionar los otros targets del turismo mallorqun: turismo rural, turismo gastrnomico,turismo del vino,etc. El target es el mismo.

No es ninguna tontera que algn empresario construya una estacin de esqu cubierta en Mallorca o quizs un circuito automovilsitico/motos o promover una etapa de la vuelta ciclista a Espaa o una prueba de marathon in-ternacional pero con mucha ms promocin que la actual-mente se realiza.

El terreno, tierra adentro, es mucho ms barato que en cualquier otro sitio y con este producto top podramos re-dondear una oferta deportiva y de aventura para ofrecer una infraestructura de Mallorca fuera del sol:

* Cicloturismo (viene mucha gente pero se puede ex-plotar mucho ms, actualmente explotado casi 100% por receptivo empresas no espaolas)

* Caones (Mallorca es un paraso para este deporte)* Mountain bike (Mallorca es un paraso para este de-

porte, y tenemos a una campeona del mundo)* Treeking,hiking (Mallorca es un paraso para este de-

porte, lleno de rutas y refugios, sobre una zona, la Serra de Tramontana, que ha nominada como reserva dela Bio-sfera)

* Nordic Walking (ya se ha comenzado a explotar con diferentes resorts, impulsado desde algunos hoteles en particular.)

* Piragismo * Escalada (Mallorca es un paraso para este deporte)* Golf (poco explotado con sostenibilidad y asociado al

mismo target que otras disciplinas)* Y evidentemente todo lo que se puede hacer en el mar,

buceo, vela, etc. Deportes evidentemente ya explotados pero no montados sobre una oferta conjunta promocional

En Mallorca existen casi todos estos entornos para ofre-cer estos servicios, muchos de los cuales ya se ofrecen pero no acaban de invertirse recursos ya que la playa atrae a casi todos los turistas y por tanto a los esfuerzos de los empresarios y de la administracin. Adems del entorno, Mallorca tambin es un lugar donde han nacido muchos deportistas famosos, hoy en da nmeros uno.

Para todo esto, como todo en la vida, hay que INNOVAR E INVERTIR RECURSOS. Y adems ser innovadores para rea-lizar un producto bien preparado. Innovacin tambin en el marketing de comunicaciones y en la promocin. Y hacer-lo tambin con un marketing comprometido (competicio-nes deportivas, federaciones de deportes, administracin, marcas deportivas...).

El objetivo es claro: creemos un producto competitivo y dmosle la debida promocin un Producto de aventura alrededor de la sostenibilidad, un buen precio con ofertas en toda la temporada, una distribucin es la clave, una in-novadora promocin y realizando acciones on-line: identi-ficando bien el target: personas y dando presencia en la red. Marketing Mix total

Toni Martnhttp://comunidad.hosteltur.com/ToniMartin/per l

Turismo de aventura y sostenibilidad.Caso prctico en Mallorca

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La estacionalidad de la demanda turstica es uno de los mayores problemas a los que se enfrentan los terri-torios que basan su economa fundamentalmente en el sector turstico y otros transversales a ste.

Sin embargo y sorprendentemente, existen algunos destinos tursticos que no se ven tan acusados por la estacionalidad, por ello constantemente se estudia su comportamiento. A menudo se llega a la conclusin de que lo necesario para desestacionalizar la demanda turstica es realizar una diversificacin de la oferta de forma que pueda atraerse a diferentes pblicos en dife-rentes pocas del ao, as como la creacin de nueva e innovadora oferta turstica.

No obstante, -exceptuando a aquellos que lo hacen realmente bien-, mi sensacin es que los destinos tu-rsticos realizan una gran inversin de tiempo, trabajo y dinero en diversificar y crear nueva y espectacular ofer-ta turstica sin tener en cuenta al pblico al que se van a dirigir, no obteniendo resultados positivos con este esfuerzo.

Yo creo que esto de atraer al turista no implica tener la mejor y ms espectacular oferta, ni tampoco consiste en copiar lo que hizo la regin de al lado o del otro extre-mo del mundo. Debemos pensar como en cualquier otra industria, hay que crear un producto/servicio adaptado a la demanda, no improvisado y/o infundamentado.

Y es que... conocemos a nuestros clientes? Y con esto no me refiero slo a los habituales sino los que pueden ser ms importantes para nosotros, nuestros clientes potenciales. Lo cierto es que pocos territorios de Espaa disponen de unas buenas estadsticas de la demanda, y ni que decir tiene de estadsticas hechas en el origen del mercado emisor.

A diario me sorprende que no nos aprovechemos ms de nuestros vecinos europeos y es que ms del 60% de los turistas extranjeros provienen de ah, de la Vieja Europa, con tres principales mercados emisores: Reino Unido, Alemania y Francia, siguindoles a cierta distan-cia Italia y los Pases Nrdicos (datos del IET, Frontur 2007).

Y por qu nuestros clientes potenciales y en concre-to los extranjeros son ms importantes para nosotros?

1. Su estructura vacacional es diferente a la nuestra 2. Su poder adquisitivo es mayor al nuestro3. Sus viajes tienen ms duracin que la media en

nuestro pas4. Su perfil acadmico suele ser de un nivel alto5. Nuestro clima es ms benvolo que el suyo6. Nuestra gastronoma es de mayor calidad y ms va-

riada que la suya7. Ostentamos el puesto nmero uno en el ranking de

hospitalidad frente al resto de Europa

8. La calidad de nuestros alojamientos es superior a la media europea

Y esto en qu beneficios se traduce?1. Visitas en la temida temporada baja 2. Estancia superior a la media3. Gasto turstico por encima de la media4. Altas posibilidades de obtener clientes altamente

satisfechos, lo que implica su fidelizacin 5. Turistas muy respetuosos con nuestra cultura, tra-

diciones y entorno6. Todo lo anterior se traduce en un desarrollo soste-

nible del territorio

Por supuesto, habra que estudiar los gustos, hbitos y caractersticas de estos turistas potenciales para con-figurar una oferta turstica a medida que les resultara atractiva disponemos de infinidad de recursos-.

Ahora slo cabe preguntarse: si nuestros clientes po-tenciales son tan rentables, por qu no se trabaja ms en atraerlos? Quizs no estamos suficientemente pre-parados para afrontar esta demanda

Vanina Posadahttp://comunidad.hosteltur.com/vaninapc/per l

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Orientacin al cliente

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Centrar mis propuestas en Mallorca, esta isla mediterr-nea, mgica, pequea, pero impresionante con ms o me-nos 100km de sur a norte y de este a oeste.

Al llegar a Mallorca me impresion todo, absolutamente todo. Tiene montaa, campo y como isla que es, tiene 360 de playa y, claro, un turismo casi 100% centrado en Sol y Playa.

Pero Mallorca es mucho ms que Sol y Playa y lo que pare-ce obvio es su gran problema, casi solo se explota el turismo de sol y playa que hace que este turismo no se pueda explo-tar los 12 meses del ao, visto que est en el mediterrneo y no en la lnea del ecuador Con suerte, los hoteles de playa abren 8 meses al ao y de estos 8 meses, con suerte, 4 me-ses funcionan en su totalidad.

Qu se puede hacer para minimizar la estacionalidad?Aporto mi granito de arena con 10 propuestas:

1 Eventos Culturales y DeportivosQu eventos se pueden hacer en la Isla en los meses de

media y baja temporada?Claro, no es tan fcil, hay muchas variables que analizar,

pero hay muchos destinos que se han destacado en los ltimos aos por los eventos deportivos y culturales que mueven una gran cantidad de turistas como por ejemplo Valencia con su Copa Amrica, Frmula 1, Ciudad de las Ar-tes, etc, etc, etc... De quin es la responsabilidad? Qu le falta a Mallorca para atraer eventos de esta categora y de exposicin mundial? Estos tipos de eventos no solo llenan los hoteles antes y durante los eventos como tambin tiene un efecto exposicin a nivel mundial. Depende de voluntad poltica? Depende de un esfuerzo privado? O uno espera que el otro haga algo cuando todos deberan unirse para pla-nificar una estrategia comn?

2 Conciertos y Festivales MusicalesSe podra incluir en la seccin anterior pero creo que se

merece una estrategia a parte. Por qu Mallorca no tiene un Festival de Msica de nivel mundial? Estos festivales atraen gente de todo el mundo. La Comunidad Valenciana tiene Be-nicssim, Barcelona tiene Snar, Madrid el Rock in Rio y la lista podra ser interminable. Por qu no en Mallorca?

3 Patrimonio Histrico CulturalVengo del nuevo continente, un continente con poco ms

de 500 aos de historia y a diferencia de los pases andinos con una fuerte historia pre-colonizacin europea, Brasil no tiene ni monumentos ni construcciones antes de la llegada de los Colonizadores Europeos. Para nosotros, nos fascinan las historias y patrimonio con siglos de historia y una de las cosas que ms me ha sorprendido de Mallorca es la falta de esfuerzo por promocionar el increble Patrimonio Histrico Cultural que tiene. Romanos, Fenicios, rabes, Judos, Re-

yes, Guerras y un sin fin de pueblos, religiones, historias que han pasado por esta pequea pero impresionante Isla y que no se explota tursticamente. No digo que hay que dejar de lado el sol y playa. Por Dios, no, pero Por qu hay tan poco esfuerzo por promocionar el Patrimonio Histrico Cultural de la Isla? Un ejemplo de buena promocin Histrico Cultu-ral es Barcelona, porqu no aprender un poco de la capital Catalana? Est reido el Sol y Playa con el Patrimonio His-trico Cultural?

4 Turismo para la MEJOR EDADY si concentramos 2 meses de la baja temporada al Tu-

rismo MEJOR EDAD a nivel mundial? (Cambio 3 edad por MEJOR EDAD que suena menor). Para m, la mejor edad es cuando uno se jubila, es decir, los hijos ya son independien-tes, ya no trabajas, tienes tiempo libre y te puedes dedicar a hacer todo lo que no has podido hacer en toda tu vida conocer a los sitios que no has podido conocer cuando solo tenas 24 das de vacaciones adems de nios y ms gastos.

Claro, a Mallorca ya viene los del IMSERSO, Y el resto del mundo? Y todos los latinoamericanos que suean en venir a Europa? Y los Chinos, Japoneses, etc, etc, etc? El mundo se hace mayor, cada vez vivimos ms aos Por qu no crear un producto con una estructura adaptada a las necesidades de estas personas y promocionar la isla para este segmen-to que no tienen ataduras y tienen mucho tiempo disponi-ble??? Los Mayores de la MEJOR EDAD no quieren tirarse en la playa y tomar cerveza, quieren pasear, charlar, visitar sitios de inters, comprar recuerdos para la familia

5 Turismo de WellnessCuntos hoteles de Mallorca cierran en invierno cuando

podran hacer campamento de Wellness?Un campamento de wellness son hoteles con programas

especiales adaptados a cada persona dependiendo de sus objetivos que pueden ser:

- Adelgazar- Desestresar- Descansar- Olvidar- Recuperar- CurarLos campamentos de wellness normalmente son hote-

les con SPA y espacio suficiente para actividades como gim-nasia, jardines para secciones de Yoga, Pilates, tai chi res-taurantes/cocina capacitados para cocinar dietas especiales, piscinas climatizadas para hidroterapia, aquagym Terapia en grupo o cualquier otro tipo de actividad relacionada con lo fsico o lo espiritual/mental.

Los clientes que acuden a este tipo de turismo (funciona muy bien en el continente Americano) compran el paque-te completo: Alojamiento, Dieta especial hecha por nutri-

La estacionalidad en el turismo de sol y playa. Qu podemos hacer

para minimizar sus efectos?

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cionista, actividades, masajes etc, etc, etc... Normalmente son clientes con alto poder adquisitivo, mayoritariamente mujer pero creciendo el segmento masculino. Es un regalo interesante para la novia, mujer, madre, abuela (en masculi-no tambin), tambin van muchas mujeres antes del da de su boda, con sus damas de honor a relajarse antes del gran evento Es decir, muchas posibilidades y que no necesitan hacerse en pleno verano

Este tipo de turismo no slo atrae a ms turistas especial-mente para el evento, sino que tambin crea trabajo para una serie de otros profesionales no directos de la industria del turismo (nutricionistas, terapeutas, profesores de gim-nasia).

6 Turismo de Tele (cine, serie, anuncios, etc, etc, etc).Las calles de Nueva York sirven de decorado todos los aos

a ms de 900 pelculas y series de televisin. Adems de lo que supone la ocupacin hotelera para los rodajes y todos los servicios complementarios que se alimentan del sector tele-visivo, tiene todo un servicio promocional que hace de esta cantidad de pelculas y series la mayor fuente de promocin de la ciudad de Nueva York adems de todos los anuncios publicitarios televisivos que se ruedan en la ciudad.

Un excelente ejemplo de este tipo de promocin turstica que atraen equipos completos de grabacin para los rodajes adems de promocionar el destino es el nuevo spot de Estre-lla Damm en Formentera. Qu hace falta para que Mallorca sea un destino maduro para el sector audiovisual???? Ima-ginad una serie de xito rodada en Mallorca Ahora mismo se est rodando una serie en Benidorm de la primera cadena privada inglesa. No s si es buena o mala, ni si la promocin que har ser buena o mala pero la idea, desde mi punto de vista es buensima. Que la imagen que se transmite sea buena depender de los que autoricen el rodaje y el uso de la marca.

- La serie Benidorm supera las 100 personas con el equi-po tcnico, artstico y extras. Adems, tambin hay una ganancia indirecta, como es tener un spot continuo en la te-levisin para la promocin de Benidorm y de la provincia, indic Agull.

Y es que la serie no solamente se exhibe en el Reino Uni-do, ya que tras su difusin por la cadena ITV-1, sta pasa a su canal internacional donde nuevamente se emite por la pequea pantalla para Nueva Zelanda, Australia, Canad y,

en definitiva, a todo el mundo anglosajn.- Extrado de dia-rioinformacion.com

7 Turismo de Fiesta Menorca tiene San JoanIbiza tiene sus Discotecas, fiestas, DJsCul es la fiesta de Mallorca?Para poner otros ejemplos, Sevilla tiene Semana Santa,

Valencia tiene las Fallas, Pamplona San Fermn, y la lista pue-de ser interminable Por qu Mallorca no tiene una fiesta significativa que atraiga turistas de todo el mundo? Por qu nadie viene a San Sebastin por ejemplo???

8 Turismo de EstmagoS, de estmago. Gastronmico a m me suena un poco

pijo.En Mallorca se come de maravilla. Tiene restaurantes im-

presionantes y muy buenas bodegas de vino. Por qu no hay rutas especiales visitando varios tipos de restaurantes y varias bodegas de vinos?

Es decir, los restaurantes que quieran se asocian a la inicia-tiva y el Turista de Estmago paga una tasa que le permita ir a 3, 7 o 10 (por decir algo) restaurantes y bodegas durante su estancia en la Isla. Claro, el precio tiene que compensar, tiene que ser mejor que ir a cada uno por separado.

9 Turismo de AventuraCiclismo, Senderismo, Nordic Walking, Rafting, Baranquis-

mo, Canoismo, Escalada, Rpel, Paracaidismo, Globo, Pesca Submarina, Buceo, todo esto en una estrategia hecha ba-sada en un esfuerzo conjunto, con un calendario definido para eventos especiales, con una promocin bien hecha, con rutas, catlogos, sealtica, ofertas, hoteles asociados La mayora no necesita ser hecho en verano, de hecho, hace demasiado calor en alta temporada por qu este tipo de tu-rismo se resume a unos pocos TTOO que venden un mnimo de las estancias disponibles de la Isla?

10 Turismo RuralEl ltimo de mi lista pero no el menos importante. Por

qu el turismo rural de Mallorca es tan caro? Por qu el turismo rural de Mallorca est asociado a clientes de alto po-der adquisitivo? No digo que todos son as pero, comparando con destinos como Asturias donde el turismo rural y las rutas rurales ya han madurado, el de Mallorca es carsimo. Sera porque vienen tan pocos que para que sea rentable el que viene tiene que pagar por el que no viene? Si es esto Por qu no hay promocin para este tipo de turismo y que venga ms turistas a disfrutar del Turismo Rural de Mallorca?

Para m el producto TURISMO RURAL de Mallorca es inme-jorable. Puedes estar en el campo con toda la tranquilidad que quieras y a tan solo pocos kilmetros de la playa, o a una horita mximo de Palma Dnde ms se puede encontrar esto?

Y esto es todo amiguinhos. De las 10 propuestas, alguna ser factible, otras ser imposible, algunas ya se hacen en menor escala, algunas no interesa hacer y algunas sern ton-tera de mi cabecita.

Johana Cavalcantihttp://comunidad.hosteltur.com/johanacavalcanti/perfil

Como vivo en Mallorca, cuando pienso en estaciona-lidad pienso en invierno, pero posiblemente en otros destinos estas ideas tengan cabida tambin en verano. Me he parado a pensar desde el punto de vista de un hotel concreto, no de polticas de destino.

Se me ocurren tres ideas:

1. Una iniciativa solidaria de un hotel, continuada durante toda la temporada baja, en la que los clientes puedan participar y desarrollar actividades programa-das mediante partnership con alguna organizacin de prestigio. Esta iniciativa podra ser la bandera del hotel para la temporada baja, de forma permanente. As po-dra adems fidelizar a los clientes adeptos a la causa.

2. Rallies fotogrficos (al estilo de los que organiza Evadium). Muy interesante porque se trata de una actividad extrahotelera pero que no requiere infraes-tructura (comparado, por ejemplo, con las excursiones a caballo). Los clientes toman cursos de fotografa digi-tal con un experto, fotografan la zona (con actividades bien programadas) y tambin aprenden a retocar las fotos, que luego comparten en una red social para fide-lizarles. Adems pueden organizarse votaciones para elegir la mejor foto, premiada con una promocin del hotel organizador y/o presentacin en algn concurso oficial. Varios hoteles de destinos diferentes podran asociarse, para que los clientes pudieran rotar. El coste es mnimo, y es ideal para alojamientos rurales.

3. Desvirtualizacin de amigos online. Algunos ho-teles podran asociarse y especializarse en ayudar a grupos de Facebook, por ejemplo, a conocerse en el mundo real. A Social Media Hotel podra ser la marca de adhesin a la Red.

Jaime Izquierdohttp://comunidad.hosteltur.com/Jaime_Izquierdo/perfil

Desvirtualizacin de amigos online

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Qu es un destino?... no nos quedemos en lo prctico, pensemos: Qu es un destino? Alguna vez hemos pen-sado mas all de lo que todos sabemos?

Quien puede negar que un destino es un conjunto de sensaciones, de vivencias, de experiencias, de momen-tos, de segundos, que quedan en nosotros grabadas para siempre como un lugar del que recordamos hasta el pun-to de hacernos escapar una sonrisa, una lgrima, o un es-calofro: eso es un destino.

Podemos estar aos y aos intentando hacer ciencia de un destino, de sus estacionalidad, e incluso transformar como medibles, todas aquellas variables que nos ayuden a comprender sus movimientos, afluencias y picos.

Las pernoctaciones, las estadsticas de ocupacin y vi-sitantes, podemos compararlas, podemos hacer bench-marking, podemos intentar aplicar las mayores tcnicas jams utilizadas en medicin de estacionalidad turstica. Podremos hacer case studies de estrategias de xito de otros muchos lugares, de acciones estratgicas, de oferta complementaria nica, pero nunca podremos parecernos a otros destinos a la hora de desestacionalizarnos.

Un destino siempre ser las sonrisas de los turistas que pasaron por ah, un cruce de miradas entre dos personas que se han encontrado y conocido all, una sensacin ni-ca al disfrutar de una comida al lado del mar o en plena montaa; siempre tendremos que valorar, que nuestros destinos dependen de los seres humanos, y los seres humanos estamos definidos por unas caractersticas no medibles: el amor, el deseo, las expectativas, el valor que damos a variables si medibles como un hotel, la atencin de un recepcionista, la calidad de una comida, las vistas de un atardecer sin o con grandes carteles de publicidad haciendo que ese sitio sea paradisaco o cero sostenible.

El turista siempre podr cambiar de decisin en un mo-mento determinado, en el ltimo momento, al entrar en la agencia de viajes cuando se encuentre con alguien y le diga, no, no, ves a este otro sitio, por diversos motivos, seamos realistas, porque ah se liga mas, porque te va a encantar sus paellas, porque tiene mejores playas en esta poca, porque tiene un castillo maravilloso mejor que donde querais ir, porque hace un festival de msica que os va a encantar..., cuando nuestro turista tenga claro que ir con su familia, amigos, novio, novia a ese lugar en el que quieren compartir ese recuerdo de un verano ante-rior, de otro momento vivido, de una sonrisa cmplice, todo puede cambiar en un segundo y siempre se nos es-capar la medicin de esos factores.

Profesionalicemos, midamos y analicemos todo lo que est en nuestra mano, estadsticas, pernoctaciones, visi-tas, estrategias, tenemos herramientas por las que hubie-ramos dado todo hace muchos aos, gracias a los profe-sionales de este sector, etc, ... pero jams olvidemos que

hay factores no medibles ni analizables: las decisiones, los deseos, las motivaciones y las expectativas de nuestros turistas, nicamente podemos trabajar en un sentido, y no es otro que en recordarles a nuestros turistas y visitan-tes lo que vivieron, soaron, rieron y lloraron y las sensa-ciones que hacen recordar nuestro destino, ofrecindole oportunidades interesantes de revivirlo, de una manera inteligente, trabajando nuestra oferta complementaria.

Estamos de acuerdo en trabajar la calidad de esa oferta mediante el benchmarking, pero lo que hace nuestro ve-cino o competidor, son otras sensaciones, otras vivencias, nunca ser lo mismo, trabajemos en ser profesionales, pero tambin en todo aquello que nos hace nicos y nos hizo nicos para nuestros turistas y visitantes, en recordar la esencia de nuestro destino a lo largo de todo el ao, haciendo que esos instantes vividos, esas sensaciones, esas sonrisas, esas lgrimas, esas imgenes grabadas en nuestras retinas y cmo no, en nuestras cintas de video, es decir, todo eso vivido que algn da queremos volver a vivir, lo sea en pocas no estacionales, todo el ao, traba-jando en lo que somos como destino, trabajando en sus emociones y sus recuerdos.

Puede que veamos la utopa de la desestacionalizacin al final del horizonte y cuando realizamos medible, profe-sional y analtico, un buen trabajo en definitiva, estamos caminando hacia ella, pero an as cada dos pasos que damos, se aleja otros diez; y podemos pensar, ..Entonces Por qu lo hacemos?: lo hacemos porque sabemos cmo es nuestro destino, y todo lo que podemos ofrecer a esas personas que una vez vinieron y an recuerdan los escalo-fros y las experiencias, y de esta forma, sin darnos cuen-ta, vamos apartando del camino hacia la desestacionaliza-cin todos los retos y defectos en oferta complementaria, que nos muestra la desestacionalizacin.

La unin hace la fuerza, trabajemos en nuestra oferta complementaria de xito, en la profesional, la medible y diversa, pero, casi con mas pasin y profesionalidad, en toda nuestra oferta complementaria, en la endmica y propia, que para nuestros turistas nos hace nicos y les pone la piel de gallina recordando esos momentos, y por supuesto, necesitando volver.

Jonatan Gmezhttp://comunidad.hosteltur.com/jgomezpunzon/perfil

El secreto: La piel de gallina

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Hola a todos, como creo que la estacionalidad se puede romper con la suma de medidas diversas desti-nadas a atraer diferentes segmentos de viajeros, voy a proponer una idea para captar turistas con masco-tas. Creo que se trata de un nicho poco atendido.

Consistira en lo siguiente:

Operadores de un destino se ponen de acuerdo para ofrecer a familias, parejas y singles (todos ellos, propietarios de un perro) una estancia de 2-3-4 das que combina alojamiento + actividades al aire libre + curso de capacitacin para ensear/dominar mejor a la mascota en cuestin.

Alguien ha visto los programas de TV El encanta-dor de perros y otros similares? Seran cursos pareci-dos, con monitores especializados, que ensearan a las familias cmo evitar que su mascota se pelee con otros animales, a corregir conductas conflictivas, etc.

Normalmente, las personas con mascotas que de-searan ensear a su perro algunas cosas no suelen disponer de tiempo para ir a cursillos de este tipo, o no saben dnde ir.

Esta escapada activa les permitira divertirse y aprender al mismo tiempo, y podra complementarse con otras actividades al aire libre.

Inconvenientes: unos cuantos. Por ejemplo, si tene-mos un destino alejado que depende del transporte areo, sera necesario contar con el apoyo total de una compaa transportista de confianza. Adems, los hoteles tendran que establecer unas reglas para que una elevada presencia de perros en el estableci-miento no creara problemas a otros clientes.

Xavier Canalishttp://comunidad.hosteltur.com/canalis/perfil

Escapadas activas para turistas con mascotas

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Uno de los defectos que los humanos traemos de serie es la incapacidad de analizar los rasgos de la per-sonalidad de otras personas ms all de lo meramente palpable o visible. Cuando hablamos de la forma de ser de ste o de aquel, raramente nos planteamos la po-sibilidad de que determinados comportamientos pue-dan ser causados por factores ajenos a ellos mismos, y que incluso la modificacin de los nuestros propios puedan implicar un cambio en unas pautas aparente-mente inamovibles.

Algo parecido pasa con el turismo y su rasgo ms ca-racterstico: la estacionalidad. Todos podemos identi-ficarla con facilidad pero pocos podemos hablar de ella con un conocimiento de causa que vaya ms all del mero hecho de diferenciar entre la temporada alta y la baja. Y todo porque la hemos asumido tal y cmo es sin intentar profundizar en su forma de ser y de actuar.

Podemos decir cual es la varianza de la estaciona-lidad de los ltimos 10 aos? Sabemos si los mtodos estadsticos que estudian las variables que determinan el carcter del turismo son los correctos? Se inclu-yen en stos estudios las variables estacionales, o son consideradas como mero ruido estadstico? Y lo ms importante, tenemos la capacidad de modificar nues-tra conducta con el fin de corregir esta bipolaridad del turismo?

Al igual que nos sucede con las personas, el hecho de asimilar ciertos rasgos o conceptos como inherentes a alguien o a algo hace que no estemos predispuestos a plantearnos si stos son o no modificables, y eso nos lleva mucha veces a desarrollar prejuicios y lo que es peor an, a aceptar las cosas tal y cmo son sin pensar que stas pueden cambiarse.

La estacionalidad del turismo, como todos la enten-demos, es propiciada por la demanda, sus gustos, sus hbitos y su capacidad de generar flujos en determi-nadas pocas del ao, pero tambin la oferta tiene un papel importante, ya que a lo largo de los aos, se ha ido amoldando a ella. Por ejemplo, muchos estableci-mientos de alojamiento especializados en el turismo de sol y playa, cierran sus puertas en la temporada baja, sin preocuparse de aquel segmento que huye del turismo masificado, e imposibilitando as, un cambio en su comportamiento estacional. Pero no slo se ha producido un acomodamiento de la oferta a la forma estacional de actuar de la demanda, sino que ha sido condescendiente con este trastorno, creando cada vez

ms y ms oferta, y provocando un desajuste estads-tico que maximiza an ms este efecto, cmo al nio que, con trastorno hiperactivo por dficit de atencin, se le llena la habitacin de juguetes.

La cuestin es, que al igual que en psicologa y otras ciencias sociales se elaboran estrategias y disciplinas para tratar ciertos trastornos exagerados de las perso-nas o de la sociedad, en turismo se debera trabajar de forma conjunta para estudiar a fondo este problema, creando un Observatorio de Estacionalidad a nivel nacional, un rea estadstica menos global y ms espe-cfica, que ms all del turismo internacional, del gasto turstico y de la ocupacin, estudie el comportamiento de este fenmeno peridico, sus cambios a lo largo de los aos, sus diferentes formas de actuacin segn las tipologas de turismo, segn los establecimientos de alojamiento y segn los destinos; que analicen adems las variables socio-econmicas y socio-culturales que la afectan o alteran, permitindonos identificar unas pautas, unas excepciones a stas pautas, y una lnea de estrategia que a largo plazo nos de las herramientas necesarias para minimizar un rasgo de la personalidad del turismo que, al final nos afecta a todos en mayor o menor medida y que, en definitiva, nos de la opcin de explotar nuestro rasgo ms humano: saber analizar lo ocurrido en el pasado y lo que ocurre en el presente, para poder adelantarnos y prever lo que suceder en el futuro.

Paula Martnezhttp://comunidad.hosteltur.com/PaulaMartinez/perfil

El lado humano de la estacionalidad

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Enlaces de inters:http://www.hosteltur.com/noticias/59315_binomio-turismo-mascotas-mercado-virgen-pendiente-explotar-espana.htmlhttp://www.hosteltur.com/noticias/60040_aumenta-oferta-viajar-mascotas.html

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Minimizar la estacionalidad ha requerido desde siempre esfuerzos importantsimos. A veces incluso nos empeamos [y frustramos] en luchar contra ella en destinos conceptualizados a partir, por ejemplo, del buen tiempo y por supuesto acabamos sufriendo una y otra vez la respuesta contundente del mercado si no ofrecemos alternativas atractivas.

Unir mltiples ideas en torno al concepto y actuar con tctica y estrategia es una alternativa adecuada y lo lgico sera conseguir ms clientes, reduciendo sombras en los mapas de ocupacin. Pero todos somos conscientes que alargar las temporadas es un objetivo de gran complejidad que nos obliga a re-inventarnos constantemente, no exactamente para minimizar esta-cionalidad, sino para no perder cuota de mercado.

En Canarias, probablemente siendo el mejor destino de invierno en Europa, siempre hemos luchado junto al precipicio de la estacionalidad. La competencia en verano es muy dura y tenemos competidores que con nuestras propias armas tienen la ventaja de estar ms cerca de los mercados emisores y cada da nos ponen el listn ms alto.

Con todo, hace ya algunos aos, alguien entendi que esta situacin pona en peligro constante su nego-cio y decidi que en vez de seguir jugando una y otra vez con la misma baraja lo que deba hacer era cambiar el tapete de la mesa de juego, e import un concepto de xito en Estados Unidos: los complejos de uso mixto basados en titularidad compartida.

Los complejos de uso mixtoLa propuesta de estos complejos se hace llegar direc-

tamente al cliente y el mensaje trasmitido es juntos vamos a conseguir las vacaciones que usted realmente quiere. Es decir: 1) convertimos al cliente en nues-tro socio sin canales intermedios y 2) superamos las expectativas ms exigentes con respecto a la calidad. Esto puede parecer, en un primer momento, utpico pero baste decir que en el modelo tradicional de ir al mercado a buscar un cliente nuevo cada ao es mucho ms caro que mantener a un cliente fiel.

Espaa alberga el 26.3% de todos los complejos de titularidad compartida en Europa. En Las Islas Canarias se encuentran el 40% de estos complejos, pero si ade-ms hablamos en nmero de unidades (habitacin de hotel o apartamento) la cifra es de un 50%. El 50% de los complejos de titularidad compartida en Espaa estn en las Islas Canarias. Por lo tanto la popularidad de Canarias como destino de titularidad compartida se hace evidente tanto por la cantidad de complejos como por el nmero de unidades por complejo dedi-cadas.

Lo habitual es que muchos de estos complejos no estn dedicados exclusivamente a titularidad com-partida. Existen numerosos ejemplos de hoteles y de complejos inmobiliarios que reasignaron una parte de sus habitaciones y apartamentos a este uso. Este uso, con sus perfiles de ocupacin diferentes, ofrece a me-nudo una forma rentable de utilizar la capacidad infra productiva.

Muchos operadores han elegido desarrollar la titu-laridad compartida junto a alojamientos tradicionales hoteleros, de ah su denominacin de complejos de uso mixto, y han demostrado ser una frmula ideal para luchar contra la estacionalidad en Canarias, forta-leciendo a los complejos que la emplean ante pocas de incertidumbre y recesin.

Las ventajas de adoptar este modelo de desarrollo son evidentes tanto reasignando unidades dentro del hotel como desarrollando propiedades prximas al ho-tel:

El hotel tiene ya una base de clientes establecida y estos son clientes potenciales para campaas de mar-keting del complejo en titularidad compartida.

El hotel puede ser utilizado como base para alojar a clientes potenciales para tours de demostracin a travs de las campaas de marketing adecuadas.

Las instalaciones hoteleras, particularmente el res-taurante, bar e instalaciones deportivas, si resultan apropiadas, pueden prestar servicio para las unidades de titularidad compartida sin necesidad de gastar capi-tal adicional en la construccin de otras nuevas.

Minimizar la estacionalidad de un destino:

complejos de uso mixto

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Por extensin, los servicios hoteleros existentes pueden hacerse ms rentables cuando se utilizan para prestar servicio a las unidades de titularidad compar-tida. Las funciones existentes de limpieza, lavande-ra y mantenimiento pueden todas disfrutar de estos beneficios en su productividad. El establecimiento de una capacidad de titularidad compartida aadida a un desarrollo hotelero existente puede de esta forma aportar una considerable viabilidad comercial aadida al hotel.

Adaptar por fases [incorporando mdulos de 10 / 20 / 30 unidades cada vez] es muy diferente a cons-truir y completar un hotel de 250 / 300 unidades hasta que se pueda poner en marcha un flujo de ingresos. La adaptacin por fases y el traspaso de financiacin hacen que las tasas internas de ingresos resulten ms atractivas.

No tenemos que acudir constantemente a los mer-cados a buscar clientes, los clientes en titularidad com-partida se constituyen en nuestros socios proponiendo al concepto el exponente mximo de fidelizacin.

Por todas estas razones, entre otras, propongo la ti-tularidad compartida como una alternativa razonable para luchar contra la estacionalidad. Lgicamente no es un frmula mgica, necesita de una dedicacin in-tensiva con recursos que muchas veces son escasos en el mercado.

Por ltimo destacar unos datos del informe The European Timeshare Industry 2008 elaborado por el Tourism and Travel Research Institute de la Universi-dad de Nottingham:

La industria europea de titularidad compartida ge-ner un gasto de 3.200 millones de en 2007.

Los propietarios europeos de titularidad compar-tida gastaron ms de 1.600 millones de durante sus vacaciones, adems de 957 millones de en compras de titularidad compartida y 618 millones de en cuo-tas de mantenimiento.

El gasto medio por viaje (o vacaciones) en 2007 fue de 1.588 por familia, principalmente en restaurantes, alquiler de coches, parking y gasolina, alimentacin, regalos, recuerdos y ropa.

En trminos de empleo, un total de 70.000 puestos de trabajo fueron sostenidos directamente por la in-dustria de tiempo compartido.

El 86.6% de los usuarios dijeron estar satisfechos con sus vacaciones y un 55.6% afirmaron estar muy satisfechos.

El 32.2% de los usuarios europeos lo son en sus pa-ses de origen, mientras que dos tercios lo son en el extranjero.

La edad media de los usuarios europeos es de 55 aos.

Atilano Sastrehttp://comunidad.hosteltur.com/Atilano/perfil

En el cuento del Principito, de Antoine Saint-Exupry sale la imagen de una lmina que representa una serpiente boa que se ha tragado a una fiera. Este es el dibujo:

En el libro deca: Las serpientes boas se tragan su presa enteras, sin masticarlas. Luego no pueden moverse y duer-men durante los seis meses que dura su digestin.

Eso es lo que pasa con la estacionalidad de nuestro Tu-rismo, nos tragamos el beneficio de todo el ao en tan slo unos meses y buscar ideas que rompan la tendencia salvaje de nuestro depredador... no es tarea fcil, pero de eso se trata, de jugar a Principitos, no?

Sin duda, la coordinacin, el dilogo y la colaboracin en-tre las partes interesadas del sector es fundamental, ya que en el sector turstico hay una gran variedad de partcipes. Las autoridades pblicas, tanto a nivel nacional, regional o local, deberan cooperar con el sector privado, pero esta colaboracin debe hacerse siempre cumpliendo los princi-pios de CONCURRENCIA y respetando siempre la reglamen-tacin relativa a la contratacin pblica, en el que todos los interesados tengan las mismas oportunidades de participar en esas colaboraciones, para as evitar el amiguismo y se desvirte el objetivo. Permitir que estas iniciativas se re-suelvan de otra forma es vulnerar un principio constitucio-nal bsico que no deberamos permitir jams.

Para tomar decisiones eficaces en materia de Turismo, es fundamental disponer de datos. La creacin de un siste-ma de elaboracin de estadsticas detalladas en materia de Turismo contribuira positivamente en el sector y aportara informacin sobre nuevas tendencias y el impacto del Tu-rismo sobre nuestra economa al resto de sectores.

Fomentar la participacin y el dilogo de empresarios, en un marco que favorezca la comunicacin y la puesta en marcha de iniciativas encaminadas a analizar nuestro mercado y sus demandas, los nuevos comportamientos de los turistas, analizar la demanda primero y posteriormente crear la oferta.

1. Estudio de nuevos mercados 2. Estudio de nuevos productosUna vez definidos nuestra oferta y nuestra demanda,

podremos ofrecer un Turismo para Todos, ofreciendo al-ternativas para la creacin de una oferta turstica variada, incentivndola con la concesin de subvenciones cuando cumplan una misin social, como podra ser el Turismo Ecolgico (reestruturando el sector pesca, agricultura, etc), o promoviendo acciones encaminadas a fomentar los des-tinos rurales y reavivando las zonas ms desfavorecidas.

El Turismo debe contribuir a la proteccin del medio am-biente: Los productos tursticos que no contribuyan a la

riqueza local desde el punto de vista econmico, sociocul-tural y medioambiental deberan carecer de legitimidad. (Si nos descuidamos, los baobas crecern tanto que rom-pern nuestro planeta).

No olvidemos que el Principito, en su viaje entre plane-tas, se encontr a personajes extraos: el rey (sin sbditos), el vanidoso (slo quera or vanidades hacia su persona), el bebedor (quera olvidar que senta vergenza por beber), el hombre de negocios (el hombre serio que se dedicaba a contar estrellas y poseerlas porque siempre lo haba he-cho as), el gegrafo (que no tena explorador), y por fin la Tierra.

Cuando el Principito lleg a la Tierra, se encontr en el desierto, no vio hombres, slo se encontr su propio eco y pens que los hombres carecan de imaginacin por repetir siempre lo mismo, entonces el Principito ech de menos su pequeo planeta y se dio cuenta de que all l era respon-sable de su rosa, para l nica. El Principito descubri la naturaleza del hombre:

- Los hombres de tu tierra -dijo el Principito- cultivan cin-co mil rosas en un jardn y no encuentran lo que buscan.

- No lo encuentran nunca -le respond- y sin embargo, lo que buscan podran encontrarlo en una sola rosa o en un poco de agua...

-Sin duda, respond. Y el Principito aadi.-Pero los ojos son ciegos. Hay que buscar con el cora-

zn.

Quizs la respuesta a la gran pregunta de la desestacio-nalizacin, se encuentre mucho ms cerca, y que cada uno de nosotros de manera individual podamos contribuir a encontrarla, yo estoy feliz con mi rosa, cuidemos cada uno de la nuestra sin molestar a las dems, a veces en lo ms simple est la respuesta.

Yolanda Alfonsohttp://comunidad.hosteltur.com/yolanda/perfil

El Principito:Turismo para todos

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En Baleares como todos sabemos, somos conocidos por nuestras playas (recuerdo que hace poco apareci una encuesta donde los turistas europeos decan que tenamos las mejores playas de Espaa) Pero el gran olvidado es nuestro paisaje interior y de montaa. Cuando los turistas vienen a la playa aprovechan para hacerse una pasadita de un da por esa zona.

Pueda parecer que solo dispongamos de playas y ms playas, pero esa montaa e interior tiene una riqueza paisajstica y patrimonial increble. Es como disponer de la materia prima (el rbol) y no saber extraerle to-dos sus frutos. Siempre nos hemos quedado a la mitad de cosecha.

Desde mi punto de vista, lo ideal sera que en vera-no siguiramos como hasta ahora, promocionando un turismo de sol y playa, pero de cara al invierno pro-mocionar un tipo de turismo de relax: Promocionar nuestros paisajes, paradores, hoteles en la montaa, la tranquilidad que se respira de noviembre a marzo, etc.

Es decir, que igual que en invierno promocionamos de cara al verano, pues en verano empezar a promo-cionar de cara al invierno.

Sera un tipo de turismo destinado a trabajadores y jubilados. La funcin principal de este tipo de turismo sera la relajacin, el desconectar, etc.

Si Mallorca es conocida entre todos los cicloturistas y deportistas de lite no es por las buenas carreteras, sin por el paisaje, tranquilidad, el clima, el buen tiem-po, lo verde que est todo en invierno, etc. Por qu no presumir de estas cosas ante un destinatario distin-to al ciclista?

Si hemos conseguido llegar al ciclista, cambiando nuestro logo de invierno, una bicicleta, por algo dis-tinto como, por ejemplo, un hombre disfrutando de las vistas del Cap de Formentor (por poner un ejemplo), quizs podramos llegar a otros usuarios.

Una temtica que podramos anclar a este turismo de relax sera el turismo de degustacin o de sensa-cin. Durante unos meses (p.ej. Diciembre y Enero) hacer una serie de demostraciones culinarias en los hoteles o en algn centro habilitado expresamente para ello. Podra ser de cosas tpicas de las islas, o cada ao hacerlo con platos tpicos de otros lugares, con-centrando a buenos cocineros y expertos culinarios.

Mientras tanto podramos acompaar esas degusta-ciones con bailes o espectculos tpicos del lugar de donde proceden los platos. Sera como estar en otro lugar, pero en Espaa, que por precio y comodidad (solo 2 horas desde la mayora de pases europeos) creo que sera un buen atractivo.

Veo un poco difcil desestacionalizar un lugar con una sola idea. Creo que ms bien se tratara de crear diversos productos, no solo uno, para tener un mnimo de ocupacin durante todo el ao.

Seguro que si dejramos todo el egosmo aparcado y nos pusiramos a trabajar todos juntos con un fin comn, sacaramos grandes ideas de las que tarde o temprano nos veramos absolutamente todos benefi-ciados. Adems tenemos que aprovechar ahora, que disponemos de una gran cantidad de herramientas 2.0 que nos pueden ayudar mucho, tanto en la promocin como en el intercambio de ideas.

Lus Prezhttp://comunidad.hosteltur.com/luispf39/perfil

La desestacionalizacin del turismo. Por qu no aprovecharnos de nuestros paisajes?

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Como minimizar la estacionalidad del turismo

Para minimizar la estacionalidad en turismo propongo adecuar los servicios existentes en los hoteles tursticos, para poder atender al mismo tiempo a otros clientes de larga estancia, que permitan la mejora del servicio y en consecuencia del RevPAR de dichos hoteles.

Siendo la temporalidad en el mbito turstico un hecho incuestionable que depende de la situacin de la mayora de la poblacin mundial, como consecuencia de condi-cionantes sobre los que las empresas tursticas tienen es-casa o nula capacidad de influir, como son el calendario acadmico y el laboral de la mayora de la poblacin en el hemisferio norte, de donde procede el mayor nmero de nuestros turistas, condicionan las posibilidades de re-ducir la temporalidad del sector, por lo que si se quiere influir sobre sta, tenemos dos caminos: 1. Incidir sobre la poblacin cuyo calendario acadmico y laboral complemente el nuestro, es decir la poblacin del hemisferio sur.2. Dentro del hemisferio norte, influir sobre los grupos de poblacin menos afectados por el calendario laboral y acadmico, como pueden ser personas de la tercera edad y aquellas otras cuyo calendario laboral les obliga a trabajar en los periodos que tradicionalmente se consi-deran como vacacionales.

Dentro del primer grupo, habitantes del hemisferio sur, la capacidad de influir es reducida, por el escaso ni-vel econmico de la mayora de su poblacin, por lo que hasta que sus economas no se siten en condiciones de paridad con las del hemisferio norte, su aportacin a los movimientos tursticos hacia Europa, y mas concreta-mente hacia Espaa, ser puramente anecdtica.

Descartado el primer grupo, solo nos quedara influir sobre el segundo, en el que la parte de poblacin sin hijos en edad escolar y los que forzosamente han de coger sus vacaciones fuera de temporada, pueden aprovechar las numerosas ofertas existentes en el mercado, formando parte de la clientela que ocupa nuestros establecimien-tos en la temporada baja, por lo que nuestro objetivo mas importante se debe dirigir a las personas de la terce-ra edad de nuestro hemisferio, nicho de mercado sobre el que ya se acta, por lo que debemos analizar si se esta actuando de forma adecuada con ese mercado.

Desde la perspectiva turstica, se ha de reconocer que en Espaa existen en muchos de nuestros destinos tu-rsticos fuertes colonias de residentes extranjeros y de nacionales procedentes de comunidades autnomas del norte y centro de Espaa, que buscan la buena climatolo-ga de nuestra costa del Mediterrneo o las Canarias, con estancias de larga duracin, desde varios meses al ao, superando de manera normal los tres meses de estancia, hasta aquellos que tienen nuestro pas como residencia permanente; sin embargo la mayora de estos residen-tes, sean extranjeros o nacionales, no ocupan nuestros hoteles, utilizando apartamentos tursticos u otro tipo de viviendas, sean estas alquiladas o en propiedad, por lo que no ayudan a reducir la estacionalidad del turismo, dentro del sector hotelero, que es el mas afectado por el fenmeno estacional.

Si deseamos buscar solucin a la estacionalidad del sector hotelero, debemos analizar las causas de que te-niendo un fuerte nmero de turistas de larga estancia en las zonas tursticas, stos no utilicen los establecimientos hoteleros.

La primera respuesta que se me ocurre, es que prcti-camente todos los hoteles estn preparados para aten-der a clientes de tipo vacacional, con estancias cortas, en la mayora de casos de duracin de siete a diez das, con escaso nmero de clientes de mayor duracin, de los que normalmente casi ninguno pasa de la quincena en sus es-tancias hoteleras.

Un segundo factor es que en la mayora de estable-cimientos como consecuencia de los bajos precios que perciben de los TTOO e intermediarios en general, como consecuencia de la suicida guerra de precios en la que se encuentran inmersos, las comidas son rutinarias, muy repetitivas y en la mayora de casos de baja calidad, cuan-do no directamente del producto, como consecuencia de encontrarlos resecos y/o pasados de punto por la perma-nencia de los platos confeccionados en los buffets libres utilizados por la mayora de los establecimientos.

Consecuencia de este segundo factor, es que en pocos establecimientos, se puede obtener satisfaccin de las comidas que ofertan, a partir del tercer da de estancia, lo que hace inviable pensar en alojarse en los mismos para estancias de larga duracin, hecho que puede com-probarse por el escaso nmero de pensiones que en la actualidad se venden en los hoteles vacacionales, siendo en la mayora de casos los regmenes mas elegidos los de media pensin y alojamiento y desayuno especialmente si este se encuentra incluido en el precio ofertado, por-que si el desayuno se cobrase de forma independiente, dando al cliente opcin a incluirlo o no, en la mayora de

Clientes de larga estancia para minimizar la estacionalidad

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casos, el cliente optara por solo alojamiento, haciendo el desayuno en cualquiera de los mltiples establecimientos que alrededor del hotel, le ofertarn desayunos por me-nos de la mitad de precio del que cobran por el buffet de desayuno en el hotel.

La idea de desestacionalizar con programas tipo Imser-so, no sera la solucin ideal para nuestros hoteles, por cuanto este tipo de programas, siendo social y poltica-mente muy rentables para el gobierno de turno, no lo son tanto para el establecimiento adherido, por cuanto con independencia de lo que le cueste al cliente, el bajo precio que percibe el hotel, condiciona el nivel de servicio a la baja, pese a las fuertes exigencias del Imserso y los usuarios de dichos programas, afectando a otros clientes que estn pagando mucho mayor precio del que pudiera corresponder a los servicios que reciben. Por otra parte el precio que percibe el hotel, por los clientes de estos programas, esta sealando a los TTOO hasta donde pue-den presionar en sus requerimientos de menor precio, forzando de forma continua los precios a la baja, al tiem-po que mantienen un nivel de exigencia de servicio, que no se corresponde con el precio que cobran los estable-cimientos.

Si optamos por la idea de comercializar un produc-to para clientes de larga estancia, no podemos preten-der hacerlo con las mismas condiciones que se ofertan al cliente vacacional; por lo que debemos considerar las condiciones mnimas que debiera tener el establecimien-to que pretenda atender a estos clientes, para que los mismos puedan sentirse tan cmodos como en su propia casa, as mismo, debemos considerar el nmero mximo de plazas a las que ofertar las condiciones de larga estan-cia, para que el hotel no pueda confundirse con una re-sidencia de la tercera edad, y el cliente de larga estancia, se pueda ver rodeado de otros clientes que entran y salen de forma continua.

Los establecimientos debieran ser de suficiente dimen-sin para poder disponer de:a) Una zona termal (spa con piscina climatizada) y gim-nasio, con servicios de salud debidamente atendidos por equipo mdico, fisioterapeutas, masajistas y auxiliares, estando el circuito termal bsico incluido en los precios ofertados.

b) No menos de dos comedores, uno con servicio buffet y otro para servicio de men con camareros y servicio a la carta, pudiendo ser deseable que el servicio a la car-ta fuese ofertado en un restaurante especfico para este servicio.

c) Ofertar los productos en tres niveles de servicio, corres-pondientes a tres tarifas perfectamente diferenciadas:c.1.- Tarifa Turista: Con habitacin estndar que segn precio pudiera condicionar el nivel de servicio, limitando la limpieza de la habitacin y cambio de lencera de cama a una vez a la semana y el de la lencera de bao a dos

cambios por semana, con la pensin alimenticia en buffet libre, y rotacin de mens de al menos 15 das, incluyen-do circuito termal bsico, con control mdico que pueda sealar posibles contraindicaciones en el uso de este ser-vicio. As mismo, incluir uso de albornoz para uso en el circuito termal, siendo por cuenta del cliente el cambio o lavado del mismo.c.2.- Tarifa Turista Plus: Con habitacin estndar y nivel de servicio propio de su categora, pensin alimenticia en comedor con men y servicio de camareros, incluyendo circuito termal bsico, con control mdico que pueda se-alar posibles contraindicaciones en el uso de este servi-cio. As mismo, incluir cambio semanal de albornoz para uso en el circuito termal.c.3.- Tarifa Preferente: Con habitacin de nivel preferente y nivel de servicio superior, pensin alimenticia con servi-cio a la carta, en la pensin alimenticia el cliente dispon-dr de un saldo diario, igual al valor de los servicios suel-tos de la pensin alimenticia, para utilizarlo libremente entre los tres servicios de desayuno, almuerzo y cena, en caso de que la facturacin diaria de estos tres servicios, supere el valor correspondiente a los servicios sueltos se cargar un suplemento por la cifra que exceda de ese valor, como en los casos anteriores incluyendo circuito termal bsico, con control mdico que pueda sealar po-sibles contraindicaciones en el uso de este servicio. As mismo, incluir los cambios necesarios de albornoz en el circuito termal.

d) Los precios se estableceran en valor mensual para es-tancias no menores a los tres meses, comprendidas entre los meses de octubre a junio, en las estancias que supe-ren los nueve meses, se podrn incluir los meses de julio a septiembre, con un recargo sobre cada uno de estos tres meses, del 10% sobre el precio base de cada mes, si entra uno de estos meses, el 20% sobre el precio base de cada mes cuando sean dos, y el 30% sobre el sueldo base de cada mes si entrasen los tres, una vez superados los 12 meses de estancia ininterrumpida, se incluiran estos meses sin recargo alguno.

e) En estos establecimientos deber disponerse de un lo-cal con mquinas lavadoras, secadoras, planchas y tablas de planchado, mquinas que podrn disponer de sistema de cobro por monedero, o con cargo por servicio si se dispone de una persona al frente del servicio.

Dado el alto nivel de servicio y calidad que debieran te-ner estos establecimientos, para mantener a un cliente de larga duracin, el precio mnimo de este servicio, no debiera bajar en habitacin doble compartida de:1) Tarifa Turista: 1.000 por persona y mes en estableci-mientos de tres estrellas, y 1.200 por persona y mes en un hotel de cuatro estrellas.

2) Tarifa Turista Plus: 1.250 por persona y mes en es-tablecimientos de tres estrellas, y 1.500 por persona y mes en un hotel de cuatro estrellas.

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3) Tarifa Preferente: 1.500 por persona y mes en esta-blecimientos de tres estrellas, y 1.800 por persona y mes en un hotel de cuatro estrellas.

4) El cliente en habitacin de uso individual tendra un recargo del 20% sobre los precios anteriores.

Esta claro que estos precios son muy superiores a los que un cliente puede encontrar en las ofertas que actual-mente existen en los hoteles tursticos, sin embargo son inferiores a las que pueden encontrarse en residencias de la tercera edad, por lo que pueden ser de un fuerte atractivo para personas que no quieran ingresar en una residencia, y prefieran encontrar unos buenos servicios hoteleros, con animacin y tratamientos bsicos de salud incluidos.

Se podra crear un mayor valor aadido, si se pusiesen de acuerdo establecimientos de distintas zonas tursti-cas, para crear una red de intercambios, de forma que sus clientes pudieran intercambiar su estancia en un de-terminado establecimiento, con los de otro destino, sin perder los derechos de antigedad en el establecimiento que usase como base de sus estancias.

La mayor ventaja de una oferta de este tipo, al no ser una oferta que se crea con visin de competir en el mer-cado hotelero de baja calidad, es que hace posible crear un mercado hotelero de mayor calidad, compitiendo con las residencias privadas de la tercera edad, pero sin convertir al hotel en una de estas, por lo que su oferta a este tipo de cliente se limitar a no mas del 50% de la capacidad del establecimiento, trasladando la calidad del servicio de sus clientes de larga estancia, a clientes tursticos que en la actualidad no encuentran el nivel de servicio deseado, como consecuencia de la baja calidad de la mayora de ofertas basadas en bajos precios.

Es una oferta que dirigida a nivel internacional, no ne-cesita un gran nmero de clientes en su inicio, ya que el potencial de la misma, se multiplica por el nmero de veces que cada cliente de larga estancia, representa so-bre el cliente turstico, por el efecto de fidelizacin sobre sus usuarios y como consecuencia del uso de los servicios de cada establecimiento que logre posicionarse en este mercado por parte de los familiares y/o amigos de sus usuarios de larga estancia.

Los precios sealados en este anlisis pueden gozar de una gran elasticidad, que podra alcanzar hasta aproxima-damente un 50% sobre los precios sealados, de acuerdo con el nivel de calidad que se oferte, al estar dirigida a clientes con un nivel de renta alto, y normalmente por su edad sin problemas financieros.

Es importante que cualquier persona o empresa inte-resada en este tipo de proyecto, se haga consciente, de que no se puede permitir defraudar una vez mas a sus clientes, que no se trata de llegar a la masa a travs de Internet o intermediarios, sino de hacerlo al pequeo

grupo de clientes necesario, para garantizar la rentabili-dad del hotel a lo largo de todo el ao, no se trata de una solucin global de la estacionalidad, si no de la solucin para su establecimiento, y esta solo la va a conseguir, mediante el boca a oido de sus primeros clientes. Si se equivoca en la puesta en el mercado del producto, ser muy difcil de corregir posteriormente, cualquiera pue-de vender ilusiones, pero le ser imposible vender reali-dades que no se correspondan con esas ilusiones.

NOTA: El autor de este proyecto, director de hotel desde 1969, con experiencia en hoteles comerciales de ciudad, de sol y playa en costa mediterrnea, Islas Baleares y Ca-narias, Hoteles de montaa en estacin de esqu y Bal-nearios, as como formador y consultor, se ofrece como coach para la puesta en marcha de este proyecto, en cualquier hotel con caractersticas adecuadas para su im-plantacin, aportando herramientas de gestin propias y la formacin necesaria para su mejor explotacin.

Miguel ngel Campo Seoanehttp://comunidad.hosteltur.com/campo_seoane/perfil

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La estacionalidad en el turismo est influenciada de muchos y muy diversos factores como el clima, factores polticos y sociales, los gustos y las motivaciones de los turistas. Y en mi opinin lo ltimo es lo ms importante y condiciona los otros factores. Es decir que desean los turistas, cundo y como; en conclusin que est en ese momento de moda. Hoy en da est de moda ir a la pla-ya en verano y a la montaa en invierno. Pero no nos olvidemos que solo hace unas dcadas estaba de moda ir a la costa en invierno y a la montaa en verano.

Qu se puede hacer para minimizar la estacionali-

dad? Pues en mi opinin, debera haber una partici-pacin ms equilibrada en la creacin de esas modas. Hoy en da es el cliente el que decide lo que est de moda, pero creo que creo que los distintos agentes tursticos deberan participar ms en la creacin de tendencias. Los grandes triunfadores no son los que se adaptan rpidamente a los cambios sino los que pro-vocan los cambios.

Y son muchas las cosas que hacer. Ya lo hemos podi-

do comprobar con las ideas tan interesantes que han surgido en los posts de este grupo. Pero muy pocas de estas ideas se pueden llevar a cabo sin la cooperacin de todos los agentes tursticos: Administraciones p-blicas, TTOO, AAVV, Hoteles, etc. A todas esas ideas yo aadira el siguiente plan de actuacin:

Recuperar los valores de antao que motivaban al

turista viajar en invierno a la costa y en verano en la montaa. Apuesto que no se trataba de los bajos pre-cios ya que en esos tiempos eran pocos los que podan permitirse el lujo de viajar. Seguro que muchos iban a la costa por recomendaciones mdicas y por bene-ficiarse de los beneficios de la talasoterapia. Y haban otros muchos que en verano se refugiaban en la mon-taa del calor sofocante y posiblemente tambin por recomendaciones mdicas. As que el turismo de salud y belleza puede se utilizado para minimizar la estacio-nalidad. Pero no se trata solo de uno o varios productos sino que har falta de someter los destinos espaoles a una recuperacin medioambiental. Las masivas cons-trucciones y las diferentes actividades industriales han afectado negativamente el paisaje y la calidad medio-ambiental de los distintos destinos espaoles Adems es un producto que los destinos pueden fcilmente di-ferenciarlo por la gran variedad cultural, gastronmica y paisajstica de cada regin espaola.

En el caso del turismo de salud y belleza sera muy interesante colaborar con el colectivo mdico para sa-ber las necesidades de los potenciales turistas de un destino.

La cooperacin de la administracin pblica, del

gobierno es muy importante no solo al nivel de pro-mocin y de subvenciones. Cada ao son las adminis-traciones quien deciden que das son festivos y cuales no. Estas decisiones influyen ligeramente en la esta-cionalidad. Y, creo que deberan tener muy en cuen-ta los efectos que estas decisiones tienen en el sector turstico.

Espaa sigue teniendo una gran dependencia de

los grandes TTOO en cuanto las llegadas de turistas extranjeros. Se debera buscar la cooperacin de los TTOO en la promocin y comercializacin de los pro-ductos. Y al nivel nacional la accin de las AAVV es muy importante.

Lo realmente importante para poder influir positiva-

mente en la estacionalidad es que haya cooperacin entre los distintos agentes tursticos. Si no se llega a que todos tengan el mismo objetivo, en este caso mi-nimizar la estacionalidad, es muy difcil que los resulta-dos sean satisfactorios.

Margalina Vaslicahttp://comunidad.hosteltur.com/mvassy/perfil

La estacionalidad y la moda

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Cada isla, cada regin y cada pas tienen sus propias caractersticas y sus propias ventajas y desventajas a la hora de intentar a minimizar la estacionalidad del turismo.Quiero centrarme en la realidad que ms conozco, que es la de Menorca.Junto a las propuestas, habra que hacer un discurso muy amplio introduciendo tambin todo lo que hay que mejorar para el turismo veraniego. Por que un lugar que no sabe cuidar del turista en ple-no verano, difcilmente podr optar en atraer turistas cuando no podr ofrecer sol y playas.Pero que significa minimizar la estacionalidad?Hablando de Menorca, es ofrecer, como dicho, algo que no sea sol y playa, que se pueda disfrutar en pleno invierno. Pero entonces estas ofertas TIENEN que ser validas tambin en verano (en Menorca no podemos ofrecer estaciones de esqu.) llegando as a un abani-co de clientes ms numeroso y ms variegado. Una isla como Menorca podr considerarse un destino turstico de primer nivel cuando conseguir ofrecer se-ducciones estables, que no acaben con el ltimo char-ter de alemanes al principio de noviembre

CAMBIAR LA FORMA ACTUALDE PROMOCIONAR LA ISLAPorqu cambiarla?Pues por que no funciona. Y una cosa que no funciona se cambia.Hay que dirigirse a todos aquellos potenciales clientes que no suelen viajar para tumbarse en una playa. O no slo por esto.S, Menorca es una isla. Y siendo una isla tiene playas. Y es cierto que tiene un mar color turquesa. Pero esto debe ser SECUNDARIO.Los turistas van a Mxico para descubrir culturas y tradiciones, entrar una semana en un ritmo de vida distinto, para escuchar msica, disfrutar de la comida, conocer su historia milenaria. O slo para al volver, poder mostrar a los amigos las fotos de Chichen Itz y Tulum.Y entre una visita y una excursin, se relajan en la pla-ya.En Rimini los turistas alemanes desde hace dcadas disfrutan de la localidad con TODO lo que le ofrece: diversin, comida, buenas estructuras, vida nocturna, parques acuticos Ocupan hamacas en la playa, donde si son afortuna-

dos, tendrn un espacio de 5cm entre su lugar privile-giado y la sombrilla del vecino.Eso no importa. Que la mar tenga algas y sea sucia no importa.Son slo dos sencillos y distintos ejemplo de cmo la OFERTA COMPLEMENTARIA SUPERA de mucho la ofer-ta de sol y playa.Eso no quiere decir que tenemos que construir pirmi-des o poner Mariachi en las callesSi no que nuestra cover, la nuestra imagen, la nuestra foto de portada debera ser otra.Hay que decir a todo el mundo que AQU ESTAMOS, ofreciendo historia, cultura, naturaleza, parques, cami-nos rurales, comida tpica, tradiciones y mucho ms Y para que todo el mundo sepa que no tenemos miedo de las competencias (que sea Egipto o Croatia o Tur-quia): seguridad, igiene, servicios.Ah, olvidaba: tambin tenemos sol y playa.

BUSCAR NUEVOS MERCADOSEs increble como siempre nos preocupamos del turis-mo ingls o del alemn.Vale, siempre han sido nuestra fortaleza. Ahora pero las cosas van cambiando. El mundo cambia, y el turismo lo sigue. Hay que buscar y entrar en nuevo mercados. Hay pa-ses con economas emergentes.Ejemplo: Rusia.Y hay muchos rusos que se pueden permitir de salir del rigoroso invierno para pasar una semana en nuestras tierras. Pero ellos saben que existimos? Saben que AQU ESTAMOS?Es verdad que las crisis afecta a todos. Pero tambin puede ser nuestra aleada.Es probable que este invierno en lugar de hacer viajes largos a Caribe o a otras destinaciones en otros conti-nentes, muchos turistas opten para algo ms cercano. Es probable tambin que algunos renuncien al sol y playa del Caribe y se conformarn al clima medite-rrneo. Esta es una gran posibilidad para captar nuevos clientes, que pueden repetir en los siguientes aos.

CONGRESOSEs un tema descuidado pero de una importancia vital en la economa de un hotel y de un destino turstico en general. Estamos hablando de cifras muy altas de viajeros y de lo que suelen gastar durante el viaje.No hace falta un palacio de congresos para poder cele-

Prxima estacin: Invierno (aqu estamos)

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brar reuniones de 200 personas.Hay miles de agencias que se dedican slo a este tipo de viajes y hay muchas empresas multinacionales que suelen promocionar sus productos con congresos (por ejemplo todas la que se dedican a investigar, construir nuevas herramientas medicas).Hay varios hoteles que pueden celebrar estos tipos de eventos que tambin ofrecen ingresos complementa-rios (me refiero por ejemplo a alquiler de equipos au-diovisuales, transportes, coches de alquiler, excursio-nes, cenas de galas en restaurantes etc).

DEPORTES Y NATURALEZA, BINOMIO GANADORNo hace falta que el Cam de Cavalls sea totalmente abierto y transitable (sigue siendo una utopia). Ya ofre-ce muchos caminos, sean largos y difciles o cortos y accesibles. El entorno es espectacular. Slo hay que decir que AQU EST, nosotros lo tenemos.Que lugar ms bonito para practicar deportes como trekking, nordic walking, ciclismo en mountain bike o pasear a caballo! Slo hay que organizar eventos, tor-neos. Y promocionarlos.Naturaleza es tambin el azul del mar, donde bucear y practicar pesca de altura o submarina,canoismo, wind surf, vela. Y por qu no aprovechar las playas vacas para un campeonato de kite surf. Los vientos de tramontana seran perfectos.

UN VERANO DE FIESTAS O LAS FIESTAS DEL VERANO?D igual la respuesta. Pero todos pagaran para tener un par de fiestas en el ms puro estilo menorquin durante el invierno. Las tra-diciones se respectan, es verdad, pero las tradiciones se pueden crear.

CIRCUITOS ENTRE ISLASLanzar en el mercado una semana entre todas las is-las.Un verdadero tour con alojamientos en Mahon, Ciuta-della, Palma, Ibiza etc..Y mientras se trasladan de una ciudad a otra, excursio-nes y visitas. O trekkingO paseos a caballoLas ideas son centenares.Los problemas en aplicarlas millones.Pero AQU ESTAMOS para que los que puedan solucio-nar los problemas nos escuchen,y para quien tenga ms ideas que no se calle.

Giorgio Acciniaso http://comunidad.hosteltur.com/giorgioaccinasio/perfil

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El turismo est estacionalizado. Quin lo desesta-cionalizar? El buen desestacionalizador que lo deses-tacionalice, buen desestacionalizador ser.

Reafirmndome en la idea que expona en el post de El lado humano de la estacionalidad, he recopilado y estudiado datos del INE, sobre la evolucin del turismo en mi regin, Asturias, en el ao 2007 y he obtenido lo siguiente:

Las primeras 3 filas, hacen referencia a datos reales del turismo en Asturias en el ao 2007, contabilizan-do por mes el n de establecimientos de alojamiento abiertos segn la encuesta realizada, el n de plazas que stos representan, y el % de ocupacin por pla-zas.

Estos datos son los recabados a travs de la EOH del INE, que en ese ao haca distincin entre estableci-mientos hoteleros de las siguientes categoras:

Una estrella de plata Dos y tres estrellas de plata Un estrella de oro Dos estrellas de oro Tres estrellas de oro Cuatro estrellas de oro Cinco estrellas de oro

Es decir, segmenta los datos de los hoteles por ca-tegora, y no por tipologa de hotel, que sera lo ms indicado en el caso de querer estudiar a fondo la es-tacionalidad.

Sin entrar en grandes anlisis, y teniendo en cuenta que en el clculo de la ocupacin no se pondera el n de plazas que tiene cada establecimiento - al menos

a efectos pticos- aunque debera ha-cerse, he calculado en base a las plazas y a la ocupacin por plaza, el n de turis-tas totales que hubo cada mes y, poste-riormente dividin-dolos ente el n de establecimientos, suponiendo errnea-mente que las plazas se dividan equitati-vamente entre los establecimientos, el

n de turistas por cada establecimiento y mes. El resul-tado es el mostrado en las filas en rojo de la tabla.

Ahora bien, si quisiramos desestacionalizar el tu-rismo en su sentido ms estricto, esto es, distribuir la ocupacin de turistas uniformemente y evitar su con-centracin en determinadas pocas del ao, lo que habra que hacer sera calcular el promedio anual de turistas por establecimiento y ajustar ste al dato real, obteniendo el ajuste mostrado en la ltima fila, y pa-sando de la lnea en rojo a la lnea en rosa del siguiente grfico:

Revenue managementen destinos

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As vemos, que para desestacionalizar el turismo debemos quitar de aqu y poner all segn cundo . El nico problema, es que stas estadsticas (dicho sea de paso: tratadas por mi misma de una forma nada estric-ta con el fin de mostrar lo que quiero decir) no estn hechas ni diseadas con el fin de detectar el problema. Ya que se clasifican y estudian los comportamientos de la demanda solo en base a la variable estacional y a la categora de establecimiento, sin introducir varia-bles mucho ms importantes como la tipologa de alo-jamiento (vacacional, urbano, spa, etc) que puedan orientar nuestras acciones de mejora en base a unos datos estadsticos fiables, a permutar o ajustar los da-tos como lo he hecho yo ahora, pero con un objetivo claro: Satisfacer a la demanda a la vez que rentabiliza-mos nuestro sector.

Al final, esto que yo he hecho aqu, no es ms que lo que hacan y hacen an muchos hoteleros con sus tarifas y sus inventarios, al principio en un Excel, y aho-ra algunos con sofisticadas herramientas, y no es ms que Revenue Management aplicado a destinos. Pero para poder desarrollarlo de forma eficiente necesita-mos que los expertos en estadstica introduzcan las variables que ahora no son contempladas y que en tu-rismo precisamos para elaborar nuestra estrategia, asi como las herramientas para aplicarlas, desde la mag-nitud de un destino de manos de las administraciones -quienes deberan dejar de lado indicadores que estn obsoletos y que no aportan nada, para ahondar en una visin del turismo mucho ms global y profunda- a la individualidad de un establecimiento de alojamiento que necesita poder anticiparse a la impulsividad de una demanda a la que no parece que queramos obser-var ni escuchar.

Paula Martnezhttp://comunidad.hosteltur.com/PaulaMartinez/perfil

Es imposible hacer del invierno verano, as que parece difcil que los clientes que vienen buscando sol de verano encuentren atractiva cualquier oferta alternativa. Como no podemos