Download - Cadena Productiva Sofia

Transcript
Page 1: Cadena Productiva Sofia

MINISTERIO AGRICULTURADIRECCIÓN REGIONAL AGRARIA JUNIN

Ing. SOFIA TRAVERSO LLACUA

Page 2: Cadena Productiva Sofia

VISION DEL SECTOR

PRODUCTORES AGRARIOS ORGANIZADOS, COMPETITIVOS, RENTABLES Y SOSTENIBLES

ECONOMICAMENTE, SOCIAL Y AMBIENTALMENTE;

EN UN ENTORNO DEMOCRATICO Y DE IGUALDAD

DE OPORTUNIDADES.

Page 3: Cadena Productiva Sofia

MISION DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA

PROMOVER EL DESARROLLO DE LOS PRODUCTORES AGRARIOS ORGANIZADOS

EN CADENAS PRODUCTIVAS, EN EL MARCO DE LA CUENCA COMO UNIDAD DE GESTION DE LOS RECURSOS NATURALES,

PARA LOGRAR UNA AGRICULTURA DESARROLLADA EN TERMINOS DE

SOSTENIBILIDAD ECONOMICA, SOCIAL Y AMBIENTAL.

Page 4: Cadena Productiva Sofia

OBJETIVOS INSTITUCIONALES

FORTALECER LAS ORGANIZACIÓNES DE PRODUCTORES Y PROMOVER SU

INTEGRACION BAJO LOS ENFOQUES DE MANEJO DE CUENCAS Y CADENAS

PRODUCTIVAS.

Page 5: Cadena Productiva Sofia

MERCADO EXTERNO

INTERMEDIARIO

Malleros, Otros Productores, Asociaciones

MERCADO INTERNO

Restaurantes,

Centros Mayoristas,

Centros Minoristas,

Individuales

CADENA PRODUCTIVA (Cavia porcellus)

CARNE

AUTOCONSUMO

CAMBIO

ESTADO

UNIVERSIDADES, INSTITUTOS,

ESCUELAS TÉCNICAS

Tecnología,Líneas Genéticas

ONG´S

Capacitación, Capital

Investigación, Capacitación

P

R

O

D

U

C

T

O

RINSUMOS

De proveedores,

Forraje propio

subproductos agrícolas

REPRODUCTORES

RESÍDUOS ORGÁNICOS

DISTRIBUCION A OTROS PRODUCTORES

ANIMALES REEMPLAZO - GRANJA PROPIA

SECO

BIO ABONO

COMPOST

HUMUS

CAMPOS DE CULTIVO

PISO FORRAJERO PROPIO

Estiércol y otros

RECICLAJE UTILIZACIÓN EN POLIGASTRIOS

REPRODUCTORES CARCASAS

CONSUMIDOR

Page 6: Cadena Productiva Sofia

AG

EN

TES

EC

ON

OM

ICO

S INIEA

INPE S.A.C

UNCP

CADE

EdE

AGROBANCO

PRISMA

CEDEPAS

CARITAS

PRODUCTORES ORGANIZADOSVENTA DE ANIMALES

COMERCIALIZACION CON VALOR AGREGADO

BENEFICIO

CONSUMIDORES FINALES

Page 7: Cadena Productiva Sofia

INIEA

INPE S.A.C

UNCP

CADE

EdE

AGROBANCO

PRISMA

CEDEPAS

CARITAS

AG

EN

TES

EC

ON

OM

ICO

S

CENTRO DE ACOPIO

VALOR AGREGADO

PRODUCTORES ORGANIZADOS

MERCADO EXTERIOR TRANSPORTE

Page 8: Cadena Productiva Sofia

AGENTES ECONOMICOSAGENTES ECONOMICOS PRODUCTORES PECUARIOS ORGANIZADOS.

PROVEEDORES

EMPRESAS DE SERVICIOS

TRANSPORTISTAS.

INSTITUCIONES FINANCIERAS

AGROINDUSTRIALES.

INTERMEDIARIOS

MINISTERIO DE AGRICULTURA

MERCADO

Page 9: Cadena Productiva Sofia

CADENAS PRODUCTIVAS DIALOGO PARA LA ACCION

Page 10: Cadena Productiva Sofia

ACTIVIDADES

CADENAS Y DIALOGO PARALA ACCION

Entrevistas previasReuniones con los agentes

de las cadenas y Conformación de

Mesas de Concertación

CAPACITACIÓN SECTOR PUBLICO

Talleres de sensibilización en Cadenas y Acuerdos de

Competitividad

Page 11: Cadena Productiva Sofia

COMPROMISOS

CAPACITACIÓN SECTOR PUBLICO

Firmas de Actas de Compromiso

Objetivo: Apoyar y coordinar las actividades tendientes a

implementar y ejecutar los

proyectos por la modalidad de Cadenas Agro productivas

CADENAS Y DIALOGO PARA LA ACCION

Firmas de Actas de Instalación de

Mesas de Concertación

entre los agentes privados de las

cadenas, así como las instituciones que los respaldan

Page 12: Cadena Productiva Sofia

ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE

ANIMALES MENORES FORMALIZADAS

1Asociación de Criadores de Cuyes Ecológicos de la

provincia de Chupaca

2Asociación de criadores de cuyes de la provincia de

Concepción

3Asociación de criadores de cuyes del Distrito de

Sicaya

4Asociación de Productores de Vacunos de Leche y

Cuyes Hualhuas

5Asociación de criadores de cuyes Taita Niño de

Huayucachi

6Asociación de productores de cuyes de la

Microcuenca - Pucara

7Asociación de criadores de Animales Menores -

Matahuasi

8Asociación de criadores de cuyes “Señor de los

Milagros “ Huancan

Page 13: Cadena Productiva Sofia

ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES

DE ANIMALES MENORES

1Asociación de Criadores de Cuyes Shullcas - Cullpa

Alta

2Asociación Andina de Productores en cultivos y

crianza de cuyes - Junín

3Asociación de Cuyicultores Catalina Wanka – San

Jerónimo de Tunán.

Page 14: Cadena Productiva Sofia

F O R T A L E Z A S

1. Cultura de Crianza2. Nuevas Aperturas de Mercado3. Buena Calidad Genética de Animales4. Recursos Humanos, Participación

Activa de la Mujer en la Crianza.5. Áreas de Cultivo con Disponibilidad de

Agua

Page 15: Cadena Productiva Sofia

1. Escasa organización de los productores

2. Deficiencias utilización de tecnología.3. Informalidad comercial4. Elevados costos por transporte5. Producción desorganizada6. Producto perecible

D E B I L I D A D E S

Page 16: Cadena Productiva Sofia

LINEAS DE ACCION

• Capacitación y concertación con los agentes productivos.

• Identificación de mercados y organización de la oferta.

• Organización y/o fortalecimiento de productores

• Coordinaciones interinstitucionales.• Elaboración de Proyectos Integrales de• Desarrollo para la crianza de animales

menores

Page 17: Cadena Productiva Sofia

LA ACTITUD DE LAS LA ACTITUD DE LAS PERSONAS HACE LA PERSONAS HACE LA

DIFERENCIA...DIFERENCIA...

Page 18: Cadena Productiva Sofia

Cavia Original

Criollos

Page 19: Cadena Productiva Sofia

Tipo 1

Tipo 2

PELAJE

Page 20: Cadena Productiva Sofia

Tipo 4

Tipo 3

Page 21: Cadena Productiva Sofia

Reproductores Andina

Reproductores Inti

Reproductores Perú

Page 22: Cadena Productiva Sofia

Crianza familiar

Page 23: Cadena Productiva Sofia
Page 24: Cadena Productiva Sofia
Page 25: Cadena Productiva Sofia

Crianza Comercial

Page 26: Cadena Productiva Sofia

GALPONES

Page 27: Cadena Productiva Sofia

SISTEMAS DE ALIMENTACION CON FORRAJE

Page 28: Cadena Productiva Sofia

Gazaperas

Page 29: Cadena Productiva Sofia

Sra MARIA ROJASAgricultora de Orcotuna

Page 30: Cadena Productiva Sofia

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE HUAYUCACHI

Page 31: Cadena Productiva Sofia

CULTIVO DE PASTOS PARA PRODUCCION DE CUYES

Page 32: Cadena Productiva Sofia

Comercialización

AhoraAntes

Page 33: Cadena Productiva Sofia

Carcasa Criolla

Carcasa Mejorada

Page 34: Cadena Productiva Sofia

Carcasa Arriba

Carcasa Arriba

Page 35: Cadena Productiva Sofia

Cortes

Cortes

Page 36: Cadena Productiva Sofia

Gracias...