UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
Facultad de CienciasDepartamento de Química
Laboratorio de Principios de Análisis Químico
Práctica No. 5: Determinación gravimétrica de calcio en cáscara de huevo:
Método del oxalato de Ca.
1. ¿Qué es un análisis gravimétrico y cuáles son sus ventajas?2. ¿Qué es nucleación?3. ¿Qué es una precipitación homogénea?4. ¿Qué características debe presentar un precipitado en un análisis gravimétrico?5. Establezca el procedimiento y las reacciones para determinar por gravimetría la
cantidad de calcio en cáscara de huevo. Indique los cálculos para precipitar mínimo 300 mg de sólido.
6. ¿Qué consideraciones especiales debe tener en cuenta en el procedimiento propuesto? Efecto del pH en la solubilidad. ¿Qué otros iones pueden interferir en su determinación? ¿Condiciones de pH y temperatura?