AUDITORIA DEL MEDIO AMBIENTEDOCENTE: CPCC. RUTH NAZARETH VELASQUEZ PERALTASECCION: IX AINTEGRANTES:Domingez Otiniano Blandy De La Cruz Garcia CarlaJuarez Salinas Jessica Vasquez Diaz Gabriela Paola

Chimbote Per2015

UNIVERSIDAD CATLICA LOS NGELES DE CHIMBOTE

INFORME DE AUDITORIA AMBIENTAL A LA EMPRESA TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A.PERIODO DE 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE 2014

I. INTRODUCCIN ORIGEN DEL EXAMEN

La presente accin de control, practicada a la Empresa Tecnolgica De Alimentos S.A. corresponde a una accin de control para determinar el impacto ambiental de la planta pesquera respecto a los grandes volmenes de efluentes industriales (agua de Bombeo y el efluente de limpieza de los equipos y planta).

2. NATURALEZA Y OBJETIVOS DEL EXAMEN 2.1 NATURALEZALa accin de controlar a realizar una Auditoria de Gestin ambiental por el ejercicio 2014.

2.2 OBJETIVO GENERAL Determinar el impacto ambiental de la planta pesquera TASA para controlar la contaminacin ambiental.

2.3 OBJETIVOS ESPECFICOS 2.3.1 Determinar si los documentos de gestin estn acordes a la ley de medio ambiente de los cuales estn orientados a mitigar los impactos generados por las actividades a fin de conocer que sean concordantes con los criterios de conservacin del medio ambiente. 2.3.2 Evaluar si se vienen realizando actividades de supervisin y monitoreo a las actividades que generan impacto ambiental a fin de identificar y gestionar con las autoridades competentes la mitigacin de dichos impactos.

3. ALCANCE DEL EXAMEN La auditoria comprendi la evaluacin de los avances realizados por la Empresa Tecnolgica de Alimentos S.A para determinar el impacto ambiental de la planta pesquera respecto a los grandes volmenes de efluentes industriales.

4. ANTECEDENTES 4.1 ANTECEDENTES DE LA ENTIDADTASA forma parte de BRECA Grupo Empresarial, uno de los principales grupos econmicos del pas. Su actividad consiste en la extraccin, produccin y comercializacin de alimentos e ingredientes marinos.

Fue fundada en el ao 2002, mostrando desde entonces un crecimiento sostenible, en el ao 2006 adquiri SIPESA, en ese momento la empresa ms grande a nivel nacional.

En el 2007 ambas fusionaron lo que marco un hito en la historia de la empresa y del sector.

NATURALEZA Y FINALIDAD DE LA ENTIDAD FUNCIONES : Realizar el seguimiento del cumplimiento de contrato de servicios de empresas terceras. Administrar y controlar el cumplimiento del presupuesto del rea: controlar los gastos y administrar los comprobantes que los sustentan. Controlar los tiempos de ejecucin de los trabajos asignados.Generar la adquisicin de bienes y servicios necesarios para realizar las actividades a travs de la elaboracin de las solicitudes de pedido, producto de los requerimientos aprobados.

SINTESIS DEL ALCANCE DEL PLAN ESTRATGICO: MISIN, VISIN Y OBJETIVOS ESTRATGICOS

MISIN:Somos una empresa lder del sector pesquero, producimos alimentos e ingredientes de alta calidad, valor agregado y excelencia. Para brindar al mundo alimentos de calidad en armona con la comunidad y el medio ambiente.OBJETIVOS ESTRATEGICOS : Ser innovadores y desarrollar de alto valor agregado. promover el consumo de anchoveta. Alcanzar estndares de clase mundial en seguridad y cuidado del medio ambiente.VISION:Ser una empresa de clase mundial, lder e innovadora en el aprovechamiento sostenible de recursos marinos con fines nutricionales.

4.2 ANTECEDENTES DEL ASUNTO EXAMINADOBASE LEGAL NORMAS GENERALES Constitucin Poltica del Per, publicada el 30 de diciembre de 1993Normas de Auditoria Generalmente Aceptadas (NAGAS)Normas Internacionales de Auditoria (NIAS)Manual Internacional de pronunciamientos de Auditoria y Aseguramiento.Normas de Auditoria Gubernamental (NAGU), aprobada con Resolucin de Contralora N 162-95-CG de 22 SET. 95 y sus modificatorias.

NORMAS ESPECFICAS Ley General de Pesca y su Reglamento (DL 25977 Y DS 012-2001-PE).Ley de Lmites Mximos de captura por Embarcacin y su Reglamento (DL 1084 y DS 021-2008 - PRODUCE).Reglamento de Ordenamiento Pesquero de Jurel y Caballa aprobado (DS 011-2007-PRODUCE).Ley de control y vigilancia de las actividades martimas, fluviales y lacustres y su reglamento (Ley 26620 y DS 028-DE-MGP).

NORMAS LABORALES Ley de Seguridad y Salud en el trabajo (Ley 29783).Rgimen Laboral de la Actividad Privada (DS 003-97-TR)

5. COMUNICACIN DEL HALLAZGO Se cumpli con comunicar por escrito los hallazgos de auditoria determinados a los funcionarios de la entidad comprendidos en las mismas de conformidad con lo establecido en la Norma de Auditoria Gubernamental NAGU 3.60 HALLAZGOS DE AUDITORIA aprobada por Resolucin de Contralora N 162-95-CG del 22 de Setiembre de 1995 y modificatorias por Resolucin de Contralora N 112-97-CG del 20 de Junio de 1997 y Resolucin de Contralora N 259-2000-CG de fecha 07 de Diciembre 2000, con la finalidad de que formulen los descargos o aclaraciones pertinentes.

6. MEMORANDM DEL CONTROL INTERNO Durante la ejecucin de la accin de control mediante Oficio N 002-2015 CG/MAC TASA de 08 de Junio de 2015 se remiti el memorndum de control interno al Gerente General de la entidad, en el cual se inform respecto a determinados aspectos posibles de ser mejorados. Anexo N 02

II. CONCLUCIONES El presente informe tuvo por finalidad evaluar los avances realizados por la Empresa Tecnolgica de Alimento S.A.; en cuanto a los grandes volmenes de efluentes industriales (agua de bombeo y el efluente de limpieza de los equipos y plantas). Durante el informe se comprob que TASA es una empresa pesquera que se preocupa por los impactos ambientales que pueda ocasionar en el momento de realizar sus actividades de trabajo.Gracias a este informe se determin el hallazgo y sus posibles soluciones; a la vez se dej constancia travs de un memorndum dicho hallazgo y las recomendaciones que debe seguir la empresa TASA.

III. RECOMENDACIONES Se recomienda llevar un control interno para asegurar la reduccin de emisin generadas por la operacin en sus plantas de harina, planta congelada y astilleros.

Se recomienda que la limpieza de los equipos y planta sea supervisada por un tercero y que su tiempo de realizacin no sean de periodicidad larga.

Concientizar al personal de la empresa TASA S.A. sobre los beneficios que conlleva la implementacin de un sistema de gestin ambiental en la empresa.

IV. RELACIN DEL ANEXOANEXO 1

TASA COMPROMETIDA CON EL MEDIO AMBIENTE

TASA APOYA A SU COMUNIDADLANZAMIENTO DE CAMPAA EFECTO TASA

ANEXO 2