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KetzalkoatlEcología · Cultura · Urbanismo

Querétaro · San Miguel de Allende ¡Libera tu mente!No.75, Agosto 2014

Periódico

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| Ketzalkoatl Agosto 2014 | 3| Derechos urbanos |

Existe una andanada de intentos por restrin-gir la participación de las personas y pueblos en las decisiones medulares del país. La or-ganización social es mal vista por los gobier-

nos, y poco a poco se construyen entramados legales que dejan al libre arbitrio de las autoridades la “pertinencia” de las protestas sociales.

En medio de reformas neoliberales, despojos de te-rritorios y bienes comunes, adelgazamiento de dere-chos sociales y falta de acceso a la justicia, las personas y colectivos denuncian esta avalancha de violaciones sistemáticas a sus derechos. En su mayoría, las organi-zaciones sociales se visibilizan precisamente a través de manifestaciones en el espacio público. La protesta social se configura como un mecanismo que debe ser conside-rado por los gobiernos como privilegiado para la resolu-ción de los asuntos públicos. Es un indicador del grado de descontento o exigencia que existe entre la población. Sin embargo, pretenden eliminarla.

Si aumentan las manifestaciones de protesta, es por-que hay más demandas, exigencias y desavenencias con un Estado que no cumple sus obligaciones respecto a la realización de la justicia, la paz y la vida digna de las per-sonas y pueblos. Las protestas también son muestra de la crisis del sistema representativo, y a través de éstas sur-gen nuevas formas de participación política directa. Si se limitan las protestas, se coarta la vida de los pueblos y se invisibilizan problemáticas que conocemos por medio de ellas.

En México, en los últimos meses entramos en un debate sobre manifestaciones y espacios públicos. Los congresos federal y local iniciaron la aprobación de le-gislaciones que limitan derechos asociados con la pro-testa social, por ejemplo, los reconocidos en los artículos 13, 16 y 17 de la Convención Americana sobre Derechos Humanos, y en los artículos 19, 21, 22 y 25 del Pacto In-ternacional de Derechos Civiles y Políticos.

El poder legislativo asume con estas nuevas propues-tas de leyes la restricción de derechos, y argumenta falsa-mente la protección de personas a las que se les impiden derechos como el libre tránsito, la protección de sus pro-piedades, o bien su derecho a la paz y el orden público. Privilegian la protección de las instituciones políticas y económicas antes que a las personas que se manifiestan. En realidad, buscan acabar de tajo con el derecho funda-mental a la protesta social.

Las legislaturas pretenden, a través de estas argucias, consolidar un marco regulatorio para las protestas e in-cluso usar la fuerza pública para impedirlas. Si la parte administrativa del poder ejecutivo no puede detener por la fuerza que las personas salgan a la calle a protestar, en-tonces la legislación se endurece, y so pretexto del Esta-do de Derecho y el orden público, se violentan derechos humanos.

Desde 2012, con el ascenso del nuevo gobierno fe-deral, el país es testigo de represiones violentas, deten-ciones arbitrarias, torturas y malos tratos en contextos de manifestaciones públicas. La política del Estado, en lugar de privilegiar las vías del diálogo y la negociación,

invierte el sentido de la fuerza pública y la impulsa hacia las personas titulares de derechos: pone la yunta delante de los bueyes.

Después de más de un año de este escenario, y ante la reprobación generalizada de los actos violentos de cuer-pos de seguridad, el Estado giró la estrategia y llevó al campo de lo legal la posibilidad de reprimir el disenso. Esto es una práctica recurrente en países donde la bru-talidad policial en protestas es evidenciada; el siguiente paso entonces es legalizar esa represión: se promulgan leyes penales o administrativas restrictivas de derechos, se penalizan los actos de organización social y se estig-matizan como dañinos para la sociedad, se procesa como delincuentes a activistas y líderes comunitarios, y en los procesos judiciales se anula el debido proceso. Esto ge-nera un artefacto usado por el Estado que denominamos criminalización de la protesta social.

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) señaló, en repetidas ocasiones, que el uso de la crimi-nalización para inhibir la participación política de las personas y pueblos hace imposible la construcción de Estados democráticos. Los Estados tienen que concebir a la protesta, organización y participación social como conductos para el ejercicio de muchos otros derechos económicos, sociales, políticos y civiles. Por ello, deben abstenerse de acallar las voces en las calles, de lo contra-rio son, como ahora lo vemos, proclives al autoritarismo.

La ONU estima que las protestas son una alternativa a la violencia, y un medio principalísimo de expresión que atrae la atención hacia las preocupaciones relativas a los asuntos públicos y el logro de cambios favorables para la sociedad, por tanto, es obligación del Estado res-petar, promover y proteger la realización de este ejercicio entre la población [1].

También es obligación estatal atender el tema del gé-nero en las manifestaciones, pues existen actos brutales contra mujeres por parte de los grupos de seguridad, que por lo general repercuten en el ámbito sexual. Es decir, se les ataca intencionada y selectivamente, y con ello se inhibe su participación en espacios de debate público, porque ven amenazada mayormente su integridad y se-guridad personal en medio de protestas por el hecho de ser mujeres.

Si existen amplios consensos sobre la importancia de las protestas sociales para las democracias, entonces ¿qué es lo que temen los malos gobiernos? ¿Por qué se oponen a las manifestaciones públicas, sobre todo a las de índole política? ¿Tienen miedo de perder poder, pri-vilegios y comodidad? El Estado está obsesionado por el control extremo no sólo en el espacio público, sino tam-bién en el digital. Quienes gobiernan piensan que de esta manera pueden mantenerse estables en el poder, y por ello no dudan en generar políticas de vigilancia y control de la sociedad.

Diversas organizaciones, movimientos y colectivos sociales emprendimos una fuerte denuncia contra los intentos de limitar el derecho a la protesta. Hacemos evidente que existe una tendencia a criminalizar a toda persona o grupo que se presente en los espacios público

y digital con reclamos hacia los gobiernos. El Estado en su conjunto, mediante un engranaje perverso de los ór-ganos que le conforman, restringe los derechos de perso-nas que se expresan, defienden sus derechos y hacen uso legítimo de mecanismos de exigencia de sus causas[2].

Este tipo de regulaciones cobran sentido cuando ve-mos el clima político que vive el país: existe un rechazo hacia la clase política y empresarial que despoja a las co-munidades y pueblos de sus bienes y sus derechos. Los conflictos aumentan por las disputas entre comunidades y empresas transnacionales. La falta de consulta y par-ticipación en las principales decisiones del país, el cli-ma de violencia incontenible y la lacerante impunidad y corrupción en las instituciones hacen que la sociedad levante la voz, intente transformar y cambiar el rumbo de la realidad de México. Frente a ello, el Estado se erige como salvaguarda de los intereses económicos que están en juego, y no titubea en aplicar el “rigor de la ley” a quié-nes osan “desestabilizar el país” y oponerse al desarrollo.

Este Estado usa su maquinaria para contener el des-contento social por la fuerza y en beneficio de enormes capitales nacionales o extranjeros. Es él quien dicta las reglas del juego y dice quién es peligroso, violento y con-trario al “orden y progreso” del país. Este Estado ya no está legitimado por el pueblo, sino por la fuerza, el mie-do y la presión. A este Estado nos enfrentamos, y lo de-nunciamos ahora como autoritario, violento y contrario a los derechos de personas y pueblos. Sigamos entonces protestando. Ω

El autor es colaborador del Centro de Derechos Humanos “Fray Francisco de Vitoria OP”, A.C. e integrante del Frente por la Libertad de Expresión y la Protesta Social.

[1] Pueden consultarse diversos informes sobre el tema, por ejemplo: Informe del Relator sobre derechos a la libertad de reunión pacífica y de asociación del Consejo de Derechos Hu-manos de Naciones Unidas, A/HRC/20/27, 21 de mayo de 2012, disponible en: http://www.ohchr.org/Documents/HRBodies/HRCouncil/RegularSession/Session20/A-HRC-20-27_sp.pdf También véase: Seminario sobre medidas efectivas y mejores prácticas para asegurar la promoción y protección de los dere-chos humanos en el contexto de las manifestaciones pacíficas, Informe de la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos, A/HRC/25/32, 29 de ene-ro de 2014, disponible en: http://www.ohchr.org/EN/HRBodies/HRC/RegularSessions/Session25/Pages/ListReports.aspx [2] Uno de los ejercicios al respecto fue la conformación del “Frente por la Libertad de Expresión y la Protesta Social” que integran nueve organizaciones sociales y la Red Nacional de Organismos Civiles de Derechos Humanos Todos los Derechos para Todas y Todos. En abril de 2014, este Frente emitió un primer infor-me sobre los retrocesos en relación con el derecho a la protesta social: Control del Espacio Público. Informe sobre retrocesos en las libertades de expresión y reunión en el espacio público, disponible en: http://www.redtdt.org.mx/media/descargables/INFORME_Protesta%20Final%202.pdf

desinformemonos.org/2014/07/el-estado-mexicano-obse-sionado-por-el-control-del-espacio-publico

Carlos A. Ventura Callejas | Periodista, Desinformémonos

El Estado mexicano, obsesionado por el control del espacio público

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Movilidad de personas y lentitud en el ritmo de la ciudad

preciados de los habitantes. La ciudad moderna se padece por las grandes distancias que escasean el tiempo y aumenta la velocidad en el ritmo de vida de cada habitante.

No hemos oído declaraciones de ningún gobierno que-retano en las cuales acepten que se deba frenar el crecimien-to del parque vehicular, para hacer de Querétaro una ciudad con mayor calidad de vida, donde acepten que para desalen-tar el uso y compra de más autos se requiere un transporte público eficiente tipo BRT.

Introducir un modo de vida más lento en la ciudad hará verdaderos habitantes interesados en disfrutar su en-torno, esto tiene que ver con cambiar el paradigma de la megalópolis industrial a desear la ciudad lenta humana, elogiar la lentitud y la escala humana. Apreciar los lugares para caminar y para estar como teatros, museos, cafeterías, parque, plazas públicas, áreas naturales dentro de la ciu-dad, jardines y huertos urbanos.

¿Qué incluye el urbanismo de fachada o Potemkin? Seducir más que hacer habitantes, atrapar la mirada y des-activar al sujeto-ciudadano.

Erróneamente se cree que sólo en los barrios populares se debe intervenir para hacer ciudad humana. No es así. En las colonias de clase alta y media alta se carece también -y a veces más- de identidad, fragmentación, falta de espacio público, etc. Así que también los colectivos de urbanismo humano deben intervenir en las colonias exclusivas, sobre todo para derribar esos muros de exclusión en donde vo-luntariamente se han recluido al perderse como habitantes para la ciudad de todos.

¿De dónde deberían emanar las soluciones para ha-cer un Querétaro habitable y lento en el ritmo humano de vida? Indudablemente de un proyecto de autonomía ciuda-dana, donde los habitantes participen activamente con un gobierno de ciudadanos, que como estipulara Aristóteles al hablar sobre el ciudadano, pueda gobernarse a sí mismo

para gobernar a otros. Habitantes que no sólo quieran im-poner su ley de acuerdo a sus deseos más individualistas, sino que sean capaces de renunciar a sus deseos para obe-decer la ley consensuada por la comunidad.

Ante estos desafíos, las organizaciones sociales y no gu-bernamentales, gremiales y académicas deberían comenzar a promover en nuestro Estado el reconocimiento y adopción del Derecho a la Ciudad Humana lenta como un derecho humano colectivo para construir un modelo sustentable de sociedad y vida urbana basado en los principios de solida-ridad, libertad, equidad, dignidad y justicia social, funda-mentado en el respeto a las diferentes culturas urbanas y el equilibrio entre lo urbano y lo rural.

Un comité promotor, de “La carta de la ciudad de Que-rétaro por el derecho a una ciudad humana”, deberá presio-nar a los tres niveles de gobierno para generar instrumentos jurídicos que reglamenten los Derechos humanos urbanos.

El paradigma de la ciudad humana lenta, de la ciudad histórica, enfatiza primero la necesidad de participación ciudadana de toda la comunidad para construir la ciudad democrática sin pretensiones de vanguardia técnica. To-dos imaginan y construyen la ciudad, actividad dialógica y verdadera democracia. La vida comunitaria al manifes-tarse dialógicamente consensa en su tiempo la edificación de estructuras que son necesarias para toda la comunidad.

Sería antidemocrático imponer sin consultas ciudadanas la estación del tren rápido en Calesa, seguir imponiendo al fracasado sistema Red Q, permitir fraccionamientos fantas-ma –dormitorios- en la periferia de la ciudad, desintegrados e inseguros, permitir el crecimiento del parque vehicular y destinar más del 80% del presupuesto del Fondo Metropoli-tano Federal en movilidad urbana a construir y ampliar in-fraestructura para más automóviles en Querétaro. Ω

[email protected]@ketzalkoatl.com

Hacer ciudad es mucho más que hacer urba-nismo o arquitectura. Es crear comunidad. La ciudad de Querétaro, es de las ciudades mexi-

canas con más alta tasa de crecimiento anual: 2.6%. Lo que más asusta es el crecimiento acelerado del parque vehicular, la extensión de la mancha urbana y la pérdida de espacio público gracias a la ocupación inmobiliaria, industrial y comercial. La movilidad está desvinculada del habitar del ciudadano, se hacen hábitats deficientes o fraccionamien-tos, sin pensar que el ciudadano desea caminar y habitar (un ritmo de vida lento), por lo que buscará lugares para hacerlo, trasladándose en el mejor de los casos a los centros convivenciales -plazas y parques habitables públicos- que le quedan lejos a la mayoría. En el peor de los casos se ins-tauran centros comerciales privados -no lugares- para coop-tar las ganas de habitar y caminar del habitante, y que sólo promueven (aprovechando la falta de espacio público) las ganas de comprar, haciendo de la gente colonos que ocupan la ciudad, pero que no la habitan.

Lo comercial sin límites ha hecho homogéneos los deseos y la imaginación de los habitantes. Los dueños del dinero deciden por nosotros la configuración de la ciudad, haciéndola acelerada, aburrida y monótona. Las ciudades se extinguen en un imperativo que sustituye al verdadero habitante: el consumo dirigido te hace ciudadano. Nos vi-nieron a ocupar capitales externos, a colonizar, a imponer estilos de vida que son ajenos a hacer comunidad. Lanza-mos el reto a los inversionistas que vienen a Querétaro: há-ganse habitantes de esta ciudad, convivan. No se recluyan detrás de los muros de sus exclusivos fraccionamientos, eso los vuelve no ciudadanos.

La Movilidad debe estar vinculada al habitar la ciudad, debe estar enfocada a mover personas y no autos, para te-ner excedentes de espacio y tiempo como los bienes más

Ketzalkoatl es un medio crítico ambiental, cultural e independiente, de circulación mensual gratuita. El contenido de los artículos es respon-sabilidad de los autores, los anuncios son responsabilidad de los anun-ciantes, y no reflejan necesariamente la opinión de Ketzalkoatl.Todo el contenido puede usarse libremente sin fines de lucro a condición de respetar la autoría y redacción.Ediciones La letra que sueña, Morelos 1-C,Centro, Querétaro, Teléfono: 391 6904 Horario de oficina: Lunes a viernes de 9 a 18 hrs.Producto bajo licencia de Creative Commons. Año 6, Número 75, Agosto 2014

Mikhail Robles | Editor

Dirección general - Patricia [email protected]ón editorial - Mikhail [email protected]ón comercial - María Ayala [email protected] legal - Juan C. Zúñ[email protected] Fiscal - C.P. Hugo [email protected] EditorialMiguel Ortiz, Derek Bouch, Angélica Ramírez, Eduardo Parra, Saúl Obregón,

Miguel Ríos, Francisco Morales, José María Cabrera.Monero:Serch CamachoReporter@[email protected]ño editorialYvo [email protected]ño publicitarioSandra Leó[email protected]

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| Ketzalkoatl Agosto 2014 | 5| Ecosistema Urbano |

La infraestructura de transporte se considera factor permisivo del desarrollo económico y so-cial del territorio, su relación es

causa-efecto, pues hace posible el desarro-llo, aunque no lo provoca directamente. La construcción de infraestructuras viarias, en concreto carreteras, tiene una repercusión territorial que modifica el espacio y las ac-tividades económicas y formas de vida que contiene; en definitiva, provoca o acelera una mutación en las estructuras y la diná-mica del colectivo afectado.

Cada caso, cada proceso es originalEsta originalidad del cambio puede de-

terminarse por el ritmo constructivo, por el proceso de decisión política ante una re-estructuración territorial, o bien para satis-facer la demanda. La relación causa-efecto ante el desarrollo de una infraestructura no se puede estandarizar, ya que en colectivos dinámicos y abiertos produce mayores po-sibilidades de transformación, mientras que en sociedades más cerradas las dinámicas son más adversas. Aunque no provoca por sí misma la transformación territorial, una nueva infraestructura induce a la genera-ción de cambios en la jerarquía territorial y urbana, en los patrones de distribución de la población, además de que apoya a las ac-tividades productivas y sus factores de loca-lización (Obregón y Junyent, 2011). En este último sentido, es sabido que el transporte

a los factores permisivos, concluyendo que en las relaciones causa-efecto, las infraes-tructuras hacen posible el desarrollo pero no lo provocan directamente. Así, mejores conexiones de transporte pueden influir en que las áreas de menor actividad económica sean más atractivas para la ubicación de una industria a medida que adquieren un mayor acceso a los mercados de las zonas centrales. Pero, al mismo tiempo, la competencia de las empresas en las aglomeraciones econó-micas puede aumentar, ya que ahora es más fácil suministrar a ubicaciones a una cierta distancia y beneficiarse del vínculo entre el costo y la demanda.

Los resultados de las investigaciones empíricas sobre el impacto de las infraes-tructuras de transporte no son del todo concluyentes. Los estudios más globales re-flejan que existe una relación positiva entre la infraestructura y el nivel de crecimiento económico (por ejemplo, Aschauer, 1989; Mas et al; 1996, Obregón y Junyent 2011). Burmeister y Joignaux (1997) sostienen que la red viaria no provoca por sí misma la transformación territorial (hablando en términos de desarrollo económico), pero sí induce a que se den cambios en los patro-nes de distribución de la población y apoya directamente las actividades productivas. Existen trabajos que consideran funciones agregadas de producción, sin embargo és-tos se ven criticados por dicha orientación. Haughwout (1998) sostiene que dicho en-foque deja de lado el papel de la dotación de infraestructura para centrarse en la producción de empresas individuales, es decir, el incremento de la movilidad resul-tado de la construcción de infraestructura inducirá cambios de las actividades sobre el territorio, con ello, los mercados locales

aprovecharán las ventajas espaciales en los precios locales y esto afectará a la produc-tividad de las empresas individuales. En el sentido laboral, Haughwout (1999) analiza el crecimiento del empleo en algunos con-dados de Estados Unidos y considera que la inversión en infraestructura por parte del Estado afecta a la distribución del empleo, conduciendo a un patrón más disperso de la actividad económica. Berechman y Pa-aswell (2001) también analizan dicho efec-to, conjeturan que mejorando éste aspecto en un área dada (resultado de la inversión de una infraestructura de transporte), ésta aumentará su participación en las activida-des productivas, dependiendo de factores como las características socioeconómicas y de ubicación. Al examinar el factor de la voluntad de un trabajador viable de entrar en el mercado de trabajo y viajar al sitio del empleo específico (después de que los cos-tos del viaje disminuyeron), demostraron el impacto positivo en la reducción del cos-to de transporte sobre la participación en el mercado de trabajo, y concluyen que el efecto será más profundo en las áreas con población de bajos ingresos, pues para esta población los gastos de participación en el mercado de trabajo (incluido el transporte) constituyen una verdadera barrera para en-trar en el mercado.

A partir de esta información se estable-ce una correlación clara entre las redes de infraestructura y las oportunidades para el avance económico y social y la conclusión común es que la infraestructura vial es uno de los mayores abastecedores de bienestar social y económico. Ω

[email protected]

es parte fundamental dentro de la teoría de la localización, pues en los modelos clásicos el costo del transporte es un factor clave en la teoría (Weber, 1909), colocándolo a la vanguardia como distribuidor de las acti-vidades económicas sobre el territorio, sin embargo Lösch (1959) señaló la importan-cia que tiene el tamaño del mercado. Re-cientemente, se han desarrollado modelos dentro de la Nueva Geografía Económica haciendo hincapié en la importancia de los costos de transporte considerando la com-petencia imperfecta, el tamaño del merca-do y las economías de escala, para explicar la localización de empresas industriales (Krugman, 1998).

La mejora en infraestructura de trans-porte también es una variable que puede integrar el mercado y cambiar la importan-cia relativa de una concentración (el tamaño del mercado y las economías de aglomera-ción) y dispersar las fuerzas (como el cos-to de los factores y de la competencia) y en consecuencia, la distribución espacial de la actividad económica. En este sentido, Pascal (1998) alude que en los años sesenta se pen-saba que la construcción o mejora de gran-des redes de transporte ayudaría de manera importante al desarrollo regional mediante los efectos estructurantes en el territorio; mientras en los años setenta aparecieron numerosos testimonios empíricos, cuyas principales aportaciones se apartaban de los efectos estructurantes y se acercaban más

Saúl Obregón Biosca | Urbanista, UAQ

Accesibilidad vial y localización de actividades

· Ahora es más fácil suministrar ubicaciones a una cierta distancia y beneficiarse del vínculo entre el costo y la demanda.

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| Ketzalkoatl Agosto 2014 | 6 | México Profundo |

El duopolio televisivo, con la preponderancia de Televisa en los servicios de televisión abierta y de paga, es uno de

los mayores obstáculos tanto para la de-mocracia como para la cultura y la cohe-sión social en el país.

John Reith, primer director de la tele-visión pública británica, la BBC, señala-ba que “los medios constituyen una fuer-za social, cultural, educativa y moral”. Pero cuando esa fuerza está concentrada en un medio como la televisión, muy por encima de los demás medios, y cuando la televisión está concentrada en una em-presa, su impacto negativo es múltiple.

la salud alimentaria de la cual formo parte. Aunque queramos pagar espacios comerciales no podemos realizar una campaña sobre los daños del refresco y la comida chatarra, ya que Televisa es el principal beneficiario de la publicidad de estos productos.

Como sociedad no debemos dejar que Televisa siga dañando

a la sociedad mexicana

Televisa ha contribuido significativa-mente a que seamos los mayores consu-midores del mundo de refrescos, pasteli-llos y botanas. Sencillamente la empresa no responde cuando se le solicita espacio pagado para estas campañas que buscan decirle a la gente qué se está llevando a la boca y cuál es la causa que tengamos uno de los mayores índices de mortalidad por diabetes en el mundo. Imposible llegar a los hogares con esta información: Televi-sa se alía con ConMéxico que representa a estas empresas, en contra de la salud de la población.

Mientras, cada año, con todo el apa-rato publicitario y la colaboración de todo tipo de empresas e instituciones, convoca a su Teletón “llegando al cora-zón de los televidentes”. Esos mismos televidentes que no pueden pagar los costos de la diabetes entre sus familiares, esos televidentes que desde temprana edad son inducidos por Televisa al con-sumo de comida chatarra, generaciones de Chabelo chatarra.

Pero todo consumo inducido genera un abandono de otro consumo. Así como el consumo de chatarra ha significado en la población mexicana una caída en el consumo de frutas, verduras, frijol, etc. El consumo de la porquería cultural que introduce Televisa y TV Azteca en los hogares mexicanos, si es que se puede llamar cultural, significa el abandono de la riqueza cultural de nuestro país.

Dónde está la riqueza cultural de Mé-xico, la que abreva en las ricas tradicio-nes y la contemporánea que se manifiesta en todas las expresiones artísticas.

La mejor producción en la que se ha involucrado Televisa fue el documental “Hecho en México”. Pero ahí no controló los contenidos como lo hace permanen-

Este poder lo ha ejercido Televisa en todos los ámbitos imaginables: des-de censurar y promover a los partidos y políticos a su gusto e interés, hasta blo-queando el acceso a sus pantallas de la creación cultural de calidad de nuestro país, para inundar los hogares mexicanos de sus “productos exclusivos” que deni-gran la cultura nacional (mejor audiencias embrutecidas que pensantes), pasando por la censura no sólo a contenidos sino incluso a publicidad que no es de agrado para sus intereses y aliados comerciales.

No sólo se trata de que Televisa pon-ga trabas a la publicidad de Telcel en sus pantallas, lo ha hecho con la Alianza por

temente en sus productos y, por lo tanto, las expresiones de música y pensamiento ahí registradas nada tienen que ver con lo que aparece en Televisa. Su director Duncan Bridgeman, con su formación música, reconoció la diversidad artística del país y obviamente no podría producir un “documental Televisa”.

Requerimos urgentemente tener op-ciones y competencia en la televisión. El control monopólico, duopólico, manipu-la al gusto del interés privado la infor-mación, no respeta la cultura e impone la bajeza espectacular, convierte la con-cesión pública en la fuente de la riqueza y el poder de una camarilla y sus aliados. Televidentes sometidos y embrutecidos son el ideal para Televisa.

“los medios constituyen una fuerza social, cultural, educativa y

moral”: John Reith, ex director de la bbc

Las leyes secundarias en telecomuni-caciones se “discuten” en estos días en el Congreso. Las entrecomillas tienen que ver con el hecho de que, incluso, los se-nadores no saben quién las discute, ya que esto se hace en privado.

La discusión pública la ha hecho la so-ciedad civil, entre expertos y asociaciones no gubernamentales. En un largo proceso se ha elaborado una propuesta de ley de telecomunicaciones donde lo que prevale-ce es el interés público.

Ahora que la legisladora Purificación Carpinteiro se ha excusado de participar en estas discusiones es obligado que lo hagan también los miembros de la tele-bancada y el senador Javier Lozano, que ha violado los procedimientos legislati-vos con el fin de servir a Televisa.

Como sociedad no debemos de dejar que Televisa siga dañando a la sociedad mexicana.

México no aguanta más Televisa. Ω

http://elpoderdelconsumidor.org/portada/mexico-aguanta-mas-televisa/

México no aguanta más Televisa

Alejandro Calvillo | Director de EPC

· Aunque queramos pagar espacios comerciales no podemos realizar una campaña sobre los daños del refresco y la comida chatarra, ya que Televisa es el principal beneficiario de la publicidad de estos productos.

· Desde temprana edad los televidentes son inducidos por Televisa al consumo de comida chatarra.

· Televisa ha contribuido significativamente a que seamos los mayores consumidores del mundo de refrescos, pastelillos y botanas.

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| Ketzalkoatl Agosto 2014 | 7| Psicología y Educación |

¿ViVES rEalizando intEncionES poSitiVaS o

intEncionES poSitiVaS conSciEntES?Jacqueline Camacho | Coach sis-témico con PNL

¿Qué es la intención positiva? Todos tenemos y vivimos con inten-ciones en nuestra vida cotidiana. Una intención, es la razón que tenemos para hacer algo, que nos motiva para ello.La Intención positiva, por otro lado, es la acción, que parte de una situación, en la que se tiene que tomar una de-cisión, y ésta conlleva a identificar un objetivo generalmente en beneficio personal, por lo cual, la misma acción la disfrazamos con justificaciones o ar-gumentos, los cuales nos llevan a de-cir “Pero mi intención era buena”.

¿Qué significa lo anterior? Lo anterior quiere decir, que muchas veces, hacemos cosas, con la idea de “No dañar a nadie” o “Así evitaré el castigo, la discusión, o el despido”, ”Al

ya no te funcionan, ahora como adulto.2. Cuáles eran los valores que defendías en las acciones anteriores.3. ¿Qué consecuencias, te han ocasiona-do en tu vida de adulto, estas intenciones positivas de tu niñez?4. ¿Qué acciones tendrías que realizar, a partir de éste ejercicio consciente, para cambiar tus intenciones positivas, en tu vida diaria, para lograr resultados que be-neficien a todos tus seres queridos, o en tu trabajo, o en algún otro ambiente en el que convives? 5. Cómo te imaginas que serán los resul-tados, una vez que cambies tus acciones en intenciones positivas conscientes.6. ¿Cómo te hacen sentir éstos resulta-dos?, ¿Son agradables?, ¿Te brindan feli-cidad, paz, armonía?, ¿Mejoran por mu-cho tus relaciones personales, familiares, laborales?Si tus respuestas son Sí, felicidades, estás list@, para continuar tu vida con inten-ciones positivas conscientes. Escríbeme a mi correo para saber más.Próximo artículo: La integración institu-cional. Ω

[email protected]

fin que nadie se dará cuenta”, o “¿Pero qué daño puedo hacer con esto?”, etc.

¿Te suena familiar?Ejemplo: Carlitos, es un niño de 9 años, y para llamar la atención de sus papás, se enferma constantemente y de forma increíble, consigue elevar unos grados su temperatura, lo cual en ocasiones, lo conduce hasta el hospital. Él siente que su intención es positiva, pero con el paso del tiempo, se casa y cuando tiene pro-blemas con su pareja, sin saber por qué se enferma!!!, para llamar la atención de su esposa, pero esto no hace que se re-suelvan sus problemas con ella, ¡sólo los pospone!Ahora, ¿qué tendría que hacer Carlos como adulto? Primero hacer una re-flexión de que lo que en su momento fue una intención positiva, ahora le podría ocasionar una conducta disfuncional. Por lo anterior, al hacer consciente, su nueva intención, la tendrá que estructurar en su mente y en acciones concretas, enfoca-das a lo positivo en beneficio de las per-sonas con quienes convive.

Por ello, te invito, que en tu día a día, empieces a emplear esta herramienta

proactiva: *La intención positiva conscien-te, la cual lleves a la acción concreta en

beneficio común*

Recomendaciones para vivir nuestro día a día con intenciones positivas conscientes:1. Revisar nuestro sistema de valores y principios. Seleccionar siempre, los va-lores en bien común (amor, solidaridad, empatía, respeto, etc.), y descartar siem-pre los antivalores (odio, rencor, vengan-za, indiferencia, egoísmo, etc.).2. Proyectar o imaginar el resultado inme-diato y a futuro. ¿Cómo puede beneficiar ésta acción, a mi pareja, a mis hijos, a mis padres, a mi trabajo, etc?.. ¿Qué podría pasar si, a pesar de mis “buenas intencio-nes”, algo sale mal? Seleccionar entonces, lo que haré sin afectar de forma negativa a nadie. O dicho en positivo: Elegiré las acciones que nos beneficien a todos.3. Decido ser consciente, al pensar, sentir y hacer con intención positiva.

Ejercicio personal de intenciones positi-vas en la vida diaria:

1. Anota cuáles consideras que han sido tus intenciones positivas desde la niñez, y que

ofrece como una opción de titulación. Y para este año, en Tinta Creativa ya se cocinan nuevos proyectos que crecerán con el apoyo de instituciones guberna-mentales y facultades de la UAQ que confían en la calidad y prestigio que se han ganado. Fue así que el pasado 26 de julio se die-ron cita los amigos de este centro, entre los que se encontraban cineastas, polí-ticos y artistas de diferentes disciplinas, para brindar por su exitosa trayectoria. Las palabas de homenaje estuvieron a cargo del Mtro. Roberto Cuevas quien con emoción recordó los inicios del pro-yecto, destacando la valiosa labor de su fundadora, la Dra. Lucía Beltrán y dan-do a conocer los planes a futuro tomó la palabra el Lic. Luis Roberto Estrada, Director General de Capital Publicidad el cual ha comenzado a apoyar a Tinta en todo lo concerniente a difusión. Ω

Facebook: Talleres Tinta Creativa

A cinco años de abrir sus puertas a los amantes del arte y la cultura, Tinta Creati-va se consolida como un centro dedicado a apoyar a todos aquellos interesados en llevar al papel imágenes e historia que quieren relatar.El 29 de julio de 2009, Tinta Creativa se inauguró impartiendo talleres de guio-nismo, pero a lo largo de estos años, su oferta cultural se ha ampliado y ahora im-parte, desde sencillos cursos de Ortogra-fía y Redacción, hasta talleres de Creación Literaria, Elaboración de Ensayo, Hablar en Público, Fotografía y otros. En este centro se llevan a cabo diferentes eventos en torno a la cinematografía y la literatura, siempre a cargo de reconoci-das personalidades de la cultura nacional. Es así que de enero a marzo de este año, Tinta Creativa presentó un ciclo de cine al que acudieron seis personalidades del acontecer cinematográfico, entre ellos el cineasta Juan Antonio de la Riva, maes-

tro de planta de este centro, compar-tiendo su experiencia al filmar “Pueblo de Madera”, el director Sergio Olhovich, para hablar de la realización de su cinta, “Esperanza” y la actriz Mayra Sérbulo en representación de Jorge Pérez Solano, director de “Espiral”. Los talleres regulares están a cargo de monitores de vasta experiencia, como el mtro. Roberto Cuevas, premio Alejandri-na, el multipremiado (en Francia, España, Cuba, México y otros) cineasta Juan Anto-nio de la Riva y su propia directora, la Dra. Lucía Beltrán, premio Pantalla de Cristal. Y para los talleres especiales, suelen invi-tar a personalidades como Edmée Pardo, premio internacional de narrativa. Entre sus logros más recientes, está la apertura del “Diplomado de Guión y Pro-ducción de Video Educativo y Cultural” al que puede incorporarse cualquier intere-sado, pero a los estudiantes de la Facul-tad de Lenguas y Letras de la UAQ, se les

tinta crEatiVa cuMplE 5 añoS

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“Papi” (Camino al Paraíso)

“Palestina es terrorismo”,“musulmanes sin modales”,

“mil atentados brutales”,“puro fundamentalismo”.

Los medios con su cinismo,sólo apuestan a su suerte.

La ofensiva es cruel y fuerte,hoy Gaza apenas respira.

El disfraz de la mentiraha costado sangre y muerte.

¿Alguien cree que es una guerrala sangre de Palestina?Israel al campo mina,

y a palestinos encierra.Si aquello no nos aterra

se ha perdido la esperanza.No hay discusión ni balanza,sólo hay un pueblo convicto.Sepan que no es un conflicto,

se trata de una matanza.

Palestina sin soldados,sin aviones, sin cuartel.

Por otro lado Israelcon tanques acorazados.

¿Cuáles son los atentados?¿El pueblo y su manoteo?

¿Palestina vuelto reo,perdiendo garganta y ojo?

¿O los reyes del despojoperpetrando un bombardeo?

Vehículo de intereses,Israel sólo es negocio.

Con el tío Sam de sociose han rematado mil veces.De banqueros, entremeses,

vendidos a plazos fijos.Se han mostrado tan prolijos

matando a cada clavel.Una vergüenza Israel,

¡Dios nos libre de sus hijos!

Cuando los vio desde lejos, receló de ellos, pues eran cuatro y estaba cayendo la tarde. Contra el sol poniente la silueta opaca de-jaba ver su aspecto humilde. Dos de ellos

cargaban a la espalda sendas maletas con cobijas. Pedían dinero aprovechando el tope en Avenida Revolución y el camino para San Pedro Mártir, al norte de la ciudad. Fre-nó el vehículo para pasar sin sobresaltos. Uno de ellos, alto y flaco, moreno, de bigote largo y lacio, le estiró la mano solicitando apoyo: – Un pesito hermano, para co-mer un taco- le dijo. Estilaba un tono entre alegre y cor-tado, porque creyó oír decirle “para comé”, tal como se habla en el sureste mexicano y en las naciones hermanas de Guatemala, Honduras o El Salvador.

Bajan del tren que cruza el municipio de El Marqués y sale por Santa María Magdalena, por donde corren las aguas del Valle de Querétaro, que luego tributan al río de la Laja, este al Lerma y luego al Lago de Chapala. Se aven-turan, impulsados por el hambre y la necesidad, a buscar qué comer y a pedir dinero para poder continuar su viaje.

Vienen de Tapachula -son hombres, mujeres y niños- van al Norte en busca del “sueño americano”, pero antes pasan por este país de pesadilla en que se ha convertido nuestro México, desde el río Suchiate hasta el río Bravo.

Camino al Paraíso en ferrocarril.A Querétaro, en el año de 1882, al tiempo de la Primer

Exposición Industrial, llegó el Ferrocarril Central de Méxi-co a Ciudad Juárez con un ramal a Guadalajara. La estación se encontraba a un costado de la Alameda. A poca distan-cia había pasado por debajo de uno de los arcos coloniales del Acueducto, como se aprecia en viejas fotografías. En 1903 el Ferrocarril Nacional llegó procedente de México rumbo a Nuevo Laredo, por donde se encuentra la Vieja Estación, en la “Otra Banda” o Barrio de San Sebastián, construida en pleno Porfiriato.

Durante poco menos de cien años, la vida de los habi-tantes de México, transcurrió en los vagones del ferrocarril y en ellos se hizo la Revolución de 1910. Narra Francisco Rojas González en su cuento El caso de Pancho Planas: un viejo revolucionario, aspirante eterno a sargento, viene a visitar a su hija a Querétaro; compra enchiladas en Gua-dalajara, quesos en la Barca, fresas en Irapuato, cajeta en Celaya y por fin oye la tradicional voz: ¡Querétaro!... ¡Que-rétaro!, entre el silbido, las campanadas, el bufar de las cal-deras, el vapor y el penacho de humo negro que corona la portentosa locomotora.

Todavía a fines de los ochentas, un trenecito, El Cons-titucionalista, recorría de México a Querétaro y viceversa, con pasajeros. Y era cosa de presumir: Grandes ventanales, asientos cómodos, amplios y se brindaba un exquisito de-sayuno, con un sabroso café de grano. De tal manera que saliendo de la ciudad de México a las 7 de la mañana, alre-dedor de las 9 treinta ya estabas en la Muy noble y leal Ciu-dad de Querétaro. Y por la tarde regresábas plácidamente sin moverte del comedor ya transfomado en un cálido bar. Y que la vida ruede, sobre las vías de ferrocarril. O bien del tan prometido tren rápido que promete viajes rápidos y transtornos rápidos a la otrora apacible ciudad.

La corriente “neoliberal” de los tecnócratas de los no-ventas del siglo pasado, despidió a los ferrocarrileros, ven-dió todos sus bienes y derechos de vía por hasta 99 años a empresas extranjeras. Ahora discurren por sus vías sola-mente carros cargados de contenedores y tanques, perte-necientes a una transnacional. Entre rechinidos y jaloneos, viene el tren, que han llamado “La Bestia”, desde Ciudad Hidalgo en Chiapas. Se engarza en Lechería y luego en La Griega y se va rumbo a Nuevo Laredo, dejando una estela de lisiados, así como negras historias de atracos, sobornos, extorsiones, secuestros y asesinatos por bandas de “Maras”.

El viaje dura seis semanas, aproximadamente. Pero parece una eternidad. Salen del infierno de la necesidad de sus países pobres y pasan por este purgatorio, pagan-do cuotas tan altas como sus vidas. Los que llegan, deben pasar una prueba más al cruzar el río Bravo, en donde mu-chos mueren ahogados. Y luego hay que cruzar desiertos con los “Polleros”, burlar a la Border patrol y a los cabrones rancheros gringos que los cazan como animales. Sigue la discriminación, malos tratos, explotación, desempleo, la latente amenaza de repatriación y las leyes antiinmigrantes.

“Las Patronas” y Solalinde.Hay respiro para los migrantes. En un pueblecito lla-

mado La Patrona en su cruce por Veracruz, habitan muje-res valientes y rebosantes de una de las virtudes teologales: la caridad. Se afanan en preparar comida y agua. La embol-san y luego a la vera de la vía, las entregan a unas manos ávidas y desesperadas que saben que allí hay algo de comer. En You tube, se ve a un joven salvadoreño, que coge una bolsa con comida. Con desencanto ve que es solo pan. Se desalienta, pero reacciona y grita, desde el tren en marcha: ¡Viva México, cabrones!

Por su parte el padre Alejandro Solalinde, en su liberal Ministerio en Ixtepec, Oaxaca, defiende a los “Hermanos en el camino”, los protege y denuncia las crueles historias de violaciones, asaltos y secuestros que sufren los migran-tes por la nefasta policía mexicana (la Migra), los tratantes de blancas y los narcotraficantes que los emplean en granjas o laboratorios como esclavos o para engrosar sus filas, para finalmente exterminarlos y ser enterrados en ocultas fosas comunes, como se vio en San Fernando, Tamaulipas… que ahora se conoce con el mal nombre de “Mataulipas”.

PapiEn una cajita, junto a la palanca de velocidades del

auto, siempre trae algunas monedas, que va repartiendo por el camino: algo a un limpia parabrisas; para quien pide en silla de ruedas, para un anciano, para un niño o para los migrantes, sembrados en las esquinas de las calles, en los semáforos. A ellos ha acostumbrado a preguntar su proce-dencia y por eso esa tarde preguntó: -¿De dónde vienes? Y él le contestó: -De Honduras, Papi.

Siguió su camino y como un triste eco recuerda esas palabras de quienes se sienten desamparados, tan lejos de su patria, de la familia y solos por este temible país. Y la única palabra que les sale es Papi, buscando protección, comprensión y caridad. Ω

[email protected]

Rubén Sánchez Ramírez | EscritorIsrael y Palestina

Poético-informativa

Fernando Jiménez

Diwan de poesía

| Estampas de la ciudad |

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· En México, el sector transporte es responsable del 90.03% de las emisiones de monóxido de carbono.· Los vehículos ligeros los emisores del 74.41% de monóxido de carbono.· El crecimiento de la flota de vehículos a gasolina a nivel nacional es de 4.8% anual, muy por encima del crecimiento del PIB nacional, que fue del 1.1% en 2013.

Por su parte, Cynthia Menéndez, Coordinado-ra de Calidad del Aire y Cambio Climático El Centro Mexicano de Derecho Ambiental (CE-MDA), el Instituto Internacional de Transpor-

te Limpio (ICCT) y CTS EMBARQ México, mediante sus especialistas en el tema, ofrecieron una conferenciancia de prensa en la que mostraron números alarmantes en el pa-norama mexicano para el medio ambiente, en materia de regulación de la norma 042 para autos ligeros que funcio-nan con gasolina.

De acuerdo a datos arrojados por Leticia Pineda de CEMDA, Cynthia Menéndez de CTS EMBARQ México, y Kate Blumberg de ICCT; el transporte es la principal fuente de contaminación que contribuye a la formación de ozono troposférico, contaminante relacionado con problemas re-productivos, afectaciones al sistema nervioso central, cán-cer, padecimientos cardiovasculares, así como inflamación en vías respiratorias.

Esto sucede por la reacción a la luz de partículas de monóxido de carbono, óxido de nitrógeno y compuestos orgánicos volátiles emitidos por los vehículos, convirtién-

dose en ozono que causa afectación directa a la salud de la poblaciónsociedad.

En México, el sector transporte es responsable del 90.03% de las emisiones de monóxido de carbono y 45.67% de óxido de nitrógeno, siendo los vehículos ligeros los emi-sores del 74.41% de monóxido de carbono y 52.55% de óxi-do de nitrógeno, 73.55% de compuestos orgánicos volátiles y 94.50% de amoniaco.

Esta situación debería ser regularizada por la norma 042 (NOM-042) de control de emisiones de vehículos lige-ros nuevos, de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, que debió ser actualizada en 2010: sin embargo, esto no ha sucedido ya que no existe un grupo de trabajo por parte de la SEMARNAT, y se espera que este tema sea retomando para el segundo semestre de este año.

En CTS EMBARQ México, resaltó la importancia de retomar esta norma, debido al gran crecimiento de la flo-ta de vehículos a gasolina a nivel nacional un promedio de 4.8% anual, muy por encima del crecimiento del PIB nacional; además proyectó en cifras los beneficios de la re-gulación de dicha norma, dijo que se evitaría la emisión de hasta 2.4 millones de toneladas de contaminantes loca-les al 2035, lo que equivaldría a detener toda la flota de la ZMVM por más de un año.

Por otro lado, Kate Blumberg de ICCT, señaló que es más fácil empezar a mejorar la calidad de las gasolinas en el país por aquellas con bajos nivele de azufre, que esperar a que sean comerciales y accesibles vehículos con tecnolo-gías adecuadas, ya que sí existen, pero debido a la calidad de los combustibles, los vehículos se dañan y no reducen los contaminantes. Recordemos que México se encuentra en los estándares de la tecnología TIER 1, quiere decir que nuestras gasolinas tienen 30 ppm (partes por millón) mientras que países como Estados Unidos ya piensan en migrar a TIER 3 (10 ppm), lo que nos pone en un retraso significativo de más de 10 años y, en consecuencia, los niveles de contaminación son de 8 a 10 veces mayores en nuestro país.

En este sentido, las organizaciones convocantes hacen un llamado a las autoridades del gobierno federal para que la SEMARNAT actualice la NOM 042 sobre control de emisiones de vehículos ligeros nuevos, por el retraso que ésta tiene y la creciente aceleración de la flota vehicular, así como también exigir a Pemex la distribución de combus-tibles con bajo contenido de azufre en todo el territorio, además de una política integral en materia de control de emisiones, para de esta forma salvaguardar la salud de la población en las ciudades mexicanas. Ω

http://embarqmexico.org/node/834

ctsEMBARQUE México | ONG

Organizaciones alertan atraso en la regulación de emisiones de contaminantes en México

| Ecosistema Urbano |

aHiMSa Y dESarME

iMportantES pErSonalidadES iSraElíES abogan

por un gEnocidio palEStino

Jonathan Cook | Escritor

Al observar la masacre horrorosa que se despliega en Gaza, hay que te-ner presente la psicosis israelí que la alimenta y justifica. Estos son los co-mentarios de tres israelíes de derecha -dos dirigentes políticos y un profesor- que en gran medida reflejan una cepa de pensamiento dominante en Israel y que en los medios de comunicación internacionales se evita en gran medida mencionar.

Cada uno a su manera aboga por un genocidio de los palestinos

Ayelet Shaked, del ministerio de Eco-nomía encabezado por Naftali Bennett, del partido Jewish Home (Hogar judío, N.de T.), llama en su página de Facebook a asesinar a las madres de los que llama

límite de los esfuerzos humanitarios de Israel... Todos los objetivos militares y de infraestructura serán atacados sin la consideración de ‘escudos humanos’ o “daño ambiental”...

El ejércto israelí conquistará toda la Franja, utilizando todos los medios ne-cesarios para minimizar cualquier daño a nuestros soldados, sin otras conside-raciones... La población enemiga que es inocente de hacer el mal y se separó de los terroristas armados será tratada de conformidad con el derecho internacio-nal y se le permitirá salir. Israel ayudará generosamente a los que quieren irse.

Esta psicosis no va a mejorar por sí sola. De hecho se va a poner mucho peor. Cuánto peor dependerá entera-mente de la persistente inacción de los líderes occidentales.Ω

Traducido del inglés para Rebelión por J. M.

http://www.jonathan-cook.net/blog/2014-07-21/calls-for-genocide-enter-

israeli-mainstream/

“terroristas” palestinos (de hecho, un con-cepto muy amplio en la corriente de pen-samiento israelí) para que no pueden dar a luz a más “pequeña serpientes “:

Tienen que morir y hay que demoler sus casas para que no puedan albergar a más terroristas. Todos ellos son nuestros enemigos y su sangre debe estar en nues-tras manos. Esto también se aplica a las madres de los terroristas muertos...

[Los terroristas] son todos los com-batientes enemigos, y su sangre deberá estar en todas sus cabezas. Ahora bien, esto también incluye a las madres de los mártires, que los envían al infierno con flores y besos. Ellas deben seguir sus hi-jos, nada sería más justo. Ellas deben des-aparecer, así como las casas físicas en las que se sembró a las serpientes. De lo con-trario, criarán más pequeñas serpientes.

Mordechai Kedar, profesor de lite-ratura árabe en la Universidad Bar Ilan, cree que las hermanas y madres de los “terroristas” palestinos deben ser viola-das:

A un terrorista, como los que secues-traron a los niños [en Cisjordania el 12 de junio] y los mataron, lo único que le

va a disuadir es la amenaza de que su hermana o su madre serán violadas si son capturadas. ¿Qué podemos hacer? Esta es la cultura que vivimos.

Sepan que su universidad no sólo no le amonestó, sino que además defendió sus comentarios:

El objetivo fue definir la cultura de la muerte de las organizaciones terroristas. El doctor Kedar ilustra con sus palabras la amarga realidad de Oriente Medio y la incapacidad de un país moderno y res-petuoso de la ley para luchar contra los terroristas suicidas.

Y por último tenemos a Moshe Fei-glin, un portavoz del Parlamento israelí y miembro del partido Likud del primer ministro Benjamin Netanyahu, instando al ejército israelí a matar a los palestinos de Gaza de manera indiscriminada y el uso de todos los medios posibles para conseguir que se vayan:

[Netanyahu] anuncia que Israel está a punto de atacar objetivos militares en su zona e insta a aquellos que no están involucrados y no quieren verse perjudi-cados a salir de inmediato. Sinaí no está lejos de Gaza y se puede ir. Este será el

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tipo de horno que usa micro ondas de ra-diación como una fuente de calor, en lugar de una fuente de fuego; conozco más de un cocinero que le consideran una verdadera pesadilla, y si bien dista mucho de ser mi favorito personal y ni siquiera le tengo en casa, he de reconocer que en muchos ho-gares se ha convertido en un miembro más de la familia.

Olla exprés. No olvidemos las ollas de presión mexicanas, hechas de barro y se-lladas en sus bordes con más barro, para aprovechar al máximo el vapor. Además de eso, sí, quizá Denis Papin (quien también inventó la cafetera italiana) era más un in-ventor que un cocinero, pero su llamado -en 1682- “digestor al vapor” iba a revolu-cionar la cocina doméstica del mundo. Sí, también hubo fallos en la válvula, que salía como proyectil a estamparse con el techo, pero esto es lo de menos, porque en pleno siglo XX (1939), Presto presentó una olla de presión pequeña y fácil de usar en casa, que ha tenido pocas variaciones desde en-tonces. Es uno de los inventos de cocina más populares: pregunten a sus conocidos quién no ha comido alimentos cocinados en este tipo de ollas. Casi seguro que no hallarán ninguno.

Recipientes medidores. Cuando leemos una receta antigua a menudo nos encon-tramos con medidas tales como un puño, dos pizcas, una cesta, un cuartillo, una ba-rrita, o un cuarterón. Aunque es una de las primeras contrariedades, también le apor-taba el toque único y característico de cada cocinero, sin embargo, si de reproducir recetas se trata, entonces sí, es necesario saber qué cantidad es la exacta, por ello su invención facilita la vida en la cocina. Los recipientes que conocemos generalmente vienen en el sistema métrico y son subdi-visiones de un litro, que está formado por cuatro tazas.

Me siento un hombre afortunado, ro-deado de amigos entrañables y buena co-mida, y me pregunto cuántas personas más en el mundo sienten como yo. Acom-pañando al afogatto tuvimos un baguette de bierwurst (bola de cerveza) con queso y tomates frescos y una ensalada del huerto. Una comida sencilla pero sustanciosa, en la que intervinieron casi todos los inventos cu-linarios que hoy nos ocuparon. Y a los que, en esta ocasión, aprecié más que nunca. Ω

[email protected]

Abrí el congelador, tomé un poco de helado de vainilla, lo puse en una taza y le vertí un

espresso encima, nos apetecía un affogato. Mas de pronto caí en la cuenta que hace apenas unos siglos esta delicia habría sido mucho más difícil de conseguir. Comencé entonces a recordar cómo la tecnología y la modernidad algunas veces nos deja un excelente sabor de boca.

Refrigerador / congelador. Bien sabe-mos que desde hace siglos los cocineros y sus pinches se las ingeniaron para conser-var los alimentos por más tiempo. En aque-llos momentos el diseño arquitectónico les facilitaba la labor: las frescas y oscuras cámaras de refrigeración (cuevas, habita-ciones, sótanos, etc.) hicieron su aparición, aunque ya desde siglos antes los chinos -y antes de éstos los califas- disponían de sorbetes frutales. Los congeladores por su parte iniciaron como armarios de madera llenos de nieve (de las montañas heladas) a la que se añadía sal. Es apenas a partir de 1925 que Kelvinator lo comercializa en su uso doméstico.

Estufa. Después del fogón siguieron las de leña (que al principio no servían para cocinar, sólo como calentadores ambienta-les). Luego la eléctrica, a la que siguieron las de gas propano, la de queroseno y final-mente las que conocemos hoy día. Pero no fue sino hasta en la década de los años 20 del siglo pasado cuando se colocó un hor-no en la parte inferior de las hornillas, para beneplácitos de quienes cocinaban. Aun-que poco extendido su uso, las más mo-dernas son las estufas de inducción, cuya superficie es plana y usan campos electro-magnéticos para calentarse.

Horno. Todo comenzaría con el horno de la tierra, en ese que se cuecen la barba-coa y la cochinita pibil. Es un hoyo en el suelo que se calienta con piedras o brasas. Luego siguieron los de cerámica y leña que se usaron hace más de 5 mil años. En con-traste, muchos hornos de los que actual-mente se usan para la elaboración de pizzas y panes artesanales son de mampostería, porque aunque son de ladrillo a prueba de fuego, hormigón, piedra o arcilla, en ocasiones no son alimentados por leña, sino por gas o electricidad. Finalmente los de gas (siglo XIX), que incluyeron un termostato para regular la temperatura del interior. Hemos llegado al microondas, un

| Gastrosofía |

¿Ayudantes delcocinero o instru-

mentos del fogón?Sí, me considero un Sibarita. Sólo me gusta lo mejor. No necesariamente

lo más caro, simplemente lo mejor.

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Resulta harto ilustrativo que el gobernador de California, Edmund G. Brown, el esta-do más poblado de la Unión

Americana y por sí solo una de las princi-pales economías de la aldea, entienda más y mejor que las “modernizadoras” elites gobernantes mexicanas sobre los grandes riesgos que conlleva abrir de par en par las puertas del sector energético nacional a tan decisivas trasnacionales que, has-ta hoy, no existe poder institucional que pueda someterlas al orden.

Podrá argüirse que las muy perti-nentes recomendaciones al gobierno y el Congreso mexicanos, de aplicar “mano dura” para regular a las empresas petro-leras y eléctricas que invertirán en Méxi-co o, de lo contrario, “se los van a comer vivos”, fueron formuladas “a destiempo”, pero Brown hace el favor de pronunciar una advertencia de índole estratégica, que ya será asunto de gobernantes y legisla-dores si la atienden o ignoran, cuando la embriaguez privatizadora hace de las su-

| Consumidores |

México: Recomendaciones de Edmund G. Brown

yas entre diputados y senadores del cuar-teto partidista inducido desde Los Pinos, por encima de la precaria autonomía de los poderes de la Unión y de la presunta diversidad partidaria.

Lo anterior permite recordar, sin nin-guna exageración, 1988-94, pero Carlos Salinas reconocía sin tapujos la existencia del “partido prácticamente único”, mien-tras ahora pacto, cooptaciones y subordi-naciones están a la orden del día, aunque no falten dirigentes como Jesús Zambra-no, del Partido de la Revolución Demo-crática, que acusan de “traición” a los señores y señoras del “¡Mover a México!” (¿En reversa?).

Las agradecibles observaciones de Brown se produjeron enseguida de la vo-luntariosa frase de Gabriela Cuevas en el Senado, de que las reformas estructurales, entre ellas la energética, “pueden proyec-tar a la economía mexicana entre las 10 primeras del mundo”. Se quedó corta la otrora delegada que nunca entregó cuen-

tas claras en la Miguel Hidalgo, pues su padrino Felipe Calderón juraba, como monaguillo, que México será la quinta economía del orbe ¡en 2040!

Y el estadunidense de California, es-tado que tras la privatización eléctrica sufrió en el 2000 la crisis energética pro-vocada por Enron para incrementar al máximo sus utilidades, ahora recomien-da, en la interpretación del senador Lou Correa: “Si van a privatizar su mercado energético, háganlo, pero háganlo bien, porque hace 15 años que dejamos ir al sector eléctrico y lo pagamos muy caro”. Nada más 10 mil millones de dólares que aún cubren los causantes.

Tan subordinados intelectual y polí-ticamente como son los gobernantes, es-tán legislativamente a tiempo para aten-der los consejos de los dos californianos, con todo y automática descalificación de David Penchyna: “Se trata de una frase oportuna, pero hay que leer el modelo regulatorio mexicano, que es uno de los

mejor probados a escala mundial de pe-sos y contrapesos”. Sí, probados en el pa-pel y en la desesperación del senador por ser gobernador de Hidalgo, así tenga que firmar la venta de lo que no es suyo, sino de la nación, pero detentado por un voraz gobierno a través de la Secretaría de Ha-cienda, una corruptísima burocracia sin-dical y directivos que, como todos los que la encabezaron, además de Pedro Joaquín y Juan Bueno Torio, hicieron y hacen su agosto privado en la todavía paraestatal.

También llama la atención que mien-tras el titular del Ejecutivo mexicano le garantizó al de California que la reforma energética contribuirá a “la prosperidad de Norteamérica” (como indebido sinó-nimo de Estados Unidos o bien referido a Canadá, Estados Unidos y México), Brown privilegió más, por lo menos en el discurso ante los senadores, los intereses de los mexicanos. Ω

www.forumenlinea.com

Eduardo Ibarra Aguirre | Periodista, Fórum en línea

· “Un punto final: Al cambiar el mercado de energía y tener esas compañías de petróleo privada hay que tener una mano dura de regulación o se los van a comer vivos”: Edmund G. Brown, gobernador de California, en un encuentro con legisladores en el Senado.

Ecología profunda

pEña colorada: patriMonio natural dE QuErétaro

Diana L. Juárez | Coordinadora de “Ecolo-gistas de Juriquilla”

Con la publicación del Decreto de Protección Ecológica para “PEÑA COLO-RADA” se logra salvar la más grande y po-lémica zona verde de Querétaro.

Durante los últimos 10 años, grupos ambientalistas -como el Consejo de Medio Ambiente y Ecologistas de Juri-quilla, AC- nos dimos a la tarea de res-catar, para conservación, más de 5600 hectáreas de selva baja caducifolia, que forman esta hermosa área verde. Buscá-bamos proteger las valiosas especies na-

con “PEÑA COLORADA”, está cumplido. Agradecemos muchísimo su empeño en lograr esta herencia ambiental para los queretanos y sobre todo, que garantiza la calidad de vida para las futuras gene-raciones. Nuestro agradecimiento a los medios de comunicación, asociaciones civiles y a todos los ciudadanos que de una forma u otra siempre nos han apo-yado. En adelante, será tarea de todos, vigilar y cuidar Peña Colorada y todas las zonas protegidas de Querétaro.

loS aMbiEntaliStaS SEguirEMoS trabajando

Siempre de manera voluntaria, apar-tidista, sin fines de lucro y basadas total-mente en la ley. Cerramos este capítulo con mucha satisfacción y gran alegría. Gracias a Dios. Ω

Facebook: Ecologistas de Juriquilla, AC

tivas –flora y fauna- que habitan ahí y que nos brindan sus servicios ambientales: aire limpio, recarga de acuíferos, regulación del clima, etc. Así como también, garanti-zar la calidad de vida de los ciudadanos de la capital queretana.

Años de gestionar, vigilar, proponer, denunciar, viajar al DF para pedir ayuda a senadores, diputados, secretarios de Semarnat, etc. Con tal de evitar que se perdieran miles de hectáreas de “PEÑA COLORADA” donde cabildos iban autori-zando cambios de uso de suelo. Fueron días de corajes, lágrimas, impotencia ante la falta de interés de los gobiernos y de la misma sociedad. Días de insultos por algunos funcionarios que nos decían: “Señoras adineradas sin que hacer” “Viejas ignorantes, revoltosas, conflictivas” o de plano, “Que estábamos locas”.

Sin embargo, con América Vizcaíno al frente de nuestro grupo de ambienta-listas seguimos adelante. Constantes y decididos a defender “PEÑA COLORADA”. En el 2009, nos acercamos al gobernador Pepe Calzada para solicitarle lo mismo de siempre: “El decreto de Peña Colorada”. Él aceptó el compromiso sin dudarlo. Un par de años después se comenzaron los com-plicados trámites a través de la Secretaría de Desarrollo Sustentable con Tonatiuh Salinas, primero. Luego con Marcelo López y su excelente equipo de trabajo.

Hoy, el decreto de protección para “PEÑA COLORADA” es una maravillosa reali-dad. Blinda 4983 hectáreas de las 5600 que peleábamos, pero aún así, eso es mejor que dejarlas a merced de los desarrolladores.

Y con esto, el compromiso del Gober-nador (@ppcalzada) con ambientalistas y

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Estas vacaciones de verano me lancé a conocer un poco de los pueblos en una zona boscosa hi-

dalguense muy cercana a nuestro estado. El momento de vacacionar es siempre un buen momento para perfilar una nueva forma de retornar a las labores y aquí el tema surgió a través de un refrigerio que resulta común por su historia, economía y facilidad en estas zonas: el paste hidalguense. Curiosamente elaborado a partir de harina de trigo y no de maíz, ya que se trata de una herencia ingle-sa bien recibida y actualmente incorporada con toda clase de matices culinarios que los hacen francamente mexicanos. El paste hi-dalguense es uno de tantos ejemplos de la trasculturación alimentaria que ha tenido nuestro país y representó en ese tiempo lo que ahora sería llevar una torta o empareda-do elaborado para nuestro trabajo.

La historia nos dice que en 1824 un gru-po de socios ingleses trajo tecnología para explotar las minas de Hidalgo, mas no sólo eso, sino además el cornish pastry para la ela-boración de los pastes y, como dato curioso, también su deporte favorito, el fútbol soccer (frente a una de estas minas se ubicó el pri-mer campo futbolero de nuestro país). El paste permitía llevar un refrigerio completo y que se mantenía caliente; pero sobretodo, permitía laborar la in-tensa faena minera. Cuando hablamos

| Salud |

Comer para trabajar, una historia con aroma a paste calientito

de minería hay que visualizar en verdad, a uno de los contextos laborales más duros y peligrosos. Incluso valorar la importancia y necesidad de impulsar los primeros sindica-tos y hospitales para proteger a esta pobla-ción topo o fantasma, esta población cubier-ta de tierra; a estos hombres que poca altura alcanzaban contrario al envenenamiento de sus pulmones. Este duro oficio heredado a las familias; niños aprendiendo, apoyando y a veces muriendo en las tareas; ciudades subterráneas oscuras repletas de equipo, explosivos y pesebres para mulas ya ciegas. Escasas mujeres trabajando como pepena-doras y por supuesto, llevando los pastes.

Ver al pasado nos permite replantear-nos sobre la autosustentabilidad y cuándo fuimos perdiendo esta capacidad básica de salir adelante con lo propio. La regla para ello es respetar a la naturaleza haciendo uso de lo que da y devolviéndole el cuidado y acciones para seguir contando con ello. Ob-viamente los pastes se hicieron de papa y de frutos de la región. Por otra parte, se consu-me trucha directamente de sus tantos ríos. El agua (ésta sí, de manantial) se introducía a las minas en cantimploras grandes y los pastes en bolsos. Ahí, en cualquier parte del subterráneo, se recuperaba la fuerza.

Actualmente nada es así y no sólo por-que encontremos pastes estudiantiles de sal-chicha y con queso amarillo, sino porque en

todos los trabajos de los mexicanos, poco se ven viandas y cantimploras. Si lleváramos a trabajar a muchos de nosotros a las minas, seguramente el subsuelo estaría repleto de PET y todo tipo de empaques de comida poco nutritiva. Así se ven lamentablemente en algunas partes los bosques y ríos a pesar del gran esfuerzo de los lugareños por cui-darlos. Nos hemos convertido en el reflejo de la basura que comemos y generamos, hemos abaratado nuestra salud y la poca conciencia de cuánto la necesitamos para trabajar y para vivir. La salud entonces era la mejor apuesta laboral y la armonía con la naturaleza la mejor apuesta de vida para lograr perpetuar todo lo demás.

A propósito de la seguridad laboral, qui-zás empecemos a revalorar la buena alimen-tación y la salud para trabajar ahora que se han reformado las otrora conquistas labora-les. Ver cómo entonces hasta los extranjeros apoyaron los servicios médicos para contar con mano de obra para sus minas y atender los enormes retos que representan a la salud, nos hace resignificar la medicina institucio-nalizada que tenemos algunos derechoha-bientes y que, si no cuidamos, estaremos a poco de perder. Así como los sindicatos. Leer las placas históricas casi nos hace llorar y poner encima la fecha en que se empie-zan a perder y que no pudimos detenerlo. Cuantas muertes costó esa seguridad social y qué tan rápido olvidamos. Ahora sí será momento de tener que comer bien y estar sanos para tener trabajo y no enfermarnos para no ser suplidos. Extrañamente volvere-mos atrás y tendremos que revalorar el pa-pel del autocuidado si queremos trabajar. Y el papel de la naturaleza si queremos seguir contando con ella.

Ser resiliente es una tarea frente a un mundo cambiante. Un mundo que visualiza-mos como “civilizado” y pleno de progresos, pero que en verdad esconde una bomba de tiempo y urgirá “desaprender” para volver a aprender. Cuando estamos en contacto con la naturaleza recordamos cuánto llevó al humano conocer qué comer para sobrevivir, cómo elaborarlo, cómo administrarlo y con-servarlo. Y por último, a propósito de la re-siliencia, me causó risa leer que los mineros usaban el paste en ocasiones para esconder ahí algo de las riquezas sacadas a pulmón y sudor y que se iban para los extranjeros. Así, aunque los checaban al salir, nadie invadía el inocente refrigerio aún caliente. La invi-tación no es a delinquir en nuestras faenas diarias, por supuesto, es la nota final para convidarles la sonrisa e invitarles a hacer un delicioso refrigerio, el propio fast food que lleve unos minutos de naturaleza a sus escri-torios y les recuerde quiénes somos y a dón-de vamos. En esta vida todos somos mineros y la piedra preciosa, se llama vida.

¿Quiere hacer sus propios pastes tradi-cionales? Mezcle 2 kg de harina de trigo en la mesa y 1kg de manteca no derretida. Agregue sal al gusto y el agua necesaria para amasar. Extienda y deje reposar. Haga las tortillas y rellene, cierre como empanada, aunque el paste original el borde se cierra como haciendo “un chinito en el centro”. Coloque en una charola barnizando con yema de huevo batido con un poco de le-che y hornee. El relleno tradicional se hace con 1kg de papa finamente picada o rallada, mezclada con cebolla y perejil también pica-dos y salpimentado al gusto. Ω

[email protected]

Marcela Romero | Gerontóloga social

· Escúchanos los jueves 14:00 hrs en COMA Y PUNTO de Radio Universidad por el 89.5 fm Programa de la Licenciatura en Nu-trición de la UAQ

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Cinco mentiras de quienes impulsan los cultivos transgénicos

ha logrado transferir y hacer funcionar más de dos o tres genes a la vez. ¡El gen de la productividad no existe!

“Los cultivos transgénicos eliminarán los agroquímicos”

Más bien lo contrario. La principal ‘innovación’ que nos han traído las corporaciones transgénicas son plantas que incorporan un gen que permite fumigarlas con altas dosis de herbicidas sin que se vean afectadas, ya que son ‘tolerantes’ a determinadas sustancias químicas. Esto per-mite por ejemplo fumigar las plantaciones a gran escala con avionetas desde el aire año tras año en el mismo sitio, lo que ha facilitado la tremenda expansión del cultivo de soya a nivel mundial.

“Se respeta el derecho a decidir, pues los transgénicos coexisten pacíficamente

con los demás cultivos”Otro argumento esgrimido por quienes promueven

los transgénicos es “la libertad de decisión”, que cada agri-cultor o agricultora decida por sí mismo usar o no trans-génicos, no hay ninguna imposición. Pero este argumen-

Estos son los cinco mitos que hoy siguen sus-tentando su impulso a pesar de estar amplia-mente demostrada su falacia:

“Los cultivos transgénicos eliminarán el hambre en el mundo”

Los datos de la FAO muestran claramente, año tras año, que a nivel mundial se producen alimentos más que suficientes para alimentar a todo el mundo. El hambre no es meramente una cuestión de productividad, es una cuestión de acceso a la tierra y al resto de recursos nece-sarios para producir alimentos. ¡El hambre, en definitiva, es consecuencia de la pobreza y la exclusión!

“Los cultivos transgénicos producen más”Esto, más que un mito, es de nuevo una mentira. Ge-

néticamente hablando, la productividad de un cultivo es demasiado compleja para poder manipularla tan fácil-mente, se trata de seres vivos y complejos, no jugamos con piezas de ‘lego’. Depende de muchos factores genéti-cos pero también de muchos otros elementos. E incluso si ‘todo estuviera en los genes’, la clase científica nunca

to pasa por alto una ley fundamental de la biología: las plantas de la misma especie se cruzan entre ellas, y más temprano que tarde los genes insertados artificialmente en los cultivos transgénicos acaban apareciendo en los cultivos convencionales.

“Los transgénicos son seguros para la salud y el medio ambiente”

Aquí la base de sustento de los cultivos transgénicos hace agua a partir de las investigaciones más recientes: el mito de la “equivalencia sustancial” de los transgéni-cos, que sin sustento científico pretendió igualarlos a los cultivos convencionales, ha sido desmontado en múlti-ples investigaciones. En cuanto al impacto ambiental, la contaminación con transgenes de cultivos no transgéni-cos es algo que hoy está ocurriendo en todo el mundo y los impactos del paquete tecnológico han trascendido las fronteras de las denuncias locales para ser asumidas por ámbitos internacionales como por ejemplo el Relator de las Naciones Unidas por el Derecho a la Alimentación Ω

http://renace.net/?p=5005

RENACE | Red Nacional de Acción Ecologista

· EE.UU, Brasil y Argentina son los países con más cultivos transgénicos del mundo.· La genética en estos convirtió al salmón y a sus huevos en el primer pez modificado genéticamente, pero son cada vez más las empresas que se unen a la idea de no comercializarlo.

| Derechos urbanos |

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Peligran comunidades y medio ambiente con leyes energéticas

este sentido, la Ley de Hidrocarburos al es-tablecer que la exploración y extracción de estos recursos tendrán prioridad sobre cual-quier otro uso del territorio, dejará en la in-defensión a los dueños de los terrenos, pues el Estado podrá obligarlos a rentar sus tierras a las empresas petroleras bajo las figuras co-nocidas como servidumbre legal, ocupación y afectación superficial.

“Estas figuras son altamente convenientes para las empresas de fracking, puesto que po-drán ofrecerles contratos a corto plazo y no la adquisición permanente de los terrenos. A los pocos años, los propietarios recibirán de regreso sus tierras pero contaminadas e in-servibles para el desarrollo de otras activida-des” destacó Francisco Cravioto de Fundar, Centro de Análisis e Investigación.

Además, la ley de la Industria Eléctrica es un retroceso porque promueve que la

Claudia Campero de Food & Water Watch y de Blue Planet Project.

Otro gran riesgo de la legislación secun-daria es que atenta contra el derecho a la participación y al acceso a la información de las comunidades, ya que la Ley de la Agen-cia les excluye del proceso de elaboración de los estudios de impacto social, previos a la entrega de asignaciones y contrataciones y de conocerlos una vez realizados.

Asimismo “a pesar de que las Áreas Na-turales Protegidas han sido excluidas de las actividades de exploración y extracción de hidrocarburos, siguen estando en riesgo de ser dañadas en los procesos de la industria energética, por ejemplo en los planes de transporte de combustibles, construcción de ductos y tendido eléctrico” señaló Sinaí Guevara de Greenpeace México.

Con estos argumentos, la Alianza Mexi-cana Contra el Fracking demandó a los Diputados que prohíban el fracking, como más de 14,000 personas han exigido ya a través de la plataforma de Avaaz, y hagan las modificaciones para garantizar que las leyes energéticas no pongan en riesgo los dere-chos humanos y la sostenibilidad ambiental y energética del país. Ω

http://nofrackingmexico.org/peligran-comu-nidades/

Al presentar su análisis sobre la legislación secundaria de la reforma energética, la Alianza Mexicana Contra el Fracking

(AMCF) advirtió que las propuestas aproba-das por el Senado y que en este momento se discuten en la Cámara de Diputados atentan contra la población y el medio ambiente. Ra-zón por la cual deben ser modificadas.

Entre las consideraciones que hace la Alianza destaca que se mantiene el despojo de tierras a favor de la explotación de hidro-carburos. Las tasas de declinación de la pro-ductividad de los pozos explotados mediante fracking pueden alcanzar entre 81 y 90% en sólo dos años de operación. Esto significa que los pozos serán abandonados en el corto plazo y que, para mantener la producción, las empresas tendrán que moverse de una zona a otra para perforar nuevos yacimientos. En

fracturación hidráulica, la energía nuclear y las grandes hidroeléctricas sean considera-das “energías limpias”. Esto convendría a los intereses empresariales pero iría en contra de la población y el medio ambiente del país.

No es posible que el fracking sea inclui-do en esta categoría debido a su elevado consumo de agua y energía; las altas emi-siones de gases causantes del cambio climá-tico que genera y las enormes cantidades de agua residual que produce, misma que contiene químicos, metales pesados e, in-cluso, materiales radioactivos imposibles de tratar. Tampoco la energía nuclear se puede considerar una fuente “limpia” porque la peligrosidad de los residuos radiactivos per-manece durante miles de años y su gestión, tratamiento y disposición final son temas sin resolver.

Por otra parte, “es lamentable que la Agencia Nacional de Seguridad Industrial y de Protección al Medio Ambiente del Sector Hidrocarburos se convierta en juez y parte en la regulación, sanción, evaluación y au-torización ambientales en cualquier acción de la cadena productiva de los hidrocarbu-ros. Esto sin lugar a dudas debilita la políti-ca ambiental y parece una vía para acelerar la entrega de autorizaciones ambientales a los proyectos de hidrocarburos”, mencionó

· Peligran comunidades y medio ambiente con leyes energéticas aprobadas en el Senado.· Exigen a Diputados prohibir la fractura hidráulica.· Se mantiene despojo de tierras a favor de la explotación de hidrocarburos.

Alianza Mexicana Contra el Fracking | Alianza de ONG ‘s

cEnSuradoEl dinoSaurio rEloadEd

Alejandro Calvillo | Director de El Poder del Consumidor

La diferencia entre el poder de Slim y de Televisa es de naturaleza política. El capital de Slim no es nada frente a la penetración ideológica, el control infor-mativo y el embrutecimiento de la po-blación mexicana en manos de Televisa.

Para una gran parte del poder políti-co es más fácil y de mayor beneficio en-frentar a Slim y congraciarse con Televisa. En su lógica, congraciarse con Televisa es hacerle favores que se cobran, es con-formar alianzas, recuperar el pasado, proyectar la permanencia en el poder. Con Televisa la crítica se ridiculiza, la evidencia científica se invisibiliza, los in-cómodos desaparecen de la pantalla, la cultura y la política se “Televisa”.

Sin información, la democracia mue-re de anemia; sin espacios para la expre-sión artística en los medios masivos, se impone el embrutecimiento.

pequeño grupo de estudiantes indig-nados porque las televisoras señalaron que sus expresiones de protesta no eran de ellos, sino de otras personas que se hacían pasar por ellos. Ahí está en po-tencia esa fuerza de los nuevos tiempos, de la historia recorrida que lo llevó a sa-lir de escena, que lo puso en peligro al acercarse nuevamente al poder.

El despertar del Dinosaurio Reloa-ded lleva al país a un escenario peli-groso. Piensa que su fuerza está en el control de la información, en su renaci-miento como Big Brother. Sin embargo, su actuar es muestra de su profunda de-bilidad frente a la dignidad, a la palabra, a la evidencia, al interés público.

Si el dinosaurio sobrevivió más de 70 años en el siglo pasado, su sobrevi-vencia en el siglo XXI será muy corta, a menos que entienda que para sobrevi-vir en estos tiempos tiene que dejar de ser eso, un dinosaurio. Lo que sabemos es que México ya no es un país de y para los dinosaurios. Ω

h t t p : / / w w w . s i n e m b a r g o . m x / o p i -nion/08-07-2014/25302

El poder político sucumbe a la tenta-ción de mirarse en el espejo del poder televisivo, las imágenes se reflejan y con-funden bajo el principio: “la forma es fon-do”. La política se convierte en espectácu-lo, en teatro en el mal sentido. Se busca aparentar, es más importante parecer que hacer, parecer que se combate el cri-men, se enfrenta la pobreza, se protege la salud, que realmente hacerlo. En el fondo seducen las alianzas con los poderes fác-ticos, el deseo de enriquecerse y mante-ner el poder para no dejar de hacerlo. La corrupción se convierte en naturaleza del ejercicio del poder en México.

La ideología del dinosaurio es profun-damente autoritaria y, al mismo tiempo, profundamente temerosa. Tiene miedo a la democracia, a la pluralidad, a confron-tar los argumentos, incluso, hasta que la academia y la ciencia hablen. Ante la falta de argumentos y defensas se busca silenciar al otro o, al menos, que su voz no tenga volumen, que sea escuchado por pocos. No hay lugar para la sociedad civil ni la academia. Aparece así, se forta-lecen las voces oportunas para los intere-

ses políticos y económicos: asociaciones civiles a modo y “expertos” y sociedades profesionales al servicio de funcionarios y corporaciones.

El Dinosaurio Reloaded no sólo busca reforzar la alianza entre el poder político y las televisoras, que a través de su señal penetran a las salas y habitaciones de la mayor parte de las familias mexicanas, busca también intervenir la comunica-ción horizontal de las redes sociales, de esas nuevas tecnologías que el dino-saurio ha conocido al despertar de su breve sueño. No murió, estaba soñando, invernando, seguía bien alimentado por quienes dijeron combatirlo. Sin embar-go, el dinosaurio no entiende el mundo, vive en otra época, no se da cuenta que su entorno ha cambiado, que su actuar sólo tensará aún más las cosas. O será que no le importa, que no le importa el aumento de la violencia, el aumento de la represión. El Dinosaurio Reloaded se equivoca, no recuerda porque salió de la escena, es un dinosaurio sin memoria. No recuerda la debilidad de su estrategia, no recuerda la fuerza espontánea de un

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Que se lleven sus transgénicos a otra parte

pendiera, con base en la medida precautoria de la propia Ley de Bioseguridad, el otorgamiento de siembra que Ci-biogem, Sagarpa y Semarnat estaban por autorizar (Proce-so, 1 de mayo, 2014). La apelación, apoyada por Semarnat y Sagarpa, es fundamental para demostrar el enorme con-flicto de intereses y la visibilidad del lobby biotecnológico en instituciones públicas y empresas para liberar los orga-nismos transgénicos.

Es imperdonable que el tema de los conflictos de in-tereses esté ausente, siendo uno de los argumentos en la disputa entre comunidades científicas del país. Los conflic-tos de intereses no son nuevos, pero el tema se reabre tras las recientes declaraciones de Francisco Bolivar Zapata, y otras anteriores como las de “los Soberón” (todos, persona-jes enclavados en la unam). El caso más connotado fue el de Mario Soberón, vehemente defensor de los transgénicos quien tiene un rol de juez y parte en la investigación sobre estos organismos, o Sol Ortiz, ex asistente e investigadora del ine, quien por auto-refutarse y negar la contaminación transgénica expuesta por Chapela y Quist fue premiada con la dirección de Cibiogem.

Vargas-Parada se pretende neutral, pero presenta ar-gumentos de científicos favorables a los transgénicos sin cuestionarlos como periodista: “El Cinvestav [Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politéc-nico Nacional] está creando una variedad llamada ciea-9, que requiere sólo dos tercios del agua que demanda la planta normal”. Esta estrategia, al decir de su entrevistada,

la investigadora Beatriz Xoconostle, “es una manera de sal-var muchas de nuestras variedades locales” (3).

Si se diseñan transgénicos para los pequeños producto-res milperos (los garantes y reproductores de la biodiver-sidad de maíces nativos), inevitablemente se contaminarán sus variedades nativas. Adicionalmente, se crea una doble pérdida si se quita la semilla a los minifundistas milperos para darles variedades que requieren menos agua en un año de lluvia abundante.

Los transgénicos no están diseñados para trabajar en zonas de baja productividad. Los estudios existentes so-bre el punto muestran que la estrategia de adaptación al cambio climático por la vía de los transgénicos es científi-camente equivocada: “Los pequeños hogares campesinos del sur de México pueden sufrir un desproporcionado im-pacto negativo si las tecnologías transgénicas se privilegian como respuesta al cambio climático”, como concluyó un estudio de Mercer, Perales y Wainwrith (4).

Vargas-Parada retoma la argumentación de lo que implicaría para México, en términos productivos, utili-zar maíces transgénicos para la alimentación, pero ignora la importante carta abierta del doctor David Schubert, especialista del Instituto Salk, dirigida al presidente En-rique Peña Nieto, en la que advierte conflictos sociales, agronómicos, alimentarios y de riesgos a la salud ligados a los datos que maneja, después de 30 años de experiencia como investigador (5).

La periodista considera un logro que los científicos mexicanos del Cinvestav estén experimentando fuera de México sus transgénicos. Mejor que lleven la tecnología a donde la alimentación de la población no sea el maíz; más aún que México es centro de biodiversidad del grano.

Al cierre del artículo, la entrevistada Xoconostle de-muestra no ver un problema con las rigurosas políticas: “Estoy feliz de que existan estrictas exigencias regulativas que no permiten cultivar los cultivos genéticos”. La aseve-ración preocupa en vez de tranquilizar, pues en 2012 fue la misma Xoconostle quien alentó —en un foro organizado por la usaid— a los soyeros a continuar la siembra de soya transgénica en Tapachula, Chiapas, a pesar de la prohibición que habían interpuesto apicultores del sur de México.

Resulta lamentable que la revista Nature sirva para ex-poner los conflictos de intereses no científicos detrás de un sector (ese sí activista), financiado con fondos públicos para fomentar el avance del lobby biotecnológico. Ω

1. Nature 2. Seralini et al (2014) “Republished study: long-term toxicity

of a Roundup herbicide and a Roundup-tolerant genetically mo-dified maize”, Environmental Sciences Europe 2014, 26:14 (24 de junio). Valen la pena los comentarios del propio equipo de Seralini, sobre el conflicto de intereses y la censura en el episodio

3. “Climate change and the transgenic adaptation strategy: Smallholder livelihoods, and maize landraces in Mexico”, Global Environnmental Change, número 22)

4. Para ver un acto de manipulación se recomienda el debate en OnceNoticias (octubre de 2013) donde Beatríz Xoconostle pre-senta como “evidencia científica” de la baja productividad de los criollos (o nativos) un olote viejo y diminuto, como queriendo expo-ner que ésa es la realidad de los maíces nativos, y el debate.

5.La postura de un experto contra el maíz transgénico, y DS-chubertEngl.pdf

www.jornada.unam.mx/2014/07/12/oja-transgenicos.html

El 3 de julio de 2014 apareció en la revista Natu-re, supuesta meca de la ciencia estadunidense y mundial, un artículo de divulgación de Lau-ra Vargas-Parada, bióloga de la UNAM y pe-

riodista: “Maíces transgénicos dividen a México. Los retos legales de los cultivos transgénicos han creado una escisión en la comunidad científica del país” (1). De entrada, refuta una lucha científica que lleva más de 13 años, originada en 2001 con una publicación de Quist y Chapela en la misma revista Nature (“Transgenic DNA introgressed into tradi-tional maize landraces in Oaxaca, Mexico”). La articulista considera “activistas” a los científicos que se oponen a los transgénicos (“casi un año después de que activistas desa-fiaran los derechos de los científicos a sembrar experimen-talmente plantas genéticamente modificadas”, escribe).

El cuerpo de académicos y científicos que se opone a los transgénicos y ha reunido evidencias en todo el mun-do, no propone argumentos ideológicos. El más notorio ha sido Gilles-Eric Seralini, cuyo trabajo fue retirado de la revista Food and Toxicology después de ser desacreditado por una comunidad pro-transgénica y coludida de presun-tos biológos, por lo que fue republicado hace unos días (2).

Vargas-Parada decide ignorarlo y se enfoca en un breve recuento del recorrido legal del amparo colectivo contra la siembra comercial de maíz. Pasa por alto las denuncias de la empresa Monsanto por “falta de imparcialidad” después de que el magistrado Jaime Manuel Marroquín Zaleta sus-

Renzo D´Alessandro | Doctorante en Sociología en la Universidad Paul Valery, para Ojarasca

· Los estudios existentes sobre el punto muestran que la estrategia de adaptación al cambio climático por la vía de los transgénicos es científicamente equivocada.

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Que se lleven sus transgénicos a otra parte

Difusión | CENCOS

Riesgo a la integridad y seguridad de familias de desaparecidos en Querétaro

· Su demanda es ser atendidas por las máximas autoridades de Querétaro, encabezadas por el Gobernador, así como con dependencias federa-les, con el objetivo de acordar un mecanismo de búsqueda urgente de sus desaparecidos.

· Exigen se respete su Derecho de Audiencia y se respete el derecho de las familias a exigir justicia y búsqueda de sus seres queridos desaparecidos.

| Censurado |

El pasado sábado 26 de julio, varias familias de desaparecidos en Querétaro se concen-traron fuera de las oficinas del Gobierno del Estado con el fin de solicitar una audiencia

con el Gobernador, el Procurador, el Consejo de Seguri-dad, el Delegado del PGR, el Comisionado de la Policía Federal, para poder acordar acciones de búsqueda y lo-calización de personas que han desaparecido reciente-mente en éste Estado. La respuesta, vía un trabajador de gobierno, fue que el próximo miércoles las recibirían, las familias solicitaron se les notificara de forma escrita y

oficial para confiar que el Gobernador cumpliría su pa-labra de atenderlas, este sencillo trámite de respuesta al derecho de audiencia les fue negado.

El domingo 27 de julio, amanecieron ponchadas las llantas de la camioneta de trabajo de nuestra compañe-ra Brenda Rangel. Las familias entienden esto como una amenaza para intimidarlas y que no sigan exigiendo se busque a sus seres queridos. Ante estos actos de hosti-gamiento, las familias decidieron volverse a movilizar para exigir ser atendidas por el Gobernador, haciendo un plantón en uno de los carriles de la carretera 57, dejando varios más libres para facilitar el tránsito.

Su demanda es ser atendidas por las máximas autorida-des de Querétaro, encabezadas por el Gobernador, así como con dependencias federales, con el objetivo de acordar un mecanismo de búsqueda urgente de sus desaparecidos.

En el transcurso de este día no ha sido atendida de manera oficial su demanda, sin embargo el gobierno del Estado ha enviado una gran cantidad de efectivos de se-guridad a intimidar a las familias; a uno de los manifes-tantes lo agredieron dos policías encapuchados, cuando estaba estacionando su vehículo para sumarse al plantón. Con varios de los familiares se han acercado hombres ci-viles para decirles “les vamos a partir la madre” y otras expresiones amenazantes.

-Exigimos se garantice la seguridad e integridad de nuestra compañera Brenda Rangel, su familia y las fami-

lias de desaparecidos en Querétaro, hacemos responsable al Gobernador del Estado Lic. José Calzada Rovirosa, de cualquier acto contra estas familias, cuya legítima de-manda debe ser atendida.

-Exigimos se le respete el Derecho de Audiencia y se respete el derecho de las familias a exigir justicia y bús-queda de sus seres queridos desaparecidos.

-Exigimos acciones urgentes e inmediatas de bús-queda al Gobierno del Estado de Querétaro, a las de-pendencias federales encargadas del Plan Nacional de Búsqueda.

Enviar acciones urgentesLic. José Calzada Rovirosa, Gobernador Constitucio-

nal del Estado de Querétaro: [email protected], twitter: @ppcalzada, Facebock /ppcalzada.

Lic. Jesús Murillo Karam, Procurador General de la República, mail: [email protected]

Lic. Lía Limón García, Subsecretaria de Derechos de SEGOB, [email protected] Ω

http://www.cencos.org/comunicacion/accion-urgente-riesgo-a-la-integridad-y-seguridad-de-familias-de-desaparecidos-en-

queretaro

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La liquidez de Bauman es un modo de tratar la disolución de grandes estructuras que dieron solidez al orden social

ambas cosas. La liquidez de Bauman es un modo de tratar la disolución de las grandes estructuras ideológicas que duran-te siglos dieron forma y solidez al orden social. La invención lacaniana del Nombre del Padre es algo verdaderamente ex-traordinario, posiblemente uno de los conceptos más lúcidos desde que Marx revelase la función de la plusvalía y Freud descubriera el inconsciente. Los intelectuales están aún muy lejos de haber percibido su significado. Crear un concepto que arroja una inmensa luz tanto sobre la clínica del ser hablante, como en el campo social e histórico -¡todo eso con un solo significante!- y explicar al mismo tiempo uno de los resortes fundamentales del discurso del amo durante siglos, es a mi entender una auténtica proeza intelectual.

T : Tus intervenciones parecen acomodar o poner en orden los conceptos de principio de realidad y principio de placer, in-troduciendo la cuestión de la pulsión de muerte y el goce. El libro, entonces, se vuelve, digamos, pesimista. ¿Cómo piensan Bauman y vos este asunto de cara al siglo XXI?

D: No querría que los lectores sacaran una conclusión pe-simista de este libro, pero sin duda uno no puede evitar todos los posibles deslizamientos y evocaciones que una obra des-pierta en quien la recibe. Más aún: creo que un autor debe asumir la responsabilidad de todo aquello que suscita en los lectores, aunque ellos le devuelvan un sentido que no había tenido la intención de transmitir. Aquí vale el principio laca-niano de que uno siempre recibe su propio mensaje en forma invertida, por lo tanto no vale el argumento No es eso lo que quería decir. No obstante, me gustaría que el pesimismo de Bauman y el del psicoanálisis de Freud y Lacan no se leyesen como una actitud de derrota frente a la fatalidad de la his-toria o de la condición humana. Más bien debería interpre-tarse como un arma de resistencia frente a la perversidad de un optimismo que ha hecho del progreso una profesión de fe. Después de Auschwitz, la confianza ciega en el progreso es una posición obscena, inmoral, a todas luces inaceptable. En ese sentido, prefiero alinearme con el pesimismo, siempre y cuando -insisto- se considere una palanca para seguir avan-zando en la lucha por la vida, por la dignidad humana, por los valores que contribuyen a resistir los embates de un sistema que degrada nuestra existencia.

T: André Green piensa que vivir infectado por la pulsión de muerte es complicado. ¿Cuál es tu idea al respecto, en un mo-mento que en vastos sectores del planeta retorna el ama a tu prójimo como a ti mismo?

D: No conozco ese pensamiento de André Green, por lo tanto no me atrevo a opinar sobre eso. Si se refiere a que no es lo único que debemos tomar en cuenta tanto en el aspecto del sujeto individual como colectivo, estoy perfectamente de acuerdo. Freud nos legó su dualismo eros-thanatos, lo cual implica que no podemos ni debemos descuidar el hecho de que la pulsión de muerte no posee una autonomía absoluta. Por supuesto, existen fenómenos clínicos y acontecimientos sociales en los que reconocemos su primacía, su inquietan-te protagonismo. Pero es un error (y no sé si es eso a lo que André Green tal vez se refiere) que los psicoanalistas nos con-virtamos en propagadores del terror intelectual. La pulsión de muerte, en tanto concepto, debe estar al servicio de arrancar-nos de la ingenuidad de confiar que el bien es soberano, y que el placer comanda todos nuestros actos. Pero no hay razón

para transformarla en un tema morboso. Nadie puede negar la lucidez de Paul Virilio, para tomar un ejemplo, pero sus re-flexiones destilan un goce muy particular... ¿Ama a tu prójimo como a tí mismo? Quizás estoy equivocado, pero creo que el imperativo actual es mucho más sencillo de enunciar: Ámate.

T: Creo que es una preocupación común a ambos. Las redes sociales, imposible desconocer sus beneficios. De lo que no se ha-bla demasiado es de sus zonas oscuras: encierro, paranoia, ais-lamiento, ausencia del cara a cara. En ese sentido, ¿el péndulo tiene retorno, y cuál sería, si lo hubiera porque creo es imposible ignorar a ese nuevo actor?

D: En una conferencia que dictó en Madrid, le escuché de-cir a Bauman cosas muy afinadas -y por eso divertidas- sobre las redes sociales. Recuerdo que hizo reír a un público de más de trescientas personas cuando dijo que no podía comprender cómo había gente que en Facebook tenía centenares de amigos (incluso miles), y él en sus 89 años apenas había conseguido juntar unos pocos... Pero su observación más interesante -cada vez más evidente en la clínica actual- es el hecho de que hay mucha gente que puede vivir casi sólo en el mundo on-line. Esas personas suelen hallar muchas dificultades para moverse en la vida off-line ¡Y eso es absolutamente cierto! No es nece-sario ponernos en el ejemplo extremo de aquellos sujetos psi-cóticos que encuentran en el ciberespacio la única posibilidad de alojar algo de su ser (lo cual es una de los tantos beneficios de internet). Cada vez es más habitual, por ejemplo, que las pa-rejas se formen, se seduzcan, se exciten, se peleen y se rompan a través del chat o del mensaje de texto, o el whatsapp. Comen-zamos a darnos cuenta de que las redes sociales y la comunica-ción virtual (más allá de sus ventajas, que están fuera de cual-quier discusión) permiten que la presencia se ausente, si me permites expresarlo de ese modo. Todos los días los analistas recibimos a hombres que ya no se atreven a decir ciertas cosas a las mujeres en vivo y en directo, y se refugian en la protección del chat, la video conferencia, o sistemas semejantes.

T: Al paradigma disciplinario, del control, del espectáculo, se le suma ahora el del cansancio. El cansancio físico como parte de un cansancio ontológico. ¿Cuál es tu posición al respecto, se trata de un nuevo estado de excepción, de un síntoma o de un estado de la época, o de eso todo junto?

D: Es muy interesante tu pregunta, porque me remite a algo misterioso, surgido en los últimos tiempos, y que la me-dicina ha diagnosticado como síndrome de fatiga crónica. Eso no existía antes, o al menos los casos no eran lo sufi-cientemente numerosos como para justificar una categoría especial. Para el psicoanálisis, un cuadro semejante no es más que algo a interrogar, es decir, que no sabemos a prio-ri lo que vamos a encontrarnos cuando escuchamos a un sujeto que nos habla de eso. Tal vez una psicosis encubier-ta, o estabilizada en ese fenómeno, tal vez una forma más sofisticada de la histeria clásica. Pero en cualquier caso, no deja de ser muy sugerente que esto se presente con una fre-cuencia cada vez mayor. Tal vez el cansancio ontológico al que te refieres, sea el efecto secundario de esa liquidez que ha contaminado a la sociedad. La precariedad existencial a la que estamos cada vez más sometidos (pese a las brumas de la felicidad con las que el marketing nos envuelve todos los días), hace la vida muy agotadora de llevar. Ω

http://www.telam.com.ar/notas/201407/71159-zygmunt-bau-man-el-retorno-del-pendulo.html

En El retorno del péndulo, el sociólogo polaco Zyg-munt Bauman y el psicoanalista argentino Gustavo Dessal arman un contrapunto como para pensar

cuestiones clave del mundo contemporáneo, teniendo como horizonte el concepto de liquidez del primero articulado a las hipótesis de Sigmund Freud y Jacques Lacan del segundo.

Publicado por el Fondo de Cultura Económica, el subtí-tulo reza sobre el psicoanálisis y el futuro del mundo líquido, conceptos que suponen una desarticulación de época o bien la entrada en otra.

Bauman nació en Poznan en 1925, es profesor emérito de Sociología en las Universidades de Leeds y de Varsovia; es pre-mio Príncipe de Asturias 2010 y autor de más de una veintena de títulos.

Dessal nació en Buenos Aires en 1952, es escritor, miem-bro de la Escuela Lacaniana de Psicoanálisis (ELP) y de la Asociación Mundial de Psicoanálisis (AMP). Es docente del Instituto del Campo Freudiano en España.

Esta es la conversación que sostuvo con Télam.T : Para empezar, ¿cómo se produjo tu contacto con Zyg-

munt Bauman? ¿Conocías sus libros?D: Desde que cayó en mis manos Amor líquido, me con-

vertí en un entusiasta seguidor de la obra de este hombre ex-cepcional. Un sociólogo que escribe como poeta, un tipo au-ténticamente comprometido con aquello de lo que habla. Hace un par de años Bauman dictó un seminario de verano en la Universidad Menéndez Pelayo de Santander. Lamentablemen-te no pude asistir, pero gracias a una persona de mi amistad y confianza pude obtener su correo electrónico para proponerle una entrevista acerca de su relación con la obra de Sigmund Freud, a quien no deja de citar en casi todos sus libros. Para mi sorpresa, su respuesta fue inmediata y positiva, plena de generosidad y confianza en alguien que para él era un comple-to desconocido. Así se inició un intercambio de correos y de textos. Lo que comenzó siendo una entrevista, se convirtió en un diálogo sobre temas que son objeto de estudio tanto para la sociología como para el psicoanálisis. Y en esa conversación por escrito pudimos encontrar puntos de convergencia.

T : El concepto de lo líquido, que podría equivaler a la de-cadencia de la autoridad o de la imago paterna, ¿pensás que Bauman lo inventó orientado por esa misma idea o bien por una ausencia de referencias en el mundo social que desemboca, creo que inevitablemente, en Freud?

D: Me gustaría recordar que aunque el concepto de lo lí-quido es posiblemente aquello que más se asocia al nombre de Zygmunt Bauman, no es ese su único mérito. Su obra Mo-dernidad y Holocausto, por ejemplo, es posiblemente uno de los tratados más lúcidos sobre el tema del antisemitismo, y al mismo tiempo una anatomía de la relación consustancial entre el progreso científico-técnico y la barbarie. Allí no en-contramos aún el concepto de lo líquido. Me dirijo ahora a tu pregunta concreta. Bauman utiliza conceptos y categorías so-ciológicas y filosóficas, y abreva en las fuentes freudianas. De modo explícito se considera tributario de Emanuel Levinas, y no tiene ningún empacho en reconocer que la obra de Lacan le supone una oscuridad en la que no ha tenido la oportuni-dad de internarse. Por lo tanto, creo que vincular la declina-ción de la imago paterna al concepto de liquidez ha sido una hipótesis a la que me he atrevido de forma personal, para ver hasta qué punto era posible encontrar una congruencia entre

I Ideas |

Pablo E. Chacón | Periodista, Télam

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Pág. 3: El Estado mexicano, obsesionado por el control del espacio público.Pág. 4: Movilidad de personas y lentitud en el ritmo de la ciudad.Pág. 5: Accesibilidad vial y localización de actividades.Pág. 6: México no aguanta más Televisa.Pág. 10: Papi (Camino al paraíso).Pág. 11: Organizaciones alertan atraso en la regulación de

emisiones de contaminantes en México.Pág. 11: Importantes personalidades israelíes abogan por un genocidio palestino.Pág. 13: ¿Ayudantes del cocinero o instrumentos del fogón?Pág. 14: México: Recomendaciones de Edmund G. Brown.Pág. 15: Comer para trabajar, una historia con aroma a paste calientito.Pág. 17: Cinco mentiras de quienes impulsan los cultivos

transgénicos.Pág. 19: Peligran comunidades y medio ambiente con leyes ener-géticas.Pág. 20: Que se lleven sus transgénicos a otra parte.Pág. 21: Riesgo a la integridad y seguridad de familias de desapa-recidos en Querétaro.Pág. 22: La liquidez de Bauman es un modo de tratar la disolución de grandes estructuras que dieron solidez al orden social.

SUMARIO AGOSTO 2014Coleccionable y gratuito www.ketzalkoatl.com 391 69 04