LUGARES DONDE PUEDES VIAJAR
AGENCIA DE VIAJES
LAS GRUTAS DE TOLANTONGO
LAS GRUTAS DE TOLANTONGO SON UNA DE LAS BELLEZAS
NATURALES MÁS IMPONENTES DE MÉXICO, LOCALIZADAS EN EL
MUNICIPIO CARDONAL, EN EL ESTADO DE HIDALGO. ESTE DESTINO
TIENE COMO REFERENCIA A IXMIQUILPAN, LOCALIDAD UBICADA A
POCOS MINUTOS.
DENTRO DEL CENTRO TURÍSTICO GRUTAS DE TOLANTONGO HAY
TODO: ÁREA DE ALBERCAS, RESTAURANTES, PEQUEÑOS BARES, BAÑOS
E INCLUSO ACTIVIDADES COMO TIROLESAS.
LA MAYOR PARTE DEL AÑO HACE CALOR Y EL AGUA ESTÁ SÚPER
CALIENTA. POR SER TERMAL CORRE A 38 º GRADOS.
TIENES LA OPCIÓN DE RECORRER UN SENDERO QUE TE CONDUCE DE
LAS GRUTAS A LAS POZAS O VICEVERSA.
GRUTA Y TUNEL: UN EDÉN DE ROCA Y AGUA, DONDE LAS CASCADAS OCULTAN LA
ENTRADA AL TÚNEL Y ALIMENTAN LAS CAVIDADES DE LAS GRUTAS.
EN EL INTERIOR DE LA GRUTA NACE EL MANANTIAL DE AGUA
TERMAL CON UNA TEMPERATURA
DE 35 A 38ºC.
RÍO TERMAL DENTRO DE LAS MAJESTUOSAS E INCOMPARABLES BELLEZAS
NATURALES QUE OFRECE GRUTAS TOLANTONGO ENCONTRAMOS EL
RÍO DE AGUA TERMAL QUE ATRAVIESA EL FONDO DE LA BARRANCA.
SENDERISMO ESTA ACTIVIDAD LE PERMITIRÁ DISFRUTAR PLENAMENTE DE LA
NATURALEZA, RECORRIENDO LUGARES INCOMPARABLES, BAÑADOS
DE FRESCAS SOMBRAS, ACOMPAÑADOS DE LA QUIETUD DEL CAMPO Y
EL MURMULLO DE LAS AVES.
ALBERCAS EN ESTA SECCIÓN, A UNOS CUANTOS METROS DEL HOTEL CONTAMOS
CON DOS ALBERCAS CON PROFUNDIDAD DE 2.90M Y 1.60M DONDE
USTED PUEDE DISFRUTAR DE UN MOMENTO DE RELAJACIÓN Y SANO
ESPARCIMIENTO.
CAMPAMENTO SE DISPONEN DE DIVERSAS ÁREAS PARA ACAMPAR TANTO EN LA
SECCIÓN DE LA GRUTA COMO EN LA SECCIÓN DE PARAÍSO
ESCONDIDO, LA MAYOR PARTE DE LA ZONA DE CAMPAMENTO SE
ENCUENTRA A LA ORILLA DEL RÍO Y CERCA DE LAS POZAS TERMALES,
OFRECIÉNDOLE 6 ÁREAS ESPECÍFICAS PARA QUE DISFRUTE DE UNA
AVENTURA INOLVIDABLE EN CONTACTO PLENO CON LA
NATURALEZA, ESCUCHADO EL MURMULLO DEL RÍO Y LOS SONIDOS
ENIGMÁTICOS DE LA NOCHE CUBIERTO POR LAS ESTRELLAS DE
NUESTRO CIELO HIDALGUENSE, AL PIE DE UNA FOGATA.
JEREZ ZACATECAS
ADEMÁS DE SER LA CUNA DEL POETA RAMÓN LÓPEZ VELARDE, JEREZ
OFRECE UN PORTENTOSO PATRIMONIO CULTURAL, MARAVILLOSA
GASTRONOMÍA Y EXUBERANTES PAISAJES EN SUS ALREDEDORES.
¡DESCUBRE ESTE PUEBLO MÁGICO!
EDIFICIO DE LA TORRE
UNO DE LOS EDIFICIOS MÁS BELLOS DE JEREZ, FUE CONSTRUIDO
EN 1894 EN UN TERRENO DONADO POR DON PANTALEÓN DE LA
TORRE PARA QUE SE CONSTRUYERA UNA ESCUELA DE PRIMERAS
LETRAS. PASANDO A MANOS DEL MUNICIPIO, FUE INAUGURADO
COMO ESCUELA EN 1896 Y SOBRESALIÓ POR SU MAJESTUOSIDAD.
OCUPADO COMO TAL HASTA 1966, AHORA ES CASA DE LA
CULTURA, ALBERGA LA BIBLIOTECA MUNICIPAL Y ES UNO DE LOS
ÍCONOS MÁS RECONOCIDOS EN LA CIUDAD.
SANTUARIO DE LA SOLEDAD
UNO DE LOS SÍMBOLOS MÁS IMPORTANTES DE JEREZ, ESTA
HERMOSA IGLESIA FUE CONSTRUIDA ENTRE 1805 Y 1880 CON UN
ESTILO ARQUITECTÓNICO NEOCLÁSICO. LO QUE MÁS DESTACAN
SON SUS DOS INMENSAS TORRES QUE INCLUSO PODRÁS VER
DESDE VARIOS PUNTOS DE LA CIUDAD. SU RETABLO ES DEDICADO
A LA VIRGEN DE LA SOLEDAD Y HAY MUCHOS MILITARES DEVOTOS
A ELLA PORQUE HA INTERCEDIDO EN ACTOS DE GUERRA.
MUSEO INTERACTIVO CASA RAMÓN LÓPEZ
VELARDE JEREZ VIO NACER AL RECONOCIDO POETA RAMÓN LÓPEZ VELARDE
Y ESTE MUSEO SE ENCUENTRA EN LA CASA EN DONDE PASÓ SUS
PRIMEROS AÑOS. LOS MUEBLES QUE SE ENCUENTRAN AL INTERIOR
BUSCAN RECREAR EL CUARTO DEL ESCRITOR Y TAMBIÉN PODRÁS
VER FOTOGRAFÍAS, DOCUMENTOS Y OBJETOS PERSONALES DE LA
FAMILIA. REMODELADO EN 2009, AHORA EL MUSEO ES
INTERACTIVO Y CUENTA CON SENSORES QUE ACTIVAN
NARRACIONES, OLORES, SONORIZACIONES Y AUDIOVISUALES.
NEVERÍA EL PARAÍSO
ESTE ESTABLECIMIENTO EXISTE DESDE 1940 Y HA SIDO TESTIGO
DE LOS PRINCIPALES ACONTECIMIENTOS DE LA SOCIEDAD DE
JEREZ AL ESTAR UBICADO EN EL PORTAL INGUANZO, EN EL LADO
NORTE DEL JARDÍN PRINCIPAL. PERO NO TE RECOMENDAMOS
PEDIR UNA NIEVE CUALQUIERA. OPTA POR SU FAMOSA
RASPANIEVE QUE ESTÁ HECHA A BASE DE MIEL DE FRUTAS, HIELO
PICADO, HELADO DEL MISMO SABOR DE TU MIEL Y UN CHORRITO
DE CARAMELO. ¡DISFRUTA!
JARDÍN RAFAEL PÁEZ
EDIFICADO SOBRE TERRENOS DEL QUE FUERA EL MÁS ANTIGUO
MERCADO JEREZANO, ESTE PASEO FUE DISEÑADO POR DON RAFAEL
PÁEZ. ADORNA SU CENTRO UN BELLO QUIOSCO MORISCO Y EN SUS
ESQUINAS, CUATRO SIEMPRE FRESCAS FUENTES.
PARROQUIA DE LA INMACULADA CONCEPCIÓN
SOBRIA PERO ELEGANTE EDIFICACIÓN RELIGIOSA CONSTRUIDA A
MEDIADOS DEL SIGLO XVIII (C. 1747), EN LA QUE SOBRESALE SU
BARROCA FACHADA DE CANTERA BLANCA, ENMARCANDO EN SUS DOS
CUERPOS A LOS CUATRO EVANGELISTAS. SU INTERIOR ES DE TRES
NAVES CON ELEMENTOS NEOCLÁSICOS, INCLUSO SU RETABLO
PRINCIPAL, EL CUAL ESTÁ DEDICADO A LA PURÍSIMA CONCEPCIÓN. SU
ÚNICA TORRE DE ESTILO HERRERIANO, EN SUS DOS CAMPANILES
CONTIENE A LAS QUE DESDE ANTAÑO LLAMAN AL FELIGRÉS AL
RECOGIMIENTO Y LA ORACIÓN DE ESTE RELIGIOSO Y DEVOTO
PUEBLO.
TEATRO HINOJOSA
SE CONSTRUYÓ ENTRE LOS AÑOS DE 1872 Y 1878 POR DON JOSÉ MA.
ORTEGA, BAJO EL GOBIERNO DEL JEFE POLÍTICO DON JOSÉ MA.
HINOJOSA. EN SU FACHADA HACEN ACTO DE PRESENCIA LAS
CLÁSICAS COMBINACIONES DEL CINCO Y TRES DE ELOCUENTE
SIMBOLISMO. DURANTE DÉCADAS SE ILUMINÓ CON LÁMPARAS DE
CARBURO A LAS QUE DABA VIGOR UN GRAN ESPEJO EN EL TECHO.
EN SU OPERATIVIDAD, EL RECINTO SIRVE DE ESCENARIO PARA TODO
TIPO DE ACTIVIDADES, TANTO CULTURALES COMO SOCIALES Y
POLÍTICAS.
PANTEON DE DOLORES
ESTE LUGAR PIERDE SU LUGUBREZ PARA DAR CABIDA A LA
APRECIACIÓN ARTÍSTICA QUE GUARDAN Y OFRECEN SUS MAUSOLEOS,
CUYOS NOMBRES Y APELLIDOS DE LOS QUE LOS OCUPAN INDICAN LA
SITUACIÓN ECONÓMICA DE LA QUE EN VIDA GOZARON.
PRESIDENCIA MUNICIPAL
UNO DE LOS EDIFICIOS CON MAS HISTORIA EN JEREZ RESULTA SER EL
PALACIO MUNICIPAL, UBICADO POR EL LADO PONIENTE DEL JARDÍN
RAFAEL PÁEZ, MUY CONOCIDO COMO JARDÍN GRANDE; EDIFICIO DE
DOS PLANTAS, Y QUE SOLO PARTE DEL FRENTE SE CONSERVA COMO
ORIGINALMENTE FUE. ANTERIORMENTE CASA CONSISTORIAL
EDIFICADA EN EL SIGLO XVI.
PORTAL HUMBOLDT
ESTÁ UBICADO AL COSTADO SURESTE DE LA PLAZA PRINCIPAL. ES
UNA REGIA FINCA QUE PERTENECIÓ A LA FAMILIA ESCOBEDO, RICOS Y
MUY PODEROSOS COMERCIANTES QUE A FINALES DEL SIGLO XIX
CONSTRUYERON UN FUERTE EMPORIO COMERCIAL DE
CARACTERÍSTICAS INTERNACIONALES, YA QUE SUS INTERCAMBIOS
MERCANTILES LOS REALIZABAN HASTA CON ESTADOS UNIDOS Y
EUROPA. DE SU NOMBRE SOLO QUEDA EL RECUERDO EN LA PARTE
SUPERIOR DE LA CONSTRUCCIÓN "LA NACIONAL". EN CUANTO AL
NOMBRE DEL PORTAL, SE ASEVERA QUE AQUÍ SE HOSPEDÓ EL BARÓN
ALEMÁN ALEXANDER HUMBOLDT EN ALGÚN MOMENTO DE SU
RECORRIDO QUE HIZO POR NUESTRO PAÍS.
PORTAL INGUANZO
ES UNA BELLÍSIMA CONSTRUCCIÓN DE CANTERA, LOCALIZADA AL
COSTADO CENTRO-NORTE DE LA PLAZA PRINCIPAL. ESTA FINCA FUE
CONSTRUIDA A FINALES DEL SIGLO XIX POR EL SEÑOR EULOGIO
INGUANZO, DUEÑO DE LA HACIENDA DEL TESORERO.
CENTROS TURÍSTICOS
SE CUENTAN CON UN BALNEARIO LLAMADO LAS "MARGARITAS" CON
ÁREAS VERDES Y TOBOGÁN.
LA SIERRA DE CARDOS, DONDE LA NATURALEZA SE MANIFIESTA EN
TODO SU ESPLENDOR, LA PRESA EL TESORERO Y LA PRESA EL
CARGADERO QUE SE APROVECHAN PARA RIEGO, COMO FUENTE DE
PESCA Y COMO CENTRO DE DIVERSIÓN.
ARTESANÍAS DE JEREZ PUEBLO MÁGICO
TALABARTERÍA, JOYERÍA DE ORO Y PLATA, LABRADO EN DIFERENTES
MATERIALES, HERRERÍA, BALCONERÍA DE METAL, FORJADO, PINTURA,
LABRADO DE CANTERA, CARPINTERÍA, BASES DE BARRO, OLLAS Y
CAZUELAS.
GASTRONOMÍA DE JEREZ PUEBLO MÁGICO
SE TIENE EL ASADO DE BODA JEREZANO, BIRRIA,
BARBACOA, CHORIZO JEREZANO, LENGUA RELLENA DE VINO DE JEREZ,
CHILE PERDIDO, ADEMÁS COCADAS, PERONÉS EN ALMÍBAR, ATES DE
MANZANA, MEMBRILLO, DULCES DE BIZNAGA, EL CAMOTE DE LECHE.
FIESTAS Y TRADICIONES EN JEREZ PUEBLO
MÁGICO
EN SEMANA SANTA Y DE PASCUA SE LLEVA A CABO LA MÁXIMA
FIESTA DEL PUEBLO JEREZANO: LA "FERIA DE PRIMAVERA", CUYA
FAMA TIENE PROFUNDO ARRAIGO Y POR LO QUE ES ESPERADA CON
ANSIA Y JÚBILO. UNO DE LOS EVENTOS MAS ATRACTIVOS Y
CONCURRIDOS OCURRE EL "SÁBADO DE GLORIA", CON SU
MULTITUDINARIA CABALGATA Y LA "QUEMA DE JUDAS". CON ESTAS
CELEBRACIONES COMIENZA LA FERIA Y CONTINÚA CON LA
CEREMONIA DE CORONACIÓN DE LA REINA, BAILES, SERENATAS,
CORRIDAS DE TOROS, CHARREADAS, PALENQUES, EVENTOS
CULTURALES Y DEPORTIVOS, DESFILES, ESPECTÁCULOS Y JUEGOS
MECÁNICOS A LO LARGO DE UNA SEMANA. NO PUEDE FALTAR LA
TRADICIONAL "NOCHE BOHEMIA", QUE SE LLEVA A CABO EN EL
AÑOSO TEATRO HINOJOSA, EN DONDE LOS AMANTES DE
LAS ARTES LITERARIAS EXPONEN SUS INSPIRACIONES,
DECLAMÁNDOLAS EN UN AMBIENTE PURAMENTE BOHEMIO.
SAN JOSÉ DE GRACIA PUEBLO MAGICO AGUASCALIENTES
EL PUEBLO DE SAN JOSE DE GRACIA SE FUNDÓ EN EL AÑO 1673, EN
UN SITIO DE GANADO MAYOR LLAMADO "DE MARTHA". ESTABLECIDOS
LOS PRIMEROS MORADORES, INDÍGENAS CHICHIMECAS, QUE
PROVENÍAN DE LA INMEDIACIONES DE TEPATITLÁN, QUISIERON SER
LOS LEGÍTIMOS DUEÑOS DE ESTAS TIERRAS, PARA LO CUAL
COMPRARON Y PAGARON EL PRECIO DE LAS MISMAS.
MONUMENTOS HISTÓRICOS
BUSTO DE PLUTARCO ELÍAS CALLES QUE SE LOCALIZA EN LA PRESA
DEL MISMO NOMBRE; EL DE MIGUEL HIDALGO Y COSTILLA, SE
LOCALIZA EN EL JARDÍN QUE SE ENCUENTRA FRENTE A LA IGLESIA
PRINCIPAL; UN MONUMENTO QUE ES UNA CABEZA DE ÁGUILA
ESTILIZADA QUE CONMEMORA EL PASO DEL PADRE DE LA PATRIA.
ARQUITECTÓNICOS
EL PALACIO MUNICIPAL, UBICADO AUN LADO DE LA PLAZA PRINCIPAL.
FIESTAS, DANZAS Y TRADICIONES
EL DÍA 6 DE ENERO ES LA CELEBRACIÓN RELIGIOSA DE SAN JOSÉ DE
GRACIA, DEDICADA AL MAÍZ COMO BASE DE ALIMENTACIÓN Y
PRODUCTO NETAMENTE DE LA REGIÓN, QUE SE VIENE CELEBRANDO
DESDE 1915.
EL 8 DE DICIEMBRE SE CELEBRA LA FIESTA PATRONAL, DÍA DE LA
VIRGEN DE LA INMACULADA CONCEPCIÓN.
TRADICIONES Y COSTUMBRES
EL PUEBLO ENTERO CONSERVA LA COSTUMBRE DE IR A BAÑARSE A
LA PRESA CALLES EL 24 DE JUNIO, DÍA DE SAN JUAN, YA QUE ESE DÍA
CONSIDERAN QUE EL AGUA SE ENCUENTRA BENDITA.
ARTESANÍAS
EXISTEN TALLERES FAMILIARES QUE FABRICAN ACCESORIOS DE
CHARRERÍA.
GASTRONOMÍA
LOS PLATILLOS TÍPICOS SON LAS PACHOLAS Y EL
MEMBRILLATE.
CENTROS TURÍSTICOS
EN ESTE MUNICIPIO SE LOCALIZA LA MAYOR PARTE DE LA SIERRA
FRÍA, MISMA QUE ES CONSIDERADA EL GRAN PULMÓN DE
AGUASCALIENTES Y SU PRINCIPAL MANTO ACUÍFERO COMPRENDE
UNA EXTENSIÓN DE 74 MIL HECTÁREAS DE SIERRA, BOSQUES Y
PARAJES EXTRAORDINARIOS, LLENOS DE UNA
BELLEZA NATURAL IMPRESIONANTE.
ENCLAVADO EN EL CORAZÓN DE LA SIERRA FRÍA SE LOCALIZA EL
CAMPAMENTO ECOLÓGICO LOS ALAMITOS, EL CUAL PERMITE
APRECIAR EL IMPORTANTE PATRIMONIO, QUE EN FORMA DE BOSQUE
TEMPLADO, ESTÁ AL ALCANCE DE TODOS, A FIN
DE ENTRAR EN CONTACTO CON LA NATURALEZA Y GOZAR DE
ACTIVIDADES EDUCATIVAS Y RECREATIVAS AL AIRE LIBRE.
A LAS ORILLAS DE LA PRESA CALLES DISFRUTE DE LA GASTRONOMÍA
TÍPICA DE SAN JOSÉ DE GRACIA CON UN EXQUISITO TOQUE DE
AMBIENTE DE PLAYA, CON PALAPAS Y PALMERAS. DIVIÉRTASE
CON SU FAMILIA JUGANDO DEPORTES DE PLAYA Y DE UN PASEO A
CABALLO MIENTRAS EL SOL LE REGALA UN HERMOSO ATARDECER.
PUEBLO CHIAPA DE CORZO
PUEBLO MAGICO CHIAPAS
A 14 KILÓMETROS DE LA CAPITAL CHIAPANECA TUXTLA GUTIÉRREZ Y
A 62 KILÓMETROS DEL PUEBLO MÁGICO DE SAN CRISTÓBAL DE LAS
CASAS, SE ENCUENTRA UNA COMUNIDAD QUE RECIENTEMENTE
TAMBIÉN HA RECIBIDO ESTE HONROSO NOMBRAMIENTO. SE TRATA
DE CHIAPA DECORSO, SEDE DE UNA CELEBRACIÓN POPULAR QUE POR
GENERACIONES HA REPRESENTADO PERFECTAMENTE EL ENCANTO
QUE DISTINGUE A ESTA PARTE DE CHIAPAS. ADEMÁS, NO HAY QUE
OLVIDAR QUE CHIAPA DE CORSO, FLAMANTE PUEBLO MÁGICO, ES EL
PUNTO DE INGRESO PARA CONOCER EL CAÑÓN DEL SUMIDERO,
MAGNÍFICA MARAVILLA NATURAL DE NUESTRA NACIÓN.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE CHIAPA DE CORZO PUEBLO MÁGICO
LA IGLESIA DEL SEÑOR DE LOS MILAGROS:
ACOMPAÑADA DE UNA CEIBA PRESIDE LA PLAZUELA DEL BARRIO.
IGLESIA DEL CALVARIO:
SE TRATA DE UN EDIFICO DEL SIGLO XVII REMODELADO CON FORMAS
NEOGÓTICAS A PRINCIPIOS DEL SIGLO PASADO.
IGLESIA DE SANTO DOMINGO:
ES EL EJEMPLO MEJOR PRESERVADO DE LA ARQUITECTURA
RELIGIOSA CHIAPANECA DEL SIGLO XVI, Y SU PLANTA DE TRES
NAVES, ARTESONADO, CÚPULAS NERVADAS SOBRE EL CRUCERO Y EL
PRESBITERIO, LA RELACIONAN CON EL MODELO DE LAS IGLESIAS
MUDÉJARES DE LA REGIÓN SEVILLANA DE ESPAÑA.
EX CONVENTO DE SANTO DOMINGO:
CONJUNTO RELIGIOSO EDIFICADO DURANTE LA SEGUNDA MITAD DEL
SIGLO XVI Y SE ATRIBUYE LA DIRECCIÓN DE SU CONSTRUCCIÓN A LOS
FRAILES DOMINICOS PEDRO DE BARRIENTOS Y JUAN ALONSO.
CONVENTO DE LOS DOMINICOS:
ESTE CONJUNTO RELIGIOSO FUE EDIFICADO DURANTE LA SEGUNDA
MITAD DEL SIGLO XVI Y SE ATRIBUYE LA DIRECCIÓN DE SU
CONSTRUCCIÓN A LOS FRAILES DOMINICOS PEDRO DE BARRIENTOS Y
JUAN ALONSO.
TEMPLO DE SAN SEBASTIÁN:
UBICADO SOBRE EL CERRO DE SAN GREGORIO. CONSTRUCCIÓN DEL
SIGLO XVII CUYA EXISTENCIA DENOTA LA IMPORTANCIA ECONÓMICA
Y DEMOGRÁFICA DE LA CIUDAD EN LA ÉPOCA COLONIAL.
IGLESIA DE SAN GREGORIO:
UBICADA EN EL CERRO DEL MISMO NOMBRE. FUE DECLARADA EN LA
BATALLA DE 21 DE OCTUBRE DE 1863, POR EL CORONEL SALVADOR
URBINA "FUERTE INDEPENDENCIA".
PLAZA CENTRAL
O PLAZA DE ARMAS ÁNGEL ALBINO CORZO CASTILLEJOS, EN HONOR
AL ILUSTRE LIBERAR ORIUNDO DE ESTA CIUDAD.
EN ELLA SE ENCUENTRA LA FUENTE COLONIAL, LLAMADA POR LOS
LUGAREÑOS "PILA" O "PILONA" DESTACA ADEMÁS, LA ANTIGUA
POCHOTA (ÁRBOL MILENARIO SÍMBOLO DE RESPETO, TRADICIÓN Y
LEYENDA PARA LOS CHIAPACORCEÑOS).
LA FUENTE MUDÉJAR
CONOCIDA COMO LA PILA: EDIFICADA EN EL SIGLO XVI, REÚNE
ELEMENTOS DEL ARTE MUSULMÁN; SU CÚPULA ES DE INSPIRACIÓN
RENACENTISTA Y ELEMENTOS ESTRUCTURALES DEL GÓTICO.
MUSEO REGIONAL DE LA LACA:
EL MUSEO SE LOCALIZA EN EL ANTIGUO CONVENTO DE SANTO
DOMINGO, EN LA PARTE ALTA DE UNO DE LOS CLAUSTROS, E
INCLUYE UNA DE LAS MEJORES EXPOSICIONES DE
ARTE REGIONAL QUE EXISTEN, ABARCANDO OBJETOS COMO JÍCARAS,
BAÚLES O MÁSCARAS
BARRIO DE SAN JACINTO:
LUGAR DONDE SE ELABORAN LAS MÁSCARAS DE PARACHICOS Y LOS
JICALPEXTLES. CUENTA CON SU IGLESIA LA DE SAN JACINTO LA
CUAL PRESIDE LA PLAZUELA DEL BARRIO.
MALECÓN DE CHIAPA DE CORZO:
AQUÍ EL VISITANTE ENCONTRARÁ UNA SERIE DE RESTAURANTES A
ORILLAS DEL MAJESTUOSO RÍO GRANDE DE CHIAPA (RÍO GRIJALVA).
PODRÁ ENCONTRAR TAMBIÉN DIVERSAS COOPERATIVAS QUE
OFRECEN EL SERVICIO DE LANCHAS PARA RECORRIDOS AL CAÑÓN
DEL SUMIDERO O HACIA ISLAS CERCANAS.
EMBARCADERO AL CAÑÓN DEL SUMIDERO:
AQUÍ PUEDE ALQUILAR UNA LANCHA QUE LO LLEVARÁ A RECORRER
EL FONDO DEL CAÑÓN DEL SUMIDERO HASTA LA PRESA DE
CHICOASÉN, UNA DE LAS MÁS GRANDES DEL MUNDO.
LA ISLA DE CAHUARÉ:
SE ENCUENTRA LOCALIZADA SOBRE EL CAUCE DEL RÍO GRIJALVA, EN
EL ESTADO DE CHIAPAS.
CASCADAS Y GRUTAS DEL CHORREADERO:
PARAJE DE BELLEZA NATURAL EN EL QUE UN ARROYO EMERGE DE
UNA GRUTA, PRECIPITÁNDOSE EN FORMA DE CASCADA DESDE UNA
ALTURA DE 25 MTS; AL CAER, LA CASCADA FORMA UNA SERIE DE
ALBERCAS NATURALES. EN ESTE LUGAR SE PUEDE PRACTICAR EL
CAMPISMO Y SENDERISMO.
EL CUMBUJUYÚ, AGUAS TERMALES:
EL CUMBUJUYÚ ES UN OJO DE AGUA MUY PEQUEÑO DE 12 METROS
CUADRADOS, DONDE BROTA EL LÍQUIDO VITAL. HAY UNA
CONSTRUCCIÓN MUY ANTIGUA; PERSONAS NATIVAS DE NARCISO
MENDOZA SEÑALAN QUE DATA DE LA ÉPOCA DE LA COLONIA Y
CUENTAN MARÍA DE ANGULO, UNA MUJER ARISTÓCRATA LA MANDÓ A
CONSTRUIR DESPUÉS QUE ESTAS AGUAS LOGRARON CURAR A SU
HIJO, .QUIEN PADECÍA PARÁLISIS.
SITIO ARQUEOLÓGICO DE CHIAPA DE CORZO:
SE ENCUENTRA EN LAS INMEDIACIONES DE LA ACTUAL CIUDAD, AL
ESTE A 17 KILÓMETROS DE TUXTLA GUTIÉRREZ, EN EL ESTADO DE
CHIAPAS. SE ACCEDE POR LA CARRETERA FEDERAL NÚMERO 190
(CARRETERA PANAMERICANA).
ARTESANÍA
EN EL MUNICIPIO SE ELABORAN DIVERSOS BORDADOS Y ARTÍCULOS
DE MADERA COMO INSTRUMENTOS MUSICALES Y JUGETES.
GASTRONOMÍA
TAMAL DE VERDURA, TAMAL DE CHIPILÍN, TAMAL DE BOLA, TAMAL
DE ANÍS, SOPA DE PAN, CALDO DE CARACOL (SHUTY), SOPA DE
ARROZ, PUERCO CON ARROZ, MOLE CHIAPANECO, GUISADO DE POLLO,
ESTOFADO DE RES, CHILES RELLENOS EN RECADO, CHANFAINA,
CHIRMOL, CHIPILÍN CON BOLITA, COCHITO HORNEADO, PEPITA CON
TASAJO.
DULCES. EXISTE EN CHIAPA DE CORZO UNA GRAN VARIEDAD DE
DULCES, ENTRE LOS QUE SE ENCUENTRAN LOS SIGUIENTES: EL
NUEGADO, LA MELCOCHA, EL COYOL CON DULCE, PUCSINÚ, EL
EMPANIZADO, LA BOLONA, LA PEPITA CON DULCE, EL ANTE, LA
CALABAZA, LOS SUSPIROS Y LA CAZUELEJA DE ELOTE.
LOS ENCURTIDOS (EN CHIAPA DE CORZO SE DICE CURTIDOS)
CONSISTEN EN DEPOSITAR FRUTOS COMO EL JOCOTE, NANCE,
MEMBRILLO O DURAZNO, AGREGÁNDOLE AGUARDIENTE DE CAÑA
(COMITECO) Y MIEL DE PILONCILLO, MEDIANTE LA IMPREGNACIÓN
DEL FRUTO CON AGUARDIENTE SE OBTIENE UN SABOR ESPECIAL
PARA EL FRUTO, ASÍ ES COMO EL AGUARDIENTE SE CONVIERTE EN
MISTELA.
BEBIDAS. EL POZOL DE CACAO Y TAZCALATE.
PUEBLO COMITÁN PUEBLO MAGICO
CHIAPAS
IGLESIA DE SANTO DOMINGO.
COMITÁN PRESIDE LA PLAZA MAYOR EL TEMPLO DE SANTO DOMINGO,
CONSTRUIDO EN LA SEGUNDA MITAD DEL SIGLO XV O PRINCIPIOS DEL
XVI. DE GRAN SOBRIEDAD EN SU FACHADA, SU MACIZA TORRE DE
CURPOS CÚBICOS LA RELACIONA CON EL ESTILO MUDÉJAR, AL IGUAL
QUE EL SISTEMA DE TECHUMBRE CON ARTESONADO Y LA ESPECIE
DE ALFIZ QUE ENMARCA LA ENTRADA. AL INTERIOR DE UNA SOLA
NAVE LE FUERON AÑADIDAS DOS CAPILLAS, YA EN LA ÉPOCA
REPUBLICANA. EL 28 DE AGOSTO DE 1821 SE CELEBRÓ ALLÍ LA MISA
DE TRES MINISTROS EN LA QUE FRAY MATÍAS DE CÓRDOVA
REFRENDÓ LA INVITACIÓN, HECHA EL MISMO DÍA EN SAN SEBASTIÁN,
PARA DECLARAR LA INDEPENDENCIA DE COMITÁN DE LA CORONA
ESPAÑOLA.
LA PLAZA DE COMITÁN.
ES UNO DE LOS ESPACIOS PÚBLICOS MÁS GRATOS DE CHIAPAS ESTÁ
RODEADA ADEMÁS POR EL CENTRO CULTURALROSARIO
CASTELLANOS Y SU HERMOSO PATIO DE ESTUPENDAS COLUMNAS DE
MADREA, LA PRESIDENCIA MUNICIPAL, CONSTRUIDA EN EL LUGAR
DEL ANTIGUO CABILDO DONDE SE FIRMÓ EL ACTA INDEPENDENTISTA
DE 1824 Y EL TEATRO JUNCHAVÍN DE FACHADA NEOCLÁSICA.
TEMPLO DE SAN CARALAMPIO.
OTROS HITOS DE LA VISITA A COMITÁN SON EL TEMPLO NEOCLÁSICO
DE SAN CARALAMPIO, CONSTRUIDO EN 1852, PARA HONRAR A UN
MÁRTIR PROTOCRISTIANO QUE DEBE SU FAMA EN COMITÁN AL
MILAGRO QUE SE LE ATRIBUYÓ DE SALVAR DE LAS EPIDEMIAS DE
VIRUELA Y COLERA MORBUS A LA POBLACIÓN DEL RANCHO DE DON
RAYMUNDO SOLÍS, DONDE SE HALLABA SU ESTAMPA; EL TEMPLO DEL
CALVARIO, CUYA FACHADA PRESENTA MOTIVOS EXTRAÍDOS DEL
REPERTORIO BARROCO DE SAN JOSÉ DE EXUBERANTE ESTILO
NEOGÓTICO, EL BARRIO DE SAN SEBASTIÁN, CUYA CAPILLA DE
ORIGEN COLONIAL ES CUNA DE LA INDEPENDENCIA DE COMITÁN,
CHIAPAS Y CENTROAMÉRICA, Y EL PANTEÓN MUNICIPAL,
REPRESENTATIVO DEL AUGE DEL ARTE FUNERARIO MEXICANO DE
FINES DEL SIGLO XIX Y PRINCIPIOS DEL XX, Y ALGUNAS DE CUYAS
CAPILLAS SIMULAN CATEDRALES EN MINIATURA.
MUSEO ARQUEOLÓGICO DE COMITÁN.
UBICADO EN UNA ANTIGUA ESCUELA DE ESTILO ART DECO,
COMPARTE ESPACIO CON LA BIBLIOTECA PUBLICA MUNICIPAL. LA
SALA PRINCIPAL PRESENTA UNA PANORAMICA DE LAS CULTURAS
PREHISPANICAS. POR VALOR ARQUEOLOGICO Y BELLEZA DESTACAN:
DEL PRECLASICO, EL ALTAR DE SILVANJAB, EN FORMA DE INDIVIDUO
RECOSTADO, Y UNAS CABEZAS ANTROPOMORFAS DE LA LIBERTAD;
DEL CLASICO, EL MOSAICO CIRCULAR DE PIRITA DE YERBABUENA,
LOS PLATOS NEGROS DE LAGARTERO, UNA ESTELA DE CHINKULTIC Y
EL DISCO DE TENAM ROSARIO; DEL POSCLASICO, LA GRAN URNA PARA
ENTERRAMIENTOS EN LA VITRINA DONDE SE REPRODUCE EL
ENTIERRO DE LA CUEVA DE LOS ANSOLOS O LOS COLLARES DE
GUAJILAR. OTRA SALA SE DESTINA A LOS HALLAZGOS DE TENAM
PUENTE.
TEATRO DE LA CIUDAD JUNCHAVIN.
DE FACHADA EN ESTILO NEOCLASICO, COMENZO A CONSTRUIRSE
COMO CASA PARTICULAR, POR LO CUAL EN LOS BALCONES SE
APRECIA EL MONOGRAMA NRA DE LA DUEÑA. COMPRADO
POR DANIEL ZEBADUA, SE TRANSFORMO EN TEATRO Y LUEGO FUE
CINE. UN INCENDIO DESTRUYO EL INTERIOR ORIGINAL (1940) Y SU
ACTUAL FUNCION COMO PRINCIPAL FORO CULTURAL DATA DE HACIA
1985. ELNOMBRE SE REFIERE A LA ZONA ARQUEOLOGICA QUE DOMINA
COMITÁN DESDE UNA COLINA.
GASTRONOMÍA
LOS PLATILLOS TÍPICOS DEL MUNICIPIO SON: BOCADILLOS DE
PATASHETE, CHICHARRÓN Y PELLIZCADAS (TOSTADAS DE ASIENTO),
CHILEVINAGRE, PICLES, HUESOS, BUTIFARRAS (UNA CLASE DE
CHORIZO REGIONAL HERVIDO),SIN DEJAR DE LADO AL CHORIZO Y LA
LONGANIZA (DIFERENTES DE OTRAS LOCALIDADES), PAN
COMPUESTO, OLLA PODRIDA, CHALUPAS, CHANFAINA, COCIDO,
LENGUA EN PEBRE, CHIMBOS, CHINCULUAJ (TORTILLA HECHA CON
RELLENO DE FRIJOL REFRITO Y CHILE DE ÁRBOL), PATZITOS DE
MANJAR(TAMALES DULCES RELLENOS DE "PUDIN" A BASE DE FECULA
DE MAÍZ Y CANELA), PITAÚL, TAMALES DE HOJA DE PLÁTANO,
PATZITOS DE MOMÓN (TAMALES HECHOS DE HOJA SANTA, CONOCIDA
EN COMITÁN COMO PLANTA DE MOMÓN), PATZITOS DE CHIPILIN (EL
CHIPILIN ES UNA PLANTA), TAMAL DE BOLA, COSTILLAS DE PUERCO
EN SALSA VERDE, BALDADOS DE CUEZA.
LICORES: EL COMITECO (UN AGUARDIENTE QUE SOLÍA HACERSE DE
AGAVE), MISTELA (UN LICOR DE FRUTAS). EL SALVADILLO CON
TEMPERANTE (SE PREPARA CONDENSANDO AZÚCAR HERVIDA CON
CANELA, CLAVO Y COLOR VEGETAL ROJO), LOS NUÉGADOS,
AFRICANOS, TROMPADAS, QUIEBRAMUELAS, MISTELA, JOCOATOL,
ATOLE DE GRANILLO, TZISIM.