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5 Consejos Creativos para "Comer Para Vencer" La Diabetes Tipo 2
Hola, ¿qué onda chicos? Aquí Troy, pasando el rato en un campo de futbol
esta noche en Miami, Florida, y tengo un video súper interesante para todos
los diabéticos tipo 2.
Quiero hablar sobre la estrategia de alimentación para vencer la Diabetes
Tipo 2. Esto va a ser realimente importante. Voy a darles los consejos de
nutrición más potentes, y estrategias sobre los alimentos que tienen que
tienen que consumir para revertir los síntomas de la Diabetes Tipo 2,
ayudarles a bajar los niveles de azúcar en la sangre, mantener todo estable
y bajo control y aumentar su sensibilidad a la insulina.
Estos son los consejos más eficaces que pueden aplicar inmediatamente en
su vida para ver resultados inmediatamente.
Déjenme entrar a mi primero consejo. Esto es poco convencional y un poco
ilógico, porque cuando pensamos en la diabetes, pensamos en los
carbohidratos, que son como lo peor para los síntomas de la Diabetes Tipo
2. Pero quiero que aumenten el consumo de carbohidratos, aunque tiene
que ser uno de los veinte carbohidratos que voy a mencionar.
Entonces, hay 20 carbohidratos, los llamo “Súper alimentos para los
diabéticos tipo 2”. La razón por la que estos cc son tan eficaces para
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revertir los signos de la Diabetes Tipo 2 es que son muy ricos en
nutrientes, bajos en calorías, y son de relativamente bajo índice
glucémico.
Los carbohidratos son los alimentos más ricos en nutrientes y fibra del
mundo. Estas 20 fuentes de carbohidratos les van a proporcionar
muchísimas vitaminas, minerales, y una gran cantidad de antioxidantes; los
van a ayudar a aumentar la sensibilidad a la insulina; los van a mantener
satisfechos; van a consumir menos calorías; van a empezar a bajar de peso
más eficientemente y, sobre todo, los considero súper alimentos para los
diabéticos tipo 2.
Entonces, vamos a hablar sobre los principales 20 carbohidratos que
tienen que consumir regularmente como diabéticos tipo 2, así que
asegúrense de escribirlos y, básicamente, úsenla como su lista de compras:
- Manzana- Espárragos- Frijoles negros- Alubias- Brócoli- Col rizada- Coliflor- Pimientos- Arándanos azules- Zanahorias
- Arándanos- Cantalupo- Sandía- Avena- Quínoa- Frambuesas- Lentejas- Toronja- Espinaca- Tomates
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Tienen que consumir varios de estos alimentos con la mayor frecuencia
posible, y se ha demostrado claramente que las dietas altas en
carbohidratos complejos, ricas en fibras y bajas en grasas producen los
mejores resultados en términos de control glucémico a largo plazo para las
personas con Pre-Diabetes y Diabetes Tipo 2.
Entonces, carbohidratos complejos, son realmente ricos en fibra; han
demostrado mejorar significativamente la sensibilidad a la insulina; van a
ayudar a moderar la producción de glucosa del cuerpo y, lo más
importante, los van a dejar más saciados y llenos después de comer; los
van a ayudar a reducir la cantidad de calorías que su cuerpo absorbe de los
alimentos que consumen.
Por lo tanto, los van a ayudar a mantenerse delgados. Los van a ayudar a
perder peso de manera muy eficiente, así que tienen que consumir más de
estos 20. Quieren consumir más de estos súper carbohidratos para
diabéticos tipo 2 y menos grasas.
Lo siguiente es el consumo diario de Vitamina C y Magnesio. Las
personas que son diabéticas tipo 2 típicamente tienen deficiencias de
Vitamina C y Magnesio. De hecho, la deficiencia de Magnesio es una de las
deficiencias más comunes en el mundo occidental, así que hice una
pequeña infografía de los mejores 10 alimentos que son más altos en
Magnesio. Déjenme que se los lea rápidamente. Por lo tanto, tienen que
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asegurarse de consumir uno de estos alimentos todos los días:
- Verduras color verde oscuro
- Almendras
- Semillas como las semillas de calabaza y de chía
- Pescado salvaje como el bacalao y el salmón
- Frijoles como los frijoles negros y alubias
- Cereales enteros
- Aguacates
- Yogur griego
- Plátanos
- Chocolate negro (amargo)
Todos estos son alimentos realmente altos en Magnesio. Les van a ayudar a
revertir esta deficiencia, ayudarles con sus síntomas diabéticos tipo 2.
Otra cosa que pueden hacer es simplemente tomar un suplemento de
Magnesio antes de irse a la cama. El Magnesio es muy bueno para tomar
antes de ir a la cama. Es relajante. De hecho, se lo promueve como un
suplemento para el sueño y la vitalidad.
Yo siempre estoy en el gimnasio entrenando, así que tomo un suplemento
llamado ZMA, que es Zinc, Magnesio y Vitamina B6, una combinación que
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tiene un efecto muy sinérgico y ayuda al cuerpo a recuperarse. Si se
entrenan y hacen ejercicio regularmente, necesitan un poco más de
impulso además del Magnesio. Quieren recuperarse del entrenamiento.
Deberían tomar ZMA.
Luego, Vitamina C, bastante fácil de conseguir. Pero no quiero que
dependan de sólo tomar una pastilla de Vitamina C, quiero que obtengan
Vitamina C de su dieta. Los cítricos son una de las mejores formas de
conseguir Vitamina C. A veces tomo jugo de naranja aunque, si uno es
diabético tipo 2, debe evitar el jugo de naranja. Si tuviera que elegir uno
o el otro como diabético tipo 2, definitivamente elegiría el jugo de
toronja sólo porque es de índice glucémico más bajo.
Una de las mejores cosas que pueden hacer para obtener Vitamina C
como diabéticos tipo 2 es exprimir limón y lima en el agua. Estas son
frutas cítricas realmente altas en Vitamina C, y tienen poco impacto en
su azúcar en la sangre y en la escala de índice glucémico. Entonces,
simplemente exprimir un limón o un poco de lima en el agua de todos los
días, puede ser una manera muy eficiente de obtener Vitamina C
natural.
El siguiente, un consejo increíblemente eficaz. Quiero que recuerden el
acrónimo P V A. Esto significa Proteínas, Verduras, y Agua.
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• La proteína es termogénica, no tiene ningún impacto en el Índice
Glucémico, así que va a mantener sus niveles de azúcar en la sangre
realmente estables y muy bajos.
• Verduras. Estamos hablando de carbohidratos fibrosos que son
realmente ricos en nutrientes. Tienen un montón de vitaminas, minerales
y antioxidantes.
• Y luego, al tomar Agua junto con las proteínas y las verduras,
esto va a expandir toda la fibra en el estómago, los va a mantener
realmente saciados durante largos períodos.
Comen Proteínas, Verdura, y toman Agua, y no van a tener el espacio
para comer un montón de carbohidratos vacíos, un montón de grasa. Van
a tener los niveles de insulina muy bajos, muy bajos niveles de azúcar en
la sangre, debido a toda la fibra en la fuente de proteínas. Y además, al
tomar Agua se van a sentir aún más llenos por toda la fibra.
La fibra es lo más importante. Tienen que consumirla en cada comida si
quieren realmente revertir los síntomas de la Diabetes Tipo 2 y empezar
a mejorar su salud, aumentar sus niveles de energía, y aumentar su
sensibilidad a la insulina.
Hay un estudio que demostró que 50 gramos de fibra cada día durante 6
semanas reduce los niveles de azúcar en la sangre en un 10% para los
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diabéticos tipo 2. Por lo tanto, un truco fácil es asegurarse de comer una
porción (o dos) de verduras con cada comida.
Así que si comen 4 o 5 veces al día, comen una taza de brócoli, y una taza
de formas diferentes de verduras (coliflor, tal vez judías verdes,
espárragos, pimientos) y consumen cereales enteros en su dieta, no deben
tener absolutamente ningún problema en obtener 50 gramos de fibra en su
cuerpo todos los días, y combinarlo con una fuente de proteína magra,
como un pescado salvaje o huevos enteros.
Quizás algunas claras de huevo. Esto va a ser muy efectivo para aumentar su
sensibilidad a la insulina, los va a ayudar a bajar de peso. Va a mejorar su
salud en general y no sólo para los diabéticos tipo 2, sino para cualquier
persona. Esta es una de las mejores estrategias que podría recomendar en
cuanto a maximizar sus niveles de energía y bajar su nivel de azúcar en la
sangre.
“PVA” equivale al 6, refiriéndome al “six pack”, el acrónimo más
importante que necesitan recordar cada vez que se sientan a disfrutar de
una comida.
A continuación, quiero hablar de las súper grasas. Aunque deben tener una
dieta relativamente baja en grasa, igual necesitan grasa en su dieta. Deben
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consumir 20 a 30% de sus calorías diarias de grasa, pero tienen que
asegurarse de que menos del 10% de su consumo de grasas sea en forma
de grasa saturada. Entonces, quiero que consuman lo que yo llamo “Súper
Grasas”.
Estas son las grasas realmente altas en ácidos grasos Omega-3, y que
tienen un montón de otras propiedades para mejorar la salud. No todas
son realmente altas en ácidos grasos Omega-3, pero las que no lo son,
tienen un montón de otras propiedades para mejorar la salud.
Voy a enumerar 7 Súper Grasas. Quiero que obtengan la mayoría de sus
calorías de grasa de estas 7 Súper Grasas. Esto va a garantizar que tengan
suficientes ácidos grasos Omega-3 en su sistema.
Cuando consumen estas Súper Grasas con una fuente de hidratos de
carbono, van a ralentizar la digestión del carbohidrato, sólo porque la
grasa se digiere más lentamente. Ralentiza la absorción de la glucosa en
la sangre. Les va a ayudar a mantener estable el azúcar en la sangre. Y
luego, cuando consumen una Súper Grasa que tiene un montón de ácidos
grasos Omega-3, obtienen muchos beneficios para mejorar la salud.
Una dieta rica en ácidos grasos Omega-3, es una de las mejores defensas
como diabéticos tipo 2. Una de las mejores cosas que pueden hacer por
su salud en general.
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Entonces, pasemos a mi lista de Súper Grasas:
1) Aguacate. El aguacate es rico en grasas monoinsaturadas, uno de los
alimentos más ricos en nutrientes del mundo. Los va a ayudar a mantenerse
llenos, a mantenerse delgados.
2) Nueces. Las nueces tienen muy alta concentración de ácidos grasos
Omega-3. Tienen la mayor concentración de Omega-3 que cualquier otro
fruto seco.
3) Aceite de coco. Se considera un MCT, así que el cuerpo lo va a usar
como fuente de energía en lugar de ser almacenado como grasa corporal.
Así que si ustedes cocinan con aceite o mantequilla, cualquier tipo de
aceite de cocina en aerosol, les recomiendo que lo cambien por el aceite de
coco.
4) Semillas de chía. Otra fuente vegetal de Omega-3. Muy alta en fibra,
alta en proteína, alta en Omega-3. Va a ayudarles a aumentar su
sensibilidad a la insulina, y mantenerse saciados durante largos períodos.
5) Salmón salvaje. El salmón salvaje es realmente alto en omega-3, una
de las mejores fuentes en realidad en el mundo de los ácidos grasos
Omega-3.
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6) Nueces de Brasil. Las nueces de Brasil son realmente altas en Zinc
y Selenio, dos microminerales que son realmente esenciales, y que
tienen que consumir suficiente como diabéticos tipo 2. Son minerales
que les falta a muchas personas.
7) Almendras. Las almendras son muy altas en Magnesio. Una de las
mayores fuentes de Magnesio. Como dije antes, los diabéticos tipo 2
suelen tener niveles bajos de Magnesio.
Tienen que asegurarse de que la mayoría de su consumo de grasas sea en
la forma de una de las Súper Grasas.
Las Súper Grasas también van a reducir la inflamación en su cuerpo, que
los expertos ahora saben que contribuye a enfermedades como la
Diabetes y enfermedades del corazón. Por lo tanto, tienen que consumir
80-90% de sus grasas totales de estas Súper Grasas.
Tienen que evitar todo lo que diga “grasas saturadas” en la etiqueta del
alimento, y van a tener mucho éxito para revertir los síntomas de la
Diabetes Tipo 2.
Además, quiero que mantengan sus niveles de insulina muy bajos en las
últimas dos o tres horas del día, así que eso significa consumir CERO
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carbohidratos. Quiero que el 100% de las calorías sean de proteínas
magras y grasas saludables, manteniendo nuestros niveles de insulina
muy bajos vamos a maximizar nuestra producción de la Hormona del
Crecimiento cuando entramos en nuestro ciclo del sueño REM.
La Hormona del Crecimiento es secretada por la glándula pituitaria
cuando entra en el ciclo de sueño REM y, si disparan la insulina antes
de irse a la cama, realmente desactivan su producción de la Hormona
del Crecimiento. La Hormona del Crecimiento y la insulina no pueden
coexistir en el cuerpo en niveles altos al mismo tiempo.
Una de las mejores cosas que pueden hacer es consumir proteínas de
liberación lenta, como huevos, queso cottage, polvo de proteína con
Calcio, y grasas saludables. Estos van a mantener sus niveles de
insulina realmente bajos. O consumir una fuente realmente magra de
proteínas como huevos, pescado salvaje, carne de res de pastoreo, o
simplemente comer proteína o queso cottage. Esto va a maximizar
nuestra producción de Hormona del Crecimiento.
La Hormona del Crecimiento es increíblemente beneficiosa para
maximizarla si uno es diabético tipo 2. Va a ayudar a aumentar su
sensibilidad a la insulina; va a ayudarlos a bajar drásticamente de
peso. Mantener el peso es una de las cosas más poderosas que pueden
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hacer como diabéticos tipo 2. Cuanto mayor sea nuestro nivel de
Hormona del Crecimiento, más beneficios obtendremos contra el
envejecimiento al revertir los síntomas de las Diabetes Tipo 2, y al
aumentar su sensibilidad a la insulina.
Entonces, háganle un favor a su cuerpo, y mantengan bajos sus
niveles de azúcar en la sangre, y mantengan realmente baja la
insulina durante las últimas dos a tres horas del día, y notarán una
diferencia dramática en los niveles de energía, en los niveles de
azúcar en la sangre, y en general en cómo se sienten.
Estas son mis Cinco Estrategias de Alimentación para Vencer a la
Diabetes Tipo 2. Espero que este video haya sido muy beneficioso.
Espero que hayan obtenido mucho valor de este video.
¡Hablaremos pronto!
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5) Y luego, otra cosa. Cuando coman algunos carbohidratos,
no lo mencioné antes, pero asegúrense de combinarlos con un des-
sensibilizador de insulina, ya sea tomar agua con un poco de limón
fresco exprimido, o beber algo de agua y ponerle un poco de vinagre
de sidra de manzana orgánico.