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Zona Exterior

Zona Exterior/ Sabaneta, Colombia/ Edición N°1/ Noviembre – Diciembre/ 2015

Guía exportadora

Próximo destino: Europa

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Cartilla: Zona Exterior

Volumen 1, Edición N°1

Noviembre – Diciembre 2015

Guía exportadora.

Edición, diagramación e ilustración

Estefanía Hernández Sepúlveda

El propósito de esta cartilla es servir como implemento o suministro de información para aquellas personas que deseen iniciar procesos exportadores y consolidar sus productos y/o servicios en un mercado externo.

Esta primera edición de la cartilla cuenta con un destino específico de exportación que en este caso es Europa, con este se pretenden

abarcar aspectos, del porqué elegir este continente, cómo es la acogida de los bienes y servicios en la población europea, aspectos culturales a tener en cuenta, logísticas de exportación e incentivos que existen actualmente para iniciar exportaciones.

Se aclara que la cartilla está enfocada en resaltar los datos más relevantes de los aspectos anteriormente mencionados, teniendo en cuenta que es Colombia el país exportador.

Esta cartilla fue creada y realizada con fines académicos. Su finalidad es investigativa. Todos los contenidos textuales, y videos son referenciados bibliográficamente.

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Contenido

1. Exportaciones y acuerdo comercial Colombia – Unión Europea.

1.1 ¿Qué es exportar?

1.2 Beneficios al realizar operaciones de exportación

1.3 Acuerdo comercial de Colombia con la Unión Europea y sus beneficios.

1.4 Unión Europea, primera potencia económica mundial con la cual hace

1.5 ¿Cómo les ha ido a países latinoamericanos o con un desarrollo similar al de Colombia, con estos acuerdos?

2. El mercado Europeo y sus factores culturales

2.1 Las tendencias europeas de consumo

2.2 Perfiles del comprador Europeo

2.3 Reglas y requisitos armonizados para la UE

3. Mercado, productos y servicios

3.1 Algunas exigencias del comprador

3.2 Canales de distribución y segmentos de mercado 3.3 Para tener en cuenta a la hora de hablar de negocios

3.4 Mercados agrícolas y no agrícolas

4. Incentivos a las exportaciones e información de contacto si desea exportar

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Presentación

El mundo globalizado requiere de empresas con la capacidad de satisfacer las

necesidades de consumo de la comunidad mundial. Una serie de procesos y gestiones

en cuestiones de producción, legalidad, políticas y calidad son uno de los factores que

ayudan y fortalecen a las empresas para incrementar su competitividad en el mercado

local e internacional. Dar el paso de acceder a un mercado externo permite a la empresa

crecer, generar nuevos ingresos, controlar riesgos y tener ventajas competitivas frente a

otras organizaciones.

La cartilla “Zona Exterior” frente al hecho de que muchas empresas desean conocer

como son los procesos de exportación, sus requerimientos, beneficios e implicaciones;

ha diseñado esta primera edición con un destino específico de exportación que en esta

ocasión es Europa, esperando sirva de utilidad a los lectores que estén interesados en

exportar y deseen diversificar sus productos y/o servicios en el mercado Europeo.

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1. Exportaciones y acuerdo comercial Colombia – Unión Europea.

1.1 ¿Qué es exportar?

Exportar es un proceso mediante el cual las empresas tratan de sacar el máximo provecho de las posibilidades técnicas y logísticas para colocar sus productos en los mercados externos. Es por ello que al exportar, la empresa amplía sus oportunidades de expandir las ventas.

1.2 Beneficios al realizar operaciones de exportación

Las razones por las cuales una empresa puede decidir internacionalizar sus operaciones, a través de las exportaciones incluyen:

• Aprovechar las oportunidades de los Tratados de Libre Comercio.

• Generar una fuente adicional de ingresos y no depender exclusivamente del mercado interno.

• Incrementar la competitividad de la empresa al aumentar el volumen de producción, alcanzar de esta forma un nivel más eficiente de la utilización de la capacidad productiva de la empresa y una mayor capacidad de adaptación a los procesos.

• Incrementar la calidad y competitividad de los productos, a través de la experiencia que se obtiene cuando la empresa y sus productos se exponen a la competencia internacional, lo que a su vez repercute en una mejora en las aptitudes gerenciales.

• La posibilidad de aprovechar precios más competitivos de productos en el mercado externo, o bien mayores márgenes de utilidad.

• Se contribuye al desarrollo del país mediante el crecimiento de la

Exportaciones y

acuerdo comercial

Colombia – Unión

Europea.

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producción, lo que a su vez implica generación de empleos y atracción de divisas.

1.3 Acuerdo comercial de Colombia con la Unión Europea y sus beneficios.

Este ha permitido a los empresarios tener una relación comercial permanente en un mercado con alto poder adquisitivo y que también puedan importar sin aranceles, las materias primas y maquinarias para repotenciar sus empresas. Y de otro, para que los consumidores locales cuenten con una oferta más variada en cuanto a productos, precios y calidad.

Colombia llegará a más de 503 millones de consumidores de 27 países que conforman la Unión Europea. El consumo por cada uno de los ‘Euro consumidores’ es cercano a USD 32 mil ($60 millones al año), cuatro veces superior al de Colombia, lo cual da una idea de la capacidad de compra de sus habitantes.

1.4 Unión Europea, primera potencia económica mundial con la cual hace negocios Colombia

La Unión Europea, como bloque, es la primera potencia económica del mundo, superando a los Estados Unidos que es la primera potencia, como país. El Producto Interno Bruto Corriente (PIB) de la UE es de USD 17.578 billones, mientras que el de Estados Unidos es de USD 15.094 billones.

Según la Comisión Europea, la UE es la mayor potencia comercial del mundo y genera la cuarta parte de la riqueza mundial. Es el mayor donante de ayuda al desarrollo de los países pobres, y el euro es la segunda moneda más importante en los mercados internacionales, después del dólar. Asimismo, esta zona dispone de una red de acuerdos con la mayoría de los países y regiones del mundo.

Colombia gana mucho, en la medida que va a llegar a un mercado de 503 millones de consumidores con alto poder adquisitivo; se facilitará la adquisición de bienes de todo tipo para los consumidores y empresarios colombianos; se promoverán los flujos de inversión entre la UE y Colombia gracias a compromisos de estabilidad, transparencia y protección; y se contará con procedimientos transparentes y no discriminatorios para que nuestras

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empresas participen en compras públicas.

1.5 ¿Cómo les ha ido a países latinoamericanos o con un desarrollo similar al de Colombia, con estos acuerdos?

Se puede considerar por ejemplo, un aspecto sucedido con Chile que es un referente importante para Colombia: según la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales de Chile (Direcon), tras nueve años de la entrada en vigor del Acuerdo, el

crecimiento promedio anual del intercambio con la U.E. es de 15%, un 15% para las exportaciones y un 16% para las importaciones.

El saldo de la balanza comercial ha sido históricamente superavitario para Chile alcanzando los US$ 5.253 millones en el 2011. Las exportaciones crecieron un 19% respecto del 2010, totalizando US$ 14.531 millones, ubicándose como el segundo principal destino de los envíos chilenos (después de China) y acumulando el 18% del total exportado.

DA

TO

CU

RIO

SO

¿Cómo se calcula el impacto económico del Acuerdo con la UE para Colombia?

De acuerdo con análisis del Departamento Nacional de Planeación (DNP), se estima que el Acuerdo tendrá como efecto para la economía local un aumento adicional del PIB de 0,46%, mientras que las ventas externas tendrían una variación positiva de 0,71%.

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MITO 1: EXPORTAR ES DIFICIL Y NO SÉ CÓMO EMPEZAR

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Ac0N5SY75mk&list=PLNvmDvUWY1qFnMMeWnwZkR_zaqTjoEJGm

VIDEO

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2. El mercado Europeo y sus factores culturales

2.1 Las tendencias europeas de consumo

La tendencia de los europeos de consumir alimentos más saludables ha hecho de las frutas y las verduras una opción para su día a día.

Dado el interés del consumidor europeo por cuidar su cuerpo, ha incrementado el consumo de productos sanos y naturales como las frutas y vegetales.

Los alimentos listos para consumir (mejor conocidos como ‘ready to eat’) tienen mayor demanda en el mercado europeo. Las frutas son productos que se adaptan a esta tendencia.

Entre los criterios de compra de los consumidores están el precio, la responsabilidad social y medioambiental en el proceso de producción del producto, así como el aporte a la salud y al bienestar del comprador.

2.2 Perfiles del comprador Europeo

Los consumidores de la Unión Europea han sido clasificados en cinco categorías. Esta distinción puede ser tomada en cuenta por los exportadores para saber cuáles son los productos que resultan interesantes según el tipo de comprador.

Alter shopper: este cliente busca algo sencillo con un precio justo y de buena calidad. No está muy interesado en las certificaciones ni en la presentación del producto.

El Mercado

Europeo y sus

factores

culturales.

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Emo-shopper: busca en el consumo una experiencia memorable que le aporte placer y satisfacción. Le gusta probar cosas nuevas y quiere ser sorprendido.

Vigi- shopper: personas muy interesadas conocer el proceso de producción del artículo que adquiere. Están conscientes de la calidad, la transparencia, la honestidad y sinceridad del producto.

Social- shopper: es un consumidor que está conectado con el mundo; suele adquirir el producto de moda o los más recomendados.

Slow-shopper: es un comprador que está muy comprometido con la tendencia de consumir productos orgánicos.

2.3 Reglas y requisitos armonizados para la UE La Unión Europea tiene reglas y requisitos armonizados. Hay libre circulación de mercancías, es decir, que una vez ingresado el producto a la Unión Europea, este puede pasar de un país a

otro sin documentos adicionales de importación.

Inocuidad: el reglamento 178/2002 General Food Law (Ley General de Alimentos) establece los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria en la Unión Europea. El objetivo de esta norma es establecer los estándares para garantizar alimentos seguros a los consumidores. Este reglamento debe ser cumplido por todas las empresas que quieran ingresar a Europa.

Calidad: el Reglamento 543/2011 define el estándar de calidad justa para la comercialización. Existe un estándar general para todos los productos, es decir unos mínimos necesarios para poder comercializar el producto.

Productos fitosanitarios autorizados: el reglamento 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo define las sustancias que están permitidas en materia fitosanitaria para el ingreso de productos agrícolas.

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Límites máximos de residuos (LMR): el reglamento 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo establece las normas aplicables a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal.

El Sistema de Alerta Rápida, por sus siglas en inglés RASFF: es una herramienta que permite a los Estados miembros y a la Comisión Europea el intercambio rápido y eficaz de información para generar alerta cuando el producto de algún país presenta riesgos para la salud humana y animal. Los empresarios colombianos

pueden hacer uso de esta base de datos, que está públicamente disponible, para analizar el riesgo y tomar acciones preventivas antes de exportar a alguno de estos países.

Empaque: cada unidad de fruta fresca tiene que ser identificada con datos del exportador y es obligatorio incluir el país de origen, la clase del producto y el número del lote.

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T H F F G H F F N H A I R A N I U Q A M

A E Y V E M D E R C T H J K D J M Ñ L Y

L F N D D X C A L I D A D N H P L U A M

T D D D T P C X R H U P H D A B I T P I

E V D G E O D A D I V I T I T E P M O C

R C G B P N D E L F A J K K O J O Y S U

S R T G X B C M K P F G K M D J T G O E

H E A B E F C I G A K O Ñ V M E R L R

O W E X P O R T A C I O N B A D N O R C

P Q A N U Y L L O F G I S F T I C D F O

P D P I N O C U I D A D T M X I E T I

E L O Q R Y N N M Ñ K D A U N A A S H N

R Q X N S D A H V X N O I C A E N A L P

1. Este es el momento lúdico de Zona

Exterior. Encuentra en esta sopa de

letras, algunos de los conceptos

básicos que hemos visto hasta el

momento. (Verifica tus respuestas al final de

la cartilla)

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MITO 2: COLOMBIA SOLO EXPORTA FLORES, CAFÉ, Y PETRÓLEO

Fuente:

https://www.youtube.com/watch?v=8Rdl1oFo8hY&list=PLNvmDvUWY1qFnMMeWnwZkR_zaqTjoEJGm&ind

ex=2

Mercado,

productos y

servicios.

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3. Mercado, productos y servicios.

3.1 Algunas exigencias del comprador Entre las exigencias de los importadores y/o distribuidores están el Global G.A.P, la norma de las buenas prácticas agrícolas, y, la regla de comercio ético (ETI por sus siglas en inglés), que busca que los trabajadores estén libres de explotación, discriminación y puedan gozar las condiciones de libertad, seguridad e igualdad en sus trabajos.

3.2 Canales de distribución y segmentos de mercado Básicamente la cadena de suministro que existe para frutas y vegetales siempre pasa por un importador-distribuidor. El principal segmento de distribución para las frutas en Europa son los supermercados. Hay cuatro cadenas que concentran el 70% del mercado. Los más importantes son: Edeka, Metro, Rewe, Aldi y Lidi (Alemania); Tesco, Asda, Morrisons (Reino Unido), y Jumbo, Albert Heijn, Aldi, Lidi y Superunie (Holanda).Las tiendas especializadas, la plaza de mercado tradicional y el food service son otros de los puntos de venta de las frutas.

3.3 Para tener en cuenta a la hora de hablar de negocios:

La Unión Europea está compuesta por 28 países y existen 24 lenguas oficiales.

Los niveles de vida, los hábitos de consumo y las culturas son muy diferentes entre los países de la Unión Europea.

Es el bloque comercial más grande en el mundo: el monto total de comercio es US$18.451 trillones.

Europa tiene un bloque de 510 millones de consumidores.

Hay un crecimiento de los hogares de una y dos personas. Algunos se les conocen como DINK, que se caracterizan por no tener hijos y contar con dos salarios. Por lo general, estas personas están interesadas en conocer nuevos productos y están dispuestas a pagar más.

Cada vez hay más residentes no europeos que quieren encontrar en Europa los productos que antes consumían en su país de origen.

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Cuando se habla de promoción, el mercado europeo es sumamente sofisticado. La creación de marcas y los precios son la moneda de cambio. Lo adecuado es comenzar por un distribuidor o un comprador europeo que introduzca el producto al mercado. Posteriormente, el exportador podrá vender directamente a los clientes y hacer su propia promoción.

La negociación depende del mercado al que se dirija. Sin embargo, existen 5 culturas predominantes y similares en su negociación en Europa:

(1) Cultura latinoeuropea, la cual se asemeja grandemente a la cultura latinoamericana, se compone de los países Mediterráneos: Italia, España, partes de Francia y Portugal;

(2) Cultura germánica, caracterizada por la seriedad y la exactitud en la negociación, compuesta por Alemania, Suiza, Austria, Luxemburgo y Liechstenstein;

(3) Cultura del Oriente próximo, un híbrido entre los países musulmanes y

los europeos, tal es el caso de Turquía y Grecia;

(4) Cultura Noreuropea. Es el caso de los países nórdicos o escandinavos, que se caracterizan por ser personas de pocas palabras, poco competitivas en una negociación, pero bastante analíticas de las propuestas que se hacen. Esta cultura comprende a: Noruega, Suecia, Finlandia, Dinamarca e Islandia.

(5) Cultura soviética. Legado del comunismo y un estilo de vida dominado por los rusos, los países de la anterior Unión Soviética poseen un estilo árido y europeo, pero en un tono retador.

3.4 Mercados agrícolas y no agrícolas

Mercados agrícolas: La complejidad natural de los mercados agrícolas no ha permitido la liberalización completa del comercio de dichos productos. Europa es el mayor importador mundial de alimentos, principalmente procedentes de países en desarrollo, y también uno de sus principales exportadores. Líder en bienes como el aceite de oliva, carnes, vino, whisky y otras bebidas alcohólicas. El sector agrícola, aunque ha descendido significativamente en los últimos años, sigue siendo un pilar

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fundamental de la economía europea al que se dedica importantes recursos financieros. La reducción de aranceles se aplicará a la mayoría de los productos agrícolas colombianos, que se beneficiarán de un acceso preferencial para productos que han tenido dificultades para entrar en la UE en el pasado como azúcar y banano. Una parte importante de los productos agrícolas podrán entrar al mercado europeo con arancel cero a partir de la entrada en vigor del Acuerdo, como las flores, café tostado y preparaciones de café, aceite crudo y refinado de palma, la mayoría de frutas y hortalizas, la mayoría de los productos del cacao y el tabaco.

Mercados No agrícolas: El acceso a mercados se define en función de las medidas arancelarias impuestas a las importaciones. Un acuerdo de libre comercio, según las reglas de la Organización Mundial del Comercio (OMC), tiene por objetivo reducir los

aranceles de “sustancialmente todo el comercio” de ambas partes a cero. Respecto de los productos de mercados no agrícolas, es decir productos industriales y pesqueros, se ha acordado entre Colombia y la Unión Europea que la cobertura del acuerdo será de un 100%. El Acuerdo entre Colombia y la Unión Europea toma en cuenta diversos períodos de desgravación arancelarios para los productos europeos, con el propósito de prevenir el impacto que pueda tener una liberalización rápida en el mercado colombiano y consagrando así el principio de asimetría. De hecho, los productos colombianos podrán entrar en la UE sin ningún arancel desde la entrada en vigor del Acuerdo, mientras que los productos europeos deberán esperar un periodo de transición de 10 años para poder entrar libres de aranceles a Colombia.

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Es un servicio en línea prestado por la Comisión Europea para el fomento de las exportaciones. A través de Internet, el Export Helpdesk ayuda a los exportadores colombianos y de otros países a aprovechar plenamente de las preferencias comerciales concedidas por la UE. Este servicio es gratuito y fácil de utilizar. El portal está dividido en cinco principales categorías:

1. Requisitos y gravámenes: Se explican los requisitos obligatorios para la importación y comercialización de productos en la UE y se indican los gravámenes interiores aplicables a cada producto en el país de destino. Además, se informa de los requisitos generales para todos los productos y de los requisitos aplicables únicamente a determinados productos.

2. Derechos de importación: Proporciona información sobre los derechos de importación y otras medidas aplicables a un producto particular (junto con la referencia al texto jurídico correspondiente).

3. Regímenes preferenciales: Explica los distintos regímenes preferenciales vigentes entre la UE y sus socios comerciales tales como el Sistema de Preferencias Generalizadas (SPG), los acuerdos de libre comercio, las preferencias comerciales

Incentivos a las

exportaciones e

información de

contacto si desea

exportar

EXPORT HELPDESK

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autónomas y otros. También se hace referencia a la documentación (certificado de origen) que se exige para poder disfrutar de un arancel preferencial.

4. Estadísticas comerciales: Ofrece datos estadísticos sobre el comercio de la UE y de cada uno de sus Estados miembros con los demás países del mundo por producto.

5. Enlaces: Ofrece enlaces con la UE, autoridades de los Estados miembros y con organizaciones internacionales competentes en el ámbito de las operaciones comerciales y de la promoción del comercio. Este portal entró en funcionamiento en febrero de 2004 y desde entonces se ha vuelto una herramienta indispensable para cualquier empresario que desea exportar a la UE. Gracias a esta información totalmente gratuita es posible tener una idea mucho más clara de cómo ingresar a este mercado de más de 500 millones de consumidores de alto poder adquisitivo

Ventanilla Única de Comercio Exterior Colombiana (VUCE): Se trata de un sistema informático que integra el proceso electrónico de las autorizaciones, permisos certificaciones y vistos buenos exigidos por las entidades del Estado Colombiano para la realización de las importaciones y las exportaciones. La ventanilla se compone por los procesos electrónicos de licencias y registros de importación, de autorizaciones para exportación y por las inscripciones ante las diferentes entidades. Permite simplificar de manera digital todos los trámites necesarios para la importación y exportación de mercancías al efectuar las operaciones de comercio exterior vía Internet.

La Asociación de las Cámaras de Industria y Comercio Binacionales de la Unión Europea en Colombia EUROCAMARAS, se dedica a promover y fomentar las relaciones económicas binacionales e impulsar la cooperación económica entre Colombia y los países que conforman la Asociación, así como los países que conforman la Unión

VUCE

Cámaras de comercio europeas binacionales

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Europea. Tienen como objetivo facilitar el acceso de las empresas colombianas a los diferentes países. Para ello realizan variadas actividades, como ruedas y misiones de negocios, con el fin de identificar mercados o ampliar los existentes. Cada una de estas cámaras establece los requisitos para ser miembro de la misma y define los costos, dependiendo de si se trata de una persona natural o jurídica (en este último caso, el valor puede variar según el número de empleados). Los miembros tienen acceso a sus bases de datos, boletines electrónicos, estudios especializados, listas de mercados y clientes potenciales, y demás servicios que prestan, como asesorías en comercio exterior.

Tiene como objetivo la promoción de las exportaciones productivas mediante el fortalecimiento institucional del sistema de comercio exterior colombiano. Bajo la coordinación del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, el Proyecto viene contribuyendo a superar las barreras no arancelarias y a mejorar los mecanismos para hacer frente a las demás barreras a la libre competencia a las cuales se enfrentan las exportaciones colombianas y las empresas que operan en el territorio nacional, y se sustenta en la necesidad de fortalecimiento institucional y de capacidades público privadas para aprovechar el comercio internacional como mecanismo de reducción de la pobreza. El proyecto contribuye para que las exportaciones colombianas cumplan con los requisitos internacionales exigidos para el ingreso a otros mercados, a través del fortalecimiento de las capacidades de las instituciones públicas del sistema de comercio exterior y el sector privado, para que adopten mejores prácticas para cumplir con requisitos internacionales de exportación, así como contar con una institucionalidad adecuada y unos funcionarios capacitados en la utilización de los principales instrumentos que facilitan los flujos comerciales entre Colombia y el resto del mundo.

Proyecto Asistencia Técnica al Comercio Exterior de Colombia:

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Conclusiones

Oportunidades de mercado, expansión empresarial y consolidamiento económico,

existen ahora, para ser tomadas por aquellas empresas que deseen abrirse

económicamente al mundo exterior. Para contactar y entrar a formar parte de diferentes

mundos productivos es necesario tener conocimiento y establecer bases sólidas de

cada negocio, por eso a la hora de exportar, cada quien analiza diferentes variables

como las culturales, las políticas, las económicas, el lenguaje y variados aspectos que

son merecedores de análisis y atención en el momento de decidir a donde se quiere

realizar una exportación. La recolección de información y análisis que hizo esta edición

de zona exterior permite abrir campos y mentes hacia un destino elegido: Europa. Miles

de necesidades están esperando a ser satisfechas en el viejo continente y ahí es donde

está la oportunidad para millones de colombianos emprendedores, que con previo

asesoramiento y compañía quieren promover el empuje de la tierra, el capital y el trabajo

de Colombia.

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Respuestas 1. Sopa de letras

Competitividad Potencia Maquinaria Exportación Tendencia Alter Shopper Inocuidad Calidad Planeación

2. Ubicación en el mapa

Gráfico tomado de:http://eeas.europa.eu/delegations/colombia/documents/eu_colombia/comercio_bilateral_eu_co_es.pdf

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Bibliografía 1. http://www.wunderman.com.pa/mici/tpc/documentos/pdf/Manual_del_Exportad

or_Tomo%20I.pdf

2. http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:cUD9rjPgNOUJ:www.

uia.org.ar/download.do%3Fid%3D3928+&cd=1&hl=es-419&ct=clnk&gl=co

3. http://www.procolombia.co/

4. http://www.procolombia.co/actualidad-internacional/agroindustria/siete-datos-

que-desconocia-para-exportar-frutas-europa

5. http://www.mincit.gov.co/publicaciones.php?id=3405

6. http://eeas.europa.eu/delegations/colombia/documents/page_content/colombia

_unio_n_europea_acuerdo_comercial_jul_11_heavy_es.pdf

7. http://www.colombiatrade.com.co/herramientas/perfiles-logisticos-de-

exportacion-por-pais

8. http://www.procolombia.co/sites/default/files/perfil_logistico_de_italia_2014.pdf

9. http://www.comercioyaduanas.com.mx/comoexportar/comoexportarunproducto

/139-como-exportar-a-europa

10. http://www.tlc.gov.co/publicaciones.php?id=5398