Zaldibiko interpretazio zentroa

6

Transcript of Zaldibiko interpretazio zentroa

Santimamiñeko kobazuloa, Kortezubi

Euskal Trenbideen Museoa, Azpeitia

Ekainberri, Zestoa

Plaiaundi Parke Ekologikoa, Hondarribia

Iturraran baserriaren interpretazio zentroa, Aia

D’elikatuz elikagai eta gastronomia zentroa, Ordizia

Deskribapena

Zaldibian badira hainbat produktu autoktono berezi, baina ez da zaldibiatik haratago oiartzu-nik sumatzen. Zer dela eta? Horregatik, guk Zaldibiako mondeju, sagardo eta gaztak berpizte-ko asmoz, interpretazio zentro bat proposatu dugu.

Bertan, produktu hauen produkzio prozesuaren pausoen berri jakiteko aukera izango dugu, bai eta beraien historiaren inguruan. Azkenean, erosteko posibilitatea ere egongo da.

Eraikina Zaldibian hain nabarmena eta garrantzitsua den naturgune batean kokatuko da. Hutsik dagoen baserri baten zaharberritzearekin batera eremuari bizitza emango diogu.