ResumenEnlafincaLaEmilia,delaCooperativadeCréditoyServicios(CCS)GuidoPérez,delmunicipioCotor-ro, La Habana, con una precipitación media anual de1567,8mmdeagua,ensueloPardocálcico,depocacapaarable,ydrenaje internodeficiente,sesembraron en un cuartón, seleccionado por su rep-resentatividaddel restode loscuartonesysuac-cesibilidad, la Brachiaria humidicolavc.CIAT-679,Brachiaria decumbens vc. Basilisk, Brachiaria hi-brido vc.MulatoyPanicum maximum vc.Tanzania,utilizando un diseño de bloques al azar, con tres repeticionesyparcelasde6mx5m(30m2),conelobjetivodecomprobarlaefectividaddesembrarsin preparación de tierra utilizando un herbicida sistémico(glyfosate),asícomoevaluar lapersis-tenciadeestasespecies,unavezestablecidasenlas condiciones de suelo y clima de la zona, en un sistemadepastoreo rotacionalde10cuartonesyunacargaanimalde1,7UGM/há.Elresultadodelacomposiciónbotánica,alostresmesesdelasiem-bra, arrojó una buena población de Basilisk,Mu-lato y Tanzania; pero humidicola vc.CIAT-679fueregular, con sólo 63%. Sin embargo, esta última,a los 6meses ya había alcanzadomás del 80%depoblaciónyseconsideróatodaslasvariedadespor establecidas. En condiciones de pastoreo, las vcs. Basilisk y Tanzania comenzaron a despo-blarse,presentandoen lascomposicionesbotáni-cas del primer, segundo y tercer año porcentajes muybajos,losvcs.CIAT-679yMulatoterminaronenelsegundoañocon93%y90%depoblaciónre-spectivamente.Alcalcularloscostosdelasiembracon el uso del herbicida y sin preparación de tierra, esta resultó ser solamente el 75%enCUC; 30%CUPy40%enambasmonedas,respectivamente,de los costos calculados para la siembra con pre-paración de tierra (preparación convencional).

Se concluye que es factible biológica y económi-camente, la siembra con herbicidas de estos cul-tivaressindisturbarelsueloyqueB. humidicola re-sultólamejorvcenlascondicionesdeclima,sueloymanejoanimal,aunquelavcMulatopuedeserotraalternativaautilizar.Palabras clave: brachiaria decumbens, brachiaria humidicola, panicummaximun, variedades, siem-bra, tipos de suelos.

AbstractIn the LaEmilia farm, of theCredit andServices(CCS)GuidoPérezCotorromunicipality,Havana,withanaverageannualrainfallof1567.8mmofwa-ter, soil calcium Pardo, low topsoil and poor inter-naldrainage,wereplantedinapaddock,selectedbecause hewas representative of the rest of thepaddocks and higher accessibility, the Brachiaria humidicola vc.CIAT-679,Brachiaria decumbens cv. Basilisk,Brachiaria hybridcv.MulatoandPanicum maximum cv.Tanzania,usinga randomizedblockdesign with three replications and plots of 6 mx 5m (30m2), in order to test theeffectivenessofplanting without soil preparation using a systemic herbicide (glyfosate),aswellasevaluatingtheper-sistence of these species, once established in the soil and climatic conditions of the area, in a system of rotational grazing paddocks 10 and a stockingrateof1.7AU/ha.Theresultofthebotanicalcom-position, three months after planting, threw a good populationofBasilisk,MulatoandTanzania;buthu-midicola vc.CIAT-679wasfair,withonly63%.How-ever, the latter, at 6months had already reachedmore than 80% of population and considered allvarietiesestablished.Undergrazingconditions,thevcs. Basilisk and Tanzania began to depopulate,presentingbotanicalcompositionsofthefirst,sec-ondandthirdyear,verylowpercentages,thevcs.

Evaluación de la siembra y explotación en pastoreo de variedades cultivadas de Panicum y Bra-chiarias, sin preparación de tierra, en suelo Pardo con carbonato.

Evaluation of planting and exploitation grazing Panicum and Brachiarias cultivars without land preparation, in Brown carbonate soil

D. Fernández, N. Clavel, E. Vieito, L. R. Valdés y O. Morgan

Instituto de investigaciones de Pastos y ForrajesAve. Independencia Km 8½, Boyeros, La Habana

Teléfonos: 6451514 y 6436887 Email: inv.2uctb@iipf.hab.minag.cu

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Mulato CIAT-679 and ended in the second year 93%and90%ofthepopulationrespectively.Whencalculating the costs of planting with the use of the herbicide without soil preparation, this turned out to beonly75% inCUC;CUP30%and40% inbothcurrencies respectively, of theestimatedcosts forplantingwithsoilpreparation (conventionalprepa-ration). It is concluded that biological and economi-cally feasible, planting with herbicides of these culti-varswithoutdisturbingthesoilandB.vchumidicolawas the best in terms of climate, soil and animal management, although Mulatovcmaybeanotheralternativetousing.

Keywords: brachiaria decumbens, brachiaria hu-midicola, panicum maximum, varieties, planting,soil types.

Introduccion.Una de las principales limitantes de la explotación ganadera en la región del Caribe, ha sido la alimen-tación animal (Argel y Vera, 1992), los pastos y for-rajesconstituyenlafuentemásabundanteybarata,porlocual,lasinvestigacionessehancaracterizadoenlosúltimostiemposporlaevaluacióndeestosanivelregionalyexistendiversasvariedadescultiva-daspromisoriasparasituacionesespecíficas.La selección de una especie forrajera, se debe hacer en base a las características agronómicas (potencialproductivoyadaptaciónbiótica,edáficay climática) y nutricionales (consumo y digestibi-lidad).EnestesentidoKretschmer (1986)sugirió,quelosmétodosdeevaluaciónsedebíanorientarhacia la reducción del tiempo entre la introducción y la liberación de una especie, lo que se puede lograr con la utilización de animales en pastoreo en una etapapreliminardelaevaluación,loquecontribuyea la eliminación de algunos pasos de los proce dimientosdeevaluacionesmásclásicos.EnCubasehan introducidonuevoscultivaresdepastos,entreellosvariasgramíneasquesedebenevaluarencorrespondenciaconlasregionesagroecológicas en que puedan ser utilizadas con el de-sarrollodetecnologíasparticipativascentradasenelproductor,capacesdeidentificarydesarrollarin-vestigacionesdeacuerdoasusnecesidadespar-ticulares.

Por otra parte, hay informaciones acerca de la utilización de herbicidas con laboreo mínimo y labranza cero del suelo en siembra con semilla de Brachiarias con resultados satisfactorios en el es-tablecimientodelasmismas(Argeletal,2007),porlo cual la posibilidad de uso en la siembra de nues-tros pastos, puede resultar una buena alternativapara atenuar la escasez de recursos tales como: la maquinaria, piezas y repuestos, lubricantes y combustible que además al aumentar de precioencarecenaunmás lapreparaciónde tierra, tam-biénestaprácticaayudaaevitarladestruccióndelafaunadelsueloprovocadapordichapreparacióndetierra.Porestasrazones,estetrabajotuvocomoobjetivos:• Evaluarloscultivaresenlascondicionesdesuelo y clima de la zona• Valorarlautilizacióndelherbicidaenlasiem-bra sin disturbar el suelo en el establecimiento de los pastos.• Conocerlafactibilidadeconomíadelusodelherbicida en siembra sin preparación de tierra. • Comparar la respuesta relativa al pastoreodelasnuevasespeciesentérminosdepersistenciade las mismas

Materiales y métodosEltrabajosellevóacaboenlafinca(LaEmilia),delaCooperativadeCréditosyServicios(CCS)GuidoPérez,delmunicipioCotorro,LaHabana, lazonase caracteriza por una precipitación media anual de1567,8mmdeaguayunsueloPardocálcico,depocacapaarable,ydrenajeinternodeficienteytuvounaduracióndetresañosymedio.Se utilizó un diseño de bloques al azar con tres rep-licas,dondelostratamientosfueronlasvariedadescultivadas, I- Brachiaria humidicola vc.CIAT-679,II- Brachiaria decumbensvcBasilisk,III-Brachiaria hibridocvMulatoyIV-Panicum máximumcvTan-zania,lasquesesembraronenparcelasde6x5m(30m2).

Mediciones y análisis• Composiciónbotánica:Al cuartón seleccionado se le determinó la com-posiciónbotánicaporelmétodode lospasos (enpuntoscada20pasoscaminadosenzigzagdeunextremo a otro del cuartón).

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En las parcelas experimentales se determinó la composición botánica hasta los seis meses encada surco considerando los espacios entre plan-tasydespuésdelosseismesesporáreacubiertaencadavariedad

• Análisisdevarianza: Se realizó según diseño de bloques al azar, con tresréplicasyseutilizóladócimaderangomúlti-pledeDuncan(1955)enloscasosnecesariosparaestimar lasdiferenciassignificativasentre tratami-entos.

• Análisiseconómico:► Indicadoreseconómicos(tomadosde:CartatecnológicadefichasdecostosdesemillasdePas-tosyForrajes.IIPF;MINAGRIC)• Preparación de tierra (cuatro labores, ara-duracruce,gradamedia,gradafina)• Aplicacióndeproductosquímicos.Conas-perjadora manual • Siembra mecanizada (Saxonia) y siembramanual►Valoresdematerialeseinsumos- Combustible0,99CUP- Lubricante0,45CUP- Depreciación (maquinaria y equipos)/hora/labor- Partesypiezas/hora(enCUCdependetipo)- Neumáticos/hora(enCUCdependelabor)- Semilla($6.00CUC/kg)- Herbicida($5,67CUC/litro)- Fuerzadetrabajo($1,17CUP/hora)

Procedimiento experimentalEltrabajotuvounaduracióndetresañosymedio,conformado por dos etapas, la primera desde la siembra hasta el establecimiento y la segunda du-rante el pastoreo a partir del establecimiento.Del área de pastoreo de la finca conformadapor10 cuartonesdeunaha cadauna, se seleccionóel cuartón número dos por ser representativo del80%deestaárea,asícomofácilaccesoentiempodelluviaycercaníaalasinstalacionesdelosani-males. A este cuartón se le realizó una composición botánicaantesdelasiembra,conelfindeconocersuflora.Elherbicidasistémico(glyfosate)seaplicóconuna

asperjadoramanual al áreaexperimental a razónde2 l/hasegúnrecomendacionesdelproductorypor los antecedentes del uso de este herbicida en laEmpresaPecuariaGenéticaNiñaBonita.Alos7díasdespuésdesuaplicaciónsesembraron lasvariedades, empleándose unadosis de6 kg /hade semilla pura germinable (SPG) a chorrillo claro en surcos marcados con la punta de un pico a una distanciasde50cmentresí.Enelestablecimientosolotuvoquerealizarseunalimpiezaentrehilerasdespuésdedosmesesdesembrada, luegoa lostresyalosseismesesdespuésdelasiembra,serealizóunacomposiciónbotánicaparadeterminarlos porcentajes de población de cada una y se con-sideraronestablecidascuandotuvieronmásdeun80%depoblación.Elmanejo con animalesmestizos (vacas en pro-ducción y secas) comenzó a los 7 meses de sem-bradas y se rotó con una carga promedio de 1,7 vacas/haconunintervalodedescansodelcuartónentre20y30díasen lluviayde40a50díasenseca.Lascomposicionesbotánicasduranteelpe-riodo de pastoreo, se realizaron en Julio durante tres años

Resultados y discusiónEn la figura 1 se puede apreciar que la flora delcuartón seleccionado antes de la siembra estaba compuesta por un mayor porcentaje de guinea (likoniycomún),aunquenosobrepasóel30%yseencontróen los lugaresmásaltosdelcuartón,donde no suele ocurrir encharcamiento durante el periodolluvioso.Lasotrasespeciesquelesiguenenproporciónsonelparanáyelpastoestrella,re-sistentes al encharcamiento y de las malezas le-ñosas el weyler igualmente predominó sobre el aroma por su característica de mejor desarrollo en lugares de encharcamiento. La zona despoblada, aroma y otras malas hierbas (espartillo, escoba am-arga, hierba de agua, bledo, zancaraña y don Car-los)ocupabanalgomásdeun30%.A los tres meses de sembradas (tabla 1) fueron significativamente superiores en área cubierta(p<0,05%) Mulato y Basilisk con más de 27m2 Tanzania y Humidicola fueron las demenor áreacubierta sin diferir entre ellas, aunque se puede considerar un comportamiento aceptable, pues al-canzaron cadaunamásdel 50%de población.

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A los 6 meses de sembradas se hizo la segunda composiciónbotánicayseobservóunmejorcom-portamiento de humidicola vc. CIAT- 679 y Tan-zaniaquealcanzaron25y26m2deáreacubiertasindiferenciassignificativasentre lasvcs.,MulatoyBasiliskcontinuaronconexcelentepoblación,al-canzandotodaslasvariedadesmásdel80%depoblación. Estos resultados nos sugieren en estas condi-ciones,laconvenienciadeutilizarelherbicidasis-témicoparaeliminarlamalezaexistenteysembrarsindisturbarelsuelo,ahorrándonostodoeltiempoque requiere la preparación de suelo y las posibles implicaciones económicas que resultan de esta técnica, Fernández et al, (2000) al sembrar Kinggrasssobrepangoladeterioradaavueltadearadosinpreparacióndelsuelo,obtuvonosololasventa-jas económicas al establecer el King grass por este métodocomparadoconlapreparaciónconvencion-aldetierra,sinotambiénunbeneficiobiológicoentérminosderendimientoypoblación,atribuyendoeste resultado al daño causado a la fauna por el método tradicional depreparaciónde tierra.Tam-biénArgel,P.,etal(2007)sugierencomounaalter-nativaviableensiembrasdeBrachiarias y Panicum elusoherbicidasnoselectivos,sin lapreparaciónde suelo, recomendando la utilización de dosis de semillaunpocomásaltas,6kg/haconvalorcul-turalmínimode60% (80%depureza y 75%degerminación) para garantizar el establecimiento en siembrasavoleo.

Tabla 1. Área cubierta por las variedades y por-ciento de población en diferentes periodos pos-terior a la siembra.

Unavezestablecidosloscultivaresseintrodujeronlosanimalesalcuartónrotandoconintervalosdedescansoentre20y30díasenlaépocadelluviay de40a 50días, en la épocade seca, periodoenelcuallasvacaspastabanenlos9cuartonesrestantes.A los 6meses de estar rotando las vacas por elcuartón o sea a los 12 meses de sembradas (Julio) serealizóotracomposiciónbotánicayseobservóuna marcada reducción de la población de Basi-liskyTanzania.PorsuparteCIAT-679 yMulatomantuvieron su población prácticamente inalter-able,yfueronsignificativamentemayor(P<0,05%)que Basilisk y Tanzania y esta últimamenor sig-nificativamente (P<0,05%) a Basilisk. Durante elresto del periodo (24 y 36meses después de lasiembra)BasiliskyTanzaniacontinúarondisminu-yendosupoblaciónaporcentajesinferioresal40%,

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debido probablemente al efecto del pastoreo de los animales y a las condiciones de alta hu-medad que existió en esta zona por la car-acterística de impermeabilidad de su suelo. La dinámica de la población de las variedadesa través del tiempo que duró el experimento sepuedeobservarclaramenteenlosporcentajesre-flejadosen lapropia tabla1.Mulatoyhumidicola CIAT- 679 a los 6 meses de sembradas tienen una excelentepoblaciónquealcanzanmásdel80%,lasdemenorpoblaciónhabíanalcanzadotambiénunapoblacióndel84%,sinembargodesdeelcomienzodelpastoreoBasiliskyTanzaniacomienzanadecli-nar su población, lo que demuestra que a pesar del excelente comportamiento que han tenido en muchos lugares de Cuba, según se informa por Fernández,D.(2010)yenotrospaísesdeAméricaCentralporGuiot,J.D.,(2005),Hernández,M.etal,(2006)eIDIAP,(2006),enestetrabajosemani-festó la baja resistencia de Tanzania (Panicum) y Basilisk(Brachiaria) al alto contenido de humedad de este suelo, consecuencia de su mal drenaje in-terno. Por el contrario humidicola CIAT- 679 como era de esperar, por su resistencia a la humedad del suelo y su crecimiento estolonífero, incrementó su poblacióne invadióa lasparcelasdeTanzania yBasilisk , ya lasáreasocupadasporotrasespe-cies y malezas del cuartón cercanas a la misma. También Mulato fue más tolerante que Tanzaniay Basilisk a la alta humedad del suelo ymostrómayor estabilidad de su población desde el esta-blecimiento hasta el pastoreo; no obstante la alta humedad y las características de baja fertilidad del suelo, no propiciaron un adecuado engrosamiento desusmacollas(<30cmdediámetro)ydesarrollode sus estolones comohabitualmentemanifiesta,en mejores condiciones de suelo y manejo, tanto en pastoreo comoenproducciónde forraje (Fernán-dezetal2007)y tuvoaunquemuypequeña,unareduccióndesupoblaciónfinalquebajóal82%.

En las condiciones donde se realizó este tra-bajo, desde el punto de vista biológico se com-probó la factibilidad de la siembra con her-bicidas, y como la mejor opción, Brachiaria humidicola CIAT- 679, que resultó la mejor va-riedad bajo el régimen de pastoreo, aunqueMu-lato, también tuvo un comportamiento aceptable.

Para conocer cómo se comporta económicamente este tipo de siembra (sin preparación) con el uso deherbicidas,serealizóunanálisiseconómicouti-lizandolasfichasdecostosdelaproduccióndese-milla(IIPF-MINAG,2011),específicamente,enlaslabores implícitasenestasiembra,comparándolaconlasiembraconpreparaciónconvencional,co-nocidoelefectopositivodeestaúltimaenelesta-blecimientodelospastos,forrajesyotroscultivos.

Elcálculoeconómicoseconsideróparaunahec-tárea tomando como base las fichas de costosde preparación de tierra, aplicación de productos químicos y siembramecanizada conun valor delcombustiblede$0,99CUP;$0,45CUPellubricantey un valor enCUCde gastos en la maquinariae implementos por depreciación, partes y piezas, neumáticos ymantenimiento por hora, así comolas horas empleadas en cada labor (tabla 2). El valor de la semilla, $6,00CUC/kg sembrada conladosisempleada(6kg/ha),elvalordelherbicidaempleado(glyfosate)convalorde$5,76CUC/litro)aplicadoarazónde2 l/ha.y lafuerzadetrabajoentreotrosa$1,17/hora.Enlatabla2seobserva,quelasiembraconpre-paración convencional tiene un gasto superior alsistema con herbicida de $ 15,47 CUC; $129,71CUPy$145,18enambasmonedas.Esteresultadorepresenta un gasto de la siembra con el uso del herbicidaysinpreparacióndetierra,desoloel75%deCUC;30%CUPy40%enambasmonedasdelos costos calculados para la siembra con prepa-ración de tierra. Debemos añadir que el gasto en CUC del sistema con preparación de tierra, hubiera resultadomuchomayorsielvalordelcombustibley el lubricante hubieran sido en moneda libremente convertible,aunquesepuedeconsiderarunahorroimportante de combustible (petróleo) que asciende a85l/haenlasiembrasinpreparacióndesueloyuso de herbicida.Los resultados antes expuestos evidencian quetanto biológica como económicamente, en condi-ciones similares a las de este trabajo, es benefi-cioso sembrar con la utilización de herbicidas y no disturbar el suelo, además se reduce considera-blemente el tiempo empleado en la preparación desuelo, locualpuede resultar estratégicoparacorregirelincumplimientoporatrasoqueporvarias

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Tabla 2. Cálculo de los gastos y diferencias en-tre ambos sistemas de siembra.

razones se produce en la preparación de suelo de las empresas ganaderas, así como la siembra en suelos que por sus características físicas se hace imposible la preparación de tierra.

Conclusiones►Con el uso de herbicidas sin preparación delsuelo, todas las variedades cultivadas se esta-blecieronconmásdeun80%depoblaciónalos6meses de la siembra.►CIAT-679seguidaporMulatofueronlasvarie-dades cultivadas que tuvieron los mejores resul-tados en cuanto a persistencia en condiciones de pastoreo,destacándoseCIAT-679porsucompor-tamientoinvasorenlasvariedadesBasiliskyTan-zania, así como en las del entorno del trabajo.

Recomendaciones► Extender este resultado, tanto la siem-bra con herbicidas, como la utilización de Bra-chiaria humidicola CIAT- 679 en suelos y clima de similares características, aunque Mu-lato pudiera ser otra alternativa a considerar.

►Continuarprofundizandoenlainvestigacióndela siembra con herbicidas, considerando otros sue-los y ambientes y la utilización de otros herbicidas de bajo efecto residual como el utilizado en este trabajo.

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Recibido: 23 de Julio de 2013 Aceptado: 30 de Mayo 2014 ☼

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