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XENÉTICA FONTAO EL PRESIDENTE DE LA XUNTA DE GALICIA VISITÓ XENÉTICA FONTAO Nº11 Septiembre 2011 CONAFE Y EL LABORATORIO DE GENÉTICA MOLECULAR, DE LA MANO EN LA SELECCIÓN GENÓMICA PROGRAMA DE MEJORA GANADERA DE GALICIA 2011-2015 GOSPELL, NUEVO SEMENTAL NÚMERO 1 DE ESPAÑA

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XENÉTICA FONTAO

EL PRESIDENTE DE LA XUNTA DE GALICIA VISITÓ XENÉTICA FONTAO

Nº11 Septiembre 2011

CONAFE Y EL LABORATORIO

DE GENÉTICA MOLECULAR,

DE LA MANO EN LA

SELECCIÓN GENÓMICA

PROGRAMA DE MEJORA

GANADERA DE GALICIA

2011-2015

GOSPELL, NUEVO SEMENTAL NÚMERO 1 DE ESPAÑA

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GLPI 2.224

GTPI 2.045

Fiabilidad:

Fiabilidad:

ÍNDICE TIPO (IGT)EstaturaFortalezaProfund. corporalAngulosidadAnchura grupaÁngulo grupa

I. PATAS Y PIES (IPP)Ángulo podalVista lateralVista posterior

ÍNDICE UBRE (ICU)Inserción anteriorAltura ubre posteriorAnchura ubre posteriorLigamento suspensorProfundidad ubreCol. pezones anter.Col. pezones post.Longitud pezones

ÍNDICE TIPO (IGT)

ÍNDICE UBRE (ICU)

I. PATAS Y PIES (IPP)

FORTALEZA LECHERA

GRUPA

AltoAltaFuerteMuy profund.Muy Ang.AnchaAltoDeseableAltoCurvasDeseables

DeseableFuerteAltaAnchaFuerteRecogidaDebajoDebajoLargos

Alto

Alto

Alto

Alta

Deseable

CONFORMACIÓN

CONFORMACIÓN

LECHE

GRASA

PROTEÍNA

LECHE

GRASA

PROTEÍNA

MERITO NETO

R.C.S.

Fiab. %

Kg.

Kg.

Kg.

Kg.

Kg.

Kg.

CARACTERES FUNCIONALES

Fiabilidad:

Fiabilidad:

PRODUCCIÓN

PRODUCCIÓN

TOROGENÓMICO

PRUEBA USA 08/2011

PRUEBA CAN 08/2011

www.xeneticafontao.com

DELETE

74 %

75 %

3,553,931,482,353,612,01

-0,75

2,89 3,350,352,72

3,214,014,333,923,173,131,371,681,03

16

15

12

11

3

2-00 365 d. 14.427 Kg. L. 4,10%G. 3,40%P.DELETE)

2-00 365 d. 12.877 Kg. L. 4,20%G. 3,30%P.DELETE)

422

23

11

990

61

35

390

2,70

$ 72

0,06

-0,02

0,23

0,02

77 %

77 %

LONGEVIDAD:

R.C.S.:

FACILIDAD DE PARTO:

TASA PREÑEZ HIJAS:

VITALIDAD TERNEROS HIJAS:

(Fiab. %)

(Fiab. %)

(Fiab. %)

(Fiab. %)

(Fiab. %)

2,10

2,80

8,00

-1,10

6,80

68

73

64

65

32

-600

-600

600

600

1200

1200

0

0

-20 20 400

-20 20 400

%

%

%

%

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011 3EDITORIAL

XENÉTICA FONTAO

EDITA:

XENÉTICA FONTAO S.A.

Fontao, Esperante. Aptdo. 12827080. Lugo

Tfno:�+34 982.284.391Fax:�+34 982.284.626E-mail:��[email protected]:��www.xeneticafontao.com

PRODUCCIÓN:

Transmedia Comunicación & PrensaRonda das Fontiñas, 272, entreplanta A 27002. Lugo

Tfnos:�982.221.278, 610.215.366, 636.952.893E-mail: �[email protected]: �www.transmedia.es

Tirada :

7.000 ejemplares

DEPÓSITO LEGAL:

LU 173-2008

ÍNDICE

TOROS PROBADOS: GOSPELL........

VISITA OFICIAL AL CENTRO............

MEJORA GENÉTICA........................

LABORATORIO................................

4

8

10

15

Grupo de trabajo de Xenética Fontao en Silleda

XENÉTICA FONTAO EN LA SEMANA VERDE 2011

Grupo de progenie de Lautamic

Grupo de progenie de Megamagic

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4 XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011TOROS PROBADOS

GOSPELL, EL NUEVO SEMENTAL Nº 1 POR ICOMario Xacobeo se mantuvo como el toro español nº 1 por ICO durante tres años

sucesivos y seis pruebas consecutivas desde su primera valoración oficial, en julio del

2008, y hasta esta última, de junio del 2011, en la que le da el relevo a su compañero

de establo, Gospell, que encabeza ahora el ranking nacional con un ICO de 3.376. No

es de extrañar, pues Gospell reúne todos los requisitos para ser un auténtico líder de

la raza: correcta conformación por la línea paterna, altísimas producciones de leche

en su familia materna y la presencia de dos “cruces de oro” en su pedigrí (Goldwyn x

BW Marshall x Rudolph).

Gospell nace en la Finca Mouriscade

(Lalín, Pontevedra) el día 19 de marzo

del año 2006 fruto de una previa implan-

tación de 4 embriones de alta calidad

genética importados desde USA, de los

que se consigue solamente una preñez

que da lugar al nacimiento de un ternero

que a sus 7 meses de edad ingresa en las

instalaciones de Xenética Fontao. Natu-

ralmente, se trata de Gospell, que con

poco más de cinco años es hoy un toro de

impresionante presencia, con una gran

estatura y un destacado tercio anterior

que, junto con la fortaleza de la línea

dorsolumbar, su costillar abierto y bien

arqueado y una grupa ancha al tiempo

que bien balanceada, denotan una gran

estructura lechera, una gran aptitud

para la producción de leche, caracterís-

tica que transmite con firmeza a sus hi-

jas y que hace que podamos considerarlo

como un hijo “diferente” de Goldwyn y,

sin duda, como uno de los mejores para

producción de leche.

SU PADRE, GOLDWYNBraedale Goldwyn BB-84 CAN, el pa-

dre de Gospell, está ya reconocido como

uno de los más grandes sementales de

la raza Holstein de todos los tiempos.

Este hijo de James y de la vaca Braeda-

le Baler Twine ET MB-86 CAN (hija a su

vez de la célebre Braedale Gypsy Grand

MB-88 CAN) pasará a la historia como

un padre de vacas de moderadas pro-

ducciones con buenas calidades y, sobre

todo, de morfología muy llamativa, pues

son vacas muy altas, finas y angulosas,

cuyo tremendo estilo es admirado en

las pistas de los concursos de todo el

mundo. Pero Goldwyn también demos-

tró muy pronto ser un gran “padre de

sementales”, pues fue utilizado intensa-

mente como tal y su primera hornada de

hijos (una verdadera oleada) destaca ya

en multitud de países.

Xenética Fontao apostó fuertemente

por la utilización de este semental como

padre de toros (como en su día hizo con

su progenitor James, en aquel momento

padre de Chamoso) y fueron 24 los hijos

de Goldwyn puestos en testaje. Hoy en

día, con Gospell como flamante nº 1 por

ICO, Lautamic como un toro muy com-

Gospell es un toro de

impresionante presencia, con

una gran estatura y un destacado

tercio anterior, que, junto con la

fortaleza de la línea dorsolumbar,

su costillar abierto y bien

arqueado y una grupa ancha y bien

balanceada, denotan una gran

aptitud para la producción de leche

Bos Goldwyn Gospell ET

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5XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011 TOROS PROBADOS

de más de 53.000 kg de leche registra-

dos en tres lactaciones naturales aún

mantiene unos altos índices genómicos

para producción, tipo y también para ca-

racteres secundarios.

Lorette (propiedad de la granja ameri-

cana Morningview) está precedida de 8

generaciones de vacas MB o EX y es re-

conocida como vaca de cría con el galar-

dón de Vaca Medalla de Oro (GMD), tiene

más de una decena de hijos en centros

de inseminación y generó más de 40.000

dólares en subastas de embriones en

todo el mundo.

En cuanto a su descendencia vía hem-

bra, destacan las hijas con Goldwyn, es

decir, las hermanas completas de Gos-

pell: Morningview Gold Leann ET MB-88

CAN SM-EX y Morningview Gldwn Lidia

ET MB-87 SM-EX USA DOM y su hija con

Oman, Morningview Oman Lucky ET BB-

83 USA. Las tres tienen altos índices

genómicos y son consideradas madres

de sementales, destacando claramente

Lidia, con diez hijos en centros de inse-

minación americanos y con hijas sobre-

salientes de distintos sementales como

pleto (nº 4 de los mejores toros españo-

les) con alta producción de leche y muy

correcta morfología, Gol como el espe-

cialista en caracteres secundarios (nº 1

en longevidad y nº 2 en R.C.S.) y Delete

como un destacadísimo toro genómico,

creemos poner a disposición de los ga-

naderos algunos de los mejores hijos de

Goldwyn disponibles en el mercado.

Hoy sabemos que los mejores resulta-

dos se obtuvieron cuando se usó Gold-

wyn sobre vacas de gran poderío y forta-

leza, anchas de pecho y grupa y profun-

das de costilla, que procedían a su vez

de familias con altas producciones, pero

que necesitaban más calidad (de leche y

morfológica en general), mejores ubres

y corregir determinadas características

o factores como la longevidad y el re-

cuento de células somáticas. Por eso,

en la actualidad, las hijas de Goldwyn

procedentes de este tipo de cruces son

muy utilizadas como madres de semen-

tales. Únicamente el obligado control de

la consanguinidad en la población ponen

freno a la utilización de estas líneas ge-

néticas (hijos y hijas de Goldwyn como

progenitores de futuros sementales).

SU MADRE, MURANDA BWM LORETTE-ETMuranda BWM Lorette MB-88 USA SM-

EX GMD 3*, madre de Gospell, es una hija

del semental Mara-Thon BW Marshall

ET y de Muranda Rudolf Lilly MB-88 USA

GMD DOM, miembro de la prestigiosa

familia americana de vacas “LOU ETTA”.

Lorette, que procede del cruce dorado

BW Marshall x Rudolph (¡el mismo del

que procede Xacobeo!), es una vaca que

con diez años de edad y una producción

Otto, Bowser, Bogart, Planet o Freddie.

De hecho, su hija con Otto, Matcrest Otto

Loopy-ET, es la hija de Otto con más alta

genómica de la raza (GTPI +2.240) y de

ella fueron adquiridos recientemente

embriones para el programa gallego.

En la descendencia de Lorette vía ma-

cho, además de Gospell, merece men-

ción su único hermano completo, Gorch

Fock, en testaje en Alemania y que, a

pesar de que aún no tiene prueba de

descendencia, sí tiene una prueba ge-

nómica realmente alta para producción,

calidades de leche, ubre y patas. Lorette

también tiene hijos con Outside, Shottle,

Manager y Lancelot en diversos centros

de Europa y América.

El padre, Braedale Goldwyn BB-

84 CAN, pasará a la historia como

un padre de vacas de moderadas

producciones con buenas calidades

y de morfología muy llamativa,

pero también demostró ser un gran

“padre de sementales”

Corral Gospell Cuca, una de las hijas de Gospell

Muranda BWM Lorette ET, madre de Gospell

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6 XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011TOROS PROBADOS

GENEALOGÍA

� HIGH-SIGHTS CLEITUS LULU ET MB-87 USA GMD DOM (BYS-MAY TRADITION CLEITUS)

�MURANDA DICTATION LILL ET MB-87 USA GMD DOM (GILTEX DICTATION ET)

�MURANDA RUDOLF LILY MB-88 USA GMD DOM (STARTMORE RUDOLPH)

� MURANDA BWM LORETTE ET MB-88 USA GMD 3* (MARA-THON BW MARSHALL ET)

���BOS GOLDWYN GOSPELL ET (BRAEDALE GOLDWYN)

LA FAMILIA MATERNA, “LOU ETTA”La abuela materna de Gospell fue una

reconocida vaca de cría, Muranda Rudolf

Lily MB-88 USA GMD DOM, que en cin-

co lactaciones naturales produjo más de

68.000 kg de leche al 3,40% de proteína

y que además de Lorette tuvo otra hija,

Muranda Mrshal Lizy CRI ET MB-88 USA

DOM (hermana completa de Lorette),

que también se convirtió en una madre

de sementales y tiene hijos en diversos

centros de inseminación con O Man y

Shottle.

La bisabuela materna de Gospell es

otra famosa vaca, Muranda Dictation Lill

ET MB-87 USA GMD DOM, con registros

de altas producciones de leche y eleva-

dos porcentajes de proteína (3,60), que a

su vez es hija de High-Sight Cleitus Lulu

ET MB-87 USA GMD DOM, que procede

directamente de la fundadora de la saga

familiar: Walkup Bell Lou Etta MB-88

USA GMD DOM. Esta última, a pesar de

ser una vaca nacida en el 1983, ya regis-

tró lactaciones con porcentajes de pro-

teína del 3,70 y está precedida de otras

cuatro generaciones de vacas MB o EX,

remontándose hasta el año 1961 en el

libro genealógico de la Asociación Hols-

tein USA.

La abuela materna de Gospell

fue una reconocida vaca de cría,

Muranda Rudolf Lily MB-88

USA GMD DOM, que en cinco

lactaciones naturales produjo

más de 68.000 kg de leche al

3,40% de proteína

Morningview Goldwn Lidia ET, hermana completa de Gospell

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7XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011 TOROS PROBADOS

y cuya hermana completa (M Lucinda 2)

fue la madre de Lupino, el toro probado

de Xenética Fontao (hijo de Dutch Boy)

que lideró durante un tiempo el ranking

de producción en España y que refleja la

respetable cifra de +1.158 kg de leche en

las últimas pruebas oficiales de Conafe

(junio 2011).

LA PRUEBA DE GOSPELL. CONSEJOS DE ACOPLAMIENTO

La prueba de descendencia de Gospell

refleja una perfecta combinación de las

líneas genéticas de las que procede: sus

hijas son vacas de una alta corrección

morfológica con elevadísimas produc-

ciones de leche. Gospell no solamente

es el semental nº 1 por ICO de España,

sino también el nº 2 para kg de leche y

proteína, el nº 3 para kg de grasa y el nº

4 para tipo.

Las “Gospell” son vacas muy altas y

angulosas, de piel fina y brillante, con

cuellos largos y cabezas estilizadas. La

anchura de pecho es intermedia y el cos-

tillar es abierto, arqueado y con una pro-

fundidad adecuada. Las grupas son an-

chas y ligeramente inclinadas; las patas

Es decir, que la familia “LOU ETTA”

muestra, por lo menos, 50 años de his-

toria y 9 generaciones de vacas MB o EX,

varias de ellas GMD DOM, con un patrón

familiar muy claro y contundente: altí-

simas producciones de leche con muy

buenas calidades de grasa y, sobre todo,

de proteína. Basta decir que High-Sight

Cleitus Lulu (la tatarabuela de Gospell)

es la madre de la conocidísima Mu-

randa Óscar Lucinda MB-86 USA GMD

DOM, la hija de Óscar que ostentó du-

rante muchos años el récord mundial de

producción de leche: 26.522 kg de leche

al 3,30% de proteína en 305 días en su

segunda lactación. Lucinda tuvo un hijo

probado en Xenética Fontao, ALH Con-

vincer Content ET, un toro que aún hoy,

después de 11 años de su nacimiento,

tiene una prueba para leche de +852 kg

son funcionales y con buena movilidad,

gran calidad de hueso, buen ángulo po-

dal e ideal vista lateral (ni rectas ni cur-

vas), siendo ligeramente convergentes o

cerradas en vista posterior.

No obstante, la característica mor-

fológica más destacada de las hijas de

Gospell, junto a su gran angulosidad, es,

sin duda, un sistema mamario de mu-

cha calidad y muy bien insertado, sobre

todo su ubre posterior, alta y ancha, con

muy buen ligamento y escasa profundi-

dad, rasgo éste muy llamativo para un

semental que transmite tal cantidad de

leche; quizás sea precisamente su pun-

to más original: la transmisión de altas

producciones con ubres recogidas al

mismo tiempo, tándem muy buscado

pero difícil de conseguir.

Buenas calidades de grasa y proteína,

recuentos celulares por debajo de la me-

dia y una alta longevidad son el resto de

factores a tener en cuenta a la hora de

utilizar Gospell. Su apareamiento ideal

sería sobre vacas con potentes estruc-

turas que necesiten mejorar su produc-

ción al tiempo que su estatura, estilo y

calidad lechera y, sobre todo, sus ubres.

También corrige en buena medida las

grupas estrechas y con isquiones altos,

tan frecuentes en la raza frisona hoy en

día.

Con todo eso, las vacas más apropia-

das sobre las que usar Gospell serían

aquellas sin sangre Goldwyn o BW Mar-

shall en su pedigrí y que desciendan de

las siguientes líneas genéticas:

Marcador y Tranquil.

Duplex, Damion, Model y Megamagic.

Mtoto y Shottle.

Y también en las hijas de Tunno, Lucus,

Stio, Botafogo, Moes o Elegant.

La característica morfológica

más destacada de las hijas

de Gospell, junto a su gran

angulosidad, es, sin duda, un

sistema mamario de mucha

calidad y muy bien insertado

G. Castro Gospell Xacoba, hija de Gospell

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 20118 CENTRO

EL PRESIDENTE DE LA XUNTA DE GALICIA VISITÓ XENÉTICA FONTAO PARA CONOCER IN SITU EL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DEL CENTRO

El titular del Ejecutivo auto-

nómico recorrió las distintas

estancias de Xenética Fontao

guiado por personal del cen-

tro y acompañado por el conselleiro de

Medio Rural, Samuel Juárez; el director

general de Produción Agropecuaria y

presidente del Consejo de Administra-

ción de Xenética Fontao, José Álvarez

Robledo; y la delegada territorial de la

Xunta de Galicia en Lugo, Raquel Arias,

entre otras autoridades.

La comitiva oficial estuvo en el labo-

ratorio de genética molecular, en la sala

de recogida de semen, en el laboratorio

de análisis de semen, en el área de genó-

mica, en el laboratorio de fecundación in

vitro, en la sala de envasado de semen y en

las naves del ganado, de modo que realizó

un seguimiento de todo el proceso que va

desde la toma de muestras hasta la elabo-

ración de dosis seminales. Además, tuvo

la oportunidad de ver en directo una ex-

tracción de semen, así como a los seis

mejores toros de España, entre ellos al

famoso Mario Xacobeo, que fue el núme-

ro 1 durante tres años consecutivos.

En el transcurso de la visita, el presi-

dente de la Xunta se mostró especial-

mente interesado por la evolución que

experimentó Xenética Fontao desde su

creación, en el año 1998, y por la deman-

da de semen que recibe de otros países.

En la comparecencia posterior ante los

medios de comunicación, manifestó

La comitiva oficial, presidida por Alberto Núñez Feijóo y Samuel Juárez, con el Consejo de Administración de Xenética Fontao

El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, visitó en el mes de mayo

las instalaciones de Xenética Fontao para conocer in situ el trabajo de mejora gené-

tica del ganado que se lleva a cabo en el centro de inseminación artificial de vacuno

más importante de España, situado en Lugo.

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011 9CENTRO

El presidente de la Xunta se interesó por el funcionamiento de todas las áreas de trabajo de Xenética Fontao

encontrarse “ante un referente a nivel

mundial en investigación vinculada a la

ganadería”, así como “el orgullo como

Gobierno de tener este centro de calidad

contrastada a nivel nacional e interna-

cional, puntero en genética e insemina-

ción artificial”.

Feijóo destacó algunos datos que le

sorprendieron, como que en el centro

se hace el mayor número de análisis de

muestras de ADN de España, que cuen-

ta con más de 450 sementales o que ex-

porta a los países más desarrollados en

genética de raza frisona, como Estados

Unidos, Canadá, Reino Unido, Francia,

Italia, Austria, Suecia, Suiza y Finlandia.

También valoró que Fontao esté a pun-

to de lograr la total financiación a tra-

vés de su producción, lo que comporta

un incremento del ahorro y garantiza el

mantenimiento de una genética propia,

frente a las importaciones sistemáticas

de otras épocas. En Galicia, subrayó, es

necesario incrementar el potencial ge-

nético para incrementar la productividad

y seguir apostando por la cabaña gana-

dera y la calidad de la leche, objetivos

que considera cumplidos con la aporta-

ción de Xenética Fontao.

Varios momentos de la visita del titular del Gobierno gallego a las instalaciones

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 201110 GENÉTICA

MEDIO RURAL Y XENÉTICA FONTAO

COLABORARÁN EN LA MEJORA DE LA

RAZA FRISONA GALLEGA

ANTECEDENTES

Desde principios de los años noventa, la Xunta de Galicia viene afrontando ambiciosos

programas de mejora genética de la cabaña frisona gallega. En este contexto se coordi-

naron distintas actuaciones en colaboración con el sector lechero:

1. Control de rendimiento lechero y estima del mérito genético de los reproductores.

2. Difusión de la mejora vía hembra en ganaderías colaboradoras con la aplicación de la

técnica de transferencia de embriones.

3. Difusión de la mejora vía macho a través del semen producido por Xenética Fontao.

Desde 1992 se celebran de manera continuada convenios de colaboración entre la Con-

sellería de Medio Rural y la Federación Frisona Galega (FEFRIGA) para el mejor desarrollo

del Programa. En particular, en 1996 se constituyó la Unidad de Donadoras de Embrio-

nes de Bos y, paralelamente, la Unidad de Transferencia Embrionaria.

Con esta estructura, la selección vía hembra fue quien de acercar una parte importante

de los machos que año tras año son testados en Fontao, y que configuran la principal

herramienta de difusión de la mejora genética al conjunto de los ganaderos de Galicia.

Después de 20 años de trabajo, el éxito de los programas de mejora genética es indis-

cutible: la cabaña frisona gallega cuenta con un nivel genético de primer orden, medido

tanto en las medias productivas y en los índices de mérito de los reproductores regis-

trados en el Libro Genealógico como en la producción de sementales de reconocido

prestigio en el mercado internacional o en el mantenimiento de líneas maternas élite. No

obstante, la evolución científica y los cambios socioeconómicos del sector lechero galle-

go están condicionando su futuro inmediato, de tal forma que no se pueden desconocer.

Por una parte, el desarrollo de la tecnología de la estima del mérito genético de los repro-

ductores mediante análisis genómicos está suponiendo una revolución en los esquemas

de selección y mejora de las razas, que tendrá especial incidencia en la incorporación

de sementales a los centros de testaje y en la selección de las madres de futuros se-

mentales.

Por la otra, el sector lechero gallego evoluciona con una fuerte reducción del número

de explotaciones lecheras que se profesionalizan y consiguen ratios de productividad

y excelencia sanitaria comparables con los mejores estándares europeos. Con todo, la

complejidad del mercado global, caracterizado por la volatilidad de precios, dificulta la

El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, y el presidente del Consejo de Administración de Xenética Fontao, José Álvarez Robledo, rubricaron el pasado 29 de agosto un convenio de colaboración para el desarrollo del Programa de Mejora Genética de la Raza Frisona en Galicia 2011-2015

PROGRAMA DE MEJORA GENÉTICA DE LA RAZA FRISONA EN GALICIA 2011-2015

Mediante el convenio firmado, Xenética Fontao se compromete a adquirir en el mercado internacional un volumen anual mínimo de 100-150 embriones de alto valor genético, y a su implantación en las ganaderías élite de Galicia.

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011 11GENÉTICA

viabilidad de las explotaciones ganaderas, que precisan de vías alternativas de negocio

que complementen su rentabilidad. Los productores de leche gallegos son los destina-

tarios y los principales interesados en la mejora genética de la raza, por lo que hace falta

articular mecanismos que faciliten su mayor integración en los procesos de toma de de-

cisiones y en la corresponsabilidad económica del Programa, tanto en su sostenimiento

como en la participación de los beneficios.

Con estas premisas, la Consellería de Medio Rural presenta una evolución del Programa

de Mejora Genética para el quinquenio 2011-2015, que resulta de la revisión y actualiza-

ción del anterior, salvaguardando sus pilares básicos e introduciendo los ajustes necesa-

rios para adaptarse a las nuevas variables de situación.

OBJETIVOS

1. Mejora de la eficiencia de las explotaciones lecheras gallegas, mediante la elevación del

nivel genético de su cabaña.

1.1.Incorporación de un número de ganaderías colaboradoras suficiente para el desarrollo

del Programa de mejora genética.

2. Creación de un nuevo nicho de negocio en la producción de alta genética para los criado-

res de ganado vacuno lechero en Galicia.

2.1. Creación de un mercado virtual de venta de material genético y animales gallegos de

alto valor genético.

2.2. Oferta anual al mercado gallego de novillas de alto mérito genético procedentes de

explotaciones colaboradoras.

2.3. Oferta anual al mercado gallego de embriones y dosis seminales de alto mérito genético.

AGENTES DEL PROGRAMA

DIRECCIÓN XERAL DE PRODUCIÓN AGROPECUARIA

Según el decreto de estructura orgánica de la Consellería de Medio Rural, le corresponde

a la Dirección Xeral de Produción Agropecuaria la elaboración, propuesta y desarrollo de

las directrices de política agraria de la Consellería en materia de ordenación, fomento y

mejora de la producción agroganadera.

XENÉTICA FONTAO S.A.

Xenética Fontao, S.A. es una empresa pública creada en 1998, con la participación de

la Xunta de Galicia, la Federación Frisona Galega (FEFRIGA) y la Asociación Nacional de

Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Rubia Galega (ACRUGA), que se encar-

ga de la gestión del Centro de selección y reproducción animal de Galicia. En el año 1999

creó el Laboratorio de Genética Molecular como una nueva unidad para la prestación de

servicios mediante el empleo de la biotecnología del ADN en los campos de la sanidad

y producción agropecuaria.

FEFRIGA/AFRICOR

La Federación Frisona Galega (FEFRIGA) es la federación de las cuatro asociaciones

provinciales de control lechero. Tiene encomendada la gestión del Libro Genealógico de

la raza frisona en Galicia, por delegación de CONAFE.

CENTRO GALEGO DE CONTROL LEITEIRO

El Centro Galego de Control Leiteiro (CEGACOL) es el órgano responsable en Galicia de la

gestión del control lechero en los términos previstos por el Real Decreto 368/2005, del

8 de abril, por el que se regula el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación

genética en las especies bovina, ovina y caprina. Como centro gallego se encargará de

incardinar la participación de las asociaciones provinciales de control lechero en el Progra-

ma de mejora genética y de representarlos en la Mesa Técnica.

GANADERÍAS COLABORADORAS

Explotaciones de vacuno de leche gallegas que se comprometen activa y particularmente

con la gestión del Programa de Mejora Genética a través de un acuerdo de colaboración

firmado con Xenética Fontao S.A. Las ganaderías colaboradoras deberán estar integradas

en una asociación provincial de control lechero, adscritas a una ADSG reconocida o reunir

condiciones sanitarias específicas. Como protagonistas del programa asumen de manera

directa el mantenimiento de la línea hembra.

MESA DEL PROGRAMA

Grupo de trabajo presidido por la Consellería de Medio Rural e integrado por CEGACOL,

FEFRIGA y Xenética Fontao S.A. La Mesa será la encargada de definir los objetivos de

selección de la cabaña lechera gallega, organizar la sistemática de valoración de nuevos

sementales y aprobar la incorporación de genética de élite al programa. La Mesa podrá

contar con diferentes comités técnicos y grupos de trabajo especializados; en particular,

contará con un comité permanente de selección dedicado a valorar las diversas disponi-

bilidades de material genético del mercado.

El Programa adquirirá en el mercado internacional el volumen anual necesario de embriones seleccionados de entre los mejores cruces

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 201112 GENÉTICA

ESTRATEGIA OPERATIVA PROGRAMA EMBRIONARIO, SELECCIÓN DE REPRODUCTORES

MEJORANTES Y TESTAJE DE LOS SEMENTALES

LÍNEA MACHO

La clave de la difusión general de la mejora entre los ganaderos gallegos descansa en la

oferta de dosis seminales de alto valor genético. Para tal fin hace falta incorporar anual-

mente en el Centro de selección y reproducción animal de Xenética Fontao un número

determinado de nuevos sementales para prueba. La Mesa del Programa definirá el

número anual de sementales a incorporar y las claves de la sistemática de la prueba, en

particular el número mínimo necesario de lactaciones finalizadas en control y las condi-

ciones de realización, incluido el retorno económico por lactación finalizada.

Para garantizar la variabilidad genética de la oferta, un porcentaje suficiente de los nue-

vos sementales deben proceder de las mejores líneas maternas foráneas. Con este fin, el

Programa adquirirá en el mercado internacional el volumen anual necesario de embrio-

nes escogidos por el Comité de selección de entre los mejores cruces.

El sistema de compra e implantación de embriones requerirá de la participación de

ganaderías colaboradoras, que firmarán un acuerdo con Xenética Fontao S.A., que

regulará las condiciones funcionales y económicas de su participación, según el modelo

definido en el ANEXO II.

Los machos de primera generación obtenidos de los embriones implantados serán pro-

piedad de Xenética Fontao S.A., que retribuirá a la ganadería colaboradora, según los

términos pactados en el acuerdo.

Los machos de segunda generación, nacidos de hembras obtenidas de embriones im-

plantados al amparo del programa, serán propiedad plena de la ganadería, manteniendo

Xenética Fontao S.A. derechos de compra en primera opción a precios previamente

acordados por las partes.

Xenética Fontao S.A. será la responsable de adquirir en el mercado, preferentemente ga-

llego, los embriones y animales vivos necesarios, en el marco de las líneas genéticas

seleccionadas por la mesa técnica, hasta completar el número mínimo de sementales a

ingresar cada año en el Centro de selección y reproducción animal.

LÍNEA HEMBRA

Las hembras de primera generación obtenidas de la implantación de embriones adqui-

ridos con pago compartido serán propiedad de la ganadería, donde permanecerán, con

carácter obligatorio, hasta el fin de la primera lactación. Xenética Fontao S.A. mantiene

el derecho a la obtención gratuita de 6 embriones. En estos casos, Xenética Fontao S.A.

seleccionará y pagará las dosis seminales a utilizar en la obtención de los embriones y

los gastos de obtención de los mismos.

Las hembras de segunda generación serán propiedad plena de la ganadería. Sus em-

briones y machos nacidos serán ofertados en primera opción a Xenética Fontao S.A. en

precio y número previamente acordado por las partes.

DIFUSIÓN DE LA MEJORA

Los resultados del Programa se traducen en la producción y distribución de dosis semi-

nales, embriones y reproductoras de alto valor genético. La Consellería de Medio Rural

habilitará en el marco de la Oficina Agraria Virtual (OAV), para los ganaderos gallegos, un

canal web de oferta de material genético.

Xenética Fontao S.A. pondrá a disposición de los ganaderos gallegos, a través de su red

comercial, embriones excedentes y dosis seminales de los toros del Programa.

EVALUACIÓN DE RESULTADOS

La Mesa del Programa supervisará la gestión del Programa evaluando los resultados y

estudiando las medidas correctoras necesarias para su mejor desarrollo. Anualmente

aprobará una memoria de resultados, a propuesta de la Dirección Xeral de Produción

Agropecuaria.

La evolución del Programa se evaluará sobre el análisis de los hechos concretados e

indicadores objetivos:

al Programa.

-

ras con el Programa ofertadas al mercado gallego.

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011 13GENÉTICA

ANEXO I.REQUISITOS Y CRITERIOS DE PRELACIÓN APLICABLES EN LA SELECCIÓN DE LAS GANADERÍAS COLABORADORAS CON EL PROGRAMA DE MEJORA GENÉTICA DE LA RAZA FRISONA DE GALICIA 2011-2015

Las ganaderías en Control lechero de Galicia que se consideren colaboradoras en las

actividades de transferencia embrionaria reunirán, con carácter preceptivo, los siguientes

requisitos sanitarios:

Requisitos de la explotación

a) Oficialmente indemnes a Tuberculosis, Brucelosis y Leucosis y estar libres de las en-

fermedades de declaración obligatoria en la UE.

b) Historial analítico y sanitario que permita descartar la presencia de virus IBR circulante.

c) No presencia de positividad a nivel de antígeno para BVD.

Requisitos de las receptoras

a) Resultado negativo de la receptora y de su madre a Paratuberculosis. (1)

b) Resultado negativo de la receptora y de su madre a Neospora. (1)

c) Resultado negativo de la receptora a IBR.

(1) Siempre tiene que constar analítica demostrativa de la negatividad de la madre.

Las comprobaciones de ausencia de Tricomonas y Campylobacter se realizarán directa-

mente sobre los machos candidatos a ingresar en el Centro de sementales.

CRITERIOS DE SELECCIÓN DE GANADERÍAS

La selección de ganaderías se hará en base a un sistema de puntuación que se describe a

continuación, dando preferencia a las ganaderías que consigan más puntos. La Mesa del Pro-

grama de Mejora Genética de la Raza Frisona en Galicia acordó que las explotaciones colabo-

radoras sean seleccionadas entre todas las ganaderías de control lechero de Galicia. A tal fin,

las AFRICOR provinciales efectuarán semestralmente una evaluación de todas las ganaderías

en control lechero, adjudicándoles a cada una su respectiva puntuación en función de los si-

guientes parámetros:

Longevidad media. Número medio de partos de las vacas dadas de baja (sólo vacas paridas) en

el período considerado, exceptuando las ventas para vida.

Porcentaje de recría. Número de animales registrados menores de 24 meses respecto del nú-

mero de reses mayores de 24 meses.

Tasa de no retorno de las novillas. Tasa de no retorno a 56 días de los animales inseminados

con menos de 24 meses.

Nivel medio de producción. Media de las lactaciones válidas finalizadas en el período de refe-

rencia.

Media de calificación morfológica. Puntuación media de las vacas calificadas en el momento

del cálculo.

Edad al primer parto. Edad media de los animales, expresada en meses, en el momento del

primer parto.

Intervalo entre partos. Media del intervalo en días entre las fechas del parto acaecido en el

período de referencia y el parto inmediatamente anterior.

Media de la puntuación lineal (PL) del RCS. Media de los valores de RCS de cada uno de los

controles, expresados en PL.

Los puntos se adjudicarán de la siguiente manera:

Percentil >90.................................100 puntos.

Percentil 80 a 89........................... 90 puntos.

Percentil 70 a 79 .......................... 80 puntos.

Y así sucesivamente, hasta conseguir un máximo global de 800 puntos.

Los percentiles se calcularán a nivel de Galicia.

La pertenencia a una ADSG puntúa 100 puntos adicionales.

La experiencia demostrable en la transferencia de embriones en los últimos 2 años pun-

túa 100 puntos adicionales.

La suma total máxima de una ganadería es de 1.000 puntos.

CONDICIONES Y OBLIGACIONES COMPLEMENTARIAS

El número máximo de embriones transferidos por ganadería será de 4. Se evitarán en todo

momento futuras situaciones de monopolio de las ganaderías colaboradoras respecto a

líneas genéticas concretas mediante el esparcimiento de estas por las distintas explota-

ciones del Programa.

Las ganaderías adquieren el compromiso de aportar el siguiente número mínimo de re-

ceptoras, en función de los embriones a transferir, en el momento de la programación de

la actividad:

Si en el proceso planificado de transferencia resultase que algunos embriones no pudiesen

ser transferidos por falta de las condiciones de las receptoras sincronizadas, estos embriones

se podrán transferir en otras ganaderías con receptoras preparadas para la transferencia en

la misma fecha, respetando siempre el máximo de cuatro embriones por ganadería.

CONTRATOS CON LAS GANADERÍAS

Xenética Fontao realizará contratos con las ganaderías colaboradoras, según el modelo

definido en el Programa de Mejora Genética de la Raza Frisona en Galicia, referido a cada

receptora/s sobre la que se realice la transferencia embrionaria.

Nº EMBRIONES

1......................

2......................

3......................

4......................

Nº RECEPTORAS

3

4

5

6

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XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 201114 GENÉTICA

ANEXO II.

ACUERDO DE COLABORACIÓN CON GANADERÍAS

D. con D.N.I. en representación de la Ganadería

D. con D.N.I. en representación de Xenética Fontao

ACUERDAN colaborar en la producción de animales (machos y hembras) de alto valor

genético en el marco del Programa de la mejora genética frisona de Galicia, con las

siguientes cláusulas:

I. OBLIGACIONES Y DERECHOS DE LA GANADERÍA

A) Obligaciones

1. Poner a disposición del Programa anualmente un rebaño mínimo de 8 novillas vírge-

nes, con edades comprendidas entre 14 y 18 meses, aptas para ser utilizadas como

receptoras de embriones.

2. Estar vinculada a una ADSG o cumplir con un programa sanitario equivalente. En par-

ticular, las ganaderías deberán ser oficialmente indemnes a la Tuberculosis, Brucelosis y

Leucosis y estar libres de las enfermedades de declaración obligatoria en la UE, de IBR

y de BVD. Además, las novillas ofertadas al Programa estarán libres de Paratuberculosis

y Neospora.

3. Abonar a Xenética Fontao S.A. la parte de financiación que le corresponda por la com-

pra de los embriones incorporados en un plazo máximo de 15 días tras la presentación

de la copia de la factura.

4. Comunicar a Xenética Fontao S.A. el nacimiento de los animales en un plazo de 24 ho-

ras, alojarlos en espacios individuales y suministrarles los calostros de la madre durante

un mínimo de 24 horas. A partir de ese momento, y hasta que sean retirados por Xené-

tica Fontao S.A., los animales serán atendidos y alimentados en condiciones excelentes.

5. Comunicar a Xenética Fontao S.A. en un plazo de 48 horas los incidentes sanitarios

que afecten a los animales incluidos en el Programa.

6. Mantener obligatoriamente las hembras de pago compartido hasta el fin de la primera

lactación.

7. Ofrecer en primera opción a Xenética Fontao S.A. los embriones y los animales obte-

nidos a partir de las hembras de pago compartido.

B) Derechos

1. Los machos de primera generación obtenidos de los embriones implantados serán

propiedad de Xenética Fontao S.A., que retribuirá a la ganadería colaboradora la razón

del coste del embrión más un plus del 25% en el caso del primer macho, y del coste del

embrión en el caso de los siguientes machos obtenidos del mismo cruce y en la misma

ganadería.

2. Las hembras de pago compartido serán propiedad de la ganadería colaboradora.

Xenética Fontao S.A. mantiene el derecho a la obtención gratuita de 6 embriones. Este

derecho se mantendrá incluso cuando se produzca la venta del animal a terceros, una

vez finalizada la primera lactación. Xenética Fontao S.A. seleccionará y pagará las dosis

seminales a utilizar en la obtención de los embriones y los gastos de obtención de los

mismos.

3. Los sementales llevarán el nombre genérico de la ganadería de origen.

II. OBLIGACIONES Y DERECHOS DE XENÉTICA FONTAO S.A.

A) Obligaciones

1. Practicar sobre las novillas los procesos técnicos y analíticos necesarios para la im-

plantación y obtención de embriones, asumiendo íntegramente su coste.

2. Retirar los animales de la ganadería en los quince días posteriores a su nacimiento,

siempre y cuando las condiciones sanitarias de la explotación lo permitan.

3. Retribuír a las ganaderías colaboradoras las cantidades pactadas en concepto de

pago por los machos nacidos.

B) Derechos

1. Los machos de primera generación obtenidos de los embriones implantados serán

propiedad de Xenética Fontao S.A., que deberá retribuír a la ganadería colaboradora.

2. Xenética Fontao S.A. conservará el derecho de adquisición en primera opción de los

embriones y los animales nacidos de hembras de pago compartido.

III. DURACIÓN DEL ACUERDO

El acuerdo se celebra con carácter indefinido hasta el final del Programa de Mejora Ge-

nética en diciembre de 2015. Cualquiera de las partes que desee rescindir este acuerdo

deberá comunicarlo con 3 meses de antelación. En el caso de rescisión, ambas partes

se comprometen a respetar los deberes contraídos (gestaciones en curso, devolución de

crías, compensaciones económicas y embriones, etc.).

IV. CAUSAS DE RESCISIÓN

Serán causa de rescisión del presente acuerdo el incumplimiento de lo establecido en

las cláusulas del mismo o la aparición en la explotación de cualquier problema sanitario,

reproductivo u otro, que imposibilite o dificulte gravemente el normal funcionamiento de

lo establecido.

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15LABORATORIOXENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2011

CONAFE Y XENÉTICA FONTAO FIRMARON UN CONVENIO PARA MEJORAR LA RAZA FRISONA POR SELECCIÓN GENÓMICA

Xenética Fontao y la Confedera-

ción de Asociaciones de Frisona

Española (Conafe) suscribieron

el 22 de julio, en Lugo, un conve-

nio de colaboración para la realización de

análisis de ADN en animales de esta raza

vacuna, ratificando así al Laboratorio de

Genética Molecular como referente nacio-

nal en esta labor.

El documento fue firmado, en presencia

del conselleiro de Medio Rural, Samuel

Juárez, por el director general de Produ-

ción Agropecuaria y presidente del Conse-

jo de Administración de Xenética Fontao,

José Álvarez Robledo, y por el presidente

de Conafe, Germán De la Vega, y su direc-

tora gerente, Sofía Alday.

La colaboración en esta materia entre

Conafe y Xenética Fontao empezó en el

2005, cuando firmaron un primer conve-

nio para la realización de análisis de ADN

para el control de la filiación de la pobla-

ción bovina de raza frisona en España,

prorrogando este acuerdo hasta la firma

de su renovación, en diciembre de 2009.

Ahora, la Confederación y los centros na-

cionales de testado de sementales, entre

los que se encuentra Xenética Fontao, ini-

cian una nueva trayectoria en los progra-

mas de mejora genética de esta raza en

España con la introducción de la selección

genómica. Xenética Fontao ya incorporó a

su Laboratorio de Genética Molecular las

herramientas y la metodología necesarias

para hacer estos análisis.

La selección genómica consiste en el em-

pleo de la información del ADN en los pro-

gramas de valoración genética de los ani-

males. Para ello se utiliza la información de

marcadores de ADN tipo SNPs (Polimorfis-

mos de un Solo Nucleótido), que ayudan a

predecir el mérito genético de los animales

y a seleccionar a los mejores basándose en

esa predicción. Se trata de una metodolo-

gía innovadora que está revolucionando

los programas de mejora genética que se

están llevando a cabo actualmente en todo

el mundo.

Xenética Fontao analizó con esta finalidad

el ADN de casi mil toros de su propiedad,

que entrarán a formar parte de la población

de referencia del programa de selección

genómica de la raza frisona en España.

De izquierda a derecha, José Álvarez Robledo (presidente del Consejo de Administración de Xenética Fontao), Samuel Juárez (conselleiro de Medio Rural), Germán De La Vega (presidente de Conafe) y Sofía Alday (directora gerente de Conafe)

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