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¿COMO SE REALIZA LA ACTIVIDAD CIENTIFICA? Actividad: “La bolsa ideal” 1ª parte: ¿Bolsa de plástico o de papel? El profesor planteará la pregunta ¿Qué es mejor utilizar: una bolsa de papel o una de plástico? Deberán anotar en un cuadro las ventajas y desventajas de la utilización de cada tipo de bolsa, después de comentarlas, enlistar las cinco más importantes. PAPEL PLÁSTICO Ventajas Desventajas Ventajas Desventajas Después de discutir en equipo, las propiedades de una bolsa ideal, enlisten las cinco que consideren las más importantes y expliquen por qué. 1.- _____________________________________________________________ _____ 2.- _____________________________________________________________ _____ 3.- _____________________________________________________________ _____ 4.- _____________________________________________________________ _____ 5.- _____________________________________________________________ _____ ¿Bolsa de plástico o de papel? 2ª parte: El gran estirón Materiales para cada equipo - Dos cuadrados de plástico de 12 x 12 cm de bolsa de basura - Tijeras - Regla Procedimiento 1. Consigue una bolsa de plástico para depositar basura. Obsérvala a trasluz. Hay líneas que se observan en una dirección determinada.

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Page 1: Web viewlíneas del material plástico (observa la figura). Realiza lo mismo que en al paso 3 y. anota los resultados en la tabla. Realiza una Tabla de resultados

iquestCOMO SE REALIZA LA ACTIVIDAD CIENTIFICAActividad ldquoLa bolsa idealrdquo1ordf parte iquestBolsa de plaacutestico o de papelEl profesor plantearaacute la pregunta iquestQueacute es mejor utilizar una bolsa de papel o una deplaacutestico Deberaacuten anotar en un cuadro las ventajas y desventajas de la utilizacioacuten de cadatipo de bolsa despueacutes de comentarlas enlistar las cinco maacutes importantesPAPEL PLAacuteSTICOVentajas Desventajas Ventajas DesventajasDespueacutes de discutir en equipo las propiedades de una bolsa ideal enlisten las cinco queconsideren las maacutes importantes y expliquen por queacute1- __________________________________________________________________2- __________________________________________________________________3- __________________________________________________________________4- __________________________________________________________________5- __________________________________________________________________iquestBolsa de plaacutestico o de papel2ordf parte El gran estiroacutenMateriales para cada equipo- Dos cuadrados de plaacutestico de 12 x 12 cm de bolsa de basura- Tijeras- ReglaProcedimiento1 Consigue una bolsa de plaacutestico para depositar basura Obseacutervala a trasluz Hay liacuteneasque se observan en una direccioacuten determinada2 Corta un segmento en cuatro tiras de 3 x 12 cm Realiza el corte de las tiras paralelas alas liacuteneas que se aprecian en el plaacutestico Observa el diagrama inferior Da una tira a cadamiembro de tu equipo3 Toma una tira con ambas manos y sostenla con tus dedos pulgar e iacutendice A medida quela jalas (despacio al principio) observa la tira iquestCuaacutento se puede estirar antes de que serompa Mide con la regla cuaacutento se estiroacute la tira y anota los cambios que tuvo en tutabla de resultados4 Corta otro extremo en cuatro tiras de 3 cm pero ahora en forma perpendicular a lasliacuteneas del material plaacutestico (observa la figura) Realiza lo mismo que en al paso 3 yanota los resultados en la tabla

Realiza una Tabla de resultados del estiramientoEstiramiento Largo de la tira en cm Largo de la tira al final al finalCorte paraleloCorte perpendicular5 En el caso de tu equipo iquestcuaacutel tipo de tiras se estiraron maacutes iquestLas cortadas en paralelo olas cortadas en perpendicular a las liacuteneas del plaacutestico iquestLos otros equipos estaacuten deacuerdo6 iquestPiensas que hay alguna ventaja en utilizar una bolsa para basura que se estire maacutes enuna direccioacuten que en otra Explica tu respuesta7 iquestMenciona algunas propiedades de las bolsas que las hacen adecuadas para la gente quelas utiliza8 iquestQueacute propiedades de las bolsas son inadecuadas9 iquestCuaacutel es el principal riesgo por el uso excesivo de bolsas de plaacutestico10 iquestEs conveniente o inconveniente usar bolsas de plaacutestico11 iquestEs maacutes conveniente usar bolsas de papel iquestPor queacute12 iquestCuaacutentas bolsas de plaacutestico reciben en tu casa en un diacutea iquestEn una semana iquestEn un mesNota Estas respuestas se pueden estimar de tu experiencia diaria si no tienes idea es buenmomento para iniciar una investigacioacuten que te deacute respuesta a estas preguntas informa a tumaestra o maestro sobre lo que vas a hacerUna vez que termines tu investigacioacuten anota tu estimado de acuerdo con el periodoestipuladominus En un diacutea__________________minus En una semana______________minus En un mes__________________De manera opcional los alumnos realizaraacuten una lectura comentada de la ldquoRegla de las 3RrdquoLa regla de las tres erres (3R) Reducir Reciclar y Reutilizar La denominada Ley de las 3Rpropuesta que popularizoacute la organizacioacuten ecologista Greenpeace propugna la reduccioacuten la - la reutilizacioacuten y el reciclaje de los productos que consumimos1 ReducirHay que procurar disminuir el volumen de productos que consumimos Muchas vecesadquirimos cosas que no son necesarias soacutelo por el afaacuten de comprar No pensamos quepara su fabricacioacuten se precisan materias primas que no podemos derrochar como el

petroacuteleo o el agua Tambieacuten es preciso tomar en cuenta la enorme cantidad de basura que segenera por el exceso de envolturas en muchos productos que compramos Asiacute pues reducebull La utilizacioacuten de productos de usar y tirar como papel de cocina servilletas ypantildeuelos de papel (desechables)bull El uso del papel de aluminiobull La utilizacioacuten de bolsas de plaacutestico para la compra recupera el gusto por los cestosy las canastasbull El consumo de energiacutea procura utilizar el transporte puacuteblico y apagar las luces yaparatos electrodomeacutesticos cuando no los necesitesbull El consumo de agua duacutechate en lugar de bantildearte y vigila que los grifos esteacutencerrados y sin fugas2 ReutilizarSe trata de volver a usar el mayor nuacutemero posible de objetos con el fin de producir menosbasura y gastar la menor cantidad posible de recursos en fabricar otros nuevos Puedesreutilizarbull El papel las hojas escritas soacutelo por una cara pueden servir para notas o para dibujarEl papel de regalo puede ser utilizado una segunda vezbull Los juguetes los que ya no utilices no los tires hazlos llegar a asociacionesbeneacuteficas para que los entreguen a otros nintildeos que los necesitenbull El vidrio procura comprar liacutequidos en botellas de vidrio retornables3 ReciclarConsiste en fabricar nuevos productos utilizando materiales obtenidos de otros viejos Si noes posible reducir el consumo de algo ni reutilizarlo intenta que al menos sea reciclable Sepuede reciclarbull El papel en casa separa los perioacutedicos y revistas cajas de cartoacuten y deposiacutetalos enlos contenedores para su reciclajebull El vidrio haz lo mismo que con el papel con cualquier envase de vidrio Los frascosde alimentos infantiles y los tarros de mermelada tambieacuten son reciclablesbull Los envases de plaacutestico latas y envases tipo brick de leche latas de refrescos

botellas de agua tambieacuten pueden reciclarse depositaacutendolos en los contenedores paratal efectoEscribe en equipo iquestcuaacuteles son las propiedades de la bolsa idealPropiedades de la bolsa idealPosteriormente realizaraacuten una investigacioacuten bibliograacutefica acerca de los materiales de lasbolsas -papel y plaacutestico- con la finalidad de propiciar y desarrollar las habilidades quecaracterizan el conocimiento cientiacutefico como la argumentacioacutenReunidos en equipos pondraacuten en comuacuten sus conocimientos en un cartel al sistematizar ycomunicar sus resultados comentarios y conclusiones respecto a coacutemo el conocimientocientiacutefico propicia una mejor calidad de vida El profesor puede sugerir que el cartel seacoevaluado entre los equiposLos criterios sugeridos para que coevaluen son1048707 Si manifiestan los contenidos conceptuales procedimentales (comunica susresultados y conclusiones acerca de las ventajas y desventajas del uso de las bolsasde papel y de plaacutestico) y actitudinales (valoran la importancia del conocimientocientiacutefico y el desarrollo de sus habilidades)Actividad 4 Tiempo estimado 120 minutosPor medio de las siguientes actividades distinguiraacuten las ldquocaracteriacutesticas de la Quiacutemica porejemplo el lenguaje el meacutetodo y la medicioacutenrdquo en especial mediante la actividadexperimental ldquoel mejor pantildealrdquoAsimismo en un debate desarrollaraacuten las habilidades de la interpretacioacuten y el anaacutelisis de lainformacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenos y procesosAsimismo en un debate los alumnos desarrollaraacuten las habilidades de la ldquointerpretacioacuten y elanaacutelisis de la informacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenosy procesosrdquoRealicen de forma individual la siguiente lectura para despueacutes comentarla en equipoldquoEl mejor pantildealrdquoiquestCoacutemo funciona un pantildeal2

Los pantildeales modernos pueden retener la orina y seguir pareciendo perfectamente secos

iquestCoacutemo puede explicarse estoLa respuesta se encuentra en dos aspectos primero el tipo de sustancias quiacutemicas casitodas sinteacuteticas presentes en eacutel segundo la forma en que se disponen estas sustancias alfabricar el pantildealLa capa interna estaacute hecha de un plaacutestico de tacto suave que se mantiene seco La partecentral estaacute hecha de un polvo suacuteper absorbente ademaacutes de una capa de fibra que evitaque el fluido se concentre en un punto y le obliga a distribuirse en toda la superficie Lacapa externa estaacute elaborada con una sustancia que retiene el fluido y deja pasar el vapor Elconjunto se une con puntildeos de un material que repele el agua con una banda elaacutestica entorno a los muslos para impedir la salida del fluido El pantildeal se sujeta al bebeacute mediantebandas adhesivas o velcro3El polvo ldquosuacuteper absorbenterdquo puede retener agua destilada hasta unas 800 veces su propiamasa Si ademaacutes de agua destilada se encuentran presentes otras sustancias como la orinala capacidad de absorcioacuten se reduce mucho4Tras completar y comentar la lectura reuacutenanse en equipo para realizar la siguienteactividad experimental

Actividad experimentalMaterialesbull Uno o maacutes pantildeales (es preferible utilizar pantildeales pequentildeos porque se manejan maacutesfaacutecilmente)bull Una lupabull Una balanza granataria o de otro tipo (de uso en la cocina)iquestQueacute vamos a hacerQueremos calcular cuaacutenta agua es capaz de absorber un pantildeal en relacioacuten con su propiopeso esto nos daraacute idea de cuaacutel es ldquoel mejor pantildealrdquo Por ello necesitan diferentes pantildealesde distintas marcas para hacer las comparaciones precisas Es posible que en su equipoprueben con dos marcas de pantildeales o bien que cada equipo experimente con una solamarca y al final se hagan las comparaciones correspondientesiquestCoacutemo se va a hacer

bull En primer lugar mide la masa de un pantildeal seco y limpio en una balanza granatariao de cocina (si es que tu escuela no cuenta con una) Anota la masabull A continuacioacuten antildeade agua lentamente y con cuidado de manera que el pantildeal laabsorba y aumente su volumenbull Llegaraacute un momento en que la superficie del pantildeal esteacute muy tensa y seraacute difiacutecil queabsorba maacutes aguabull Justo en ese momento vuelve a medir la masa del pantildeal con la balanza Anota elresultadoResponde las siguientes cuestionesiquestCuaacutenta agua ha retenido el pantildeal iquestCuaacutentos gramos de agua ha absorbido por cada gramode pantildeal iquestTodos los equipos obtuvieron el mismo resultado iquestCuaacutel pantildeal absorbioacute mayorcantidad de aguaMarca Masa del pantildeal en gramosMasa del pantildeal mojado gramos de aguagramos de pantildealCuaacutel es el mejor pantildeal Argumenta tu respuesta con base en esta actividad experimental ylos resultados obtenidosiquestA queacute conclusiones llegoacute tu equipo respecto a la capacidad absorbente del pantildealElaboracioacuten de graacuteficasUna vez registrados los datos respecto a la cantidad de agua absorbida por cada pantildealprocederaacuten a realizar sus graacuteficas Conviene que elijan el tipo de graacutefica a utilizar porejemplo de barras o de columnas Despueacutes algunos equipos comentaraacuten el anaacutelisis y lainterpretacioacuten de su graacutefica La finalidad es que se percaten de que por medio de graacuteficases posible representar alguacuten suceso hecho o fenoacutemeno De igual forma comienzan adesarrollar la abstraccioacuten y la generalizacioacutenEjemploLos criterios de evaluacioacuten que se sugieren al profesor para aplicar a los equipos despueacutesde realizar la actividad experimental son los siguientes1048707 Sistematizan los datos en tablas1048707 Elaboran alguacuten tipo de graacutefica (barras puntos pastel)1048707 Interpretan y explican la graacutefica en forma oral comentan por ejemplo la capacidadabsorbente de los pantildeales y comparan marcas

GRAacuteFICAS(Modelos) Continuacutea la actividad experimentalhellipAhora observa coacutemo cambia la consistencia del poliacutemero absorbente cuando retiene elagua Para ello corta la tela del centro del pantildeal y extrae el polvo (sustancia absorbente)que se encuentra en el algodoacutenbull Coloca la sustancia absorbente en un platito o una tazabull Observa con una lupa el polvo (sustancia absorbente)bull Antildeade agua y observa coacutemo cambia la apariencia de la sustancia absorbenteiquestCuaacutel es el aspecto de la sustancia absorbente antes de antildeadir agua iquestCuaacutel es su aspectodespueacutes de agregar aguaDa un ejemploContinuacutea con la actividad experimentalElaboracioacuten de modelosbull Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivelmicroscoacutepico el material absorbente del pantildeal iquestcoacutemo te imaginas la estructura delmaterial absorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional el materialabsorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull En equipo contrastaraacuten sus modelos con el modelo cientiacutefico que se muestra acontinuacioacuten y cotejaraacuten queacute tan cercanos o lejanos estuvieron del modelocientiacutefico 6Representacioacuten de la estructura del poliacutemeroLa primera figura representa la cadena del poliacutemero seca y la segunda figura la cadena delpoliacutemero con aguaCuando hayan terminado sus modelos preseacutentelos en grupo comeacutentenlos y contraacutestenloscon el modelo cientiacuteficoResponde las preguntasbull iquestSe parece el modelo que elaboraste al cientiacuteficobull iquestEn queacute son similaresbull iquestEn queacute son diferentesbull iquestPor queacute consideras que es necesario desarrollar un modelo de explicacioacuten en estecasobull Si el modelo resulta adecuado para explicar y justificar lo que le sucede al pantildeal

iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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Realiza una Tabla de resultados del estiramientoEstiramiento Largo de la tira en cm Largo de la tira al final al finalCorte paraleloCorte perpendicular5 En el caso de tu equipo iquestcuaacutel tipo de tiras se estiraron maacutes iquestLas cortadas en paralelo olas cortadas en perpendicular a las liacuteneas del plaacutestico iquestLos otros equipos estaacuten deacuerdo6 iquestPiensas que hay alguna ventaja en utilizar una bolsa para basura que se estire maacutes enuna direccioacuten que en otra Explica tu respuesta7 iquestMenciona algunas propiedades de las bolsas que las hacen adecuadas para la gente quelas utiliza8 iquestQueacute propiedades de las bolsas son inadecuadas9 iquestCuaacutel es el principal riesgo por el uso excesivo de bolsas de plaacutestico10 iquestEs conveniente o inconveniente usar bolsas de plaacutestico11 iquestEs maacutes conveniente usar bolsas de papel iquestPor queacute12 iquestCuaacutentas bolsas de plaacutestico reciben en tu casa en un diacutea iquestEn una semana iquestEn un mesNota Estas respuestas se pueden estimar de tu experiencia diaria si no tienes idea es buenmomento para iniciar una investigacioacuten que te deacute respuesta a estas preguntas informa a tumaestra o maestro sobre lo que vas a hacerUna vez que termines tu investigacioacuten anota tu estimado de acuerdo con el periodoestipuladominus En un diacutea__________________minus En una semana______________minus En un mes__________________De manera opcional los alumnos realizaraacuten una lectura comentada de la ldquoRegla de las 3RrdquoLa regla de las tres erres (3R) Reducir Reciclar y Reutilizar La denominada Ley de las 3Rpropuesta que popularizoacute la organizacioacuten ecologista Greenpeace propugna la reduccioacuten la - la reutilizacioacuten y el reciclaje de los productos que consumimos1 ReducirHay que procurar disminuir el volumen de productos que consumimos Muchas vecesadquirimos cosas que no son necesarias soacutelo por el afaacuten de comprar No pensamos quepara su fabricacioacuten se precisan materias primas que no podemos derrochar como el

petroacuteleo o el agua Tambieacuten es preciso tomar en cuenta la enorme cantidad de basura que segenera por el exceso de envolturas en muchos productos que compramos Asiacute pues reducebull La utilizacioacuten de productos de usar y tirar como papel de cocina servilletas ypantildeuelos de papel (desechables)bull El uso del papel de aluminiobull La utilizacioacuten de bolsas de plaacutestico para la compra recupera el gusto por los cestosy las canastasbull El consumo de energiacutea procura utilizar el transporte puacuteblico y apagar las luces yaparatos electrodomeacutesticos cuando no los necesitesbull El consumo de agua duacutechate en lugar de bantildearte y vigila que los grifos esteacutencerrados y sin fugas2 ReutilizarSe trata de volver a usar el mayor nuacutemero posible de objetos con el fin de producir menosbasura y gastar la menor cantidad posible de recursos en fabricar otros nuevos Puedesreutilizarbull El papel las hojas escritas soacutelo por una cara pueden servir para notas o para dibujarEl papel de regalo puede ser utilizado una segunda vezbull Los juguetes los que ya no utilices no los tires hazlos llegar a asociacionesbeneacuteficas para que los entreguen a otros nintildeos que los necesitenbull El vidrio procura comprar liacutequidos en botellas de vidrio retornables3 ReciclarConsiste en fabricar nuevos productos utilizando materiales obtenidos de otros viejos Si noes posible reducir el consumo de algo ni reutilizarlo intenta que al menos sea reciclable Sepuede reciclarbull El papel en casa separa los perioacutedicos y revistas cajas de cartoacuten y deposiacutetalos enlos contenedores para su reciclajebull El vidrio haz lo mismo que con el papel con cualquier envase de vidrio Los frascosde alimentos infantiles y los tarros de mermelada tambieacuten son reciclablesbull Los envases de plaacutestico latas y envases tipo brick de leche latas de refrescos

botellas de agua tambieacuten pueden reciclarse depositaacutendolos en los contenedores paratal efectoEscribe en equipo iquestcuaacuteles son las propiedades de la bolsa idealPropiedades de la bolsa idealPosteriormente realizaraacuten una investigacioacuten bibliograacutefica acerca de los materiales de lasbolsas -papel y plaacutestico- con la finalidad de propiciar y desarrollar las habilidades quecaracterizan el conocimiento cientiacutefico como la argumentacioacutenReunidos en equipos pondraacuten en comuacuten sus conocimientos en un cartel al sistematizar ycomunicar sus resultados comentarios y conclusiones respecto a coacutemo el conocimientocientiacutefico propicia una mejor calidad de vida El profesor puede sugerir que el cartel seacoevaluado entre los equiposLos criterios sugeridos para que coevaluen son1048707 Si manifiestan los contenidos conceptuales procedimentales (comunica susresultados y conclusiones acerca de las ventajas y desventajas del uso de las bolsasde papel y de plaacutestico) y actitudinales (valoran la importancia del conocimientocientiacutefico y el desarrollo de sus habilidades)Actividad 4 Tiempo estimado 120 minutosPor medio de las siguientes actividades distinguiraacuten las ldquocaracteriacutesticas de la Quiacutemica porejemplo el lenguaje el meacutetodo y la medicioacutenrdquo en especial mediante la actividadexperimental ldquoel mejor pantildealrdquoAsimismo en un debate desarrollaraacuten las habilidades de la interpretacioacuten y el anaacutelisis de lainformacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenos y procesosAsimismo en un debate los alumnos desarrollaraacuten las habilidades de la ldquointerpretacioacuten y elanaacutelisis de la informacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenosy procesosrdquoRealicen de forma individual la siguiente lectura para despueacutes comentarla en equipoldquoEl mejor pantildealrdquoiquestCoacutemo funciona un pantildeal2

Los pantildeales modernos pueden retener la orina y seguir pareciendo perfectamente secos

iquestCoacutemo puede explicarse estoLa respuesta se encuentra en dos aspectos primero el tipo de sustancias quiacutemicas casitodas sinteacuteticas presentes en eacutel segundo la forma en que se disponen estas sustancias alfabricar el pantildealLa capa interna estaacute hecha de un plaacutestico de tacto suave que se mantiene seco La partecentral estaacute hecha de un polvo suacuteper absorbente ademaacutes de una capa de fibra que evitaque el fluido se concentre en un punto y le obliga a distribuirse en toda la superficie Lacapa externa estaacute elaborada con una sustancia que retiene el fluido y deja pasar el vapor Elconjunto se une con puntildeos de un material que repele el agua con una banda elaacutestica entorno a los muslos para impedir la salida del fluido El pantildeal se sujeta al bebeacute mediantebandas adhesivas o velcro3El polvo ldquosuacuteper absorbenterdquo puede retener agua destilada hasta unas 800 veces su propiamasa Si ademaacutes de agua destilada se encuentran presentes otras sustancias como la orinala capacidad de absorcioacuten se reduce mucho4Tras completar y comentar la lectura reuacutenanse en equipo para realizar la siguienteactividad experimental

Actividad experimentalMaterialesbull Uno o maacutes pantildeales (es preferible utilizar pantildeales pequentildeos porque se manejan maacutesfaacutecilmente)bull Una lupabull Una balanza granataria o de otro tipo (de uso en la cocina)iquestQueacute vamos a hacerQueremos calcular cuaacutenta agua es capaz de absorber un pantildeal en relacioacuten con su propiopeso esto nos daraacute idea de cuaacutel es ldquoel mejor pantildealrdquo Por ello necesitan diferentes pantildealesde distintas marcas para hacer las comparaciones precisas Es posible que en su equipoprueben con dos marcas de pantildeales o bien que cada equipo experimente con una solamarca y al final se hagan las comparaciones correspondientesiquestCoacutemo se va a hacer

bull En primer lugar mide la masa de un pantildeal seco y limpio en una balanza granatariao de cocina (si es que tu escuela no cuenta con una) Anota la masabull A continuacioacuten antildeade agua lentamente y con cuidado de manera que el pantildeal laabsorba y aumente su volumenbull Llegaraacute un momento en que la superficie del pantildeal esteacute muy tensa y seraacute difiacutecil queabsorba maacutes aguabull Justo en ese momento vuelve a medir la masa del pantildeal con la balanza Anota elresultadoResponde las siguientes cuestionesiquestCuaacutenta agua ha retenido el pantildeal iquestCuaacutentos gramos de agua ha absorbido por cada gramode pantildeal iquestTodos los equipos obtuvieron el mismo resultado iquestCuaacutel pantildeal absorbioacute mayorcantidad de aguaMarca Masa del pantildeal en gramosMasa del pantildeal mojado gramos de aguagramos de pantildealCuaacutel es el mejor pantildeal Argumenta tu respuesta con base en esta actividad experimental ylos resultados obtenidosiquestA queacute conclusiones llegoacute tu equipo respecto a la capacidad absorbente del pantildealElaboracioacuten de graacuteficasUna vez registrados los datos respecto a la cantidad de agua absorbida por cada pantildealprocederaacuten a realizar sus graacuteficas Conviene que elijan el tipo de graacutefica a utilizar porejemplo de barras o de columnas Despueacutes algunos equipos comentaraacuten el anaacutelisis y lainterpretacioacuten de su graacutefica La finalidad es que se percaten de que por medio de graacuteficases posible representar alguacuten suceso hecho o fenoacutemeno De igual forma comienzan adesarrollar la abstraccioacuten y la generalizacioacutenEjemploLos criterios de evaluacioacuten que se sugieren al profesor para aplicar a los equipos despueacutesde realizar la actividad experimental son los siguientes1048707 Sistematizan los datos en tablas1048707 Elaboran alguacuten tipo de graacutefica (barras puntos pastel)1048707 Interpretan y explican la graacutefica en forma oral comentan por ejemplo la capacidadabsorbente de los pantildeales y comparan marcas

GRAacuteFICAS(Modelos) Continuacutea la actividad experimentalhellipAhora observa coacutemo cambia la consistencia del poliacutemero absorbente cuando retiene elagua Para ello corta la tela del centro del pantildeal y extrae el polvo (sustancia absorbente)que se encuentra en el algodoacutenbull Coloca la sustancia absorbente en un platito o una tazabull Observa con una lupa el polvo (sustancia absorbente)bull Antildeade agua y observa coacutemo cambia la apariencia de la sustancia absorbenteiquestCuaacutel es el aspecto de la sustancia absorbente antes de antildeadir agua iquestCuaacutel es su aspectodespueacutes de agregar aguaDa un ejemploContinuacutea con la actividad experimentalElaboracioacuten de modelosbull Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivelmicroscoacutepico el material absorbente del pantildeal iquestcoacutemo te imaginas la estructura delmaterial absorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional el materialabsorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull En equipo contrastaraacuten sus modelos con el modelo cientiacutefico que se muestra acontinuacioacuten y cotejaraacuten queacute tan cercanos o lejanos estuvieron del modelocientiacutefico 6Representacioacuten de la estructura del poliacutemeroLa primera figura representa la cadena del poliacutemero seca y la segunda figura la cadena delpoliacutemero con aguaCuando hayan terminado sus modelos preseacutentelos en grupo comeacutentenlos y contraacutestenloscon el modelo cientiacuteficoResponde las preguntasbull iquestSe parece el modelo que elaboraste al cientiacuteficobull iquestEn queacute son similaresbull iquestEn queacute son diferentesbull iquestPor queacute consideras que es necesario desarrollar un modelo de explicacioacuten en estecasobull Si el modelo resulta adecuado para explicar y justificar lo que le sucede al pantildeal

iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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petroacuteleo o el agua Tambieacuten es preciso tomar en cuenta la enorme cantidad de basura que segenera por el exceso de envolturas en muchos productos que compramos Asiacute pues reducebull La utilizacioacuten de productos de usar y tirar como papel de cocina servilletas ypantildeuelos de papel (desechables)bull El uso del papel de aluminiobull La utilizacioacuten de bolsas de plaacutestico para la compra recupera el gusto por los cestosy las canastasbull El consumo de energiacutea procura utilizar el transporte puacuteblico y apagar las luces yaparatos electrodomeacutesticos cuando no los necesitesbull El consumo de agua duacutechate en lugar de bantildearte y vigila que los grifos esteacutencerrados y sin fugas2 ReutilizarSe trata de volver a usar el mayor nuacutemero posible de objetos con el fin de producir menosbasura y gastar la menor cantidad posible de recursos en fabricar otros nuevos Puedesreutilizarbull El papel las hojas escritas soacutelo por una cara pueden servir para notas o para dibujarEl papel de regalo puede ser utilizado una segunda vezbull Los juguetes los que ya no utilices no los tires hazlos llegar a asociacionesbeneacuteficas para que los entreguen a otros nintildeos que los necesitenbull El vidrio procura comprar liacutequidos en botellas de vidrio retornables3 ReciclarConsiste en fabricar nuevos productos utilizando materiales obtenidos de otros viejos Si noes posible reducir el consumo de algo ni reutilizarlo intenta que al menos sea reciclable Sepuede reciclarbull El papel en casa separa los perioacutedicos y revistas cajas de cartoacuten y deposiacutetalos enlos contenedores para su reciclajebull El vidrio haz lo mismo que con el papel con cualquier envase de vidrio Los frascosde alimentos infantiles y los tarros de mermelada tambieacuten son reciclablesbull Los envases de plaacutestico latas y envases tipo brick de leche latas de refrescos

botellas de agua tambieacuten pueden reciclarse depositaacutendolos en los contenedores paratal efectoEscribe en equipo iquestcuaacuteles son las propiedades de la bolsa idealPropiedades de la bolsa idealPosteriormente realizaraacuten una investigacioacuten bibliograacutefica acerca de los materiales de lasbolsas -papel y plaacutestico- con la finalidad de propiciar y desarrollar las habilidades quecaracterizan el conocimiento cientiacutefico como la argumentacioacutenReunidos en equipos pondraacuten en comuacuten sus conocimientos en un cartel al sistematizar ycomunicar sus resultados comentarios y conclusiones respecto a coacutemo el conocimientocientiacutefico propicia una mejor calidad de vida El profesor puede sugerir que el cartel seacoevaluado entre los equiposLos criterios sugeridos para que coevaluen son1048707 Si manifiestan los contenidos conceptuales procedimentales (comunica susresultados y conclusiones acerca de las ventajas y desventajas del uso de las bolsasde papel y de plaacutestico) y actitudinales (valoran la importancia del conocimientocientiacutefico y el desarrollo de sus habilidades)Actividad 4 Tiempo estimado 120 minutosPor medio de las siguientes actividades distinguiraacuten las ldquocaracteriacutesticas de la Quiacutemica porejemplo el lenguaje el meacutetodo y la medicioacutenrdquo en especial mediante la actividadexperimental ldquoel mejor pantildealrdquoAsimismo en un debate desarrollaraacuten las habilidades de la interpretacioacuten y el anaacutelisis de lainformacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenos y procesosAsimismo en un debate los alumnos desarrollaraacuten las habilidades de la ldquointerpretacioacuten y elanaacutelisis de la informacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenosy procesosrdquoRealicen de forma individual la siguiente lectura para despueacutes comentarla en equipoldquoEl mejor pantildealrdquoiquestCoacutemo funciona un pantildeal2

Los pantildeales modernos pueden retener la orina y seguir pareciendo perfectamente secos

iquestCoacutemo puede explicarse estoLa respuesta se encuentra en dos aspectos primero el tipo de sustancias quiacutemicas casitodas sinteacuteticas presentes en eacutel segundo la forma en que se disponen estas sustancias alfabricar el pantildealLa capa interna estaacute hecha de un plaacutestico de tacto suave que se mantiene seco La partecentral estaacute hecha de un polvo suacuteper absorbente ademaacutes de una capa de fibra que evitaque el fluido se concentre en un punto y le obliga a distribuirse en toda la superficie Lacapa externa estaacute elaborada con una sustancia que retiene el fluido y deja pasar el vapor Elconjunto se une con puntildeos de un material que repele el agua con una banda elaacutestica entorno a los muslos para impedir la salida del fluido El pantildeal se sujeta al bebeacute mediantebandas adhesivas o velcro3El polvo ldquosuacuteper absorbenterdquo puede retener agua destilada hasta unas 800 veces su propiamasa Si ademaacutes de agua destilada se encuentran presentes otras sustancias como la orinala capacidad de absorcioacuten se reduce mucho4Tras completar y comentar la lectura reuacutenanse en equipo para realizar la siguienteactividad experimental

Actividad experimentalMaterialesbull Uno o maacutes pantildeales (es preferible utilizar pantildeales pequentildeos porque se manejan maacutesfaacutecilmente)bull Una lupabull Una balanza granataria o de otro tipo (de uso en la cocina)iquestQueacute vamos a hacerQueremos calcular cuaacutenta agua es capaz de absorber un pantildeal en relacioacuten con su propiopeso esto nos daraacute idea de cuaacutel es ldquoel mejor pantildealrdquo Por ello necesitan diferentes pantildealesde distintas marcas para hacer las comparaciones precisas Es posible que en su equipoprueben con dos marcas de pantildeales o bien que cada equipo experimente con una solamarca y al final se hagan las comparaciones correspondientesiquestCoacutemo se va a hacer

bull En primer lugar mide la masa de un pantildeal seco y limpio en una balanza granatariao de cocina (si es que tu escuela no cuenta con una) Anota la masabull A continuacioacuten antildeade agua lentamente y con cuidado de manera que el pantildeal laabsorba y aumente su volumenbull Llegaraacute un momento en que la superficie del pantildeal esteacute muy tensa y seraacute difiacutecil queabsorba maacutes aguabull Justo en ese momento vuelve a medir la masa del pantildeal con la balanza Anota elresultadoResponde las siguientes cuestionesiquestCuaacutenta agua ha retenido el pantildeal iquestCuaacutentos gramos de agua ha absorbido por cada gramode pantildeal iquestTodos los equipos obtuvieron el mismo resultado iquestCuaacutel pantildeal absorbioacute mayorcantidad de aguaMarca Masa del pantildeal en gramosMasa del pantildeal mojado gramos de aguagramos de pantildealCuaacutel es el mejor pantildeal Argumenta tu respuesta con base en esta actividad experimental ylos resultados obtenidosiquestA queacute conclusiones llegoacute tu equipo respecto a la capacidad absorbente del pantildealElaboracioacuten de graacuteficasUna vez registrados los datos respecto a la cantidad de agua absorbida por cada pantildealprocederaacuten a realizar sus graacuteficas Conviene que elijan el tipo de graacutefica a utilizar porejemplo de barras o de columnas Despueacutes algunos equipos comentaraacuten el anaacutelisis y lainterpretacioacuten de su graacutefica La finalidad es que se percaten de que por medio de graacuteficases posible representar alguacuten suceso hecho o fenoacutemeno De igual forma comienzan adesarrollar la abstraccioacuten y la generalizacioacutenEjemploLos criterios de evaluacioacuten que se sugieren al profesor para aplicar a los equipos despueacutesde realizar la actividad experimental son los siguientes1048707 Sistematizan los datos en tablas1048707 Elaboran alguacuten tipo de graacutefica (barras puntos pastel)1048707 Interpretan y explican la graacutefica en forma oral comentan por ejemplo la capacidadabsorbente de los pantildeales y comparan marcas

GRAacuteFICAS(Modelos) Continuacutea la actividad experimentalhellipAhora observa coacutemo cambia la consistencia del poliacutemero absorbente cuando retiene elagua Para ello corta la tela del centro del pantildeal y extrae el polvo (sustancia absorbente)que se encuentra en el algodoacutenbull Coloca la sustancia absorbente en un platito o una tazabull Observa con una lupa el polvo (sustancia absorbente)bull Antildeade agua y observa coacutemo cambia la apariencia de la sustancia absorbenteiquestCuaacutel es el aspecto de la sustancia absorbente antes de antildeadir agua iquestCuaacutel es su aspectodespueacutes de agregar aguaDa un ejemploContinuacutea con la actividad experimentalElaboracioacuten de modelosbull Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivelmicroscoacutepico el material absorbente del pantildeal iquestcoacutemo te imaginas la estructura delmaterial absorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional el materialabsorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull En equipo contrastaraacuten sus modelos con el modelo cientiacutefico que se muestra acontinuacioacuten y cotejaraacuten queacute tan cercanos o lejanos estuvieron del modelocientiacutefico 6Representacioacuten de la estructura del poliacutemeroLa primera figura representa la cadena del poliacutemero seca y la segunda figura la cadena delpoliacutemero con aguaCuando hayan terminado sus modelos preseacutentelos en grupo comeacutentenlos y contraacutestenloscon el modelo cientiacuteficoResponde las preguntasbull iquestSe parece el modelo que elaboraste al cientiacuteficobull iquestEn queacute son similaresbull iquestEn queacute son diferentesbull iquestPor queacute consideras que es necesario desarrollar un modelo de explicacioacuten en estecasobull Si el modelo resulta adecuado para explicar y justificar lo que le sucede al pantildeal

iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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botellas de agua tambieacuten pueden reciclarse depositaacutendolos en los contenedores paratal efectoEscribe en equipo iquestcuaacuteles son las propiedades de la bolsa idealPropiedades de la bolsa idealPosteriormente realizaraacuten una investigacioacuten bibliograacutefica acerca de los materiales de lasbolsas -papel y plaacutestico- con la finalidad de propiciar y desarrollar las habilidades quecaracterizan el conocimiento cientiacutefico como la argumentacioacutenReunidos en equipos pondraacuten en comuacuten sus conocimientos en un cartel al sistematizar ycomunicar sus resultados comentarios y conclusiones respecto a coacutemo el conocimientocientiacutefico propicia una mejor calidad de vida El profesor puede sugerir que el cartel seacoevaluado entre los equiposLos criterios sugeridos para que coevaluen son1048707 Si manifiestan los contenidos conceptuales procedimentales (comunica susresultados y conclusiones acerca de las ventajas y desventajas del uso de las bolsasde papel y de plaacutestico) y actitudinales (valoran la importancia del conocimientocientiacutefico y el desarrollo de sus habilidades)Actividad 4 Tiempo estimado 120 minutosPor medio de las siguientes actividades distinguiraacuten las ldquocaracteriacutesticas de la Quiacutemica porejemplo el lenguaje el meacutetodo y la medicioacutenrdquo en especial mediante la actividadexperimental ldquoel mejor pantildealrdquoAsimismo en un debate desarrollaraacuten las habilidades de la interpretacioacuten y el anaacutelisis de lainformacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenos y procesosAsimismo en un debate los alumnos desarrollaraacuten las habilidades de la ldquointerpretacioacuten y elanaacutelisis de la informacioacuten que contienen distintas formas de representacioacuten de fenoacutemenosy procesosrdquoRealicen de forma individual la siguiente lectura para despueacutes comentarla en equipoldquoEl mejor pantildealrdquoiquestCoacutemo funciona un pantildeal2

Los pantildeales modernos pueden retener la orina y seguir pareciendo perfectamente secos

iquestCoacutemo puede explicarse estoLa respuesta se encuentra en dos aspectos primero el tipo de sustancias quiacutemicas casitodas sinteacuteticas presentes en eacutel segundo la forma en que se disponen estas sustancias alfabricar el pantildealLa capa interna estaacute hecha de un plaacutestico de tacto suave que se mantiene seco La partecentral estaacute hecha de un polvo suacuteper absorbente ademaacutes de una capa de fibra que evitaque el fluido se concentre en un punto y le obliga a distribuirse en toda la superficie Lacapa externa estaacute elaborada con una sustancia que retiene el fluido y deja pasar el vapor Elconjunto se une con puntildeos de un material que repele el agua con una banda elaacutestica entorno a los muslos para impedir la salida del fluido El pantildeal se sujeta al bebeacute mediantebandas adhesivas o velcro3El polvo ldquosuacuteper absorbenterdquo puede retener agua destilada hasta unas 800 veces su propiamasa Si ademaacutes de agua destilada se encuentran presentes otras sustancias como la orinala capacidad de absorcioacuten se reduce mucho4Tras completar y comentar la lectura reuacutenanse en equipo para realizar la siguienteactividad experimental

Actividad experimentalMaterialesbull Uno o maacutes pantildeales (es preferible utilizar pantildeales pequentildeos porque se manejan maacutesfaacutecilmente)bull Una lupabull Una balanza granataria o de otro tipo (de uso en la cocina)iquestQueacute vamos a hacerQueremos calcular cuaacutenta agua es capaz de absorber un pantildeal en relacioacuten con su propiopeso esto nos daraacute idea de cuaacutel es ldquoel mejor pantildealrdquo Por ello necesitan diferentes pantildealesde distintas marcas para hacer las comparaciones precisas Es posible que en su equipoprueben con dos marcas de pantildeales o bien que cada equipo experimente con una solamarca y al final se hagan las comparaciones correspondientesiquestCoacutemo se va a hacer

bull En primer lugar mide la masa de un pantildeal seco y limpio en una balanza granatariao de cocina (si es que tu escuela no cuenta con una) Anota la masabull A continuacioacuten antildeade agua lentamente y con cuidado de manera que el pantildeal laabsorba y aumente su volumenbull Llegaraacute un momento en que la superficie del pantildeal esteacute muy tensa y seraacute difiacutecil queabsorba maacutes aguabull Justo en ese momento vuelve a medir la masa del pantildeal con la balanza Anota elresultadoResponde las siguientes cuestionesiquestCuaacutenta agua ha retenido el pantildeal iquestCuaacutentos gramos de agua ha absorbido por cada gramode pantildeal iquestTodos los equipos obtuvieron el mismo resultado iquestCuaacutel pantildeal absorbioacute mayorcantidad de aguaMarca Masa del pantildeal en gramosMasa del pantildeal mojado gramos de aguagramos de pantildealCuaacutel es el mejor pantildeal Argumenta tu respuesta con base en esta actividad experimental ylos resultados obtenidosiquestA queacute conclusiones llegoacute tu equipo respecto a la capacidad absorbente del pantildealElaboracioacuten de graacuteficasUna vez registrados los datos respecto a la cantidad de agua absorbida por cada pantildealprocederaacuten a realizar sus graacuteficas Conviene que elijan el tipo de graacutefica a utilizar porejemplo de barras o de columnas Despueacutes algunos equipos comentaraacuten el anaacutelisis y lainterpretacioacuten de su graacutefica La finalidad es que se percaten de que por medio de graacuteficases posible representar alguacuten suceso hecho o fenoacutemeno De igual forma comienzan adesarrollar la abstraccioacuten y la generalizacioacutenEjemploLos criterios de evaluacioacuten que se sugieren al profesor para aplicar a los equipos despueacutesde realizar la actividad experimental son los siguientes1048707 Sistematizan los datos en tablas1048707 Elaboran alguacuten tipo de graacutefica (barras puntos pastel)1048707 Interpretan y explican la graacutefica en forma oral comentan por ejemplo la capacidadabsorbente de los pantildeales y comparan marcas

GRAacuteFICAS(Modelos) Continuacutea la actividad experimentalhellipAhora observa coacutemo cambia la consistencia del poliacutemero absorbente cuando retiene elagua Para ello corta la tela del centro del pantildeal y extrae el polvo (sustancia absorbente)que se encuentra en el algodoacutenbull Coloca la sustancia absorbente en un platito o una tazabull Observa con una lupa el polvo (sustancia absorbente)bull Antildeade agua y observa coacutemo cambia la apariencia de la sustancia absorbenteiquestCuaacutel es el aspecto de la sustancia absorbente antes de antildeadir agua iquestCuaacutel es su aspectodespueacutes de agregar aguaDa un ejemploContinuacutea con la actividad experimentalElaboracioacuten de modelosbull Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivelmicroscoacutepico el material absorbente del pantildeal iquestcoacutemo te imaginas la estructura delmaterial absorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional el materialabsorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull En equipo contrastaraacuten sus modelos con el modelo cientiacutefico que se muestra acontinuacioacuten y cotejaraacuten queacute tan cercanos o lejanos estuvieron del modelocientiacutefico 6Representacioacuten de la estructura del poliacutemeroLa primera figura representa la cadena del poliacutemero seca y la segunda figura la cadena delpoliacutemero con aguaCuando hayan terminado sus modelos preseacutentelos en grupo comeacutentenlos y contraacutestenloscon el modelo cientiacuteficoResponde las preguntasbull iquestSe parece el modelo que elaboraste al cientiacuteficobull iquestEn queacute son similaresbull iquestEn queacute son diferentesbull iquestPor queacute consideras que es necesario desarrollar un modelo de explicacioacuten en estecasobull Si el modelo resulta adecuado para explicar y justificar lo que le sucede al pantildeal

iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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iquestCoacutemo puede explicarse estoLa respuesta se encuentra en dos aspectos primero el tipo de sustancias quiacutemicas casitodas sinteacuteticas presentes en eacutel segundo la forma en que se disponen estas sustancias alfabricar el pantildealLa capa interna estaacute hecha de un plaacutestico de tacto suave que se mantiene seco La partecentral estaacute hecha de un polvo suacuteper absorbente ademaacutes de una capa de fibra que evitaque el fluido se concentre en un punto y le obliga a distribuirse en toda la superficie Lacapa externa estaacute elaborada con una sustancia que retiene el fluido y deja pasar el vapor Elconjunto se une con puntildeos de un material que repele el agua con una banda elaacutestica entorno a los muslos para impedir la salida del fluido El pantildeal se sujeta al bebeacute mediantebandas adhesivas o velcro3El polvo ldquosuacuteper absorbenterdquo puede retener agua destilada hasta unas 800 veces su propiamasa Si ademaacutes de agua destilada se encuentran presentes otras sustancias como la orinala capacidad de absorcioacuten se reduce mucho4Tras completar y comentar la lectura reuacutenanse en equipo para realizar la siguienteactividad experimental

Actividad experimentalMaterialesbull Uno o maacutes pantildeales (es preferible utilizar pantildeales pequentildeos porque se manejan maacutesfaacutecilmente)bull Una lupabull Una balanza granataria o de otro tipo (de uso en la cocina)iquestQueacute vamos a hacerQueremos calcular cuaacutenta agua es capaz de absorber un pantildeal en relacioacuten con su propiopeso esto nos daraacute idea de cuaacutel es ldquoel mejor pantildealrdquo Por ello necesitan diferentes pantildealesde distintas marcas para hacer las comparaciones precisas Es posible que en su equipoprueben con dos marcas de pantildeales o bien que cada equipo experimente con una solamarca y al final se hagan las comparaciones correspondientesiquestCoacutemo se va a hacer

bull En primer lugar mide la masa de un pantildeal seco y limpio en una balanza granatariao de cocina (si es que tu escuela no cuenta con una) Anota la masabull A continuacioacuten antildeade agua lentamente y con cuidado de manera que el pantildeal laabsorba y aumente su volumenbull Llegaraacute un momento en que la superficie del pantildeal esteacute muy tensa y seraacute difiacutecil queabsorba maacutes aguabull Justo en ese momento vuelve a medir la masa del pantildeal con la balanza Anota elresultadoResponde las siguientes cuestionesiquestCuaacutenta agua ha retenido el pantildeal iquestCuaacutentos gramos de agua ha absorbido por cada gramode pantildeal iquestTodos los equipos obtuvieron el mismo resultado iquestCuaacutel pantildeal absorbioacute mayorcantidad de aguaMarca Masa del pantildeal en gramosMasa del pantildeal mojado gramos de aguagramos de pantildealCuaacutel es el mejor pantildeal Argumenta tu respuesta con base en esta actividad experimental ylos resultados obtenidosiquestA queacute conclusiones llegoacute tu equipo respecto a la capacidad absorbente del pantildealElaboracioacuten de graacuteficasUna vez registrados los datos respecto a la cantidad de agua absorbida por cada pantildealprocederaacuten a realizar sus graacuteficas Conviene que elijan el tipo de graacutefica a utilizar porejemplo de barras o de columnas Despueacutes algunos equipos comentaraacuten el anaacutelisis y lainterpretacioacuten de su graacutefica La finalidad es que se percaten de que por medio de graacuteficases posible representar alguacuten suceso hecho o fenoacutemeno De igual forma comienzan adesarrollar la abstraccioacuten y la generalizacioacutenEjemploLos criterios de evaluacioacuten que se sugieren al profesor para aplicar a los equipos despueacutesde realizar la actividad experimental son los siguientes1048707 Sistematizan los datos en tablas1048707 Elaboran alguacuten tipo de graacutefica (barras puntos pastel)1048707 Interpretan y explican la graacutefica en forma oral comentan por ejemplo la capacidadabsorbente de los pantildeales y comparan marcas

GRAacuteFICAS(Modelos) Continuacutea la actividad experimentalhellipAhora observa coacutemo cambia la consistencia del poliacutemero absorbente cuando retiene elagua Para ello corta la tela del centro del pantildeal y extrae el polvo (sustancia absorbente)que se encuentra en el algodoacutenbull Coloca la sustancia absorbente en un platito o una tazabull Observa con una lupa el polvo (sustancia absorbente)bull Antildeade agua y observa coacutemo cambia la apariencia de la sustancia absorbenteiquestCuaacutel es el aspecto de la sustancia absorbente antes de antildeadir agua iquestCuaacutel es su aspectodespueacutes de agregar aguaDa un ejemploContinuacutea con la actividad experimentalElaboracioacuten de modelosbull Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivelmicroscoacutepico el material absorbente del pantildeal iquestcoacutemo te imaginas la estructura delmaterial absorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional el materialabsorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull En equipo contrastaraacuten sus modelos con el modelo cientiacutefico que se muestra acontinuacioacuten y cotejaraacuten queacute tan cercanos o lejanos estuvieron del modelocientiacutefico 6Representacioacuten de la estructura del poliacutemeroLa primera figura representa la cadena del poliacutemero seca y la segunda figura la cadena delpoliacutemero con aguaCuando hayan terminado sus modelos preseacutentelos en grupo comeacutentenlos y contraacutestenloscon el modelo cientiacuteficoResponde las preguntasbull iquestSe parece el modelo que elaboraste al cientiacuteficobull iquestEn queacute son similaresbull iquestEn queacute son diferentesbull iquestPor queacute consideras que es necesario desarrollar un modelo de explicacioacuten en estecasobull Si el modelo resulta adecuado para explicar y justificar lo que le sucede al pantildeal

iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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bull En primer lugar mide la masa de un pantildeal seco y limpio en una balanza granatariao de cocina (si es que tu escuela no cuenta con una) Anota la masabull A continuacioacuten antildeade agua lentamente y con cuidado de manera que el pantildeal laabsorba y aumente su volumenbull Llegaraacute un momento en que la superficie del pantildeal esteacute muy tensa y seraacute difiacutecil queabsorba maacutes aguabull Justo en ese momento vuelve a medir la masa del pantildeal con la balanza Anota elresultadoResponde las siguientes cuestionesiquestCuaacutenta agua ha retenido el pantildeal iquestCuaacutentos gramos de agua ha absorbido por cada gramode pantildeal iquestTodos los equipos obtuvieron el mismo resultado iquestCuaacutel pantildeal absorbioacute mayorcantidad de aguaMarca Masa del pantildeal en gramosMasa del pantildeal mojado gramos de aguagramos de pantildealCuaacutel es el mejor pantildeal Argumenta tu respuesta con base en esta actividad experimental ylos resultados obtenidosiquestA queacute conclusiones llegoacute tu equipo respecto a la capacidad absorbente del pantildealElaboracioacuten de graacuteficasUna vez registrados los datos respecto a la cantidad de agua absorbida por cada pantildealprocederaacuten a realizar sus graacuteficas Conviene que elijan el tipo de graacutefica a utilizar porejemplo de barras o de columnas Despueacutes algunos equipos comentaraacuten el anaacutelisis y lainterpretacioacuten de su graacutefica La finalidad es que se percaten de que por medio de graacuteficases posible representar alguacuten suceso hecho o fenoacutemeno De igual forma comienzan adesarrollar la abstraccioacuten y la generalizacioacutenEjemploLos criterios de evaluacioacuten que se sugieren al profesor para aplicar a los equipos despueacutesde realizar la actividad experimental son los siguientes1048707 Sistematizan los datos en tablas1048707 Elaboran alguacuten tipo de graacutefica (barras puntos pastel)1048707 Interpretan y explican la graacutefica en forma oral comentan por ejemplo la capacidadabsorbente de los pantildeales y comparan marcas

GRAacuteFICAS(Modelos) Continuacutea la actividad experimentalhellipAhora observa coacutemo cambia la consistencia del poliacutemero absorbente cuando retiene elagua Para ello corta la tela del centro del pantildeal y extrae el polvo (sustancia absorbente)que se encuentra en el algodoacutenbull Coloca la sustancia absorbente en un platito o una tazabull Observa con una lupa el polvo (sustancia absorbente)bull Antildeade agua y observa coacutemo cambia la apariencia de la sustancia absorbenteiquestCuaacutel es el aspecto de la sustancia absorbente antes de antildeadir agua iquestCuaacutel es su aspectodespueacutes de agregar aguaDa un ejemploContinuacutea con la actividad experimentalElaboracioacuten de modelosbull Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivelmicroscoacutepico el material absorbente del pantildeal iquestcoacutemo te imaginas la estructura delmaterial absorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional el materialabsorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull En equipo contrastaraacuten sus modelos con el modelo cientiacutefico que se muestra acontinuacioacuten y cotejaraacuten queacute tan cercanos o lejanos estuvieron del modelocientiacutefico 6Representacioacuten de la estructura del poliacutemeroLa primera figura representa la cadena del poliacutemero seca y la segunda figura la cadena delpoliacutemero con aguaCuando hayan terminado sus modelos preseacutentelos en grupo comeacutentenlos y contraacutestenloscon el modelo cientiacuteficoResponde las preguntasbull iquestSe parece el modelo que elaboraste al cientiacuteficobull iquestEn queacute son similaresbull iquestEn queacute son diferentesbull iquestPor queacute consideras que es necesario desarrollar un modelo de explicacioacuten en estecasobull Si el modelo resulta adecuado para explicar y justificar lo que le sucede al pantildeal

iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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GRAacuteFICAS(Modelos) Continuacutea la actividad experimentalhellipAhora observa coacutemo cambia la consistencia del poliacutemero absorbente cuando retiene elagua Para ello corta la tela del centro del pantildeal y extrae el polvo (sustancia absorbente)que se encuentra en el algodoacutenbull Coloca la sustancia absorbente en un platito o una tazabull Observa con una lupa el polvo (sustancia absorbente)bull Antildeade agua y observa coacutemo cambia la apariencia de la sustancia absorbenteiquestCuaacutel es el aspecto de la sustancia absorbente antes de antildeadir agua iquestCuaacutel es su aspectodespueacutes de agregar aguaDa un ejemploContinuacutea con la actividad experimentalElaboracioacuten de modelosbull Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivelmicroscoacutepico el material absorbente del pantildeal iquestcoacutemo te imaginas la estructura delmaterial absorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional el materialabsorbente antes y despueacutes de antildeadir aguabull En equipo contrastaraacuten sus modelos con el modelo cientiacutefico que se muestra acontinuacioacuten y cotejaraacuten queacute tan cercanos o lejanos estuvieron del modelocientiacutefico 6Representacioacuten de la estructura del poliacutemeroLa primera figura representa la cadena del poliacutemero seca y la segunda figura la cadena delpoliacutemero con aguaCuando hayan terminado sus modelos preseacutentelos en grupo comeacutentenlos y contraacutestenloscon el modelo cientiacuteficoResponde las preguntasbull iquestSe parece el modelo que elaboraste al cientiacuteficobull iquestEn queacute son similaresbull iquestEn queacute son diferentesbull iquestPor queacute consideras que es necesario desarrollar un modelo de explicacioacuten en estecasobull Si el modelo resulta adecuado para explicar y justificar lo que le sucede al pantildeal

iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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iquestquiere decir esto que es la explicacioacuten verdadera e infalible iquestPor queacutebull iquestPor queacute en la ciencia se utiliza la elaboracioacuten de modelos como herramientas paralograr explicaciones en hechos fenoacutemenos o sucesosOtras aplicaciones de los poliacutemeros ldquosuacuteper absorbentesComo el poliacutemero es suacuteper absorbente no soacutelo se utiliza para la elaboracioacuten de los pantildealestambieacuten tiene otros usosbull iquestQueacute otros usos pueden tener los poliacutemeros suacuteper absorbentes ademaacutes de utilizarlosen los pantildealesAparte de su aplicacioacuten en la higiene personal de los bebeacutes y los adultos los poliacutemerossuacuteper absorbentes tambieacuten se utilizan parabull Limpiar residuos meacutedicos en hospitalesbull Proteger de las filtraciones de agua a centrales eleacutectricas y cables oacutepticosbull Eliminar el agua de los combustibles de aviacioacutenbull Acondicionar la tierra de los jardines propiciando que retenga aguaPara cerrar la sesioacuten expongan en voz alta de forma ordenada sus conclusiones acerca dela metodologiacutea de la ciencia en funcioacuten de las actividades particulares que se handesarrollado con los materiales de los pantildeales todo esto como una preparacioacuten para elcierre del tema en la siguiente actividadACTIVIDADES DE CIERRE Tiempo estimado 60 minutosActividad 5 EVALUACIONReunidos en equipo confrontaraacuten sus ideas acerca debull Las razones por las cuales eligieron al plaacutestico o al papel como el mejor productopara elaborar la bolsa idealbull Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plaacutestico o de papelbull Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de pantildeal como la maacutesadecuadabull Coacutemo la ciencia y la tecnologiacutea han ayudado a mejorar ciertos productos para teneruna mejor calidad de vidaEn plenaria comentaraacuten y explicaraacuten queacute habilidades pusieron en praacutectica durante lasactividades de esta secuencia didaacutecticaLos criterios para evaluar esta actividad sonbull Identificar1 Metodologiacutea aplicada experimentacioacuten medicioacuten graficacioacuten y su

interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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interpretacioacuten elaboracioacuten y contrastacioacuten de modelos asiacute como la toma dedecisiones fundamentadasbull Anaacutelisis de la informacioacuten en equipos1 Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas ycapacidad de absorcioacuten de los poliacutemeros) para identificar y valorar ldquola bolsaidealrdquo y el ldquomejor pantildealrdquo2 Identificaron la presencia de sustancias quiacutemicas (poliacutemeros) que tienenpropiedades especiacuteficasbull En el debate se espera que identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia quehan empezado a desarrollarEn sus equipos comenten y acuerdenbull iquestQueacute habilidades cientiacuteficas han desarrollado en esta secuencia que a su vez sonlas que caracterizan a la Quiacutemica Despueacutes lo comentaraacuten con el resto del grupobull Compararaacuten sus ideas iniciales y coacutemo las fueron enriqueciendo a lo largo de estasecuencia (para ello pueden elaborar un cuadro como el siguiente) Tambieacutenidentificaraacuten las habilidades que pusieron en praacutectica y las conclusiones queobtuvieron en relacioacuten con las caracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico laexperimentacioacuten la interpretacioacuten la abstraccioacuten la generalizacioacuten los modelos ellenguaje el meacutetodo y la medicioacutenLo que pensaacutebamos antes acerca de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosArgumentos a los que llegamos despueacutes de realizar esta secuencia didaacutectica acerca de lasCaracteriacutesticas del conocimiento cientiacutefico de la ciencia los cientiacuteficos y los quiacutemicosSitios de Internet 1048707 httpcentros5pnticmecesiesvictoriakentRincon-CCuriosidRc-39RC-39htmSitio Rincoacuten de la Ciencia en donde fundamenta la estructura quiacutemica de los pantildeales1048707 httpredexperimentalgobmxdoctosexp_quimicaINTEGRANTES DEL EQUIPO CALIFICACION

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