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MONGOLES DEL

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MONGOLES DEL NORTE

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ÍNDICE 1º: EL ORIGEN DE LOS MONGOLES DEL NORTE

2º: EL TERRITORIO DE LOS MONGOLES DEL NORTE

3º: LAS TRADICIONES Y COSTUMBRES DE LOS MONGOLES DEL NORTE

4º: LA GASTRONOMIA DE LOS MONGOLES DEL NORTE

5º: LA RELIGION DE LOS MONGOLES DEL NORTE

6º: CURIOSIDADES SOBRE LOS MONGOLES DEL NORTE

7º: MI CONCLUSION Y MI OPINION

8º: FUENTES O BIBLIOGRAFIAS

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EL ORIGEN DE LOS MONGOLES DEL NORTE Los primeros habitantes de las estepas fueron los xiongu o hunos que aparecieron en el siglo III AC  y que se extendieron hacía Europa. Detrás de ellos estepa fue ocupada por los juan-juan  que pronto fueron sustituidos por pueblos turcos, que se establecieron en toda la región. En esa época, la organización social no estaba constituida sólo por las tribus nómadas. Los grandes jefes se instalaron en cuarteles generales, rodeados por tierras cultivadas, que les permitían criar caballos más grandes y fuertes, capaces de cargar un guerrero con armadura. Así aumentó la diferencia entre el aristócrata y el arquero tradicional de la tribu, que montaba un caballo más pequeño. La agricultura también pasó a ocupar un lugar de importante economía 

 Los mongoles eran un pueblo nómada, estrechamente relacionado con las tribus túrquidas. Sin embargo no formaron parte de un estado central, fueron una confederación de tribus que se enfrentaban a otras confederaciones como los tártaros, keraitas, merkitas y naimanos. Los mongoles explotaron su poder, enlazando las diferentes áreas en una red comercial que servía de beneficio mutuo. Dependieron de forma destacada de este comercio con los habitantes de las ciudades pero no dudaron en asaltarlas en tiempos difíciles. Como nómadas, no podían acumular provisiones para los tiempos difíciles o para apoyar a los artesanos. 

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LOS TERRITORIOS DE LOS MONGOLES DEL NORTEMongolia tiene una extensión de 1.565.000 km2. Limita al norte con Rusia y al sur con China. No tiene salida al mar, estando localizado entre las regiones de Asia oriental y central.

Se puede dividir en tres grandes zonas. El norte y el oeste están ocupados por los montes Altai, destacando el monte KUJTEN-Vul con 4.374 metros. La región central tiene un paisaje de estepas bastante llanas. En el sur del país está el gran desierto del Gobi.

El clima mongol es de tipo continental extremo, presentando una gran amplitud térmica. Los veranos son muy cortos, con temperaturas muy elevadas y tienen un largo e intenso invierno, con temperaturas muy extremas. Las precipitaciones son muy escasas. El norte del país tiene unos 35 mm3 de precipitación anual y en el resto ronda los 20 mm3. Las precipitaciones son nulas en el desierto del Gobi. La capital de Mongolia, es la más fría del mundo

 

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LAS COSTUMBRES Y TRADICIONES DE LOS MONGOLES DEL NORTE

Te voy a decir dos tradiciones que LOS MONGOLES DEL NORTE practican día a día y son pasión del pueblo

1º: Una es el canto gutural o armónico –llamado kh öö meior khoomii, de la palabra mongola para “garganta”–, que nació entre los pastores de montaña como forma de imitar musicalmente los sonidos de la naturaleza y expresar sentimientos que las palabras no alcanzan, y se transmite por tradición oral. Sus melodías son hipnóticas, y en ellas la voz se transforma en un instrumento y emite sonidos que parecen imposibles, aunque en Mongolia aseguran que todos tenemos esa capacidad vocal, y sólo se trata de entrenarla. Se acompaña con un morin juur –también llamado “violín cola de caballo”– instrumento típico considerado un símbolo del país.

2: Otra es la lucha mongola, en la que se enfrentan dos luchadores con muy poca ropa, y en movimientos lentos y estudiados intentan derribarse con distintas maniobras, y que tiene torneos locales y nacional, y un ranking.

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LA RELIGION DE LOS MONGOLES DEL NORTE

Esta es la historia de las religiones sobre LOS MONGOLES DEL NORTE: El chamanismo y el budismo se han sucedido durante los siglos. El primero existe desde hace mucho tiempo en Mongolia. Nació alrededor del lago, hoy situado en Rusia. En 1269, el lamaísmo apareció en el país y derrocó al chamanismo. Un siglo más tarde, en 1369, el chamanismo resurgió con la caída de la dinastía Yuan.

Con la influencia de Lhasa, corazón espiritual del Tíbet, Mongolia se convirtió al budismo tibetano en 1563. Pero el chamanismo, lejos de desaparecer, permanece anclado en la moral y estos dos ritos coexistían y se mezclaban: algunos espíritus chamánicos están "duplicados" en deidades budistas. En realidad fue importante para el budismo coexistir con el chamanismo, fue la manera de que la religión siguiera en la mentalidad colectiva. Esto se nota en algunas costumbres, como en el ovoo, un montículo de piedras más o menos grandes que a menudo vemos durante un viaje a Mongolia. El ovoo existía mucho antes de la aparición del budismo y se utilizó para honrar a los espíritus. Los budistas añadieron las banderas de oración

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LA GASTRONOMIA DE LOS MONGOLES DEL NORTEAntes de que leas las recetas tengo que decir que la gastronomía de los mongoles del norte es muy extraña y grasosa. La comida se los mongoles del norte se basa en carne , normalmente de carne de cordero

1: BUUZ

Es una versión de los famosos dumplings al vapor. Este puede ser relleno de carne de res o de carne de cordero, siendo el más común el segundo. Se cree que este tiene su origen en China y varios países de la región del norte de Asia fueron adaptándola a sus sabores, llegando a ser común en Corea, Japón y Mongolia. Es un plato que lo encuentras a lo largo de Mongolia, es barato y delicioso. Puedes comer dumplings por U$1.00. La diferencia con los dumplings de cordero que puedes probar en el norte de China, es que los mongoles comen bastante grasa animal y como tal, los buuz de cordero tienen algunos trozos de grasa

2: AIRAG

El airag es la bebida mas común de todo Mongolia comidas que vas a encontrar en Mongolia, incluso en algunos países al oeste como Kazajistán. Esta al ser fermentada adquiere la etiqueta de bebida alcohólica y ellos la consideran su cerveza nacional. Para nosotros nada tiene que ver con cerveza, pero se refieren a la cantidad de consumo de esta bebida en el país y por contener pocos grados de alcohol. En Mongolia nos comentaron que el proceso para hacer el airag consiste en dejar la leche de yegua

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en barriles y revolverlo unas 1000 veces para que tenga el estado necesario para ser una bebida alcoholica. Su sabor es ácido y nada agradable al paladar pero es de esas cosas que debes probar si vas a Mongolia y sobre todo si visitas a alguna familia local, seguro te van a ofrecer airag y a ellos les encanta. Ojo con tomarlo en exceso que es muy digestivo. En los libros de Marco Polo, se menciona que Kublai Khan tenía yeguas blancas las cuales eran consideradas sagradas y solo personas con un alto rango podían beber de su leche. Desde esos tiempos se remonta la producción de esta bebida

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CURIOSIDADES SOBRE LOS MONGOLES DEL NORTE

1º: Mongolia es el 19º país del mundo en extensión y su superficie equivale a tres veces la de España. Pero únicamente tiene 3’2 millones de habitantes.

2º: Es uno delos 44 países que no tiene playa

3. También es uno de los que se encuentran a una mayor altitud. En promedio se encuentra a 1.580 m.

4. La tradición dice que el nombre de Mongolia proviene de la palabra “mongol” que en su idioma significa “valiente”.

5. En noviembre de 1924, la República Popular de Mongolia se convirtió en el segundo país comunista del mundo.

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MI CONCLUSION Y MI OPINION Lo que he aprendido sobre los Mongoles del norte es que la gran mayoría de su gastronomía es grasa y que una de su mejor receta es con carne de cordero mmmmm

También se que les robaron parte de su territorio y que una de sus tradiciones me encantan que es la de montar a caballo , y muchas cosas mas

Yo creo que los mongoles del norte son súper interesantes

Por sus tradiciones y sus costumbres pero sobre todo por su riquísima gastronomía

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FUENTEShttps://arrecaballo.es/edad-media/los-mongoles/origenes-de-los-mongoles/

https://www.nuevatribuna.es/articulo/mundo/los-mongoles-de-mongolia/20120211004504061108.html

https://www.gulliveria.com/mongolia-y-sus-tradiciones/

https://www.evaneos.es/mongolia/viajes/informacion-practica/6692-religiones-en-mongolia/

https://es.slideshare.net/chefanavg/mongolia-30878699

http://dineroclub.net/2019/01/23/50-curiosidades-de-mongolia-que-seguramente-no-conoces/