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La Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores-CHPP, como en otras ocasio- nes presenta el quinto volumen del Boletín “Huellas 2013”, el cual recopila algunas de las noticias del año, de las organizaciones de pequeños productores miembros de La Coordi- nadora Hondureña, las cuales también cuentan con la certificación Fairtrade. Todas estas experien- cias contribuyen a que las organizaciones intercam- bien conocimientos, formen alianzas y mejoren su desempeño día a día. Otro de los factores importan- tes en el desarrollo de las organizaciones de produc- tores es el premio Fairtrade, el cual es generado a través de las ventas de sus productos, en el caso de Honduras se concentra en el producto café, dicho premio permite crear proyectos para beneficiar a sus organizaciones, productores y las comunidades, ge- nerando desarrollo económico, social y ambiental. Hasta ahora son 25 las organizaciones que forman parte de la Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores, siendo su principal rubro la producción y comercialización de café. Las organizaciones miembros de la Coordinadora Hondureña son: CABRIPEL, CAFEL, CARSBIL, CA- RUCHIL, COAGRICSAL, COAPROCL, COAQUIL, COA- RENE, COCAFCAL, COCAOL, COCASAM, COCASJOL, COMISUYL, COMSA, COMUCAP, COPROCAEL, CO- SAGUAL, PAOLT, RAOS, COMICAOL, COCAFELOL, CAFEPSA, COOPMUEL y FLOR DEL PINO. Boletín Electrónico Informativo Huellas 2013 Volumen 5. Febrero 2014 Contenido 1. La UCA gradúa 30 jóvenes representantes de orga- nizaciones de Productores certificados con el Sello Comercio Justo en Honduras. Pág. 2 2. La Coordinadora Hondureña de Pequeños Produc- tores (CHPP) celebra su III Asamblea General Ordi- naria 2013. Pág. 3 3. Organizaciones miembros de la Coordinadora Hondureña visitan la Empresa COMSA para cono- cer su experiencia. Pág. 4 4. Organizaciones de Pequeños Productores partici- pan en Taller Manejo de Riesgos para el producto Café. Pág. 5 5. Representantes de Organizaciones Miembros de La Coordinadora Hondureña de Pequeños Produc- tores (CHPP), participan en Taller sobre Normas Financieras. Pág. 5 6. Café Honor, una iniciativa de pequeños producto- res Comercio Justo de Honduras. Pág. 6 7. La Cooperativa COSAGUAL, impulsa las exporta- ciones de café a Europa. Pág. 7 8. COPROCAEL, celebra su XI Asamblea General Ordi- naria 2013. Pág. 8 9. La Cooperativa CARUCHIL iniciará a exportar en 2014. Pág. 8 10. COAQUIL una organización de pequeños produc- tores con muchos logros. Pág. 9 11. La Cooperativa COCAOL, inaugura su propia Plan- ta de Procesamiento de Café Especiales. Pág. 10 12. RAOS recibe premio a la consistencia por parte de Sustainable Harvest. Pág 11 13. El Comercio Justo, contado desde un Pequeño Productor. Pág. 12 14. La Huella 2013: ¿Cómo nace la Cooperativa COA- QUIL? Pág. 13
Transcript of Volumen 5. Febrero 2014clac-comerciojusto.org/wp-content/uploads/2014/03...especiales...
La Coordinadora Hondureña de Pequeños
Productores-CHPP, como en otras ocasio-
nes presenta el quinto volumen del Boletín
“Huellas 2013”, el cual recopila algunas de
las noticias del año, de las organizaciones de
pequeños productores miembros de La Coordi-
nadora Hondureña, las cuales también cuentan
con la certificación Fairtrade. Todas estas experien-
cias contribuyen a que las organizaciones intercam-
bien conocimientos, formen alianzas y mejoren su
desempeño día a día. Otro de los factores importan-
tes en el desarrollo de las organizaciones de produc-
tores es el premio Fairtrade, el cual es generado a
través de las ventas de sus productos, en el caso de
Honduras se concentra en el producto café, dicho
premio permite crear proyectos para beneficiar a sus
organizaciones, productores y las comunidades, ge-
nerando desarrollo económico, social y ambiental.
Hasta ahora son 25 las organizaciones que forman
parte de la Coordinadora Hondureña de Pequeños
Productores, siendo su principal rubro la producción
y comercialización de café.
Las organizaciones miembros de la Coordinadora
Hondureña son: CABRIPEL, CAFEL, CARSBIL, CA-
RUCHIL, COAGRICSAL, COAPROCL, COAQUIL, COA-
RENE, COCAFCAL, COCAOL, COCASAM, COCASJOL,
COMISUYL, COMSA, COMUCAP, COPROCAEL, CO-
SAGUAL, PAOLT, RAOS, COMICAOL, COCAFELOL,
CAFEPSA, COOPMUEL y FLOR DEL PINO.
Boletín Electrónico Informativo
Huellas 2013 Volumen 5. Febrero 2014
Contenido 1. La UCA gradúa 30 jóvenes representantes de orga-
nizaciones de Productores certificados con el Sello
Comercio Justo en Honduras. Pág. 2
2. La Coordinadora Hondureña de Pequeños Produc-
tores (CHPP) celebra su III Asamblea General Ordi-
naria 2013. Pág. 3
3. Organizaciones miembros de la Coordinadora
Hondureña visitan la Empresa COMSA para cono-
cer su experiencia. Pág. 4
4. Organizaciones de Pequeños Productores partici-
pan en Taller Manejo de Riesgos para el producto
Café. Pág. 5
5. Representantes de Organizaciones Miembros de
La Coordinadora Hondureña de Pequeños Produc-
tores (CHPP), participan en Taller sobre Normas
Financieras. Pág. 5
6. Café Honor, una iniciativa de pequeños producto-
res Comercio Justo de Honduras. Pág. 6
7. La Cooperativa COSAGUAL, impulsa las exporta-
ciones de café a Europa. Pág. 7
8. COPROCAEL, celebra su XI Asamblea General Ordi-
naria 2013. Pág. 8
9. La Cooperativa CARUCHIL iniciará a exportar en
2014. Pág. 8
10. COAQUIL una organización de pequeños produc-
tores con muchos logros. Pág. 9
11. La Cooperativa COCAOL, inaugura su propia Plan-
ta de Procesamiento de Café Especiales. Pág. 10
12. RAOS recibe premio a la consistencia por parte de
Sustainable Harvest. Pág 11
13. El Comercio Justo, contado desde un Pequeño
Productor. Pág. 12
14. La Huella 2013: ¿Cómo nace la Cooperativa COA-
QUIL? Pág. 13
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La UCA gradúa 30 jóvenes representantes de organizaciones de Productores certificados con el
Sello Comercio Justo en Honduras
La Universidad Centroamericana de Nicaragua (UCA) gradúa jóvenes representantes de 14
organizaciones de productores con el sello Comercio Justo (Fairtrade) de Honduras, este magno
evento fue realizado el pasado 17 de julio/13 en uno de los hoteles de la ciudad de
Tegucigalpa, en donde participaron miembros de las organizaciones productores así como
familiares de los jóvenes. Este proyecto ha sido implementado por la UCA, apoyada por
ASONOG e impulsado por FLO Centroamérica, financiada en parte por fondos de la
Cooperación Irlandesa (a través de la iniciativa del Sello de Comercio Justo en Irlanda y Fairtrade
International con sede en Bonn Alemania). La otra parte ha sido contribuciones de las
organizaciones participantes.
Esta es la tercera edición de la carrera técnica superior “Gestión del Desarrollo Rural con Visión
Empresarial”, implementada por la Universidad Centroamericana (UCA), y la primera en
Honduras, el programa contemplaba 20 módulos desde su inicio. El total de estudiantes
graduados fueron 30, entre los cuales destacan con mejores índices académicos: Ronald
Humberto Castro, Maria
Carolina Zavala, ambos
de la cooperativa
COCAOL, ubicada en el
municipio de Santa Maria
del Real, Olancho y
Brenda Audely Pineda de
la cooperativa CARUCHIL
ubicada en la comunidad
de Arenales, Chinacla, La
Paz.
Asimismo fueron parte de
este tan importante
evento la Decana de la
facultad de Ciencia
Tecnología y Ambiente
de la UCA: Tarsilia Silva, el Sr. Kieran Durnien representante de FLO International y Silvia Pineda,
Administradora de ASONOG.
Jóvenes graduados, representantes de Organizaciones de
Productores en Honduras, julio-2013
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La Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores (CHPP) celebra su III Asamblea General Ordinaria 2013
El sábado 03 de
Agosto/13, en la
ciudad de
Siguatepeque,
departamento de
Comayagua, Honduras, La
Coordinadora Hondureña
de Pequeños Productores
(CHPP), llevó a cabo su
Asamblea General Ordinaria,
la finalidad fue informar a sus
organizaciones miembros sobre
las actividades realizadas durante
el período 2012-2013. En el evento
participaron representantes de 20
organizaciones miembros de la CHPP, asimismo se contó con la presencia de invitados
especiales representantes de: La Fairtrade Labelling Organization (FLO): Sr. Kieran Durnien, La
Coordinadora Latinoamericana del Caribe de Pequeños Productores de Comercio Justo (CLAC):
Gerente Operativa-Xiomara Paredes, Asociación de Exportadores de Café de Honduras
(ADECAFEH): Gerente-Sr. Miguel Pon y del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE): Presidente-
Sr. Asterio Reyes.
Entre los puntos más importantes de la agenda se destacaron: Participación de los invitados
especiales (específicamente la problemática del rubro café en cuanto a financiamiento nacional
para problemas de la roya y renovación del cultivo), presentación de informes de Junta Directiva
como del Órgano Fiscalizador, aprobación del POA 2013, y la elección de directivos y Órgano
Fiscalizador de la CHPP para este próximo periodo 2013-2015.
La composición de la estructura de Junta Directiva de La Coordinadora Hondureña, quedó de la
siguiente manera: Nelson Guerra-Presidente (Cooperativa COPROCAEL), Marcos Morales-Vice-
presidente (Cooperativa COSAGUAL), Manuel Romero- Secretario (Cooperativa COCAOL), Sonia
Mercedes Vásquez-Tesorera (Empresa COMSA), Vocales: Roberto Salazar (Cooperativa
COCAFELOL), Maira Manzanares (Cooperativa COMISUYL) y Oscar Serrano (Cooperativa
COAGRICSAL), y en el Órgano Fiscalizador se compone de la siguiente manera: Nelson Paz
(Asociación PAOLT), Arnold Paz (Cooperativa COCASJOL) y Delmy Manchamé (Cooperativa
COAPROCL).
Asamblea General Ordinaria de La Coordinadora
Hondureña de Pequeños Productores (CHPP)
realizada, 03 de agosto de 2013, Siguatepeque,
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Organizaciones miembros de la Coordinadora Hondureña visitan la Empresa COMSA para conocer su
experiencia Los pasados días 27 y 28 de agosto de 2013,
organizaciones de pequeños productores
miembros de la Coordinadora Hondureña
de Pequeños Productores (CHPP)
conocieron una de las mejores experiencias
a nivel nacional relacionada al cultivo y
practicas orgánicas: La Empresa Café
Orgánico Marcala (COMSA), la cual también
es parte de la Coordinadora Hondureña, se
encuentra ubicada en la ciudad de Marcala,
Departamento de La Paz, Honduras, esta
organización ha logrado múltiples avances
en el cultivo de café orgánico y ahora
vegetales, entre los objetivos de la
jornada fueron: Conocer la estrategia
de generación y transferencia de
tecnologías orgánicas a productores,
visitas a fincas orgánicas de
productores exitosos, preparación de productos para la prevención y control de roya y
otras enfermedades y plagas en los
cultivos y la reproducción de las 5 M
(materia orgánica, micro-organismos,
moléculas vivas, minerales y materia gris).
El número total de organizaciones
participantes fueron 13 y 38 asistentes,
entre ellos directivos, gerentes, técnicos y
uno de los representantes de Biolatina
(certificadora de orgánico en el país). Una
jornada de mucho interés para los
participantes que permitió el
establecimiento de compromisos a incluir
como parte de sus planes de trabajo en
sus organizaciones.
Reunión con representantes de organizacio-
nes miembros de La CHPP, previo a conocer
la experiencia en la empresa COMSA
Invernadero con cultivo de tomates, bajo
producción orgánica, ubicado en las
instalaciones de COMSA
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Organizaciones de Pequeños Productores participan en Taller Manejo de Riesgos para el
producto Café Durante los días 16 y 17 de septiembre
2013, se realizaron los talleres: “Manejo
de Riesgos para Organizaciones
Cafetaleras” los cuales se realizaron en
la ciudad de Santa Rosa de Copán,
Honduras, la facilitación de este evento
estuvo a cargo del Sr. Jos Algra,
especialista en el tema, entre los
miembros que participaron destacaron
52 representantes de aproximadamente
35 organizaciones de productores de
café, organizaciones de apoyo y
financieras, los participantes de las
organizaciones de productores que
asistieron fueron personas que tienen relación con las ventas de su producto en sus
organizaciones, como ser: Gerentes y encargados de la parte de mercadeo y comercialización .
El evento fue financiado con fondos de Progresso y coordinado con el apoyo de La CLAC, TWIN,
La Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores (CHPP), OIKOCREDIT y Beneficio Santa
Rosa.
Estas jornadas permitieron que los participantes conocieran algunos temas como Riesgos,
Precios y Contratos Fairtrade, Análisis y Fundamentos de Mercado, Bolsa y Fijaciones entre otros
temas de importancia.
Participantes en Taller de Manejo de
Riesgos, Santa Rosa de Copán, Honduras, 17 de
septiembre-2013
Representantes de Organizaciones Miembros de La Coordinadora Hondureña de Pequeños
Productores (CHPP), participan en Taller sobre Normas Financieras
Durante los días 04 y 05 de Noviembre/13, se realizó en la ciudad de Siguatepeque,
Comayagua, Honduras, el Taller Normas Internacionales de Información Financiera para
Mipymes, entre los objetivos de la jornada se mencionan: Conocer el alcance, conceptos y
principios fundamentales, establecer criterios mínimos para el reconocimiento, medición y
revelación de la información de los estados financieros, requisitos, contenidos y objetivos de los
estados financieros, según Normas. Continúa...
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Entre los participantes que asistieron al taller fueron principalmente administradores y
encargados del área contable de las organizaciones, con un total de 28 participantes,
representantes de 15 organizaciones (COAPROCL, COAQUIL, COMSA, COMUCAP,
COAGRICSAL, COCAOL, PAOLT, COMISUYL, COPROCAEL, ARUCO, COSAGUAL,
CAFEPSA, BEO, CABRIPEL y RAOS) entre ellas mayormente cooperativas de
pequeños productores.
Continuación: Organizaciones de Pequeños Productores participan en Taller Manejo de Riesgos para el producto Café.
Café Honor una iniciativa formada
por 7 cooperativas certificadas
Fairtrade de Honduras (COMSA,
CARUCHIL, COPROCAEL, CO-
AGRICSAL, COCAFCAL, COARENE
y RAOS), inicia sus operaciones en
marzo del año 2011, con la aper-
tura de dos tiendas en la ciudad
de Santa Rosa de Copan, el objeti-
vo primordial de comercializar el
café producido por pequeños
productores, de una forma amiga-
ble con el medio ambiente y un
producto de calidad para sus
consumidores.
Entre los logros del año 2013, se
pueden mencionar los siguientes:
Reubicación durante el segundo semestre del año de una de las tiendas, la cual ahora se ha ubi-
cado en uno de los puntos estratégicos de la ciudad de Santa Rosa de Copán, calle a un costa-
do de uno de los parque más conocidos de la ciudad “El Cerrito” y la segunda tienda en el kios-
co del parque central de la misma ciudad, lo-
grando en sus primeros meses de apertura un
alto grado de aceptación entre la población y
visitantes, otro de sus logros importantes del
año fue el de tener su propio empaque, cum-
pliendo con los requerimientos legales para su
comercialización, además que permite mante-
ner las características del producto, permitien-
do hasta el momento aumentar la distribución
del producto a nivel, local, nacional e interna-
cional.
Café Honor, una iniciativa de pequeños productores Comercio Justo de Honduras
Presentación de café, tostado y molido, para café
Orgánico, Café Honor
Diferentes presentaciones de
Capuccinos, Café Honor
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Con el objetivo de aprovechar el tratado de libre
comercio firmado entre Centroamérica y la Unión
Europea, la empresa FIDE de Honduras en sociedad
con el CBI de Holanda (Centro de Promoción e Im-
portaciones de Países en Desarrollo) están desarro-
llando un programa de apoyo a empresas dedica-
das a la producción y exportación de agro alimen-
tos desde Centroamérica en donde la Cooperativa
COSAGUAL fue escogida por esta entidad para po-
der participar y ser beneficiaria de este programa
de apoyo. El programa consiste en enseñar sobre la
incursión y promoción de producto en el mercado
europeo, acompañados por expertos europeos en
los temas de importaciones y exportaciones. La
orientación se realizará mediante talleres en el lu-
gar de origen y otros en Europa, así como la parti-
cipación en Expo-ferias de agro alimentos que
permitan el mercadeo de cada uno de los productos.
En octubre del 2013 se realizó el primer evento en Europa, teniendo como sede la ciudad de
Düsseldorf, Alemania; y donde se conocieron los principios actuales a tener en cuenta para te-
ner éxito con el mercadeo de productos en Europa. En esta ocasión COSAGUAL pudo participar
con un representante durante este taller, que permitió generar más conocimientos sobre las
tendencias marcadas para consumir café en Europa, resaltando entre ellas el consumo de café
producido con responsabilidad social y ambiental. A la vez, este taller permitió promocionar a
COSAGUAL como un proveedor de café de calidad certificado Fairtrade Orgánico, disponible
para el mercado europeo ya que se pudo asistir a la “Feria ANUGA” desarrollada en la ciudad de
Colonia, Alemania. La participación en este primer taller fue apoyada por Irish Aid, ASONOG y el
gobierno local (Municipalidad de Gualcinse, municipio del departamento de Lempira, donde se
encuentra ubicada la Cooperativa).
La participación en este programa genera en COSAGUAL mucha expectativa de ilusión, para po-
der expandir las exportaciones de café en el continente Europeo, pues las intenciones de esta
cooperativa son las de triplicar las exportaciones en general dentro de unos 3 años, para lo que
ha diseñado un Plan Estratégico de Mercadeo supervisado por los especialistas de CBI. Para ello
se pretende contar con aliados comerciales que permitan establecer relaciones comerciales con
anticipación asegurando con ello la comercialización de toda la cosecha y acopio de café que
pueda producir los cooperativistas de COSAGUAL.
Encuentro con representantes de la
empresa Simon Levelt en Amsterdam,
Holanda
La Cooperativa COSAGUAL, impulsa las exportaciones de café a Europa
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El día domingo 29 de diciembre de
2013 se celebro la XI Asamblea General
Ordinaria, de la Cooperativa de Produc-
tores de Café La Encarnación Limitada
(COPROCAEL), la cual fue realizada en
las instalaciones de la misma, ubicadas
en el municipio de La Encarnación, de-
partamento de Ocotepeque.
La Asamblea en esta ocasión se realizó
en nombre del Sr. Nelson Rafael Guerra
Chinchilla, actual Gerente de la Coope-
rativa y Presidente de la Coordinadora
Hondureña de Pequeños Productores-
CHPP, en honor a su trayectoria como
uno de los miembros fundadores, direc-
tivo en varias ocasiones, y representan-
te ante muchas organizaciones a nivel nacional e internacional en el rubro de café, y por su ges-
tión en beneficio de los productores, se le realizo un homenaje y se le entrego reconocimientos
tanto por los miembros directivos como también por productores individuales quienes aprove-
charon el momento para agradecerle por el trabajo desarrollado en la cooperativa.
En el evento participaron alrededor de unos 150 socios de la cooperativa en donde
también estuvieron presentes sus familiares más cercanos, amigos que en su momento
aprovecharon para dedicarle canciones y poemas.
COPROCAEL, celebra su XI Asamblea General Ordinaria 2013
XI Asamblea General Ordinaria, Cooperativa
COPROCAEL, en honor a su actual Gerente
General, Sr. Nelson Rafael Guerra
La Cooperativa CARUCHIL iniciará a exportar en 2014
La Cooperativa CARUCHIL, ubicada en la comunidad de Arenales, Chinacla, departamento de La
Paz, mediante el programa de “Encadenamiento Productivo Sostenible de Café Orgánico para
Mercados de Exportación y Mercados Nacionales Dinámicos Ejecutado y Financiado por Ruta”,
con una contribución del 42% y una contraparte de la cooperativa del 58%, ampliando así la ca-
dena de valor de “CAFÉ CARUCHIL” hasta oro exportable, mediante la adquisición y operación
de un beneficio de trilla de café oro, instalaciones de almacén y laboratorio de control de cali-
dad, teniendo una duración de un año, para su ejecución y siendo este inaugurado el 30 de abril
de 2013. Continúa...
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La cooperativa Regional Agropecuaria
Quiraguira Limitada (COAQUIL), ubicada
en Otatala, Masaguara, departamento de
Intibucá, durante el año 2013, obtuvo
grandes logros de mucho beneficio para
sus socios, considerando como una de las
huellas más importantes del año y las
cuales dejaran marcas tanto en la parte
social, ambiental y productiva de la
cooperativa, realizando estos proyectos
con fondos de utilidades y premio FLO.
Dentro de los sueños hechos realidad en
el 2013, se pueden mencionar: aumento
de productividad, inauguración de la secadora guardiola horizontal, compra de un terreno y
construcción de bodega y patios de secado de café en la comunidad de“ El Carnizuelo”, compra
de un vehículo, en la Parte Ambiental: donación de basureros a la escuelas y apoyo de cerca
de fuente de agua de la comunidad y en la Parte social: apoyo a construcción de aula de
computación en una de las escuelas de la comunidad, apoyo a jóvenes de bachillerato técnico
humanista con emprendedurismo en alianza con el programa de “Educa Todos”, brindando
mobiliario, material didáctico, local y personal voluntario para impartir las clases.
COAQUIL una organización de pequeños productores con muchos logros
Continuación: La Cooperativa CARUCHIL iniciará a exportar en 2014
Siendo este un sueño hecho realidad producto
de una lucha de trabajo constante de cada
uno de los diferentes actores: Junta Directiva,
Junta de Vigilancia, productores, y empleados.
En especial del Sr. Eladio Escobar, presidente y
representante legal de CARUCHIL que ha
mantenido su reto de exportar los primeros
dos lotes en febrero de 2014.
En este nuevo proyecto puesto en marcha
serán beneficiadas 610 familias productoras
de café procedentes de la etnia lenca demos-
trando que esta es la mejor vía para lograr las
relaciones directas y sostenibles de la coope-
rativa.
Instalaciones de la cooperativa
CARUCHIL, ubicada en la comunidad de
Arenales, Chinacla, departamento de La Paz
Instalaciones de la cooperativa COAQUIL, ubica-
da en la comunidad Otatala, Masaguara,
Intibucá
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El día 06 de diciembre/13, la
cooperativa COCAOL, ubicada en
Santa Maria del Real, departamento
de Olancho, inauguro su propia
“Planta de Procesamiento de Cafés
Especiales”, proyecto realizado con
fondos de la misma cooperativa, banca
privada y del Banco Interamericano de
Desarrollo (BID) a través de uno de los
programas del gobierno hondureño: Pro-
grama de Fomentos Rurales
(PRONEGOCIOS); creado con el propósito
que apoyar a que pequeños productores tu-
viesen la oportunidad de producir y comercia-
lizar los diferentes productos.
Este proyecto tuvo un costo aproximado de $
900,000, con una duración de gestión y ejecu-
ción de 2.4 años, esperando que a través de su implementación se logre acortar la cadena de
comercialización y poder preparar y exportar por sí mismos el café de sus socios y externos que
soliciten el servicio, vendiendo posterior-
mente en el mercado internacional. Con
una capacidad instalada de 50 quintales
por hora.
En este evento participaron socios, direc-
tivos y sus familias, y representantes de
organizaciones como: La Unión Nacional
de Cooperativas (UNIOCOOP), Instituto
Hondureño de Café (IHCAFE), Programa
Nacional de Desarrollo Rural
(PRONADERS), La Coordinadora Hondu-
reña de Pequeños Productores (CHPP), La
Coordinadora Latinoamericana y del Cari-
be de Comercio Justo (CLAC), y demás
invitados especiales que han apoyado la
iniciativa.
La Cooperativa COCAOL, inaugura su propia Planta de Procesamiento de Café Especiales
Corte de cinta, Inauguración de Planta de
Procesamiento Cooperativa COCAOL,
Diciembre-2013
Maquinaria e instalaciones donde se ubica la
Planta de Procesamiento, Cooperativa
COCAOL
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RAOS recibe premio a la consistencia por parte de Sustainable Harvest
En el marco del evento
“HABLEMOS DE CAFÉ 2013” desa-
rrollado en Salinitas, Sonsonate El
Salvador, los pasados 30 de octu-
bre al 03 de noviembre, la presti-
giosa Compañía Norteamericana
Sustainable Harvest con sede en
Portland, Oregón, Estados Unidos,
y con quien ha logrado establecer
una buena relación desde hace
más de seis años con la cooperati-
va RAOS, ubicada en el municipio
de Marcala, departamento de La
Paz, es que esta organización de
productores recibe el premio a la
“Consistencia”, esta importante
compañía destacó la premiación a varias de sus organizaciones proveedoras en la cadena de
café, como retribución a sus proveedores, destacando tres categorías: Crecimiento, Calidad y
Consistencia; RAOS la única organización de productores nominada de Honduras en la catego-
ría de “Consistencia”, los principales factores tomados como referencia fueron las relaciones
comerciales solidas, el cumplimiento de los contratos, producto de calidad y las entregas justo
a tiempo; además Sustainable Harvest como uno de uno de los compradores de café de espe-
cialidad de alto grado de calidad en más de 15 países de todo el mundo, ha sido uno de los
líderes en cambiar los paradigmas que han servido de base para el modelo de comercio directo
y el interés en la creación de una conexión más estrecha entre los productores y los consumi-
dores, permitiendo así también suplir a uno de los tostadores de cafés finos como lo es “Green
Mountain Coffee Roasters”
Este reconocimiento es considerado por la Cooperativa RAOS como el fruto del tra-
bajo en equipo donde socios, cuerpos directivos, personal administrativo y técnico
han sumado esfuerzos para sostener a una organización sólida de pequeños
productores que demuestra que con su compromiso en la producción y co-
mercialización de café de calidad se puede lograr una mejor calidad de vida.
Miembros de la Cooperativa RAOS,
recibiendo el Premio por Consistencia,
de parte de Sustainable Harvest en el evento
“Hablemos de Café 2013”, El Salvador
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Mi nombre es José Ángel Molina, soy casado caficultor
tengo 4 hijos mi finca está ubicada en la comunidad de
“Llano Largo” municipio de San José, en el departamen-
to de La Paz.
Hace diez años, octubre del año 2003, escuchaba co-
mentarios de otros productores de la zona de los bue-
nos precios que la cooperativa CARUCHIL les estaba
brindando, mientras que vendía a muy bajos precios, me
llamo la atención y es así como me afilie y me involucre
en cada una de sus actividades, tuve algunas platicas
con el Sr Lucio López, quien era en ese momento el Pre-
sidente de la Junta Directiva de la cooperativa y me di
cuenta que no era difícil ser parte de la organización.
Soy socio de la cooperativa CARUCHIL desde el año
2003, en ese entonces tenía 3 manzanas de finca con
una cosecha de 300 quintales de café uva; en la actuali-
dad he llegado a producir 1700 quintales de café uva en
una extensión de 20 manzanas de tierra (15 manzanas
productivas y 5 de bosque).
Estos logros los he alcanzado con las cosechas de las 3
manzanas que tenía hace diez años, tiempo después
pude comprar la propiedad de un amigo vecino, alcan-
zando tener un total de 30 manzanas, hasta lograr cultivar una manzana de finca por año.
Entre los beneficios que he logrado al ser socio de la cooperativa: como socio puedo vender mi
café a mejor precio a través de la cooperativa, mi finca es muy visitada por compradores y orga-
nismos internacionales que brindan apoyo a la cooperativa, antes que no era socio en CA-
RUCHIL vendía mi cosecha a intermediarios y diferentes precios donde no me generaba ningu-
na ganancia.
En la actualidad estoy satisfecho hago una sola venta con la cooperativa; aunque también he
sido afectado por la “roya”, un daño general en mis 15 manzanas sembradas en las variedades
que tengo: Catuaí y Bourbon, nunca me imaginé que se me iban a dañar así, sintiendo en ese
momento que no iba a poder pagar los compromisos económicos adquiridos, ha sido una lu-
cha constante de trabajo tratando de erradicarla, pero lo he logrado.
“Mi mensaje personal para los productores que sus fincas fueron afectadas por la roya es que
hay que ser positivos y aprender a ver la enfermedad como algo normal y claro que podemos
tratarla”
El Comercio Justo, contado desde un Pequeño Productor
Sr. José Ángel Molina, productor
de la Cooperativa CARUCHIL
La Huella 2013 ¿Cómo nace la Cooperativa COAQUIL? La Cooperativa Regional Agropecuaria Quiraguira Limitada (COAQUIL), nace gracias a la
iniciativa de FEDECOH, una organización que hasta 1990 se dedico a formar grupos de
agricultores a los cuales les proporcionaba insumos agrícolas en calidad de préstamo. En
ese entonces FEDECOH tenía grupos organizados en algunas comunidades del departa-
mento de Intibucá, como ser: Piedras Gordas, Agua Salada, Quiraguira, Loma de la Estancia y
Horcones. Con el potencial organizativo que estos grupos tenían, se realizó una reunión el día
domingo 01 de septiembre de 1991 en la escuela Rural Mixta “El Esfuerzo” de la Comunidad
de Quiraguira, la cual fue impulsada por el Ingeniero Vegas, donde se reunieron diferentes gru-
pos de productores, quien les propuso la idea de crear una cooperativa; los productores consi-
deraron como positiva la propuesta, tomando la decisión de reunirse el día domingo 08 de sep-
tiembre de ese mismo año donde se formo la primera junta directiva la cual quedo integrada de la
siguiente manera : Presidente: Santiago Montoya Rodríguez, Vice-presidente: Eliseo Hernández Mo-
rales, Secretario: Juan Gonzales, Tesorero: Héctor Díaz, Fiscal: Eduardo Rodríguez López, Vocal 1º:
Marcos Rodríguez, Vocal 2º: Amado Chávez, Vocal 3º: Policarpo Rodríguez, Vocal 4º: Macario Hernán-
dez y como Coordinadores: Simeón Romero y Margarito Hernández.
Luego la junta directiva tomo la tarea de concientizar a las personas de los grupos organizados para
que formaran parte como socios de la cooperativa logrando contar con una membrecía de160 perso-
nas. Posteriormente se empezó el proceso de legalización de la cooperativa obteniendo su personería
jurídica el 19 de agosto de 1993, en ese año empezó un proceso de decadencia puesto que ya no se
tenía como asesor al Ingeniero Vegas. Fue entonces que por medio de Sr. Juan Morales Rivera quien en
ese momento era el presidente de la junta local de productores de café y el Ingeniero José Ramón Mo-
lina, Gerente de la empresa LIDERS, propusieron a la cooperativa formar parte de esta empresa, logran-
do tener una relación con LIDERS, con la cual se inicio tratando de capacitar a los socios en temas sobre
cooperativismo y estructuración de la empresa, por deficiencias en el manejo administrativo por parte
de LIDERS, hizo a la cooperativa pasar por los momentos más difíciles puesto que no tenía estabilidad
financiera durante varios años: 1993 hasta el año 2006. En este último año la cooperativa COAQUIL lo-
gro poco a poco salir de los problemas financieros y administrativos que arrastraba desde años anterio-
res y fue en el año 2010 donde gracias a la buena administración encaminada por el señor José Trinidad
Gutiérrez Euceda, quien era el tesorero en ese momento, asesorado de manera muy efectiva por el Sr.
Kieran Durnien, representante de Irish Aid y FLO Internacional, a través del proyecto fortalecimiento de
capacidades ejecutado por ASONOG, se logro saldar las deudas que anteriormente se tenían y lográn-
dose formar las bases de un verdadero cooperativismo.
A partir del Año 2010 en adelante COAQUIL ha logrado superar todas las barreras. Es por eso que hoy
en día se consolida como una empresa seria, responsable y con alta credibilidad, exportando café de
calidad certificado bajo el sello de Comercio Justo y Orgánico, en países de Europa, Asia y Estados Uni-
dos obteniendo también premio FLO el cual es invertido en la parte social, ambiental y productiva mas
un diferencial por producción y ventas orgánicas, el cual es pagado a los socios y es incluido en su pre-
cio.
Contacto Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores (CHPP)
de Pequeños Productores (CHPP)
Contactos Organizaciones de Productores Comercio Justo en Honduras
E-mail: [email protected]
Sitio Web: www.coordinadorahondurena.hn
Nelson Guerra/Presidente CHPP:
E-mail: [email protected]
Cel. (504) 9576-1235
Iris Reyes/CHPP-CLAC
Cel. (504) 9885-9887
Contacto Coordinadora Hondureña de Pequeños Productores (CHPP)
No. ORGANIZACIÓN E-MAIL
1 COOPERATIVA AGROPECUARIA BRISAS DEL PELÓN LIMITADA (CABRIPEL [email protected]
2 COOPERATIVA CAFETALERA FRATERNIDAD ECOLÓGICA LIMITADA (CAFEL)[email protected]
3 COOPERATIVA AGROPECUARIA REGIONAL SANTA BÁRBARA INTIBUCÁ LIMITADA (CARSBIL) [email protected]
4 COOPERATIVA AGROPECUARIA REGIÓN UNIÓN CHINACLA LIMITADA (CARUCHIL) [email protected]
5 COOPERATIVA AGRÍCOLA CAFETALERA SAN ANTONIO LIMITADA (COAGRICSAL)[email protected],
6 COOPERATIVA AGRÍCOLA DE PRODUCTORES ORGÁNICOS DE COPAN LIMITADA (COAPROCL)[email protected],
7 COOPERATIVA AGROPECUARIA QUIRAGÜIRA LIMITADA (COAQUIL) [email protected]
8 COOPERATIVA AGROPECUARIA REGIONAL NUEVO EDÉN LIMITADA (COARENE) [email protected]
9COOPERATIVA CAFETALERA CAPUCAS LIMITADA (COCAFCAL)
10COOPERATIVA CAFETALERA OLANCHO LIMITADA (COCAOL)
11 COOPERATIVA CAFETALERA SAN MARQUEÑA LIMITADA (COCASAM)[email protected]
12 COOPERATIVA CAFETALERA AGROPECUARIA SAN JOSÉ LIMITADA (COCASJOL) [email protected]
13 COOPERATIVA MIXTA SAN JUANCITO LIMITADA (COMISAJUL)[email protected],
14 COOPERATIVA MIXTA SUBIRANA YORO LIMITADA (COMISUYL) [email protected]
15 EMPRESA CAFE ORGÁNICO MARCALA S.A. DE C. V. (COMSA) [email protected]
16 COORDINADORA DE MUJERES CAMPESINAS DE LA PAZ (COMUCAP) [email protected],
17 COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE CAFÉ LA ENCARNACIÓN LIMITADA (COPROCAEL) [email protected]
18COOPERATIVA DE SERVICIOS AGROPECUARIOS GUALCINSE, LIMITADA (COSAGUAL)
19 PRODUCTORES AGRICOLAS ORGÁNICOS LA TRINIDAD (PAOLT) [email protected]
20 COOPERATIVA REGIONAL MIXTA DE AGRICULTORES ORGÁNICOS DE LA SIERRA (RAOS) [email protected]
21 COOPERATIVA DE PRODUCCION AGROPECUARIA DE CAMPESINOS FLOR DEL PINO LIMITADA [email protected]
22 COOPERATIVA MIXTA DE CAFICULTORES DE ORIENTE LIMITADA (COMICAOL) [email protected]
23 COOPERATIVA CAFETALERA ECOLÓGICA LA LABOR LIMITADA (COCAFELOL) [email protected]
24 FEDERACIÓN DE EMPRESAS CERTIFICADAS DE HONDURAS (FECAFE) [email protected]
25 CAFES ESPECIALES DE EL PARAÍSO S.A. (CAFEPSA) [email protected]
26 COOPERATIVA MIXTA UNIÓN Y ESPERANZA LIMITADA (COOPMUEL) [email protected]
27 COOPERATIVA REGIONAL AGROFORESTAL COLÓN ATLANTIDA HONDURAS LIMITADA (COATLAHL) [email protected]
