VIERNES, 12 DE OCTUBRE DE 2018 EXCELENCIA ......2018/10/12 · Viernes, 12 de octubre de 2018...

EXCELENCIAEMPRESARIALEN ESPAÑA

La Razón no se hace responsable de los contenidos publicados en este suplementoSUPLEMENTO EDITADO Y PRODUCIDO POR GRUPO HORO

VIERNES, 12 DE OCTUBRE DE 2018

¿Qué diferentes servicios estánofreciendo a sus clientes?

Contamos con tres líneas denegocio. En primer lugar, la fabri-cación e instalación de señaliza-ción e imagen corporativa, quesería la línea tradicional de Sig-nes. Por otro lado, trabajamos enla línea de Wayfinding, en la queel equipo multidisciplinar de Sig-nes, formado por arquitectos, di-señadores e ingenieros (en su ma-yoría mujeres), se encarga de es-tudiar los espacios de uso públicoy diseña proyectos de señaliza-ción adaptados a cada espacio.No trabajamos en base a un catá-logo de productos, nuestra espe-cialización está en diseñar, produ-cir e instalar señalización adapta-

da a las necesidades particularesde cada uno de nuestros clientes.Y, por último, hemos desarrolladola app Signes Eyedog, nuestra ter-

cera línea de negocio, que da res-puesta a las actuales tendenciasen señalización, más flexible ypersonalizada.

¿En qué tipo de espacios resul-ta útil la app Signes Eyedog?

Hace algunos años la señali-zación era genérica, igual paratodos los usuarios, hoy en día,sin embargo, requiere de perso-nalización. La aplicación de lasnuevas tecnologías es clave paraconseguir personalizar la infor-mación para cada usuario. En es-ta dirección trabaja la app Sig-nes Eyedog. Se trata de un com-plemento de señalización muyútil en espacios con una estruc-tura de destinos múltiple y com-pleja, como puede ser un hospi-tal. Como primera fase, hemoscomenzado a implantar SignesEyedog en dos grandes hospita-les: el Hospital de La Paz en Ma-

drid y el Clínic en Barcelona. Es-tá teniendo una respuesta muyinteresante. Dentro del ámbitode las tecnologías unidas a la se-ñalización también estamos tra-bajando en un proyecto muy in-novador junto a La Salle Cam-pus BCN.

Además de dar respuesta a lasnecesidades de señalización enla era digital, ¿de qué forma lo-gran que la empresa-cliente sesienta identificada con la ima-gen corporativa del proyecto?

Desde nuestro orígenes he-mos mantenido una relaciónmuy estrecha con el mundo deldiseño. De hecho, hemos recibi-do reconocimientos tan destaca-dos como el Premio Nacional deDiseño, el ED Award o el Laus,entre otros, lo que demuestraque abordamos nuestros proyec-tos muy enfocados en la calidaddel diseño, la ingeniería y el ser-vicio, más allá de la productivi-dad industrial.

Para finalizar, ¿a qué retos fu-turos se enfrentan dentro de laseñalización de espacios públi-cos?

El reto está en lograr que elusuario pueda interactuar con laseñalización visual de su entor-no gracias a las herramientas deseñalización digital móvil, asícomo en desarrollar herramien-tas cada vez más personalizadasque le guíen en base a sus nece-sidades particulares.

www.signes.es

¿Sabes qué es el “wayfin-ding”? Esta palabra ingle-sa hace referencia a laciencia o el arte de resol-ver las necesidades deorientación de las perso-nas y de su interaccióncon el espacio. La empre-sa barcelonesa SignesImatge i Comunicació espunta de lanza en estesector. Su equipo multi-disciplinar de profesiona-les realiza proyectos re-ferentes para grandescorporaciones e institu-ciones públicas, naciona-les e internacionales, des-de hace más de 35 años.

“La señalización actual requiere demayor personalización y flexibilidad”

Entrevista MANEL GARCIA CANELADIRECTOR GENERAL DE SIGNES IMATGE I COMUNICACIÓ

2 • Excelencia empresarial en España Viernes, 12 de octubre de 2018

Más de 50 años como referentes noes tarea sencilla…

Cierto, y para ello es imprescindi-ble la fidelización de los clientes. Ha-

cemos nuestros sus proyectos y lesasesoramos y ayudamos hasta conse-guir satisfacer sus necesidades. Un se-gundo factor es la inversión responsa-

ble en nuevas tecnologías y materia-les, ya que, en un mercado tan diná-mico, es obligado aumentar la agili-dad y disminuir los costes sin perdercalidad. En tercer lugar, pero igual-mente importante, está el equipo hu-mano: tenemos un equipo formado ycon experiencia, capaz de cumplircon los objetivos de los clientes y dehacerlo a un nivel superior al de lamedia del sector.

Además, los trabajos de Rótulos Ga-valda ya no se encuentran solo enEspaña.

Actualmente tenemos proyectosen Panamá y en Portugal, pero el mer-cado nacional sigue siendo nuestraprioridad. Tenemos en marcha mu-chos y excelentes proyectos para fina-lizar el 2018 y para comenzar un ilu-sionante 2019.

¿Cuál es el abanico de servicios deRótulos Gavalda?

Abarcamos los siguientes sectores:señalización exterior (tótems, vallaspublicitarias, direccionales y viales),rotulación exterior (luminosos, ban-derolas, pancartas, marquesinas, de-coración de fachadas, escaparates, le-

tras corpóreas, rótulos de neón e im-presión digital), señalética interior(directorios, tótems, expositores, in-dicadores de dependencias, proyecta-dos, suspendidos y de sobremesa),decoración interior (vinilos, impre-sión digital, cajas de luz con frontaltextil y textil en 3D, iluminación conled y letras corpóreas), decoración destands y la rotulación de todo tipo devehículos. De este modo, damos unservicio integral, desde la fabricacióny montaje, hasta la postventa y elmantenimiento. Y todo ello con unúnico interlocutor.

La innovación es importante en unsector como es la comunicación vi-sual…

Imprescindible, diría yo. Por esohemos apostado por las tintas látex deHP tanto para interior como para ex-terior, ya que son una alternativa eco-lógica a las solventes convencionales,no emiten gases nocivos y utilizan ba-jas temperaturas para el curado. Asíhemos podido ampliar la gama de so-portes, la productividad y reducir elconsumo de energía, lo que mejoralos costes de producción. También he-mos incorporado una nueva fresadora

CN que nos permite acortar el tiempode fabricación en las letras corpóreas;la iluminación led programable paralas cajas de luz, que las dotan de undinamismo extraordinario; la cartele-ría dinámica; el textil 3D y las impre-siones sobre textil y papel pintado condiferentes texturas. Para el 2019 in-corporamos las pantallas led full colory la tecnología mapping aplicada a larotulación.

¿Innovación, orientación al cliente ycalidad serían las señas de identi-dad de la empresa?

Han sido y son tres pilares básicos,pero añadiría la agilidad en el servi-cio. Los plazos de entrega se han acor-tado mucho, y cumplir con las fechasde nuestros clientes es clave para con-seguir su fidelización.

www.gavaldarotulacion.com

El patio de una casa particular vio como nacía Ró-tulos Gasen de la mano de Jesús Gavalda y Salva-dor Sendra. Fue una de las primeras empresas condedicación exclusiva en el sector de la rotulaciónen Alicante. 55 años después, se ha transformadoen Rótulos Gavalda, una empresa líder en Comuni-cación Visual.

Entrevista JESÚS GAVALDA GERENTE

“Fidelización del cliente, innovación, calidad y agilidad en el servicio son nuestros pilares básicos”

¿Cuáles son todos los servicios queNINO puede ofrecer de forma inte-gral?

Prestamos en nuestras instalacio-nes un servicio integral de impre-sión gráfica, abarcando todas sus fa-ses: diseño gráfico, preimpresión,impresión y postimpresión. Nues-

tros servicios comprenden la seri-grafía, impresión digital, offset ogran formato, así como servicios dedigitalización y editoriales, a travésdel sello editorial NINO Edicións.

Con ello atendemos las necesida-des de instituciones públicas y priva-das, particulares, empresas y profesio-

nales de la comunicación, fotografía,eventos, diseño gráfico o arquitectura.

¿Con qué filosofía empresarialhan conseguido ser competitivos41 años seguidos?

La mejor calidad a un precio com-petitivo, la profesionalidad de nuestro

personal, la cercanía y calidad en laatención al cliente, la rapidez, y unapolítica transversal de innovación.

Desde los años 70 son miles los es-tudiantes que se han acercado a Ninopara fotocopiar los apuntes de clase.Esos estudiantes, hoy adultos y gran-des profesionales, siguen confiandoen nosotros.

Esos fueron nuestros comienzos,“Copynino” y “Compostela”; impron-tas de las que la empresa no ha queri-do desprenderse del todo. Por ello,mantiene el “Copy” en su dominio deweb, y sigue siendo en Compostela,desde donde produce para Galicia y elresto de España.

¿La innovación es parte intrínse-ca de la compañía?

Sí. Hoy en día estar en constanteevolución y adaptación a los cam-bios que marca el mercado y la de-manda es algo esencial. El cliente ysus necesidades te marcan el ritmo.

Hablamos de innovación enten-dida desde diferentes perspectivas:nuevos procesos de gestión empre-sarial, de comercialización de pro-ductos, nuevas tecnologías, nuevosproductos y servicios gráficos, etc.

Acaban de estrenar su tienda onli-ne, ¿qué pueden encontrar en ellalos clientes?

Inicialmente hemos lanzadoaquellos productos acabados másestandarizados: papelería corporati-va y publicitaria (tarjetas de visita,sobres, carpetas de empresa, papelcarta…), folletos, cartelería, agen-das, sellos, calendarios, etc. con elánimo de ir ampliando paulatina-mente este primer catálogo inicial.Disponemos también de una seccióneditorial como un canal más de ven-ta puesto a disposición del autor/a.

¿La finalidad de este nuevo paso dela compañía es ampliar el servicioa sus clientes y darle mayor fuerzaa la impresión personalizada?

Si. Somos conscientes de que enla sociedad actual hay cada vez me-nos tiempo disponible y hay que fa-cilitar al máximo su trabajo a nues-tra clientela. El futuro del sector seencuentra en una mayor personali-zación de los productos, en la im-presión bajo demanda y en el desarrollo de nuevos productos di-gitales y más sostenibles.

www.copynino.com

“Prestamos en nuestras instalaciones unservicio integral de impresión gráfica”

Entrevista JOSÉ CASTRO FUNDADOR Y CEO DE NINO IMPRESIÓN DIGITAL

Equipo prensa alta producción Xerox IGEN 4. ©Asestelo fotografíaInstalaciones NINO Santiago de Compostela. ©Asestelo fotografía

La comunicación gráfica ha evolucionado a ritmo desorbitado paralelamente alavance de la tecnología. NINO Impresión Digital, matriz de la marca Copy Nino,nació en 1977 en Santiago de Compostela de la mano de Arancha López y JoséCastro, para dar un servicio completo en materia de impresión a sus clientes. Hoy,41 años después, es una empresa que cuenta con todos los medios técnicos y hu-manos para dar respuesta a un mercado cada vez más exigente.

Excelencia empresarial en España • 3Viernes, 12 de octubre de 2018

Empecemos con La Piemontesa Viel-ha. Descríbamelo en pocas pala-bras…

Ubicada en una antigua casa típicaaranesa, reconvertida en un restauranteacogedor, en La Piemontesa Vielha sesiente el aroma de la cocina tradicionalitaliana desde hace cinco años. Situadoen la plaza Sant Antoni de la capital dela Val d’Aran, el establecimiento dispo-ne de 1.000 metros cuadrados, reparti-dos en dos plantas y una buhardilla.

¿Por qué eligió ubicar el restauranteen Vielha?

Me di cuenta de que era una oportu-nidad muy interesante en una casa vis-tosa, situada en el centro de una locali-dad turística como Vielha. El estableci-miento, que inauguramos en noviem-bre de 2013, está funcionando muybien. Además, existe un componentesentimental, ya que el edificio en el quese ubica el restaurante es el mismo en elque yo nací.

¿Qué le impulsó a confiar en unamarca como La Piemontesa?

Tengo que reconocer que el restau-rante de La Piemontesa en Vielha ha si-do mi primera experiencia en la gestióndirecta en el sector de la hostelería. Enla marca La Piemontesa confié porquevi un proyecto innovador, basado en unsistema de franquicias en pleno procesode expansión. Además, detrás de la ini-ciativa hay profesionales de confianza yde solvencia contrastada. Desde el pun-to de vista personal, mi ilusión era gene-rar empleo en la zona.

¿Qué valores diferenciales tiene LaPiemontesa en comparación conotras cadenas?

Los elementos que convierten a laPiemontesa en una franquicia única pa-ra mí son la calidad del producto, el pro-ceso artesanal de fabricación que se rea-liza con ingredientes naturales, sin colo-rantes artificiales ni aditivos. Este valorañadido es uno de los que más apreciannuestros clientes junto con un precioasequible.

Una calidad que se aprecia en el aro-ma, sabor y textura de cada plato yaque, la selección de los mejores ingre-

dientes de origen natural y sus recetasde raíces 100 % italianas hacen de sucocina una auténtica experiencia gas-tronómica. En La Piemontesa se apues-ta por la tradición. Toda la técnica y ex-periencia están al servicio de la cocinaitaliana de calidad.

¿Dónde aconsejaría implantar unnuevo restaurante de La Piemontesa?

Creo que cualquier lugar con altaafluencia de personas es ideal para ins-talar una nueva franquicia de La Pie-montesa, ya que es un modelo de nego-cio que ofrece muchas posibilidades porsu carácter de proximidad al cliente.

Y ahora que se ha introducido en elmundo de la hostelería, ¿qué opina dela restauración en la Val d’Aran?

Es uno de los muchos atractivosque ofrecemos, su calidad es muy altaen todos los sentidos. Sin duda, la ValD’Aran es desde hace años un destinofantástico para todos los amantes de lanaturaleza, sus incomparables paisajesen todas las épocas del año que cuan-do contemplas sus lagos, sus monta-ñas, sus prados no puedes dejar de es-tremecerte. Además, es un lugar per-fecto para los aficionados a los depor-tes de montaña en general, pesca, raf-ting, barranquismo… y obviamenteofrece las mejores pistas de sky denuestro país en Baqueira Beret. Pues atodo esto, hay que añadir cultura ygastronomía.

Hablemos ahora de su otra actividadempresarial. ¿Qué relación mantienecon la inmobiliaria Engel&Völkers?

Hace un año compramos la licenciade Engel&Völkers para toda la provin-cia de Lleida. Ya está abierta la tienda deVielha, que dirigen mis hijos Javier yAna, siendo Keith Kirwen nuestro hom-bre de confianza. Próximamente aco-meteremos la apertura en Lleida capitaly en algún otro punto de interés.

¿Por qué eligió E&V?Por ser una marca que opera en todo

el mundo, de éxito, seriedad y prestigiocontrastados.

¿Qué le aporta en este momento de sucarrera profesional alinearse conE&V?

Posición y proyección internacional,además de beneficiarnos de sus siner-gias y experiencia.

¿Cree que la marca tiene mercado enla Val d’Aran y en Lérida?

Por supuesto, la zona cuenta con ex-traordinarias propiedades inmobilia-rias, muchas de ellas de alto standing.Nosotros ofrecemos a nuestros clientes,

además del mejor producto, seriedad,profesionalidad, transparencia, exclusi-vidad y pasión por nuestro trabajo. Enla actualidad, a pesar del poco tiempode funcionamiento, tenemos una im-portante cartera de propiedades y de

clientes a los que intentamos encontrarlo que buscan.

También desde hace años represen-tamos a la firma de moda United Colorsof Benetton, actividad que dirige mimujer Pilar.

“La Piemontesa es unafranquicia única por lacalidad y la innovación”Javier Cardona es un empresario que cree en el traba-jo y en la constancia como requisitos imprescindiblessi se quiere alcanzar el éxito. Actualmente es propieta-rio del restaurante La Piemontesa Vielha y de la licen-cia de Engel&Völkers para toda la provincia de Lleida.

Entrevista JAVIER CARDONA RIU EMPRESARIO

La Piemontesa Vielhawww.lapiemontesa.com/restaurantes-comida-italiana/la-piemontesa-vielha

Plaça Sant Antoni, 3 - 25530 Vielha - Tel. 973 640 [email protected]


Después de una extensa trayectoriaen el sector de las limpiezas indus-triales, ¿en qué tipo de trabajos po-dríamos decir que son expertos?

Nos encargamos de todas aque-llas actividades implicadas en unalimpieza industrial. Es decir, realiza-mos abrillantado de suelos, limpiezade cristales, encerado, fin de obra,limpieza de material de viajeros, lim-pieza de oficinas, limpieza de escapa-rates, etc. Nuestra amplia experien-cia en el sector de las limpiezas in-dustriales nos permite encargarnosde cualquiera de estos trabajos y eje-cutarlo con éxito.

¿Cómo han logrado diferenciarsede sus competidores?

Nuestra principal diferenciaciónes que somos verdaderos profesiona-les en la limpieza de instalaciones in-dustriales. Nuestros clientes sabenque si contratan los servicios de lim-pieza en LTI obtendrán un buen re-sultado. Hoy en día existen muchasempresas que no son profesionales,que con motivo de la crisis han vistoen este sector una forma fácil de vol-ver a trabajar. Sin embargo, podemosasegurar que la diferencia se nota.

En este sentido, creemos que undato muy significativo que puede ex-

plicar nuestra diferenciación en elsector es la confianza que depositannuestros clientes en LTI a lo largo delos años. Dos ejemplos: trabajamosdesde hace más de 30 años con lamultinacional Philip Morris que si-gue confiando en LTI la limpieza desus instalaciones en Madrid; a la em-presa A.C.T.R.E.N., a la que presta-

mos nuestros servicios, limpiando lasunidades de cercanías en los centrode Atocha y Humanes, desde hacemás de una década.

Por tanto, ¿el perfil del cliente parael que trabajan son las grandesmultinacionales?

No tiene por qué. Trabajamos tan-

to para las grandes corporaciones co-mo para empresas pequeñas y me-dianas que estén afincadas en la Co-munidad de Madrid. De momento,ése es nuestro ámbito geográfico deactividad. También trabajamos paralas comunidades de vecinos que soli-citan nuestros servicios.

¿En LTI apuestan por el cuidado delmedio ambiente?

Desde luego; este es un aspectofundamental para nosotros. Ya noconcebimos nuestro trabajo sin utili-zar productos que sean respetuososcon el medio ambiente. Los produc-tos de limpieza que empleamos sonbiodegradables y no contienen sus-tancias químicas contaminantes. Pa-ra muchos trabajos utilizamos aguaosmotizada con la que obtenemosmejores resultados que empleandomuchos detergentes que se utiliza-ban en el pasado.

Por último, ¿qué peso tiene el equipohumano en el triunfo de la empresa?

Tiene un peso fundamental. EnLTI Limpiezas Técnicas Integrales so-mos una gran familia. Conocemos anuestros más de cincuenta emplea-dos por sus nombres y apellidos, yellos nos demuestran su compromisodía tras día. Estamos encantados decontar con todos ellos y les agradece-mos su dedicación.

91 622 61 81 - [email protected]

“Nuestros clientes confían en LTIdesde hace más de 30 años”

Entrevista JOSÉ LUIS JIMÉNEZ Y BRAULIO JIMÉNEZ GERENTES DE LTI LIMPIEZAS TÉCNICAS INTEGRALES

En LTI Limpiezas Técnicas Integrales son auténti-cos profesionales del sector de la limpieza industrialde oficinas, locales y naves industriales, con déca-das de experiencia a sus espaldas. La confianza quesus clientes depositan en ellos avala su “saber ha-cer”. De hecho, muchos de sus grandes clientespermanecen con ellos desde hace más de tres dé-cadas. Conocemos las claves que han permitido aesta empresa madrileña destacar en un sector tancompetitivo como el de las limpiezas industriales.

¿Su idea fue la de crear una escuela enla que consultores entrenaran a con-sultores?

Efectivamente. Pensamos que, siéramos capaces de ofrecer el mismo en-trenamiento que se ofrecía de forma in-terna a los consultores que había ficha-do en las grandes consultorías para lasque había trabajado, pero en este casobajo el paraguas de una escuela inde-pendiente, podría dar respuesta a unanecesidad real del sector. Así que melancé a dar forma a esta idea, de la ma-no de mis socios, Salvador Requena,

Enrique de Simón y Fermín Sánchez,todos ellos también consultores con am-plio bagaje acumulado en consultoríade negocio. Por eso decimos que somosconsultores entrenando a consultores.Hoy más aún, puesto que en estos añosnos hemos abierto a nuevas áreas, en-trenando a profesionales no solo enconsultoría sino también en transaccio-nes, riesgos, valoraciones y asesoría em-presarial.

¿Todo ello a través de programasmáster?

Sí, creamos un Máster de Consulto-ría de Negocio, con la décimo primeraedición hoy en marcha, basado en nues-tra experiencia en el entrenamiento in-terno de consultores y nuestro knowhow acumulado. A este máster hoy su-mamos dos más: un “Máster en Direc-ción y Consultoría Financiera”(MADYF), desarrollado conjuntamentecon el Instituto de Censores Jurados deCuenta de España, sinónimo de recono-cimiento y calidad; y el Máster en Trans-formación Comercial Digital con Sales-

force. Por otra parte, en el área de Exe-cutive Education and Support, dirigidaal entrenamiento interno en las firmas,hemos entrenado a más de 800 profe-sionales en programas in-company.

¿En qué se diferencia su enfoque?Nuestra forma de trabajar es la si-

mulación de proyectos: nuestros alum-nos realizan proyectos reales, pero enun entorno simulado, guiados, acompa-ñados y, en definitiva, entrenados, porentre 2 y 5 profesionales de alto nivel.

Así, cuando terminan el máster tienenla experiencia de haber vivido la profe-sión tal y como es, de haber aplicadosus conocimientos a problemáticas con-cretas y de haber aprendido haciendo.Por eso, cuando nuestros consultores seponen a trabajar marcan la diferencia.Es lo que nos dicen en nuestras empre-sas colaboradoras: Auren, BDO, Deloit-te, Crowe Horwath, EY, Grant Thorn-ton, KPMG, PWC, Accenture, IBM, Eve-ris, Cap Gemini, Minsait, Axis Corpora-te, Bip o PM Partners entre otras.

Un entrenamiento muy cercano a loque las empresas necesitan…

Exacto, creando una vía para empe-zar a trabajar y triunfar en las compañí-as, marcando un claro valor diferencialentre profesionales. No en vano, el 70%de los consultores que han realizado elMáster de Consultoría de Negocio hanpromocionado en su empresa por de-lante de otros candidatos. Otro dato po-sitivo es que el 100% de nuestros alum-nos ya están trabajando en las firmascuando reciben el título de graduación.

www.bcsm.es

Contar con expertos en una materia transmitiéndotesus conocimientos sobre el terreno es seguramentela mejor manera de aprender. Este es el enfoque dela Business Consulting School of Management(BCSM), que destaca por haber creado un entrena-miento en consultoría pionero en España, de la manode proyectos reales trabajados en un entorno simu-lado. El resultado son 10 promociones de egresadosde su “Máster en Consultoría de Negocio”, a los quese suman dos promociones del máster en “Direccióny Consultoría Financiera” y otras dos en el máster de“Transformación Comercial Digital con Salesforce".

“Entrenamos a profesionales para trabajar ytriunfar en consultoría y asesoría empresarial”

Entrevista JOAQUÍN YAGÜEZPRESIDENTE DE BUSINESS CONSULTING SCHOOL OF MANAGEMENT (BCSM)


¿Cómo se pasa de los proyectos deobra pública a crear un sistema degestión de agua?

Para nosotros es un paso natural.Siempre he pensado que los ingenierostienen que dedicar más tiempo a pen-sar y a crear, y no perder el tiempo ha-ciendo cálculos repetitivos. Con esa fi-losofía, siempre hemos intentado, si noexistían, crear herramientas informáti-cas que facilitaran el trabajo a los técni-cos. Con la crisis, que dejó bajo cero lainversión en obra pública, vimos que lainvestigación y la innovación que ya es-tábamos realizando podría ser el futuropara nuestra empresa. En 2011, laConfederación Hidrográfica del Tajoplanteó la necesidad de optimizar lagestión de la distribución en el canal

principal de la Real Acequia del Jaramay, tras tres años de investigación, crea-mos el RECA, que permite gestionarcanales en tiempo real. En vistas deléxito, fuimos un paso más allá y crea-mos GES-q para la gestión de ríos.

Cuando dices gestión de ríos…GES-q es un programa, único en el

mundo, que dice a la presa cuando ycuanto abrir sus compuertas para sol-tar el agua, ya que podemos definirmatemáticamente y controlar el tránsi-to inverso de ondas como un navega-dor en tiempo real del agua.

Y eso quiere decir…Lo primero es hacer un estudio pa-

ra saber cuáles son las aportaciones de

agua (afluentes, meteorología…) y lasdemanda (regadíos, trasvases, comple-jos hidroeléctricos…), así como las ne-cesidades ecológicas del río. Toda estainformación se introduce en GES-q,pero no solo eso, sino que instalamosuna serie de sensores que envían infor-mación actualizada cada 15 minutos alprograma para que recalcule en tiem-

po real y se adapte a cualquier anoma-lía no prevista.

¿Y que se gana con GES-q? Para empezar, las pruebas realiza-

das en nuestro prototipo demuestranque se ahorra entre un 20 y un 25% deagua, lo que permitiría una mejor ges-tión y planificación de las cuencas flu-viales. Por otro lado, se podrían mitigarlos efectos de las inundaciones y las se-quias, ya que GES-q recibe las previsio-nes meteorológicas a tres o cinco díasvista y calcularía cuánta agua debe sol-tar, o no, la presa. Mejor regulación delos embalses, la optimización de los re-cursos, adaptación al cambio climáticoque unido al incremento de consumoscreará en poco tiempo una escasez de

recursos en lugares que tenían superá-vit.… las posibilidades son infinitas.

Si es así, ¿por qué no se está comer-cializando?

La Comisión Europea nos concediósu Sello de Excelencia ya que lo vieroncomo un gran proyecto, pero somosuna empresa pequeña sin capacidadpara expandirlo. Por este motivo nosestamos moviendo para conseguir unpartner potente que nos apoye. Nos-otros tuvimos la idea y lo hemos desarrollado, ahora necesitamos a al-guien que lo haga realidad. Éste es uninvento disruptivo, español, que puedeayudar a la gestión de nuestros ríos y apaliar los efectos del cambio climáticoadaptándonos a él. Tiene una aplica-ción mundial y creo que tanto el Go-bierno como los inversores privados de-berían estar interesados en que salieraadelante y se pudiera implementar.

www.ges-q.es

GES-q La solución a la Gestión del Ciclo Integral del agua

Entrevista ÁNGEL FERRERDIRECTOR DE FERMAC INGENIEROS CONSULTORES

“Necesitamos unpartner que nos apoye a comercializar GES-q,un proyecto que laComisión Europea le ha dado su Sello de Excelencia”

A caballo del cambio de siglo, nació FERMAC Ingenieros Consultores con la vistapuesta en los proyectos de obra pública. Pero tenían un punto diferenciador: laprogramación de nuevo software para solucionar viejos problemas. “Comenzóhace 30 años. Como ejemplo, para hacer un cálculo de presa, el ingeniero tarda-ba dos o tres horas, así que desarrollamos un programa que lo hacía en dos mi-nutos”, explica Ángel Ferrer, director de la empresa. Ahora buscan “un partnerpotente para romper el mercado” con GES-q, un programa de Gestión del CicloIntegral del Agua que esperan que revolucione el sector.

¿Cuál es la labor de Agralia?Nos dedicamos a suministrar

soluciones agrotextiles para la pro-tección física de los cultivos deagricultura intensiva: frutales, flo-res, hortalizas y planta ornamen-tal. En un principio nuestra laborera de mera consultoría, pero hacedoce años decidimos que el mejormodo de ofrecer un servicio ade-cuado era fabricar nuestros pro-pios productos.

¿Con qué objeto?Con la idea de suministrar lo

más adecuado desde el punto de

vista agrotécnico para cada cultivoque, en el fondo, es la forma deayudar al agricultor a optimizar suproducción y a hacerla más renta-ble. Lo que hacemos es analizar lasnecesidades de cada cultivo en fun-ción de varios aspectos y fabricar elproducto que mejor lo protege deplagas y agentes climáticos.

¿Siempre a medida?Siempre. No se puede emplear

el mismo producto para protegerun cultivo de uvas –por poner unejemplo– en México, en España oen Perú. Hay muchos aspectos queinciden en la elección correcta. Poreso es tan importante dominar dis-ciplinas como la fitopatología, la fi-

siología vegetal y la microagrocli-matología. Nosotros somos exper-tos en ellas y disponemos de perso-nal especializado para abordar ca-da proyecto en función de cada co-yuntura concreta. Así es como he-mos protegido uvas, cerezas, arán-danos y muchas variedades más enEspaña, Australia, Argentina, Uru-guay, Chile, México, Perú y una lar-ga lista de países.

¿Qué diferencia a Agralia de suscompetidores?

Creo que lo que mejor nos definees que desarrollamos y producimosmateriales diferenciados para laprotección de cultivos en nichos demercado muy concretos. Y lo hace-mos, además, bajo pedido y paradar respuesta a necesidades concre-tas. Hoy suministramos cubiertas deinvernaderos, varios tipos de ma-llas, cortavientos y mantas térmicas,tejidos cubre suelos anti hierbas, hi-lo de poliéster, pantallas térmicas…Se trata de productos elaboradoscon materias primas seleccionadasy sometidos a controles de calidaden laboratorios independientes.

¿Cuáles son los objetivos de futurode la empresa?

Seguimos siendo una empresafamiliar que tiene como reto conti-nuar ofreciendo soluciones de altatecnología que permitan al agricul-tor obtener la máxima rentabilidad

de sus cultivos. Así es como nos he-mos labrado el prestigio en el sectory así es como seguimos abriendonuevos mercados como Japón,donde tenemos algunos proyectosen perspectiva.

www.agralia.eu

“Ofrecemos las soluciones técnicas más adecuadas para la protección física de los cultivos”

Entrevista MIGUEL SZPINIAKASESOR AGROTÉCNICO DE AGRALIA

Miguel Szpiniak lleva másde 35 años dedicado almundo de la protecciónde los cultivos mediantemétodos físicos basadosen los agrotextlies. Habla-mos con él para conocerqué ofrece a sus clientesa través de Agralia.

35 años en el sector dan paraun conocimiento profundoque, en el caso de MiguelSzpiniak y Agralia, se han tra-ducido en dos patentes. Laprimera es Agricover, un teji-do plastificado hasta 12 vecesmás resistente a la tracción, alimpacto y a la punzación queotras alternativas y que ofre-cen una alta protección a cul-tivos como la cereza y la uvade mesa. La segunda es unamalla de sombra que contie-ne aluminio que quita pocaluz, modera la temperaturade la planta y la protege delas heladas.

Tecnología patentada


Advisory Value (ADVVAL) es una compañía que ha desarrolladoun software especializado en calcular el impacto financiero quetienen las campañas de marketing sobre la cuenta de resultadosde una empresa. Para conocer con más detalle el proyecto, ha-blamos con José María Centeno, Director General de la empresa.

“Nuestra razón de ser es que la tecnología genererentabilidad financiera a nuestros clientes”

Entrevista JOSÉ Mª CENTENODIRECTOR GENERAL DE ADVISORY VALUE

¿Cuándo nace ADVVAL?Hace ocho años que comenzamos nuestra

andadura. Inicialmente nos centramos en ofre-cer la potencia de nuestra plataforma al sectorde las telcos. Hace 2 años decidimos transfor-mar nuestra solución para, sobre un sustratoBig Data + AI, atender a otros mercados comolos call centers o los supermercados.

¿Qué ofrecen a sus clientes?Un software único en el mundo a la hora

de calcular el impacto financiero que tienenlas campañas de marketing, que proporcionaen muy poco tiempo información útil paraoptimizar financieramente las acciones co-merciales.

Y un equipo comprometido con la genera-ción de valor.

¿Dónde está el secreto de la plataforma?Ponemos el acento en que los usuarios de

negocio sean autónomos a la hora de accedery satisfacer cualquier necesidad de análisis

de datos para la toma de decisiones. Y auto-matizando al máximo para eliminar tareasrutinarias. Sin implicar constantemente aperfiles técnicos que podrían hacer tareas demayor valor añadido. Ser algo así como el‘Excel’ de la gestión de campañas e inteligen-cia de negocio: una herramienta flexible y deuso sencillo que permita ‘democratizar’ losdatos de la empresas.

El proceso de análisis de datos incluye larecogida, agregación y preparación de datos,visualización y análisis. En el mercado haysoluciones muy potentes en cada una de esasfases, pero ninguna permite a un usuario notécnico cubrir todo el ciclo de una forma in-tuitiva. Por darle un ejemplo, podemos agre-gar información desde cualquier fuente y lue-go configurar informes totalmente personali-zados con cualquier nivel de detalle, a nivelde usuario y en minutos. De modo que, porejemplo, alguien en márketing pueda valorarsi una campaña va a ser rentable antes delanzarla.

Porque el foco es la rentabilidad fi-nanciera…

Sin duda. Toda la razón de ser denuestro proyecto es aportar a nuestrosclientes rentabilidad financiera. Esonos obliga a sermuy pragmáticos ypunteros tecnológi-camente, algo quees posible porqueno solo tenemos ungran producto, sinotambién un equipoentusiasta y con ex-traordinario talento.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?Nuestro cliente es alguien que sobre todo

está muy comprometido con su proyecto, pre-ocupado por la rentabilidad de la empresa yque quiere resultados tangibles rápidamente.Tenemos como clientes a grandes empresas,pero también a startups de menor dimensiónmuy volcadas en generar valor. La nuestra esuna plataforma versátil que se personaliza enfunción de las necesidades de cada empresa.

¿Cuáles son los retos de futuro de ADVVAL?Actualmente nuestra plataforma cubre bue-

na parte de las necesidades de las empresas,pero vemos oportunidades en el desarrollo de

aplicaciones de inteligencia artificial y su apli-cación a la industria. A nivel comercial, si bienen el pasado hemos desarrollado proyectos enpaíses como Bélgica, Alemania o Portugal, laapertura a otros sectores ha convertido al mer-cado nacional en nuestra prioridad.

www.advval.com

¿Qué es Abibird?Es una solución socio-sanitaria de

asistencia colaborativa dirigida sobretodo a la gente mayor que vive sola. Noestá pensada para personas con una de-pendencia alta, sino para aquellas quedesean mantener su independencia pe-ro tener un sistema de monitorizaciónque sea capaz de comunicar cualquieralarma de un modo no intrusivo.

¿En qué consiste?Abibird consta de dos partes: un

sensor y una aplicación móvil gratui-ta. El primero se coloca de forma fija(en una estantería, por ejemplo) ymonitoriza los movimientos normalesde la persona y las rutinas que tiene,aprendiendo de ellas, tanto de día co-mo de noche. En el momento que de-tecta un exceso de movimientos pocohabituales (o la ausencia de ellos)emite una alarma que se comunica ala persona o personas que se hayanconfigurado en la aplicación móvil.Piense que se han dado casos de per-sonas que han sufrido algún percanceen casa (una caída, un desvaneci-miento…) y no han sido localizadashasta muchas horas después porqueno han podido accionar el dispositivode alerta de teleasistencia. Con Abi-

bird, las alertas se emiten en un plazomáximo de una hora.

Y lo hace de un modo no intrusivo…Así es. El sensor no tiene cámara ni

grabación de audio, por lo que garanti-za la privacidad del usuario, que ade-más tampoco tiene que llevar ningúndispositivo encima. Se instala en pocosminutos, se conecta a través de las redesIoT y funciona con pilas que duran alre-dedor de un año.

¿Por qué lo definen como solución deasistencia colaborativa?

Porque se puede configurar el siste-ma para que múltiples usuarios puedanrecibir las alertas. No solo un cuidador oun familiar, sino que incluso es posiblecrear una red de asistencia colaborativaen el vecindario para que alguien que

esté físicamente próximo –un vecino,en este caso– reciba la alerta y permitaactuar con más rapidez.

¿A quién se dirige Abibird?Como le decía, el sistema está pen-

sado para personas mayores que vivensolas y no tienen un elevado grado dedependencia. En consecuencia, lo co-mercializamos en régimen de alquilerpara usuarios finales por un precio queno supera los 15 euros al mes, pero tam-bién es una buena opción para empre-sas de teleasistencia, para hospitales eincluso para que los operadores de tele-comunicaciones lo incorporen en su ca-tálogo. También tenemos un acuerdocon 400 farmacias, aunque este es uncanal que tiene un ritmo de adopciónmás lento. Actualmente estamos coordi-nando desde España el lanzamiento del

sistema en Portugal, Francia, Gran Bre-taña, Alemania, Suecia y Bélgica.

¿Qué valor añadido aporta el siste-ma?

Además de las alarmas, Abibird esun buen aliado para prevenir posiblesproblemas antes de que aparezcan. ¿Unejemplo? Si a la hora de comer el siste-ma detecta que el usuario realiza másviajes de la cuenta a la cocina puede serindicativo de olvidos o de la posible pre-sencia de problemas cognitivos. Tam-bién tiene su función nocturna al eva-luar y monitorizar el sueño.

www.abibird.es

Abibird es una nueva solución creada por ATF Services que tiene como obje-tivo mejorar la asistencia socio-sanitaria a la gente mayor que vive sola. Ha-blamos con Samuel Rodrigues, responsable de la compañía para Europa,quien nos explica en qué consiste el sistema.

“Abibird monitoriza a los mayores que viven solosde un modo no intrusivo”

Entrevista SAMUEL RODRIGUESRESPONSABLE DE ABIBIRD


¿Cuál es el principal reto al que se en-frenta Trouw Nutrition?

Actualmente consumimos 1,5 ve-ces los recursos naturales (finitos) dis-ponibles. Además, en los próximosaños, estaremos inmersos en un proce-so de cambio a nivel mundial en elconsumo de alimentos y la forma deproducir para satisfacer la demanda dealimentos de todo el país. Todos estoscambios requieren nuevos modelosproductivos y nosotros debemos ofre-cer al cliente propuestas de valor quehagan su producción rentable, saluda-ble y sostenible.

¿Cómo afronta dicho reto?En primer lugar, sumándonos al

cambio. Estamos desde hace 3 años in-mersos en un proceso de transforma-ción en la empresa, pasando de ofrecerproductos a ofrecer servicios y solucio-nes lo cual implica una gran profesio-

nalización y un incremento de la inver-sión en innovación y equipo humano.

Todo este proceso de cambio se hatraducido en un aumento de la factura-ción de un 16%, un incremento del20% del equipo técnico-comercial enlos dos últimos años, una inversión enroyalties de I+D de cerca de 800.000euros en 2018 y una especialización yprofesionalización de los recursos. Porejemplo, desarrollando una estructuracomercial de “Key Accounts” o a nivelcentral, creando un nuevo departa-mento de Innovación que reúne profe-sionales de I+D y de Marketing.

También, por supuesto, desarrollan-do soluciones nutricionales eficientesmediante fórmulas de alimentaciónque optimicen la ingesta, ayuden a in-crementar la producción y colaborenen la reducción de emisión de gases y elmantenimiento de un buen estado desalud del animal.

¿Qué papel juega la innovación en to-do esto?

La innovación es uno de nuestrospilares, es la base de todas nuestras so-luciones (Split-Feeding, Pre-peak, Li-festart..) y gracias al trabajo realizadoen nuestros centros de investigación,somos pioneros en soluciones que, anivel práctico, se traducen en casos deéxito en los que se mejora la calidaddel pollo o se reducen las mermas enavicultura, se reduce la medicación enporcino o se incrementa la longevidady la fertilidad en rumiantes, es decir, lainnovación es la clave para vender“valor”.

¿Qué papel juega la tecnología en unsector como el de la nutrición ani-mal?

La digitalización o el Big Data estánmuy presentes en nuestros desarrollos.Programas de nutrición como NutriOptson un claro ejemplo de ello, con elanálisis y combinación de miles de da-tos con información sobre materias pri-mas, parámetros relativos al animal ylos costes de explotación se obtiene,mediante una aplicación, la ración óp-tima para cada ganadería.

Finalmente ¿dónde cree que está laclave para alcanzar la excelencia em-presarial?

A nivel empresarial, lo fundamen-tal, es ser capaces de ofrecer “valor”cuantificable al cliente, que el trabajarcon Trouw Nutrition sea rentable yfructífero para su negocio.

En segundo lugar, la excelencia sealcanza siendo capaces de ofrecer alcliente lo que los anglosajones llaman“Peace of Mind”. Aquello de decirle “yapuede centrarse en su negocio que dela nutrición nos encargamos nosotros”y que, efectivamente, lo haga con la se-guridad de no equivocarse. Para conse-guir esto, hemos de ser visionarios, po-nernos en la posición del cliente y en-tender sus necesidades actuales y futu-ras, ahora y dentro de 5 años y desarro-llar estrategias y soluciones capaces dedarles respuesta.

Pero no hay que perder de vistaotros aspectos para alcanzar la excelen-cia, como la Cultura y los Valores de laempresa, algo que Trouw Nutrition y elgrupo Nutreco llevan en su ADN. Enese sentido llevamos a cabo accionesinternas y externas que nos han hechoganar el reconocimiento de algunas

empresas. El año pasado obtuvimos el“Premio de empresa solidaria” pornuestra colaboración con la ONGAvanza en sus labores en comedoressociales.

A nivel mundial, estamos muy con-cienciados con el medio ambiente,nuestras soluciones están encaminadasa preservarlo.

Además, Nutreco y Trouw Nutritiondemuestran su compromiso con la so-ciedad impulsando programas en paí-ses en vías de desarrollo, como es el ca-so de los programas de ayuda a peque-ños productores de peces en Nigeria.

www.trouwnutrition.es

Trouw Nutrition, multinacional de origen holandésperteneciente al holding Nutreco, es leader global en elcampo de la nutrición animal. En España, opera desdehace 30 años ofreciendo soluciones integradas y pro-puestas de valor rentables, saludables y sostenibles.

“La excelencia empresarial se alcanzasiendo visionarios y anticipándose”

Entrevista REMCO VAN REENENDIRECTOR GENERAL DE TROUW NUTRITION ESPAÑA

¿Cuáles son los orígenes de la empre-sa?

Iniciamos nuestra andadura como fá-brica de aceite en 1996, por entoncescon una molturación de 25.000 kilos deaceituna al día y una capacidad de alma-cenamiento de 30.000 kilos de aceite.Hoy en día procesamos 6 millones de ki-los de aceitunas procedentes de 1.200

agricultores de la provincia de Almería,elaboramos 1,5 millones de kilos de acei-te y poseemos una capacidad de almace-namiento superior a los 700.000 kilos.Desde hace algún tiempo producimostambién aceituna de mesa y una gamade patés de aceituna que incorporan al-mendras y aceite de arbequina que ofre-cen un sabor único en el mercado.

¿Qué canales de distribución utilizanpara los productos La Almazara deCanjáyar?

Comercializamos de forma directanuestros productos en la provincia deAlmería, donde nos dirigimos a peque-ños comercios, al canal horeca y a algu-nos hipermercados. En el resto de Espa-ña la venta la realizamos a través denuestra tienda online, que está en mar-cha desde hace unos diez años y cadavez tiene más peso. También hemos re-alizado algunas operaciones puntualesde exportación a países como EstadosUnidos, Francia o Austria.

¿Qué diferencia a la empresa de suscompetidores?

Creo que lo que mejor nos define es

el modo en que cuidamos la calidad detodo lo que hacemos. Para ello aposta-mos por molturar las aceitunas el mis-mo día que entran en la almazara y poremplear solamente aceitunas de vuelofrescas y sanas. Además, toda la moltu-ración se hace siempre en frío.

¿Qué variedades utilizan para produ-cir el aceite?

Principalmente la aceituna cuquillo,una variedad autóctona de nuestra pro-vincia. También trabajamos con picual ycon arbequina. En todos los casos sonaceitunas elaboradas por los agriculto-res de Almería.

¿Se puede innovar en un mercado co-mo este?

Sin duda. En nuestro caso, la inno-vación se traduce en dos productos muyapreciados por el público. El primero deellos es el aceite de oliva virgen extraCoupage, un aceite de 1ª extracción enfrío de las variedades Picual (80%), Ar-

bequina y Manzanilla. El segundo esExtra Cool, un aceite de oliva virgen ex-tra elaborado con zumo 100% naturalde aceitunas (50 % de arbequina y 50%manzanilla) que ofrece un sabor com-plejo y una acidez máxima de 0,1. Setrata de un producto en cuyo procesode elaboración se enfrían las aceitunashasta alcanzar los 17º centígrados conhielo seco carbónico, manteniendo in-tactos todos los matices que el fruto tie-ne en el árbol.

¿Cuáles son los planes de futuro de laempresa?

Tenemos la intención de crecer fuerade Almería a través de la creación deuna red de distribuidores que aproxi-men nuestros productos a esos merca-dos, y también potenciar la exporta-ción, pero siempre mediante la apuestapor la calidad y el cuidado de la ofertade La Almazara de Canjáyar.

www.laalmazara.com

Olivarera La Santa Cruz es una empresa especiali-zada en la producción y comercialización de acei-te de oliva virgen extra bajo la marca La Almazarade Canjáyar. Hablamos con su gerente, ManuelCalvache, para conocer de primera mano cuál es lafilosofía de trabajo de esta firma almeriense.

“Extra Cool es un aceite de calidad premium fruto de nuestra innovación”

Entrevista MANUEL CALVACHE PROPIETARIO DE OLIVARERA LA SANTA CRUZ

“En el resto de Españala venta la realizamosa través de nuestratienda onlinewww.laalmazara.com”


De viticultores en Rioja a fincassingulares y bodegas en tres DOdistintas ¿Cuál es el secreto?

Llevamos elaborando vinos des-de 1889 y seguimos siendo una em-presa 100% familiar. Cinco genera-ciones han trabajado con la mejormateria prima, es decir, entende-mos que la calidad empieza en el

viñedo y siempre hemos apostadopor reflejar lo mejor de cada paraje.Nuestros vinos se elaboran exclusi-vamente con nuestras propias uvas.

¿Cómo definirías vuestros vinos? Son vinos que reflejan las carac-

terísticas de cada uno de los viñe-dos, respetando la tradición y el

medio ambiente. Nuestra filosofíaes elaborar vinos de finca.

Finca Valpiedra es el buque insig-nia, pero no es la única.

Efectivamente. Finca Valpiedraes un viñedo de 80 hectáreas quenuestro abuelo adquirió en el año1974. Tiene un carácter singular, nosólo por su localización en un mean-dro del Río Ebro y por su suelo (alu-vial y cubierto de cantos rodados),sino que además es el único viñedode la D.O. Ca. Rioja que pertenece ala Asociación de Grandes Pagos deEspaña. Con esa misma filosofía deviñedo único y singular, tenemosnuestras otras dos fincas, Finca Anti-

gua, en La Mancha, y Finca Monte-pedroso, en Rueda, cuyos vinos sontambién el reflejo del suelo, las dife-rentes variedades plantadas y la cli-matología de cada añada. Es decir,elaboramos lo que se conoce comoVinos de Pago.

¿Qué variedades utilizáis en cadauna de las fincas?

En cada finca trabajamos con lasvariedades que mejor se adaptan alsuelo, al clima y a la orografía. EnFinca Montepedroso trabajamosexclusivamente con verdejo; en Fin-ca Valpiedra mayoritariamente contempranillo y alguna pequeña plan-tación de otras variedades también

autóctonas, como la garnacha, lagraciano y la Maturana. En FincaAntigua trabajamos con variedadesautóctonas, como el tempranillo yla garnacha, y foráneas, como lasyrah, la cabernet sauvignon y lapetit verdot, que se adaptan perfec-tamente a los 900 metros de altitudde la finca.

Pocas referencias pero mucha cali-dad…

Sí, en Finca Montepedroso tene-mos una viña, una bodega y un vino,es el retorno al verdejo más tradicio-nal. En Finca Valpiedra solo elabora-mos 2 vinos: Finca Valpiedra, del vi-ñedo más viejo, y Cantos de Valpie-dra, que es más fresco y afrutado. EnFinca Antigua destacaría la gran va-riedad de monovarietales y el FincaAntigua Moscatel, naturalmente dul-ce, asoleado en pasera.

¿Qué esperáis para este año? Justo en estos días estamos in-

mersos en la vendimia en la tresFincas y todo apunta a que va a seruna muy buena añada en todasellas.

www.familiamartinezbujanda.com

“Nuestra filosofía es elaborar vinos de finca”

Entrevista MARTA S. MARTÍNEZ BUJANDA DIRECTORA DE EXPORTACIÓN DE FAMILIA MARTÍNEZ BUJANDA

La quinta generación de la familia vinícola MartínezBujanda está de vendimia y con muy buenas expec-tativas para este año. Hablamos con Marta S. Martí-nez Bujanda sobre sus fincas, sus vinos, sus uvas ysobre una empresa familiar que parte únicamente deviñedos propios situados en enclaves privilegiados.

Este espectacular crecimien-to lo han logrado “elabo-rando la bebida más sen-sual de la Península Ibérica,

de revoltosas burbujas, inscrita en laDenominación de Origen CAVA y si-guiendo el método tradicional de ela-boración de segunda fermentación enbotella”, relata Escaso.

Debemos remontarnos el sigloXVII e irnos hasta Champagne, esafría región antesala de limes. Allí,el clima y las enconadas guerrasde religión hicieron el milagro dedar vida al vino muerto. Un monjebenedictino francés, ciego y ambi-cioso, pretendía hacer el mejor vi-no de Francia, el preferido de Luis

XIV, y lo consiguió. De este modo,marcó un hito en la historia de laenología mundial. Era Dom Périg-non. Inventó el método champa-noise, el de segunda fermentaciónen botella, con lo que elaboró unespumoso de una sutilidad y sen-sualidad que eran pe-caminosas para unmortal.

Siglos más tarde,allá por 1983, fue de-gollada en BodegasVía de la Plata la pri-mera botella de vinoespumoso producida

en Extremadura, concretamenteen Almendralejo. En 1985, se au-torizó a la localidad extremeña aproducir espumosos bajo la Deno-minación de Origen Cava. El Víade la Plata fue el primer cava deExtremadura. “En Vía de la Plata

elaboramos y criamosartesanalmente, si-guiendo el métodotradicional en cavassubterráneas y clima-tizadas, unos dos mi-llones de botellas decava al año”, cuentaFrancisco Escaso. En

su hacer, sólo tienen en mente“producir de forma artesanal to-das esas botellas bajo un único co-mún denominador, el de la cali-dad”. Para elaborar los diferentestipos de cava Vía de la Plata, soloutilizan vinos bases que son “real-mente excepcionales”. No elabo-ran cavas para terceros ni de mar-ca blanca. “Única y exclusivamen-te elaboramos cavas con nuestronombre”.

Destacan los cavas Coupagesde Macabeo y Parellada, ya seanBrut Nature, Brut o Semiseco (queva en función del azúcar añadidoen el líquido de expedición que seintroduce en el degüello), así co-mo sus cavas Chardonnay BrutNature y Brut, y su Rosado Brut,que son “exquisitos”. Este compro-miso por la calidad es refrendadopor importantes premios, tantonacionales como internacionales,que reconocen esa labor. “En Víade la Plata amamos lo que hace-mos, el cariño y el esfuerzo siem-pre tienen recompensa”, confiesaEscaso.

Los cavas Vía de la Plata estánimplantados en la mayoría de ca-denas importantes de alimentacióny Canal Horeca. Venden el 85 % desu producción en España, el restolo exportan a países como EstadoUnidos, Bélgica, Suiza, China, etc.

www.bodegasviadelaplata.es

Las bodegas Vía de la Plata, ubicadas en Almendra-lejo (Extremadura), han crecido un espectacular 72%en el último año, aun así, siguen siendo “una bodegaartesanal y 100% familiar”, como explica el principalaccionista y CEO de la empresa, D. Francisco Escaso.

Vía de la Plata El cava extremeño con D.O.


¿Cuál es el origen de Fabiolas?Fabiola es una marca de Calzados

Zel’s, empresa creada en 1993 en Pra-dejón (La Rioja) para dedicarse a laproducción de zapatillas de casa y al-pargatas de yute cosidas a mano.

Actualmente se trata de una em-presa familiar de segunda genera-ción en la que estamos cuatro her-manos en el equipo directivo. En1999 nos trasladamos al pueblo cer-cano de El Villar de Arnedo, a unasnuevas instalaciones que después desucesivas ampliaciones se han que-dado en 4000 metros edificados.Desde ahí trabajamos en la fabrica-ción de alpargatas con suela de yutepara grandes grupos distribuidores,que comercializan con sus marcas,pero cada vez nos centramos más enla fabricación y venta con nuestramarca propia: Fabiolas.

Toda la producción, que actual-mente es de unos 300.000 pares de

alpargatas al año, se realiza en nues-tras instalaciones de La Rioja.

¿Qué señas de identidad tiene lamarca Fabiolas?

Estamos ubicamos en una zona degran tradición en la fabricación de cal-zado, la segunda en España, de mane-ra que tenemos muy arraigada la cul-tura de la calidad, de utilizar buenosmateriales … Sobre esa base, Fabiolasincorpora diseño actual, tejidos dife-rentes, colorido, bordados y adornosdando forma a una colección de alpar-gatas artesanales con suela de yutemuy a la moda, al hilo de las tenden-cias que se imponen cada temporada.Un calzado cómodo y muy combina-ble, que se puede llevar en cualquiermomento del día o la noche, según lasnecesidades de cada momento.

¿Cada par de Fabiolas se fabricaartesanalmente?

Sí, toda la aplicación y el guarneci-do es a mano y también el cosido a lasuela de yute. Se trata de un trabajoduro y muy de oficio que el clientetiene que saber valorar porque un ar-tesano del calzado tarda de media uncuarto de hora en coser un par de al-pargatas, lo que supone un coste deproducción elevado en personal. Perolo hacemos así porque esa técnica esla que dota a nuestras alpargatas Fa-biolas de resistencia y autenticidad.

Además, Fabiolas son un productoNo Trace…

Si, somos una empresa enfocada

hacia la sostenibilidad en todos losproductos y procesos de fabricación.Por ello, en 2016 el IED de Madridnos concedió el premio al mejor pro-yecto de ecodiseño por el proyectoFABIOLAS NO TRACE, desarrolladocon el Centro Tecnológico del Calza-do de la Rioja en el que conseguía-mos reducir en un 75% las emisionesde CO2 en la fabricación de nuestrasalpargatas, combinando el yute conotro material para reducir el impactoecológico del transporte desde la zo-na asiática. Actualmente estamoscalculando la huella de carbono detoda la empresa para empezar a re-ducir y compensar las emisiones queproducimos hasta que nuestro im-pacto medioambiental sea cero.

¿Dónde se pueden comprar las al-pargatas Fabiolas?

Exportamos en un 90% a países deEuropa, principalmente a Holanda, Di-namarca, Grecia e Inglaterra y tambiéna EE.UU. y Canadá. En España, desdehace tres años estamos presentes en ElCorte Inglés y seguimos trabajando pa-ra ampliar nuestra red comercial.Nuestras Fabiolas pueden comprarsetambién online, en www.fabiolas.es

www.fabiolas.es

Fabiolas Calidad , diseño y sostenibilidaden alpargatas artesanales

Entrevista ALBERTO HERASDIRECTOR DE CALZADOS ZEL’S

Con larga tradición en la fabricación de alpargatas co-sidas a mano con suela de yute, la empresa riojana Cal-zados Zel’s se abre cada vez más mercado en Españacon su marca Fabiolas, muy apreciada en el extranjero.

¿Qué objetivos impulsan la actividadde Tanatex?

Somos un grupo de científicos entu-siastas, apasionados de los tejidos y detodo aquello que los mejora. Trabaja-mos en productos que les añaden valor,contribuyendo a optimizar además susprocesos de producción.

¿Sus soluciones permiten ofrecer unextra a los productos?

Los consumidores valoran los teji-dos sostenibles, duraderos y con algu-na funcionalidad especial. En estesentido, en Tanatex podemos añadir-les acabados y recubrimientos funcio-nales adicionales que les brindan nue-vas y emocionantes características:desde propiedades de enfriamientocorporal a repelencia al agua, pasan-do por protección contra insectos,

acabados antipilling, incluso pode-mos añadirles cosméticos, microcáp-sulas con fragancias y protegerloscontra el fuego. Detalles diferenciado-res. Nuestro gerente de la unidad denegocio Functional Finishing descri-bió el acabado como "agregar valorextra a los textiles”. Cuantas más cua-lidades agregues, mayor el valor delproducto final. Además, nuestras so-luciones aportan valor al productorespaldando un proceso sostenible yde calidad.

Pretratamiento, teñido, estampado,acabado… ¿Dónde interviene Tana-tex?

Contamos con una extensa gama deproductos a nivel mundial que permitea nuestros especialistas y laboratoriosde aplicación servir a todo el espectrode procesamiento de textiles con solu-ciones a medida. Aplicamos acabadospara proteger las telas contra el agua yel aceite, para que sean más suaves opara garantizar su calidad duradera.

Otro campo en el que Tanatex esparticularmente activo es en recubri-mientos textiles. Además, somos líderesen el mercado de la estampación digital(Chromojet) de alfombras y estamosmuy activos en la preparación para laestampación con inyección de tinta(Inkjet).

¿A qué mercados orientan esa aporta-ción de valor?

Desde la industria de la moda hasta

textiles médicos, automoción y textilespara el hogar. Cada uno de ellos sonsegmentos únicos con requisitos únicos.A destacar la industria de los textiles de-portivos, con los denominados tejidosinteligentes, que son a la vez bonitos ymultifuncionales. En este sentido, pode-mos mejorar la elasticidad y la transpi-rabilidad, agregar una sensación de lujoa través de los aromas, liberar ingre-dientes sobre el cuerpo para optimizarla energía, el rendimiento y el flujo san-guíneo o incluso liberar cremas hidra-tantes para la piel.

¿Cuáles son las tendencias a futuro?La gente dedica cada vez más tiem-

po a su bienestar mental y físico. Esatendencia incluye también una crecien-te popularidad de funcionalidades texti-les, como los tejidos aromatizados porejemplo con café o con lavanda, queayudan al usuario a concentrarse o a re-lajarse. Igualmente, la sostenibilidad esun compromiso. En este sentido, Tana-tex Chemicals mantiene un enfoqueorientado en alternativas ecológicas, co-mo la tecnología a base de minerales,utilizando productos respetuosos con elmedio ambiente, a base de arcilla, zeoli-tas o, lava, entre otros componentes.

www.tanatexchemicals.com

Tanatex Chemicals abre nuevos horizontes con soluciones ultramodernas enel procesamiento textil que van desde el pretratamiento hasta el acabado,con un alto nivel técnico. Durante casi 60 años, la compañía ha demostradoser un socio fiable para resolver los desafíos de sus clientes, de la mano desus partners a nivel mundial y utilizando su tecnología exclusiva de vanguar-dia. Con una nueva forma de pensar respetuosa con el medioambiente, Tana-tex Chemicals es la compañía experta a tener en cuenta en el futuro.

“Cada vez se le piden másfuncionalidades a un tejido”

Entrevista ALEX CHARLESDIRECTOR GENERAL DE TANATEX CHEMICALS IBÉRICA, S.L.U.

“Somoscientíficos

apasionadosde los tejidos

y de todoaquello quelos mejora”


¿Cómo surgió la idea de crear Aneko?Lo que en un primer momento nos

llevó a Japón fue la necesidad de com-prar vajillas japonesas para nuestrorestaurante, DokiDoki (Madrid). Conese objetivo viajamos a los lugares másrecónditos de Japón, visitamos a dife-rentes artesanos y, sí, encontramos loque buscábamos. Y como no habíaninguna tienda en España que vendie-

ra ese tipo de producto, pensamos: loque es bueno para nuestro restaurantejaponés puede serlo también paraotros, así que decidimos crear Aneko,que abrió puertas en 2016.

Desde entonces acercan la porce-lana japonesa a España…

Sí, Aneko es una tienda dedicadaen un 80% al mundo de la vajilla japo-

nesa, con más de 1000 referencias,además de otros enseres y utensiliospara la cocina, como cuchillos japone-ses de gran calidad, pero también tene-mos telas maravillosas, sedas, kimonosy haoris, furoshikis (pañuelo típico ja-ponés), sedas pintadas a mano y hastaantigüedades. Somos una tienda deporcelana japonesa, pero además ofre-cemos un montón de artículos únicos,

genuinamente japoneses, perfectos pa-ra regalar.

Su clientes no es, por tanto, única-mente el restaurante japonés…

Somos la tienda japonesa de refe-rencia por la gran variedad de vajillasque tenemos, de manera que los me-jores restaurantes japoneses o de van-guardia son nuestros clientes, perotambién nos compran decoradores ymuchos particulares que encuentranen Aneko algo distinto para su mesa,para su hogar, para hacer un regaloespecial…

¿Qué ventajas tiene la porcelana japo-nesa para su uso en un restaurante?

Además de su gran belleza y dise-

ño, la principal ventaja de la porcela-na japonesa es que es muy resistente,más que la loza. También se caracteri-za por su irregularidad, lo que le por-ta un componente artesanal muyatractivo, y por la gran cantidad deformatos distintos que existen. La co-cina japonesa precisa de muy diferen-tes formatos para sus presentaciones:la tempura , el sashimi, los makis…requieren de un plato acorde, así queen Aneko tenemos todo lo que en estesentido puede necesitar un restauran-te, con propuestas que van desde laopción más sobria a la más divertiday hasta la más sofisticada.

¿Diría que la vajilla tiene una claraaportación de valor al restaurante?

Totalmente, porque aporta auten-ticidad a la comida que se sirve. Du-rante siglos los cocineros han trabaja-do para mejorar sus presentaciones yla comida en Japón es muy visual, demanera que si se sirve en un platoque no corresponde pierde parte desu esencia, de su autenticidad. La va-jilla contribuye a crear una experien-cia diferente y única en el comensal,y desde Aneko trabajamos para ofre-cer las mejores propuestas. Tanto esasí que a veces son las formas y colo-res de nuestros platos los que inspi-ran a los chefs en nuevas creaciones.En Aneko ponemos el marco adecua-do a su arte, el arte efímero de susplatos, pero arte al fin.

Castelló, 15. 28001 Madrid - https://aneko-tienda-japonesa.negocio.site/

Entrevista JOSEFA CONTRERAS PROPIETARIA DE ANEKO

Arte japonés para tu mesaSu especialización se centra en vajillas de porcelana y cerámica japonesas,pero en sus dos años de trayectoria Aneko se ha convertido en mucho más:una tienda en la que poder encontrar además auténticos kimonos, haoris, pa-peles pintados y un largo etcétera de complementos e ideas para regalosMade in Japan. Aneko es hoy la tienda japonesa de referencia en Madrid.

¿Cómo empiezan a trabajar conjun-tamente en proyectos de reformas?

Nuestra colaboración comenzó ha-ce ocho años, y surge de la necesidadde ciertos clientes de hacer reformasde gran calidad, con presupuestos de-tallados y planificaciones muy estu-diadas, pero que a la vez necesitan deun alto grado de diseño, estu-dio de distribución, ilumina-ción, acabados, mobiliario, esdecir, un llave en mano, a “lamedida”. Y ahí cada uno podía-mos aportar todo nuestro cono-cimiento y experiencia.

¿Es esa colaboración la que ne-cesitaba La Trainera?

Sí. La Trainera es un restau-rante marisquería referencia dela gastronomía de Madrid desde

el año 1966, y uno de los pocos que to-davía están abiertos y pertenecen a laprestigiosa guía de restaurantes de bue-na mesa.

Con un restaurante de esta catego-ría, el objetivo estaba claro. Había quereformarlo para darle un aspecto másactual, pero respetando enteramente

toda su esencia. Los cambios tenían quesentirse, pero de un modo sutil, paraque no se alterara el recuerdo de lo queha sido siempre.

Por otra parte, era imprescindiblemáximas calidades en acabados y, sobretodo, al ser un restaurante, una minucio-sa planificación y gestión de la obra y losdiferentes oficios para cumplir con losplazos de entrega.

Parece un reto, ¿no?Sí. La reforma tenía muchas dificul-

tades. Para empezar, es un local muygrande, con muchas salas y re-servados, y solo cierra el mes deagosto. Hubo que planificar laobra por fases. Se empezó enjulio cerrando partes del restau-rante y trabajando en horariosque no fueran de comidas parano molestar a los clientes, es de-cir, se hacían pausas, se iban losoperarios y volvían a las tres ho-ras…hasta que en agosto se cie-rra completamente para traba-jar en la zona principal de la en-

trada. A partir de ahí, se trabaja de mo-do inverso, para poder abrir en unmes, y continuar trabajando por dondese empezó. Hubo muchos y diversoscontratiempos ajenos al proyecto y,aun así, se terminó en “34 días” que esen lo que se quedó y se firmó el día dela contratación.

En cuanto al interiorismo, ¿cuáleshan sido los principales cambios?

Había que dar más claridad, lumino-sidad y amplitud. Además de suelos ytechos, era muy importante uniformarlos tonos. Ha sido fundamental una car-pintería nueva de gran calidad en todoel local, sillas nuevas, así como peque-ños cambios en aparatos de ilumina-ción, telas, papeles pintados en los re-

servados, que en conjunto le han dadoun toque más actual. Son cambios quehan dado un aspecto nuevo y sin em-bargo todos los clientes la siguen sin-tiendo La Trainera.

¿Algún apunte final que añadir?Sí, queremos decir que ha sido un

proyecto fascinante, y que hemos con-tado en todo momento con la colabora-ción y entusiasmo de sus dueños y detodo su personal, lo que ha creado unfantástico ambiente de trabajo y desdeaquí les queremos transmitir, de cora-zón, nuestro agradecimiento.

[email protected]@arquitecturapasional.com

La TraineraRenovar un clásico conservando su esencia

Entrevista ALICIA PELÁEZ SEVILLA INTERIORISTA Y JORGE LOBATO CONSTRUCTOR

Alicia Peláez Sevilla (Interiorista) y Jorge Lobato(Constructor) nos hablan de sus colaboraciones enproyectos y nos presentan su último trabajo, la refor-ma del restaurante La Trainera.


Aiguacel Costa Brava Re-sort, el último desarrollode Nestcapital, es un pro-yecto singular enclavado

en el municipio de Palafrugell queocupará un espacio de 30.000 m2 yen el que se construirán 33 vivien-das de 300 m2. Cada una de estaspropiedades contará con acabadosde primera calidad y espectacularesvistas al Mediterráneo, ya que las ca-sas estarán situadas en diferentesplanos verticales y horizontales delterreno. En este sentido, Sergi Vélez,CEO de Nestcapital, explica que “unlugar como la Costa Brava necesita-ba que estudiáramos muy bien lascaracterísticas de diseño para inte-grar el complejo en la zona. Por esohemos respetado al máximo la mor-fología del entorno, la vegetación ylos materiales empleados en la cons-trucción, todos ellos de uso habitualen la comarca”.

Y el resultado habla por sí solo:cada vivienda dispone de terraza so-larium con piscina desbordante y suinteriorismo se ha diseñado minu-ciosamente pensando en su uso fi-nal. Pero, si el cliente así lo desea, laempresa ofrece la posibilidad de rea-lizar modificaciones en el equipa-miento o en la distribución.

Un proyecto muy estudiadoSi algo caracteriza los proyectos

de Nestcapital es su manera de abor-dar su diseño y su filosofía. Si lo ha-bitual en el mercado es concebir undesarrollo y luego estudiar dóndellevarlo a cabo, esta firma catalanaopta por el proceso inverso: estudiael mercado, localiza el emplaza-miento, analiza las necesidades desu público objetivo y, a partir de ahí,da forma al proyecto. Esta forma detrabajar ha permitido a Nestcapital

dotar a las viviendas de un alto valorañadido en forma de servicios e ins-talaciones adicionales. En el caso deAiguacel Costa Brava Resort, contarácon diversos espacios comunes: dospiscinas exteriores, una interior cli-matizada y 10.000 m2 de zona ver-de. Además, habrá otros 8.000 m2

dedicados a zonas comunes, entrelas que se incluyen pistas de pádel,un gimnasio, una zona exterior dejuegos infantiles, un espacio de yogay meditación, una ludoteca y una sa-la polivalente dotada de barra y coci-na para uso de los residentes.

1ª fase vendida e inicio de obras el último trimestre de 2018

La 1ª fase de este magníficoproyecto está ya toda vendida, asíque durante el último trimestre delpresente año se iniciarán las obrasde construcción de Aiguacel CostaBrava Resort. Además, la empresapone a disposición de quienes esténinteresados en el proyecto una infor-mación completa que les permite,entre otras cosas, conocer desde elprimer día los gastos de comunidaddel complejo o acceder también aotros servicios de gran valor añadi-do, para garantizar el máximo con-fort de vida a los propietarios.

www.aiguacel.comwww.nestcapital.es

Las obras de construcción de Aiguacel Costa Brava Resort tendrán inicio el último trimestre de 2018.

1ª fase vendida

Un proyecto que consolida a la empresa

Aiguacel CostaBrava Resort es elúltimo proyecto

de Nestcapital, pero noes el primero que refleja lafilosofía de calidad de laempresa. En 2015, la com-pañía impulsó el Centrode Ocio Koa, en 2016 lle-gó el Residencial Green-park y un año más tarde,el Botànic, que está enplena fase de ejecución. Aestos proyectos, todosellos situados en Lleida,hay que sumar ahora Ai-guacel. Pero la experien-cia de Nestcapital va másallá de nuestras fronteras,ya que han desarrolladoproyectos en países co-mo Polonia, Bélgica, Brasily Argentina.

Aiguacel Costa Brava Resort iniciará su fase de construcción

Una nueva forma de disfrutar la vidaAiguacel Costa Brava Resort, en Palafrugell, inicia-rá durante este mes de septiembre las obras. Estemagnífico resort constará de 33 viviendas de 300m2 con piscina y zonas comunes.

Integrado en el entorno. Aiguacel Costa Brava Resort, diseñado en diferentes planos verticalesy horizontalesdel terreno, estará plenamente integrado en el entorno

Con vistas panorámicas. Todas las viviendas, que tendrán piscina privada, dispondrán de unas vistas inmejorables del Mediterráneo.

2ª fase ya a la venta

El complejo incluye también áreas comunesexteriores como

la piscina, dos pistasde pádel, espacios de yoga y la zonas de juegos infantiles


Promociones Lofer lleva más de 40años construyendo en Cataluña, esalarga trayectoria no es fácil en un sec-tor como el de la construcción… ¿Aqué factores se debe el éxito de la em-presa?

El fundador de esta empresa fami-liar, Alonso Fernández, quien había sidocomerciante en sus orígenes, sabía loque era fundamental: el trato con laspersonas, que son mucho más queclientes, y el esfuerzo diario. Fiel a susideales, ya en los años 90, decidimos in-troducir el lema de “Construimos tussueños” y creamos el despacho profesio-nal [email protected].

¿Cómo describirían las promocionesque proyectan? ¿Qué característicasreúnen y las diferencian?

Nuestra máxima a la hora de pro-mover siempre ha sido la ubicación,emplazamientos céntricos, bien situa-

dos. Nuestra base de trabajo siempre seha situado en la ciudad de Barcelona ysobre todo en el barrio de Les Corts, am-pliando mercado con edificaciones enL’Hospitalet de Llobregat, Cornellà, Es-plugues y Molins de Rei. Son promocio-nes pensadas, diseñadas y construidaspara las personas.

¿Qué promociones tienen actualmen-te a la venta?

Nuestra última edificación,www.luxdiagonal.com, está ubicada enBarcelona, entre el Corte Inglés y L’IllaDiagonal. Es el resultado de la experien-cia acumulada a lo largo del tiempo,dando lugar a una promoción de vi-viendas y locales de alto standing en unentorno privilegiado, con magníficasvistas y espacios luminosos, adaptándo-nos a las necesidades de cada propieta-rio. Viviendas de calidad y confort, queintegran la evolución de la tecnología y

las normas edificatorias, funcionalidady estética, que se alimentan de las apor-taciones de los mejores industriales decada ramo. Donde además hemos do-motizado sus instalaciones, adecuándo-las y preparándolas para los nuevos

avances, diseñando una piscina con so-lárium en la cubierta que las hace másexclusivas.

¿La compra de vivienda nueva estáretomando protagonismo en Cata-

lunya? ¿Qué previsiones de crecimien-to hay para los próximos años?

Los cambios en la sociedad generaninestabilidad y el sector se resiente, perovivimos en una ciudad cosmopolita,que es sinónimo de crecimiento. Des-pués de diez años muy duros, estamospreparados para continuar y dar res-puesta a los nuevos tiempos. Siempreestamos trabajando y en constante for-mación, para hacer realidad las ilusio-nes de muchas familias, estando a sudisposición, dando una atención perso-nalizada y diferencial.

¿Y cuáles son los próximos objetivos yretos para Promociones Lofer?

El futuro es incierto para las peque-ñas empresas familiares en el nuevomundo de la construcción. Antes, la re-lación con las entidades financieras eramuy fluida, y con la llegada de los fon-dos se ha vuelto muy compleja.

Nuestro objetivo es seguir mejoran-do, dando como valor añadido la rela-ción con nuestros compradores, acom-pañándoles, asesorándoles y ayudán-doles a construir sus sueños, de formaecoeficiente y sostenible, como deman-da la sociedad actual, cuidando hasta elúltimo detalle hasta llegar a ofrecerlesun mejor hogar.

www.promocioneslofer.es

Promociones Lofer 98 es el resultado de una largatrayectoria de empresas del sector de la construc-ción, dedicadas al ámbito residencial durante losúltimos 50 años. Su fundador, Alonso Fernández,tras 40 años de trabajo constante y 10 años de en-fermedad, fallecía este verano. José Domingo, suhijo, arquitecto, ha continuado con el legado. Conél hablamos en esta entrevista.

Entrevista JOSÉ DOMINGO FERNÁNDEZDIRECTOR DE PROMOCIONES LOFER 98

Foto: ©Engel & Völkers

Foto: ©Engel & VölkersFoto: ©Engel & Völkers

“En Promociones Lofer 98, construimos tus sueños”

Después de más de 10 años insta-lando pistas de pádel, ¿qué ha va-riado desde los comienzos?

Cuando empezamos solían ha-cerse pistas de muro y malla desimple torsión. En la actualidad,más del 90% de las pistas son de es-tructura metálica y cristal templa-do. Por otro lado, también ha varia-do mucho la forma de fabricarlas einstalarlas. Todo se ha mejorado yperfeccionado, empezando por losmateriales (perfiles de acero o alu-

minio, césped artificial, sistemaconstructivo, fijaciones y proteccio-nes, etc.). Hoy podemos fabricar einstalar una pista de pádel en tansolo una semana.

El pádel ya es una realidad a nivelinternacional, ¿cómo se fabricane instalan pistas en otros paises?

Existente pocos fabricantes einstaladores fuera de España. Lamayor parte de las pistas que se ins-talan en el mundo son fabricadasen España. Esto se debe a la expe-riencia y recursos de las fábricas es-pañolas así como a su competitivi-dad a nivel económico. Dependien-

do de los acuerdos con nuestros dis-tribuidores, las instalaciones se lle-van a cabo con personal de Españao bien con personal del distribui-dor. El volumen de pistas a instalares el factor que decanta al distribui-dor por uno u otro sistema.

¿En qué países hay pistas de SkyPádel?

Hemos instalado en Francia, Ita-lia, Holanda, Bélgica, Portugal, Ru-sia, Brasil...y por supuesto en Espa-ña (incluyendo Islas Canarias y Ba-leares). De hecho, hemos llegado aun acuerdo con un distribuidor enBrasil para que se fabriquen allí las

estructuras metálicas (debido a quelos aranceles de importación son al-tísimos). Desde Brasil se dará co-bertura a la demanda en Sudameri-ca. También tenemos acuerdos co-merciales para instalar pistas enFinlandia, Suecia, Reino Unido,Alemania y USA que pronto cristali-zarán en nuevas instalaciones.

Teniendo la demanda tan diversi-ficada a nivel geográfico, ¿cómose gestiona la logística?

Lo cierto es que es bastante com-pleja. Al tratarse de obras/instala-ciones siempre existen variables in-controlables que hacen modificar

los tiempos previstos (retraso entransportes, inclemencias metero-lógicas, algún material que hayallegado defectuoso o incorrecto,etc.). Todo esto afecta en la logísti-ca programada y exige mucha pru-dencia en la definición de fechas.No obstante, por la experiencia ydedicando los esfuerzos que seannecesarios, solemos cumplir bas-tante bien con los clientes.

¿Cuáles son los objetivos a medioy largo plazo de Sky Padel?

Estamos totalmente orientadosal crecimiento internacional. La de-manda internacional crece cadaaño y, aunque es complicado el pro-ceso (negociación con distribuido-res, formación comercial y técnica,periodo de maduración hasta con-secución de cuentas, etc.) el merca-do marca el camino. Por otro ladoestamos diversificando la oferta, fa-bricando e instalando campos defútbol 3 y 5, cubiertas para pistasdeportivas, campos de prática degolf, etc.

www.skypadel.com

Sky Padel cuenta conuna trayectoria de másde 10 años como refe-rente en el sector de fa-bricación e instalaciónde pistas de pádel, tantoen España como a nivelinternacional, teniendoen su haber más de1.000 pistas bajo su fir-ma. En esta entrevistahablamos con su CEO,Javier Izquierdo.

Entrevista

“Estamos totalmente orientados alcrecimiento internacional”

JAVIER IZQUIERDOCEO DE SKY PADEL


¿En qué consiste su modelo inte-gral de gestión inmobiliaria?

El Grupo Redpiso ofrece a susclientes un servicio integral en todolo relativo a sector inmobiliario. Es-tamos ofreciendo asesoramiento 360desde el momento inicial en el se quese plantea comprar o vender un in-mueble hasta el momento de la fir-ma en escritura pública del mismo.

¿Cuál es el abanico de serviciosque ponen a disposición de susclientes?

Contamos con unos departa-mentos centrales que permiten es-tar siempre velando por ofrecer elmejor servicio a nuestros clientes:tenemos departamento financieropropio (Dcredit), gestoría inmobi-liaria propia (Redtax), departamen-to jurídico interno, departamentode proyectos que nos esta digitali-zando todos nuestros procesos, de-partamento de alianzas para apro-vechar la fuerza del grupo en bene-ficio de nuestros clientes, servicio deestudios internos que permite ofre-cer información muy valiosa tanto acompradores como vendedores.También contamos con una agenciadigital inmobiliaria propia y un de-partamento de formación que nospermite estar actualizando y for-mando a nuestro profesionales.

¿Qué empresas forma el grupo ycuáles son los cometidos de cadauna de ellas?

Redpiso cuenta con servicios in-mobiliarios para atender a las per-sonas que alquilan, venden y com-pran una vivienda. Queremos darel mejor servicio y por eso conta-mos con Dcredit, nuestro servicio fi-nanciero. Su objetivo es cubrir lasnecesidades de nuestros clientes yfacilitarles el acceso a la financia-ción. Redtax es nuestra empresa degestoría y se creó para facilitar to-dos los trámites y gestiones, así co-mo para proporcionar asesora-miento jurídico y administrativo anuestros clientes y franquiciados.

Se presentan como líderes del sec-tor, ¿qué elementos clave les hanllevado hasta este liderazgo?

El objetivo principal de la em-presa es el conseguir la satisfaccióntotal de nuestros clientes. Sabemosque la mejor publicidad que hemostenido y lo que nos ha permitido serlideres en el sector son las recomen-daciones de nuestros clientes satis-

fechos. La compra venta de inmue-bles generan mucha inseguridad enlas personas debido a que es la in-versión más importante que pode-mos realizar en nuestras vidas y es-to hace que cuando conseguimosclientes satisfechos que nos reco-miendan por el buen trabajo reali-zado nos permita posicionaros co-mo referentes en el mercado. Con-tamos con un grupo de profesiona-les a los cuales les estamos forman-do continuamente y tenemos unaseries de controles internos parapoder garantizar una tranquilidad yseguridad a todos nuestros clientes.

¿Qué aspectos son importantes enuna transacción inmobiliaria,tanto para la parte vendedora co-mo para la parte compradora?

La compra o venta de un inmue-ble suele ser la decisión financieramás importante en la vida de unapersona y por ello genera muchatensión e inseguridades, por lo quees muy importante contar con unprofesional inmobiliario que lesasesore acompañe en todo el proce-so. Cuando alguien tiene una enfer-medad grave acude a un profesio-nal medico que le ayude o cuandoalguien tiene un problema legal aun abogado. Pero en ninguno de loscasos acude a un amigo o busca lasolución en Internet. Con el temainmobiliario ocurre lo mismo.

¿Con qué infraestructura cuentanpara poder dar respuesta ágil yeficaz a sus clientes?

El grupo Redpiso cuenta con he-rramientas desarrolladas interna-mente que nos hacen ser referentesen el sector. Contamos con una he-rramienta (CRM) que nos permitemanejar nuestra bases de datos declientes compradores y vendedores.Actualmente manejamos mas de500.000 registros. Contamos conmas de 1500 profesionales en plan-

tilla, mas de 240 oficinas físicas enlos distintas ciudades donde nosencontramos, una sede central queda servicio a todas estas oficinascon una plantilla de mas de 30 per-sonas y con unas instalaciones de1500 m2 con aulas de formación,desarrollo… Además, nuestra webes la única que permite ver todasnuestras viviendas en 360.

¿ Cuáles son las provincias en lasque están más presentes?

Durante estos años hemos apos-

tado fuerte por la expansión en dosniveles. Por un lado, realizandoaperturas en nuevas provincias ypor otro, consolidando la presenciaen las que ya habíamos llegado enaños anteriores. Ser la inmobiliariaen Madrid líder siempre fue nues-tro gran objetivo. Para nosotros,Madrid es una zona conocida y tra-bajada. Tenemos oficinas práctica-mente en todos los barrios de laciudad y de la periferia. Llevamosya más de once años trabajando enellos y conocemos a sus vecinos.

La Comunidad Valenciana es ungran ejemplo de expansión que,tras cinco años posicionados allí,no hemos dejado de crecer. Actual-mente ya son más de 10 oficinasen la Capital del Turia, dos en Ali-cante y una en Castellón. Tambiénseguimos nuestra expansión enAndalucía. En Sevilla son nuevelas oficinas de Redpiso que ope-ran, tres en Málaga, dos en Cádiz yuna en Córdoba.

¿Qué planes marcan su hoja deruta?

Seguir con la expansión a nivelnacional, aumentar y mejorar losservicios que ofrecemos a nuestrosclientes, seguir ofreciendo futuro ydesarrollo a nuestro personal, yconseguir ser lideres no solo a nivelde comunidad de Madrid si no a ni-vel nacional. Además, hemos dadoel salto Uruguay abriendo nuestraprimera oficina. Nuestra misión esincorporar nuestro modelo de ne-gocio fuera de España.

¿Qué es Redpiso Premium?Actualmente existe un aumento

de operaciones inmobiliarias de lu-jo en Madrid en este sector. Redpisono podía permanecer inmóvil anteel aumento de demanda y exigen-cias de la vivienda de lujo de impor-tes superiores a los 500.000 euros.Cuarenta oficinas son ya especialis-tas en la gestión integral de este ti-po de operaciones.

¿Qué perspectivas de futuro se venen el sector inmobiliario?

Todos los indicadores hacenpensar que la demanda va a seguiractiva y que se seguirán vendiendoinmuebles a buen ritmo. Lo que sihemos podido constatar es que losprecios han tocado techo en ciuda-des como Madrid y que en el restose nota cierta desaceleración.

https://redpiso.es

“El objetivo de Redpiso es conseguir lasatisfacción total de nuestros clientes”El Grupo Redpiso trabaja desde su fundación pa-ra ofrecer un servicio integral al sector inmobilia-rio con una visión de 360º. Hablamos con su CEO,Manuel Fernández.

Entrevista MANUEL FERNÁNDEZCEO DE REDPISO

“Contamos con unaherramienta (CRM) quenos permite manejarnuestra bases de datosde clientes compradoresy vendedores.Actualmente manejamosmas de 500.000registros”

“Todos los indicadoreshacen pensar que lademanda va a seguiractiva y que se seguiránvendiendo inmuebles a buen ritmo”


Tras muchos años de trayectoria,NEIN es una compañía suficiente-mente sólida… ¿Cómo les afectóla pasada crisis?

En la empresa NEIN, desde sufundación, todos los beneficios poralquileres y compraventas han pa-sado íntegramente a reservas socie-tarias, con lo cual la empresa ha idocreciendo año tras año. Igualmen-te, siempre se ha conducido por la‘lógica’, rechazando préstamos o hi-potecas que hubieran podido afec-tar sobremanera al funcionamientode la empresa, como ha sucedidoen otras inmobiliarias. Igual que entodo nuestro ramo, NEIN sufrió laburbuja inmobiliaria: tuvimos quebajar la renta a nuestros arrendata-rios, sufrimos fallidos en sus cobrosarrendaticios… No obstante, al te-ner una gran solidez y nulo apalan-camiento en nuestros inmuebles,pasamos la crisis sin problemas.

¿Cree que el sector ha aprendidode los errores del pasado?

Tengo dudas al respecto, aplica-ría el dicho “el hombre es el animalque tropieza dos veces en la mismapiedra”, pues muchas empresas confalta de ‘lógica’ no aspiran al nego-cio permanente ni continuo, sino alnegocio rápido y especulativo.

¿Cuál es la situación actual? Últimamente, se ha notado un

pequeño repunte en los alquileres ycompraventa de oficinas, locales ynaves, pero hay que estar muyatentos a no caer de nuevo en otraburbuja inmobiliaria. El apalanca-miento de este tipo de sociedadesno debería sobrepasar el 50% de suvalor patrimonial.

Este negocio tiende a ser cíclicoy debe tener una tendencia conser-vadora. Por tanto, debe existir una

buena y real previsión basada en lacontinuidad y duración de la em-presa y no “empresas para hoy perono para mañana”. Esta misma lógi-ca debería ser aplicada a los arren-datarios empresariales, incluso losparticulares, para no caer nueva-mente en otra crisis económica,burbuja inmobiliaria, desahuciosarrendaticios, crisis bancaria, etc.

NEIN seguirá comprando y pro-mocionando inmuebles (oficinas,locales y naves), descartando porsu complejidad y poca rentabilidadlas viviendas que, teniendo un ma-tiz social, no se considera interesan-te su inversión en rentabilidad a ni-vel empresarial. En este sentido, pa-ra no extenderme en este punto, so-lo haré mención a la problemáticade los desahucios judiciales, motivopor el cual en España existen másde tres millones de pisos vacíos.

¿Cuáles serían sus propuestas pa-ra un mejor funcionamiento delsector inmobiliario?

Primero, habría que regir la políti-ca inmobiliaria, sobre todo en cuan-to a las viviendas se refiere, ponien-do al frente de tan importante nece-sidad social a personas conocedorasy con experiencia en el ramo inmobi-liario, no a políticos que no tienen niidea de las medidas justas para regu-lar el mercado inmobiliario.

La pasada burbuja inmobiliariase podría haber evitado con no ha-ber permitido hipotecas y présta-mos bancarios superiores al 100%del valor de los inmuebles. De to-dos es conocido que los bancos fir-maban préstamos hipotecarios pa-ra la compra de un inmueble y so-braba para comprar el coche o rea-lizar un crucero. Por otra parte, pa-ra solucionar en parte la problemá-tica de las viviendas es necesario

que el Estado construya inmueblesa bajo precio para su venta o alqui-ler, con adjudicación a los más ne-cesitados. En cuento al alquiler delas viviendas libres no protegidas,es imprescindible una gran rapidezen la incoación de los desahuciosjudiciales: con ello saldrían al mer-cado más de un 50% de las vivien-das vacías.

En cuento a la promoción de lo-cales, oficinas y naves, es impres-cindible para agilizar el mercadoque los ayuntamientos actúen con

la máxima diligencia en la conce-sión de licencias para su construc-ción y apertura. También procedeuna mesura en los impuestos, yaque hay ayuntamientos que han su-bido en un año un 100% el IBI, locual es muy difícil de asimilar.

Los fondos buitre llevan años ope-rando en el mercado inmobiliarioespañol, pero parece que ahorapreocupan especialmente por lagran cantidad de viviendas quehan adquirido… ¿Cómo están no-

tando sus efectos en los precios deventa y alquiler?

Como he dicho anteriormente, elalquiler de viviendas es un negociocomplejo y con matiz social, por lotanto, el negocio de los fondos bui-tre se puede basar en el bajísimoprecio en la compra de grandes blo-ques de viviendas, más que en su fu-tura explotación arrendaticia. Conlo cual, no tienen ni tendrán in-fluencia a nivel nacional en los pre-cios de venta o alquiler de viviendas,también porque su repercusióncuantitativa en el mercado inmobi-liario no llega ni al 8% de la inver-sión total de viviendas en España.

El caso de Madrid, donde NEINopera, es especialmente llamativoa este respecto… ¿Qué medidascree que deben tomarse?

La Comunidad de Madrid estácreciendo a nivel empresarial, másque en otras comunidades, necesi-tando más espacios las empresaspara su ubicación. Por tanto, NEINseguirá con sus inversiones en laComunidad de Madrid. El proble-ma yacente en esta Comunidad si-gue siendo la burocracia y tardanzade los ayuntamientos en la conce-sión de licencias de construcción yposteriormente de apertura en losnegocios.

¿Se invierte más o menos en el sec-tor inmobiliario que antes de lacrisis?

Aún no hemos llegado en inver-sión inmobiliaria a niveles anterio-res a la crisis, pero es mejor no lle-gar, pues tendríamos otro principiode burbuja inmobiliaria. Las inver-siones deben tener un tope y un fu-turo que marca el mercado, paraque las inversiones se autorreguleny tengan una línea similar todos losaños.

www.nein-pg.es

“Nein, una inmobiliaria patrimonialista”Creada hace más de un cuarto de siglo, NEIN es unaempresa inmobiliaria promotora y patrimonialistaque opera en la Comunidad de Madrid. Entrevista-mos a su fundador para conocer su visión del sectorinmobiliario en la actualidad, desde la perspectiva dequien acumula un importante bagaje y know how.

Entrevista PEDRO GONZÁLEZ GARCÍAFUNDADOR DE NEGOCIOS E INVERSIONES INMOBILIARIAS, S.L.U. (NEIN)

Pedro González García

Tras ocupar cargos im-portantes en diversassociedades inmobilia-

rias patrimonialistas y depromoción y de adquirir unagran experiencia en serviciosinmobiliarios, Pedro Gonzá-lez García, fundaba NEIN en1991. Miembro aún hoy, a sus74 años, del Colegio de Ad-

ministradores de Fincas deMadrid, que le otorgó la me-dalla de oro y brillantes conmención honorífica a su tra-yectoria profesional, lo estambién de la Federación In-ternacional de ProfesionesInmobiliarias (FIABCI) consede en París, con diversasdistinciones.

Una trayectoria profesional reconocida


Su Director General, aquien entrevistamos, estu-vo durante más de una dé-cada al frente de una em-

presa pionera en el sector de laconstrucción, en la que llegó a ges-tionar alrededor de setenta obras enun mismo año, coordinando hastanovecientos ochenta profesionalesde todas las ramas del sector.

Coyde inicia su trayectoria enunos años difíciles para el sectorde la construcción… ¿Qué evolu-ción ha seguido?

Efectivamente, nuestros iniciosfueron años complicados para elsector en España, por eso en 2013Coyde se implanta en los paísesnórdicos, en especial en Finlandia ySuecia, participando en los grandesproyectos de ingeniería civil enesos países.

La empresa se crea con apenas 8personas en plantilla y hoy en Coy-de Group somos más de 300 profe-sionales. Empezamos trabajandoen España y actualmente tenemospresencia también en Finlandia,Suecia, Dinamarca y Noruega. Elincremento de facturación ha pasa-do de 1 millón de euros en el pri-mer ejercicio a los 15 millones deeuros actuales.

Coyde Group cuenta hoy con unrating de seguridad financieraAA+, reconocida por dos agenciasde calificación de riesgos, en Espa-ña y en Finlandia.

¿Qué empresas integran hoy elgrupo?

Actualmente Coyde Group loforman tres sociedades, dos espa-ñolas y una finlandesa: CoydeObras y Desarrollos SLU, con altaexperiencia de proyectos en Españay Suecia; Coyde Ingeniería Civil In-ternacional SLU, con presencia enEspaña y especialización en gran-des estructuras de hormigón arma-do; y Coyde Engineering Raken-nuskahteidentyötja palvelut Oy, es-tablecida en Finlandia, donde he-mos consolidado nuestra presenciaen proyectos de obra civil de granenvergadura.

La actividad de todas las empre-sas del grupo es la misma, perooperando en diferentes mercados,por lo que tenemos, por ejemplo,amplia experiencia en proyectos

nórdicos, esto es, en trabajos en cli-mas muy fríos.

¿En qué tipo de proyectos es espe-cialista?

En Coyde Group estamos espe-cializados en estructuras de hormi-gón armado de pequeño, medianoy gran tamaño, ocupándonos tantode la ingeniería como de la ejecu-ción de las obras.

En obra civil e ingeniería, nues-tra experiencia y capacidad técnicanos permiten abordar una gran di-versidad de proyectos, desde par-ques eólicos a puentes y viaductos,túneles y obras subterráneas, obrashidráulicas y depuradoras, entreotros.

El 95% de nuestros proyectosson internacionales.

¿Puede referenciar algunos?Por ejemplo, el Estadio Olímpico

de Helsinki, en el que nos ocupamosde toda la estructura de hormigón,el metro de Helsinki-Espoo o el par-que eólico de Lehtirova en Suecia.

Y estamos empezando a desarro-llar proyectos en Canadá, por lo quetenemos previsto crear una empresaque trabajará allí.

Coyde también es un referente enParques Eólicos…

Sí, el desarrollo de energías re-novables se plantea como una ne-cesidad fundamental

para la sostenibilidad de la so-

ciedad. Coyde contribuye este desarrollo participando en proyec-tos de plantas de energía solar foto-voltaica y energía eólica. Destaca-mos los parques eólicos como señapropia de identidad, ya que hemosparticipado en numerosos proyec-tos de gran relevancia, tanto en tie-rra firme, como en alta mar, en Es-paña y en países nórdicos, consi-guiendo unos rendimientos quenos hacen especialistas en estos tra-bajos y obteniendo la certificación

para montar los sistemas de las em-presas líderes en la eólica mundial.

Y han llevado a cabo numerososproyectos de obras hidráulicas…

Sí, tales como presas y balsas,

túneles y galerías, colectores, tube-rías y canales de

distribución de agua potable decaracterísticas especiales, redes dealcantarillado y centrales hidroe-léctricas y estaciones de tratamien-to y depuración de aguas.

Además, también nos encarga-mos de acondicionar cauces y ribe-ras, misión importante para man-tener un correcto funcionamientohidráulico de los ríos, minimizan-do el impacto de posibles inunda-ciones y recuperando cauces de-gradados.

¿Qué valores diferencian a Coyde?Una de las mayores virtudes de

Coyde Group es que cuenta con unequipo humano muy especializadoy profesional que hace posible quela satisfacción de nuestros clientessea muy alta y que todos los plazosse hayan cumplido a rajatabla en to-dos los proyectos que hemos lleva-do a cabo, por lo menos en la parteque era responsabilidad nuestra.

Una plantilla integrada por in-genieros civiles, ingenieros de ca-minos, canales y puertos, arquitec-tos, equipo administrativo y comer-cial, especialistas en prevención deriesgos

laborales, delineantes, encarga-dos de obras, encofradores, ferra-llas, soldadores y especialistas entrabajos de hormigón y montaje deandamios, con una media de edadno llega a los 40 años; y multicultu-ral, porque son de 14 nacionalida-des distintas y con paridad entrehombres y mujeres. Todos aportana diario un valor añadido que noslleva a mejorar cada día, conmigometido al 100% en el día a día de lacompañía.

La satisfacción de nuestros clien-tes es nuestro objetivo principal, sinolvidar nuestro compromiso con elmedio ambiente, que integramosen los procesos industriales que re-alizamos. Coyde Group está certifi-cado en UNE-EN-ISO 9001:2015 yUNE-EN-ISO 14001:2015, demos-trando así nuestro compromiso conla calidad y con el medio ambiente.También contamos con un plan deprevención y nos aseguramos decumplir la normativa en materia dePRL, ya que para nosotros es unamáxima velar por la protección yseguridad de nuestros trabajadoresy de las condiciones de seguridad ylimpieza de las obras que llevamosa cabo.

www.coyde.eswww.coyde.fi

Experiencia y capacidad técnicaen obra civil e ingenieríaCoyde Group nace en 2010 de la mano de un gru-po de profesionales con gran experiencia en elsector de la construcción, principalmente en gran-des infraestructuras como puentes, viaductos yparques eólicos que se unen para poner en mar-cha este proyecto empresarial común.

Entrevista DOMINGO PEREIRA DIRECTOR GENERAL DE COYDE GROUP

Coyde Group es especialista engrandes estructuras

de hormigón


Tecnofirmes empieza su actividaden 2007, justo cuando la crisis delsector de la construcción entra enla escena de nuestra economía.¿Cómo consiguen salvar la situa-ción y además crecer de forma con-tinuada?

Verdaderamente no tuvimos ungran sentido de la oportunidad, perola empresa se creó por un conjuntode circunstancias que condicionarontotalmente su constitución, su fasede arranque y su desarrollo inicial.

Nuestras herramientas para su-perar esta situación fueron sin duda:la profesionalidad de nuestros traba-jadores, la confianza de nuestrosclientes, la confianza también de al-gunos bancos que milagrosamentecreyeron en nosotros y, todo hay que

decirlo, la ayuda de algunos empre-sarios amigos.

Por último creo que nuestra flexi-bilidad para adaptar nuestra estruc-tura de costes a coyunturas de merca-do muy recesivas , con sacrificios quehan sido asumidos por todos los esta-mentos de la sociedad, nos han per-mitido sobrevivir en un período, so-bre todo entre los años 2011 y 2016,en el que nuestro mercado dividió porcuatro su volumen de actividad.

¿Cuáles son las bases sobre las quehan alcanzado el reconocimientotanto del sector público como delprivado?

Como decía, creo que la profesio-nalidad de nuestra plantilla ha sidosiempre nuestro mejor valor. A partir

de ahí, una buena organización inter-na en la que el rigor, la apuesta por lacalidad y el servicio y el cumplimien-to estricto de nuestros compromisoseran lo más importante, han hecho elresto. Pensamos que en un sector ma-duro como es el de las obras públicasla cercanía al cliente y a sus necesida-des marcan la diferencia entre seguiradelante o tener graves dificultades.

¿Cuál es la infraestructura globalde Tecnofirmes?

Tecnofirmes tiene cuatro dele-gaciones en España con implanta-ciones productivas y comerciales,cuatro empresas filiales con parti-cipaciones entre el 50% y el100%, una empresa en Colombiay actividad en África desde hacecinco años.

Su plantilla oscila entre las 150 ylas 250 personas en función del perí-odo del año, la evolución del merca-do y otros factores.

Ya que ustedes son expertos en lapavimentación, ¿podría decirnossu opinión personal al respecto delas condiciones de las carreteras denuestro país?

Creo que son francamente me-jorables. Solo deberíamos haceruna reflexión: qué pasaría en unedificio si durante diez años no sehiciera un mantenimiento y repa-ración adecuados de las instalacio-nes comunes. Pues ahí tiene ustedla respuesta.

¿En qué proyectos destacados hantrabajado? ¿Y en cuáles se encuen-tran actualmente inmersos?

Dentro de un mercado que noacaba de reaccionar, estamos inten-tando acompañar en su esfuerzo alos Ayuntamientos, que hoy por hoyson los organismos más inversores.No obstante, participamos tambiénen actuaciones más dispersas, perosiempre importantes del Ministeriode Fomento y de las diversas Comu-nidades Autónomas.

www.tecnofirmes.es

“La profesionalidad de nuestra plantillaha sido siempre nuestro mejor valor”

Entrevista JAVIER CAMEO DIRECTOR GENERAL DE TECNOFIRMES

Tecnofirmes nación en 2007 como empresa espe-cializada en la fabricación y puesta en obra de mez-clas asfálticas. Dentro de su actividad, la compañíarealiza además obras de urbanización, mantenimien-to de infraestructuras y obra civil en general, contan-do también con canteras en las que se extraen ári-dos para la construcción y balasto para el ferrocarril.

Vertebra aporta una rela-ción ganar-ganar por elproceso de gestión con-junta con los distintos

profesionales de la cadena de valor,“vertebrando” sus funciones dentrodel marco normativo con una má-xima economía productiva, mini-mizando los tiempos muertos y loscostes innecesarios.

Sus fortalezasEntre las fortalezas que diferen-

cian a Vertebra de otros competido-

res están que los profesionales quegestionan la compañía y los proyec-tos (Presidente Francisco JavierCórdoba Donado; Carlos Izarra dela Cruz, Consejero Delegado; Fran-cisco J. Pelluz Cuesta, Director deConstrucción, todos ellos Ingenie-ros de Caminos de la UPM; y Bea-triz Soblechero Medina CFO y Di-rectora de Administración) cuen-tan con más de 20 años de expe-riencia en la construcción nacionale internacional, aportando un am-plio knowhow a la estrategia de lacompañía y, por tanto, a los clien-tes. También diferencia a Vertebrala integración vertical de los prove-edores al ser accionistas de la em-presa, lo que proporciona una sol-vencia técnica y económica que ga-rantiza al grupo como un eficienteoperador consolidado fruto de esaintegración vertical. La experienciade los profesionales y de sus accio-nistas no solamente resuelve deuna forma satisfactoria las necesi-dades de sus clientes, sino que ge-nera nuevas oportunidades de ne-gocio, eliminando las ineficienciaspropias de mercados maduros y ge-

nerando mejores productos conmenores costes.

Esta nueva visón y filosofía em-presarial ha permitido a Vertebratener un crecimiento de tres dígitosen el presente ejercicio, afrontandoproyectos por valor de más de 40millones de euros. Sus áreas de ac-tuación son la Ingeniería Civil, Re-sidencial, Desarrollo Urbanístico eInfraestructuras, con una carterade proyectos por valor de más de80 millones de euros.

Entre los proyectos actuales, ca-be destacar la construcción delCentro Logístico y Oficinas de Pin-to, 24 viviendas unifamiliares enGetafe, 53 unifamiliares en TresCantos, 13 chalets de lujo en Po-zuelo de Alarcón, 30 viviendas enaltura en el Barrio de Salamanca,49 viviendas en Carabanchel y Re-habilitaciones de edificios para laEMV de Madrid. Como proyectosde infraestructuras, destaca entresus realizaciones un parque de islasecológicas para el Ayuntamientode Tres Cantos y urbanizaciones einfraestructuras hidráulicas en losmunicipios de Pozuelo de Alarcón yTres Cantos.

www.grupovertebra.com

Vertebra Ingeniería y Construcción

Constructores en el siglo XXI

Centro Logístico y Oficinas en Pinto24 Viviendas Unifamiliares en Getafe

Vertebra Ingeniería y Construcción, empresa convocación de constructor generalista en los secto-res de obra civil y edificación, tiene una visión deservicio al cliente, en la que el margen empresarialse obtiene por el valor añadido generado en su re-lación con los agentes del proceso constructivo,desde los proveedores de suelo, hasta los usuariosfinales, pasando por inversores, promotores deobra, diseñadores y prescriptores de los distintosproductos.


Pladur® está prácticamente en to-dos los hogares españoles, sor-prende que solo hubiera una plan-ta de fabricación. ¿Qué suponepara la empresa la apertura de es-te nuevo centro?

La apertura de este nuevo centroproductivo en la localidad de Gelsanos ayuda a consolidar nuestra po-sición de liderazgo en el mercadoibérico y supone un refuerzo paranuestro actual centro de Valdemoroen Madrid. Con este nuevo centroindustrial apuntalamos la posibili-dad de seguir acompañando el cre-cimiento que esperamos en los másde 40 mercados en los que estamospresentes a nivel mundial, pero enconcreto en nuestros mercados máscercanos como España, Portugal yFrancia.

Aunque parece que estamospresentes en todos los hogares deEspaña, habría que matizar estaafirmación y diría que estamospresentes en un elevado númerode edificios tanto residencialescomo no residenciales, pero esprecisamente en la edificación re-sidencial donde esperamos unmayor crecimiento en nuestro pa-

ís durante este año y en los veni-deros.

El motivo por el que creemos quela vivienda todavía tiene recorridopara nuestros sistemas es doble; porun lado, el propio aumento de la de-manda tras unos años donde se hanconstruido muy pocas viviendas ennuestro país, y por otro lado, porquenuestros Sistemas Pladur®, son lossistemas que mejor responden a lademanda de los nuevos requisitosque tenemos las personas. En Pla-dur® nos comprometemos a contri-buir al bienestar de las personas y aaportar valor. Como ejemplo de es-to, seguimos trabajando en la mejo-ra de los requisitos de confort acús-tico, aislamiento térmico como as-pecto clave en la eficiencia energéti-ca, seguridad, calidad del aire inte-rior, y, por tanto, la salud de las per-sonas.

¿Por qué se decidió ubicarla enGelsa?

La decisión de ubicarla en la lo-calidad Zaragozana de Gelsa se de-be, entre otros muchos factores, aque en esta zona se encuentrannuestras reservas mineras, una de

las reservas de yeso natural de ma-yor pureza que se pueden encontraren la naturaleza y, además, confluyesu ubicación con un enclave idealdesde el punto de vista logístico pa-ra el suministro a la Península Ibéri-ca y Francia.

¿A cuántas personas va a dar tra-bajo?

En esta primera fase de arran-que, final del 2018 y principios del2019, la fábrica dará empleo directoa más de 75 personas, lo que supo-ne un hito en la fijación de empleoen la comarca, una zona rural y po-co poblada. Adicionalmente tam-bién dará empleo indirecto a un in-numerable número de personas di-fícil de cuantificar.

Pero no solo fabricará placas deyeso laminado, sino que será laencargada de fabricar el Ena-irgy®. ¿Qué es?

En efecto, dentro del recinto in-dustrial de Gelsa se ubica la nuevafábrica de placa de yeso laminado,la más moderna de Europa que dis-pone de la última tecnología, dondeharemos la mayoría de las placasque componen la gran variedad deSistemas Pladur® para adaptarse alas demandas más exigentes. Perono debemos olvidar que el año pa-sado, en nuestro compromiso por eldesarrollo de sistemas constructivos

sostenibles, arrancábamos en estemismo recinto industrial la nuevagama ENAIRGY®, concebida paraconvertirse en un referente de solu-ciones de eficiencia energética.

En concreto, ENAIRGY® es nues-tra gama de Sistemas de Aislamien-to Térmico y Acústico por el interior(SETI), compuestos por paneles dePladur® unidos a un aislamiento enbase poliestireno expandido fabri-cado bajo los controles de calidadmás exhaustivos y certificado pororganismos reconocidos internacio-nalmente.

¿Por qué en esta planta y no en lade Valdemoro?

La razón fundamental es la cer-canía a los mercados. El mercadofrancés tiene un grado de adopciónde estas soluciones, de conciencia-ción en la eficiencia energética, deexigencia normativa y de ayudas ala renovación del parque de edifi-cios muy superior al del mercadoespañol, y es por lo que hemos deci-dido situar esta planta en Gelsa. To-da la experiencia que estamos co-giendo en mercados exteriores másmaduros creemos que nos será muyútil para desarrollar el mercado na-cional y avanzar en la conciencia-ción de este tipo de soluciones ultraeficientes, sostenibles y 100 % reci-clables.

Pero el yeso será de la misma cali-dad…

La calidad de los productos fabri-cados en ambas fábricas cumplecon los más altos estándares de cali-dad y son iguales, si bien partimosde una diferencia en cuanto al gra-do de pureza del yeso, que es muysuperior en Gelsa.

¿Hay más novedades? Sin duda, hay muchos aspectos

novedosos en la planta ya que setrata de la última fábrica en entraren funcionamiento en Europa re-presentando el “estado de arte de laindustria”. En cualquier caso, nospermitirá introducir en el mercadoproductos novedosos que iremosdesvelando en su lanzamiento.

¿Qué supondrá para la producti-vidad tener dos líneas de placa?

La combinación de la planta deValdemoro, una de las más rápidasde Europa y de gran tamaño, unidoa la flexibilidad de la nueva plantade Gelsa, más pequeña, nos aportauna perfecta unión donde mezcla-mos la gran eficiencia de los gran-des volúmenes de la planta de Ma-drid con la gran flexibilidad de laplanta de Zaragoza, de menor velo-cidad de producción, pero muy ne-cesaria en estos momentos del mer-cado en que las exigencias deman-dan ampliar la gama, la personali-zación y la flexibilidad e inmediatezen la entrega.

Estaríamos hablando de… La capacidad de producción teó-

rica total nominal de ambas plantases de 90 millones de m², siendo portanto la mayor capacidad de pro-ducción instalada por un fabricanteen la Península Ibérica.

¿Ampliar la productividad es sín-toma de una próxima expansiónde la empresa?

Sin lugar a duda. Estamos pre-sentes en todos los continentes y es-ta capacidad debe dar tranquilidady confianza a todos los clientes delos mercados en los que operamos.Nuestros clientes saben que estántrabajando con un partner que si-gue invirtiendo para que puedan se-guir desarrollando en sus mercadoslocales junto a nuestros equipos co-merciales, y de esta manera, acom-pañarlos en su trayectoria empresa-rial en el corto y medio plazo con lasuficiente capacidad productiva.

www.pladur.com

“El nuevo centro productivo en Gelsa nos ayuda a consolidarnos como líderesen el mercado ibérico”“No hay más Pladur que Pladur®”, así se definen enla empresa que lleva 40 años como líder en merca-do del yeso laminado en nuestro país. Pero, por loque parece, en las próximas semanas sí que habrámás Pladur®, ya que la compañía ampliará su pro-ducción de placas. Al centro de Valdemoro (Ma-drid), se le sumará la de la flamante nueva fábricaubicada en Gelsa (Zaragoza), que hasta el mo-mento solo fabricaba Enairgy® (poliestireno ex-pandido), la nueva gama de eficiencia energéticade la empresa. Hablamos con Enrique Ramírez, di-rector general de la compañía, para que nos démás detalles acerca de este nuevo reto.

Entrevista ENRIQUE RAMÍREZDIRECTOR GENERAL DE PLADUR®


¿Cuáles son los orígenes de Forba-ser?

La compañía fue creada en elaño 2002 a partir de la experienciaanterior de sus fundadores, que seremonta más de 25 años en el tiem-po. Desde entonces se dedica a lacomercialización de todo tipo demateriales para la construcción.

¿Con qué estructura cuentan ac-tualmente?

La sede de la empresa está enHuesca, donde disponemos de másde 6.000 metros cuadrados de insta-laciones, 4.400 de los cuales estáncubiertos. En cuanto al equipo hu-mano, en Forbaser trabaja un grupoformado por 10 profesionales.

¿En qué ámbito geográfico traba-jan?

Nuestro mercado natural es laprovincia de Huesca, aunque tene-mos clientes en otros puntos de Es-paña. Así, con frecuencia suminis-tramos productos en Barcelona,Madrid, Zaragoza, Navarra… Estoes posible gracias a nuestra estruc-tura propia y a que formamos partedel Grupo BdB, un grupo de tien-das especializadas en materialespara la construcción que cuentacon una red de más de 290 puntosde venta repartidos en diferentesprovincias.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?Nuestra clientela es muy variada,

aunque el grueso de nuestra carteraestá compuesta por pequeñas u me-dianas constructoras. En cualquiercaso, también contamos con clientesgrandes y con pequeños particularesque acuden a las tiendas acompaña-dos por profesionales para elegir losproductos que incorporarán a susproyectos. Nuestro objetivo funda-mental es facilitar el trabajo de nues-tros clientes buscando siempre elproducto que mejor se adapte a susnecesidades y que tenga la mejor ca-lidad y precios posibles.

¿Prescriptores?Sí, por lo general arquitectos

que se encargan de alguna obra deconstrucción o rehabilitación y queacuden a nuestras instalaciones pa-ra que su cliente escoja productosentre nuestra oferta.

¿Cómo definirían la filosofía detrabajo de Forbaser?

Desde el primer día hemos apos-tado por situarnos en un segmentode mercado que aprecia la calidad yel servicio y que, con ser importan-te, deja el factor precio en un segun-do plano. Para nosotros es funda-mental ofrecer un gran abanico deproductos de primeras marcas (Pla-

co, Mapei, Weber…) y también te-ner la capacidad necesaria para ser-vir los pedidos de un modo eficaz ypuntual. Hoy en día somos recono-cidos en el mercado por la honesti-dad en todas nuestras acciones.

Ser un punto indispensable parael profesional…

La idea es, en la medida de loposible, ser un interlocutor únicoen todo lo referente a materiales deconstrucción. Eso nos obliga a estar

al día de las novedades del sector,de los cambios normativos, de lastendencias y de las innovaciones enproductos y herramientas. Solo asípodemos ofrecer el valor añadidodel asesoramiento, aunque los pro-fesionales suelen tener muy claroqué están buscando.

¿Se traduce esa forma de trabajaren una clientela fiel?

Sí. Dentro de lo duro y competiti-vo del sector de la construcción, losclientes aprecian el valor añadido dela calidad y el servicio que encuen-tran en Forbaser. Tenemos clientesque trabajan con nosotros desde hacemuchos años y que valoran nuestraflexibilidad a la hora de adaptarnos asus necesidades y a sus proyectos.

¿Se puede innovar en un mercadocomo este?

La innovación en cuanto a pro-ductos y materiales nos llega desdelos fabricantes, ya que nosotros ac-tuamos como distribuidores. Loque sí podemos hacer es poner lasnuevas tecnologías al servicio denuestros clientes. En este sentido,disponemos de una aplicación dediseño en 3D y realidad virtual quepermite al cliente comprobar cómoquedaría un determinado material(un suelo, por ejemplo) instaladoen un espacio concreto.

¿Cuáles son los planes de futurode Forbaser?

El futuro pasa por seguir cre-ciendo, pero queremos hacerlo deun modo controlado para que losniveles de calidad y servicio que ve-nimos ofreciendo no se vean perju-dicados. El reto es sentar unas ba-ses sólidas para, a partir de ahí, se-guir evolucionando.

Por otra parte, continuaremosincorporando a nuestra ofertaaquellas novedades que, por su va-lor añadido, puedan aportar algodiferente al mercado.

¿Contemplan un crecimiento enla estructura?

Por el momento no. De hecho,no hace mucho tiempo que conver-timos parte de nuestra campa al ai-re libre en instalaciones cubierta,por lo que todavía tenemos margenpara sacar rendimiento a esa inver-sión. Lo que sí haremos es mejorarnuestro espacio de exposición. Unejemplo de ello es el showroom de-dicado a Saloni, una firma con laque trabajamos desde hace años y ala que dedicamos una superficieque va a ser renovada en breve.

www.forbaser.com

“Ofrecemos a cada cliente el productoque mejor se adapta a su proyecto”Forbaser es una empre-sa especializada en laventa y distribución demateriales para la cons-trucción. Para conocerlacon más detalle, habla-mos con su responsa-ble, Sergio Martínez.

Forbaser cuenta con más de 6.000 m2

de instalaciones en Huesca

La empresa formaparte de la red de Grupo BdB

Entrevista SERGIO MARTÍNEZGERENTE DE FORBASER

Principales marcas

Tanto en cerámicas como en sanitarios y griferías, dos de losapartados de la línea de negocio de Forbaser, la empresa tra-baja con primeras marcas reconocidas en el marco interna-

cional. En el primer caso, la empresa pone a disposición de susclientes productos de diseño rústico o de vanguardia de firmastanto nacionales como internacionales en la que se especializa so-bretodo en baldosas ceramicas.

En cuanto a sanitarios y grifería, quien pasee por las instalacio-nes de Forbaser podrá contemplar en primera persona las nove-dades.

Sergio Martinez y José Antonio Balarín, socios de Forbaser


¿Cómo consiguen domar un ele-mento tan esquivo como el agua?

Polytech Systems se dedica ahacer una impermeabilización tec-nológica muy específica, se tratade unas membranas de fabricaciónin situ y con mucho detalle. Somosuna empresa joven con enormesinquietudes en el sector y que nonos molestan las dificultades, lle-vamos en el mercado desde 2007 ysiempre nos hemos caracterizadopor la calidad de nuestros siste-mas. Estamos dentro del programade aplicadores homologados ensoluciones técnicas de la marca Si-ka, que son productos de máximacalidad. Llevamos 12 años traba-jando con ellos y hasta la fecha, nohan fallado. Nos hemos hecho unhueco en el mercado porque creoque hacemos las cosas como se de-ben hacer. Porque el agua no per-dona el mínimo error.

¿Cómo afrontan cada proyecto?Llegamos a una cubierta en la

que, por cualquier motivo, el siste-ma de impermeabilización ha de-jado de funcionar, estudiamos susnecesidades en función del pro-yecto y hacemos una prescripciónconjunta y avalada por nuestrodepartamento técnico y el de Sika,en la que elegimos los productosque más se adecúan a las patologí-as de esa cubierta. Siempre hace-mos una o varias visitas a la obrasemanas antes de empezar parasaber en qué estado está el sopor-te y algunos aspectos y detalles re-ales con los que se van a encontrarnuestros compañeros de obra.Con la información que recopila-mos, vamos a nuestras instalacio-nes y hacemos pruebas y ensayosde resistencia para ver si antes deaplicar la primera resina de impri-mación, necesitamos realizar ade-cuaciones previas al soporte, porejemplo. Así nos aseguramos deque lo que ofrecemos al cliente seadecúa perfectamente a las nece-sidades de su obra, porque los es-tudios previos son baratos. Hemosperdido alguna obra porque elcliente le ha restado importancia aeste factor, y nosotros, cuando novemos las cosas claras, y el clienteno las argumenta con razones depeso, nos retiramos antes de em-pezar, primero, porque sabemos

que no vamos a conseguir la exce-lencia en cuanto a funcionalidadde nuestro trabajo y, segundo, por-que no podemos engañar a nadie.

¿Qué instalaciones tienen parahacer esas pruebas y ensayos?

Tenemos nuestra oficina en Al-cácer (Valencia), un almacén y lafábrica, que es donde desarrolla-mos y hacemos todas esas pruebasde adherencia sobre hormigones,resistencias, tests de arrancamientoy tests de humedades residuales ensoporte, que al final es un paráme-tro muy importante antes de apli-car cualquier producto en un forja-do, en el suelo o donde sea. Es untrabajo de I+D en el que invertimosaproximadamente un 10% de nues-tra facturación. Así nos aseguramosmuy bien de que cuando vendemosuna obra, podemos garantizar el re-sultado.

¿A qué tipo de clientes prestan ser-vicio?

Nuestros clientes son empresasque buscan la excelencia en algotan importante como es la imper-meabilización de sus instalaciones.Por ejemplo, trabajamos con clien-tes finales como Porcelanosa, parala que rehabilitamos las cubiertasmetálicas de sus tiendas y centroslogísticos en todo el mundo. Tam-bién trabajamos con Mercadona,para quien estamos haciendo unproyecto muy importante en sucentro logístico de Granadilla (Te-nerife). Y también hacemos, porejemplo, impermeabilización depiscinas y lagos. Hace dos años hici-mos el aeropuerto de Palma de Ma-llorca, y ahora estamos trabajandoen el de Gibraltar.

¿Cómo responden a retos como,por ejemplo, las cubiertas vegeta-les?

Es precisamente una de las ten-dencias por las que queremos apos-tar. Una de las ventajas técnicas denuestros sistemas es que van total-mente adheridos al soporte, y losposibles mantenimientos o goterasque se puedan producir en el futuropor instalaciones nuevas seránsiempre muy fáciles de localizarcon un coste de reparación muy re-ducido. Ya hicimos una cubierta ve-getal en Logroño con la que recibi-

mos un premio en 2013 a nivel na-cional. Fue la cubierta ajardinadade la nueva estación de ferrocarrilde Logroño, un parque transitablede 80.000 metros cuadrados. Aho-ra estamos en negociaciones conuna empresa con la que vamos ahacer un proyecto conjunto, unaobra pequeña, que nos va a servirpara desarrollar un producto espe-cífico con el que solventaremos susdeficiencias en cuanto a impermea-bilización y aportaremos nuestrascapas de acabados y cubiertas ex-tensibles.

¿En qué otros nuevos sistemas es-tán trabajando?

Hemos desarrollado un sistemamuy novedoso para la construcciónde elementos arquitectónicos quese llama 3D TECH. Es un sistemamuy versátil de modelado 3D con

el que podemos reproducir diseñosde gran complejidad de una formamás rápida y sencilla en compara-ción con sistemas tradicionales deconstrucción. A fecha de hoy ya he-mos realizado varios proyectos defachadas singulares tanto en Espa-ña como en Francia con un resulta-do excelente.

¿Cómo buscan la excelencia?Hemos apostado por la forma-

ción continua de nuestros profesio-nales, inculcándoles la excelenciaen los resultados finales, y eso sólose consigue con compromiso y ha-ciéndoles partícipes de los éxitos,pues son una parte fundamental dela empresa. Cuando un cliente nospaga un sistema de impermeabili-zación de este tipo, no podemos li-mitarnos a hacer las cosas casi bien.Cuando vemos que puede haber un

fallo, a corto o a largo plazo, tene-mos el deber de anticiparnos. Eneste negocio hay una premisa porencima de todas, no podemos jugarcon las inversiones de nuestrosclientes. Es verdad que esta formade pensar nos ha apartado de algu-nas obras emblemáticas, porque eneste país, en muchas obras públi-cas, simplemente había que hacer-las para cumplir expedientes. Peroesto no nos preocupa, nosotros ha-cemos las cosas para no tener quevolver a repetirlas. Si nos equivoca-mos, nos equivocamos desde elpunto de vista económico, pero noen la calidad de la obra.

¿Se pagan muy caros los erroresen su sector?

Los contratos de las obras mu-chas veces son leoninos, no haypor dónde cogerlos, y uno de losconceptos que incluyen son las re-tenciones económicas que el clien-te hace en concepto de calidad,que pueden ser del 5% al 10%. Es-tamos hablando de cantidades queen obras de envergadura puedenalcanzar cantidades importantespara cualquier empresa. Muchasveces los periodos de garantíasque intentan plasmar están al lími-te de la legalidad cuando actúascomo empresa subcontratista. Laúnica forma de ser respetado eshacerte fuerte demostrando la ex-celencia profesional y el bagaje dela empresa, pues no podemos ofre-cer un producto de calidad y caro yno hacer las cosas bien, no tendríasentido.

www.polytechsystems.es

“Con el agua no podemos limitarnosa hacer las cosas casi bien”El agua siempre encuentra por dónde pasar, ycontra esa evidencia trabaja cada día PolytechSystems S.L. Desde 2007, esta empresa valencia-na hace obras de impermeabilización con las queprotege a sus clientes de la humedad. Edificios in-dustriales y comerciales, estaciones, aeropuertos,estadios y colegios se cuentan entre sus clientes.

Entrevista JOSÉ MARÍA ALEMANYDIRECTOR GENERAL DE POLYTECH SYSTEMS


¿Cuáles fueron los orígenes de la em-presa?

La compañía se fundó en 1972 enArganda del rey y se ha mantenido casi50 años en el mercado gracias al tesón,trabajo concienzudo, prudencia e im-plicación del personal.

¿Qué servicios ofrecen actualmente?Sistemas Gaitán realiza instalacio-

nes de aspiración de humos, ventila-ción industrial y transporte neumáticoque recogen materiales de desecho enprocesos industriales, o sirven para as-pirar y filtrar partículas de diferentenaturaleza. Asimismo, establece lasmejores condiciones climáticas engrandes instalaciones, pero tambiénen hogares y edificios de viviendas.Nuestra actividad se orienta también ahostelería, un sector al que proporcio-

namos grupos extractores, campanas yequipos de filtros.

¿Cómo definiría la filosofía de traba-jo de la empresa?

Desde siempre hemos apostado porofrecer un servicio de calidad integralque abarca desde el diseño de proyec-tos hasta el servicio posventa, pasandopor la fabricación y el montaje. Esa for-ma de trabajar ha colocado a la empre-sa en una situación de liderazgo den-tro de su sector.

¿Sobre qué puntos se erige la excelen-cia de Sistemas Gaitán?

El trabajo que realizamos es un per-fecto aliado del medio ambiente, yaque nuestras instalaciones son las querecogen y filtran, para su posterior tra-tamiento, los sobrantes de los diferen-

tes procesos de producción industrial.Hoy podemos diseñar complejas insta-laciones de transporte neumático, ca-paces de aspirar diferentes tipos deproductos como papel , cartón, serrín,virutas de madera, recortes de alumi-nio, plásticos… Estos sistemas de cap-tación son imprescindibles para la pro-ducción en industrias como las artesgraficas, las fabricasde papel, las de em-balajes de cartón, ladel mueble, etc. Setrata de instalacionesque pueden trabajar24 horas al día y cuyomaterial de desechose envía a un área dealmacenamientodonde, mediante ci-clones separadoresy/o filtros automáti-cos, se descarga sobreuna prensa o com-pactadora. SistemasGaitán realiza insta-laciones de filtración

de partículas de polvo que reciclan elaire para devolverlo limpio a la atmós-fera.

¿Se trata siempre de proyectos a me-dida?

La empresa cuenta con un departa-mento de ingeniería que analiza lasnecesidades de los locales y los clientes

para darles una res-puesta concreta. Di-señamos e instala-mos sistemas paraconseguir las mejorescondiciones y recrearel mejor ambiente engrandes instalacionesde trabajo. Por ejem-plo, actuamos con so-luciones especialesde calefacción y/o cli-matización basadasen sistemas adiabáti-cos, en los que entranen juego la acción delvapor de agua y el ai-re, capaces de dismi-

nuir la temperatura hasta 10 o 12º Cen amplios espacios.

¿Trabajan también la climatización?Sí, a través de otra compañía del

grupo (Manservi) diseñamos desde1988 sistemas de aire acondicionado,tanto roof top de alta capacidad comosistemas de volumen de refrigerantevariable, especialmente interesantespara oficinas, hoteles, supermercados,centro comerciales o universidades.

www.sistemasgaitan.es

Sistemas Gaitán es una empresa especializada enla ejecución de instalaciones de ventilación, aspira-ción y transporte neumático. Hablamos con su ge-rente, Alfonso Gaitán.

“Prestamos un servicio integral queabarca desde el diseño de proyectoshasta la posventa”

Entrevista ALFONSO GAITÁN GERENTE DE SISTEMAS GAITÁN

Construcción y reparación de bu-ques son las dos tareas principalesdel grupo Zamakona. ¿Cuáles sonlas empresas que forman el grupo?

Astilleros Zamakona, S. A. en San-turtzi, Astilleros Zamakona Pasaia, S.L., en Pasaia, ambas dedicadas a laconstrucción y reparación de buquesdesde 1.500 hasta 5.500 toneladas.de peso. Repnaval, Napesca e Ircesa,ubicadas en Las Palmas de Gran Ca-naria y dedicadas a la reparación debuques tanto en seco como a flote.Especializadas tanto en mecánica co-mo en hidráulica y trabajos eléctricosy electrónicos, con servicio 24 horaslos 7 días de la semana.

A todo lo anterior hay que añadiruna sociedad constituida hace dosaños con socios noruegos y denomi-nada “CCB ZAMAKONA YARDS,S.L.”, dedicada en exclusiva a la repa-ración a flote en muelle, tanto en si-tuación de perforación de platafor-

mas petrolíferas como a los diferentesbuques offshore que sirven de asis-tencia a las plataformas.

¿Qué filosofía y valores compartentodas las empresas del grupo Zama-kona?

La filosofía de la empresa se basaprincipalmente en un buen equipotécnico y de profesionales del sector,así como en el continuo seguimientodel mercado naval y de la confianzade los armadores en nuestro equipode profesionales. En general, nues-tros astilleros han construido los pri-meros tipos de buques para diferen-tes actividades en el mundo.

¿Qué tipos de buques y embarcacio-nes construyen sus astilleros?

Zamakona Yards construye todotipo de buques hasta 110 metros deeslora con alto contenido tecnológicopara distintos sectores como el pes-

quero, oil & gas, renovables, acuicul-tura, remolque, etc.

Entre nuestras referencias se pue-de encontrar desde el buque más in-novador de transporte de pescado vi-vo construido para la empresa líderen el transporte de salmón en Norue-ga hasta un atunero congelador deúltima generación operado por un ar-mador vasco en el océano Índico pa-sando por el buque de apoyo a plata-formas petrolíferas más potente delMar del Norte.

¿Cuál ha sido el último diseño en-tregado y qué características reu-nía?

Nuestra última construcción ha si-do el buque ESVAGT DANA. Este bu-que está diseñado y construido pararealizar el cambio de tripulaciones debuques offshore en la mar, asistenciaen situaciones de emergencia a plata-formas marinas y también apoyo du-rante programas de mantenimientoen parques eólicos.

Hablamos de ingeniería de últimageneración en la que la tecnologíade vanguardia es la pieza clave…

Efectivamente la sostenibilidad dela construcción naval española pasaúnica y exclusivamente por construirbuques en los cuales la tripulación

desempeñe su actividad en las mejo-res condiciones de seguridad y con-fort, que aseguren el menor impactomedioambiental posible y que pro-porcionen un alto rendimiento al ar-mador en parámetros económicos(calidad, costes operativos, etc.). Es-tos objetivos solo pueden ser logra-dos mediante la integración de los úl-timos avances en ingeniería naval ysistemas en nuestras construcciones.

www.zamakona.com

La historia del grupo Zamakona Yards tiene su ori-gen en 1972, en Las Palmas de Gran Canaria. Casi50 años después, el prestigio de esta compañíaconstructora de buques es reconocido más allá denuestras fronteras marítimas.

“Nuestros astilleros han construido losprimeros tipos de buques en el mundo”

Entrevista PEDRO GARAYGORDOBIL GÓMEZFUNDADOR Y PRESIDENTE DEL GRUPO ZAMAKONA YARDS


¿La trayectoria de Automóviles Al-zira ha estado siempre unida a ladel fabricante Pegaso, hoy GrupoIVECO?

Sí, nuestra empresa se constitu-yó en 1985 como servicio oficial Pe-gaso y siempre hemos estado uni-dos a ellos. Cuando Grupo IVECOabsorbió Pegaso, nos convertimosen taller oficial IVECO, disponiendode venta de vehículos, recambiosoriginales y servicio postventa.

¿Trabajan otras marcas dentro delvehículo industrial?

Efectivamente, trabajamos el ve-hículo multimarca ofreciendo unservicio integral que cubre el mante-nimiento del vehículo desde la pin-tura, pasando por toda la mecánicay terminando con el lavado.

A destacar también que somostaller oficial de la empresa alemanaToll Collect.

¿La cobertura integral de servicio esun valor diferencial de AutomóvilesAlzira?

Totalmente, porque mientras otrasempresas o talleres de nuestra compe-

tencia se centran únicamente en lamecánica, nosotros cubrimos tambiéntodo el tema de neumáticos, tenemoslavadero y hasta pasamos la ITV ennombre del cliente. El objetivo es ofre-cer un servicio al cliente que englobetodo, de manera que los vehículos es-tén siempre listos para el viaje.

¿El equipo de operarios tambiénmarca la diferencia?

Por supuesto. Nuestros operariosestán continuamente formándose entodos los servicios que ofrecemos paramantener sus conocimientos total-mente actualizados. Además, comocasi todos nuestros trabajadores llevanmuchos años con nosotros, conocen ala perfección los vehículos en los quetrabajan. Entre todos, formamos unafamilia que permite seguir avanzandoy creciendo a Automóviles Alzira.

Aunque se centran en los vehículosindustriales, ¿ofrecen también ser-vicios para turismos?

Sí, hace un par de años ampliamosnuestros servicios para llevarlos másallá de los vehículos industriales, tras-ladando todo nuestro know-how tam-bién al mantenimiento de turismos.En este sentido, destacar que somostaller oficial Fist Stop y Bridgestone,tanto para el industrial como para elturismo.

www.ivecoalzira.comwww.firststopalzira.com

“Nuestro servicio al cliente engloba todo el mantenimiento de su vehículo”

Entrevista FRANCISCO ALMANSA GERENTE DE AUTOMÓVILES ALZIRA

Con gran recorrido en elmantenimiento de

vehículos industriales,Automóviles Alziravuelca ahora su

experiencia también en servicios a turismos

La empresa es serviciooficial IVECO aunquetrabaja el vehículo

multimarca

Servicio oficial IVECO desde sus orígenes (entoncesPegaso), Automóviles Alzira es una empresa expertaen el mantenimiento y la reparación de vehículos indus-triales, ofreciendo hoy un servicio integral multimarca.

¿Qué papel juega Arkal Auto-motive Spain dentro del Grupo yen la industria mundial del au-tomóvil?

Arkal Automotive tiene suCentral en Israel, donde se en-cuentran las divisiones Comercia-les, Desarrollo Producto/Proceso,Ingeniería, Compras y Finanzasque dan servicio a todas las Plan-tas & Delegaciones que la Compa-ñía tiene en el mundo. Arkal Au-tomotive Spain es la plantaproductiva del Grupo en España.Estamos ubicados en Navarra ysomos especialistas en la inyec-ción de piezas Tecnológicas degran tamaño para el mercado de

automoción europeo. Desde laplanta de Navarra trabajamos pa-ra Volkswagen, Daimler /Mercedes y PSA Group.

¿Qué ventajas aportan a estasgrandes multinacionales del au-tomóvil las piezas producidaspor Arkal?

Arkal desarrolla, diseña y fa-brica nuevos conceptos de piezascon el objetivo de sustituir com-ponentes actualmente metálicosdel vehículo.

Gracias a los nuevos desarro-llos del plástico, somos capaces deobtener productos con mejoresprestaciones para nuestros Clien-tes.

El objetivo actual de todos losfabricantes es reducir el peso delos vehículos para que consuman

menos energía. Por tanto, en esteescenario, los nuevos desarrollosen plástico presentan grandesventajas frente a los componentesmetálicos.

¿Arkal se encarga de realizar to-das las fases del proceso de pro-ducción?

Tenemos dos formas de traba-jar con nuestros Clientes: NuestroCliente nos solicita la fabricaciónde una pieza concreta, previa-mente diseñada por él; o bien, nosexplica las necesidades que tienepara una zona determinada delvehículo, y desde Arkal nos en-

cargamos de realizar el desarrollo,diseño e industrialización del pro-ducto requerido. En este sentido,una de las principales fortalezasde Arkal es el desarrollo tecnoló-gico de las piezas.

Ante un futuro repleto de retosen el sector de la movilidad, ¿dequé forma les afectan los recien-tes cambios normativos en emi-siones?

Nos puede afectar directamen-te en el porcentaje de nuestrasventas de piezas para modelosdiésel o gasolina.

Por otro lado, la entrada delvehículo eléctrico irá de la manode la reducción de pesos de los ve-hículos, lo que es una oportuni-dad para Arkal Automotive.

¿Cuál es la hoja de ruta de ArkalAutomotive Spain? ¿Tienen pre-visiones de crecimiento?

A partir del año 2012 hemoscrecido de forma constante, du-plicando nuestra facturación enlos últimos 4 años.

Actualmente hemos sido no-minados en 3 Nuevos Proyectos,cuya producción comienza entre2019 y 2020, con DAIMLER /MERCEDES + VOLKSWAGEN+ PSA GROUP, los cuales ga-rantizan nuestro crecimiento paralos próximos años.

www.arkal-automotive.com

Arkal Automotive Spain, filial del Grupo ArkalAutomotive perteneciente a la compañía israelíRaval, lleva más de tres décadas desarrollando,diseñando y fabricando piezas para el sector delautomóvil mediante inyección de plástico. Laspiezas de Arkal aportan un desarrollo tecnológicocon el objetivo de aligerar su peso/costo, consi-guiendo que los vehículos sean más ligeros y con-suman menos energía.

Entrevista ALBERTO GONZÁLEZ VILLANUEVA GERENTE DE ARKAL AUTOMOTIVE SPAIN

“La entrada del vehículo eléctrico es una oportunidad para Arkal”


¿Qué características tienen las bolsas que uste-des fabrican?

En cuanto a calidad, son igual de resistentesque las bolsas de plástico tradicionales. Hemos re-alizado numerosos ensayos de elongación y deresistencia al punzamiento con las mismas medi-das por cada tipo de micra y los resultados han si-do excelentes. Estamos muy orgullosos de nues-tras bolsas porque no se rasgan, son antigoteo y,además, son 100% biodegradables y composta-bles, por lo que su utilización va en beneficio delmedio ambiente.

Contamos con el sello OK Compost, que certi-fica que nuestros productos son biodegradables ycompostables, cumpliendo con la norma europea13432. Y somos una empresa certificada en ISO9001, de calidad; y en 14001, de medio ambiente.

¿Qué tipo de bolsas biodegradables y compos-tables fabrican?

Bolsas camiseta, en tres medidas: la pequeña,para establecimientos como farmacias; la están-

dar, para todo tipo de comercios; y la de tamañosupermercado. También fabricamos bolsas de sa-co: orgánica, doméstica, hostelería y hostelería al-ta resistencia. Todas se pueden personalizar. Y fa-bricamos poopets bags, bolsas caninas, al preciode 1€ las 30 unidades.

Nuestro próximo lanzamiento será una nuevalínea de bolsas para frutas y verduras

También ofrecen al agricultor la posibilidad deadquirir film agrícola 100% biodegradable ycompostable…

Sí. En 2012 colaboramos con diferentes Par-ques Tecnológicos para realizar ensayos sobre

nuestro film agrícola para el acolchado de la fre-sa, pero adaptable a cualquier otro cultivo. Se tra-ta de una vuelta de tuerca más al producto ecoló-gico puesto que al utilizar este film los cultivos nogeneran las toneladas de residuos plásticos habi-tuales. Nuestro producto, al ser biodegradanble ycompostable, cuando ya no se utiliza genera uncompost de alta calidad. Este año lo estamos co-mercializando en los ampos de Huelva y espera-mos que cada vez más agricultores se concienciende la necesidad de contribuir al medio ambientedesde una producción más sostenible.

¿Quiénes son sus clientes? ¿Dónde se puedenadquirir sus bolsas?

Tenemos dos mercados: uno formado porAyuntamientos y Mancomunidades a través deconcursos públicos, principalmente en el caso dela bolsa para la recogida de materia orgánica.Vendemos en varios países como Suecia o la Re-pública Checa y estamos creciendo también en elmercado nacional. El otro mercado lo forman elpequeño comercio y los particulares. En nuestratienda online cualquier persona puede adquirirnuestras bolsas biodegradables y compostables.También pueden llamarnos a fábrica y atendere-mos su pedido. Hacemos envíos a toda España

www.ibcbolsas.com

Bolsas 100% biodegradables y compostables al alcance de todos

Entrevista JAVIER FUENTESSOCIO Y GERENTE DE IBC BOLSAS

El hecho de haber sido buzo yhaber visto con sus propiosojos lo que sucede con losplásticos en el mar contribuyóa que Javier Fuentes, respon-sable de IBC Bolsas, se deci-diera en 2008 a fabricar única-mente productos 100% biode-gradables y compostables. Se-gún nos cuenta, la suya es laúnica empresa de Europa es-pecializada en exclusiva en es-te tipo de bolsas.

“Son igual que resistentesque las bolsas de plástico ”

IBC Bolsas colabora con la plataforma

www.demiumgames.es aportando información sobre

medio ambiente

¿Uptheworld arranca sobre la in-quietud de llevar adelante undesarrollo propio?

Sí. Para trabajar sobre un prototi-po de aerogenerador que creó mipadre en los años 80. Después dehaber estado almacenado por largotiempo, un día lo cam-biamos de sitio prepa-rándolo para un trasla-do y empezó a funcio-nar. Una ventana malencajada hizo que elpequeño flujo de aireentrante se acumularaen él creando una fuer-za suficiente para mo-ver la turbina. Tiempodespués, en un túnelde viento comproba-mos que generaba vór-tices, esto es, un flujo

que rotaba en espiral, como un tor-bellino. Eso me hizo comprenderpor qué de repente se había puestoa funcionar: la máquina era capazde acumular energía. Por eso en unmomento dado arrancó la turbina yse movió.

Y eso le dio la motivación para resca-tar el invento de su padre y apostarpor él…

Al ver que funcionaba, lo que hici-mos fue poner de nuevo en marcha laingeniería y verificar que el equipo,una maqueta de apenas 60cms de diá-

metro, era capaz de generar energía.Uptheworld nace como empresa paradesarrollar ese producto, bautizadocomo Eoli FPS, y conseguir lanzarlo almercado. En ese camino estamos…

¿Qué aporta Eoli FPS de particularal sector de las renovables?

Trabajando de la mano de universi-dades y centros de investigación he-mos diseñado una nueva turbina ca-paz de conseguir el mejor rendimientoposible en cualquier condición de vien-to. De hecho, es el único aerogenera-dor del mercado capaz de generar

energía en corrientesturbulentas. La corrienteturbulenta no solo no lees desfavorable sino que,además, le ayuda a ge-nerar aún más energía.

¿En qué punto se en-cuentra su desarrollo?

Al amparo de unasubvención del progra-ma Horizonte 2020 dela UE, Eoli FPS ha alcan-zado la máxima nota deexcelencia de la UE en

fase I y, tras una campaña para dar aconocer el aerogenerador, ahora nosencontramos en nivel TRL6 de valida-ción de la tecnología y presentando lafase II del proyecto para conseguir sucomercialización.

¿Cuál es su visión como empresa?La de innovar en el aprovechamien-

to de las energías renovables. El últimotrimestre de este año lanzaremos almercado un kit fotovoltaico que ofrece220 voltios directos. Es apto para en-chufar cualquier equipo, algo así comouna electricidad portátil para espaciossin instalación eléctrica que no requie-ran una gran demanda de energía.Aunque existen productos similares enel mercado, nuestro producto es mu-cho más asequible en precio.

La otra línea de negocio de Upthe-world está en la consultoría técnicapara el desarrollo de producto. Noqueremos que las buenas ideas mue-ran, así que ofrecemos nuestra expe-riencia a terceros para hacer con susproyectos lo mismo que hemos conse-guido nosotros con Eoli FPS.

www.uptheworld.es

Perfilada como una empresa dedicada a la innovación en tecnología de ener-gías renovables, Reacción Uptheworld nace en 2012 para impulsar el desarro-llo de un aerogenerador capaz de aportar valor añadido por cuanto suponeuna nueva metodología de captación de energía eólica. Eoli FPS, como se lla-ma el producto, cuenta con nota de máxima excelencia por parte de la UE yestá en fase de alcanzar su comercialización.

“Eoli FPS, el único aerogenerador capaz degenerar energía en corrientes turbulentas”

Entrevista SERGIO PEDROSASOCIO-FUNDADOR Y CEO DE REACCIÓN UPTHEWORLD


¿Cuáles fueron los orígenes de Inge-nostrum?

Ingenostrum nació en 2009 y hoy,casi diez años después, dispone de ofici-nas en Sevilla, Madrid, Natal (Brasil) yBogotá (Colombia), es una compañíasólida que se ha posicionado en puntaen el mundo del desarrollo de proyectosde ingeniería de energías renovables.Damos servicio global, hay países en losque no tenemos oficinas pero realiza-mos ingenierías de grandes proyectos.

¿A qué perfil de cliente se dirigen?Trabajamos fundamentalmente pa-

ra los que se conocen como utilities deenergía, fondos de inversión de gran ca-pital y constructoras muy especializa-das: grandes compañías como ENELGreen Power, Empresas Públicas de Me-dellín, EDF, Endesa, Red Eléctrica de Es-paña, Iberdrola, Terna, Infrared, Elec-nor, Aldesa, ACS.

¿Cómo definiría la filosofía de trabajodel grupo?

Creo que lo que mejor nos define esla apuesta por la experiencia, la inno-vación y el compromiso en todos losproyectos que abordamos. En este sen-tido, somos una empresa especializada

en el desarrollo integral de proyectosde generación de energía renovable agran escala, lo que hace que podamosofrecer un servicio integral al cliente yconvertirnos en el único interlocutordurante todo el proceso de los diferen-tes departamentos de estas empresasgrandes.

¿A qué se refiere?A que podemos ocuparnos de todas

las fases de un proyecto. Comenzamosnuestra aportación con el conocimientopormenorizado de la parte regulatoria ycomercial de los mercados eléctricos enlos países donde operamos. A partir deahí, y de los estudios previos, podemosocuparnos de ofrecer un asesoramientointegral y de realizar todos los proyectosde ingeniería de diverso ámbito quepermiten al cliente disponer de un pro-yecto muy optimizado, rentable y conun precio de generación del MWh ple-namente competitivo: estudios de pre-factibilidad, ingenierías básicas, especi-ficación de equipos, ingenierías cons-tructivas, modelos financieros, análisis

de riesgos de contratos, asesoramientoen contratos de venta de energía, ope-rativa comercial… Siempre tratamos deofrecer un servicio integral.

Eso requiere perfiles profesionalesmuy diversos…

Diversos y complementarios. Ac-tualmente, la plantilla de Ingenostrumcuenta con un 80% de ingenieros alta-mente cualificados: ingenieros ambien-tales, civiles, electromecánicos… Ungrupo muy preparado y dirigido por unequipo directivo y de gestión con másde 24 años de experiencia probada enproyectos de ingeniería y co-desarrollode este nivel.

¿Cuánto dura por término medio ungran proyecto como los que realizan?

No hay dos proyectos iguales, ni si-quiera cuando están geográficamentepróximos. Pero por darle una respuestaa su pregunta, la media desde que co-menzamos a trabajar hasta que el pro-yecto es una realidad es de unos tresaños. Parece mucho, pero teniendo en

cuenta la envergadura de la que habla-mos no lo es.

¿Se traduce ese servicio integral enuna clientela fiel?

Sin duda. La fidelidad llega cuandodemostramos que somos capaces deofrecer un modelo exitoso y un proyec-to rentable. Y eso es posible precisamen-te porque al controlar todas las fases po-demos ocuparnos de presentar varian-tes y alternativas que pueden ser modi-ficadas e implementadas desde el prin-cipio, testadas con nuestros clientes ysin depender de terceros.¿Se puede innovar en un mercado co-mo el de los proyectos de generaciónde energías renovables?

No solo se puede, sino que cada pro-yecto acaba siendo una innovación en símismo. Hoy en día se tienen en cuentamuchas variables a la hora de enfocarun trabajo concreto. Una de las más im-portantes es el respeto a la biodiversi-dad para lograr un proyecto eficienteque lo sea sin dañar el entorno. Lascompañías utilities con las que trabaja-

mos se consideran siempre como hués-pedes de la zona en la que van a desarrollar el proyecto, y eso tiene dife-rentes vertientes. La primera de ellas eslograr llevar adelante cada plan con elmáximo respeto al entorno y con un va-lor social compartido que tiene en cuen-ta el impacto socio-económico que elproyecto va a tener sobre la zona. Poreso a la hora de realizar los estudios pre-vios no nos ceñimos solo a aspectos téc-nicos, sino que realizamos también es-tudios sociales, ambientales y económi-cos que valoran temas como el tipo yuso del suelo, la población activa de lazona, la edad de escolarización, la exis-tencia de centros de formación profesio-nal, la renta per cápita… Hoy en día nose concibe un proyecto de renovablesque no tenga en cuenta las políticas deresponsabilidad social corporativa.

¿En qué proyectos están trabajandoactualmente?

Tenemos un portafolio en varios paí-ses de 6.500 MW. En España, concreta-mente, de 4.200 MW que se encuen-tran en distintas fases de desarrollo.Uno de esos proyectos se encuentra enExtremadura, donde tenemos iniciandola construcción una planta de 150 MWy otro en Colombia programado para2019 de 520 MW. Me preguntaba antespor la innovación. Este proyecto es unabuena muestra de ello, ya que utilizanuevas tecnologías como la generaciónmediante módulos bifaciales, es decir,los que recogen la energía por la partesuperior pero también por la inferior..Del mismo modo, también estamos es-tudiando la integración de las bateríasen los sistemas de generación renova-bles para servicios complementarios,estabilización de la red y aprovecha-miento de la máxima generación solar.

¿Cuáles son los retos de futuro de In-genostrum?

Tenemos ya una cartera de proyec-tos para los próximos diez años en elmundo de las renovables, pero la in-quietud de la empresa nos ha llevado adiversificar también a otros ámbitos.Un ejemplo de ello son los recursos quedestinamos a I+D+I en el campo de lamovilidad sostenible, donde trabaja-mos en sistemas de recarga eléctrica so-lar avanzadas. También tenemos enmente otras iniciativas como el aprove-chamiento del espacio entre módulossolares, el uso de microalgas como al-ternativa al biodiésel, la creación de es-tructuras solares flotantes para embal-ses –que permitirían generar energíapara alimentar sus procesos y evitar laevotranspiración– o los estudios de re-ciclaje de los módulos solares tras su vi-da útil. En este sentido, estamos esta-bleciendo convenios de colaboracióncon alguna universidad como la de Ex-tremadura para avanzar en algunos deestos temas.

www.ingenostrum.com

“Los proyectos de energíasrenovables deben contemplar políticas de responsabilidad social”Ingenostrum es un grupointernacional de ingenie-ría y servicios de desarrollo y construcciónde grandes proyectos degeneración de energíarenovable. Para conocercon más detalle cuál essu labor, hablamos conSantiago Rodríguez,CEO de la empresa.

Entrevista SANTIAGO RODRÍGUEZCEO DE INGENOSTRUM

Marine Instrumentsnació en 2003 y ya eslíder del sector conun crecimiento anualdel 30%, ¿cuál es elsecreto?

Siempre decimosque nuestro éxito sebasa en tres pilaresfundamentales e inte-grados: obsesión conel cliente, diseño y fa-bricación, así como lainternacionalización.Tenemos una relaciónmuy estrecha con nuestros clientes, es-cuchamos sus necesidades y desarrolla-mos soluciones eficientes que respon-den a esas necesidades. Para ello, dise-ñamos y fabricamos todos nuestros pro-ductos en nuestras instalaciones de Ni-grán, en Pontevedra, sin externalizarninguno de los procesos. Esto nos per-mite tener un control muy estrecho so-bre la cadena de valor, garantizar unaalta fiabilidad y calidad en nuestros pro-ductos y dotarlos, también, de una granflexibilidad. Desde un principio, nues-tros productos fueron diseñados paraun cliente global, por ello, la internacio-nalización es parte de nuestra culturaempresarial. Actualmente, contamoscon presencia en más de 30 países.

Esta estrategia de crecimiento llevó ala empresa a ganar en 2017 los Euro-pean Business Awards.

Este tipo de reconocimientos inter-nacionales te obligan a rendir a un ma-yor nivel y son un impulso importantepara nuestros esfuerzos de diversifica-ción. En este caso en particular, estamosmuy orgullosos del premio.

¿Cuáles son los pro-ductos estrella?

El producto estrellason las boyas satelita-rias para la pesca deatún. Se utilizan parala pesca de cerco en losgrandes atuneros con-geladores. Las boyas,dotadas de GPS, comu-nicación satélite y eco-sondas, facilitan entiempo real la informa-ción de posición deldispositivo agregador

de pescado y proporcionan datos sobrela presencia o ausencia de pescado de-bajo. Esto permite al atunero aumentarsu eficacia, ahorrar combustible y, comoconsecuencia, reducir la huella de car-bono en el océano. Gracias a este pro-ducto nos convertimos, en menos de 10años, en líderes mundiales en la fabrica-ción de este tipo de boyas.

¿Cuáles se están desarrollando? En el caso de las boyas satelitarias

para la pesca del atún, estamos traba-jando en la hidro-acústica de su ecoson-da, de forma que podamos mejorar suselectividad y eficacia.

Es decir… Que estamos tratando que sean ca-

paces de discernir mejor la sub-especiede atún y su tamaño.

Caray, ¡que precisión!Sí, además también estamos

desarrollando un servicio que sea ca-paz de analizar, en tiempo real, todaslas variables oceanográficas y meteo-rológicas que afectan al comporta-

miento del pescado, como corrientes,temperatura o la concentración de clo-rofila, para ser capaces de ofrecer anuestros clientes un análisis predictivode aquellas zonas de pesca que presen-tan la mayor probabilidad de éxito.

Pero Marine Instruments también tie-ne alguna sorpresa de altura…

Sin duda. El producto más ambicio-so e ilusionante de cuantos estamos tra-bajando es un dron, diseñado desde ce-ro, específicamente para la actividadpesquera. Es ligero, de ala fija y propul-sado por energía solar. Lo hemos bauti-zado comercialmente como TunaDroney servirá de herramienta de apoyo a lapesca de atún a banco libre. Este tipo depesca se realiza sobre ejemplares madu-ros y la probabilidad de pesca acciden-

tal o de juveniles es muy reducida, deforma que esperamos poder fomentaruna pesca más sostenible.

Y también se adaptan los productospara proyectos o clientes concretos…

Sí, para nosotros es importanteadaptarnos a las necesidades de losclientes, y nuestro conocimiento en tec-nología y comunicaciones puede seraplicable en multitud de sectores y pro-yectos. Es el caso de nuestra colabora-ción más reciente, con The Ocean Clea-nup. En este proyecto, nuestras boyassatelitarias, normalmente utilizadas pa-ra la pesca de atún, están siendo utiliza-das para marcar y enviar la informacióna los barcos, vía satélite, de la posiciónde las barreras flotantes para limpiar elocéano de plásticos y basuras.

El 30% de la plantilla forma parte deldepartamento de I+D+I, ¿la innova-ción es la esencia de la compañía?

La innovación es fundamental ennuestra empresa. Tenemos un compro-miso con nuestros clientes: ofrecerlessoluciones eficientes e innovadoras. Poreso trabajamos cada día para mejorarnuestros productos actuales y encontrarsoluciones futuras que den respuesta anecesidades concretas del mercado.

Ya no se entiende innovación si no valigada a la sostenibilidad y el respetopor el medio ambiente, ¿es también laapuesta de Marine Instruments?

Por supuesto. El recurso marino esde todos y estamos obligados a mante-nerlo para las siguientes generaciones.Por eso, nuestra tecnología permite unapesca más eficiente y selectiva y refuer-za las herramientas de gestión y controlque garantizarán la explotación sosteni-ble en el tiempo de esos mismos recur-sos pesqueros.

Marine Instruments fabrica equiposque estarán sometidos a condicio-nes muy duras y diferentes. Un es-tricto control de calidad debe serimprescindible.

Si uno de nuestros equipos no fun-ciona en alta mar, el coste de oportuni-dad que supone para un cliente es tre-mendo. No podemos permitirnos nin-gún error, por eso sometemos a todosnuestros productos a rigurosos contro-les de calidad: primero todos los com-ponentes individualmente y, al final, alproducto terminado.

Pero siempre puede fallar…Tenemos un servicio de atención al

cliente 24 horas en varios idiomas ytambién contamos con un equipo depost-venta en caso de que sea necesariacualquier reparación en los equipos. Pe-ro insisto, todo nuestro sistema de cali-dad está enfocado desde una premisamuy sencilla: que los equipos que aban-donan nuestras instalaciones no fallenjamás.

¿Qué deparan los próximos 15 años? Del mismo modo que el internet de

las cosas, las ciudades inteligentes o laindustria 4.0 están en boca de todos, anosotros nos gusta hablar de los océa-nos inteligentes (smart oceans).

Dentro de este ámbito, el desarrollode todo tipo de drones (aéreos, maríti-mos o submarinos), la creciente disponi-bilidad de ancho de banda de satélite encualquier rincón del océano y el uso delbig data y la inteligencia artificial, son al-gunos de los principales retos a los quenos enfrentaremos en los próximosaños. Pero nuestro camino seguirá sien-do el mismo en el que comenzamosnuestra andadura empresarial: escucharcon humildad a nuestros clientes parapoder dotarles de soluciones adaptadasa sus necesidades actuales y futuras.

www.marineinstruments.es

“Nuestro compromiso es ofrecer soluciones eficientes e innovadoras”En Nigrán (Pontevedra), mirando al mar y a pie delmar, fue donde nació, hace 15 años, Marine Instru-ments, una empresa dedicada al diseño y la fabri-cación de equipos electrónicos para entornos ma-rinos hostiles, océanos inteligentes y pesca soste-nible. Perteneciente al Grupo Arbulu, hoy día cuen-tan con 140 trabajadores, muchas creaciones a susespaldas y planean conquistar los cielos.

Entrevista GABRIEL GÓMEZ CELAYADIRECTOR GENERAL

EDITADO POR: Guia de Prensa, S.L.. c/ Metalurgia, 38-42. 1ª Planta

08038 Barcelona. Tel. 902 026 111 - Fax: 93 390 13 51. www.guiadeprensa.com

Guía de Prensa, S.L. no comparte necesariamente las opiniones que puedan expresarse en artículos y entrevistas. Ninguna parte de esta publicaciónpuede ser reproducida, grabada en sistema de almacenamiento o transmitida en forma alguna ni por cualquier procedimiento, ya sea electrónico,mecánico, reprográfico, magnético o cualquier otro, sin autorización previa y por escrito de Guia de prensa, S.L.

VIERNES, 12 DE OCTUBRE DE 2018 EXCELENCIA ......2018/10/12 · Viernes, 12 de octubre de 2018...

Documents

Transcript of VIERNES, 12 DE OCTUBRE DE 2018 EXCELENCIA ......2018/10/12 · Viernes, 12 de octubre de 2018...