Viatge gastronòmic

194
Ens fem xefs Un viatge gastronòmic SEGÜENT

description

Ens fem xefs: un viatge gastronòmic

Transcript of Viatge gastronòmic

  • 1. SEGENT

2. Hola, amics! Em dic Ratatouille, i aquesta s la meva cuina. Ser el vostre company en el viatge que esteu a punt demprendre.SEGENT 3. LINGUINICOLETTETria el teu personatge. Quin chef vols ser? Fes click sobre limatge! 4. SEGENTAra s, estam preparats per iniciar el nostre viatge GASTRONMIC* arreu del mn!. Estau preparats?*Qu deu voler dir GASTRONMIC? Fes click per a ms informaci 5. Tria un pas on anar (bandera), veurs quins menjars ms exquisits! 6. APFELSTRUDELCURRYWURSTBenvingut siguis, xef! Em dic Kartoffen i sc alemany. En el meu restaurant hi trobars els segents deliciosos plats, fes click sobre cada plat per a obtenir ms informaciKARTOFFELSALATSTOLLENSEGENT 7. AQUESTES SN LES PRINCIPALS CARACTERSTIQUES DE LA CUINA ALEMANYA! La cuina s diferent segons les regions del pas S E G E N T Influenciada pels seus vens: Sussa, ustria, Frana i Holanda Predominen els embotits o Wurst;la carn de porc o vedella ; peixos com arengada, salm i carboner i les amanides desprrecs i naps. Tamb predomina el pa: negre i de blat Postres a destacar: pastissos de fruits del bosc, pasts de formatge (Ksekuchen) i el pasts de la Selva Negra La beguda estrella dalemanya s la cervesa 8. VULL REPASSAR LA TEORIAA JUGAR!Ara que saps lessencial sobre la cuina Alemanya, et plantejo un repte, xef! Haurs de respondre una srie de preguntes sobre el que the explicat fins ara. Si les contestes correctament... De segur sers el millor xef! 9. A) APFELSTRUDEL B) CURRYWURSTC) STOLLEN 10. A) LLUB) SALM C) ARENGADA 11. A) AIGUA B) VIC) CERVESA 12. Hola, amic! Em dic Atenea i sc grega. Et convido a conixer la cuina de Grcia, de segur que tagradar! Els plats que pots veure aqu al costat sn els ms coneguts Fes click sobre les imatges per a obtenir ms informaciMOUSSAKAGYROSAMANIDA GREGABAKLAVASSEGENTLOUKOUMADES 13. AQUESTES SN LES PRINCIPALS CARACTERSTIQUES DE LA CUINA GREGA! L' ingredient tpic s loli doliva Sn molt populars els plats a base de marisc S E G E N TLa beguda grega per excellncia sanomena retsina: un suc a base de pinyons La beguda ms popular s lOuzo, una beguda anisadaEl blat es conrea molt, i s amb el que es fa la farina i lordi Els formatges tamb sn protagonistes en la cuina grega 14. S E G E N T 15. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 16. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 17. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 18. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 19. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 20. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 21. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 22. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 23. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 24. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 25. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 26. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 27. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 28. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 29. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 30. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 31. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 32. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 33. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 34. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 35. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 36. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 37. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 38. FES CLICK AQU I TORNA A COMENAR! 39. SEGENT 40. S E G E N TSUSHISHASHIMI FUGUONIGIRIGYOZASOBA 41. AQUESTES SN LES PRINCIPALS CARACTERSTIQUES DE LA CUINA JAPONESA!Es caracteritza pels sabors naturals, per utilitzar productes frescs i es defineix per la paraula senzillesa Les algues tenen un paper important El peix el solen menjar cru, en unes finssimes trinxes Sen diu que de la seva gastronomia s un artEl seu ingredient principal s larrs Mengen amb paletsSEGENT 42. Hola amic! Veig que ja ests a punt de ser un gran xef. Jo sc la xef Mahal i a la carta del meu restaurant hi trobars aquests menjars. Fes click a segentSEGENT 43. ALU MATARPILAFROTISRASAM SEGENT 44. AQUESTES SN LES PRINCIPALS CARACTERSTIQUES DE LA CUINA IND!Els ingredients ms utilitzats sn larrs i les llegums. Dins les llegums hi podem trobar la chana, el toor, lurad i el mung. Els condiments ms importants sn el rai, el com, el Crcuma, lAholva, el coriandre i asaftida. El curry ms important s el Cagandoo. La beguda ms important s el Chai, tamb conegut Com Masala Chai SEGENT 45. SEGENT 46. VULL REPASSAR LA TEORIA 47. VULL REPASSAR LA TEORIA 48. RESPOSTA CORRECTA! Molt b!ANAR A LA SEGENT PREGUNTA 49. RESPOSTA CORRECTA! Molt b!ANAR A LA SEGENT PREGUNTA 50. RESPOSTA CORRECTA! Les has contestades totes b! 51. Molt b. HO HAS ACONSEGUIT 52. TORNAR-HO A INTENTARNo s correcte. No passa res, TORNAHO A INTENTAR 53. TORNAR-HO A INTENTARNo s correcte. No passa res, TORNAHO A INTENTAR 54. TORNAR-HO A INTENTARNo s correcte. No passa res, TORNAHO A INTENTAR 55. Molt b. HO HAS ACONSEGUIT 56. INSTRUCCIONS INTERFCIE SEGENT S E G E N TVES A LA SEGENT DIAPOSITIVAVES AL MAPA DEL MNREPASSAR LES INSTRUCCIONSA JUGAR!COMENAR A JUGAR TORNA A ESCOLTAR LUDIO 57. A JUGAR! 58. INSTRUCCIONSSEGENT 59. MOUSSAKARASAMKARTOFFELSALATGYOZA 60. MOUSSAKARASAMKARTOFFELSALAT 61. MOUSSAKARASAM TORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 62. MOUSSAKARASAMKARTOFFELSALAT 63. RASAMKARTOFFELSALAT 64. RASAM TORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 65. RASAMKARTOFFELSALAT 66. MOUSSAKAKARTOFFELSALAT 67. MOUSSAKATORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 68. MOUSSAKAKARTOFFELSALAT 69. MOUSSAKARASAM 70. MOUSSAKARASAM TORNA A COMENAR 71. MOUSSAKARASAM 72. MOUSSAKARASAMGYOZA 73. MOUSSAKARASAM TORNA A COMENARGYOZA 74. MOUSSAKARASAMGYOZA 75. RASAMGYOZA 76. RASAM TORNA A COMENARGYOZA 77. RASAMGYOZA 78. MOUSSAKAGYOZA 79. MOUSSAKATORNA A COMENARGYOZA 80. MOUSSAKAGYOZA 81. MOUSSAKARASAM 82. MOUSSAKARASAM TORNA A COMENAR 83. MOUSSAKARASAM 84. MOUSSAKAKARTOFFELSALATGYOZA 85. MOUSSAKATORNA A COMENARKARTOFFELSALATGYOZA 86. MOUSSAKAKARTOFFELSALATGYOZA 87. MOUSSAKAKARTOFFELSALAT 88. MOUSSAKATORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 89. MOUSSAKAKARTOFFELSALAT 90. MOUSSAKAGYOZA 91. MOUSSAKATORNA A COMENARGYOZA 92. MOUSSAKAGYOZA 93. MOUSSAKA 94. MOUSSAKATORNA A COMENAR 95. MOUSSAKA 96. Molt b. HO HAS ACONSEGUITSEGENT 97. GYOZA 98. TORNA A COMENARGYOZA 99. GYOZA 100. KARTOFFELSALATGYOZA 101. KARTOFFELSALATGYOZA 102. TORNA A COMENARKARTOFFELSALATGYOZA 103. RASAMKARTOFFELSALATGYOZA 104. RASAM TORNA A COMENARKARTOFFELSALATGYOZA 105. RASAMKARTOFFELSALATGYOZA 106. RASAMKARTOFFELSALAT 107. RASAM TORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 108. RASAMKARTOFFELSALAT 109. RASAM 110. RASAM TORNA A COMENAR 111. RASAM 112. KARTOFFELSALAT 113. TORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 114. KARTOFFELSALAT 115. RASAMGYOZA 116. RASAM TORNA A COMENARGYOZA 117. RASAMGYOZA 118. TORNA A COMENARGYOZA 119. RASAM TORNA A COMENARGYOZA 120. RASAM 121. KARTOFFELSALATGYOZA 122. KARTOFFELSALATGYOZA 123. GYOZA 124. TORNA A COMENARGYOZA 125. TORNA A COMENARKARTOFFELSALATGYOZA 126. MOUSSAKARASAM 127. TORNA A COMENARKARTOFFELSALATGYOZA 128. TORNA A COMENARKARTOFFELSALATGYOZA 129. MOUSSAKA 130. KARTOFFELSALAT 131. MOUSSAKA 132. RASAM 133. GYOZA 134. KARTOFFELSALAT 135. RASAM TORNA A COMENAR 136. MOUSSAKATORNA A COMENAR 137. TORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 138. MOUSSAKATORNA A COMENAR 139. RASAM TORNA A COMENAR 140. TORNA A COMENARGYOZA 141. TORNA A COMENARKARTOFFELSALAT 142. La gastronomia s el coneixement de tot el que t a veure amb la cuina, lelaboraci i composici dels plats, lart de degustar i apreciar els menjars i les begudes. (DIEC 2) 143. CRDITS AUTORS: NEUS FERRER GOMILA i TONI SUAU RIERA ANY: 2013IDIOMA: Catal CORREU DE CONTACTE: [email protected] i [email protected] LES IMATGES SN PROPIETAT DE WALT DISNEY PIXAR, de la pellcula RatatouilleMSICA: La polka alemana Ratatouille Main Theme de Walt Disney Pixar Music of Ancient India Beautiful Chinese Music Traditional BYSTRO LA PEGATINA IL Y A LA PEGATINA Tot aix ser utilitzat amb un fi exclusivament educatiu. 144. RESPOSTA CORRECTA! Molt b!ANAR A LA SEGENT PREGUNTA 145. TORNAR-HO A INTENTARNo s correcte. No passa res, TORNAHO A INTENTAR 146. TORNAR-HO A INTENTARNo s correcte. No passa res, TORNAHO A INTENTAR