Vajillas Para La Elite Hispana Las Mayolicas Del Guayaquil Temprano 1547-1690

8/22/2019 Vajillas Para La Elite Hispana Las Mayolicas Del Guayaquil Temprano 1547-1690

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II CONGRESO ECUATORIANODE ANTROPOLOGAY ARQUEOLOGA

Balance de la ltima dcada:Aportes, Retos y nuevos temas

Tomo I


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II CONGRESO ECUATORIANODE ANTROPOLOGAY ARQUEOLOGA

Balance de la ltima dcada:Aportes, Retos y nuevos temas

Tomo I

2007


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II CONGRESO ECUATORIANO DE ANTROPOLOGA Y ARQUEOLOGABalance de la ltima dcada: Aportes, Retos y nuevos temas

1era. Edicin: Ediciones ABYA-YALA

12 de Octubre 14-30 y Wilson

Casilla: 17-12-719

Telfono: 2 506247/ 2 506251

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Diagramacin: Editorial Abya-Yala

Quito-Ecuador

Impresin Ediciones Abya-Yala

Quito-Ecuador

ISBN: 978-9978-22-700-8

Impreso en Quito-Ecuador, octubre 2007

300 Garca S., Fernando

GAR II Congreso Ecuatoriano de antropologa y Arqueologa. Tomo 1.Balance de la ltima dcada: aportes, retos y nuevos temas.

1. Ed. Quito: Abya Yala, 2007

630 p. ; 21x15.5 cm.

ISBN 978-9978-22-700-8

I. Titulo 1. Ecuador-Ciencias Sociales


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Introduccin ................................................................................................................ 9

Comunicado Final ....................................................................................................... 13

Mesa Redonda 1

Desarrollo del Pensamiento Antropolgico Ecuatoriano

De militantes, religiosos, tecncratas y otros investigadores: La antropologa

ecuatoriana y el estudio de lo indgena desde la dcada de los setenta

Carmen Martnez......................................................................................................... 15

Las antropologas latinoamericanas comos segundas: situaciones y retos

Esteban Krotz................................................................................................................ 41

Antropologa ecuatoriana: entre la afirmacin identitaria y el desarrollismo. Un

balance de los ltimos diez aos (1996-2006)

Jos Almeida.................................................................................................................. 61

Mesa Redonda 2

Antropologa y Gnero

Los estudios de gnero en la regin andinaNorma Fuller................................................................................................................ 91

Aportes de la antropologa a los estudios de gnero: Notas para una reflexin

Mercedes Prieto............................................................................................................. 107

Los reclamos de gnero: hacia un entendimiento y una valuacin distinta de la

antropologa de gnero en el Ecuador

Katlheen Fine-Dare...................................................................................................... 121

Mesa Redonda 3

Arqueologa ecuatoriana: balance de la ltima dcada

Una dcada arqueolgica, hacia un Ecuador sin memoria

Francisco Valdez............................................................................................................ 141

Diez Aos de Soledad, o la Arqueologa en los Tiempos del Clera

Ronald Lippi................................................................................................................. 151

ndice


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Una serie de catastrficas desdichas. La curiosa historia

de la cronologa arquelgica del Ecuador

Karen Olsen Bruhns..................................................................................................... 175

Mesa Redonda 4Antropologa y Ecologa

Naturaleza y cultura. Un debate pendiente

Alexandra Martnez...................................................................................................... 195

Mesa Redonda 5

Antropologa, Identidad y Poltica

Antropologa, identidade e politica.Uma perspectiva do Brasil

Stephen Baines.............................................................................................................. 217

Simposio: Antropologa de la salud y la enfermedad

Nueva identidad/nuevo cuerpo?

Margarita Camacho..................................................................................................... 235

Simposio de Arqueologa

La Arqueologa de los mitmaqkuna y las fronteras multi-tnicas: implicaciones

tericas y prcticas

Tamara L. Bray............................................................................................................. 273

Vajillas para la elite hispana: las maylicas del Guayaquil

temprano (1547-1690)Jos Chancay Vzquez.................................................................................................. 283

Comida para los muertos, cocina de los vivos: ofrendas funerarias de comida

en el valle de Jequetepeque, Per

Robyn Cutright............................................................................................................. 321

Primera aproximacin a las culturas precolombinas de la alta cuenca

del ro Pastaza

Geoffroy de Saulieu y Carlos Duche Hidalgo............................................................... 337

Nota descriptiva sobre un material formativo de las cercanas

del volcn Tungurahua

Geoffroy de Saulieu y Jean Luc Lepennec..................................................................... 371

Manifiesto moralista por una Arqueologa reaccionaria

Cristbal Gnecco........................................................................................................... 385

Arqueologa ecuatoriana: una nueva va de comunicacin

Gaetan Juillard............................................................................................................. 399

6 II Congreso ecuatoriano de Antropologa y Arqueologa


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Una casa ceremonial del Formativo Tardo en Salango, ManabRichard Lunniss............................................................................................................ 409

El intercambio de Spondylus a lo largo de la costa sudamericana,

de acuerdo al registro arqueolgicoAlexander J. Noriega .................................................................................................. 433

Redefiniendo la fase PastazaMyriam Ochoa............................................................................................................. 463

La metalurgia del rea Intermedia Sur, dentro del panorama americanoClemencia Plazas.......................................................................................................... 497

Un reevaluacin del papel de la ideologa en el intercambio tempranoa larga distancia en los orgenes de la civilizacin andinaJohn E. Staller............................................................................................................... 511

Un Formativo insospechado en la ceja de selva: el complejo culturalMayo ChinchipeFrancisco Valdez............................................................................................................ 549

Incursiones en el pas Bracamoro, documentando la historia regionalFrancisco Valdez............................................................................................................ 577

La dinmica de las identidades: la etnoarqueologa como instrumentopara evaluar el pasado.Alexandra Ypez........................................................................................................... 603

II Congreso ecuatoriano de Antropologa y Arqueologa 7


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Entre el 28 y el 31 de octubre de 1996 se llevo a cabo el I Congre-so Ecuatoriano de Antropologa y Arqueologa, como un primer es-fuerzo para sistematizar el conocimiento antropolgico producido des-de la creacin del primer Departamento de Antropologa en la Facul-tad de Ciencias Humanas de la Pontificia Universidad del Ecuador en1972.

Luego diez aos del I Congreso los antroplogos y antroplogasvinculados a los espacios de formacin acadmica y al gremio profesio-nal, esto es, la Maestra de Antropologa de la Facultad Latinoamerica-na de Ciencias Sociales, FLACSO; el Departamento de Antropologa de

la Pontificia Universidad Catlica del Ecuador, la licenciatura de Antro-pologa Aplicada y la Maestra en Antropologa y Cultura de la Univer-sidad Politcnica Salesiana, UPS, y el Colegio de Antroplogos y Lin-gistas de Pichincha, CALP, tomaron la iniciativa de convocar al IICongreso Ecuatoriano de Antropologa y Arqueologa que se realizo enlas sedes de las tres universidades del 6 al 10 de noviembre de 2006.

El II Congreso denominado Balance de la ltima dcada: apor-tes, retos y nuevos temas se planteo como objetivo general evaluar lascontribuciones acadmicas y prcticas de la antropologa y arqueologa

ecuatoriana en los ltimos 10 aos (1996-2006) y como objetivos espe-cficos: discutir los aportes de la antropologa y arqueologa ecuatoria-na a la conformacin de los movimientos sociales y a la solucin de losprincipales problemas nacionales; promover y consolidar las redes pro-fesionales e institucionales y fortalecer el punto de vista gremial en laopinin pblica ecuatoriana

Introduccin

Fernando Garca S.Compilador


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Luego de ms de treinta aos de desarrollo profesional la antro-pologa ecuatoriana se encuentra prcticamente institucionalizada enesa medida el comit directivo del II Congreso escogi cinco temas de

debate, en la modalidad de mesas redondas, como ejes centrales delevento: el desarrollo del pensamiento antropolgico ecuatoriano, la an-tropologa y el gnero, la antropologa y la ecologa, la antropologa, laidentidad y la poltica y la arqueologa.

Estos temas fueron tratados en cada mesa desde una triple mira-da: la de los colegas ecuatorianos, la de los colegas latinoamericanos yla de los colegas extranjeros que estudian el Ecuador. La intencin deesta triple mirada descansa en el intento de identificar a la antropolo-ga ecuatoriana como parte de las denominadas antropologas perifri-

cas, del sur o segundas, por colegas como Roberto Cardoso de Oliveira(1995) y Esteban Krotz (2005). Segn ellos, se trata de caracterizar asa un tipo de antropologa diferente del surgido de los centros de crea-cin del pensamiento originario de la disciplina (Europa y los EstadosUnidos de Norteamrica) cuya presencia es importante desde fines dela dcada de los sesentas.

Sin embargo, estas nuevas antropologas todava no son suficien-temente visibles en el panorama antropolgico internacional. Desde es-ta perspectiva, y coincidiendo con Esteban Krotz, el comit directivodel I Congreso es partidario de transitar desde las antropologas en el

Sur hacia las antropologas del Sur. En otras palabras:

una antropologa que usa elementos que las antropologas origina-rias han estado y siguen generando, pero subordinndolos al esfuerzopropio de la creacin terica, la reflexin epistemolgica, la experimen-tacin metodolgica y tcnica y permanentemente a partir y frente a larealidad estudiada de la que se reconocen como parte integrante(Krotz, en este volumen: 46).

En el II Congreso Ecuatoriano de Antropologa y Arqueologa se

presentaron 122 ponencias, de las cuales se publican en estos dos volu-men 55. Estn organizadas alrededor de doce simposios que de algunamanera muestran los diferentes desarrollos que la antropologa ecuato-riana ha tenido en los diez ltimos aos. Son los siguientes: antropolo-ga de la salud y la enfermedad, antropologa jurdica; identidad y etni-cidad; antropologa y gnero que incluye tres mesas temticas: mater-nidad e identidades masculinas y femeninas, gnero y ambiente, fami-



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lias y mujeres en la migracin; arqueologa; naturaleza y cultura; cultu-ra y religiosidad; musicologa y etnomusicologa; educacin e intercul-turalidad; comunicacin y cultura; etnohistoria y memoria y poltica

social e interculturalidad.La diversidad de trabajos presentados en el II Congreso mostr

algunos elementos nuevos que permite hacer una comparacin con elprimero realizado hace diez aos. Hay una clara tendencia a la investi-gacin interdisciplinar dentro de las ciencias sociales que involucra elanlisis de la problemtica social desde diversas perspectivas y que exi-ge la conformacin de equipos multidisciplinares. Los espacios acad-micos aunque han crecido todava son insuficientes, el cierre de la Es-cuela de Arqueologa de la Escuela Politcnica del Litoral, ESPOL, dejo

un grave vaco, y los espacios que permanecen estn concentrados en lacapital del pas. Aunque el nmero de investigaciones antropolgicasha crecido, en especial las que han permitido la elaboracin de tesis delicenciatura y maestra, no existe una corriente sostenida de investiga-ciones antropolgicas desde las universidades que alimenten la docen-cia y el debate terico y metodolgico.

Las universidades ecuatorianas cuentan desde hace dos aos conrentas estatales destinadas a la investigacin que son administradas porla Secretara Nacional de Ciencias y Tecnologas, SENACYT, a travs deconcursos anuales entre todas la universidades. Este recurso que toda-

va muestra dificultades en la gestin y permanencia pasa a convertirseen una posibilidad cierta de abrir nuevas posibilidades para el trabajoprofesional de antroplogos y antroplogas.

Otra constancia es la debilidad de la nica instancia gremial queexiste en el pas, el Colegio de Antropologa y Lingistas de Pichincha,CALP, que luego de conformarse en la dcada de los ochenta estuvo apunto de desaparecer en la dcada pasada. Actualmente se encuentra enuna fase de reestructuracin y aspira a convertirse en el rgano de opi-nin pblica del gremio y a articularse a la Asociacin Latinoamerica-

na de Antropologa (ALA) y al Consejo Mundial de Asociaciones An-tropolgicas (World Council of Anthropological Association, WCAA).Para finalizar esta introduccin es necesario hacer referencia a

los retos y perspectivas que la antropologa ecuatoriana tiene por de-lante. Remitimos a los lectores al Comunicado Final del II Congresoque fue firmado por los asistentes y cuyo texto se reproduce a continua-cin de la introduccin.



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El comit directivo del II Congreso estuvo conformado por los ylas siguientes colegas: Segundo Moreno y Cristbal Landzuri por elDepartamento de Antropologa de la Pontificia Universidad Catlica

del Ecuador; Luis Herrera y Alexandra Martnez por la licenciatura deAntropologa Aplicada y la Maestra en Antropologa y Cultura de laUniversidad Politcnica Salesiana, UPS; y Carmen Martnez y Fernan-do Garca por la Maestra de Antropologa de la Facultad Latinoameri-cana de Ciencias Sociales, FLACSO.

El comit directivo agradece la participacin activa de los 122colegas que presentaron sus elaboraciones en el evento y tambinagradece la accin de los coordinadores y las coordinadoras de los docesimposios cuyos nombres constan en el texto de las memorias. Igual

agradecimiento a la Editorial Abya-yala, a cargo de la publicacin de lasmemorias, en especial al colega Juan Bottasso y a Anabel Castillo,gerente de la editorial. El II Congreso cont para su realizacin con elapoyo financiero del Frente Social del Ministerio de Bienestar Social yla oficina del Banco Mundial en Ecuador, para ellos nuestros agradeci-mientos.

Bibliografa

Cardoso de Oliveira, Roberto

1995 Notas sobre uma estilistica da antropologa, en Roberto Cardosode Oliveira y Guillermo Raul Ruben, eds., Estilos de antropologa,pp. 177-196. Campinas: Unicamp.

Krotz, Esteban2005 Antropologas segundas: enfoques para su definicin y estudio

(ponencia presentada en el Homenaje a Pepe Lameiras). Zamora. ElColegio de Michoacn (13 y 14 de octubre).



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ARQUEOLOGA

Ernesto Salazar y Alexander Martin

Coordinadores


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IntroduccinEl planteamiento principal de esta investigacin fue determinar

el origen de la cermica vidriada al estao o maylica que fue un com-ponente importante de los hallazgos de los proyectos Determinacindel Componente Arqueolgico del Centro Histrico de Guayaquil yMitigacin de Impacto por excavacin en rea en el sector Teatro JuanPueblo y Trinchera en el sector Hospital Lorenzo Ponce, de los recursosarqueolgicos no renovables en el diseo definitivo del proyecto vialtneles de los Cerros El Carmen y Santa Ana conocidos como Proyec-

tos Tneles 1 y Tneles 2, ejecutados por Instituto Nacional de Patri-monio Cultural a travs de la Subdireccin Regional del Litoral, INPC-SRL entre 1999 y 2001, en esta ciudad.

Elegimos las maylicas por cuanto su origen an no quedabamuy claro, postulndose que podra provenir de industrias locales(Surez, 2000). Planteamos esta alternativa, pero al revisar y confrontarnuestros ejemplares con los producidos en la antigua ciudad de Pana-m conocida como Panam Vieja, comprobamos que un alto porcen-taje eran similares a aquellos, por lo que no quedaba duda que el con-

sumo era provisto desde el istmo, pudiendo ser consecuencia de la grancapacidad adquisitiva que pronto alcanzaron las lites hispanas locales,debido a la gran acumulacin de bienes producidas por la fuerte exac-

Vajillas para la lite hispana:Las maylicas del Guayaquil temprano

(1547-1690)

Jos Chancay Vsquez*

[email protected]

* Licenciado. Instituto Nacional de Patrimonio Cultural, Subdireccin RegionalLitoral


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cin tributaria, a la explotacin descontrolada de los recursos natura-les que ejercieron durante el temprano periodo colonial, al aprovecha-miento de formas indgenas de produccin, etc., que hicieron que en

pocos aos, segn registran las crnicas, esta ciudad sea opulenta yabastecida de todo lo necesario (Alsedo, 1741).

La definicin de los tipos de maylicas encontradas en Guaya-quil, nos abre un campo mas amplio de investigaciones, relacionadascon las actividades comerciales del siglo XVI, sobre las consecuenciasde la tala indiscriminada de maderas, de las relaciones existentes entrelos diversos grupos humanos aqu asentados, etc. ya que se podran ad-

jetivar como bienes de prestigio y de identificacin hispana, consumi-dos por la clase dominante, como se ha postulado para otras latitudes

(Fournier, 1998; Lister y Lister, 1978; Jamieson, 2003, 2004).Se obtuvo un total de 3.000 fragmentos de maylicas, ningnobjeto completo, explicable debido a la grandes perturbaciones contex-tuales producidas por la edificacin continua de estructuras a lo largode 452 aos, desde el emplazamiento inicial de la ciudad, as como porla accin de los grandes incendios que ha sufrido esta rea (alrededorde una docena) durante la primera instalacin, siendo sucesivos a lolargo del periodo colonial hasta desembocar en el magno flagelo del 5

y 6 de octubre de 1896, que arras casi por completo la ciudad, eviden-ciado esto, a travs de los distintos depsitos estratigrficos levantados.

La mayor muestra representativa provino del sitio del teatroJuan Pueblo, excavado en dos temporadas, en 1999 con la apertura dela unidad A1, que permiti establecer la secuencia deposicional del si-tio y, excavado en rea en el 2000, en tres secciones, alfa, beta y omega.Adems se obtuvo ejemplares de los cateos Q-VIII del Parque del Bom-bero y de los cateos excavados en el interior del hospital Lorenzo Pon-ce. De la primera fase analizamos el 71.99 %, ya que el porcentaje res-tante fue entregado al Museo Municipal y de la segunda, se analiz el57.22 %, que corresponde a los estratos inferiores: 3, 4 y 5 de las seccio-

nes excavadas. Se analizaron estas muestras por cuanto tienen relacindirecta con el periodo estudiado. As mismo se escogieron principal-mente 16, de un total de 42 unidades intervenidas, por encontrarse po-co perturbadas por obras de infraestructura efectuadas en los siglosXIX y XX; localizadas hacia el Oeste de la seccin alfa, as como tam-bin una unidad de la seccin beta y cuatro de la seccin omega, con fi-nes comparativos, los que nos totalizan 21 unidades analizadas.



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El estudio de los tipos encontrados nos permiti demostrar quecorresponden bsicamente a los producidos en Panam Vieja entre me-diados del siglo XVI hasta 1571, a ms de la presencia de otros tipos

hispanos que aparecen de forma muy espordica. Los tipos citados enorden cronolgico, desde el mas temprano al mas tardo, son: PanamLiso, Panam policromo A, Panam Policromo B, Panam Azul; tiposeuropeos como Columbia Liso, Sevilla Azul sobre Blanco e IchtukneeAzul sobre Blanco.

La clasificacin de los fragmentos tambin permiti definir algu-nas formas de artefactos, algunas que tambin se encuentran en con-textos prehispnicos, como son, plato, cuenco, escudilla, olla; mientrasotras fueron introducidas con la conquista, tales como, taza, albarelo,

azulejo, bacn, botella con asa, jarra, sopera, objetos con tapa.En cuanto a los diseos, estos se presentan en tres categoras;simples, en forma de bandas, lineales, lneas onduladas, manchas, lneascurvas, etc.; compuestos, aquellos conformados por lneas rectas y pun-tos, lnea ondulada y bandas, bandas y puntos, cuadriculados, salpica-dos (lneas curvas y puntos); complejos, de los que tenemos, florales,lbulos, palmettes (lneas circulares, bandas y manchas), lnea on-dulada y manchas, lneas curvas y manchas zonales y lneas curvas ylbulos.

Qu son las maylicas?

Constituyen aquellos utensilios cermicos que fueron utilizadosen la vida cotidiana de los conquistadores citados en las crnicas comoloza fina y que Goggin denomin majolica [sinnimo mailica, ma-

ylica] a aquellos objetos cermicos de pasta suave, esmaltados al estaode origen mediterrneo y sus derivados (Mxico y otros tipos coloniales es-paoles). Googin define la maylica como una .cermica, porosa, depasta suave con una superficie dura cubierta de material vtreo. Este es-

maltado o barnizado, como algunas veces es errneamente denominado,es opaco. Es la calidad de esta opacidad, producida por adicin de xidode estao a un vidriado plmbeo, lo que distingue a la maylica de otrascermicas que tienen una superficie barnizada ms o menos clara(1968).



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Muestras analizadas

El total de fragmentos de maylicas recuperados en las dos tem-

poradas de campo fueron 3000 segn las tabulaciones generadas en losinformes de ambos proyectos. Para la realizacin el presente estudio,analic 1836 fragmentos, que constituyen el 61.2 % del total recobrado.En primer lugar, de la muestra total de Tneles I que sumaron 807 frag-mentos, examin solamente 581, que corresponden al 71.99 %, que sedetalla en la siguiente tabla:

Tabla 1

Y con respecto a los fragmentos recobrados en el Proyecto Tne-les II, fueron 2193 tiestos, de los que elegimos 1255 es decir el 57.22 %.

Tabla 2

Se eligi esta muestra, a partir de la seleccin previa de las uni-

dades de las secciones alfa, beta y omega que no presentaban mayoresindicios de perturbacin a causa de la obra pblica del siglo XIX, comocolocacin de ductos de mampostera, tuberas y la posterior construc-cin del teatro y sus graderos.

Un segundo criterio consisti en utilizar tiestos procedentes delos niveles inferiores del sitio Juan Pueblo, es decir los depsitos D3, D4

y D5, relacionados con el periodo colonial. Seleccionamos aquellas


Unidad Fragmentos %

recobrados

Juan Pueblo 505 62.58Parque del Bombero 250 30.98Lorenzo Ponce 52 6.44Total 807 100

Unidad Fragmentos %

recobrados

Alfa 1504 68.58Beta 304 13.86Omega 344 15.69Lorenzo Ponce 41 1.87Total 2193 100


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cuadrculas que no sufrieron alteracin significativa, esto es, las cuadr-culas AIII, AIV. AV, AVI, AVII, AIX, AX, AXI, AXV, AXVII, AXX, AXXI,AXXIII situadas de la mitad Este de la unidad Alfa, mientras que inclui-

mos algunos elementos de tres unidades AVIII, AXIII y AXV, con finescomparativos. (Vase Mapa 1).


Mapa 1


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De la seccin Omega se analizaron evidencias obtenidas de lascuadrculas X2, X3, X5, Z3 y Z5. De la seccin Beta solamente de la cua-dricula AXIX.

Resultados

Los tipos de maylicas encontrados en Guayaquil son los que sedescriben a continuacin. La descripcin de cada tipo ha sido tomadade la pagina Web del Museo de Historia Natural de Florida, seccin Ar-queologa Histrica, que mantiene una muestra comparativa digitalpara consulta de los interesados en el siguiente enlace:

http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/

Panam Policromo A

Definido a partir de estudios de Long 1967, Goggin 1968:163-165; Deagan 1987:91 y Rovira 2001 quienes los clasificaron base a lossiguientes atributos:

Pasta dura rojiza y con antiplsticos consistente mayormente en arena.El fondo esmaltado blanco tiende a tener un blanco azulado o un blan-co verdoso. Los diseos estn pintados en combinaciones de azul claro,

verde claro, caf manganeso o prpura. La pintura puede aparecer es-pumosa o borrosa y los bordes de los diseos pueden a menudo apare-cer tambin como desangrados o empaados.Los motivos que se incluyen consisten de elementos florales estilizados,apresurados, pintados alrededor del borde en una banda y en el centrode las vasijas. Otros motivos incluyen curvas, remolinos, lneas gruesasy salpicadas que de hecho pueden ser porciones de diseos florales.La produccin se dio entre los aos 1600 y 1650 y su origen est en Pa-nam Vieja.Las formas bsicas para este tipo son: bacines, cuencos, floreros y pla-

tos hondos.Se cree que aquellos elementos del tipo Panam policromo A con los fi-los borrosos podran ser mas tempranos que aquellos de diseos ondu-lados en los bordes.(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=PANAMA%20POLYCHROME-TYPE%20A)



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Panam Policromo B

Este tipo fue definido por Deagan (1987:91-92)similar al tipoprecedente pero con la variante dada por la inclusin de tonos amari-llentos entre los diseos usualmente azules y verdes.

La pasta es de naturaleza dura, color ladrillo rojizo y con arena comodesgrasante.El color blanco de fondo tiende a ser amarillento o blanco verdoso.Diseos azules a semejanzas de lazos y elementos florales estilizados es-tn pintados en azul y verde claro con ocasionales acentuaciones ama-rillentas.


Foto 1Plato no reconstruido, Panam policromo. Sitio Juan Pueblo, seccin alfa,

Unidad AXXI, depsito 4b, procedencia _ 468.1-38.


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Se acota adems que el tipo Panam policromo B se distingue del po-licromo A por la presencia de diseos a manera de lazos o de telara-as, inspirados probablemente en diseos Talaveranos, muy semejan-

tes a aquellos encontrados en Puebla. Solamente se conoce en forma deplatos.La fecha de produccin tambin se dio entre los aos 1600 y 1650 y suorigen est en el sitio Panam Vieja y como ya se dijo la nica formahasta ahora definida es la de platos.(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=PANAMA%20POLYCHROME-TYPE%20B)


Foto 2

Fragmento, Panam policromo B. Sitio Juan Pueblo, seccin alfa,

Unidad AXXI, depsito 4c, procedencia _ 489.


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Panam Azul Sobre Blanco

Definido por Long 1967; Goggin 1968; Deagan 1987:92 y Rovira

2001 a base de los siguientes atributos:Pasta de color rojo ladrillo, dura y compacta con arena como agre-gado antiplstico.

Fondo esmaltado blanco variable entre azulado y verdoso y carac-terizado por su bajo nivel de reflectividad.(Es decir apariencia mate).

Los diseos son primordialmente realizados en color azul plido,pero puede emplearse tambin un ligero sombreado oscuro. La pinturapuede parecer espumosa o borrosa y los filos de los elementos diseadosmuchas veces pueden tener apariencia sangrante o empaada.


Foto 3

Exterior e interior de plato, Panam Azul sobre blanco. Sitio Juan Pueblo,

seccin alfa, Unidad AXXI, depsito 3, procedencia _ 346.


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Esta amplia gama de diseos incluye motivos de lazos, volutas, ri-zados, florales y geomtricos. Muchos diseos tpicos de la porcelana chi-na conocida como kraakporcelain tambin se encuentran.

Los elementos diseados en Panam Azul sobre Blanco son virtual-mente idnticos a los de Panam Policromo tipo A y Tipo B. Sin embargo,

piezas de tipo Panam Azul sobre Blanco con motivos de plantas de mazestilizadas denotan influencias del Nuevo Mundo sobre stas.

(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index-_display.asp?type_name=PANAMA%20BLUE%20ON%20WHITE)

La forma bsica de este tipo corresponde a platos. La fecha deproduccin establecida entre 1600 y 1650.


Foto 4

Exterior e interior de plato, Panam Azul sobre blanco. Sitio Juan Pueblo,

seccin alfa, Unidad AXXI, depsito 3, procedencia _ 346.


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Panam Liso

Este tipo se ha argumentado ser uno de los ms tempranos en la

produccin panamea de maylicas Long 1967, Goggin 1968, Deagan1987:92 y Rovira 2001. La fecha de produccin se estima entre 1575 y1650.

Se define en base a su pasta de color rojo ladrillo, dura y con agrega-do de arena como atemperante. El esmaltado grueso de estao vara delblanco al blanco verdoso.

Aunque tambin hay amarillentos y crema, mas bien dado por eladelgazamiento del tratamiento superficial.

Es comn observar estriados, huellas de agujeros producidos por lostrpodes puntiagudos donde se asentaban los objetos para evitar el con-tacto con el horno y otros sectores descubiertos.Las formas mas comunes constituyen los cuencos y platos. Su origensegn se cree se remonta al siglo XVI.(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=PANAMA%20PLAIN)


Foto 5

Exterior e interior de plato, Panam liso. Sitio Juan Pueblo, seccin alfa,

Unidad AV, depsito 4c, procedencia _ 560.


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Panam AzulDefinida por autores como Long 1967; Goggin 1968; Deagan

1987:92; y Rovira 2001.

La fecha de fabricacin est datada entre 1600 y 1650.Su pasta es resistente, compacta y de coloracin rojo ladrillo con agre-gado atemperante de arena. La superficie exterior est cubierta de uncolor azul mate, con un esmaltado firme pero que ocasionalmente pue-de presentar burbujas. Al interior se encuentra un esmalte reflectantecuyo rango de color vara entre el verdoso al amarillento. Su produc-

cin parece que comenz hacia finales del siglo XVI y parece ser un ti-po que imita el estilo hispano Caparra Azul.(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=PANAMA%20BLUE)


Foto 6

Exterior e interior de plato, Panam liso. Sitio Juan Pueblo, seccin alfa,

Unidad AV, depsito 4c, procedencia _ 560.


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Sevilla Azul Sobre Blanco

De este tipo solamente tenemos un solo ejemplar consistente enun pequeo borde.

Se define este tipo como de origen hispano con una etapa de cir-culacin datada entre 1530 y 1650. Sus principales atributos son:

pasta compacta de color amarillo cremoso o a veces de amarillo ros-ceo. Esmalte vidriado grueso, blanco, que a menudo manifiesta finas


Foto 7

Dos fragmentos, lado exterior, Panam Azul. Sitio Juan Pueblo, seccin alfa,

Unidad AVIII, depsito 4c, procedencia _ 540


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craqueladuras, manchitas oscuras, marcas de agujeros provocados portrpodes puntiagudos y de fuego.Los diseos estn pintados en azul cobalto claro y son pequeos en es-

cala, detallados y usualmente cuidadosamente ejecutados. La pinturaazul muchas veces tiene apariencia espumosa.Los principales motivos incluyen elementos florales, puntos, bandas, l-neas gruesas y cortas y monogramas. Las vasijas son de estilo italiano yde base anular, con delgadas y ligeras paredes.Las formas bsicas consisten en cuencos y platos hondos. Se indicatambin que solamente se han reportado anteriormente hallazgos enMxico.(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=SEVILLA%20BLUE%20ON%20WHITE)


Foto 8

Borde exterior e interior, Sevilla Azul sobre blanco, Sitio Juan Pueblo, Cateo A1,

nivel 110 120 cmbs, procedencia A 039.2.


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Columbia Liso

Fue definido por los siguientes investigadores Deagan 1987;Fairbanks 1973; Goggin 1968; Lister and Lister 1982, 1987, 1991; Boone1984. Su origen es hispano y es un tipo que aparece en la colonia tem-prana de Amrica, cuyo rango de circulacin va entre 1490 y 1650.

Sus principales atributos son:


Foto 9

Borde exterior e interior, Sevilla Azul sobre blanco, Sitio Juan Pueblo, Cateo A1,

nivel 110 120 cmbs, procedencia A 039.2.


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color de pasta ante o crema, con una textura suave tipo tiza. Ocasio-nalmente rosada.El esmalte es blanco o blanco grisceo que regularmente cubre ambos

lados del recipiente. La calidad del esmalte vara entre las vasijas, desdefino, irregular y lustroso hasta grueso, mate y liso. Muchas veces apare-cen apndices aplicados en los ejemplares ms tempranos, a menudocomo asas verticales o en forma de orejas evertidas, con forma de con-cha.Las formas mas comunes incluyen cuencos, bacines, escudillas, tinte-ros, jarras y platos.El tipo Columbia Liso forma parte de la tradicin cermica Morisca(Musulmana cristianizada) del suroeste de la Espaa de siglo XV, cen-trada alrededor de Sevilla.

Es muy comn encontrar este tipo de maylicas en sitios del nuevomundo del siglo XVI y principios del siglo XVII.La pasta y el esmaltado caracterstico son compartidos por todos los ti-pos decorados de tradicin morisca encontrados en Amrica incluyen-do Yuyal Azul sobre blanco, Santo Domingo Azul sobre blanco, Isabelapolicromo y Santa Elena moteado.Ciertas caractersticas formales ayudan a distinguir entre el Columbialiso temprano (pre-1550) y tardo (post- 1550), tales como un ho-yueloelevado en el centro de una base cncava y varios apndices apli-cados.Bases anulares tambin son comunes despus de 1550, aunque no ex-clusivamente de ese periodo.(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=COLUMBIA%20PLAIN)



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Foto 10

Fragmento Columbia liso, exterior e interior Sitio Juan Pueblo, seccin alfa,

Unidad AXI, depsito 5, procedencia _ 609


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Caparra Azul

Definida por los autores De Hostos 1938; Goggin 1968; Deagan

1987. Es un tipo de maylica originario de Sevilla y circul temprana-mente entre 1492 y 1600.

La pasta es similar a la tiza y su coloracin vara entre el crema y el ro-sceo-naranja.La superficie exterior est cubierta con un esmalte azul slido con va-riaciones entre azul claro al azul grisceo oscuro y frecuentemente tie-


Foto 11

Fragmento Columbia liso, exterior e interior Sitio Juan Pueblo, seccin alfa,

Unidad AXI, depsito 5, procedencia _ 609


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ne una apariencia manchada o esponjada. Al interior la superficie estcubierta con un esmalte blanco o blanco crema.No se ha reportado ningn diseo en ambas superficies.

(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=CAPARRA%20BLUE)

La nica forma reportada en este tipo es el albarelo o drug jarespecie de recipiente de forma troncocnica que serva para almacenarmedicinas.


Foto 12

Fragmento de botella, exterior e interior. Caparra Azul. Sitio Juan Pueblo,

seccin alfa,Unidad AXI depsito 4c, depsito 4c, procedencia _ 555


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Ichtucknee Azul Sobre Blanco

Fue definida por autores como Goggin, 1968: 148, Deagan 2002:65; Fairbanks, 1973.

De origen hispano, circul aproximadamente entre 1600 y 1650.Las formas principales consisten en platos hondos y cuencos. Los atri-butos que la definen consisten en:

pasta arcillosa compacta de color crema con arena como atemperan-te. La superficie presenta un esmalte blanco tipo calizo con un acabado


Foto 13

Fragmento de botella, exterior e interior. Caparra Azul. Sitio Juan Pueblo,

seccin alfa,Unidad AXI depsito 4c, depsito 4c, procedencia _ 555


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tipo mate o ligeramente alisado. Los diseos estn pintados en colorazul cobalto, el cual muchas veces presenta salpicaduras o aparienciaesponjosa.

Los motivos de los diseos estn basados en los de la porcelana Mingtarda. Frecuentemente divididos en paneles (cavettos) separados porbandas verticales o lneas gruesas conteniendo diseos florales y geo-mtricos.Usualmente hay un medalln central, con motives de pjaros, animalesy elementos florales.Diseos achurados algunas veces rellenan las reas vacas y pincelazosocasionalmente aparecen sobre los labios. Arcos imbricados aparecenen el exterior de algunas vasijas.Se cree que este tipo sali de Talavera o fue inspirado en diseos tala-

veranos.(http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_display.asp?type_name=ICHTUCKNEE%20BLUE%20ON%20WHITE)


Foto 14

Fragmento, Ichtucknee Azul sobre blanco. Sitio Juan Pueblo,

Cateo A1, nivel 140 - 150 cmbs, procedencia A 049.11.


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Otros hallazgos de maylicas en nuestro pas.

Colecciones comparativas de maylicas no existan en nuestro

pas. Aquellas que fueron recuperadas por Porras en Baeza, en las dca-das de los cincuenta y sesenta del siglo pasado, se encuentran segn elmismo autor, en el Museo de Historia Natural del Instituto Smithso-niano en Washington mientras que otra parte fue entregada al museoque diriga Emilio Estrada Icaza, y despus de su deceso acaecido en1961, no tuvo mas acceso a la coleccin (Porras, 1974:136).

En fotografas publicadas por Porras, (Fotos No. 15 y 16) obser-vamos fragmentos procedentes del sitio Baeza de los Quijos, ciudadfundada por Gil Ramrez Dvila el 14 de mayo de 1559. Lamentable-mente su implantacin dur pocos meses, siendo reasentada en dos lu-gares distintos antes de llegar al actual, pero fue lo suficiente para dejarrestos de cultura material hispana, que fueron recuperados por Porrasen 1957 y 1968. Las fotografas de las maylicas aunque en blanco y ne-gro mas la descripcin de los tipos que encontr, nos sealan clara-mente que corresponden a maylica de los tipos Panam Liso, PanamPolicromo y Panam Azul sobre blanco. Define dos tipos locales co-mo Baeza Ordinario y Baeza Policromo, que por sus atributos como elcolor de la pasta rojo ladrillo, vidriado blanco, crema, verde claro y os-curo, azul celeste puro, azul celeste con manchas prpura(Ibid: 123) y

por las formas presentes como escudillas, platos y tazas, pertenecen altipo Panam Liso. El otro tipo que denomina Baeza Policromo conpasta rojo, anaranjada. Vidriado blanco opaco; decorado en azul conmanchas ligeramente ms oscuro al principio del movimiento de la bro-cha (Ibid: 125) y los colores utilizados en la decoracin como son azulopaco o ndigo, azul claro (light) o celeste, prpura oscuro o manganeso,verde claro opaco con prpura y las doscientas formas definidas comoplatos y tazas de base anular y no anular son particularidades inequ-vocas del tipo Panam Policromo.



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Foto 15

Tipos Panam policromo y Panam Azul Sobre Blanco.

Tomado de Porras, 1974.


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Foto 16Tipos Panam Liso. Tomado de Porras, 1974.


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Porras adems exhibe sus materiales a los investigadores nortea-mericanos Robert y Florence Lister, quienes le manifiestan que ningu-no de los ejemplares tiene origen mexicano, tampoco son de origen es-

paol y no hay evidencia tampoco de derivacin de otra antigua colonia,como Per, por ejemplo indicando tambin que entre los tiestos reco-brados (por los esposos Lister) junto a los hornos panameos de cermicacon tradicin espaola, hay todos los tipos descritos para Baeza, conclu-

yendo que con toda probabilidad todo el material procedente de Baezapertenece a los tipos de Panam indicando adems que la nica excep-cin de cuatro piezas importadas, azul en blanco, que pueden ser ms ho-landesas o inglesas que espaolas (Ibid: 132).

En 1997, se iniciaron operaciones de rescate del galen naufra-

gado, conocido como la Capitana de los mares del Sur, Jess Mara dela Limpia Concepcin y Nuestra Seora hundida frente a las costas deChanduy en octubre de 1654, recuperndose varios utensilios de ma-

ylica como platillos y cuencos del tipo Panam Azul sobre Blanco, ba-ses de platos hondos, bases de fuentes, etc., del tipo Panam policromo,as como, segn lo observado en la Foto No. 17, fragmentos de PanamLiso, Panam Azul sobre blanco y Panam policromo.


Foto 17

Fragmentos Panam Liso, Panam policromo y Panam Azul sobre blanco.

Foto: Javier Vliz Alvarado.


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Informes de excavaciones realizadas por el CEAA-ESPOL bajo laconduccin de Oswaldo Tobar, que datan de 1992, muestran fragmen-tos de maylica de los tipos Panam Liso y Panam Policromo, proce-

dentes del sitio Real Antiguo, adems de un fragmento de estilo Pisano(Foto No. 18). Debemos acotar que el actual pueblo de El Real (Real,entindase como cuartel militar espaol) se forma a raz del hundi-miento del galen Jess Mara de la Limpia Concepcin, ocurrido en1654 como campamento base de los trabajos de rescate a cargo de lasautoridades espaolas, que se produjeron entre 1654 y 1661.

El mismo autor muestra otras maylicas recobradas en Guaya-quil, durante la construccin del nuevo edificio del Banco La Previsora(Nueve de Octubre y Malecn Simn Bolvar) notndose los tipos Pa-nam Azul sobre Blanco, Panam Policromo y Sevilla Azul sobre Blan-co (Foto No. 19).


Foto 18

Fragmentos. Panam Liso y Panam Policromo. Foto: Oswaldo Tobar.


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Excavaciones arqueolgicas conducidas por Victoria Domnguez(1998), en el atrio de la Catedral de Quito, recobraron elementos demaylica de los tipos Panam Azul sobre Blanco y Panam Policromo,as como bases cncavas de escudillas que se corresponden con el tipoPanam Liso.

Trabajos de Jamieson (2001, 2003, 2004) han reportado el hallaz-go de tipos como Panam Liso y Sevilla Blanco, en contextos tardos delsiglo XVI y tempranos del siglo XVII en la ciudad de Cuenca. En otroscontextos an ms tardos reporta presencia de tipos Panam Liso, Pa-nam Azul sobre Blanco y Panam Policromo A (Foto No. 20).


Foto 19

Fragmentos de maylica tipos Panam Azul sobre Blanco, Panam Policromo,

Sevilla, Azul sobre Blanco, entre otros. Foto Oswaldo Tobar.


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Anlisis de Activacin de Neutrones efectuados por Jamieson ensesenta y un muestras procedentes de Cuenca han arrojado resultados

que definen que la maylica excavada en esta ltima ciudad provieneen su mayora de Panam (alto contenido de cesio), Sevilla (con masconcentracin de calcio) aunque hay una importante industria local(mayor contenido de bario) que difiere de las producidas en Quito(mayor concentracin de sodio). Nuestro trabajo sugiere que las may-licas importadas en Cuenca Colonial Temprana fueron principalmente dePanam. (Jamieson, 2004: 580).

Excavaciones llevadas adelante por Mary Jadn para el CEAA-ESPOL en convenio con el Museo Antropolgico del Banco Central,

antes de la construccin del actual MAAC en el malecn Simn Bol-var de Guayaquil, evidenciaron elementos correspondientes a los tiposPanam policromo, San Luis Azul sobre Blanco, San Luis Policromo yColumbia Liso, del siglo XVII y XVIII(Jadn, 2000) (Foto 21).


Foto 20

Maylica Panam Liso y otras locales recobradas en Cuenca.

Tomada de http:// www.sfu.ca/~rossjami/page3.htm


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Exploraciones subacuticas recientes efectuadas en los bajos dela isla Santa Clara, correspondientes a la fragata naufragada en 1680,Nuestra Seora de Sucuaga, han evidenciado fragmentos de mayli-cas de los tipos Panam Liso y Panam policromo (Comunicacin per-sonal Javier Vliz Alvarado). (Fotos No. 22, 23, 24, 25 y 26).

Foto 22. Plato del tipo Panam policromo. Naufragio NuestraSeora de Sucuaga (1680), Isla Santa Clara, Ecuador. Foto cortesa Ja-vier Vliz Alvarado.


Foto 21

Maylicas del sitio N5A3-051, CEAA ESPOL.

Foto cortesa de Dra. Irina Xomchuck


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Foto 22

Exterior e interior de cuenco Panam Liso. Naufragio

Nuestra Seora de Sucuaga (1680), Isla Santa Clara, Ecuador.

Foto 23

Exterior e interior de cuenco Panam Liso. Naufragio

Nuestra Seora de Sucuaga (1680), Isla Santa Clara, Ecuador.


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Fotos 24

Interior y exterior de plato Panam policromo.

Naufragio Nuestra Seora de Sucuaga (1680), Isla Santa Clara, Ecuador.


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Conclusiones

Los anlisis realizados demostraron que casi toda la maylicautilizada en el primer asentamiento de la ciudad en cerrito Verde fuenetamente de origen panameo. Sobre industrias locales no hayevidencias ni materiales ni en las crnicas. Para la lite hispana era msconveniente importar estos bienes desde el istmo que producirloslocalmente.


Fotos 25

Interior y exterior de plato Panam policromo.

Naufragio Nuestra Seora de Sucuaga (1680), Isla Santa Clara, Ecuador.


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Maylicas encontradas en otras regiones del pas tambin tienenorigen stmico, casos de Baeza,Cuenca, Isla Santa Clara, Quito y recien-temente Portoviejo (Sarez, 2006 Comunicacin personal).

El tema aqu expuesto est an lejos de ser agotado, es necesarioemprender una investigacin sobre varios de los temas arriba propues-tos, como son el comercio del siglo XVI y XVII a travs del anlisis defuentes primarias que deben reposar en los archivos de Sevilla, Bogoto Lima. Existen adems fragmentos de porcelana china de la dinastaMing, de la variedad denominada Kraak (Deagan, 1987) que estuvoproducindose entre 1550 y 1644.

Para los siglos XVIII y XIX se vuelve recurrente la utilizacin defaiencefrancesa y loza industrial inglesa, existiendo una buena muestra

al respecto, por lo que anlisis de materiales histricos provenientes decontextos bien definidos podran revelarnos aspectos desconocidos dela vida cotidiana del periodo colonial guayaquileo.

Referencias

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5. http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=PANAMA%20BLUE

6. http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=SEVILLA%20BLUE%20ON%20WHITE

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y.asp?type_name=CAPARRA%20BLUE9. http://www.flmnh.ufl.edu/histarch/gallery_types/type_index_displa-y.asp?type_name=ICHTUCKNEE%20BLUE%20ON%20WHITE

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11. www.sfu.ca/~rossjami/page3.htm


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