Uso y Manejo Adecuado Plaguicidas Agricolas

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  • EXPOSITOR

    M.Sc. Ing. Marco Tulio Snchez Calle

    [email protected], [email protected],

    Fecha: agosto 2013

    Tel: 01-2321011

    Cel: 991172821

    DIRECCION GENERAL DE ASUNTOS AMBIENTALES MINISTERIO DE AGRICULTURA (MINAGRI)

  • Uso y Manejo Adecuado de Plaguicidas Agrcolas

  • Que es una plaga?.

    Cualquier especie, raza o biotipo, vegetal o animal o agente patgeno daino para las plantas y productos vegetales.

  • Mancha parda en fruto Botrytis

  • Neoclytus Jekeli

  • PLAGUICIDAS AGRICOLAS RESTRINGIDOS Y PROHIBIDOS EN EL PERU (por nombre comn del ingrediente activo)

    Plaguicidas agrcolas restringidos: Paraquat (agregando sustancia emtica, color,

    olor) Metamidofos (uso de disolventes etilenglicol y/o dietilenglicol, envases de COEX o polietileno de alta densidad e inclusin de un folleto de uso y manejo seguro).

    Prohibicin del uso de plaguicidas qumicos de uso agrcola, sustancias afines, productos y agentes biolgicos en plantaciones de coca.

    De acuerdo a lo establecido en el protocolo de Montreal, el uso del Bromuro de Metilo ha quedado restringido solo para su uso en tratamientos cuarentenarios.

    Plaguicidas agrcolas prohibidos

  • CONCEPTOS QUE SIMPRE DEBES CONOCER

  • Dosis letal 50---------------------- Pesticida de amplio espectro o poli toxico Pesticida especifico o oligo toxico Estabilidad de los pesticidas Persistencia o tenacidad Efecto Residual Pesticida de largo P.R., estables o persistentes Pesticida de corto P.R., inestables o fugaces Los insecticidas tambin son txicos para animales de sangre caliente, incluyendo al hombre Toxicidad aguda y crnico Intoxicacin oral, cutnea o dermal y inhalacin Insecticidas Estomacales o de ingestin Insecticidas de Contacto Insecticidas de Sofocacin Insecticidas Gaseosos o Fumigantes Insecticidas Superficiales, Insecticidas de Penetracin o Profundidad, Insecticidas Sistmicos Segn la efectividad: larvicidas, formicidas, ovicidas,adulticidas Bioacumulables Magnificacin biolgica Pesticidas rgano Clorados Pesticidas rgano fosforados Pesticidas Carbamatos Pesticidas Piretroides

    Pesticidas Benzoilfenilreas Expresin de la riqueza o contenido de ia

  • Aplicacin de pesticidas

    Factores a considerar antes de aplicar un pesticida:

    Diagnostico correcto de la plaga: tipo pieza bucal, donde vive la plaga suelo, tallos, ramas u otro rgano de la planta, porcentaje de dao, costos de la aplicacin.

    Seleccin del producto y dosis perfecta: evitar el uso de productos de amplio espectro, dosis recomendada por un especialista de Ministerio de Agricultura acreditado BPA.

    Aplicacin oportuna: monitoreas peridicos, evite aplicaciones calendarizadas, use el umbral econmico.

    Condiciones climticas favorables: T, HR, lluvia, velocidad del viento ,

    Tipo de equipo y la forma de aplicacin: ello permitir colocar la cantidad necesaria de producto en forma eficiente.

    El cultivo: etapa fenolgica, forma de crecimiento, orientacin de las hojas, tallos.

    Otros: el pH+ del producto, la formulacin(P, PS,PM, EC, G, Sistmico; otros.), % I.A, El tipo de mochila, atomizador, tipo de boquillas(cono, abanico, bao, ajustable), el tipo de agua usada para caldo, etc.

  • 4) Segn el origen y la naturaleza qumica del producto,

    Seis grupos:

    . Insecticidas minerales o inorgnicos

    . Insecticidas orgnicos de origen vegetal

    . Insecticidas orgnicos de origen animal

    . Aceites agrcolas

    . Insecticidas orgnicos sintticos

    . Insecticidas microbiolgicos

  • Insecticidas minerales o inorgnicos

    - Sales inorgnicas txicas mayormente a base de As, F, S, B y Cu.

    Arsenicales: Ms importantes y de mayor uso en el tiempo.

    Dos tipos: a) Arsenitos: txicos para insectos y plantas

    (herbicidas) y b) Arseniatos: txicos para insectos, 2 tipos: - Arseniato de plomo (Novokill, Plombotox):

    todava se usa en algodn - Arseniato de calcio ( Arseniato de Calcio

    Paracas): ya no se usa. Propiedades : - Alta toxicidad por la presencia de As (1) - Muy estables en el medio fsico (miles de

    aos) - Insolubles en agua(< riesgo de contaminar

    agua)

    1

  • Arsenicales

    - El Pb y el As tienden a acumularse

    - Ingestin: vigentes, +- selectivos con coccinlidos, pero no chinches.

    - Mecanismo de accin: sitio afectado (clulas, membrana interna de mitocondrias), mecanismo afectado (inhiben transferencia de electrones / cadena de transporte de la fosforilacin oxidativa), efecto (a pesar de nutrirse muere lentamente por agotamiento metablico por deficiencia de ADP y ATP) (Fig. A)

    - Son superficiales

    - En Per se sigue usando AsPb / algodn, porque no ser alimenticio .

    Otros: Criolita * ( fluorado : ocasional), Azufre * : acaricida y funguicida

    Criolita

    Azufre

  • 4.2. Insecticidas orgnicos de origen vegetal

    Principios activos se obtienen de las plantas. Propiedades: - Baja toxicidad para el hombre y animales

    domsticos. - Fcil degradacin / medio ambiente fsico - No bio acumulables por metabolizarse

    rpidamente / seres vivos * - Tambin son repelentes, inhibidores de la

    alimentacin y de posturas, etc. - Principalmente de contacto. - Se usan en forma natural - Superficiales - Poco efecto / EENN.

    TCDD: tetracloro dibenzo

    para dioxina

  • Insectic. de origen vegetal

    - Mecanismo de accin:

    A) Rotenona: igual que arsenicales (Fig. A).

    B) Nicotina (Fig.B): sitio afectado (membrana de dendrita), mecanismo afectado (mmico de acetilcolina inhibindola al adherirse a sus receptores / membrana postsinptica), efecto (persistente despolarizacin de neurona postsinptica por masiivo ingreso de cationes sodio).

    C) Piretrina piretro (Fig. B): sitio afectado (membrana del axn), mecanismo afectado (prolongado ingreso de cationes al mantener abiertas las bombas de sodio), efecto (brotes de descarga en cadena).

    D) Azadirachtina 2 grupos:

    I) Sitio afectado (estructura ectodrmica / muda), mecanismo afectado (antagonista de Ho de la muda o ecdisona), efectos (estado inmaduro no muda, estados intermedios, paralizacin de alimentacin, reduccin inhibicin de la reproduccin, reduccin de la eclosin, ovicida, redcuccin de longevidad) (Fig. C)

    II) Como IRC (Fig. D): sitio afectado (clulas de la epidermis), mecanismo afectado (ISQ: inhibidor de sntesis de quitina), efecto (no se acumula quitina y el insecto no puede pasar a la siguiente fase y muere)

  • I.O de origen vegetal

    Usos: en forma natural, y como extractos o partes de plantas molidas en forma de polvo

    Ejemplos : - Nicotina :hojas de tabaco (1), - Piretrina: flores de piretro (2) - Rotenona : races del cube o

    barbasco (Lonchocarpus spp. (3)): Agrosn, Cube en polvo 5%, Extracto.

    - Azadiractina: extractos de las semillas de Azadirachta indica (4) (Neem), rbol de la India.

    - En sierra del Per : varias especies del gnero Minthostachis (5) (Mua), con hojas ricas en aceites esenciales.

    Otros: ryanodina y sabadilla: semillas de Schoenocaulon (6).

    1 2

    3 4

    5 6

  • Insecticidas orgnicos de origen animal (Nereistoxn)

    - Sus anlogos (sintticos) son: cartap (1), tiocyclam y bensultap

    - Sustancia activa extraida de anlidos marinos en arrecifes (2).

    Propiedades - Mediana toxicidad para hombre y animales

    superioresgesti - Estables / medio ambiente fsico - No son bioacumulables* - Amplio espectro, - Superficiales - No selectivos. - Mecanismo de accin (Fig.B): sitio afectado

    (membrana de dendrita), mecanismo afectado (antagonista de acetilcolina), efectos (bloquea transmisin nerviosa, impide despolarizacin de neurona postsinptica)

    1

    2

  • Aceites agrcolas

    - Mecanismo de accin: sofocacin por taponamiento de los espirculos (1, 2).

    - Contacto - Cuatro tipos para usar como plaguicidas : 1) Aceites vegetales (extrados de plantas) - Ejemplos: Aceite agrcola vegetal : algodn y soya ( Wett

    Oil, Natural Oil ) 2)Aceites animales (extrados de animales) - Ejemplos : Aceite de pescado ( Ecoprol 3000 Oil ) 3) Aceites de la hulla , de alquitrn o naftnicos - Desconocidos en nuestro medio agrcola 4) Aceites destilados del petrleo: son los ms usados en

    agricultura como herbicidas, fungicidas, insecticidas y acaricidas

    - Se les llama Aceites agrcolas, Ac. minerales o Ac. blancos ( en Europa).

    - Obtencin: destilacin petrleo ( 300-400 F ) post gasolina y kerosene

    - De contacto y sofocantes: queresas, caros, moscas blancas

    - Como fungicidas : contra Sigatoca en pltano Ejemplos: Agricol 5 y 6, Triona 5 y 6 ( emulsionados y emulsionables)

    1

    2

  • Insecticidas Orgnicos Sintticos

    - Grupo muy heterogneo de compuestos orgnicos con caractersticas fsicas, qumicas y toxicolgicas muy variables.

    - Por su composicin qumica se les agrupa en:

    .Clorados . Anlogos del nereistoxn

    .Fosforados . Ecdysonoides *

    .Carbamatos . Derivados de triazinas *

    .Piretroides . Dinitrofenoles

    .Benzoilureas * . Juvenoides *

    .Avermectinas . Botnicos

    .Pyrazoles . Sulfonados

    .Neonicotinoides . Otros

    .Pirroles * IRC

  • rgano Clorados

    - LLevan cloro en su composicin - Propiedades - Toxicidad: alta a baja. . Contacto. .- Mecanismo de accin, 2 grupos:: I) DDT y anlogos (DDD, DFTD, metoxicloro) (Fig. B) igual que

    piretrina ((Ver DD. 38 y 40). II) HCH y ciclodienos (chlordane, heptacloro, aldrn, endosulfn,

    mirex, toxafeno) (Fig. B): sitio afectado ( membrana de dendrita), mecanismo afectado (antagonistas del GABA, bloqueo del ingreso del cloro al adherirse a este receptor / membrana postsinptica), efecto ( persistente despolarizacin de dendrita)(DD. 38, 39 y 40).

    - Algunos con efectos cancergenos pero no demostrados fehacientemente.

    - Algunos muy estables y acumulables en el suelo, agua, animales, grasa humana y leche materna = uso agrcola de la >ra ha sido prohibido

    - Lipoflicos y bioacumulables* - Insolubles en agua y superficiales - Amplio espectro y no selectivos - Algunos como el DDT y BHC, adems de su uso / proteccin de

    cultivos, han jugado un rol muy importante en la salud humana, controlando vectores de enfermedades por ms de 20 aos

    Ejemplos - Prohibidos: la mayora (DDT, aldrn, BHC, dieldrn, clordano,

    heptacloro, toxafeno). - Vigentes: dicofol, endosulfn, lindano, Mirex, tetradifn,

    metoxicloro, dichlorvos o DDVP, ovex.

  • rgano fosforados (son steres fosfricos derivados del cido fosfrico)

    Propiedades: - Muy alta a ligera toxicidad . Actan por contacto, ingestin y accin fumigante (diclorvs, clorpirifs) . Mecanismo de accin (Fig. B): sitio afectado (membrana postsinptica),

    mecanismo afectado (prolongada inhibicin de acetilcolinesterasa), efecto (acumulacin de acetilcolina, persistente despolarizacin de neurona postsinptica por masivo ingreso de cationes) (Ver DD. 38 y 40).

    . Algunos son neurotxicos irreversibles.

    . Algunos son acaricidas y nematicidas.

    . Se usaron inicialmente en II Guerra Mundial en Alemania e Inglaterra como armas qumicas (Sarn)

    - Ligera a medianamente estables (clorpirifs) . No bioacumulables.

  • rgano fosforados

    - Insolubles y solubles en agua: insolubles (poco riesgo de contaminar el agua, pero no pueden usarse en el riego), solubles (fcilmente tomados por la raiz: metamidofs)

    . Altamente solubles en solventes orgnicos, coeficiente de particin (Ko) alto = riesgo de bioacumulacin.

    - Amplio espectro de accin - No selectivos (slo por aplicacin) - Superficiales, de profundidad y sistmicos. Ejemplos : - No sistmicos : paratin, malathin, trichlorfn (Dipterex), bromofs, chlorfenvinfs,

    chlorpirifs (Lorsban 2.5 PS), foxm. - Sistmicos : acephate (Orthene), metamidofs (Monitor), demetn, forato, mevinfs

    (Phosdrin), dimetoato, fosfamidn, dicrotofs, monocrotofs (Azodrn 600). Prohibidos : monocrotofs (600 g/l ), parathion etlico, parathion metlico ( excepto

    Folidol 2.5 % Polvo Seco )

  • Carbamatos (steres del cido carbmico)

    Propiedades: - Toxicidad: ligera a muy alta (aldicarb). Actan por contacto e ingestin - Mecanismo de accin (Fig. B): igual que los fosforados, pero reversibles (ver DD 38 y 40).. - Muy txicos para abejas ( factor de contaminacin) - Muchos son tambin acaricidas y nematicidas, e incluso rodenticidas (aldicarb, metomyl) - Estabilidad: ligera (metomyl) a mediana (carbofurn, aldicarb) . No son bioacumulables: se degradan rpidamente. - Solubles (aldicarb) e insolubles (carbaryl) en agua - Mediano a amplio espectro (aldicarb, carbofurn) - Algunos son selectivos (pirimicarb / pulgones), la mayora son ligeramente selectivos. -Superficiales y sistmicos (oxamil ingresa por foliolo) Ejemplos : - No sistmicos : carbaryl (Sevn), mexacarbato, aminocarb, propoxur (Baygn), metiocarb, pirimicarb

    (Pirimor), metomyl (Lannate) etc. - Sistmicos: oxamyl (Vydate), dimetan, carbofurn (Furadn), etiofencarb, aldicarb (Temik), etc.

  • Piretroides

    - Compuestos sintticos con algunas semejanzas con las sustancias activas del Piretro (steres de los cidos Crisantmico y Piretroico)

    Propiedades: - Moderada a ligeramente txicos - Actan por contacto e ingestin - Mecanismo de accin, 2 grupos: I) Igual que piretrina y DDT y anlogos (Fig.B): allethrn, bioallethrin, esbiothrn,

    tetramethrin, kadethrn ( D.38 y 40) II) Igual que HCH y ciclodienos (Fig. B): cianopiretroides (permetrina,

    ci`permetrina, deltametrina, fenvalerato, cyflutrina) (DD. 38, 39 y 40). - Poco txicos para hombre y animales de sangre caliente, pero muy txicos /

    insectos = uso amplio / plagas caseras de salud pblica. - Bsicamente insecticidas, slo el fenpropthin es acaricida

  • Piretroides - Estables (hasta 1 a 2 aos). Fotoestables a

    diferencia de piretrinas ( naturales ) y aletrinas ( sintticas )

    . No son bioacumulables (1) - Insolubles en agua, por eso son solo superficiales,

    no son tiles para sistemas de riego (2), ni para drench (3), y no hay riesgo de contaminar la napa fretica.

    - Amplio espectro: rango muy amplio. - No selectivos - Superficiales - Isomerizacin muy grande - Aplicacin al suelo: teflutrina (Force)

    1

    2 3

  • Benzoilfenilreas

    - Se originan a partir de las Fenilreas (un producto 2rio de la sntesis de herbicidas ). Propiedades: - Estomacales y de accin retardada. . Mecanismo de accin (Fig. D): sitio afectado (clulas de la epidermis), mecanismo

    afectado ( (ISQ: inhibidores de la sntesis de la quitina y del DNA en las clulas ), efecto (previenen la formacin normal de la epidermis abdominal en el adulto en formacin = muda abortiva) (D. 41)

    . Baja toxicidad para animales de sangre caliente y peces.

    . Reducida actividad sobre benficos por ser estomacales.

    . Selectividad para algunos grupos de insectos fitfagos como, lepidpteros, dpteros, colepteros, hempteros y hompteros.

    Ecdysis en Cicada

  • ... Benzoilfenilureas Proceso de cdysis Larva mudando a otro instar

    De prepupa a pupa

    Prepupa Ecdysis Pupa

    Ninfa mudando a adulto

  • PARTE II

  • RIESGOS EN LA SALUD

  • EFECTOS DIVERSOS

    Hay efectos fisiolgicos / planta, dainos y benficos, difciles de detectar a primera vista

    Efectos dainos 1) Acumulacin de AsPb /suelo : disminuye el

    crecimiento y rendimiento. 2) Emulsiones de aceites de petrleo : retardan

    desarrollo de brotes* / caducifolios 3) Carbaryl / manzanos* / cada de ptalos :

    desprendimiento de frutitos ( raleador) 4) Aceites emulsionables de petrleo / ctricos*:

    retardan respiracin, reducen asimilacin de CO2, retardan desarrollo de yemas y hojas, afectan la composicin y maduracin de los frutos, etc.

    Efectos benficos (ocasionales): Ciertas dosis de azinfos metlico, incrementa la

    floracin de algunas plantas HETP estimula el crecimiento en las rosas* Aldicarb y carbofuran / suelo, parecen estimular el

    desarrollo de algunas plantas: fructificacin ctricos

    Brotamiento / ca-

    ducifolio

    Manzano: ptalos

    Ctricos: brotes

    y hojas

    Rosas: crecimiento

    Ctricos: fructificacin

  • EFECTOS DE LOS INSECTICIDAS SOBRE EL HOMBRE

    - Los insecticidas tambin son txicos para animales de sangre caliente, incluyendo al hombre

    - Estn expuestos a intoxicaciones :

    1) Personas que trabajan en fabricacin de pesticidas y formulacin de pesticidas*

    2) Agricultores* y operadores que manipulan y aplican* insecticidas, y

    3) Consumidores* de productos vegetales tratados con insecticidas

    Formulacin

    Agricultor

    Aplicador Consumidor

  • TIPOS DE TOXICIDAD, 2: 1) Aguda* : producida por dosis altas que causan

    un efecto rpido - Las intoxicaciones agudas generalmente se deben

    a: algn accidente al manipular el insecticida, por descuido ignorancia

    - Por eso: acatar advertencias de la etiqueta. 2) Crnica* : producida por serie de dosis

    pequeas, cuyos efectos se manifiestan despus de un tiempo prolongado

    - Estos efectos actualmente son considerados con gran inters. As, un producto queda inhabilitado si a la dosis normal:

    afecta reproduccin de mamferos*, produce malformaciones en descendencia (

    efectos teratognicos* ), tiene efectos cancerigenos u oncognicos*.

    T. crnica

    Reproduccin

    Efecto teratgenico Efecto oncognico

  • MODALIDADES DE INTOXICACIN, 3:

    1) Por ingestin o intoxicacin oral* - Estrictamente accidental: al confundir un

    insecticida con un alimento, ingerir vegetales recin tratados*

    2) Por contacto con la piel intoxicacin cutnea dermal*

    - Por contacto con el insecticida por : Equipo de aplicacin defectuoso o Inadecuada proteccin de operario por falta

    de: guantes*, calzado, de ropa protector impermeable

    3) Por inhalacin intoxicacin pulmonar* - Por exposicin a vapores o a neblina por : No usar mscaras*, usar mscaras sin

    filtros Manipular insecticidas en ambientes

    cerrados Aplicar en contra del viento

    1) Oral

    2) Cutnea

    3) Respiratoria

  • EXPRESION DE LA TOXICIDAD AGUDA

    - Para animales de sangre caliente ( hombre) tambin en DL5O como en insectos, pero en mg. de insecticida por kg. de peso vivo del animal

    - La referencia corresponde a DL5O para ratas va oral.

    - Ejemplo : DL5O para DDT (250 mg/Kg.), paratin (4-13 mg./kg.), aldicarb (0.9 mg/Kg)

    Cuanto menor es la DL50, mayor es la toxicidad (Cuadros 1 y 1a)

  • Cuadro 1a Cuadro 1: Niveles de Toxicidad Aguda

  • CLASIFICACIN TOXICOLGICA (OMS)

    Extremadamente peligroso = Categora Ia: franja de seguridad roja, MUY TXICO.

    Altamente peligrosos = Categora Ib: franja de seguridad roja, TOXICO.

    Moderadamente peligroso = Categora II: franja de seguridad amarilla, DAINO.

    Ligeramente peligrosos = Categora III: franja de seguridad azul, CUIDADO.

  • PRECAUCIONES CONTRA LAS INTOXICACIONES : leer las etiquetas

    - Por disposiciones legales en etiquetas de envases se indica : Grado de toxicidad Precauciones Antdoto y modo de administracin, en caso de

    intoxicacin - Internacionalizacin del grado de peligro (Diapos. anterior)

    por medio de El color de las etiquetas Smbolos grficos (pictogramas) y palabras - FAO y OMS han publicado varios boletines /directrices para Registro y control de plaguicidas Etiquetado y Utilizacin La exposicin del operador /aplicacin depende de la forma

    de aplicacin y del equipo que se usa LEER

  • PRECAUCIONES CONTRA LAS INTOXICACIONES

    - En aplicacin manual *: Es muy incomodo para operario, usar vestidos

    protectores especiales*, mscaras* y guantes de goma*

    Pero por lo menos: tener facilidades para baarse y cambiarse de ropa post-aplicacin

    - Nunca estar descalzo / aplicacin - En aspersin de frutales* es imprescindible el uso de :

    sombreros, gafas y mscaras - En aplicaciones areas* los bandereros deben

    protegerse con : capas impermeables y mscaras apropiadas

    - Las formulaciones influyen en riesgos de intoxicaciones :

    Polvos solubles y nebulizaciones penetran mas fcilmente por vas respiratorias

    C.E. son mas fcilmente absorbidos por piel que PM y PS

    Protecc. completa

    Sin proteccin

    Aplicac. / frutal

    Aplicac. aerea

  • Precauciones: proteccin personal

    Gafas

    Mscaras,

    respiradores, filtros

    Guantes, casco,

    sombrero

  • Residuos de insecticidas en productos vegetales

    - Aplicacin de un insecticida : depsito / planta

    : se disipa = residuo (1) - Residuo : cantidad de un insecticida o sus

    derivados que permanecen sobre o dentro de la planta, al momento de su cosecha o utilizacin

    - Expresin : partes por millon (ppm) del peso fresco del producto

    - La rapidez con que se disipan los depsitos en planta, depende de :

    1) Insecticida: naturaleza, estabilidad, tipo de formulacin (2)

    2) Planta: tipo, naturaleza de superficie (3), velocidad de crecimiento (4), etc

    3) Condiciones climticas (5) que afectan adherencia y estabilidad: lluvia, viento, radiaciones solares, etc.

    1) Aplicacin y resduos

    2) Formula-

    ciones

    3) Superficie de hojas

    4) Velocidad de

    crecimiento

    5) Condiciones

    climticas

  • NIVELES DE TOLERANCIA DE RESDUOS

    - Tolerancia de residuos: lmite mximo de residuo de un pesticida que se permite en un producto alimenticio, al momento de su consumo

    - Expresin: mgs. del residuo del pesticida por kg. de peso de alimento , en partes por milln ( ppm) .

  • Cuadro 2: Limites de tolerancia (ppm) de algunos productos insecticidas segn el Cdigo Internacional de alimentos

  • Normas internacionales de residuos Las Naciones Unidas por medio de la FAO y OMS estudia el

    problema de residuos en productos alimenticios para establecer, normas internacionales de residuos en productos alimenticios especficos.

    Esto se hace a travs de : Codex Alimentarius* o Cdigo Internacional de Alimentos ( 1963) y otras publicaciones

    Aplicacin del sistema de tolerancia - Esta vigente en pases industrializados hace mucho tiempo ( USA:

    1954) - Mayor preocupacin : posibles efectos cancerigenos* - En Per : El problema no se ha enfocado con la seriedad necesaria Ni existen medios de fiscalizacin de residuos para hacer cumplir

    las tolerancias internacionales En forma prctica se pueden disminuir los residuos por debajo

    de los lmites de tolerancia: siguiendo instrucciones de etiquetas sobre dosis, y tiempo entre ultima aplicacin y la cosecha (Periodo de carencia )

    Los consumidores adquieren productos, especialmente hortalizas que no podran comercializarse en otras partes del mundo por los altos residuos de insecticidas que contienen.

  • PELIGROS DEL USO DE LOS INSECTICIDAS

    - Aun utilizados adecuadamente, los insecticidas producen efectos secundarios inevitables:

    1. Intoxicaciones accidentales 2. Destruccin de fauna benfica 3. Desarrollo de resistencia 4. Residuos txicos y contaminacin ambiental 1. INTOXICACIONES ACCIDENTALES: ya vistas en

    efectos de insecticidas /hombre ) 2. DESTRUCCIN DE LA FAUNA BENFICA Los controladores biolgicos al ser mas susceptibles

    que los fitfagos , son mas afectados por las aplicaciones de insecticidas resultando dos fenmenos :

    a) Resurgencia de plaga problema y b) Aparicin de nuevas plagas

    a) Resurgencia : - Causa : Eliminacin de controladores biolgicos de plaga-

    problema,que ejercan cierto grado de control Pasado el efecto del insecticida, la plaga libre de sus

    enemigos biolgicos , aumenta rpidamente hasta niveles mayores que los anteriores

    - Ejemplos : ^Myzus /papa/ tercio inferior + Metasystox ^Liriomyza / papa post Lannate

    Liriomyza

    Myzus

  • b) Nuevas plagas (plagas inducidas o plagas secundarias)

    - Causas : Eliminacin de enemigos biolgicos de los otros

    fitfagos, a los que mantena en niveles bajos ;sin este control natural , las poblaciones que antes no tenan i.e. se incrementan y alcanzan niveles de plaga (Fig. F: plaga 2ria)

    - Pueden resultar mas difciles de controlar que las primarias, por ser tolerantes a insecticidas normalmente utilizados en el cultivo

    Ejemplos : ^Liriomyza / papa / Co.Ce / ltimas dos dcadas

    por varias aplicaciones / Scrobipalpula (1) ^Cochinilla harinosa / algodn por aplicaciones

    /Heliothis (2) ^Prodiplosis , acaro blanco y mosca blanca /

    ltimos aos / diferentes cultivos por aplicaciones / otras plagas.

    1

    2

  • TOXICOCINTICA DE LOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    VAS DE ABSORCIN

    DIGESTIVA RESPIRATORIA CUTNEA

  • Ocurre en el hgado, a travs de oxidasas, hidrolasas y glutatin-S-transferasas. Pueden producirse metabolitos ms txicos

    TOXICOCINTICA DE LOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    BIOTRANSFORMACIN

    TOXICOCINTICA DE LOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    ORGANOFOSFORADOS

  • Se efecta a travs de mecanismos de hidrlisis, oxidacin y conjugacin

    TOXICOCINTICA DE LOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    BIOTRANSFORMACIN

    CARBAMATOS

  • AIRE EXPIRADO

    VAS DE ELIMINACIN

    TOXICOCINTICA DE LOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    ORINA HECES

  • MECANISMOS DE ACCIN DE ORGANOFOSFORADOS

    SNDROMES COLINRGICOS

    INTOXICACIN AGUDA:

    LA ACCIN LA EJERCEN SOBRE:

    Colinesterasa verdadera (presente en S.N.C., placa neuromuscular, ganglios autnomos y glbulos rojos)

    Butirilcolinesterasa o pseudo- colinesterasa (presente en S.N.C., pncreas, hgado, plasma)

  • MECANISMOS DE ACCIN DE ORGANOFOSFORADOS (CONT.)

    SNDROME INTERMEDIO

    Parece deberse a un deterioro pre y postsinptico de la transmisin neuro-muscular, motivado por prolongada inhibicin de la acetilcolinesterasa en la placa motora

  • MECANISMOS DE ACCIN DE ORGANOFOSFORADOS (CONT.)

    NEUROPATA RETARDADA

    EL MECANISMO PATOGNICO NO DEPENDE DE LA INHIBICIN DE LAS COLINESTERASAS

    Fuente: Repetto M. & col. Toxicologa Avanzada, Madrid: Ed. Daz de Santos; 1995:580-581

    LOS POSIBLES MECANISMOS SON:

    La inhibicin de una enzima axonal conocida como NTE, definida como esterasa neuroptica

    El incremento del Ca 2+ intracelular por alteracin de la enzima calcio-calmomodulina- quinasa II

  • MECANISMO DE ACCIN DE PLAGUICIDAS CARBAMATOS

    Su unin a las colinesterasas es ms lbil y poco duradera, por lo que en el tratamiento se excluye a los reactivadores de las colinesterasas

    Inhibicin reversible de las colinesterasas es el mecanismo fundamental

  • MECANISMO DE ACCIN DE PLAGUICIDAS CARBAMATOS

    Algunos carbamatos pueden causar cuadros severos de intoxicacin, como por ejemplo:

    Carbofurn

    Aldicarb

  • CUADROS DE LA INTOXICACIN POR INHIBIDORES DE LAS COLINESTERASAS

    CUADROS

    Intoxicacin aguda

    Sndrome intermedio

    Neuropata retardada

    Tipo de Producto Inicio

    Pronstico

    Organofosforados Carbamatos

    Organofosforados Neurotxicos

    Organofosforados Neurotxicos

    Rpido

    24 a 96 horas despus de la crisis Colinrgica

    1 a 3 semanas despus de la Exposicin

    Depende del grado de intoxicacin y del manejo del paciente

    5-20 das Generalmente no quedan secuelas

    6-18 meses Puede persistir parlisis

  • CUADRO CLNICO DE LA INTOXICACIN AGUDA (ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS)

    SNDROME MUSCARNICO

    SNDROME NICOTNICO

    SNDROME NEUROLGICO CENTRAL

    TRIPLE CUADRO CLNICO DE BASE COLINRGICA

  • CUADRO CLNICO DE LA INTOXICACIN AGUDA (ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS)

    TRIPLE CUADRO CLNICO DE BASE COLINRGICA

    Sndrome muscarnico, por estimulacin parasimptica postganglionar

    Sndrome nicotnico, por estimulacin de la unin neuromuscular

    Sndrome neurolgico central, con fase inicial de estimulacin y fase secundaria de depresin

  • EFECTOS MUSCARNICOS DE LOS INHIBIDORES DE LAS COLINESTERASAS

    Miosis

    Visin borrosa

    Hiperemia conjuntival Dificultad de acomodacin

    C U A D R O C L N I C O

    Hiperemia

    Rinorrea

    Broncorrea

    Cianosis

    Disnea

    Dolor torcico

    Tos

  • Vmito

    Tenesmo

    Diarrea

    Sialorrea Incontinencia de esfnter Clicos abdominales

    Bradicardia

    Bloqueo cardaco Hipotensin arterial

    Miccin involuntaria

    Diaforesis

    EFECTOS MUSCARNICOS DE LOS INHIBIDORES DE LAS COLINESTERASAS

    C U A D R O C L N I C O

  • EFECTOS NICOTNICOS DE LOS INHIBIDORES DE LAS COLINESTERASAS

    TAQUICARDIA

    SINAPSIS GANGLIONARES

    C U A D R O C L N I C O

    CEFALEA

    HIPERTENSIN TRANSITORIA

    MAREO

    PALIDEZ

  • EFECTOS NICOTNICOS DE LOS INHIBIDORES DE LAS COLINESTERASAS

    C U A D R O C L N I C O

    SISTEMA MSCULO ESQUELTICO (PLACA MOTORA)

    CALAMBRES

    PARLISIS FLCIDA

    MIALGIAS

    FASCICULACIONES

    DEBILIDAD GENERALIZADA

  • EFECTOS DE LOS INHIBIDORES DE LAS COLINESTERASAS EN EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL

    Ansiedad

    Cefalea

    Confusin

    Babinski

    Irritabilidad

    Hiperreflexia

    Ataxia

    Somnolencia

    Depresin de los centros respiratorio y circulatorio

    Convulsiones

    Coma

  • CUADROS DE INTOXICACIN POR PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS

    INTOXICACIN AGUDA: - Sndrome colinrgicos

    SNDROME INTERMEDIO

    NEUROPATA RETARDADA

    INTOXICACIN CRNICA

  • SNDROME INTERMEDIO

    CARACTERSTICAS

    Cuadro clnico desarrollado por el efecto neurotxico resultante de exposicin a organofosforados, que aparece posterior a los efectos agudos (ms de 24 horas), pero mucho antes que la neuropata retardada

  • Est asociado con la exposicin a algunos organofosforados como:

    dimetoato

    fentin

    metamidofs

    monocrotofs

    SNDROME INTERMEDIO

    Fuente: Repetto M. & Col. Toxicologa Avanzada, Madrid: Ed. Daz de Santos; 1995:580-581

  • Proximales de las extremidades Flexores del cuello Respiratorios.

    CUADRO CLNICO

    Debilidad y parlisis de los nervios craneales

    Debilidad de los msculos

    SNDROME INTERMEDIO

  • CARACTERSTICAS DE LA NEUROPATA RETARDADA POR ORGANOFOSFORADOS

    Es una neuropata (axonopata) simtrica distal sensitivomotora

    Se instaura das despus de la exposicin a algunos organofosforados

    El tiempo de latencia vara entre 8 a 21 das

  • ALGUNOS COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS QUE PRODUCEN NEUROPATA RETARDADA

    Fuente: Repetto M. & Col. Toxicologa Avanzada, Madrid: Ed. Daz de Santos; 1995:580-581

    TRICLORFN

    LEPTOFS

    METAMIDOFS

    MIPAFOX

    TRICLORNAT

    CLORPIRIFS

    DIMETOATO

  • TAMBIN SE HA DESCRITO QUE TIENEN POTENCIAL NEUROPTICO:

    Fuente: Repetto M. & Col. Toxicologa Avanzada, Madrid: Ed. Daz de Santos; 1995:580-581

    PARATIN

    MALATIN

    OMETOATO

    ALGUNOS COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS QUE PRODUCEN NEUROPATA RETARDADA

    (Cont.)

  • CUADRO CLNICO DE LA NEUROPATA RETARDADA

    Calambres

    Sensacin de quemadura y dolor punzante simtrico en pantorrillas

    Parestesias en miembros inferiores

    Debilidad de msculos peroneos, con cada del pie

    Disminucin en las extremidades inferiores de sensibilidad al tacto, al dolor y a la temperatura

  • CUADRO CLNICO DE LA NEUROPATA RETARDADA (cont.)

    Atrofia muscular

    Signo de Romberg

    Prdida de reflejo aquiliano

    Parlisis

  • ALGUNOS EFECTOS CRNICOS DE LOS PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS

    Fuente: Repetto M. & Col. Toxicologa Avanzada, Madrid: Ed. Daz de Santos; 1995:582-583

    Cambios en el comportamiento

    Miopatas, con rabdomiolisis

    Alteraciones de neutrfilos

    Posibles efectos sobre el sistema inmunitario

  • DIAGNSTICO DE INTOXICACIN POR ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    ANTECEDENTES DE EXPOSICIN

    PRUEBAS DE LABORATORIO

    CUADRO CLNICO

  • Descenso de la actividad de la Acetilcolinesterasa eritrocitaria Descenso de la actividad de la Pseudocolinesterasa plasmtica

    PRUEBAS DE LABORATORIO

    DIAGNSTICO DE INTOXICACIN POR ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

  • Electrolitos Gasometra Glucosa Electrocardiograma Creatinina Rx de trax ASAT y ALAT Hemograma (transaminasas)

    Metabolitos en orina por cromatografa de gases

    Otros estudios:

    DIAGNSTICO DE INTOXICACIN POR ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

  • OTRAS CAUSAS DE INHIBICIN DE LA COLINESTERASA

    Anemia crnica

    Enfermedades del colgeno

    Enfermedades hepticas

    Epilepsia

    Infecciones agudas

    Tuberculosis

    Desnutricin

    Parasitosis

    Medicamentos

    Anticonceptivos orales Corticoides Estrgenos

  • INTOXICACIN POR PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS- DIAGNSTICO DIFERENCIAL -

    Sndrome convulsivo

    Estado de coma hipo o hiperglicmico

    Enfermedad diarreica aguda

    Edema pulmonar agudo asociado a otras etiologas

    Insuficiencia cardaca congestiva

  • Hiperreactividad bronquial

    Cuadros neurosiquitricos

    INTOXICACIN POR PLAGUICIDAS ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    - DIAGNSTICO DIFERENCIAL -

    Intoxicaciones con otros agentes txicos:

    Fluoroacetato de sodio

    Depresores del S.N.C

    Hidrocarburos clorados

  • TRATAMIENTO DE LAS INTOXICACIONES POR ORGANOFOSFORADOS Y CARBAMATOS

    Medidas de soporte de las funciones Respiratoria y cardiovascular

    Descontaminacin

    Eliminar la ropa contaminada

    Lavar la piel y faneras con abundante agua y jabn

    Lavar las mucosas con solucin salina

  • TRATAMIENTO EN CASO DE INTOXICACIONES

  • En caso de ingestin:

    Administrar carbn activado

    ADULTOS: 1 g/kg NIOS: 0,5 g/kg

    Inducir la emsis

    Lavado gstrico

    TRATAMIENTO DE LAS INTOXICACIONES POR ORGANOFOSFORADOS Y

    CARBAMATOS

  • ATROPINA

    DOSIS: ADULTOS: 1-5 mg/dosis NIOS: 0,05 mg/kg/dosis

    Cada 5-10 min, hasta atropinizacin

    Despus de lograda la atropinizacin, espaciar la dosis y mantener el tiempo que sea necesario

    Vas de administracin: Intravenosa Intramuscular Subcutnea

  • CONSIDERACIONES SOBRE LA ATROPINA

    Antagoniza los efectos muscarnicos de la excesiva concentracin de Acetilcolina

    Cuando su efecto desaparece, puede haber recrudecimiento de los sntomas de intoxicacin

    Signos de atropinizacin:

    rubor, sequedad de las mucosas, midriasis, taquicardia

  • Signos de intoxicacin por atropina:

    No reactiva la enzima colinesterasa

    No acta contra los efectos nicotnicos ni del S.N.C.

    Est contraindicada en pacientes cianticos

    CONSIDERACIONES SOBRE LA ATROPINA

    fiebre, agitacin psicomotora y delirio

  • PRALIDOXIMA

    REACTIVADORES DE LA COLINESTERASA

    PROTOPAM, 2-PAM, CONTRATHION

    DOSIS INICIAL:

    ADULTOS: 1-2 g NIOS: 20 a 40 mg/kg I.V. en 30 a 60 minutos

    CONTINUAR CON: Infusin I.V. de una solucin al 1% (1 g en 100 ml de solucin salina) y administrar a la dosis de 200 a 500 mg/hora en adultos y 5-10 mg/kg/hora en nios

    Pralidoxima

  • Toxogonn

    DOSIS

    ADULTOS: 250 mg/dosis. Repetir a las 2 y 4 horas, si es necesario

    NIOS: 4-8 mg/dosis nica

    EFECTOS ADVERSOS:

    TAQUICARDIA MODERADA HIPERTENSIN PARESTESIA TRANSITORIA RUBOR FACIAL HEPATOTOXICIDAD

    PRALIDOXIMA

    REACTIVADORES DE LA COLINESTERASA

    Obidoxima

  • Mantener una correcta hidratacin por va oral o parenteral

    Corregir la acidosis con bicarbonato de sodio

    Tratar las convulsiones: diazepam

    Tratar la neumonitis qumica producida por hidrocarburos asociados a la formulacin

    TRATAMIENTO DE LAS INTOXICACIONES POR ORGANOFOSFORADOS Y

    CARBAMATOS

  • PROTECCION AL MOMENTO DE APLICAR UN PESTICIDA

  • EL PERSONAL

    QUE MANIPULE

    DEBE ESTAR

    CAPACITADO

    DEBE CONTAR

    CERTIIFCADO

  • RECOMENDACIONES PREVIAS AL USO DE PLAGUICIDAS.

    Debe evitar cualquier tipo de contacto directo con plaguicida, debe usarse E.P.P. en todo momento.

    Disponer de lugar exclusivo y debidamente acondicionado para guardar envases vacos para su posterior disposicin final.

    Si el envase que contiene una formulacin lquida est terminando su contenido, debe ser sometido inmediatamente a la tcnica del triple lavado.

  • RECOMENDACIONES PREVIAS AL USO DE PLAGUICIDAS.

    Antes de abrir un envase, lea toda la etiqueta, estudie las instrucciones que aparezcan, siga esas recomendaciones.

    La persona que debe manipular plaguicidas deber usar todos los elementos de proteccin personal recomendados para ello.

  • RECOMENDACIONES PREVIAS AL USO DE PLAGUICIDAS.

    Los tiles necesarios en la preparacin de plaguicidas debern ser identificados y sern de uso exclusivo para esta labor.

    NO USAR JAMAS UTENSILIOS

    DOMESTICOS PARA MEDIR O PREPARAR

    SOLUCIONES

  • RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA APLICACION.

    Cuando aplique plaguicidas

    No fume.

    No beba.

    No coma.

  • RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA APLICACION.

    Las personas que trabajen con plaguicidas debe cumplir algunos requisitos tales como:

    Buen estado de salud.

    Gran responsabilidad.

    Saber leer y escribir.

    Mayor de 18 aos.

  • RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA

    APLICACION.

    No se debe permitir aplicar plaguicidas a

    Nios.

    Ancianos.

    Enfermos.

    Convalecientes.

    Heridos.

  • RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA APLICACION.

    Es recomendable que despus de la aplicacin de plaguicidas se coloque un letrero de advertencia indicando el periodo de reingreso o de carencia y se cierre el lugar.

  • RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA APLICACION.

    Debe revisar el equipo de trabajo y seguir las indicaciones de la etiqueta del envase.

    En ningn caso manipular plaguicidas con los elementos de proteccin personal en mal estado.

    Su uso no proporciona seguridad.

  • ELIMINACION DE ENVASES VACIOS.

    Todo mtodo de eliminacin de envases debe hacerse con los

    elementos de proteccin personal adecuados.

  • ELIMINACION DE ENVASES VACIOS.

    Los envases vacos hay que eliminarlos, NO LOS UTILICE PARA OTROS FINES.

    Para limpiar derrames se puede utilizar aserrn, arena, tierra, que estn seco o ligeramente hmedos.

    Una vez limpiado el derrame, se bota en los lugares definidos para ello. Se siguen los mismos cuidados.

  • TECNICA DEL TRIPLE LAVADO.

    REALICE ESTE

    PROCEDIMIENTO

    3 VECES

    Cierre el envase; Agite Durante 30 segundos

    Vierta el agua del envase en el equipo pulverizador.

    Mantenga el envase en posicin de descarga durante 30 segundos

    Vace el envase en el tanque pulverizador en posicin de

    descarga durante 30 segundos hasta agotar su contenido.

    Agregue agua hasta 1/4 de la capacidad del envase.

  • TECNICA DEL TRIPLE LAVADO.

    Perfore el Envase para evitar su

    Re - Utilizacin

  • ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL.

    La prevencin de los riesgos frente a los distintos productos fitosanitarios es fundamental.

    Como los plaguicidas son txicos, se deben de disminuir los riesgos, y para ello se usan barreras artificiales entre el ambiente txico y el cuerpo humano.

    Estas barreras son LOS ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL.

  • ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL.

    El E.P.P. establece la ltima barrera entre el trabajador y el riesgo, pero no lo elimina.

    Este es solo un medio para evitar el contacto directo.

  • ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL.

    El trabajador debe ser entrenado en el uso del E.P.P. Ellos deben recibir entrenamiento para:

    Conocer las situaciones que requieren el uso de E.P.P.

    Seleccionar el E.P.P. apropiado.

    Usar el E.P.P. Correctamente.

    Conocer las limitaciones del E.P.P.

    Cuidar el E.P.P.

  • ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL.

    Todos los E.P.P. deben ser:

    Inspeccionados.

    Usados.

    Almacenados.

    Mantenidos correctamente.

  • PROTECTORES RESPIRATORIOS PARA VAPORES ORGANICOS.

    Mascara con filtro qumico.

    Mixto

    Respirador de Filtro Mecnico.

  • PROTECTOR DE MANO Y BRAZO.

    Implemento que protege total o parcialmente

    dedos, manos y /o brazos.

    Guantes impermeables, sin forro de

    - Goma

    - Nitrilo

    - Neopreno

  • BOTAS.

    Implemento que

    protege pies y

    piernas.

  • ROPA DE PROTECCION ESPECIAL

    Implemento que protege el cuerpo.

  • ANTEOJOS DE PROTECCION.

    Instrumento que se coloca delante de los ojos para protegerlos.

  • ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL.

    La Calidad de los Elementos de Proteccin Personal, no da lo mismo, deben estar certificados por un organismo o laboratorio de referencia.

    DE CALIDAD CERTIFICADA

  • MEDIDAS DE HIGIENE PERSONAL

    Una vez que se haya terminado el trabajo, lave las maquinas y sus E.P.P.

    Baese con abundante agua, jabn y shampoo, lavese TODO el cuerpo.

    JABON

  • PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE.

    No contamine con plaguicidas canales de riego, tranques de acumulacin nocturna, norias, lagunas, ros, arroyos, entre otros tantos causes de agua.

    No arroje los envases de los

    productos fitosanitarios en otro

    lugar que nos sea el que se ha

    establecido para ello

  • TENGA SIEMPRE PRESENTE.

    Cualquier persona que hubiera sufrido intoxicacin por plaguicidas debe solicitar atencin mdica especializada, an cuando se hubiera recuperado con los primeros auxilios.

    Debe concurrir al centro mdico regional con el envase o etiqueta del producto.

  • RECUERDE.

    Cuando trabaje con plaguicidas utilice todos los elementos para protegerse y as usted ganar...

    Los productos fitosanitarios BIEN utilizados y EN FORMA SEGURA nos otorgan beneficios a todos.

  • RECUERDE.

    Si usted se intoxica por NO ser responsable al manipular los plaguicidas...

    Quin pierde .?

    Cuidese, Haga las cosas Bien...

  • MINISTERIO DE AGRICULURA