Uso de plaguicidas en agricultura y los reglamentos ...
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Uso de plaguicidas en agricultura y los reglamentos necesarios para evitar problemas a lo largo de la cadena productiva enlaces entre tecnología, operador y legislación Theodor Friedrich Representante FAO Cuba
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Uso de plaguicidas en agricultura
y los reglamentos necesarios para
evitar problemas a lo largo de la
cadena productivaenlaces entre tecnología, operador y legislación
Theodor FriedrichRepresentante
FAO Cuba
Contenido
Antecedentes
Análisis del Problema
Consecuencias
Medidas de Control
Legislación Internacional
Conclusiones
Antecedentes
El uso de plaguicidas en general sigue
creciendo
Plaguicidas son peligrosos
El proceso de aplicación es un punto
crítico – pero muchas veces incógnito y
tratado como una caja negra
Análisis del Problema
Elementos afectando la Seguridad de
Plaguicidas
Equipos
– Ergonomía
– Humano
– Medio Ambiente
Operador
– Conocimientos
– Habilidades
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
Análisis del Problema
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
• Calidad del equipo
• Mantenimiento
• Protección personal
Análisis del Problema
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
Análisis del Problema
• Calidad del equipo
• Mantenimiento
• Protección personal
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
• Calidad del equipo
• Mantenimiento
• Protección personal
Análisis del Problema
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
• Calidad del equipo
• Mantenimiento
• Protección personal
Análisis del Problema
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
Análisis del Problema
Análisis del Problema
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
Calidad de aplicación = SEGURIDAD
Equipo: peligro
– Por mala ergonomía
– Para el humano
– Para el ambiente
Operador: peligro
– Conocimientos
– Habilidades
Análisis del Problema
Áreas afectadas:
Cultivos de campo: aplicaciones en campos y huertos
Tratamiento de semilla
Invernaderos
Almacenes, cuarentena
Aplicaciones fuera deagricultura – salud pública, plagas migratorias
Análisis del Problema
Consecuencias
Consecuencias de aplicaciones de mala
calidad: el 50% de productos se mal
gasta para obtener control
Por aplicaciones no apropiadas
(equipo equivocado, malas
prácticas)
Con mezclas tóxicas
Consecuencias de aplicaciones de mala
calidad: el 50% de productos se mal gasta
para obtener control
Por aplicaciones no apropiadas
(equipo equivocado, malas
prácticas)
Con mezclas tóxicas
(“mata todo”)
Consecuencias
Contaminación de suelo, agua y aire
Impacto en flora, fauna y biodiversidad
Impacto en salud humana: 99% de
intoxicaciones pasan en países en
desarrollo
Residuos en productos
Consecuencias
Medidas de control
Una opción es usar tecnología
avanzada e inteligente......
....PEROmejoras significativas son posibles con
tecnologías corrientes usadas en
forma apropiada!
Desafortunadamente los mecanismos del
“mercado” no llevan a mejoras.
Por lo tanto gobiernos tienen que garantizar
la seguridad pública.
Medidas de control
Elementos de una legislación para
mejorar la aplicación de plaguicidas:
Certificación y registro de equipos basados
en normas técnicas
Inspecciones periódicas por entes oficiales
Entrenamiento y certificación de
operadores/as
Establecimiento de normas de “buenas
prácticas”
Medidas de control
Elementos de una legislación para
mejorar la aplicación de plaguicidas:
Certificación y registro de equipos basados
en normas técnicas
Inspecciones periódicas por entes oficiales
Entrenamiento y certificación de
operadores/as
Establecimiento de normas de “buenas
prácticas”
Medidas de control
GUÍAS SOBRE LOS PROCEDIMIENTOS PARA EL
REGISTRO, CERTIFICACIÓN Y PRUEBA
DE NUEVOS EQUIPOS PARA LA
APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS
- En conjunto con –
– GUIAS SOBRE REQUISITOS MÍNIMOS PARA EQUIPOS DE
APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS, Vol. I-III
– GUÍAS SOBRE LOS ESTÁNDARES PARA EQUIPOS DE
APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS Y
PROCEDIMIENTOS DE PRUEBAS RELACIONADOS, Vol. I-II
Medidas de control
Aspersores tienen que ser
diseñados de forma apropiada
para el propósito de una
aplicación segura y eficiente
de plaguicidas
Medidas de control
Elementos de una legislación para
mejorar la aplicación de plaguicidas:
Certificación y registro de equipos basados
en normas técnicas
Inspecciones periódicas por
entes oficiales
Entrenamiento y certificación de
operadores/as
Establecimiento de normas de “buenas
prácticas”
Medidas de control
GUÍAS PARA LA ORGANIZACION DE ESQUEMAS PARA LA
PRUEBA Y CERTIFICACION DE LOS
ASPERSORES EN USO PARA APLICAR
PLAGUICIDAS AGRICOLAS
- En conjunto con –
– GUIAS SOBRE REQUISITOS MÍNIMOS PARA EQUIPOS DE
APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS, Vol. I-III
– GUÍAS SOBRE LOS ESTÁNDARES PARA EQUIPOS DE
APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS Y
PROCEDIMIENTOS DE PRUEBAS RELACIONADOS, Vol. I-II
Medidas de control
Asuntos de mantenimientoAspersores necesitan mantenimiento
para garantizar buen funcionamiento
Medidas de control
Elementos de una legislación para
mejorar la aplicación de plaguicidas:
Certificación y registro de equipos basados
en normas técnicas
Inspecciones periódicas por
entes oficiales
Entrenamiento y certificación de
operadores/as
Establecimiento de normas de “buenas
prácticas”
Medidas de control
GUÍAS SOBRE LA ORGANIZACIÓN Y OPERACIÓN DE
ESQUEMAS DE ADIESTRAMIENTO
Y PROCEDIMIENTOS DE
CERTIFICACIÓN PARA
OPERARIOS DE EQUIPOS
DE APLICACIÓN DE
PLAGUICIDAS
Medidas de control
Asuntos
Medidas de control
Elementos de una legislación para
mejorar la aplicación de plaguicidas:
Certificación y registro de equipos basados
en normas técnicas
Inspecciones periódicas por entes oficiales
Entrenamiento y certificación de
operadores/as
Establecimiento de normas de “buenas
prácticas” (residuos, reglamentos,
certificaciones)
Medidas de control
– GUÍAS SOBRE BUENAS PRÁCTICAS PARA
LA APLICACIÓN TERRESTRE DE
PLAGUICIDAS
– GUÍAS SOBRE BUENAS PRÁCTICAS PARA
LA APLICACIÓN AÉREA DE PLAGUICIDAS
Medidas de control
Legislación internacional
¿Porque deberíamos preocuparnos por reglamentos internacionales?
Vivimos en un mundo – problemas universales (salud humana/ambiental)
Globalización de mercados –protección del consumidor, responsabilidades
Problemas para la industria
¿Porque deberíamos preocuparnos por reglamentos internacionales?
Vivimos en un mundo – problemas universales (salud humana/ambiental)
Globalización de mercados –protección del consumidor, responsabilidades
Problemas para la industria
Legislación internacional
Legislación internacional
¿Porque deberíamos preocuparnos por reglamentos internacionales?
Vivimos en un mundo – problemas universales (salud humana/ambiental)
Globalización de mercados –protección del consumidor, responsabilidades
Problemas para la industria
Reglamentos existentes
No gubernamental:
– Organizaciones
– Comercial
Sector público:
– Voluntarios
– Convenciones
– Legislación
No gubernamental:
Certificación por organización
(orgánicos)
Agricultura por contrato
Certificación comercial
(GLOBALGAP)
Reglamentos existentes
No gubernamental:
Certificación por organización
(orgánicos)
Agricultura por contrato
Certificación comercial
(GLOBALGAP)
Reglamentos existentes
Reglamentos existentes
No gubernamental:
Certificación por organización
(orgánicos)
Agricultura por contrato
Certificación comercial
(GLOBALGAP)
Sector público:
Voluntarios
– FAO Código de Conducta: guías
– Normas internacionales - seguridad (EN ISO 4254-6,
ISO 19932-2)
Convenciones: Rotterdam
Legislación regional (UE)
– Normas UE - seguridad (EN ISO 4254-6)
– Normas UE – medio ambiente (EN 12761-1, -2, -3; EN
13790-1,-2)
– Límites nacionales/regionales para residuos
Reglamentos existentes
Reglamentos existentes
Sector público:
Voluntarios
– FAO Código de Conducta: guías
– Normas internacionales - seguridad (EN ISO 4254-6,
ISO 19932-2)
Convenciones: Rotterdam
Legislación regional (UE)
– Normas UE - seguridad (EN ISO 4254-6)
– Normas UE – medio ambiente (EN 12761-1, -2, -3; EN
13790-1,-2)
– Límites nacionales/regionales para residuos
Sector público:
Voluntarios
– FAO Código de Conducta: guías
– Normas internacionales - seguridad (EN ISO 4254-6,
ISO 19932-2)
Convenciones: Rotterdam
Legislación regional (UE)
– Normas UE - seguridad (EN ISO 4254-6)
– Normas UE – medio ambiente (EN 12761-1, -2, -3; EN
13790-1,-2)
– Límites nacionales/regionales para residuos
Reglamentos existentes
Tendencias – desarrollo futuro
Países están introduciendo la
legislación descrita
(UE, CCC/China, Camerún/AU,
Brasil)
Grupo ISO amplia mandato (BPA)
Creciente presión de consumidores
(Certificaciones de BPA)
Conclusiones Aplicación de plaguicidas es un sector
crucial para reducir riesgos relacionados al
uso de productos fitosanitarios
Problemas con plaguicidas son globales
Reglamentos/legislación armonizada:
– Protección del consumidor (salud)
– Protección del medio ambiente
– Reducción de costo para productor
Tecnologías avanzadas: ayudan, no
elementar
