UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA...
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E
INDUSTRIAS
CARRERA DE INGENIERÍA DE PETRÓLEOS
OBTENCIÓN DE UN CONTROLADOR DE FILTRADO PARA
FLUIDOS DE PERFORACIÓN BASE AGUA A PARTIR DEL
ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE (Musa x paradisiaca) Y
CARACTERIZACIÓN DE PROPIEDADES FÍSICAS Y
REOLÓGICAS, MEDIANTE ENSAYOS DE LABORATORIO
TRABAJO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO
DE INGENIERO DE PETRÓLEOS
ANDREA ESTEFANÍA CAMPAÑA VALENCIA
DIRECTOR: ING. FAUSTO RENÉ RAMOS AGUIRRE
Quito, julio 2018
© Universidad Tecnológica Equinoccial. 2018
Reservados todos los derechos de reproducción
FORMULARIO DE REGISTRO BIBLIOGRÁFICO
PROYECTO DE TITULACIÓN
DATOS DE CONTACTO
CÉDULA DE IDENTIDAD: 171832458-3
APELLIDO Y NOMBRES: Campaña Valencia Andrea Estefanía
DIRECCIÓN: Calle Apuela s26-215 y Cusubamba
EMAIL: [email protected]
TELÉFONO FIJO: (02) 622 867
TELÉFONO MÓVIL: 099 737 0116
DATOS DE LA OBRA
TITULO: Obtención de un controlador de
filtrado para fluidos de perforación
base agua a partir del almidón de
plátano verde (musa x paradisiaca)
y caracterización de propiedades
físicas y reológicas, mediante
ensayos de laboratorio
AUTOR: Campaña Valencia Andrea
Estefanía
FECHA DE ENTREGA DEL
PROYECTO DE TITULACIÓN:
05 de julio de 2018
DIRECTOR DEL PROYECTO DE
TITULACIÓN: Ing. Fausto René Ramos Aguirre
PROGRAMA PREGRADO POSGRADO
TITULO POR EL QUE OPTA:
Ingeniero de Petróleos
RESUMEN: El objetivo del trabajo de titulación fue obtener un controlador de filtrado a partir del almidón de plátano verde para fluidos de perforación base agua y determinar su funcionalidad mediante ensayos de laboratorio. El
X
almidón de plátano verde se obtuvo mediante el método húmedo. A partir de este almidón, se prepararon distintas formulaciones con almidón, almidón más fibra y almidón modificado mediante hidrólisis ácida con ácido clorhídrico. Cada una de las formulaciones fueron sometidas a ensayos de filtrado API y reología (viscosidad aparente, viscosidad plástica y punto cedente). Se obtuvo 2000 g de almidón y 4500 g de fibra a partir de 10 kg de plátano verde sin cáscara, lo que representó un rendimiento de 20% para el almidón y 45 % para la fibra. La formulación de 15 g de almidón nativo en 350 mL dio como resultado 8.6 mL/30 min en el ensayo de filtrado. En el ensayo de reología, el punto cedente fue de 27 lb/100 pies 2, estos dos resultados se encontraron dentro de las especificaciones establecidas en la norma API Specification 13-A 18a
edición. La formulación 15 g de almidón en 350 mL de agua (equivalente a 15 lb de almidón por 1 barril de agua) modificado a través de hidrolisis acida (30 min) con ácido clorhídrico, fue la de mejor rendimiento. Esta formulación dio como resultado un volumen de filtrado de 6.2 mL/30 min, además los valores de viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente fueron 13 cP, 10 cP y 9 lb/100 pies2 respectivamente. Como resultado de este estudio se obtuvo que el almidón de plátano verde en una formulación de 15 g/350 mL modificado por hidrólisis ácida (30 min) puede ser utilizado como agente controlador de filtrado en fluidos de perforación base agua, ya que cumple con todas las especificaciones de la norma API Specification 13-A 18a edición.
PALABRAS CLAVES: Almidón de plátano verde, controlador de filtrado, reología, fluidos de perforación, hidrólisis ácida.
ABSTRACT: The aim of the titration work was to obtain a filtering controller from green plantain starch for water-based drilling fluids and determine their functionality through laboratory tests. The green banana starch was obtained by the wet method. From this starch, different formulations were prepared with starch, starch plus fiber and modified starch by acid hydrolysis with hydrochloric acid. Each of the formulations were subjected to API filtering and rheology tests (apparent viscosity, plastic viscosity and yield point). 2000 g of starch and 4500 g of fiber were obtained from 10 kg of green plantain without husk, which represented a yield of 20% for starch and 45% for fiber. The formulation of 15 g of native starch in 350 mL resulted in 8.6 mL / 30 min in the filter assay. In the rheology test, the yield point was 27 lb / 100 ft 2, these two results were found within the specifications established in the API Specification 13-A 18th edition. The formulation 15 g of starch in 350 mL of water (equivalent to 15 lb of starch per 1 barrel of water) modified through acid hydrolysis (30 min) with hydrochloric acid, was the best yield. This formulation resulted in a filtration volume of 6.2 mL / 30 min, in addition the values of plastic viscosity, apparent viscosity and yield point were 13 cP, 10 cP and 9 lb / 100 ft 2 respectively. As a result of this study it was obtained that the green banana starch in a 15 g / 350 mL formulation modified by acid hydrolysis (30 min) can be used as a filter-controlling agent in water-based drilling fluids, since it complies with all the specifications of the API Specification 13-A 18th edition.
KEYWORDS Green plantain starch, filtering controller, rheology, drilling fluids, acid
hydrolysis.
Se autoriza la publicación de este Proyecto de Titulación en el Repositorio
Digital de la Institución.
__________________________________________
CAMPAÑA VALENCIA ANDREA ESTEFANÍA
C.I. 171832458-3
DECLARACIÓN Y AUTORIZACIÓN
Yo, CAMPAÑA VALENCIA ANDREA ESTEFANÍA, CI: 171832458-3 autor
del proyecto titulado: Obtención de un controlador de filtrado para
fluidos de perforación base agua a partir del almidón de plátano verde
(Musa x paradisiaca) y caracterización de propiedades físicas y
reológicas, mediante ensayos de laboratorio, previo a la obtención del
título de INGENIERO DE PETRÓLEOS en la Universidad Tecnológica
Equinoccial.
1. Declaro tener pleno conocimiento de la obligación que tienen las
Instituciones de Educación Superior, de conformidad con el Artículo
144 de la Ley Orgánica de Educación Superior, de entregar a la
SENESCYT en formato digital una copia del referido trabajo de
graduación para que sea integrado al Sistema Nacional de
información de la Educación Superior del Ecuador para su difusión
pública respetando los derechos de autor.
2. Autorizo a la BIBLIOTECA de la Universidad Tecnológica Equinoccial
a tener una copia del referido trabajo de graduación con el propósito
de generar un Repositorio que democratice la información,
respetando las políticas de propiedad intelectual vigentes.
Quito, de julio de 2018
__________________________________________
CAMPAÑA VALENCIA ANDREA ESTEFANÍA
C.I. 171832458-3
DECLARACIÓN
Yo CAMPAÑA VALENCIA ANDREA ESTEFANÍA, declaro que el trabajo
aquí descrito es de mi autoría; que no ha sido previamente presentado para
ningún grado o calificación profesional; y, que he consultado las referencias
bibliográficas que se incluyen en este documento.
La Universidad Tecnológica Equinoccial puede hacer uso de los derechos
correspondientes a este trabajo, según lo establecido por la Ley de
Propiedad Intelectual, por su Reglamento y por la normativa institucional
vigente.
_________________________
Campaña Valencia Andrea Estefania
C.I. 171832458-3
CERTIFICACIÓN
Certifico que el presente trabajo que lleva por título “Obtención de un
controlador de filtrado para fluidos de perforación base agua a partir
del almidón de plátano verde (Musa x paradisiaca) y caracterización de
propiedades físicas y reológicas, mediante ensayos de laboratorio”,
que, para aspirar al título de Ingeniero de Petróleos fue desarrollado por
Campaña Valencia Andrea Estefanía, bajo mi dirección y supervisión, en la
Facultad de Ciencias de la Ingeniería e Industrias; y cumple con las
condiciones requeridas por el reglamento de Trabajos de Titulación artículos
19, 27 y 28.
DEDICATORIA
A Dios, por guiar mi camino, por darme la fuerza e inspiración y permitirme
alcanzar esta meta.
A mi madre, Ninfa Valencia, por siempre confiar en mí, por apoyarme
incondicionalmente y ser el pilar fundamental para alcanzar cada uno de mis
sueños y objetivos. Gracias mamá por todo tu amor.
A mis hermanas, Katherine Campaña y Vanessa Campaña, por apoyarme
en cada paso que he dado en el camino y por sus consejos, gracias por todo
el amor y soporte que me han brindado.
A mis amigos que me apoyaron a lo largo de la carrera, gracias por sus
enseñanzas y amistad incondicional.
AGRADECIMIENTO
A Dios le agradezco por permitirme alcanzar este objetivo y darme la
fortaleza y perseverancia en cada etapa de mi carrera.
A mi madre, Ninfa Valencia, gracias por tu amor, apoyo y confianza este
logro te lo dedicó a ti completamente, has sido mi mayor soporte y siempre
te estaré agradecida por luchar junto a mí para cumplir este sueño.
A mis hermanas, Katherine Campaña, gracias por todos tus consejos, por
tu apoyo en la realización de este trabajo y en mi vida y Vanessa Campaña,
gracias por todo tu amor, cariño y apoyo, gracias hermanas por estar junto
mí en cada paso de este camino.
Agradezco al Ing. Fausto Ramos Msc, por compartir conmigo sus
conocimientos y por su apoyo en la realización del presente trabajo.
Agradezco a la empresa CNPC-CCDC (Chuanqing Drilling Engineering
Company Limited) Ecuador, por su apoyo en la realización del presente
trabajo y al ing. Henry Romero por su guía y ayuda en el desarrollo presente
proyecto de titulación.
i
ÍNDICE DE CONTENIDOS
PÁGINA
RESUMEN 1
ABSTRACT 2
1. INTRODUCCIÓN 3
OBJETIVOS 7
1.1.1 OBJETIVO GENERAL 7
1.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 7
2. METODOLOGÍA 8
PROCESO DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE PLÁTANO
VERDE 8
CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE 9
2.2.1 PRUEBA DE LUGOL 9
FORMULACIONES DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE EN
AGUA 9
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA 10
2.4.1 GELATINIZACIÓN DEL ALMIDÓN 10
2.4.2 MEDICIÓN DE PH 10
2.4.3 ENSAYO DE FILTRADO API 10
2.4.4 ENSAYO DE REOLOGÍA 11
MODIFICACIÓN DEL ALMIDÓN 11
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 12
CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE 12
3.1.1 PRUEBA DE LUGOL 13
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA DEL ALMIDÓN
DE PLÁTANO VERDE 13
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA DE ALMIDÓN +
FIBRA NATIVO DE PLÁTANO VERDE 16
ii
PÁGINA
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA CON ALMIDÓN
MODIFICADO MEDIANTE HIDRÓLISIS ÁCIDA 18
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 20
CONCLUSIONES 20
RECOMENDACIONES 20
5. BIBLIOGRAFÍA 21
6. ANEXOS 23
iii
ÍNDICE DE TABLAS
PÁGINA
Tabla 1. Propiedades físicas y químicas del fluido de perforación. 3
Tabla 2. Resumen de ensayos de controlador de filtrado a partir del
almidón y fibra de papa 5
Tabla 3. Resumen de ensayos de controlador de filtrado a partir del
almidón y fibra de yuca 6
Tabla 4. Especificaciones físicas del almidón industrial para fluidos de
perforación 7
Tabla 5. Formulaciones de las distintas concentraciones de almidón y
fibra nativo de plátano verde 9
Tabla 6. Características del almidón nativo y almidón industrial 12
Tabla 7. Resultado de la prueba de Lugol 13
Tabla 8. Viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente del
almidón nativo 15
Tabla 9. Viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente de la
mezcla almidón+fibra nativo 17
Tabla 10. Viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente de
la muestra F4 modificada por hidrólisis ácida 19
iv
ÍNDICE DE FIGURAS
PÁGINA
Figura 1. Diagrama de flujo del proceso de extracción del almidón nativo
y fibra del plátano verde 8
Figura 2. Resultados del ensayo de filtrado API del almidón nativo 14
Figura 3. Resultados del ensayo de filtrado API de la mezcla almidón +
fibra nativo 16
Figura 4. Resultados del ensayo de filtrado API de la muestra F4
modificada mediante hidrolisis ácida 18
v
ÍNDICE DE ANEXOS
PÁGINA
ANEXO 1. PROCESO DE EXTRACCIÓN DEL ALMIDÓN DE
PLÁTANO VERDE 23
ANEXO 2. PROCESO DE CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE
PLÁTANO VERDE 24
ANEXO 3. PROCESO DE HIDRÓLISIS ÁCIDA DEL ALMIDÓN DE
PLÁTANO VERDE 24
1
RESUMEN
El objetivo del trabajo de titulación fue obtener un controlador de filtrado a
partir del almidón de plátano verde para fluidos de perforación base agua y
determinar su funcionalidad mediante ensayos de laboratorio. El almidón de
plátano verde se obtuvo mediante el método húmedo. A partir de este
almidón, se prepararon distintas formulaciones con almidón, almidón más
fibra y almidón modificado mediante hidrólisis ácida con ácido clorhídrico.
Cada una de las formulaciones fueron sometidas a ensayos de filtrado API y
reología (viscosidad aparente, viscosidad plástica y punto cedente). Se
obtuvo 2000 g de almidón y 4500 g de fibra a partir de 10 kg de plátano
verde sin cáscara, lo que representó un rendimiento de 20% para el almidón
y 45 % para la fibra. La formulación de 15 g de almidón nativo en 350 mL dio
como resultado 8.6 mL/30 min en el ensayo de filtrado. En el ensayo de
reología, el punto cedente fue de 27 lb/100 pies 2, estos dos resultados se
encontraron dentro de las especificaciones establecidas en la norma API
Specification 13-A 18a edición. La formulación 15 g de almidón en 350 mL de
agua (equivalente a 15 lb de almidón por 1 barril de agua) modificado a
través de hidrolisis acida (30 min) con ácido clorhídrico, fue la de mejor
rendimiento. Esta formulación dio como resultado un volumen de filtrado de
6.2 mL/30 min, además los valores de viscosidad plástica, viscosidad
aparente y punto cedente fueron 13 cP, 10 cP y 9 lb/100 pies 2
respectivamente. Como resultado de este estudio se obtuvo que el almidón
de plátano verde en una formulación de 15 g/350 mL modificado por
hidrólisis ácida (30 min) puede ser utilizado como agente controlador de
filtrado en fluidos de perforación base agua, ya que cumple con todas las
especificaciones de la norma API Specification 13-A 18a edición.
Palabras clave: Almidón de plátano verde, controlador de filtrado, reología,
fluidos de perforación, hidrólisis ácida.
2
ABSTRACT
The aim of the titration work was to obtain a filtering controller from green
plantain starch for water-based drilling fluids and determine their functionality
through laboratory tests. The green banana starch was obtained by the wet
method. From this starch, different formulations were prepared with starch,
starch plus fiber and modified starch by acid hydrolysis with hydrochloric
acid. Each of the formulations were subjected to API filtering and rheology
tests (apparent viscosity, plastic viscosity and yield point). 2000 g of starch
and 4500 g of fiber were obtained from 10 kg of green plantain without husk,
which represented a yield of 20% for starch and 45% for fiber. The
formulation of 15 g of native starch in 350 mL resulted in 8.6 mL / 30 min in
the filter assay. In the rheology test, the yield point was 27 lb / 100 ft 2, these
two results were found within the specifications established in the API
Specification 13-A 18th edition. The formulation 15 g of starch in 350 mL of
water (equivalent to 15 lb of starch per 1 barrel of water) modified through
acid hydrolysis (30 min) with hydrochloric acid, was the best yield. This
formulation resulted in a filtration volume of 6.2 mL / 30 min, in addition the
values of plastic viscosity, apparent viscosity and yield point were 13 cP, 10
cP and 9 lb / 100 ft 2 respectively. As a result of this study it was obtained
that the green banana starch in a 15 g / 350 mL formulation modified by acid
hydrolysis (30 min) can be used as a filter-controlling agent in water-based
drilling fluids, since it complies with all the specifications of the API
Specification 13-A 18th edition.
Keywords: Green plantain starch, filtering controller, rheology, drilling fluids,
acid hydrolysis.
1. INTRODUCCIÓN
3
1. INTRODUCCIÓN La industria petrolera constituye una fuente de recursos económicos
indispensables en varios países del mundo. En Ecuador, el ingreso de la
industria petrolera representa 14.7% de los ingresos del sector público no
financiero (SPNF) (Banco Central del Ecuador, 2018). El proceso de
extracción de petróleo en el Ecuador, brevemente, involucra perforar un
pozo, bajar la tubería de revestimiento, bajar un cañón y perforar la tubería
de revestimiento al nivel del yacimiento para empezar a producir el petróleo
(Ruiz & Vílchez, 2015).
La perforación consiste en hacer un agujero a través de la rotación de la
sarta de perforación y la aplicación de una fuerza de empuje a la broca para
llegar al fondo. Este proceso permite conectar el yacimiento de
hidrocarburos con la superficie. El equipo de perforación está compuesto por
cinco sistemas: el sistema de izado de cargas, el sistema de rotación, el
sistema de circulación de fluidos, el sistema de potencia y el sistema de
seguridad (Contreras, 2011; Sánchez, 2016).
En el sistema de circulación uno de los componentes más importantes es el
fluido de perforación, el cuál debe ser diseñado correctamente para lograr
una perforación exitosa. En general es un fluido que puede ser líquido,
gaseoso y mezclas de fluidos y sólidos, que debe cumplir con propiedades
físicas y químicas específicas para evitar problemas de estabilidad del hoyo,
problemas operacionales, daño de las formaciones productoras y permitir
una perforación segura (PDVSA, 2002).
En la tabla 1 se presentan las propiedades físicas y químicas de un fluido de
perforación en general.
Tabla 1. Propiedades físicas y químicas del fluido de perforación.
Propiedades físicas Propiedades Químicas
Densidad Dureza
Reología
Viscosidad Cloruros
Punto cedente Alcalinidad
Gelificación
Filtrado
pH
Contenido de arena
Contenido de sólidos y líquidos
(PDVSA, 2002)
4
El fluido de perforación base agua está compuesto por varios aditivos
químicos que se utilizan para: densificar, viscosificar, controlar el filtrado,
controlar reología, controlar el pH, remover sólidos, estabilizar lutitas, evitar
la corrosión, controlar bacterias, precipitar contaminantes y lubricar (PDVSA,
2002).
El controlador de filtrado tiene como función evitar que la fase liquida del
fluido de perforación ingrese a través del revoque a la formación productora,
cuando el fluido es sometido a una presión diferencial. Un volumen excesivo
de filtrado puede provocar la inestabilidad del pozo, daño a la humectabilidad
natural en la formación y cambios en la permeabilidad de la formación
productora, así como condiciones de hoyo reducido, aumento de torque,
aumento de arrastre, tuberías pegadas y pérdida de circulación, teniendo
como consecuencia la reducción de la producción del pozo. Por lo tanto, es
importante la selección adecuada de un controlador de filtrado que reduzca
el volumen de fluido que ingresa a la formación, y además no afecte la
reología del fluido de perforación (Coinspetrol Ltda, 2009; Schlumberger,
2018; Vallejo, 2015).
Los controladores de filtrado deben cumplir con características químicas y
físicas compatibles con la formación productora, deben ser inertes a las
contaminaciones con minerales o sales, inmunes al desarrollo de bacterias y
estables a altas temperaturas, además no deben ser tóxicos, corrosivos o
inflamables (PDVSA, 2002).
El control de filtrado es eficiente cuando los volúmenes de filtrado son bajos
y el revoque o costra de lodo es delgado y de la permeabilidad adecuada,
mientras que volúmenes grandes de filtrado y un revoque más grueso
indican un control de filtrado ineficaz (Bello, 2017).
Por otro lado, una de las problemáticas que tiene la industria petrolera es
que la mayoría de los controladores de filtrado no se producen dentro del
país, hay que importarlos de otros países, lo que provoca que los costos
operacionales se eleven. Así, el petróleo ecuatoriano se vuelve menos
competitivo en el mercado.
Diferentes químicos y polímeros se han utilizado en la industria para formular
el fluido de perforación para que este cumpla con los requisitos técnicos de
reología, densidad y control de filtrado, entre otros. Como alternativa a los
polímeros químicos que actualmente se utilizan como controladores de
filtrado, se han investigado y usado almidones naturales que debido a su
configuración estructural funcionan de manera similar a los polímeros.
5
En Estados Unidos, se ha utilizado almidón de maíz local como aditivo en los
fluidos de perforación obteniendo mejores propiedades para controlar el
filtrado que el almidón importado (Krueger, 2010).
Se han desarrollado almidones a partir de la yuca como controladores de
filtrado en fluidos de perforación base agua. Esta opción en Venezuela,
resultó económicamente viable comparado con los aditivos controladores de
filtrado industriales (González, Martínez, Vega, & Otahola, 2012).
Actualmente se buscan aditivos para los fluidos de perforación que cumplan
con el propósito de disminuir costos y conservar el medio ambiente.
Aproximadamente hace cuatro años, en Ecuador se han comenzado a
investigar alternativas a los controladores de filtrado comerciales para
reducir los costos operacionales. En este país se han investigado los
almidones de papa y yuca como alternativas de aditivos de fluidos de
perforación.
En la tabla 2, se reportan los resultados que se obtuvieron con el almidón de
papa después de varios ensayos de laboratorio. A una concentración de 10g
de almidón alcanzaron el menor volumen de filtrado API. Las propiedades
reológicas de viscosidad aparente, viscosidad plástica y punto cedente se
mantuvieron dentro de las especificaciones exigidas por la industria. En esta
investigación, la modificación mediante hidrólisis enzimática perjudicó la
capacidad del almidón como controlador de filtrado. Por lo tanto, este estudio
concluyó que el almidón nativo sin modificaciones puede ser utilizado como
aditivo controlador de filtrado (Rivera, 2017).
Tabla 2. Resumen de ensayos de controlador de filtrado a partir del almidón y fibra de papa
Producto Concentración (g/350mL H2O)
Viscosidad aparente
(cP)
Viscosidad plástica
(cP)
Punto cedente (lb/100 pies2)
Filtrado API
(mL/30min)
Almidón nativo
10 18.5 13 11 9.8
Almidón/fibra nativo
10 (90%/10%) 17.5 11 13 9.8
Almidón modificado
con hidrólisis enzimática
10 8.5 3 11 350
(Rivera, 2017)
En la tabla 3 se presentan los resultados del almidón de yuca. El valor
reportado de filtrado API con 10 g de almidón nativo fue mayor al que
obtuvieron con la mezcla de almidón/fibra (9 g/1 g). Además, con esta
6
mezcla las propiedades reológicas fueron adecuadas, mientras que con el
almidón modificado el volumen de filtrado API aumentó respecto a la mezcla
almidón-fibra. En este estudio se concluyó que la mezcla de almidón más
fibra de yuca se podría utilizar como controlador de filtrado en fluidos de
perforación base agua (Guaquipana, 2017).
Tabla 3. Resumen de ensayos de controlador de filtrado a partir del almidón y fibra de yuca
Producto Concentración (g/350mL H2O)
Viscosidad aparente
(cP)
Viscosidad plástica
(cP)
Punto cedente (lb/100 pies2)
Filtrado API
(mL/30min)
Almidón nativo
10 2.5 1 3 13.5
Almidón/fibra nativo
10 (90%/10%) 12 8 8 10.5
Almidón modificado
con hidrólisis ácida
22 N/A N/A N/A 16.5
(Guaquipana, 2017)
Con estos antecedentes, la presente investigación está enfocada en plantear
una alternativa a los controladores de filtrado comerciales utilizando almidón
de plátano verde (Musa x Paradisiaca) como controlador de filtrado para
fluidos de perforación base agua.
En este estudio se ha escogido el almidón de plátano verde como alternativa
de controlador de filtrado debido a su amplia producción en el territorio
nacional y las características físico químicas de este polímero natural. Esta
planta es idónea dado que se producen 6.53 millones de toneladas métricas
por año en el Ecuador. Así la producción del controlador de filtrado a base
de este almidón permitiría el desarrollo de la economía local (Corporación
Financiera Nacional, 2017).
El almidón de plátano verde está conformado por dos compuestos de
diferente estructura, la amilosa que es lineal y la amilopectina que es
ramificada. Es una molécula estructural de carácter aniónico, considerada
hidrófila, es decir que al estar en contacto con agua y calor, las moléculas de
amilosa empiezan a agruparse gelatinizando el almidón, lo cual le permite
absorber grandes cantidades de agua y aumentar la viscosidad del sistema:
almidón-agua. El almidón gelificado actúa como controlador de filtrado en las
paredes del pozo disminuyendo la pérdida de fluido en la formación. El
plátano verde contiene un 10% en peso extra de amilosa comparado con
otros almidones; esta característica le proporciona una mayor funcionalidad
7
como agente controlador de filtrado para fluidos de perforación base agua
(Ariza & Fajardo, 2011).
En la presente investigación se detalla la obtención de un controlador de
filtrado a partir del almidón de plátano verde y los ensayos de laboratorio
regidos por las normas API Recomended 13 B -1 (2003) y API Specification
13 A (2010), cuyas especificaciones para el almidón se muestran en la tabla
4, para comprobar su eficiencia y su posible uso como una alternativa
amigable con el medio ambiente.
Tabla 4. Especificaciones físicas del almidón industrial para fluidos de perforación
Parámetro de prueba Especificación
Propiedades de suspensión N/A
Lectura del viscosímetro dial a 600 r/min
Máximo 20
Viscosidad aparente, cP Máximo 10
Volumen de filtrado, mL/30min Máximo 10
Viscosidad plástica, cP Máximo 15
Punto cedente, lb/100pies2 Máximo 35
Tamizado, residuo superior a 2000 µm
No deja residuos
(API Specification 13A, 2010)
OBJETIVOS
1.1.1 OBJETIVO GENERAL
Obtener un controlador de filtrado para fluidos de perforación base agua a
partir del almidón de plátano verde determinando su funcionalidad mediante
pruebas de laboratorio
1.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Obtener el almidón a partir del plátano verde mediante el método
húmedo.
• Caracterizar las formulaciones del almidón de plátano verde, almidón
más fibra y almidón modificado por hidrólisis ácida con ácido
clorhídrico, mediante ensayos de filtrado API y reología (viscosidad
aparente, viscosidad plástica y punto cedente).
2. METODOLOGÍA
8
2. METODOLOGÍA
La obtención del controlador de filtrado para fluidos de perforación base
agua a partir del almidón de plátano verde, fue un trabajo de tipo
experimental mediante pruebas de filtrado API y reología, se desarrolló de
manera íntegra en el laboratorio de fluidos de perforación de la empresa
CNPC - CCDC (Chuanqing Drilling Engineering Company Limited) Ecuador,
en las instalaciones de la Universidad Tecnológica Equinoccial.
PROCESO DE EXTRACCIÓN DE ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE
La extracción de almidón de plátano verde nativo se realizó mediante el
método húmedo, ver anexo 1. Se tomó como base los procedimientos
recomendados por los autores: Dávila (2014) y Flores, y otros, (2004).
En la Figura 1, se muestra el resumen del proceso de extracción de almidón
y fibra del plátano verde.
Figura 1. Diagrama de flujo del proceso de extracción del almidón nativo y fibra del plátano
verde
Plátano verde SelecciónLavado y pelado
CortadoSolución
antioxidanteLicuado
Filtrado Sedimentación Secado
Molido TamizadoAlmidón + fibra
de plátano verde
9
CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE
Se realizó la caracterización de las propiedades físicas y reológicas del
almidón de plátano verde, mediante los ensayos de gelatinización del
almidón, medición de pH y reología (viscosidad aparente, viscosidad plástica
y punto cedente). Estos procedimientos se realizaron de acuerdo al Manual
de Pruebas de Laboratorio de la empresa CNPC-CCDC (2017) y siguiendo
la norma API Recomended 13 B-1 (2003), ver anexo 2. Se comparó las
características del almidón de plátano verde con el almidón industrial.
2.2.1 PRUEBA DE LUGOL
Para verificar la presencia de almidón se realizó una prueba cualitativa de
lugol. Esta prueba permite evidenciar la presencia de polisacáridos como el
almidón. Se preparó una solución con 5 g de almidón de plátano verde en 25
mL de agua. Se añadió 6 gotas de lugol a la muestra. Se reportó la
coloración que tomó la solución. El procedimiento que se realizó fue el
recomendado en el Manual de prácticas de laboratorio de: Biología General
(2014).
FORMULACIONES DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE EN AGUA
La concentración del almidón de plátano verde y el volumen de agua, se
determinó mediante el Manual de fluidos de perforación y completación de la
empresa CNPC – CCDC (2017). Se realizó 5 formulaciones con distintas
concentraciones de almidón nativo y agua fresca desde F0 hasta F4 y 5
formulaciones con almidón nativo más fibra y agua fresca desde F5 hasta
F9, como lo muestran los datos presentados en la tabla 5.
Tabla 5. Formulaciones de las distintas concentraciones de almidón y fibra nativo de plátano
verde
Productos Concentración
Formulación F0 F1 F2 F3 F4 F5 F6 F7 F8 F9
Almidón nativo (g)
3 6 9 12 15 13.5 12 10.5 9 7.5
Fibra (g) 1.5 3 4.5 6 7.5
Almidón comercial (g)
Agua (mL) 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350
10
Con la misma identificación de las formulaciones que se muestra en la tabla
5, se presentarán las posteriores figuras y tablas. Además, se realizaron
reacciones de hidrólisis ácida en diferentes periodos de tiempo con una sola
formulación con almidón nativo (F4), con el objetivo de verificar de la
funcionalidad del controlador de filtrado.
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA
Se ejecutó ensayos de filtrado API y reología para las diferentes
formulaciones de almidón de plátano verde y almidón más fibra, dadas en la
tabla 5. Con el propósito de determinar la funcionalidad del almidón de
plátano verde como controlador de filtrado
Para realizar los ensayos de filtrado API y reología, primero se gelatinizó el
almidón y se midió el pH, como se detalla a continuación:
2.4.1 GELATINIZACIÓN DEL ALMIDÓN
Se preparó la solución acuosa de almidón y agua con las formulaciones
presentadas en la tabla 5. Se administró calor y agitó cada solución por 20
minutos hasta alcanzar la temperatura de 194 °F, mediante un agitador
magnético con calentamiento marca CORNING modelo PC-620D, ver anexo
4. Este proceso permitió que el almidón se diluya y se gelifique de manera
adecuada. Se dejó enfriar cada solución hasta la temperatura ambiente, este
proceso se repitió para todas las concentraciones de almidón y almidón más
fibra. Se trabajó con almidón y fibra diluidos. Este proceso se basó en el
recomendado por Martínez, Calderón, Rodriguez, Cabrera, & Valle (2015).
2.4.2 MEDICIÓN DE pH
Se midió el pH para las diferentes concentraciones de almidón y almidón
más fibra con el potenciómetro sensiONTM + portable meter marca HACH.
Para el almidón modificado con hidrólisis ácida, el pH se midió al inicio y al
final de la hidrólisis. Este procedimiento se basó en el establecido en la
norma API Recomended 13 B-1 (2003). Después de medir el pH se realizó
los ensayos de filtrado API y reología.
2.4.3 ENSAYO DE FILTRADO API
Se desarrolló la prueba de filtrado mediante el uso del filtro prensa API,
marca OFITE. Con este ensayo se determinó la funcionalidad las distintas
formulaciones de almidón nativo, almidón más fibra y almidón modificado
con hidrólisis ácida como controlador de filtrado para fluidos de perforación
11
base agua. Este procedimiento se basó en el establecido en la norma API
Recomended 13 B-1.
2.4.4 ENSAYO DE REOLOGÍA
Se realizó el ensayo mediante el uso del viscosímetro marca OFITE modelo
800. Las lecturas se realizaron a 120 °F, de acuerdo al procedimiento
establecido en la norma API Recomended 13 B-1. El viscosímetro se utilizó
para establecer las propiedades reológicas del fluido, es decir, la viscosidad
aparente, viscosidad plástica y punto cedente de las diferentes
formulaciones, ver tabla 5.
• Viscosidad aparente
La viscosidad aparente se calculó mediante la ecuación 1.
[1]
• Viscosidad plástica
La viscosidad plástica se calculó mediante la ecuación 2
[2]
• Punto cedente (Yield point)
El punto cedente se calculó mediante la ecuación 3
VpRPMLecturapie
lbsYp −=
3002 [3]
MODIFICACIÓN DEL ALMIDÓN
Para mejorar la funcionalidad del almidón plátano verde como controlador de
filtrado se realizó una modificación a través de una reacción de hidrolisis
ácida. La transformación del almidón se realizó con ácido clorhídrico HCl,
con el objetivo de hidrolizar al almidón de un polisacárido a sus
componentes monosacáridos, mediante el rompimiento de los enlaces
glucosídicos, ver anexo 3. El proceso que se utilizó fue el recomendado por
Bolaños, Lutz, & Herrera (2003).
2
600)(
RPMLecturacPVa =
RPMLecturaRPMLecturacPVp 300600)( −=
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
12
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE
Las propiedades físicas del almidón son importantes a la hora de establecer
las formulaciones para el controlador de filtrado. Por tanto, el primer objetivo
de este estudio fue obtener almidón de plátano verde para realizar los
ensayos de laboratorio A partir de 10 kg de plátano verde se obtuvieron 2000
g de almidón y 4500 g de fibra que representó un rendimiento de 20% para
el almidón y 45% para la fibra.
Se evaluaron diferentes características y se compararon con las propiedades
del almidón industrial, ver tabla 7.
Tabla 6. Características del almidón nativo y almidón industrial
Características Almidón nativo Almidón industrial
Color Beige Blanco
Estado físico Sólido Sólido
pH disuelto en agua 7.5 7.2
Viscosidad aparente (cP) 44.5 35.5
Viscosidad plástica (cP) 31 26
Punto cedente (lb/100 pies 2) 27 19
Temperatura de Gelatinización (°F)
180-194 176-194
El potencial hidrogeno es una característica importante del almidón diluido,
dado que al encontrarse en un ambiente ácido puede contaminarse de
microorganismos y entrar en un proceso de degradación. El pH del almidón
nativo fue 7.5 y el del almidón industrial fue 7.2. El almidón nativo se
encuentra en un valor de pH neutro y está dentro de los criterios
establecidos en el manual de fluidos de perforación de PDVSA (2002).
El almidón nativo tiene valores de viscosidad aparente de 44.5 cP,
viscosidad plástica de 31 cP y punto cedente de 27 lb/100 pies 2. Estos
valores son mayores a los registrados por el almidón industrial que fueron de
35.5 cP, 26 cP y 19 lb/100 pies 2 respectivamente. Los valores de viscosidad
son propios de cada tipo de almidón y varían de acuerdo a la fuente.
El almidón de plátano verde gelatinizó en un rango de temperatura de 180-
194 °F. La temperatura de gelatinización es otro parámetro que se debe
13
definir, ya que un almidón gelatinizado absorbe agua, característica que le
permite actuar como controlador de filtrado.
3.1.1 PRUEBA DE LUGOL
Para comprobar la presencia de almidón de plátano verde, se realizó la
prueba de lugol, tabla 8.
Tabla 7. Resultado de la prueba de Lugol
Solución Color inicial de la solución
Color al añadir el lugol
Resultado de la prueba
5g muestra + 25 mL de agua
Beige Azul Positivo
La prueba de lugol resultó positiva para la presencia de almidón. Las
moléculas de almidón reaccionaron con el yodo provocando la coloración
azul. Las características del almidón de plátano verde fueron apropiadas
para proceder con los ensayos de laboratorio. El almidón tiene las
propiedades básicas recomendadas por el manual de fluidos de perforación
de PDVSA para considerarlo como un potencial controlador de filtrado.
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO VERDE
Como se describió en la metodología se evaluaron diferentes
concentraciones de almidón desde 3 g hasta 15 g. La funcionalidad está
determinada por la cantidad de filtrado (agua) que se obtiene al final de la
prueba. El volumen de filtrado que se obtuvo con cada concentración es
inversamente proporcional a la cantidad de almidón que se utilizó. La
disminución del filtrado es gradual hasta llegar a la concentración de 15 g de
almidón. Ver la figura 2.
14
Figura 2. Resultados del ensayo de filtrado API del almidón nativo
Con la concentración que se obtuvo mejor rendimiento es con 15 g de
almidón donde se logró un filtrado de 8.6 mL/30min, que está dentro de la
norma API Specification 13 A, donde el volumen máximo de filtrado
permitido es 10 mL/30min. Por lo tanto, el almidón nativo se puede
considerar como controlador de filtrado para fluidos de perforación base
agua, corroborado con estos resultados.
Diversos almidones se han investigado como alternativas a los controladores
de filtrado industriales. En la tabla 2, se muestran los resultados del estudio
que se realizó con almidón de papa nativo como controlador, donde alcanzó
un filtrado de 9.8 mL/30min con 10 g de almidón. En la tabla 3, se reporta
los valores que se obtuvieron con almidón de yuca nativo como controlador y
obtuvo un filtrado de 13.5 mL/30min con 10 g de almidón.
Estos valores no fueron favorables puesto que sobrepasan el valor máximo
de filtrado establecido en la norma API Specification 13 A, mientras que el
almidón de plátano verde se mantuvo dentro de las especificaciones de la
norma.
En el Manual de fluidos de perforación y completación de CCDC (2017), se
indica que por lo general se utiliza de 2 a 10 g de almidón por cada 350 mL
de agua. Sin embargo, la norma indica que se puede aumentar la cantidad
almidón bajo la condición de no afectar las propiedades reológicas del fluido.
28
24
21
15.5
8.610
0
5
10
15
20
25
30
F0 F1 F2 F3 F4 APISpecification
13 A
Vo
lum
en d
e fi
ltra
do
(m
L/ 3
0 m
in)
Concentración (g almidón/350 mL agua)
15
Dado que en el ensayo de filtrado API, se obtuvo mejor resultado con 15 g
de almidón, se decidió utilizar esta formulación (F4) para los posteriores
ensayos.
En la tabla 9, se muestran los valores de viscosidad plástica, viscosidad
aparente y punto cedente para las formulaciones de almidón nativo
evaluados a una temperatura de 120 °F.
Tabla 8. Viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente del almidón nativo
Formulación Viscosidad plástica (cP)
Viscosidad aparente (cP)
Punto cedente (lb/100 pies2)
F0 1 2 2
F1 2 3 2
F2 6 7.5 3
F3 18 25.5 15
F4 31 44.5 27
API Specification 13A
15 10 35
La viscosidad plástica para la concentración de 15 g de almidón (F4) fue 31
cP y la viscosidad aparente fue de 44.5 cP, estos valores fueron mayores a
los establecidos por la norma API Specification 13 A. Esto indica que a
mayor concentración de almidón la viscosidad es mayor. Al incrementar las
partículas sólidas en la solución, aumenta la fricción entre las mismas y por
lo tanto aumenta la resistencia de esta mezcla al flujo.
El punto cedente fue de 27 lb/100pies2. Este valor se encuentra dentro de
las especificaciones establecidas por la norma API Specification 13 A, ver
tabla 4. Los valores de viscosidad y punto cedente no afectaron a la reología
de la solución almidón-agua. La viscosidad aparente, la viscosidad plástica y
punto cedente que se obtuvieron con 15 g del almidón nativo fueron mayores
a los valores reportados para el almidón de papa y el almidón de yuca, ver
tabla 2 y 3. La diferencia se debe, principalmente, a la cantidad de almidón
que se usa para la prueba. En ambos estudios usaron 10 g de almidón, por
lo tanto la concentración de sólidos, la fricción mecánica y atracción entre las
partículas fue menor.
De acuerdo a los resultados que se obtuvieron, la formulación seleccionada
fue 15 g /350mL (F4). Esta fue la única muestra que cumplió con la
propiedad reológica de punto cedente y volumen de filtrado exigidos por la
norma API Specification 13 A.
16
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA DE ALMIDÓN + FIBRA NATIVO DE PLÁTANO VERDE
Para encontrar una mejor formulación para controlar el filtrado se usó como
aditivo fibra de plátano verde. Se realizaron cinco formulaciones con almidón
y fibra desde F5 a F9, que se detallan en la tabla 5. Se evaluó la
funcionalidad de estas con las pruebas de filtrado API y reología, que se
muestran a continuación, en la figura 4 y tabla 10, respectivamente.
Figura 3. Resultados del ensayo de filtrado API de la mezcla almidón + fibra nativo
Como se observa en la figura 3, se evaluaron diferentes mezclas de almidón
más fibra. El volumen de filtrado que se obtuvo con cada formulación fue
disminuyendo a medida que se aumentó la cantidad de fibra. La disminución
del filtrado fue gradual hasta llegar a la concentración de 7.5 g de almidón
más 7.5 g de fibra (F9). Con esta formulación se alcanzó el filtrado de
5.8mL/30min, este volumen fue menor al que se obtuvo con el almidón
nativo (F4). Sin embargo, el punto cedente fue mayor al establecido en la
norma, ver tabla 4. La formulación F9 no se consideró como una opción para
controlar el filtrado dado el valor del punto cedente.
La formulación F9 presentó un comportamiento distinto a la mezcla almidón-
fibra de papa (tabla 2) y a la mezcla almidón-fibra de yuca (tabla 3). En los
estudios de esos almidones disminuyó el filtrado a medida que aumentaba la
concentración de almidón en la mezcla. Con el almidón de papa se obtuvo
7.1 6.9 6.5 6.2 5.8
10
0
5
10
15
20
25
30
F5 F6 F7 F8 F9 APISpecification 13
A
Vo
lum
en d
e fi
ltra
do
(m
L/ 3
0 m
in)
Concentración (g almidón+fibra/350 mL agua)
17
9,8 mL/30min y con el de yuca 10,5 mL/30min, con 9 g de almidón y 1 g de
fibra en ambos casos. Básicamente, tanto en el almidón de yuca como en el
de papa la fibra como aditivo en las mezclas resulto favorable en la
formulación del controlador del filtrado, contrario a los resultados que se
obtuvieron con la mezcla almidón-fibra del plátano verde. Un factor que
probablemente tiene influencia en estos resultados es el proceso de
gelatinización que se utilizó en cada caso.
Respecto a los ensayos de viscosidad, en la tabla 10 se muestra que al
aumentar la fibra en la mezcla la viscosidad plástica, viscosidad aparente y
punto cedente también aumentan.
Tabla 9. Viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente de la mezcla
almidón+fibra nativo
Formulación Viscosidad plástica (cP)
Viscosidad aparente (cP)
Punto cedente (lb/100 pies2)
F5 44 62 36
F6 45 65 40
F7 46 66 40
F8 45 68.5 47
F9 47 71 48
API Specification 13A
15 10 35
La formulación F9 presentó el volumen de filtrado más bajo. La viscosidad
plástica fue 47 cP y la viscosidad aparente fue 71 cp, valores altos respecto
a los que se alcanzaron con F4 (tabla 9). Es importante destacar que las
viscosidades deben mantenerse al nivel más bajo posible. El punto cedente
fue alto con un valor de 48 lb/100pies2, estos valores no satisfacen los
requerimientos de la industria y no cumplen con las especificaciones
establecidas por la norma API Specification 13 A. Entonces, F9 que
constituye la mezcla de almidón y fibra no se puede utilizar como controlador
de filtrado para fluidos de perforación base agua.
Ninguna de las formulaciones de almidón más fibra cumplió con las
propiedades reológicas exigidas por la norma API Specification 13 A, a pesar
de cumplir con las especificaciones en la prueba de filtrado API. Por lo tanto,
no se escogió ninguna muestra para continuar con el estudio.
18
ENSAYOS DE FILTRADO API Y REOLOGÍA CON ALMIDÓN MODIFICADO MEDIANTE HIDRÓLISIS ÁCIDA
Se realizaron reacciones de hidrolisis acida con el almidón en diferentes
periodos de tiempo, ver figura 4.
Figura 4. Resultados del ensayo de filtrado API de la muestra F4 modificada mediante
hidrolisis ácida
El volumen de filtrado disminuía a medida que se aumentó el tiempo que se
dejó actuar al ácido. La disminución del filtrado fue gradual hasta llegar a 30
min con 15 g de almidón (F4), con esta formulación y periodo de tiempo se
alcanzó un filtrado de 6.2 mL/30min.Este volumen fue menor al que se
obtuvo en pruebas de filtrado API previas. El ácido clorhídrico reaccionó con
el almidón formando un gel más fuerte, es así, que al aumentar el tiempo de
reacción del ácido también mejoró el volumen de filtrado.
El almidón de yuca con una concentración de 22 g modificado por hidrólisis
ácida no obtuvo resultados positivos en el volumen de filtrado y aumentó a
16.5 mL/30min, tabla 3. Pasados los 30 min, si sigue actuando el ácido, los
polisacáridos se convierten monómeros estos ya no pueden formar la misma
distribución estructural, por lo tanto el almidón pierde su capacidad de
retención de líquidos. En resumen, con una mayor exposición del almidón
frente al ácido se afecta la capacidad del almidón para controlar el filtrado.
8.4 7.87 6.4 6.2
10
0
5
10
15
20
25
30
1 min 5 min 10 min 20 min 30 min APISpecification
13 A
Vo
lum
en d
e fi
ltra
do
(m
L /
30
min
)
Tiempo de hidrólisis del almidón nativo
19
En relación a los valores de viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto
cedente de la muestra F4 modificada disminuyeron a medida que aumentó el
tiempo de acción del ácido clorhídrico, lo que se observa en la tabla 11.
Tabla 10. Viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente de la muestra F4
modificada por hidrólisis ácida
Formulación F4 15g/350mL
Tiempo de hidrólisis ácida (min) API Specification
13A 1 5 10 20 30
pH inicial 1.78 1.89 1.84 1.92 1.83 N/A
pH final 6.06 6.09 6.38 6.14 6.04 N/A
Viscosidad plástica (cP)
21 21 17 16 13 15
Viscosidad aparente (cP)
35 30 25.5 18 10 10
Punto cedente (lb/100 pies2)
28 18 17 14 9 35
La viscosidad plástica y la viscosidad aparente para el periodo de tiempo de
30 min fueron 13 cP y 10 cP, respectivamente. Estos resultados fueron
favorables puesto que el almidón formó un gel más resistente y menos
viscoso. Al disminuir la viscosidad del fluido de perforación hay mejor flujo en
el espacio anular para limpiar el pozo, así como la reducción del consumo de
combustible y menor desgaste de los equipos. El punto cedente para 30 min
fue de 9 lb/100pies2, valor que se encuentra dentro de las especificaciones
establecidas por la norma API Specification 13 A.
La formulación 15 g/350mL (F4) modificada por 30 min, fue la única
formulación con almidón modificado que cumplió con las condiciones de
viscosidad plástica, viscosidad aparente y punto cedente establecidas en la
norma API Specification 13 A. Esta se podría utilizar en fluidos de
perforación base agua como controlador de filtrado.
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
20
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
• Se obtuvo a partir de 10 kg de plátano verde sin cáscara 2000 g de
almidón y 4500 g de fibra, lo que representó un rendimiento de 20%
para el almidón y 45 % para la fibra.
• La formulación de 15 g/350mL equivalente a 15lb/bbl, modificado por
30 min con hidrólisis ácida, cumplió con todas las especificaciones de
viscosidad plástica, viscosidad aparente, punto cedente y volumen de
filtrado de la norma API Specification 13 A, por lo tanto, se podría
utilizar como agente controlador de filtrado en fluidos de perforación
base agua.
• La adición de fibra de plátano verde en cualquier concentración no
permite que el almidón cumpla con las propiedades reológicas, sin
embargo, si cumplió con el volumen de filtrado especificado en la
norma API Specification 13 A.
RECOMENDACIONES
• Se recomienda no adicionar fibra al almidón para utilizarlo como
controlador de filtrado
• A partir de este estudio, se recomienda utilizar la formulación de
15g/350mL de almidón modificado por 30 min, en conjunto otros
aditivos en el fluido de perforación, y evaluar su comportamiento.
• Se recomienda utilizar las concentraciones de almidón y almidón más
fibra propuestas en este estudio y evaluarlas en fluidos de perforación
a base de agua salada.
• Con los resultados que se obtuvieron en este estudio, se recomienda
determinar el posible uso del almidón de plátano como aditivo
viscosificante.
5. BIBLIOGRAFÍA
21
5. BIBLIOGRAFÍA
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Universidad Tecnológica Equinoccial, Quito.
6. ANEXOS
23
6. ANEXOS
ANEXO 1.
PROCESO DE EXTRACCIÓN DEL ALMIDÓN DE PLÁTANO
VERDE
1. Recepción de la materia prima: El plátano verde adquirió en el
Mercado Mayorista al sur de Quito, se transportó inmediatamente al
lugar donde fue procesado para evitar el deterioro y maduración del
fruto.
2. Selección: Se seleccionó los plátanos verdes en óptimo estado,
desechando los dañados o amarillos, ya que contienen azúcares y por
lo tanto tienen menor contenido de almidón.
3. Lavado y pelado: Se lavó los plátanos para eliminar la tierra con agua
potable. Se retiró la cáscara del fruto manualmente mediante el uso de
un cuchillo.
4. Cortado: El plátano verde pelado se cortó en trozos de 2 - 4
centímetros.
5. Solución antioxidante: Se evitó que se oxide el plátano verde
colocando los trozos del fruto en un recipiente de 4 litros con una
solución antioxidante de ácido cítrico al 0,3% de concentración por 10
minutos.
6. Licuado: Los trozos de plátano verde junto con agua potable se
colocaron en una licuadora casera marca Oster serie BPSTO2-BOO, a
velocidad máxima por 4 minutos.
7. Filtrado: La pulpa se pasó por una tela de filtrado, para separar el
almidón de la fibra, la cual posteriormente se secó y almacenó.
8. Sedimentación: Se realizó por un tiempo de 24 horas para separar el
almidón suspendido en el agua.
9. Secado: El almidón húmedo se secó a 50 ° C por 24 horas en una
estufa universal marca Memmert modelo UN 110, para reducir la
humedad del almidón.
10. Molido: El almidón seco se molió en un mortero de porcelana hasta
convertirlo en polvo.
11. Tamizado: Se tamizó el almidón en una Malla No.200
12. Empacado: El almidón se almacenó en bolsas de polietileno hasta su
utilización.
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ANEXO 2.
PROCESO DE CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE
PLÁTANO VERDE
1. Se tomó una muestra de 15 g de almidón de plátano
2. Se diluyó la muestra en 350 mL de agua para determinar la
temperatura de gelatinización del almidón
3. Se aplicó temperatura hasta observar un cambio de color en la
solución
4. Se tomó la temperatura en ese punto.
5. La muestra se sometió al ensayo de reología mediante el uso del
viscosímetro marca OFITE modelo 800, con el cuál se obtuvo la
viscosidad aparente, viscosidad plástica y punto cedente
6. Se sometió al mismo proceso al almidón industrial, para comparar sus
características con el almidón de plátano verde.
ANEXO 3.
PROCESO DE HIDRÓLISIS ÁCIDA DEL ALMIDÓN DE
PLÁTANO VERDE
7. Para hidrolizar el almidón se diluyó 15 g de almidón nativo en 350 mL
de agua, lo cual equivale a 15 lb de almidón nativo en un barril de
agua a nivel de laboratorio, proceso establecido en el Manual de
fluidos de perforación y completación de CCDC-CNPC (2017).
8. Se calentó y agitó (500 RPM) esta solución en un agitador magnético
con calentamiento marca CORNING modelo PC-620D por 20 minutos
hasta alcanzar la temperatura de 194 °F.
9. Se añadió 3 mL de ácido clorhídrico 5 N a la solución.
10. Se repitió este proceso y se dejó actuar al ácido 1, 5, 10, 20 y 30
minutos.
11. Finalmente, se añadió sosa caustica 5 N, para neutralizar la solución
hasta alcanzar un pH entre 6 y 8.