La cèl·lula:Unitat d’estructura i funció (3)

La cèl·lula: unitat d'estructura i funció

● El descobriment de la cèl·lula.● La teoria cel·lular.● Concepte de cèl·lula.● Els virus: formes acel·lulars.● Forma i mida de les cèl·lules.● L'estructura de les cèl·lules.● Mètodes d'estudi de les cèl·lules.

L’estructura de les cèl·lules. ● La cèl·lula és una estructura constituïda per 3 elements

bàsics: – Membrana plasmàtica.– Citoplasma.– Material genètic.

● Segons si el material genètic es troba dispers pel citoplasma o tancat dins d'un nucli, les cèl·lules es classifiquen en:

– Procariotes: sense nucli.

– Eucariotes: amb nucli.

Estructura cèl·lules procariotes.

● Només present en els organismes del regne de les moneres (eubacteris i arqueobacteris).

● Petites: grandària mitjana entre 1 i 10 μm (tamany similar a un cloroplast)

● Tenen: – Membrana plasmàtica.– Paret cel·lular.– Citoplasma.– Ribosomes.– Inclusions diverses.– Mesosomes.– Material genètic (ADN) dispers pel citoplasma

Membrana plasmàtica: sense colesterol.Paret cel·lular: coberta rígida i gruixuda per fora de la membrana plasmàtica.Citoplasma: medi intern de la cèl·lula, sense organuls, només ribosomes i inclusions.Ribosomes 70S: síntesi proteïnes.Mesosomes: plecs interiors de la membrana plasmàtica que generen energia (com els mitocondris de les cèl·lules eucariotes).ADN: una única fibra, bicatenària i circular i més o menys condensada. La regió on es troba s'anomena nucleoide.

Estructura cèl·lules eucariotes.

● Característica d'animals, plantes, fongs i protoctists (algues i protozous).

● Molt complexes.● Grandària mitjana entre 10 i 100 μm ● Presenten:

– Membrana plasmàtica

– Membrana de secreció (la major part de cèl·lules) .

– Estructures mancades de membrana.

– Sistema endomembranós.

– Nucli

– Orgànuls productors d’energia.

Membrana plasmàtica.

Matriu extracel·lular (membrana de secreció externa en algunes cèl·lules animals).

• Estructures sense membrana:

ribosomes, centrosoma i citoesquelet.

• Sistema endomembranós:

Conjunt de membranes intercomunicades i de vesícules aïllades que en deriven.

Reticle endoplasmàtic

Aparell de Golgi

Lisosomes

Vacúols

• Nucli (que consta de coberta nuclear, nucleoplasma, cromatina, nuclèols)

Reticle endoplasmàtic

Nucli

Aparell de Golgi

• Orgànuls productors d'energia:

Mitocondris i cloroplasts

● Generalmenet, presència d'una matriu extracel·lular.

● Nucli més o menys centrat.● Centrosoma amb centríols.● Vacúols petits.● Presència de flagels, cilis o pseudòpodes.● Polisacàrid de reserva: glicogen.

Estructura cèl·lula animal.

● Excepció: Elysia chlorotica, el mol·lusc fotosintètic. (incorpora cloroplasts de les algues en el seu organisme i realitza la fotosíntesi)

● Presència de paret cel·lular cel·lulòsica.● Vacúol gran en posició central que desplaça

el nucli cap a un lateral.● Polisacàrid de reserva: midó● Presència d'amiloplasts (emmagatzemen

midó)● Presència de cloroplasts.● Centrosoma sense centríols.● Presència de glioxisomes.

Estructura cèl·lula vegetal.

● Microscopi electrònic (20.000x)

● Microscopi electrònic.

● (8000x)

● Reticle endoplasmàtic (M.E.)

● Interior cèl·lula (M.E.)