REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

SUPERIORINSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO

MARIÑOEXTENSIÓN COL – SEDE CIUDAD OJEDA

UNIDAD IV. ESTADOS DE LA MATERIA

Prof. Ing. Beatriz Molero2012-2

Química I

SÓLIDO

Tiene forma y volumen constante

LIQUIDO

No tienen forma fija pero sí volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas

propiedades muy específicas son características de los líquidos.

GASEOSO

No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy característica la gran variación de volumen que experimentan al cambiar las

condiciones de temperatura y presión.

ESTADOS DE LA MATERIA

PROPIEDADES MÁS RELEVANTES DEL ESTADO SÓLIDO

CRISTALIZACIÓN

Proceso por el cual a partir de un gas, un líquido establecen enlaces hasta formar una red

cristalina, la unidad básica de un cristal.

FUSIÓN

El proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la

acción del calor.

SUBLIMACIÓN

Es el proceso que consiste en el cambio de estado del estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el

estado líquido. Al proceso inverso se le denomina SUBLIMACIÓN REGRESIVA

PROPIEDADES MÁS RELEVANTES DEL ESTADO LÍQUIDO

CONDENSACIÓN

Cambio de estado de la materia que se encuentra en forma gaseosa a forma líquida

EVAPORACIÓN

Es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un

estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial

EBULLICIÓN

Es la transformación de todas las partículas del líquido en gas por la acción del calor aplicado. 1

VISCOSIDAD

Es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales

TENSIÓN SUPERFICIAL

Es la fuerza que actúa tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un líquido en

equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie

SOLUBILIDAD

Medida de la capacidad de disolverse una determinada sustancia (soluto) en un determinado medio

(solvente)

PROPIEDADES MÁS RELEVANTES DEL ESTADO LÍQUIDO

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EBULLOSCOPIA

Determinación del punto de ebullición de un líquido en el

que se halla disuelta una sustancia, lo que permite

conocer el grado de concentración de

la solución.

CRIOSCOPIA

Procedimiento con el que se determina el peso molecular

de un soluto. Está fundamentado en la

determinación del punto de congelación de sus

disoluciones.

OSMOSIS

Es un proceso físico-químico que hace referencia al pasaje de un disolvente, aunque no de soluto, entre dos disoluciones que están

separadas por una membrana con

características de semipermeabilidad