UNIDAD 5. LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIO (II) · PDF fileCereales, vid, olivo y almendros....

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Curso de Geografía 2º Bachillerato. IES Nicolás Copérnico (Parla). 2015-2016 1 UNIDAD 5. LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIO (II) Paisajes agrarios de España Combinación de medios naturales (factores físicos) con la actividad practicada sobre ellos (factores humanos) PAISAJE AGRARIO DEL NORTE PENINSULAR HÚMEDO Localización: norte y noroeste de la Península Ibérica Estructura agraria: población escasa y envejecida, poblamiento disperso, explotaciones minifundistas, usos ganaderos Agricultura: escasa y de secano, policultivo tradicional, huertos (maíz, patata, frutales, vid. Actualmente huerta y forraje. Ganadería: pequeña y mediana explotación familiar. Leche y carne de bovino Explotación forestal: para industria del mueble o pasta de papel PAISAJE AGRARIO DEL INTERIOR PENINSULAR Localización: ambas mesetas y depresión del Ebro Estructura agraria: población escasa y envejecida, poblamiento concentrado, explotaciones de diverso tamaño pero mayoría de latifundios Agricultura: de secano, extensiva, trilogía mediterránea, barbecho en el pasado. También agricultura intensiva de regadío Ganadería: importante en los secanos y en las dehesas, ovina, introducción moderna del vacuno Explotación forestal: en Tierra pinariega soriana PAISAJE AGRARIO MEDITERRÁNEO Localización: litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir e islas Baleares Estructura agraria: población escasa (éxodo rural), poblamiento disperso tendente a la concentración, con explotaciones de minifundio en zonas de regadío, y grandes en Andalucía occidental. Usos agrícolas del suelo Agricultura: cultivos de secano en valle del Guadalquivir. Cereales, vid, olivo y almendros. Regadíos dedicados a huertas bajo plástico, fruticultura mediterránea Ganadería: bovina y porcina en Cataluña, ovina y reses bravas en valle del Guadalquivir Explotación forestal: sólo importante con el eucalipto en Huelva PAISAJE AGRARIO DE MONTAÑA Localización: áreas de montaña. Medio físico de condiciones extremas Estructura agraria: escasa población, poblamiento disperso con tendencia a concentración en pueblos grandes. Explotaciones contrastadas (pequeñas parcelas privadas con montes y pastos municipales; uso del suelo en escalonamiento con agricultura en los fondos de valle y pastos en las cumbres

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UNIDAD 5. LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIO (II)

Paisajes agrarios de España

Combinación de medios naturales (factores físicos) con la actividad practicada sobre ellos

(factores humanos)

PAISAJE AGRARIO DEL NORTE PENINSULAR HÚMEDO

Localización: norte y noroeste de la Península Ibérica

Estructura agraria: población escasa y envejecida, poblamiento disperso, explotaciones

minifundistas, usos ganaderos

Agricultura: escasa y de secano, policultivo tradicional, huertos (maíz, patata, frutales, vid.

Actualmente huerta y forraje.

Ganadería: pequeña y mediana explotación familiar. Leche y carne de bovino

Explotación forestal: para industria del mueble o pasta de papel

PAISAJE AGRARIO DEL INTERIOR PENINSULAR

Localización: ambas mesetas y depresión del Ebro

Estructura agraria: población escasa y envejecida, poblamiento concentrado, explotaciones de

diverso tamaño pero mayoría de latifundios

Agricultura: de secano, extensiva, trilogía mediterránea, barbecho en el pasado. También

agricultura intensiva de regadío

Ganadería: importante en los secanos y en las dehesas, ovina, introducción moderna del vacuno

Explotación forestal: en Tierra pinariega soriana

PAISAJE AGRARIO MEDITERRÁNEO

Localización: litoral y prelitoral mediterráneo, valle del Guadalquivir e islas Baleares

Estructura agraria: población escasa (éxodo rural), poblamiento disperso tendente a la

concentración, con explotaciones de minifundio en zonas de regadío, y grandes en Andalucía

occidental. Usos agrícolas del suelo

Agricultura: cultivos de secano en valle del Guadalquivir. Cereales, vid, olivo y almendros.

Regadíos dedicados a huertas bajo plástico, fruticultura mediterránea

Ganadería: bovina y porcina en Cataluña, ovina y reses bravas en valle del Guadalquivir

Explotación forestal: sólo importante con el eucalipto en Huelva

PAISAJE AGRARIO DE MONTAÑA

Localización: áreas de montaña. Medio físico de condiciones extremas

Estructura agraria: escasa población, poblamiento disperso con tendencia a concentración en

pueblos grandes. Explotaciones contrastadas (pequeñas parcelas privadas con montes y pastos

municipales; uso del suelo en escalonamiento con agricultura en los fondos de valle y pastos en

las cumbres

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Agricultura: centrada en cultivos de huerta, en Levante olivos y almendros en bancales

Ganadería: extensiva, bovina u ovina en el norte peninsular y ovina en la mediterránea con

trashumancia local

Explotación forestal: mayor en el norte, aprovechamiento de leña y maderas del eucalipto,

castaño, pino.

PAISAJE AGRARIO DE CANARIAS

Localización: en Canarias, relieve volcánico y clima característicos.

Estructura agraria: población en retroceso, poblamiento disperso y pueblos pequeños

Agricultura: muy contrastada con áreas litorales donde predomina el monocultivo de

exportación (plátano, tomate, patata), cultivos bajo plástico u plantaciones tropicales (aguacate,

papaya, mango, piña). En zonas medias y altas agricultura tradicional de secano

Ganadería: escasa, ovina y caprina

Explotación forestal: explotación de especies locales (pinares, fayal brezal y laurisilva) para

carboneo y soportes de cultivos

Dinámicas más recientes en el mundo rural

Espacio cada vez más heterogéneo donde conviven tradición y modernidad

Los nuevos usos del espacio rural

- Percepción positiva de lo rural (relacionado con el malestar urbano)

- Descentralización de las zonas residenciales

- Nuevos usos: residenciales (viviendas secundarias), industriales, terciarios,

paisajísticos/culturales/conservacionistas

- Consecuencias positivas (distribución espacial, integración territorial) y negativas

(pérdida de identidad, degradación medio ambiente, conflictos por suelo, agua,

recursos…)

La crisis del mundo rural

- Descenso de la población ocupada en actividades agrarias

- Disminuye contribución al PIB

- Reduce participación en comercio exterior (ver gráficos p. 169)

Problemas rurales y políticas de desarrollo rural. Una política de desarrollo rural en la que

intervienen tres administraciones:

- Unión Europea, directrices generales

- Estado español, Ministerio Medio Ambiente, prioridades nacionales

- Comunidades autónomas

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Los principales problemas son:

- Problemas demográficos, disminución y envejecimiento, escasa cualificación de la

mano de obra

- Problemas económicos, escasa diversificación económica, insuficientes

telecomunicaciones y nuevas tecnologías, dependencia agraria de la industria y del

mercado, exigencias de seguridad, sanidad y bienestar animal, exigencias de calidad de

productos y diversificación en la dieta

- Problemas sociales, de equipamientos y calidad de vida

- Problemas medioambientales, alteraciones del aire, aguas y vegetación. Se toman

medidas de control de quemas, uso de aguas, fertilizantes, etc, agricultura ecológica.

Problemas de reducción de biodiversidad (especialización de especies vegetales y

animales de forma intensiva). El despoblamiento pone en peligro parajes naturales

LA ACTIVIDAD PESQUERA

Ha perdido peso en el conjunto de la actividad económica española.

El espacio pesquero (ver mapa p. 173), 200 millas náuticas que componen la ZEE (Zona

Económica Exclusiva de pesca). También en caladeros comunitarios y caladeros internacionales

(Índico y Pacífico).

La actividad pesquera, destinado principalmente a consumo humano (en fresco, pero también

congelados, salazón, conservas…). En Galicia y regiones atlánticas (las más importantes). Peces

moluscos y crustáceos: merluza, atún, bonito y sardina.

Se trata de una flota artesanal y una de altura y gran altura.

Gran aumento de demanda desde finales de los años 70. Al integrarnos en la UE se adopta la

Política Pesquera Comunitaria

La crisis de la pesca, hay diversos indicadores:

- Descenso población ocupada

- Disminuye su contribución al PIB

- Comercio exterior deficitario

Se intenta solucionar desde diversas administraciones: UE (directrices generales, ayudas),

Estado español (competencias en la flota y planificación básica) y CCAA (competencias en

aguas costeras, marisqueo y cultivos marinos)

- Problemas de los caladeros, en el nacional hay escasos recursos por sobreexplotación y

contaminación, el comunitario funciona con sistema de cuotas, los internacionales

tienen restricciones y depende de acuerdos con terceros países

- Problemas demográficos, escasa población ocupada en la pesca, envejecida y escasa

formación

- Problemas económicos, excesivo tamaño de la flota (prejubilaciones y desguaces),

necesidad de modernización, escasa diversificación económica (se promueve pesca

deportiva, recreativa, explotación turística…), insuficiente uso de nuevas tecnologías,

problemas de comercialización, exigencias de calidad, seguridad, sanidad

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- Problemas sociales, de calidad de vida debido a la crisis, se intenta revalorizar la pesca

y diversificar actividades económicas

- Problemas medioambientales, sobreexplotación de los recursos pesqueros y

contaminación de las aguas

La acuicultura: cría de especies vegetales o animales acuáticos, sean marinos o de agua dulce.

Buenas condiciones en las costas españolas

- Acuicultura marina en el cantábrico y noratlántica para mejillón, ostras, almejas,

berberechos y pulpo. En el mediterráneo y costa suratlántica doradas, lubinas, atún rojo,

lenguado y pulpo

- Acuicultura continental, centrada en la trucha (Galicia, Cataluña y ambas Castillas.

También cangrejos, carpas y esturiones (marismas del Guadalquivir y Doñana)

Tiene unos elevados costes de instalación y puesta en marcha de infraestructuras, y es necesario

mejorar la seguridad de las producciones. Una actividad impulsada por la UE y el Estado

español.