Una reacción que limpia

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UNA REACCIÓN QUE LIMPIA: FABRICACIÓN DE JABÓN Gema Moreno fabricación de jabón

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UNA REACCIÓN QUE LIMPIA:

FABRICACIÓN DE JABÓN

Gema Moreno fabricación de jabón

UN POCO DE HISTORIALa preparación del jabón es una de las más

antiguas reacciones químicas conocidas. Durante siglos la elaboración de jabones fue una tarea casera empleándose para ello cenizas vegetales y grasas animales o vegetales. Posteriormente se sustituyó la ceniza por álcalis.

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Las grasas y aceites son ésteres formados por un alcohol más un ácido. Las sustancias grasas se descomponen al tratarlas con una disolución acuosa de álcalis (sosa sódica o potásica) produciéndose una reacción química denominada saponificación que da como resultado jabón y glicerina.

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REACCIÓN:REACTIVOS PRODUCTOS

ACEITENa OH

(hidróxido de sodio o sosa cáustica)

JABÓNGLICERINA

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REACTIVOS

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PRECAUCIONES:UTILIZA GUANTES

Y CÚBRETE LOS BRAZOS

MANTÉN ABIERTAS LAS VENTANAS

LA SOSA CÁUSTICA ES ALTAMENTE CORROSIVA

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PROCEDIMIENTO:TENDREMOS QUE HACER NUESTROS CALCULOS PARA QUE SE CUMPLAN LAS RELACIONES ESTEQUIOMÉTRCAS:

Por cada litro de aceite necesitamos 250 g. de sosa cáustica.

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Pesaremos la sosa en escamas con la balanza digital y prepararemos una disolución con 2 litros de agua.Comprobamos que cuando la sosa se disuelve la temperatura aumenta. Es un proceso exotérmico

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Nos aseguraremos de que la sosa esté bien disuelta para que la reacción química se realice con éxito

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Añadimos el aceite lentamente sin dejar de remover

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Continuamos removiendo aproximadamente 1 hora.

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Observamos que poco a poco va cambiando el color ,la textura y la densidad.Se ha producido la reacción química. Ya tenemos nuestro jabón.

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A continuación vertemos en una bandeja y dejamos reposar durante unas 24 horas.

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Comprobamos que el jabón se solidifica.Podemos desmoldarlo y cortarlo en pastillas.

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