Una dieta saludable

LÁCTEOS

¿Qué son los lácteos?Los lácteos son derivados de la

leche(y también es la leche).

Los lácteos nos aportan proteínas, vitamina D y lactosa

También nos ayudan a crecer y a reparar nuestro cuerpo.

Las proteínas de la leche y derivados forman los músculos , intervienen el transporte de sustancias en la sangre y en las defensas del organismo.

CARNES

Las carnes, los pescados, los huevos y los lácteos son la principal fuente de proteínas de alto valor biológico de la dieta en los países industrializados.

• El valor nutritivo de la carne radica en su riqueza en proteínas: aportan entre un 16 y un 22 % de proteínas y su valor biológico es alto.

Los crustáceos destacan por su escasa cantidad de grasas mientras que los moluscos tienen un 5 por ciento de hidratos de carbono y una gran cantidad de colesterol.

El pescado congelado es una excelente y asequible solución siempre que se respete la cadena del frío. Su descongelación debe hacerse lentamente: a unos 4 ºC (en nevera).

Menú del día

Desayuno: una taza de leche con cereales y un vaso de zumo.Media mañana: un bocata de chorizo.Comida: pollo con ensalada, una pieza de fruta y un yogur con frutas del bosque.Merienda: tostadas y jamón yorkCena: patatas con brócoli

Desayuno saludable

• Tiene proteínas, glúcidos y vitaminas.• Que nos aportan energía, ayudan a nuestras

defensas y al funcionamiento de nuestro sistema nervioso.

Media mañana

El Pan aporta glúcidos, que son energía para nuestro cuerpo y el chorizo proteínas que para las defensas de nuestro organismo.

Comida

El pollo nos aporta proteínas y la defensa del organismo. Las piezas de fruta nos aportan vitaminas y nos ayudan en el funcionamiento del sistema nervioso .

Merienda

Las tostadas nos proporciona energía y glúcidos.El jamón york.

Cena .

Las patatas son vitaminas y nos ayudan en el funcionamiento del sistema nervioso .El brócoli es una verdura que nos ayuda en el funcionamiento del sistema nervioso

Componentes del Grupo

• Jennifer Teixeira• Iván Gómez• Zaira Jiménez• Julio Batista• Pablo Camba