Pro

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l Me

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(G

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)

Umbrales de cobertura arbórea que

favorecen la productividad y la

conservación de biodiversidad en

fincas ganaderas

Cristóbal Villanueva

Muhammad Ibrahim

Joel Sáenz

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)

CONTENIDO

• Introducción

• Estado de la cobertura arbórea en potreros

• Trade offs de los sistemas silvopastoriles

• Relación entre cobertura arbórea y productividad

• Cobertura arbórea y conservación de la

biodiversidad

• Umbrales de cobertura arbórea para la producción y

conservación

• Conclusiones

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)

Introducción

Las pasturas en

Centroamérica presentan un

rango amplio de cobertura de

árboles.

Los productores retienen

árboles en potreros según los

bienes y servicios que generan

e impacto de la copa en la

producción de pasto

Alta cobertura arbórea

favorecen la conservación de la

biodiversidad pero reduce la

producción de pasto

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Estado de la cobertura arbórea en

potreros

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)

Censo de

árboles en

pasturas A nivel de

potreros

A nivel de

finca

-identificación

-dap

-altura fuste

-altura total

-diámetro copa

-Forma y

defectos

A

N

A

L

I

S

I

S

Enfoque metodológico

- Evaluaciones de las relaciones

entre los componentes del

sistema.

- Análisis de diseños para

establecer umbrales de cobertura

arbórea

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MA

) Especies dominantes de árboles dispersos en

potreros

Fuente: Cañas (Villanueva et al. 2003); Río Frío (Villacís et al. 2003); Rivas (López et al. 2004); Matiguas (Ruiz et al. 2005)

Cañas, Costa Rica (BsT) Río Frío, Costa Rica (BhT) Rivas, Nicaragua (BsT)Matiguás, Nicaragua(BshT)

Especie % Especie % Especie % Especie %

Tabebuia rosea 12.8Cordiaalliodora

25.9Cordiaalliodora

22.7Guazumaulmifolia

35.8

Guazumaulmifolia

12.6Psidiumguajava

22.5Guazumaulmifolia

15.2Cordiaalliodora

12.9

Cordia alliodora 12.0Pentaclethramacroloba

4.7Tabebuiarosea

7.1Tabebuiarosea

5.9

Acrocomiaaculeata

10.2Citrussinensis

4.7Byrsonimacrassifolia

6.6Enterolobiumciclocarpum

5.7

Byrsonimacrassifolia

7.4 Citrus limon 3.1Gliricidiasepium

6.4Albiziasaman

5.0

Total 55.0 60.9 58.0 65.3

Variable Cañas-

Costa Rica

Río Frío-

Costa Rica

Rivas-

Nicaragua

Matiguas-

Nicaragua

Zona de vida BsT BhT BsT BshT

Densidad (n/ha) 8.0±1.1 23±3 17.4±5.1 33.4±23.5

Cobertura (%) 6.8±1.0 16.5±2 6.3±5.8 11.8±2.1

Riqueza 101 106 72 101

# especies que

representan el

70% población

10 10 9 9

Estructura de árboles en potrero

- Densidad de árboles varía según historia del paisaje y manejo de pasturas;

- Muchas especies en el paisaje pero pocas representan la mayoría de individuos

Relación cobertura arbórea y productividad

Impactos de la cobertura arbórea sobre la

productividad de pasto

02

46

810

1214

1618

0

0.1

- 5

5.0

1 -

10

.0

10

.01

-

15

.0

15

.01

-

20

.0

> 2

0

Tree cover ranges (%)

Pa

stu

re p

rod

uc

tiv

ity

(t

ha

-1)

Early rainy

Late dry

Early dry

Finqueros pueden incrementar la cobertura arbórea entre un 15-20%

sin sufrir pérdidas en productividad

Fuente: Esquivel 2007

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)

Producción semanal de

frutos en árboles

dispersos de cuatro

especies arbóreas

S. saman

G. ulmifolia

E. cyclocarpum

A. aculeata

coyol genizaro

guacimo Guanacaste

1/272/3

2/102/17

2/243/3

3/103/17

3/243/31

4/74/14

4/214/28

5/55/12

collection week

0

5

10

15

20

25

30

Fre

sh fru

it p

roduction (

kg/tre

e)

coyol genizaro

guacimo Guanacaste

Disponibilidad de frutos

- Diversidad de especies favorece la disponibilidad de frutos en toda la época critica

- Estrategias de los productores para mantener/retener especies

Especie

Producción

de frutos

(kg/árbol) PC (%) DIVMS (%)

Acrocomia aculeata 8.6 5.5 66.4

Guazuma ulmifolia 26.4 7.5 62.8

Samanea saman 36.1 15.6 71.5

Enterolobium ciclocarpum 86 13.2 67.8

Brachiaria brizantha (pasto) 4.9 46.2

Tratamiento Producción leche

(kg/vaca/día)

Tasa respiratoria

(respiraciones/min)

Sin árboles * 11.37 b 80 a

Con árboles** 12.48 a 65 b

* Pastura en monocultivo. ** cobertura arbórea media 10-15%

Producción de leche y tasa respiratoria en vacas

Jersey con y sin árboles en potrero

La sombra reduce el estrés calórico, por lo tanto,

mejor respuesta en producción

Representa + de 300 $US/ha/año

adicionales

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)

Cobertura arbórea y conservación de

biodiversidad

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)

PL ANT. FORESTAL

Tacotal Bosque primario y riparioBosque secundario

SSP Intensivo Cultivo Semiperenne

Plantación forestal

PNSA y PMSA

Pastura

degradada

PNBD y PMBD PNAD y PMAD

Banco forrajero

leñosas Frutales

Cerca viva podadaCerca viva

permanenteBosque de guadua

o bambú

PDVPNS

PMSPNB

PMBPNA

PMABF

CMCP

FRFO

SVBR

BSBP

Usos del suelo

0

2

4

6

9

11

13

15

Riq

ue

za

a

a

ab

abababc

abcabc

abc

bc

bcbcbc

bcc

c

PNS PMS PNA PMA SS CP CS FR SV GU BR BS

USO DEL SUELO

4,9

9,2

13,5

17,8

22,0

26,3

30,6

34,9

RIQ

UE

ZA

a

ab

abc

bcd bcde

cdef

cdefdefg

efg fg

fggRiqueza Aves Colombia

Costa Rica

PNS PNB PMB PNA PMA BF CV BR TAC BS BP

Usos del suelo

5

7

8

10

12

14

16

18

Riq

ue

za

a

b

ab

b

b

b

b

b

b

ab

ab

Nicaragua

-2.0 3.0-2

.01.5

Número árboles

DAP Promedio

Cobertura Dosel (%)

Altura Dosel

Riqueza Vegetal

BF

BPBRBS

CM

CP

FO

FR

PDV

PMA

PMB

PMSPNA

PNB

PNS

SV

Aves,

(CCA) Análisis de Correspondencia

Canónica. Los círculos son la magnitud de

la riqueza. Círculos grandes representan

mayor riqueza. Esparza, Costa Rica

-5.0 1.0

-0.5

3.0

No árboles

Riqueza Veg

No. arbustos

TVV

Cob Dos %

BRBS

CP

CS

FRGU

PMA

PMS

PNAPNS

SSSV

(DCCA): Análisis de Correspondencia Canónica

Rectificado (Detrended Canonical Correspondence

Analysis). Quindío Colombia

.-1.5 1.5

-1.0

1.0

Cob Dos %

Altura Dos

Riqueza Veg

BFBP

BR

BS

BSI

CP

PMA

PMB

PNA

PNB

PNS SV

(CCA) Análisis de Correspondencia Canónica. Los

círculos son la magnitud de la riqueza. Círculos

grandes representan mayor riqueza. Nicaragua

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)

¿Son los umbrales de cobertura arbórea para

biodiversidad en los agropaisajes

compatibles con la producción de la ganadería?

METODOLOGÍA

Selección de potreros B. brizantha (n:53)

Censo de árboles

Muestreo de producción de pasto

Fuera de copa

Dentro de copa

Sp + comunes (12)

Extrapolación a los 53 potreros

con rango de CA 1-70%Otros insumos:

- Ingreso neto por carne

- Ingreso neto de madera

- Curva de riqueza aves Disponiblidad de forraje según CA

Clasificación de copas

de árboles

Especie

Sol Sombra

Diferencia % ProbMedia (MS gr/m2)

nMedia (MS gr/m2)

n

Coyol 274,9 4 299,9 8 -0,09 sd

Cedro 313,6 6 299,8 6 0,04 Sd

Laurel 329,4 6 311,1 6 0,06 Sd

Roble 395,5 8 353,0 8 0,11 Sd

Guayabo 312,8 6 228,6 6 0,27 Sd

Guachipelín 278,0 6 189,9 6 0,32 sd

Cítrico 368,4 6 214,1 6 0,42 P<0,05

Nance 378,3 6 179,1 6 0,53 P<0,05

Guanacaste 264,7 6 115,4 6 0,56 P<0,05

Guácimo 310,1 6 101,5 6 0,67 P<0,05

Almendro 376,8 6 95,8 4 0,75 P<0,05

Mango 305,5 8 8,9 6 0,97 P<0,05

Efecto de la sombra de diferentes especies de árboles en la

disponibilidad de pasto

Copa liviana

Copa moderada

Copa densa

0

2

4

6

8

10

12

14

16

0

50

100

150

200

250

300

350

2 6 10 14 18 22 26 30 34 38 42 46 50 54 58 62 66 70

Riq

ueza

GP

V (

kg

/ha

/añ

o)

Tree cover (%)

GPV (kg/ha/año) Riqueza

46-50 kg

149 kg

Cuantificación de “trade offs” entre la cobertura arbórea,

productividad animal (carne) y biodiversidad (riqueza de

aves)

Que mecanismos para compensar la reducción

en productividad

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)

CONCLUSIONES

Menos de 10 especies representan a mas del 70%

de los árboles censados en potreros.

En los árboles con copas densas la disponibilidad

de pasto se reduce entre el 50 – 97% en

comparación a pleno sol. Mientras en los de copa

liviana fue menor del 11%.

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)

CONCLUSIONES – Cont.

El umbral de cobertura arbórea en el cual se

traslapa la variable de conservación y la

productividad se encuentra entre 28 – 30 %. La

reducción de productividad animal por aumento de

la cobertura arbórea constituye el costo de

oportunidad que se debe compensar a los

productores ganaderos que apuestan a la

conservación.

Es importante definir quien y como compensar a

los productores que deciden manejar una alta

cobertura arbórea con beneficio para la

conservación de la biodiversidad.

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GRACIAS