TURISMO, PATRIMONIO

CULTURAL Y SOSTENIBILIDAD:

TRES PILARES PARA EL CENTRO HISTÓRICO

DE CUMANÁ, ESTADO SUCRE.

MSc. Carmen Julia III

Amundarain Ortiz

Guatamare, 30/01/2014

TURISMO, PATRIMONIO CULTURAL Y

SOSTENIBILIDAD: Trinomio especial.

CENTRO HISTÓRICO DE CUMANÁ:

escenario turístico local.

TRES PILARES: de relaciones, de transformación

y desarrollo local.

CONSIDERACIONES FINALES

C

O

N

T

E

N

I

D

O

En la tendencia turística global, los destinos latinoamericanos

son los que ofrecen enormes potencialidades en las nuevas

motivaciones de la demanda, que se orientan hacia la valoración

de los aspectos ambientales del destino, la autenticidad cultural

y la calidad del producto entendida en sentido amplio (excelencia

turística)[1], lo cual permite la relación del triángulo de conceptos

como el desarrollo económico, social y ambiental, que se resume

en la sostenibilidad, como concepto complejo e integral que

agrupa diversos enfoques.

[1] Organización Mundial del Turismo (OMT) (1999). Agenda para Planificadores Locales: turismo sostenible y gestión municipal. Madrid-España, p. 13.

RECEPCIÓN

DE INGRESOS

CREACIÓN

DE EMPLEO

PROTECCIÓN DE

LA NATURALEZA

CONSERVACIÓN

DE LOS RECURSOS

RESPETO A LOS VALORES Y TRADICIONES

MANTENIMIENTOS DE LOS EQUILIBRIOS

SOCIALES

TRES PILARES DE LA SOSTENIBILIDAD

ECONÓMICA AMBIENTAL SOCIAL Y CULTURAL

UNIVERSIDAD DE ORIENTEAlcald ía del municipio Sucre

PLAN INTEGRAL DE CONSERVACIÓN Y DESARROLLO DEL CENTRO HISTÒRICO DE LA CIUDAD DE CUMANÁ

PLINCODE

CONTENIDO: FECHA:ESCALA:

2007

PREPARADO POR: LIC. LUÍS GERMÁN PÉREZ GÓMEZ Y LIC. ROMMEL CONTRERAS

GRÁFICA N º:

CUMANÁ: SITUACIÓN REATIVA NACIONAL

LOCALIZACIÓN4 1: 6.592.000 aprox.

Cumaná

O.T.E.C.HUNIVERSIDAD DE ORIENTEAlcald ía del municipio Sucre

PLAN INTEGRAL DE CONSERVACIÓN Y DESARROLLO DEL CENTRO HISTÒRICO DE LA CIUDAD DE CUMANÁ

PLINCODE

CONTENIDO: FECHA:ESCALA:

2007

PREPARADO POR: LIC. LUÍS GERMÁN PÉREZ GÓMEZ Y LIC. ROMMEL CONTRERAS

GRÁFICA N º:

CUMANÁ: SITUACIÓN REATIVA NACIONAL

LOCALIZACIÓN4 1: 6.592.000 aprox.

Cumaná

O.T.E.C.HO.T.E.C.H

Contexto

Nacional

CONTEXTUALIZACIÓN DEL ESTUDIO

Contexto

Regional

Estado Sucre

Ficha

Técnica

UBICACIÓN: NORORIENTE DE VENEZUELA

CAPITAL: CUMANÁ Nº DE HAB.: 896.291 (INE, CENSO 2011)

SUPERFICIE: 11.800 Km2

VOCACIÓN PRODUCTIVA: PESQUERA, AGROINDUSTRIAL Y TURÍSTICA

ACCESOS: TERRESTRE, AÉREO Y MARÍTIMO

Contexto

Estadal

Contexto

Urbano

CENTRO HISTORICO DE CUMANA – SU POLIGONAL

FUENTE: MINTUR (2006)

DECRETO

como

Zona de

Valor

Histórico

Junta

Nacional

Protectora y

Conservadora

del

Patrimonio

Histórico y

Artístico de la

Nación.

De fecha 20

de junio 1977.

(A y B)

ACUERDO

como

Casco

Histórico-

Tradicional.

Alcaldía del

Municipio

Sucre

De fecha 7 de

julio 1992.

MAPA N° 1

CONTEXTUALIZACIÓN

DEL ESTUDIO

CENTRO HISTÓRICO DE

CUMANÁ: escenario turístico local

LEYENDA

Fuente: Amundarain Ortiz, Carmen Julia III

Agencias de viajes y turismo

Medios de Comunicación;

Información Turística

Bancos.

Plazas y Parques.

Esparcimiento Teatro Luis Mariano Rivera

Restaurantes, Farmacias

Alojamientos Turísticos: Posadas y Hoteles

TURISMO, PATRIMONIO CULTURAL Y SOSTENIBILIDAD:

Tres pilares para el Centro Histórico de Cumaná, estado Sucre.

ESCUDO DE LA CIUDAD DE CUMANÁ

Otorgado por el Rey Felipe II en 1591

CULTURA

CUMANÁ, 498 AÑOSFUNDACIÓN: con criterio evangelizador

1.515. Frailes franciscanos y dominicos llegan a las

costas cumanesas

1.520. Gonzalo de Ocampo reorganiza la misión

religiosa y le da el nombre al poblado de Nueva

Toledo

1522. Jácome Castellón le da el nombre al poblado

de Nueva Córdova.

1.562. Fray Francisco de Montesinos organiza el

poblado por orden del Rey español y se crea la

figura legal del cabildo o Ayuntamiento. Se realiza

la organización social del pueblo.

1.568-1.569. Diego Fernández de Serpa es el

Primer Gobernador de la Provincia Nueva Andalucía

o Cumaná mandado por el Rey Felipe II

HISTORIA

GARITA , PARTE INTERIOR

Y PANORÁMICA GENERAL DEL

CASTILLO SAN ANTONIO DE LA

EMINENCIA

IGLESIA SANTA INÉS

RUINAS DEL

CONVENTO SAN

FRANCISCO

ECONOMÍALA PESCA

EL TABACO

INDUSTRIA AUTOMOTRÍZ

EL TURISMO

1. LAS MUÑECAS DE PLAN DE LA

MESA

2. ARTESANÍA CON BARRO

3. LAS CESTAS DE PALMA

4. CONSTRUCCIÓN DE

INSTRUMENTOS MUSICALES:

CUATROS

ARTESANÍA

A: A BASE DE PESCADO Y MARISCOS:

1.Empanadas

2.Tortillas

3.Hervido de pescado

4. Cuajado de pepitonas

5. El casabe y la Arepa como acompañantes

C: BEBIDAS:

1. Carato de mango

2. Papelón con limón

3. El chinguirito

4. El singaparao

5. Ron de ponsigué

6. El cacao caliente (chocolate)

B: DULCERIA:

1. Besitos de Coco

2. Gofio cumanés

3. Majarete

4. Jalea de mango

5. Arroz con Coco

1. CRUZ DE MAYO

2. EL BAILE DE JOROPO - ESTRIBILLO

3. CANTO DEL GALERÒN

4. CARNAVALES

MARÍA RODRÍGUEZ

CANTANTE

TRADICIONES

Y

COSTUMBRES

PATRONA DE CUMANÁ

VIRGEN Y MÁRTIZ

SANTA INÉS

PATRONA DE LA

ARQUIDIÓCESIS DE CUMANÁ.

NUESTRA SEÑORA DE

ALTAGRACIA DE LOS

GUAIQUERÍES DE CUMANÁ

TRADICIONES RELIGIOSAS

TAMBIEN TENEMOS PARA RESALTAR

QUE EN CUMANÁ VIVIO Y MURIO LA

BEATA MADRE CANDELARIA DE JAN

JOSÉ

CASA NATAL DEL POETA JOSE ANTONIO RAMOS SUCRE

CASA NATAL DEL POETA ANDRÉS ELOY BLANCO

CASAS MUSEOS

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GASTRONOMÍA

El estudio de la

actividad turística a

nivel local debe

considerarse desde la

perspectiva de su

conformación como

un sistema, donde la

interrelación de sus

elementos establece

la transformación y

desarrollo.

El contexto de una

nueva perspectiva para

abordar los problemas

de desarrollo, donde el

papel protagonista de

los actores locales es

determinante para el

hecho social, y en el

que además tienen un

encaje perfecto y el

capital social las redes

empresariales.

El análisis de la

gestión local

donde los entes

Gubernamentales

responsables de

ordenar y

desarrollar la

actividad turística

cumplan su labor.

TRES PILARES: de Relaciones, de

Transformación y Desarrollo Local

PRIMER PILAR SEGUNDO PILAR TERCER PILAR

Las relaciones de turismo,

patrimonio cultural y sostenibilidad,

permiten que estén consolidadas en las

características que cada uno representa

y la reciprocidad con el “otro”, es donde

las relaciones de sujetos asumen las

significaciones en la memoria para la

creación de sí mismos.

El Centro Histórico de Cumaná

es un espacio turístico local. Permite

entender que es una unidad urbana

receptiva que tienen por objetivo

facilitar las prácticas de ocio de los

visitantes y es conveniente que sean

planificadas para mantener el

equilibrio en los elementos que lo

conforman.

La contribución de la actividad

turística al desarrollo local entendido

como un proceso de mejora de la

calidad de vida de la población,

depende de la conformación de un

modelo de desarrollo endógeno local

en donde los actores tienen la

capacidad de tomar decisiones

consensuadas y en beneficio de la

colectividad.

Es posible que existan otras

relaciones de transformación y

desarrollo local, pero los anteriores son

sin duda los que mejores definen al

Centro Histórico de Cumaná y

constituirán a largo plazo los

principios de sostenibilidad económica,

social-cultural y ambiental para este

territorio en particular como pilares

fundamentales.

CONSIDERACIONES FINALES

REFERENCIAS HEMEROGRÁFICAS

Acerenza, M. (2007). Desarrollo Sostenible y Gestión del Turismo. México: Trillas Serie Turismo.

Amundarain O, C.J.III. (2013). Plan Turístico de Vida para el Centro Histórico de Cumaná. Año: 2011 – 2012. Trabajo realizado como

requisito parcial para optar al título de Magister Scientiarum en Planificación del Desarrollo. Universidad de Oriente, Núcleo de Sucre.

Carrión, F. (2013, 3 y 4 julio). Urbicidio o la producción del olvido. XV Seminario sobre Patrimonio Cultural y Territorio [en línea]

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asisten a los diferentes hoteles y centros de hospedajes. Recuperado de http://www.avn.info.ve/contenido/corporaci%C3%B3n-turismo-

anzo%C3%A1tegui-report%C3%B3-100-ocupaci%C3%B3n-hotelera

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Instituto Nacional de Estadística (INE) (2011). Censo 2011.

MINTUR (2006). Plan de Gestión para el Rescate y Vitalización de los Centros Históricos y Cascos Tradicionales. Caso: Cumaná.

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Edición para América Latina y El Caribe.

OMT (2012). Recuperado de http://sdt.unwto.org/es/content/definicion

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España.

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de las Naciones Unidas (ONU). Recuperado el 29 de noviembre de 2013, de http://media.unwto.org/es/content/entender-el-turismo-

glosario-basico

Torreros, L. (2010).Modelo Turístico Sustentable para el Municipio de Tequila, Jalisco, México: Una perspectiva del desarrollo local.

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Histórico de la Ciudad de Cumana (Casco Histórico Tradicional) (PLINCODE) 2006. Fase I, Análisis y Diagnóstico. Imprenta

Universitaria. Cumaná, estado Sucre.

Licenciada en Turismo

Especialista en Ciencias Gerenciales Mención Recursos

Humanos

Magister Scientiarum en Historia Regional de Venezuela

Magister Scientiarum en Planificación del Desarrollo Regional

Estudios Actuales:

Magister Scientiarum en Turismo

Doctorado en Patrimonio Cultural

carmenjulia3@gmail.com // kjulia3@hotmail.com

Carmen Julia III

Amundarain Ortiz