Universidad de Guanajuato

División de Ciencias Económico Administrativas

Los Segmentos

Turísticos en México

y en Guanajuato

“Turismo Cultural”Por:

Guillermo González Granados

Taller de Geografía de México y de Guanajuato

Dr. J. Eduardo Vidaurri Aréchiga

¿Qué es el Turismo Cultural?

El Centro de Estudios Superiores en Turismo CESTUR, tomando los elementos

aportados por la Organización Mundial del Turismo OMT para definir al turismo y los elementos que define la cultura según la UNESCO definen al turismo cultural como: aquél viaje turístico motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico.

¿Por qué éste tipo de turismo?

Cada turista tiene un incentivo para viajar y desplazarse del lugar en que reside a otros, el hacer turismo cultural es uno de estos incentivos y se divide en dos tipos de personas: aquellas que tienen un interés especial en la cultura y aquellas que tienen un interés ocasional en ella.

Respecto a las que tienen un interés especial su orientación obviamente va encaminada a la cultura así como su aproximación a sitios y elementos del patrimonio cultural con un fin didáctico, estético o hacer revisiones más profundas.

Todo desplazamiento turístico tiene una implicación cultural:

Sin la cultura no se explica el turismo.

Conclusión a estudios realizados sobre turismo cultural.

Sobre las que tienen interés ocasional son aquellas que se relacionan con otros segmentos del mercado, que participan en actividades culturales, así su aproximación es meramente recreativo y/o panorámico.

El turismo se comporta como un elemento dinamizador del patrimonio y las comunidades, genera reconocimiento y creación de sentimiento de orgullo comunitario, y es factor de divulgación del patrimonio. Como valor para la cultura, genera recursos para la conservación y beneficia a las comunidades receptoras, motiva a las comunidades en la gestión de su patrimonio y crea conciencia del valor de los diferentes “patrimonios locales” entre los turistas.

¿Cuáles son sus elementos?

El elemento principal y único de éste segmento es el patrimonio cultural y este a su veces se divide en dos para facilitar su análisis y valoración que son patrimonio cultural tangible y patrimonio cultural intangible.

Son los elementos materiales de vaolor monumental, artístico o simbólico que

los pueblos edifican a través de su historia. Ellos pueden ser observados,

palpados y disfrutados a cada momento.

Patrimonio Cultural Tangible

Son los valores no materiales que forman parte del patrimonio, como

técnicas de producción, crónicas, leyendas, emblemas, fiestas,

ceremonias, representaciones teatrales, música, etc.

Patrimonio Cultural

Intangible

Sobre el Turista que hace Turismo Cultural

Según algunos sondeos realizados este tipo de turista tiende a viajar más largas distancias que otros así como también es quien pernocta más noches en un lugar, por lo que se necesita de una inversión mayor y personal. Además de que prefieren el patrimonio tangible al intangible, pero sólo porque les es más fácil ubicarlo. Estos turistas de igual forma están bien informados

sobre los destinos que visitan, para después corroborarla durante la visita así como complementarla.

Además la motivación y satisfacción de este tipo de turistas está vinculada con la valoración que le dan a los elementos que conforman la oferta del destino visitado. Los motivadores fundamentales son los atributos relativos a la arquitectura y a la cultura viva.

También influye en ellos el precio, clima, paisaje y actividades que hay en el destino.

Aun el turista experimentado percibe que cuando se asocia un destino a “cultura”, el viaje no resulta tan atractivo, porque lo “cultural” no es sinónimo de lo que se busca al viajar, ya que tiene una connotación de aburrimiento y aridez.

Destinos Turístico-Culturales de México

La riqueza cultural de México y la asociación de “atractivo turístico-cultural” con el patrimonio cultural tangible e intangible, permite que el

En México la palabra “cultura” se asocia con actividades cansadas como caminar,

ver museos, estar de pie, etc.

número de sitios con potencial para visitas turísticas sea prácticamente inaprensible.

Los principales destinos en el país son los siguientes:

Cd. México Oaxaca Chiapas Cancún Guanajuato Chichen Itzá Teotihuacán Yucatán Palenque

Destinos Turístico-Culturales de Guanajuato

En realidad se le podría considerar al estado de Guanajuato como el estado más rico en patrimonio cultural tangible e intangible del país, pues incluso se le ha nombrado “el Destino Cultural de México” y en realidad podría ser cierto, pues cuenta con una diversa variedad de eventos y festivales a lo largo del año, gastronomía única y peculiar en todo México así como antiguas ciudades coloniales, contar con cuatro Pueblos Mágicos, dos Ciudades

Patrimonio de la Humanidad y zonas arqueológicas, todo esto entre muchas características más que lo hacen un destino completamente cultural.

Los principales destinos dentro del territorio estatal son:

San Miguel de Allende (Santuario de Atotonilco) Guanajuato Capital León de los Aldama Dolores Hidalgo Yuriria Jalpa de Cánovas Pénjamo

Recursos Turístico-Culturales (Productos)

Ciudades con manifestaciones arquitectónicas y valores históricos. Técnicas de producción, crónicas, leyendas, rituales, fiestas patronales,

gastronomía. Zonas arqueológicas abiertas al público Más de 55,000 monumentos con valor histórico de los siglos XVI al XIX. Objetos históricos y artísticos exhibidos en museos registrados por el INAH,

Casas de la Cultura, Museos privados, estatales, municipales y comunitarios.

Fiestas, festivales, eventos teatrales, conciertos, cine, danza. Infraestructura y servicios instalados como lo son establecimientos de

alimentos y bebidas, agencias de viajes, guías de turistas, arrendadores de autos, establecimientos de hospedaje.

Instituciones Involucradas en el Turismo Cultural

En México existen diversas instituciones tanto del sector público como del sector privado que se encargan del impulso y desarrollo tanto de turismo como de la cultura, por lo cual entre ellos debe existir una perspectiva balanceada que ponga énfasis en la consolidación y preservación de turismo y cultura.

De igual forma existen instituciones internacionales que también participan como los son la UNESCO y el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios de Interés Artístico e Histórico ICOMOS.

INTERNACIONA

LES

NACIONALES

Instituciones vinculadas con la Cultura y el Turismo

ICOMOS

UNESCO

ICOMOS MEXICO

Fundaciones y Asociaciones de culturaAsociación Nacional de Ciudades Mexicanas del Patrimonio Mundial

ESTADOS Y MUNICIPIOS

Industria Turística

Información Estadística Relacionada

Casi 70 millones de turistas realizan actividades relacionadas con la cultura en México. Los turistas con interés ocasional pertenecen a segmentos turísticos que viajan por diversos motivos (negocios, sol y playa, convenciones, naturaleza, visita a familiares y amigos, etc.).

Demanda Aproximada al Turismo Cultural

Gasto Aproximado de los Turistas en Relación al Turismo Cultural

Turista Millones Turistas Millones de DólaresNacional 8.5 2,210

Internacional .594 365Total 2,575

El

turista que viaja para hacer turismo cultural por interés especial pernocta un aproximado de 8 a 9 noches en el lugar.

Según el barómetro del observatorio turístico del Estado de Guanajuato, la gente que viaja a las zonas turísticas más importantes del mismo, lo hacen para conocer

Demanda Internacional 8.5 millones 5.5%Demanda Nacional 594,339 35.7%

Total 9’094,339 41.2%

el patrimonio cultural tangible e intangible de cada ciudad como lo son edificios antiguos, festivales culturales-deportivos, zonas arqueológicas, gastronomía y museos.

Al estado también llegan más turistas provenientes del Distrito Federal que de cualquier otra ciudad.

Además, la estadía promedio en el estado de Guanajuato para el mes de Septiembre del 2014 es de 1.37 días.

Perspectiva Propia al Turismo Cultural

Este tipo de turismo es el más grande con que cuenta México y sobre todo el mismo estado de Guanajuato, si los turistas internacionales llegan al país es porque la riqueza cultural tangible e intangible de México es única, más que nada gracias al mestizaje que se dio por la conquista a manos de los Españoles en los 1500 y a la mezcla de todo tipo de recursos tanto arquitectónicos, gastronómicos o tradiciones y si los turistas nacionales llegan al estado es porque ya en todo México se le conoce a Guanajuato como “El Destino Cultural de México”, además de tener también a “El Corazón de México” (San Miguel de Allende).

Además, es particularmente especial porque a diferencia del turismo de salud o al turismo de negocios, a este no se le pueden hacer cambios en ninguno de sus recursos, dado que uno de sus principales objetivos es cuidar, preservar y conservar al patrimonio. Es decir, no podemos modificar una catedral simple y sencillamente para atraer al turista, o cambiar una tradición de años sólo porque ya no atrae a la gente por ser demasiado “anticuada”. Son cosas que el mismo hombre ha hecho a lo largo del tiempo y que ahora sirven para deleitarnos la vista, el gusto, el tacto o he oído y para cuidar dicho patrimonio existen diversos tipos de reglar y organismos encargados de que así sea.

El turismo cultural es uno que jamás pasará de moda, pues el ser humano siempre está en busca de algo pasado, algo antiguo y único que pueda conocer y observar simple y sencillamente para satisfacer esa sensación de curiosidad y querer saber más.

Y es por es esa misma razón que al estar en constante estado activo se le debe cuidar, creando conciencia en la comunidad receptora así como en los visitantes,

otorgando los recursos necesarios para su manutención y buscar alternativas de sustentabilidad y desarrollo.

Diversificar los productos turísticos de este segmento no es fácil de hacerlo, sin embargo lo que podemos hacer para mejorar la oferta y atraer y atrapar al turista es tener la mejor infraestructura turística, es decir, contar con todos los servicios para hacer mejor y más segura la estancia del visitante en la ciudad.

Entre otras cosas que ya he hablado sobre dicho segmento, uno de los valores más importantes de él es que nos da la oportunidad de aprender de nuestro pasado, de sentir todo el patrimonio como un medio de identificación nacional, de sentir lo que es nuestro y conocer de ello, sólo entonces entenderemos de qué se trata el patrimonio que nos han dejado nuestros antepasados y aprenderemos a respetarlo y valorarlo.

A mi punto de vista creo que una de las mejores cosas que se hacen para mejorar este tipo de turismo es la Feria de Turismo Cultural que el pasado mes de octubre se llevó en la ciudad Patrimonio San Miguel de Allende, la cual reúne a los profesionales de la industria turística para conocer viajes culturales tradicionales y lo más novedoso de los destinos. Además de esto también se realizan talleres sobre la cultura para adultos así como talleres para niños como identificación y cuidado del patrimonio tangible (lo cual creo que es muy bueno que se lo enseñen a los niños).

Para terminar creo que este turismo es de todos el más importante, por lo que hay que cuidarlo y preservarlo de una manera correcta y sustentable, pues como dice la nota al principio de este documento: “Todo desplazamiento turístico tiene una implicación cultural: Sin la cultura no se explica el turismo.”

Bibliografía

http://www.visitmexico.com

www.conaculta.gob.mx/turismocultural

www.ftcmex.sectur.gob.mx