25 sencillos trucos para conservar, reutilizar y aprovechar tus alimentos y verduras

Me encanta cocinar, no slo disfruto de la comida sino que el proceso de pelar, cortar y mezclar alimentos me relaja y entretiene. Tal vez sea por eso que me molesta enormemente tirar comida y siempre intento aprender nuevas formas de aprovechar hasta el ltimo gramo de queso, la ltima hoja de la lechuga o los restos de nutella.

Sea por mana o por conciencia social, lo cierto es que aprovechar al mximo tus alimentos te permitir ahorrar mucho dinero de forma fcil e incluso te har ganar tiempo en la coccin de algunas recetas.

No sigas tirando tu dinero, aprovecha estos25 sencillos trucos para conservar, reutilizar y aprovechar tus alimentos y verduras.1. Utiliza una cuchara para limpiar la raz del jengibre fcilmente, sin apenas residuos y con el mximo aprovechamiento.

2. Puedes utilizar una rebanada de pan de molde para conservar suave y jugosa tu tarta durante ms tiempo.

3. Agujerea tus limones para extraer un poco de zumo.

Si precisas de un poco de zumo de limn para realizar alguna receta, pero no quieres que la pieza se reseque despus, puedes utilizar este truco: No cortes el limn por la mitad, perfora la cscara con un palillo mondadientes y exprmelo, de esta forma podrs conservar el fruto por ms tiempo.

4. Utiliza el envoltorio del queso para conservarlo durante ms tiempo.

Corta el trozo que desees usar y despus desliza el plstico vaco sobre la barra de queso, de esta forma nunca se volver a resecar.

5. Aprovecha tus tarros de mahonesa.

Slo tienes que aadir aceite, vinagre, hierbas y especias en tu tarro de mayonesa, despus agtalo y obtendrs un cremoso aderezo para tu ensalada.

6. Lava los arndanos y frutas del bosque con agua mezclada con vinagre, podras prevenir la aparicin de moho y eliminar los residuos de pesticidas.

7. Guarda las cebollas y ajos en bolsas de papel agujereadas, de esta forma se mantendrn secas y en perfectas condiciones ms de dos meses.

8. Conserva el aguacate con una cebolla.

El azufre de la cebolla evitar que el aguacate se oxide. Un poco de vinagre de manzana tambin funcionar.

9. Las manzanas y las patatas son buenas amigas.

El gas etileno de las manzanas evitar que las patatas germinen.

10. Aade leche caliente sobre el sobrante de nutella, cirralo y agita fuerte para disfrutar de un delicioso batido de chocolate.

11. Aydate de un simple vaso para pelar el mango facilmente.

12. Arranca las hojas de la pia para acelerar el proceso de maduracin.

13. Envuelve el apio en papel de aluminio, se mantendr en perfectas condiciones durante un mes. Tambin funciona con el brcoli.

14. Almacena la mantequilla de cacahuete boca abajo, ser mucho ms fcil de utilizar y no desperdiciars tanta cantidad pegada en el bote.

15. Envuelve los rabillos del pltano con papel film para que maduren ms lentamente.

16. Convierte la leche en queso facilmente.

Si la fecha de caducidad se aproxima, no tires tu leche, convierte en requesn siguiendo estareceta.

17. Aprovecha tus hierbas aromticas.

Las hierbas suelen descomponerse rpidamente, pero podemos aprovecharlas fcilmente. Pica y mezcla las cantidades a tu gusto, colcalas en una cubitera y aade aceite de oliva o mantequilla, despus congela la mezcla para futuras comidas.

18. Utiliza una bolsa de papel para almacenar y conservar fresca la lechuga durante ms tiempo. La bolsa debe ser espaciosa y recuerda que nunca debes retirar las hojas exteriores aunque estn sucias o feas ya que protegern el centro de la lechuga.

19. Reutiliza tus posos del caf.

El caf tiene los nutrientes necesarios para que las plantas acidfilas como las rosas, hortensias, frambuesas, fresas o tomates crezcan fuertes y sanas.

20. Revive las galletas o patatas blandas con unos segundos de microondas.

21. Calienta la pizza del da anterior en una sartn, quedar como recin hecha.

22. Utiliza tapas de silicona para conservar las hortalizas.

23. Si tu refresco de cola, naranja o limn ha perdido el gas, no lo tires, aprovchalos para hacer cubitos de hielo, de esta forma tus bebidas no se aguarn. Tambin puedes reutilizarlos para hacer helados caseros.

24. Rebrota y cultiva tus verduras.

Existen ms de 20 tipos de verduras que puedes rebrotar fcilmente, esta tcnica te permitir ahorrar mucho dinero. Aprende como hacerloaqu.

25. Frota la cscara de los huevos con aceite.

40 trucos de bricolaje para hacer su Abarrotes ltima mayor tiempo posible12 DE SEPTIEMBRE 2013PORVANESSA BEATY2 COMENTARIOSAbarrotes ciertamente no son baratos en estos das.Muchas familias gastan cientos de dlares cada mes para alimentar a sus familias y hacer que esos vveres ltimo es importante.Almacenar adecuadamente los alimentos es esencial para hacer que dure el tiempo que debera.Hay diferentes formas de almacenar los alimentos que pueden ayudar a que permanezca fresco durante varios das o incluso semanas despus de su compra.Antes de salir a la tienda de comestibles, asegrese de tomar el tiempo para leer a travs de nuestra lista de consejos de ahorro de comestibles para que usted sepa cmo almacenar los alimentos que le mantenga en torno a un poco ms de tiempo.

Hay algunos trucos que le ayudarn a mantener ms fresca comida para que dure ms tiempo.Si alguna vez has comprado la lechuga y tirado la mitad de la basura, ya que se volvi de color marrn a los pocos das o que se encuentran que sus cebollas simplemente no duran lo suficiente para que usted utilice todos ellos, es posible que tenga que aprender algunos de estos consejos.

Mantenga Miel de Cristalizacin

La miel es deliciosa pero puede cristalizar rpidamente.La miel es en realidad el nico alimento que nunca botn pero pueden convertirse azucarada despus de un tiempo.Slo tiene que colocar todo el tarro de miel en un recipiente de vidrio con un poco de agua en la parte inferior y lo puso en una vela ms clido.Esto ayuda a des-cristalizar y lo hace maravillosamente clido por lo que derrama fcilmente.Via -Pinterest

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Tienda Arraigado verduras en Potes

En lugar de almacenar verduras y hierbas arraigadas en la nevera, puede almacenar en realidad en macetas llenas de arena.Slo tiene que colocar en una maceta, cubra las races con arena limpia y luego llevarlos a cabo a medida que los necesite.Mantenga la olla en un lugar fresco y oscuro.Esto funciona muy bien para las zanahorias y jengibre.Via -Doorsixteen

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Mantenga el refrigerador limpio

Si algo en sus botines nevera, usted ser capaz de olerlo y va a dejar atrs el moho que pueden encontrar su camino a otros alimentos.Limpie su refrigerador por lo menos una vez a la semana o as, y si tienes comida que ha ido mal, asegrese de desinfectar con cloro cuando se limpia.Mantener una nevera limpia se asegurar de que todos los alimentos se mantiene fresco por ms tiempo.Via -MarthaStewart

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Tienda Cebollas en Pantimedias

Panti son grandes para almacenar las cebollas.No slo son relativamente baratos, pueden ayudar a mantener sus cebollas comestible para un mximo de 8 meses.Slo tienes que comprar un par barato de medias (a menos que tenga un par de edad por ah que quieras usar) y asegrese de hacer un nudo entre cada cebolla.Esto es ideal para el almacenamiento, ya que mantiene la cebolla fresca y es fcil de colgar en su braga o incluso en la pared de la cocina.Via -Seriouseats,Foto

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Congele Cebollas verdes en plstico

Si usted bebe agua embotellada o incluso refrescos en botellas de plstico, excepto unos pocos de ellos para almacenar cebollas verdes.Acaba de cortar las cebollas y asegurarse de que estn completamente secas para que no consiguen congelar quemadura.Verter en la botella de plstico, la fecha y luego congelar.Esta es una gran manera de ahorro de espacio para mantener las cebollas verdes alrededor por un tiempo y cuando los necesite, slo hay que verter la cantidad que necesita y seguir el resto en el congelador.Via -Lunchinabox

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Compre un absorbedor de gas etileno

Amortiguadores de gas etileno son grandes para la nevera.Usted puede obtener 3 de alrededor de $ 15 y van a absorber el gas etileno que las frutas y vegetales emiten.Esto ayuda a mantenerlos frescos durante un perodo de tiempo mucho ms largo.De hecho, usted puede mantener las frutas y verduras hasta 3 veces ms al absorber el etileno que producen.Via -Amazon.com

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Hierbas Tienda en plstico

Cmo almacenar sus hierbas es sinnimo de cunto tiempo van a durar.Para mantenerlos ms tiempo, cubrir con papel plstico y asegure con una banda elstica.Coloque en el refrigerador y tirar de ellos a medida que los necesite.Este es un gran mtodo para mantener la albahaca, cilantro, cebollino y otras hierbas frescasVia -Thekitchn

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Tienda Hierbas aceitosos en la despensa

Hierbas ms grasa como el tomillo se deben atar juntos y luego colgados en algn lugar que van a tomar aire.Puede colocarlos en la despensa si su despensa es relativamente grande o simplemente colgar en la pared de la cocina.Esto no slo mantenerlos frescos, que le da una gran decoracin de sus paredes de la cocina.Via -Pinterest

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Compra un Savor hierba

Si usted tiende a utilizar una gran cantidad de diferentes tipos de hierbas, una Savor hierba es una gran inversin.The Herb Savor es simplemente un utensilio de cocina que se ha demostrado para hacer hierbas durar hasta 3 semanas ya que los mtodos tradicionales de almacenamiento.Cuenta con una base de agua y es una gran opcin de almacenamiento para esprragos y muchas hierbas diferentes.Via -Amazon.com

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Utilice vinagre para hacer Bayas dure ms

Remojar las bayas en una solucin de vinagre y agua antes de guardarlos en el refrigerador har que duran varios das ms que simplemente poner en la nevera.Slo tiene que aadir una parte de vinagre y 10 partes de agua y agitar las bayas todo por unos pocos segundos.Enjuague y tienda.Las fresas pueden durar hasta dos semanas ms con este mtodo.Via -Passionforsavings

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