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Efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y nosistemático en sector agrícola de las MYPES en el Perú – 2015
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Efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y nosistemático en sector agrícola de las MYPES en el Perú – 2015
1. Titulo
Efectos del entorno sobre el sector las MYPES en el Perú – 2015
Efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y no sistemático en
sector agrcola de las MYPES en el Perú – 2015!
2. PLANEAMIENTO DE LA INVESTIGACION:
2.1 Planteamiento del prolema
a. Cara!teri"a!i#n del prolema
El "as y el m#ndo a$an%an a #na $elocidad acelerada &acia la globali%ación
de la economa, la c#lt#ra y todas las esferas del '#e&acer de la &#manidad
y esta sit#ación trae consigo grandes retos a los "ases y a las MYPEs en
c#anto a di$ersos temas como la generación de em"leo, me(ora de la
com"etiti$idad, "romoción de las e)"ortaciones y sobre todo el crecimiento
del "as! *+ela, 200-
.os innegables a$ances tecnológicos, sobre todo, en electrónica y
microelectrónica, el "roceso de globali%ación &an abierto n#e$os mercados,
se &an descentrali%ado las in$ersiones, &an generado n#e$os &ábitos de
demanda de bienes y ser$icios/ creando n#e$os desafos de com"etiti$idad
de las em"resas "er#anas en general y las MYPE en "artic#lar/ as "or
e(em"lo limitadas ca"acidades gerenciales, desartic#lación em"resarial,
informalidad, falta de ca"ital o"ort#no de traba(o, a#sencia de "lanicación
estratgica, #so inadec#ado de tecnologas, falta de res"onsabilidad social,
a#sencia de #na ó"tima me%cla comercial, limitado acceso a la información/
factores '#e &an dado origen al crecimiento de "roblemas '#e act#almente
atra$iesan las MYPES en el "as!
En la act#alidad el "roceso de #na em"resa con nes de l#cro en s#s
acti$idades son m#y "e'#e3as, estas afectan a s#s #tilidades s#friendo #n
crecimiento c#alitati$o y c#antitati$o "ara el desarrollo del mismo a menor
escala! En la act#alidad el conce"to de em"resa es 4rgani%ación "ensante
con la nalidad de lograr #tilidades, ganancias y rentabilidad6/ la
interrogante es la sig#iente 7Es $erdad '#e las microem"resas nacen "ara
ganar8 79# acti$idades o estrategias reali%an "ara alcan%ar s#s ob(eti$os8
Es #na "reoc#"ación del estado y de la economa nacional y m#ndial tener
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:
Efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y nosistemático en sector agrícola de las MYPES en el Perú – 2015
en claro este "roceso! En el continente e#ro"eo el trmino de Micro,
"e'#e3a y mediana em"resa es #tili%ado "or la nomenclat#ra Pyme y
es"eccamente está en f#nción de s#s efecti$os y de s# $ol#men de
negocio o de s# balance general an#al! En efecto, los 2: millones de PYME'#e tiene la ;nión E#ro"ea re"resentan #n << = del total de las em"resas y
a"ortan &asta #n >0 = del em"leo en determinados sectores ind#striales,
como el te)til!
.a "rinci"al acción '#e se desen$#el$en en s# entorno es el factor de
crecimiento y de creación de em"leo en la #nión e#ro"ea caractersticos "or
"oseer en "lanilla menos 10 traba(adores Esto &a generado n#e$as "olticas
com#nitarias ofreciendo #n "anorama co&erente, "ragmático y &ori%ontal!
Esto es deri$ado de las mismas acciones '#e reali%an estas em"resas "#es
en ellas se enc#entra #n abanico de di$ersidad y "or consig#iente tiene
necesidades diferentes! .as e$ol#ciones '#e s#fre son la creación de n#e$as
em"resas '#e a la $e% generan crecimiento rá"ido dis"ersas en los grandes
mercados, en mercados locales o regionales y claro e(em"lo es de Es"a3a
res"ondiendo a todos los en#nciados
2.2. Enun!iado del Prolema
El carácter global de la economa donde se desen$#el$en las em"resas en el
Perú trae consigo al ig#al '#e mayores "ers"ecti$as de negocio #nas
condiciones es"eciales "ara com"etir, esto es, e)ige a las em"resas
*microem"resas en n#estro caso "artic#lar- em"lear &erramientas de
gestión '#e aseg#ren s# desarrollo y "ermanencia en los sectores y
mercados corres"ondientes! Este carácter global de la economa re?e(a
entre otras cosas #na a$alanc&a de información y conocimientos en todos
los cam"os de la ciencia, y la @eora de la Administración de Em"resas! En elBistrito de C&imbote, la forma de gestionar a las my"es, les im"ide
desarrollarse en las múlti"les acti$idades del mercado, es"ecicamente en
el sector de la constr#cción lo '#e genera en ellas s# fracaso y &asta s#
desa"arición, Se desconoce si estas a"lican o no las tecnicas modernas de
administracion '#e les "ermita gestionarse con calidad "ara ser
com"etiti$as, "ara "ermanecer y crecer en este m#ndo globali%ado! Es "or
ello, '#e se &ace la sig#iente in$estigación, lo c#al nos "ermite determinar
el sig#iente en#nciado!
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Efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y nosistemático en sector agrícola de las MYPES en el Perú – 2015
7.as My"es del sector agrcola en el Perú son afectadas "or los efectos del
entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y no sistemático en el a3o
20158
2.2 O$eti%o& de la in%e&ti'a!i#n
O$eti%o General
Beterminar si las My"es del sector agrcola en el Perú son afectadas "or los
efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y no sistemático en
el a3o 2015
O$eti%o& E&pe!()!o&
C#anticar los efectos del fenómeno del ni3o en las My"es del sector
agrcola en el Perú2015!
Beterminar los efectos del ti"o de cambio en las My"es del sector agrcola
en el Perú2015!
Calc#lar los efectos de la tasa de inters de referencia en las My"es del
sector agrcola en el Perú2015!
*. MA+CO TEO+ICO , CONCEPT-AL:
*.1. Ante!edente&
FelotserGo$sGiy H! *2005- reali%o #na in$estigación con relación a la
in$estigación y desarrollo de #n tablero de mando "ara la gestión
em"resarial basado en el sistema de gestión estratgica 4Falanced
Scorecard6! S# $isión es de ac#erdo a la $elocidad y e)igencias del m#ndo
com"etiti$o '#e cada da b#sca n#e$as formas de encaminar s#s
estrategias "ara c#m"lir el ob(eti$o deseado! Betalla la forma como lasem"resas #tili%an el Falanced Scorecard como sistema de gestión! .a forma
de cómo e(ec#tar con )ito #na estrategia "ara alcan%ar la $isión de la
organi%ación!
Heali%o #n rec#ento de todas las acti$idades reali%adas en la &istoria de la
administración, &erramientas y "ensamientos #tili%ados! @ambin reali%o la
estr#ct#ración y conce"to de ac#erdo a las "rácticas reali%adas "or las
em"resas no l#crati$as y l#crati$as '#e concierne en el Falanced Scorecard!
Se da conocer la form#lar y la losofa de la metodologa '#e es
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Efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y nosistemático en sector agrícola de las MYPES en el Perú – 2015
Hes#ltados E)ce"cionales *1- I Bescri"ción de la estrategia *2- J gestión de
la Estrategia *:-
1! Ko se "#ede gestionar *:- lo '#e no se "#ede medir *2-!
2! Ko se "#ede medir *2- lo '#e no se "#ede describir!*1-
Se da conocer la a"licación "ráctica de la sociedad Lelicó"teros S!A! '#e
#tili%o el sistema de gestión Falanced Score Card como &erramienta de
gestión! Menciona '#e es necesario en toda em"resa tener las estrategias
claramente bien denida, además menciona '#e el sistema '#e se #tili%a
tiene '#e cond#cirse "or indicadores de atraso e indicadores de adelanto de
#na manera res"onsable y esencial no e)agerando en la cantidad de los
indicadores sino en la calidad '#e $a a ded#cirse en ellas! Comenta '#e la
com#nicación de las estrategias esenciales o"erati$as '#e ay#den a la
administración es necesaria sin l#gar a d#da, eso &ace en la organi%ación
s#fra #n cambio en la mira de s#s labores! Pro$eer de ca"acitación y
&erramientas necesarias "ara los com#nicadores internos con el ob(eti$o de
seg#ir la estrategia! .a in$ol#cración de cada de"artamento, de cada
sistema y "roceso '#e este en la em"resa es im"rescindible, se "#eden
reali%ar con este canal Crear la com"resión de la estrategia! Alinear los
ob(eti$os "ersonales a la estrategia mediante indicadores o"erati$os
Correlacionar el sistema de incenti$os con la estrategia!
.a estrategia como "roceso contin#o en la in$ol#cración del "ersonal "ara el
logro de la estrategia, la "artici"ación es f#ndamental ada"tándonos al
medio! inali%a resol$iendo '#e son necesarias las in$estigaciones de
em"resas no l#crati$as '#e en la act#alidad están #tili%ando la &erramienta
FSC "ara c#m"lir s#s estrategias!
Pino, H! *200>!- según s# in$estigación '#e reali%o menciona notablemente
acerca de la relación entre el sector ind#strial y el tama3o de em"resa con
las "rácticas de la calidad total y el desem"e3o organi%acional! Nnforma '#e
la gestión de la calidad es #n conce"to '#e me(ora el desem"e3o
o"eracional de las organi%aciones con relación a las "rácticas de la calidad
total! S# in$estigación se e)tiende a las siete ci#dades del Perú '#e anali%o
el com"romiso gerencial, el enfo'#e al cliente, administración de la calidad
del "ro$eedor, etc con lo c#al obt#$o '#e la relación de las "rácticas y el
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desem"e3o $ara entre las em"resas "rod#ctoras de ser$icios y las
"rod#ctoras de bienes, as como entre las "ymes y grandes em"resas!
Froncano, K! H! *1<<<-! En s# traba(o de in$estigación sobre Administración
y estión erencial, concl#ye '#e Para el desen$ol$imiento ó"timo en la
gestión de #n ente, se debe contar con el "rofesional idóneo con $irt#des,
&abilidades y básicamente con ca"acidad de tomar decisiones al momento
'#e s#rgen dic#ltades, '#e "#eden ser "roblemas # o"ort#nidades!
@ambin nos dice '#e/ "ara lograr #na administración ó"tima se tiene '#e
establecer claramente los nes, ob(eti$os y metas, la organi%ación, dirigir y
lograr lo '#e se "ersig#e, $ericar los res#ltados e im"lementar las me(oras!
Asimismo, se &a $isto "or con$eniente la ca"acitación "ermanente de los
traba(adores a todo ni$el de ac#erdo a los a$ances tecnológicos, "ara '#e
ning#no sea indis"ensable y "#eda as#mir el cargo de otro traba(ador y
consec#entemente la organi%ación "#eda com"etir en ig#al de condiciones
con otras entidades y me(orar la calidad de traba(o y ser$icio '#e se brinda!
E)isten determinadas caractersticas '#e determinan la e)celencia
instit#cional como son la (ación de estrategias "ara enfrentarse al f#t#ro,
las c#ales $an acom"a3adas de #na b#ena organi%ación, estilo diferenciado
de dirección, el com"artir $alores em"resariales, b#enas relaciones con el
"ersonal, b#en ambiente interno de traba(o, etc! As"ectos '#e debe lograr
el Administrador a tra$s de #na b#ena gestión!
E)isten act#almente múlti"les corrientes "ara el logro de la eciencia de
instit#ciones tales como la calidad total a"licada a #na realidad tal como
Qa"ón, la reingeniera '#e &a dado res#ltado en distintas em"resas del orbe,
la tarea del administrador es establecer mediante el arte de gestión general
los modelos más adec#ados "ara realidades concretas!
Por lo '#e recomienda Ca"acitación "ermanente de todos los traba(adores
acorde con los ob(eti$os y los a$ances tecnológicos, debido a '#e nos
encontramos dentro de la globali%ación y la com"etencia es desig#al con las
em"resas e)tran(eras!
Hecomienda la moderni%ación de la estr#ct#ra y e'#i"os del ente
económico "ara '#e se "#eda o"timi%ar los traba(os desarrollados acorde a
la act#alidad y ele$ar la calidad administrati$a, económica y nanciera!Hecomienda tambin reali%ar "ermanentes e$al#aciones de gestión a todo
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ni$el "ara detectar debilidades en el debido momento! Por último
recomienda, "ro"iciar estm#los a los traba(adores y &acerles sentir '#e
forman "arte de la em"resa y '#e son indis"ensables "ara la "rod#cción
ó"tima y '#e a tra$s de los logros ellos tambin serán beneciados!
bregón, E! *2002- in$estigo como a"licar y desarrollar #na 4Estrategia de
calidad en el ser$icio6 "ara #n Los"ital "e'#e3o, #bicado en San Martn
@e)mel#can y tiene como ob(eti$o anali%ar al mismo y encontrar "asos
es"eccos "ara lograr la e)celencia en la calidad en el ser$icio!
.a sig#iente in$estigación se desarrolló in$estigando como "rimer "#nto
modelos y estrategias de calidad en el ser$icio, se eligió el modelo de Ferry
debido a '#e se ada"taba me(or a las necesidades de la misma! Estemodelo e)"lica el "rocedimiento de la creación de #na estrategia de
ser$icios como base "ara lograr la e)celencia en el mismo!
Se reali%ó #na in$estigación de ti"o descri"ti$o y e)"loratoria, en la
metodologa!
.a información reco"ilada se tomó "ara desarrollar la estrategia, con
e(em"los y sol#ciones "rácticas!
.ó"e% Q! *2010-! Loy en da las em"resas se desarrollan en #n ambiente de
constantes cambios, es "or eso la im"ortancia de anali%ar los diferentes
factores '#e se maniestan alrededor de ellas! Es interesante conocer estos
cambios debido a '#e las em"resas deben estar conscientes de '#e s#s
com"etidores están constantemente b#scando estrategias "ara generar
$enta(a com"etiti$a!
;na $enta(a '#e se tiene al ser "e'#e3a em"resa es la ?e)ibilidad, la cierta
sim"licidad y las relaciones "ersonales '#e "#eden llegar a ser #na $enta(a
com"etiti$a con base a #na administración adec#ada! .o anterior nos "#ede
&acer re?e)ionar en '#e no solo las grandes em"resas tienen todas las
$enta(as de mercado, y cabe recalcar '#e m#c&as em"resas "e'#e3as no
tienen )ito debido a '#e no son ca"aces de com"etir con los grandes
com"etidores!
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;na de las ca#sas del ba(o crecimiento de la "rod#cti$idad *factorial total-
en Amrica .atina *A.- incl#yendo el Perú *"!e(!, Pags, 2010/ y @ello R
@á$ara, 2010- es la calidad de los "#estos de traba(o, "artic#larmente los
ofrecidos en el sector informal *"!e(!, Pags et al, 200<-! As, la "artici"aciónde la mano de obra oc#"ada en el sector informal *de ba(a "rod#cti$idad-
del total de la f#er%a laboral en A. $ara de :5!2= en C&ile a 1= en
Parag#ay2 *CEB.ASorld FanG, 2011-!
Heciente est#dios &an abordado di$ersas dimensiones de este sector en la
economa "er#ana! Hodrig#e% R Liga *2010-, estiman el $alor agregado,
em"leo, y "rod#cti$idad laboral del sector informal no agro"ec#ario! @ri$elli,
et al, *2010- anali%an la oferta y demanda del sector informal agro"ec#ario:
y Morales, et al, *2010- describen la dinámica del mercado laboral en el
sector concentrándose en la transición de "asar de #n em"leo formal &acia
#no informal! El "resente traba(o aborda otras dimensiones del sector! Se
concentra en la im"ortancia del sector total *agro"ec#ario y no
agro"ec#ario- en trminos del número de em"resas, em"leo, $alor
agregado, y "otencial e)"ortador! Adicionalmente se describe #na serie de
caractersticas "rod#cti$as y la canasta de "rod#ctos '#e ofrecen al
mercado!
Estas caractersticas y la com"osición de "rod#ctos de las micro y "e'#e3as
em"resas *MYPE- informales con(#ntamente con los costos estimados de
formali%ación m#estran los di$ersos as"ectos '#e #na "oltica de desarrollo
de las MYPE informales y de incl#sión al a"arato "rod#cti$o formal re'#iere
focali%arse! .as estimaciones del sector informal y MYPE del traba(o y en
general de todos los est#dios se basan en deniciones y mtodos ad&oc de
estas y en inferencias deri$adas de enc#estas a &ogares! Hodrig#e% R Liga
*2010- e)"onen #na bre$e disc#sión de las deniciones! El "resente traba(o
#sa dos mtodos "ara las estimaciones del número de MYPE informales y
s#s corres"ondientes f#er%as laborales oc#"adas en ellas y de(a "ara
f#t#ras in$estigaciones el determinar la TsensibilidadU de las estimaciones
ante deniciones y mtodos alternati$os!
El traba(o se com"one de seis secciones! .a Sección N re"orta la estimación
de la "oblación o tama3o del sector MYPE informal *en número de MYPE y
traba(adores-! .a Sección NN identica los "rinci"ales "rod#ctos agrcolas y
man#fact#rados '#e las MYPE informales ofrecen al mercado! .a Sección NNN
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Efectos del entorno Macroeconómico, riesgo sistemático y nosistemático en sector agrícola de las MYPES en el Perú – 2015
describe las caractersticas de las MYPE informales! .a Sección N+ lista los
costos *iniciales- de la formali%ación de las MYPE! .a Sección + lista las
normas tcnicas "er#anas y los $alores de e)"ortación de &i"otticas MYPE
formales *'#e c#m"len los #mbrales de ingresos denidos en la .ey MYPEdel 200>- asociados a los "rod#ctos declarados "or las MYPE informales! .a
Sección +N describe el número de barreras comerciales arancelarias '#e los
"rinci"ales "ases de destino de las e)"ortaciones "er#anas im"onen a los
"rod#ctos ofrecidos "or las MYPE informales! .a última sección res#me los
"rinci"ales res#ltados encontrados! Al nal se lista las referencias #sadas y
c#adros com"lementarios!
.as cifras del C#adro Ko :, obtenida de @ello *200<-, m#estran '#e las
barreras comerciales no arancelarias *dominadas "or los obstác#los o
reglamentos tcnicos al comercio- de los "ases de destino de las
e)"ortaciones "er#anas están concentradas en los sectores agrcolas
incl#yendo "esca y "rod#ctos alimenticios y man#fact#ras!
.a concl#sión "reliminar '#e se obtiene de las cifras de los tres c#adros es
'#e son en estos dos últimos gr#"os de sectores en los c#ales se tiene '#e
traba(ar en c#anto a normas y reglamentos tcnicos no sólo "ara fortalecer
la TcalidadU de los "rod#ctos de las microem"resas informales sino "ara '#e
tambin tengan la "osibilidad de desarrollarse $a "rod#ctos de e)"ortación!