TALLER

Su equipo de trabajo ha sido contratado por una empresa auditora que desea ofrecer servicios de

Consultoría en la implantación de Balance Score Card, Lean Manufacturing, Modelo SCOR.

Actualmente la empresa ofrece servicios de consultoría en mejora de la operación productiva y

Logística de empresas. Inicialmente ellos requieren que por medio de un informe ejecutivo ustedes

Les consoliden las siguientes preguntas:

1) Explique las fases y elementos que se deben tener en cuenta para que una empresa pueda

Implementar de manera exitosa el Balance Score Card.

R/:

ELEMENTOS.

Esclarecer y traducir la visión y estrategia. Comunicar y asociar objetivos y medidas estratégicas Planear Establecer metas y ordenar iniciativas estratégicas Alinear objetivos Realizar mapa estratégico

FASES.

Fase 1: Realizar la definición de la estrategia

En esta fase se definen:

o Misión: Este estatuto es el que comunica la razón de existir de tu empresa, el propósito para el que fue creada. 

o Visión: Es una declaración que señala hacia dónde se dirige una empresa, un vistazo al futuro de cómo se ve en 10, 15 ó 20 años.

o Valores: construyen la filosofía y forma de trabajar así con la manera en que se conduce la gente que labora en ella.

o Oportunidades

o Temas de orientaciones estratégicas

o Cadena de valor

o Modelo de perspectiva

Algunos elementos necesarios para determinar la estrategia

o Planes y otros documentos sobre estrategia existentes en la organización

o Guías de planificación

o Informes operaciones

o Presupuestos de operaciones e inversiones

o Informes anuales, estados financieros

Fase 2: Los objetivos estratégicos 

En esta se fase se determina el desarrollo de los objetivos estratégicos y los indicadores claves ; estos objetivos se deben definir a corto , mediano y largo plazo , Es muy importante que estos objetivos sean congruentes con tu misión, visión, valores y estrategia

a) Financieros / numéricos: En este rubro se consideran los objetivos relacionado a los indicadores financieros.

b) Enfocados en el cliente: Este apartado es un reflejo del mercado en el cual participa tu empresa.

c) Procesos: Define las actividades y procedimientos clave que se llevan a cabo en las operaciones del negocio y que influyen en la eficiencia de la empresa.

d) Desarrollo y aprendizaje: se identifica la infraestructura necesaria para generar valor a largo plazo, generalmente se enfoca en tres áreas principales: equipo de trabajo, sistemas y clima laboral.

Fase 3: Mapa estratégico y metas

En esta fase se establecen todos los parámetros preliminares para ser usados en la organización. Es posible que se haga necesario realizar ajustes en la definición tanto de los objetivos como de los indicadores y este debe ser un trabajo mancomunado entre todos los miembros que conforman el equipo ejecutivo de la organización.

Un aspecto a tener en cuenta es que en esta fase el equipo guía debe seleccionar mecanismos, como por ejemplo un software, para la implementación del Balanced Scorecard. En esta fase se espera que los resultados sean:

o "Objetivos estratégicos detallados

o Modelo causa efecto con vectores y palancas

o Medidas (indicadores) estratégicos y responsables

o Metas por indicador

o Iniciativas estratégicas

Fase 4: Comunicación, implantación, despliegue y automatización 

En esta fase la herramienta scorecard es incluida en la agenda estratégica de la organización, logrando con ello tener claridad del estado de desempeño del negocio, se debe programar las revisiones del cumplimiento de los objetivos, para esto es primordial establecer la periodicidad con la cual se llevarán a cabo y se debe evaluar constantemente la visión , misión etc. desarrollar una mejora continua .

2) Explique el proceso que se debe llevar a cabo en una empresa para identificar y eliminar los desperdicios presentes en el sistema productivo.

Para que una empresa identifique y elimine desperdicios se utiliza las 5S el cual es una aplicación sistemática de principios de orden y limpieza .

1. Eliminar (Seiri) :Clasificar y eliminar del área de trabajo todos los elementos innecesarios o inútiles para la tarea que se realiza ; separar lo que se necesita de lo que no y controlar el flujo de las cosas . en la practica se desarrolla una tarjeta roja para eliminar elementos susectibles de ser precindibles y se decide si hay que considerarlos como un desecho .

Figura 1 . Ejemplo tarjeta roja

2. Ordenar (Seiton )3. Limpieza e inspecccion (Seiso)4. Estandarizar (Seiketsu)5. Disciplina (Shitsuke)

3. MODELO SCOR: El Sistema scor es un modelo de gestión de referencia de la cadena de suministro, que tiene los siguientes procesos:

1. Planificacion

2 Aprovisonamiento

3. Fabricacion

4 distribucion

5 devolucion

Fases del Modelo scor: EL modelo scor tiene 3 niveles de detalle. Nivel superior ( Tipo de procesos): En este nivel se define el alcance que va a tener la

cadena de suministro , En este nivel se definen objetivos de rendimiento en los procesos de aprovisionamiento , producción y suministro para que se cumplan los objetivos generales de la empresa . Para ello utilizamos indicadores y métricas que nos permiten medir la cadena de suministro

Nivel de Configuración ( Categoría de procesos) : Este segundo nivel abarca 24 categorias de proceso las cuales son las principales para configurar la cadena , 5 que corresponden a planeación 3 a aprovisionamiento , 3 a manufactura ,4 a distribución , 6 a devolución y 5 a apoyo .

Nivel de elementos del proceso (descomposición de procesos ) : En este nivel se detallan de forma clara los distintos elementos que tiene el proceso para la cadena de suministro , en este nivel los elementos del proceso se deben presentar con una secuencia lógica con entradas y salidas de información y materiales , también en este nivel se puede implementar estrategias operativas de acuerdo con la configuración de la cadena .

Ventajas del modelo scor :

1 Este modelo puede ser implementado para cualquier tipo de empresa , ya sea mediana pequeña o grande , ya que en todas existe una cadena de suministro y se puede medir e implementar estrategias de mejora continua.2. Optimizar y reducir rápidamente los costes en la cadena 3 Implantar la gestión por procesos, trabajando en equipo integrado distintas áreas de la empresa integrando proveedores y clientes 4. Aumentar competitividad 5 mejorar calidad, eficiencia y el nivel de servicio ofrecido

4. Una de las tics para implementar son la CRM las cuales nos ayudan con la facilidad de compartir información relacionada con el aumento de la satisfacción y la reducción de costos en el procesamiento de pedidos.

Otra de nuestras ayudas para el procesamiento de pedidos electrónicos es la VMS, el cual es un subsistema que nos ayuda en la información que ayuda en la administración del flujo del producto y atiende las ordenes de pedido del cliente, con esta tic podremos administrar el flujo de pedidos y hacer unas buenas entregas en nuestro procesamiento de entregas electrónicas.

5.

A) Se determinó el nivel de servicio global de la empresa “x” es de 0,61493056, esto nos indica que estamos dentro del nivel de satisfacción de nuestra competencia.

calidad 0,95833333error de facturacion 0,91666667entrega completa 0,93333333plazo de entrega 0,75

0,61493056

B)La empresa debería enfocarse en bajar su plazo de entrega en doce días para así, mejorar su servicio al cliente ,haciendo este cambio en el plazo de entrega se aumentara en un 8,1% el nivel de satisfacción del global.

Después de 3 meses de ver los cambios con la reducción de plazos de entrega nos podríamos enfocar en reducir el número de entregas incompletas de estar en 10 y bajar 6

de cada 120, esto tendría un impacto significativo en nuestro nivel de servicio global y aumentaría en 10,73% respecto al inicial.

calidad 0,95833333 calidad 0,95833333error de facturacion 0,93333333 error de facturacion 0,93333333entrega completa 0,91666667 entrega completa 0,95plazo de entrega 0,85 plazo de entrega 0,85

0,6969213 0,72226389

TALLER MODELOS DE GESTION

MARIA JOSE BAENA BOTTIA D320141001

CAROL MANUELA PEÑA D320141003

BRYAN ERNESTO ROJAS LOZANO 2320141125

PRESENTADO A : CAROLINA SAAVEDRA

MODELOS DE GESTION

UNIVERSIDAD DE IBAGUE

SEMESTRE 2016ª

IBAGUE – TOLIMA