TRABAJO DE TITULACIÓN GL - dspace.uce.edu.ec · “PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO...
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO “PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO PARA LA PARROQUIA RURAL DE APUELA.” Trabajo de titulación presentado como requisito previo a la obtención del Título de Licenciado en Turismo Ecológico Autor: López Falcón Gabriel Paul Tutor: Dr. Enrique Armando Cabanilla Vásconez, Ph.D. Quito, abril 2017
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
“PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO PARA LA
PARROQUIA RURAL DE APUELA.”
Trabajo de titulación presentado como requisito previo a la obtención del Título de
Licenciado en Turismo Ecológico
Autor: López Falcón Gabriel Paul
Tutor: Dr. Enrique Armando Cabanilla Vásconez, Ph.D.
Quito, abril 2017
DERECHOS DE AUTOR
Yo, GABRIEL PAUL LÓPEZ FALCÓN, en calidad de autor del trabajo de investigación:PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO EN LA PARROQUIARURAL DE APUELA, EN LA ZONA DE INTAG, CANTÓN COTACACHI,PROVINCIA DE IMBABURA, autorizo a la Universidad Central del Ecuador, hacer uso delcontenido total o parcial que me pertenecen, con fines estrictamente académicos o deinvestigación.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepción de la presente autorización,seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los artículos 5, 6, 8, 19 ydemás pertinentes de la Ley de Propiedad Intelectual y su Reglamento.
También, autorizo a la Universidad Central del Ecuador realizar la digitalización y publicaciónde este trabajo de investigación en el repositorio virtual, de conformidad a lo dispuesto en elArt. 144 de la Ley Orgánica de Educación Superior.
Gabriel Paul López Falcón
C.I. 1719718775
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
Yo, Enrique Armando Cabanilla Vásconez en mi calidad de tutor del trabajo de titulación,modalidad Proyecto de Investigación, elaborado por GABRIEL PAÚL LÓPEZ FALCÓN;cuyo título es: PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO EN LAPARROQUIA RURAL DE APUELA, EN LA ZONA DE INTAG, CANTÓNCOTACACHI, PROVINCIA DE IMBABURA, presentado por el señor GABRIEL PAULLÓPEZ FALCÓN, previo a la obtención de Grado de Licenciado en Turismo Ecológico;considerando que el mismo reúne los requisitos y méritos necesarios en el campo metodológicoy epistemológico, para ser sometido a la evaluación por parte del tribunal examinador que sedesigne, por lo que lo APRUEBO, a fin de que el trabajo sea habilitado para continuar con elproceso de titulación determinado por la Universidad Central del Ecuador.
En la ciudad de Quito, a los 06 días del mes de febrero de 2017
M ando Cabanilla Vásconez
DGJCENTE-TUTOR
C.C. 1706376934
ni
PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO EN LA PARROQUIARURAL DE APUELA, EN LA ZONA DE INTAG, CANTÓN COTACACHI,PROVINCIA DE IMBABURA
APROBADO POR
MSc. Enrique Cabanilla V.
TUTOR
Lie. Diego Salazar, Mag.
PRESIDENTE DE TRIBUNAL
Ing. Cecilia Jaramillo M., M.B.A.
PRIMER VOCAL PRINCIPAL
Dra. Piedad Lincango Ch., PhD.
SEGUNDO VOCAL PRINCIPAL
2017
IV
v
DEDICATORIA
El siguiente trabajo de investigación se las dedico a las personas más importantes que han sido mi apoyo y motivo de lucha constante en mi vida a mis padres, hermanos y amigos que estuvieron a mi lado en cada paso de mi carrera estudiantil para lograr este sueño culminado con éxito a mi novia Evelin quien fue mi gran apoyo día a día.
Gabriel Paul López Falcón.
vi
AGRADECIMIENTO
A la Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Agrícolas de la carrera de Turismo Ecológico por ayudarme a desarrollar mis ideales, anhelos y sueños.
Al MSc. Enrique Cabanilla, quien ha sido un gran guía y tutor para desarrollo de este trabajo de investigación, a quien le agradezco por la confianza, dedicación y paciencia que supo tener en todo momento.
Al Dr. Jesús Inca por la atención que tuvo al momento de dar información y orientación para mi formación académica.
Al señor Nelson Betancourt y a la junta parroquial por su apoyo para el desarrollo del trabajo de investigación.
A grandes amigos con quienes he compartiendo experiencias, día a día intercambiando conocimientos y anhelos.
A mi novia Evelin Quisphe quien me ayudo con mucho esfuerzo a desarrollar y culminar este trabajo de investigación.
Gabriel López.
vii
ÍNDICE DE CONTENIDO
CAPÍTULOS PÁGINAS
CAPÍTULO I 1
1.1.Introducción 1
1.2.Objetivos 2
1.2.1.Objetivo general 2
1.2.2.Objetivos específicos 2
1.3.Hipótesis 2
1.4.Metodología 2
1.4.1.Área de estudio - Ubicación 2
1.4.2.Métodos 2
CAPÍTULO II 4
2.Revisión de Literatura 4
2.2.Definiciones del turismo 5
2.2.1.Turismo en la actualidad 5
2.2.2.Turismo ecológico, ecoturismo o de naturaleza 6
2.2.3.Turismo sostenible 6
2.2.4.Turismo cultural 7
2.2.5.Turismo rural 7
2.2.6.Turismo comunitario 7
2.2.7.Turismo comunitario en el Ecuador 7
2.2.8.Agroturismo 8
2.2.9.Turismo de deporte y aventura 8
2.2.10.Turismo en Ecuador 8
2.2.11.Turistas 9
2.2.12.Recursos turísticos 9
2.2.13.Atractivo turístico 9
2.2.14.Planta turística 9
2.2.15.Desarrollo sostenible 9
2.2.16.Plan de Desarrollo turístico 10
viii
CAPÍTULOS PÁGINAS
CAPÍTULO III 11
3.2. Objetivos del diagnóstico turístico 11
3.2.1. Objetivo General 11
3.2.2. Objetivos Específicos 11
3.1. Datos Generales 11
3.1.1. Límites políticos administrativos 12
3.1.2. Ecosistemas 13
3.1.3. Clima 13
3.1.4. Demografía 13
3.1.5. Importancia turística 14
3.3. Diagnóstico de los 12 componentes turísticos 14
1.Componente natural 15
1.2.1.Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas. 17
2.Componente cultural 31
3.Componente gastronómico 34
4.Componentes festividades y eventos 38
5.Componente actividades recreacional 41
6.Componente vías de acceso 45
7.Componente seguridad, salud, educación, vivienda y servicios básicos 49
6.Componente servicios turísticos y complementarios 54
9.Componente consumidor-demanda 58
10.Componente promoción y comercialización 70
11.Componente políticas administrativas 73
12.Componente instituciones administrativas 77
ix
CAPÍTULOS PÁGINAS
CAPÍTULO IV 82
4.1. Diagnóstico FODA y objetivos estratégicos 82
4.2. Matriz de objetivos estratégicos 87
CAPÍTULO V 89
5. Propuestas del plan de desarrollo turístico en la parroquia rural de Apuela 89
5.1. Introducción 89
5.2. Visión y misión 89
5.2.1. Visión 89
5.2.2. Misión 91
5.2.3. Objetivo general: 91
5.2.4. Declaración de las políticas sostenibles 92
5.2.5. Políticas naturales 92
5.2.6. Políticas culturales 92
5.2.7. Políticas económicas 92
5.3. Proyectos 92
5.3.1. Microproyectos codificación por componente. 94
5.4. Justificación de los proyectos 95
5.4.1. Proyecto 1. Apuela turístico 95
5.4.2. Proyecto 2. Naturaleza vida y salud 96
5.4.3. Proyecto 3. Vive la cultura e historias tradicionales de Apuela 97
5.4.4. Proyecto 4. Apuela limpio 98
5.4.5. Proyecto 5. Los sabores de Apuela 99
5.4.6. Proyecto 6. Un plato un sabor 100
5.4.7. Proyecto 7. Apuela recuerda sus festividades 101
5.4.8. Proyecto 8. Apuela vive la cultura 102
5.4.9. Proyecto 9. Nangulví recreacional 103
5.4.10. Proyecto 10. Senderos un camino hacia otro mundo de Apuela 104
5.4.11. Proyecto 11. Vallas informativas Quito-Apuela 105
5.4.12. Proyecto 12. Plan de contingencia no más accidentes. 106
5.4.13. Proyecto 13. Plan comunicacional para el uso adecuado de los servicios básicos en
Apuela 107
x
5.4.14. Proyecto 14. Plan de mejoras de servicios básicos en Apuela 108
5.4.15. Proyecto 15. Sonríe Apuela 109
5.4.16. Proyecto 16. Apuela listo para el turismo 110
5.4.17. Proyecto 17. Estudio de mercado en la parroquia de Apuela 111
5.4.18. Proyecto 18. Observatorio turístico en la parroquia de Apuela 112
5.4.19. Proyecto 19. Creación de la marca turística de la parroquia rural de Apuela 113
5.4.20. Proyecto 20. Promoción y comercialización de la parroquia de Apuela mediante below
the line en medios digitales 114
5.4.21. Proyecto 21. Creación de la ordenanza de actividades turísticas en Apuela 115
5.4.22. Proyecto 22. Apuela bien informada 116
5.4.23. Proyecto 23. Plan de capacitación para líderes bien informados 117
5.4.24. Proyecto 24. Turismo organizado en Apuela 118
5.5. Ponderación de microproyectos 119
5.6. Cuadro de responsables 122
5.7. Cronograma de microproyectos 126
5.8. Tabla de presupuestos anuales de proyectos 128
5.9. Tabla general de presupuesto 129
CAPÍTULO VI 130
6. Conclusiones 130
6.1. Conclusiones 130
6.2. Recomendaciones 132
CAPÍTULO VII 133
7.1. Resumen 133
7.2. Summary 135
REFERENCIAS VIII 137
ANEXOS IX 140
xi
ÍNDICE DE TABLAS TABLAS PÁG.
1. Elementos del sistema turístico. 4
2. Ubicación de componentes por elementos 5
3. Diagnóstico de los 12 componentes. 14
4. Clasificación de los recursos naturales. 15
5. Atractivos naturales parroquia rural Apuela. 15
6. Fauna representativa de Apuela. 19
7. Flora representativa de Apuela. 24
8. Clasificación de los atractivos culturales. 31
9. Atractivos culturales de la parroquia Apuela. 31
10. Festividades y eventos en la parroquia rural de Apuela. 38
11. Calendario de feriados nacionales y celebraciones cantonales. 38
12. Clasificación de actividades y recreacionales. 41
13. Distancia en kilómetros y tiempo entre los principales asentamientos humanos de Intag y
Apuela. 46
14. Itinerario y rutas transporte hacia Apuela. 47
15. Seguridad, educación, salud, vivienda y servicios básicos 49
16. Tipos de vivienda en la parroquia de Apuela 50
17. Análisis microbiológico de agua de la parroquia de Apuela 2011. 51
18. Modalidad para la eliminación de la basura en la parroquia rural de Apuela 52
19. Servicios turísticos de Apuela. 54
20. Alojamiento disponible en la parroquia de Apuela. 55
21. Operadores turísticos 56
22. Servicios complementarios. 56
23. Ingreso mensual de turistas 2013/2014. 58
24. Entrada mensual de turistas. 58
25. Políticas administrativas. 73
26. Categorías de Ordenamiento Territorial. 73
27. Instrumentos de planificación. 75
28. Organigrama del GAD Parroquia rural de Apuela. 77
29. Instituciones que trabajan la zona. 77
30. Diagnóstico global cualitativo. 80
31. Diagnóstico FODA. 82
32. Objetivos estratégicos. 87
33. Cuadro de visión por componentes. 89
34. Incidencias de los actores en turismo. 91
35. Codificación de proyectos. 94
36. Ponderación de microproyectos 119
37. Jerarquización de proyectos. 121
38. Responsables. 122
39. Cuadro de cronogramas a 5 años. 126
xii
ÍNDICE DE GRÁFICOS GRÁFICOS PÁG.
1. Genero del turista. 59
2. Edad y género del turista. 59
3. Procedencia Nacional. 60
4. Procedencia internacional. 60
5. Actividades de preferencia. 61
6. Estado civil de los turistas. 61
7. Situación laboral del turista. 61
8. Nivel de Ingreso de los turistas. 62
9. Nivel de ingresos de los turistas. 62
10. Con quien viaja el turista. 62
11. Principal motivo de viaje del turista. 63
12. Recursos naturales que cono ce el turista. 63
13. Viaja en grupo organizado el turista. 64
14. Frecuencia de viaje del turista. 64
15. Temporada de vista del turista 64
16. Medio de trasporte del turista. 65
17. Tipo del servicio de alojamiento. 65
18. Evaluación del servicio de alojamiento. 66
19. Tiempo de duración de estadía. 66
20. Gasto por día y persona. 66
21. Medio de obtención turística 67
22. Aspectos positivos de la parroquia Apuela. 67
23. Aspectos negativos de la parroquia Apuela. 67
24. Fue Apuela la primera opción de viaje. 68
25. A donde hubiera ido el turista. 68
26. Otra actividad de preferencia. 68
27. Afiche Ruta de los Lagos. 70
28. Logotipo de la parroquia rural de Apuela. 70
29. Recorte de pantalla de la página oficial dl GAD parroquial de Apuela. 71
30. Paquete turístico Nangulví globalland tour. 71
xiii
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS
FOTOGRAFÍAS PÁG.
1. Río Apuela. 16
2. Rio Irubí 16
3. Rio Intag 16
4. Reserva Ecológica Cotacachi – Cayapas 17
5. Cascada el Quinde. 17
6. Cascada salto del Puma. 17
7. Cascada de los Cedros 18
8. Cascadas escondidas de Junín. 18
9. Cusumbo 19
10. Murciélago. 19
11. Conejo. 19
12. Oso perezoso. 20
13. Guanta. 20
14. Gavilán. 20
15. Vencejo. 21
16. Gallinazo. 21
17. Paloma. 21
18. Garrapatero. 22
19. Tangara. 22
20. Perdiz. 23
21. Colibrí. 23
22. Soterrey. 23
23. Perlita. 23
24. Guatusa. 24
25. .Armadillo. 24
26. Raposa. 25
27. Murciélago Vampiro. 25
28. Tomate. 25
29. Fotografía 28. Tomate. 25
30. Fréjol. 26
31. Café. 26
32. Aliso. 26
33. Pino. 26
34. Guabo. 27
35. Yaloman. 27
36. Zuro. 27
37. Chilca. 28
38. Lecheros. 28
39. Guarumbo. 28
40. Helecho. 28
xiv
FOTOGRAFÍAS PÁG.
41. Higuerilla. 29
42. Cordoncillo. 29
43. Iglesia y fiestas del señor de Intag. 31
44. Cestería de Puranqui. 32
45. Trucha de rio 34
46. Fritada 35
47. Helados de Paila. 35
48. Jugo caña de azúcar 36
49. Señor de Intag 39
50. Fiestas San Bartolomé de Apuela 39
51. San Antonio de Pucará 40
52. Ciclismo de montaña 41
53. Camping en el complejo de Nangulví 42
54. Rafting en el rio Intag 42
55. Tracking. 42
56. Kayaking. 42
57. Quilico y Garrapatero. 43
58. Apuc – Hila o Señor Intag. 43
59. Vía principal Otavalo - Intag – Apuela. 45
60. Deslave vía Cuicocha – Apuela 45
61. Río Toabunche. 47
62. UPC en la parroquia de Apuela. 49
63. Publicidad estatal sobre obras realizadas en la parroquia de Apuela. 50
64. Hostal Cristopamba. 55
65. Hotel Cabañas Flor de la Montaña, parroquia de Apuela 55
66. Restaurante la cucharita de la Comunidad de Pucará. 56
67. Letrero Informativo 95
68. Letrero Guía 95
69. Infraestructura Turística 95
70. Niños en río 96
71. Plantación de árboles 96
72. Educación Ambiental 96
73. Desfiles Tradicionales 97
74. Aula Intercultural 97
75. Integración de la 3ra edad 97
76. Limpieza en mercados 98
77. Mercados Saludables 98
78. Mercados Ordenados 98
79. Concursos Gastronómicos 99
80. Capacitación en servicio al cliente 99
81. Gastronomía tradicional 99
82. Sanitación e higiene en cocina 100
xv
FOTOGRAFÍAS PÁG.
83. Verduras orgánicas 100
84. Seminario 100
85. Afiches turísticos 101
86. Revista de turismo 101
87. Feria turística 101
88. Bandas tradicionales 102
89. Festividades con niños 102
90. Elección de representantes parroquiales 102
91. Ruta de aventura 103
92. Actividades recreacionales 103
93. Mapa de rutas 103
94. Senderos naturales 104
95. Senderos autoguiados 104
96. Senderos abiertos 104
97. Valla publicitaria 105
98. Valla publicitaria Manabí 105
99. Letrero de ingreso 105
100. Vías en recuperación 106
101. Capacitaciones 106
102. Plan de contingencia 106
103. Afiches informativos 107
104. Centro de información 107
105. Profesionales informados 107
106. Salud en niños 108
107. Servicio de alcantarillado 108
108. Recolección de basura 108
109. Profesionales capacitados 109
110. Servicio al cliente 109
111. Servicio de calidad 109
112. Asociación turístico 110
113. Mejoramiento de la calidad turística 110
114. Logo turística 110
115. Estudio del turista 111
116. Estadísticas representativas 111
117. Gustos y preferencias 111
118. Informadores 112
119. Estructura turística 112
120. Guias locales 112
121. Marca turística 113
122. Creación de la marca turística 113
123. Revistas turística 114
124. Colección fotográfica 114
xvi
FOTOGRAFÍAS PÁG.
125. Creación de Reglamentos turístico en la parrquia 115
126. Fomentando el turismo 115
127. Información constantes 116
128. Creación pguina sociale 116
129. Capacitaciones constantes 117
130. Profesionales administrativos 117
131. Seminarios participativos 118
132. Profesionales de instituciones turísticas 118
xvii
TEMA: “Propuesta de un plan de desarrollo turístico para la parroquia rural de Apuela en la zona de
Intag, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura”
Autor: Gabriel Paul López Falcón
Tutor: Dr. Enrique Cabanilla
RESUMEN
La parroquia de Apuela tiene un componente natural relevante. Para cuidar este patrimonio natural es
importante elaborar un plan de desarrollo turístico, que se enfoque en la sostenibilidad de los recursos.
La presente investigación aporta con un profundo análisis de los elementos del sistema turístico,
descubriendo un territorio con gran potencialidad para el desarrollo y práctica de actividades
recreacionales y turísticas. Posteriormente, se presenta una propuesta de un plan de desarrollo
turístico, que está basado en el análisis de todos sus elementos y que aporta con veinticuatro proyectos
en diferentes aspectos territoriales. Como base para la elaboración de los proyectos se elaboraron
objetivos estratégicos defensivos y ofensivos, fundamentados en las potencialidades diagnosticadas en
la investigación de campo. El firme propósito de esta tesis fue establecer un modelo de desarrollo
sostenible en Apuela.
PALABRAS CLAVE: DIAGNÓSTICO DEL TERRITORIO/ PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA / SISTEMA
TURÍSTICO
xviii
PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO PARA LA PARROQUIA RURAL DE APUELA EN LA ZONA DE INTAG, CANTON COTACAHI, PROVINCIA DE IMBABURA.
Autor: Gabriel Paul López Falcón
Tutor: Dr. Enrique Cabanilla
Abstract
The parish of Apuela has a relevant natural component. To care for this natural heritage, it is important
to stablish a tourism development plan that focuses on the sustainability of resources. The present
research contributes with a deep analysis of the elements of the tourist system, discovering a territory
with great potential for the development and practice of recreational and tourist activities.
Subsequently, a proposal for a tourism development plan is presented, which is based on the analysis
of all its elements and which contributes with twenty-four projects in different territorial aspects. As a
basis for the elaboration of the projects, strategic defensive and offensive objectives were elaborated,
based on the potentialities diagnosed in the field research. The firm purpose of this thesis was to
establish a model of sustainable development in Apuela.
KEY WORDS: TERRITORY DIAGNOSIS, STRATEGIC PLANNING, TOURIST SYSTEM
CERTIFICACIÓN
En calidad de tutor de graduación cuyo título es "Propuesta de un plan de desarrollo turísticopara la parroquia rural de Apuela en la zona de Intag, cantón Cotacachí, provincia deImbabura", presentado por el señor Gabriel Paúl López Falcón, previo a la obtención del Títulode Licenciado en Turismo Ecológico, certifico haber revisado y corregido el ABSTRACT para elTrabajo de grado, aprobado el mismo, después de realizadas las observaciones por losmiembros del tribunal, por lo que apruebo el mismo para el empastado final.
. Enrique rmadcCabanilla Vásconez
XIX
CAPÍTULO I
1.1. Introducción
En el Ecuador el turismo se ha ido desarrollando de manera favorable y progresiva, dando como resultado el beneficio de las localidades por esta actividad, ya que no solo permite el avance o progreso de grandes ciudades sino también de pequeñas poblaciones que cuentan con un alto potencial turístico y en donde se aproveche de mejor forma, a fin de que sea alternativa de desarrollo. El turismo es una opción que puede desarrollarse de forma sostenible, se conoce que existe una demanda regional, nacional, e internacional de productos turísticos.
Según el documento emitido por la Organización Mundial del Turismo (OMT) sobre el panorama del turismo internacional, durante las últimas seis décadas, el turismo a nivel mundial ha experimentado gran expansión y diversificación, convirtiéndose en uno de los sectores económicos de mayor importancia. Las llegadas de turistas internacionales a escala mundial ha pasado de 25 millones en 1950 a 278 millones en 1980, 527 millones en 1995 y 1.133 millones en el 2014 (OMT, 2015).
El turismo en el Ecuador y en la región Sudamericana ha evolucionado positivamente en los últimos cinco años, el país en el ranquin de Latinoamérica se encuentra en el sexto lugar de llegadas de turistas extranjeros y séptimo en ingresos por turismo, considerando que las llegadas a América del Sur aumentaron un 5% en 2014, estos datos demuestran la importancia del turismo como alternativa en la economía ecuatoriana (OMT, 2015).
En la región sierra se encuentra la provincia de Imbabura con sus 6 cantones; Cotacachi, Ibarra, Urcuquí, Pimampiro, Antonio Ante, y Otavalo.
El cantón Santa Ana de Cotacachi, ubicado en el suroccidente de la provincia de Imbabura y al norte de la ciudad de Quito, cuenta con una superficie de 1.725,7 km2 (INEC, 2010); es el cantón más grande de la provincia. Se encuentra organizado territorialmente en 10 parroquias, de las cuales 8 son rurales y 2 son urbanas. Las zonas establecidas y reconocidas son tres: Urbana, Andina e Intag, demostrando de esta manera la diversidad turística con la que cuenta el cantón, en su mayoría territorio rural que condiciona un desarrollo planificado (INEC, 2010).
En Apuela se produce la mejor naranja de la zona. Es una progresista y rica parroquia esta junto a los ríos Toabunche y el Apuela que, al juntarse un poco al occidente, forma el rio grande de Intag.
La investigación por último propone objetivos estratégicos para la creación de un plan de desarrollo turístico para la cual se debe implementar diferentes documentos que exponen una nueva forma de manejo que se seguirá hasta el final en esta investigación.
Con este fin la parroquia de Apuela implementará la presente investigación, de un plan de desarrollo turístico enfocado en los puntos fundamentales que se destinan en este tipo de desarrollos tanto para un mercado externo, como para la administración turística, donde permita que la parroquia se desarrolle eficazmente dentro del contexto turístico y que engloba al Gobierno Autónomo del cantón Cotacachi.
2
1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo general
Desarrollar un plan estratégico de turismo en la parroquia rural de Apuela, cantón Cotacachi.
1.2.2. Objetivos específicos
Levantar los elementos del sistema turístico.
Diagnosticar el sistema turístico de la parroquia.
Formular la propuesta del plan estratégico en la parroquia rural de Apuela.
1.3. Hipótesis
El plan de desarrollo turístico, permitirá conocer si el turismo es una alternativa para el desarrollo sostenible en la parroquia rural de Apuela.
1.4. Metodología
1.4.1. Área de estudio - Ubicación
La parroquia rural de Apuela se encuentra ubicada al noroeste del Ecuador, ubicado en la zona de
Intag, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura.
Límites
Al norte: Las parroquias de Cuellaje e Imantag
Al sur: Las parroquias de plaza Gutiérrez y Vacas Galindo
Al este: La parroquia de Imantag
Al oeste: La parroquia de Peña Herrera
Clima
Posee un clima soleado y de una temperatura de 20 – 24 grados, debajo de los bosques nublados y
está ubicado a 1500 m.s.n.m. Siendo este el verdadero corazón de Intag (Coral Caicedo, 2012).
1.4.2. Métodos
Para la elaboración del Plan de Desarrollo Turístico en la parroquia rural de Apuela, se realizó un
diagnóstico del territorio basado en un análisis de los elementos del sistema turístico, análisis en el cual
se evalúa en forma cualitativa un territorio comparándolo con otros territorios a nivel regional y
nacional. También se realizó un Análisis de Fortalezas, Oportunidades y Debilidades (FODA).
La determinación de un análisis FODA busca establecer la situación actual de la actividad turística y
permite conocer sus ventajas y desventajas. La matriz FODA es una herramienta utilizada para la
formulación de estrategias, su nombre proviene de las siglas; Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
Amenazas. Según (Thompson y Strikland 1998), establecen que el análisis FODA estima el efecto que
3
una estrategia tiene para lograr un equilibrio o ajuste entre la capacidad interna de la organización y
su situación externa, esto es, las oportunidades y amenazas.
Para potenciar las Fortalezas se combinarán las Oportunidades con las Fortalezas (O vs F), para
neutralizar las Amenazas se combinará las Amenazas con las Fortalezas (A vs F), para aprovechar las
Oportunidades se combinará las Debilidades con las Oportunidades (D vs O) y para disminuir las
Debilidades se combinará las Amenazas con Debilidades (A vs D).
Los resultados obtenidos en el diagnóstico son base indispensable para iniciar la propuesta del plan de
desarrollo turístico ya que se realiza un cruce entre los elementos FODA permitiendo la generación de
objetivos, estrategias para el desarrollo del plan.
Además se desarrollara una encuesta a la población en este caso a los turistas que se encuentran en la
parroquia de Apuela o en los puntos estratégicos que son los recursos naturales que posee la zona,
para la selección de la muestra, se utilizara la fórmula de la población infinita que da 384 encuestas ya
que no se cuenta con datos exactos de ingreso de turistas en la parroquia.
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CAPÍTULO II
2. Revisión de Literatura 2.1. Elementos del Sistema Turístico
Los elementos del sistema turístico propuestos por Cabanilla (2013) son una herramienta de investigación que permite identificar los elementos que dispone un territorio para evaluar la potencialidad y las debilidades del espacio donde se pretende emprender la actividad turística (Tabla 1). Esta herramienta permite a los actores de proyecto la planificación de un producto turístico, con el fin de trabajar de manera simplificada con la gente del área rural aplicando una metodología participativa. Con esta herramienta se integran grupos rurales, indígenas, afro, mestizos, campesinos, artesanales, etc. Para dar información real del territorio y así poder implementar proyectos de desarrollo turístico en la localidad.
El sistema turístico se divide en cuatro súper componentes, en donde la oferta turística incluye los
componentes: natural, hechos culturales, gastronomía, festividades y eventos, actividades
recreacionales, vías de acceso, servicios básicos y turísticos. La demanda turística se identifica con el
perfil potencial del turista que visita la localidad. El componente encargado de la comercialización se
denomina promoción y comercialización, relevante ya que muestra la publicidad y el marketing
existente en el territorio. Finalmente está el componente de súper estructura turística que muestra las
normativas e instituciones ejecutoras de las mismas (Tabla 2).
Tabla 1. Elementos del sistema turístico.
Fuente: Cabanilla, 2013
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Tabla 2.Ubicación de componentes por elementos
Fuente: Cabanilla, 2013
La investigación continúa con los documentos requeridos para la adecuada elaboración del plan de desarrollo turístico, como lo es el diagnóstico ya que establece las potencialidades y deficiencias del territorio, además de la definición del objeto de estudio.
2.2. Definiciones del turismo
Según la Organización Mundial del Turismo OMT (2007) el turismo es un fenómeno social, cultural y
económico relacionado con el movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su
lugar de residencia habitual por motivos personales, de negocios o profesionales. Estas personas se
denominan visitantes, pueden ser turistas o excursionistas; residentes o no residentes, la actividad que
realizan estos individuos se convierte en un gasto turístico, benéfico para el territorio donde se
desarrolla el dinamismo turístico. De esta manera el turismo se convierte en una actividad social que
permite a las personas relacionarse y conocer nuevas experiencias culturales y naturales en lugares
diferentes de su residencia habitual por un tiempo determinado sin el propósito de residir en el mismo.
2.2.1. Turismo en la actualidad
El turismo constituye hoy en día una de las estrategias fundamentales de desarrollo de los países y
una significativa fuerza económica en el mundo.
En la actualidad se ha convertido en una de las actividades humanas más, como producto del avance
de la ciencia y tecnología, especialmente de países denominados del primer mundo, que provocan que
las personas dispongan de mayor tiempo libre y dinero, éstos se convirtieron históricamente en los
núcleos emisores (demanda), y los países en vías de desarrollo son los que se debían especializarse
para recibir y manejar a corrientes turísticas con culturas y hábitos diferentes ofertas (OMT, 2015).
Todos los países luchan por captar la mayor parte de esta demanda puesto que sus economías
dependen en alto grado del ingreso de divisas, pero también debemos mencionar que esta actividad
dejo de ser elitista y ha pasado a ser una necesidad de todo grupo humano. Entre los distintos tipos de
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turismo se destaca: turismo ecológico, turismo sostenible, turismo cultural, turismo rural, turismo
comunitario, Agroturismo, turismo de deporte y aventura, turismo en Ecuador, turistas, recursos
turísticos, atractivo turístico, planta turística, desarrollo sostenible, plan de desarrollo turístico.
2.2.2. Turismo ecológico, ecoturismo o de naturaleza
Ecoturismo según Crosby & Moreda (1996) el turismo ecológico se basa en una modalidad del turismo
en áreas rurales, donde el paisaje es la principal variable, como punto de confluencia entre los factores
ambientales y los antrópicos, cuyo objetivo es la unificación del visitante en el medio humano y natural.
Los autores también definen al Ecoturismo como la preservación del espacio natural en el que se
desarrolla la actividad turística, por lo que su diseño contempla ante todo la conservación en muchos
de los casos, la población local suele formar parte de diversos aspectos concernientes a la recepción y
atención de los turistas.
Esta denominación se emplea para designar las formas de turismo que cuentan con las siguientes
características:
1. Turismo basado en la naturaleza en la que la motivación principal de los viajeros sea la observación y apreciación del entorno o de las culturas tradicionales dominantes en las zonas originarias.
2. Generalmente está organizado para pequeños grupos, por empresas especializadas. Los proveedores de servicios que colaboran en el área tienden a ser pequeñas empresas de propiedad local.
3. Contribuye a la protección de las zonas naturales utilizadas como centros de atracción de ecoturismo; Generando beneficios económicos para las comunidades, organizaciones y administraciones anfitrionas que gestionan zonas naturales con objetivos conservacionistas.
4. Ofrecen oportunidades alternativas de empleo y renta a las comunidades locales
5. Incrementan la concienciación sobre conservación de los activos naturales y culturales, tanto en los habitantes de la zona como en los turistas.
El ecoturismo es considerado como una modalidad responsable con el entorno que lo rodea, lo que permite la conservación de los recursos naturales y socioculturales de un espacio físico determinado donde se realizan actividades ecoturísticas, además ayuda a la economía del territorio, sin afectar los recursos para las generaciones futuras. El objetivo de esta actividad es admirar el embellecimiento paisajístico, flora y fauna de un espacio o área natural.
2.2.3. Turismo sostenible
Según la OMT (2015) el turismo sostenible responde a las necesidades de los turistas y de las regiones
anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Está enfocado hacia
la gestión de todos los recursos de manera que satisfagan las necesidades económicas, sociales y
estéticas, y a la vez respeten la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad
biológica y los sistemas de soporte de la vida.
“Turismo sostenible es la línea de enfoque turístico que tiene plenamente en cuenta las repercusiones
actuales y futuras; económicas, sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los
visitantes, de la industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas” (OMT, 2015).
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El turismo sostenible es una actividad respetuosa con el ambiente, que procura causar el menor daño
ambiental, respetando los recursos naturales y culturales que tiene un lugar, ayudando a mejorar la
economía de la población que es beneficiada con nuevas fuentes de trabajo. Además, la sostenibilidad
en el turismo es un campo importante para la toma de decisiones a nivel de proyectos de desarrollo y
planificación, enfocándose en la generación de ingresos para la población presente y futura, a través
de la prestación de servicios turísticos especializados y encaminados hacia un perfil del turista
responsable de entorno y consciente de la conservación de los recursos.
2.2.4. Turismo cultural
Abarca las actividades y experiencias culturales que atraen y fomentan el turismo cultural.
El PLANDETUR 2020 define al turismo cultural con el siguiente significado: “Sumergirse y disfrutar del estilo de la vida de los habitantes del lugar, así como de un entorno local y de los aspectos que determinen sus identidad y carácter ( MINTUR, 2015).
El turismo cultural permite conocer, comprender y rememorar las historias que han venido surgiendo a través del tiempo, mediante hechos que marcaron un sitio, ya sea con vestigios arqueológicos, arquitectónicos, tradiciones, costumbres y evidencia visible para el turista y que han logrado posesionar este tipo de turismo como una actividad de aprendizaje.
2.2.5. Turismo rural
La actividad de turismo rural se presenta como una modalidad del llamado turismo alternativo,
considerado como el turismo que se especializa en realizar actividades al aire libre y en contacto con la
naturaleza, en el espacio y el tiempo de la ruralidad.
Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y
las expresiones culturales que le envuelven con una actitud y compromiso de conocer, disfrutar y
participar en la conservación de los recursos naturales y culturales (SECTUR, 2001).
2.2.6. Turismo comunitario
El turismo comunitario forma parte de una gestión que une tres perspectivas fundamentales: una sensibilidad especial con un entorno natural y las particularidades culturales, la búsqueda de una sostenibilidad integral (social y cultural) y con un control efectivo del negocio turístico por parte de las comunidades (Ruiz & Solis, 2007).
Un turismo comunitario permite a familias y comunidades que realizan la actividad, tener una mejor calidad de vida y compartir sus conocimientos ancestrales a otras personas que convivan con ellos por un tiempo y les permitan conocer sus costumbres, traiciones, estilos de vida, vestimenta, alimentación, etc. La esencia del turismo comunitario debe estar enfocado en dos espacios el natural o físico y el cultural o espiritual; uniendo de esta forma el entorno y la comunidad
2.2.7. Turismo comunitario en el Ecuador
“Un territorio con determinados límites, portador de una identidad colectiva expresada en valores y
normas interiorizados por sus miembros y que conforma un sistema de relaciones de poder constituido
en torno a procesos locales de generación de riqueza” (Arocena, 1995), puede desarrollar una
alternativa económica para sus habitantes, así es como debe conformarse el turismo comunitario,
alineado a las políticas y planes de desarrollo de las localidades (OMT, 2015).
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2.2.8. Agroturismo
El agroturismo presenta parámetros para determinar las actividades que se desarrollan más que
cualquier otra forma de turismo rural.
Se entiende como una actividad turística que se activa en una empresa agrícola en la cual el turista
descansa, come participa si quiere en la actividad del campo, hace excursiones en las ciudades del
territorio con caballos, bicicletas, etc. (Pierro, 2004).
2.2.9. Turismo de deporte y aventura
El turismo de aventura es fascinante es aquel que practican muchas personas en el que viajan por
"aventura" es decir por su mero interés de relajarse y salir de vacaciones a lugares muy diversos. La
razón por la que se repiten esas actividades en el turismo de aventura y el deportivo es porque el
deportivo es realizado profesionalmente y con objetivo de romper marcas realizar una competición. Se
considera turismo deportivo los viajes que se realizan a escalar con objetivo de ser la primera persona
o la más rápida. Pero si se lo hace con objeto únicamente de diversión entonces se convierte en turismo
de aventura (OMT, 2015). El turismo de deporte y aventura implica realizar nuevas actividades al aire
libre buscando la relajación del visitante, en donde los mismos utilizan medios fluviales, terrestres,
marinos, para realizar actividades que tengan algún tipo de riesgo.
2.2.10. Turismo en Ecuador
El Ecuador es uno de los 17 países más mega diversos del mundo, es decir, es uno de los países que tiene la mayor diversidad de animales y plantas por área. Cuenta con una población de 15,74 millones de habitantes en el 2013 y para el 2014 se estima un crecimiento del 4,05 % (Banco Central del Ecuador, 2014).
Según el Ministerio del Ambiente, con menos de 0,2% de la superficie global, el Ecuador alberga 18% de las aves a nivel mundial, 18% de las orquídeas, 10% de los anfibios y 8% de los mamíferos. Aunque Galápagos es el destino ecuatoriano que más se promociona y se conoce a nivel mundial, el Ecuador ofrece una amplia gama de destinos y productos turísticos en los Andes, la Costa y la Amazonía. La mayoría de productos se relaciona con la naturaleza. Ecoturismo, turismo de aventura y agroturismo son algunos de ellos. El Plan Integral de Marketing Turístico del Ecuador, elaborado por el Ministerio de Turismo, enumera los principales destinos de “los cuatro mundos” de nuestro país (Castellanos V., 2011). Ecuador cuenta con un gran número de patrimonio de 49 áreas protegidas por el Estado. La UNESCO reconoce la gran riqueza natural del país, por lo cual fue declarado como “Patrimonio Natural de la Humanidad” a la Reserva Marina y Parque Nacional Galápagos ya al Parque Nacional Sangay.
Dentro del territorio ecuatoriano, conviven 14 nacionalidades y 18 pueblos indígenas, montubios, negros, mestizos y blancos. La cultura de la población Zápara de la Amazonía ecuatoriana, fue declarada por la UNESCO como “Patrimonio oral e inmaterial de la Humanidad. Su idioma, finas artesanías, fiestas tradicionales y una gran gastronomía dan importancia de ésta nación, que se encuentra en peligro de desaparecer (MINTUR, 2015).
En la actualidad, el Ecuador se ha catalogado al eje turístico como una oportunidad importante de dinamización para la economía del país, es así que en el Plan Nacional del Buen Vivir 2013 – 2017, indica que el turismo es uno de los sectores prioritarios para la atracción de inversión nacional y extranjera, siempre y cuando no desplace las iniciativas locales y en concordancia con la Constitución de la República se establezcan propuestas que reconozcan los derechos de la naturaleza y las bases para un desarrollo sostenible (MINTUR, 2015).
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De la misma manera el Plan Nacional del Buen Vivir 2013-2017, indica que a través de los sectores priorizados, en este caso el turismo, se debe buscar alternativas que contribuyan a la transformación de la matriz productiva, favoreciendo al desarrollo sostenible, respetando las características naturales y culturales de cada región, beneficiando a los encadenamientos productivos, el turismo comunitario e incorporando a la cadena de valor el patrimonio cultural existente en el país, es decir impulsando un turismo consciente, ético, responsable e incluyente.
Al contar con estos recursos turísticos que han sido llamativos en lo natural y cultural, permite al turista disfrutar, conocer y realizar un sin números de actividades para toda preferencia. Gracias a los reconocimientos de nivel internacional el país se está colocando en una buena posición, cada vez, conocido como destino preferencial para los turistas extranjeros que vienen, por encontrase con nuevas experiencias, además de compartir nuevas culturas y tradiciones con los ecuatorianos.
2.2.11. Turistas
Es visitante toda persona que se desplaza a un lugar distinto de su entorno habitual, ya sea dentro o
fuera de su país de residencia, por una duración menor de doce meses y cuya finalidad primordial no
es la de ejercer actividad remunerada en el lugar visitado.
2.2.12. Recursos turísticos
Son elementos naturales, con toda actividad humana o resultado de la misma que puede generar un,
desplazamiento por motivos de ocio en donde los recursos son muchos que, se dan en todas partes
(Castillo, 2012).
2.2.13. Atractivo turístico
Recursos turísticos con elementos aptos para una explotación del turismo, estos son dotados al menos
con accesos y con servicios básicos. Son una riqueza que debe considerarse como recursos ya que han
originado una económica, el turismo, cuyos beneficios representan un porcentaje (Silberman, 2013).
2.2.14. Planta turística
Son las facilidades y servicios turísticos y recreativos que permiten al visitante disfrutar de los
atractivos turísticos. Según su naturaleza, la planta turística se subdivide en cuatro categorías:
hospedaje, alimentación, agencias de viajes y transporte turístico y esparcimiento (INANT, 2002).
Hospedaje: Son los servicios que utiliza el turista para pernoctar en los sitios diferentes a su domicilio
habitual. Estos son hoteles, apartoteles, moteles, alberges y pensiones.
Alimentación: Las empresas dedicadas a la prestación de servicios en alimentos, pueden ser desde
aquellas que venden las denominadas comidas rápidas, hasta las empresas de alimentos formales.
Agencia de viajes y Transporte turístico: La agencia participa como una empresa turística con fines de
lucro, que actúa como un agente intermediario activo, entre sujetos de desplazamiento turístico y un
prestador de los servicios turísticos.
2.2.15. Desarrollo sostenible
“El desarrollo que satisface las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las futuras
generaciones de satisfacer sus propias necesidades”. La sostenibilidad es un paradigma para pensar
en un futuro en el cual las consideraciones ambientales, sociales y económicas se equilibran en la
búsqueda del desarrollo y de una mejor calidad de vida.
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La sostenibilidad constituye un cambio importante desde el paradigma anterior del desarrollo
económico con sus nefastas consecuencias sociales y ambientales, que hasta hace poco tiempo eran
consideradas como inevitables y aceptables. Sin embargo, ahora comprendemos que estos graves
daños y amenazas al bienestar de las personas y del medio ambiente como consecuencia de la
búsqueda del desarrollo económico, no tienen cabida dentro del paradigma de la sostenibilidad (ONU,
2012).
2.2.16. Plan de Desarrollo turístico
Es una herramienta de gestión utilizada para promover un desarrollo social en un territorio, de esta
manera sienta las bases para acudir a las demandas y necesidades insatisfechas de la población y para
mejorar la calidad de vida de los habitantes para un progreso económico, cultural, social o político
(PLANDETUR 2020).
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CAPÍTULO III 3.1. Diagnóstico turístico de la parroquia rural de Apuela, cantón Cotacachi, provincia de
Imbabura.
3.2. Objetivos del diagnóstico turístico
3.2.1. Objetivo General
Elaborar el diagnóstico turístico de la Parroquia rural de Apuela, a través de recopilación bibliográfica, observación y otras fuentes, para el establecimiento de línea base de la parroquia.
3.2.2. Objetivos Específicos
Recopilar información mediante revisión bibliográfica, visitas “in situ” a los atractivos, Focus Group, entrevistas a expertos, autoridades parroquiales y municipales.
Analizar los elementos que conforman el Diagnóstico Turístico del territorio.
Determinar las potencialidades y falencias que tiene este territorio, con el fin de brindar información oportuna y actualizada para el desarrollo turístico de la parroquia rural de Apuela.
3.1. Datos Generales En la región Sierra se encuentra la provincia de Imbabura con sus seis cantones; Ibarra, Otavalo,
Cotacachi, Antonio Ante, Pimampiro, Urcuquí (Cobos, 1996). El cantón Cotacachi conocido como uno
de los rincones paradisiacos más hermosos del Ecuador, se puede llegar por la vía panamericana de
Otavalo a Ibarra. En este se encuentra a 80 km al norte de Quito y 25 km al sur de Ibarra. Su clima es
templado semi-seco o andino de valles. Su temperatura oscila entre 14° 18° y los 19° C. La altura de
este cantón es muy variada encontrándose alturas que van desde los 4.939 m.s.n.m. hasta los 1.600
m.s.n.m. en la zona de Nangulví y 200 m.s.n.m. en la parte más occidental correspondiente al recinto
El Progreso. Entre las parroquias rurales que conforman este cantón constan: El Sagrario, San Francisco,
Quiroga, Imantag, 6 de julio de Cuellaje, Apuela, García Moreno, Peña Herrera, Plaza Gutiérrez y Vacas
Galindo (Cobos, 1996).
La parroquia rural de Apuela se encuentra ubicada al noroeste del Ecuador, en la zona de Intag, cantón
Cotacachi, provincia de Imbabura; limita al norte con las parroquias de Cuellaje e Imantag; al sur con la
plaza Gutiérrez y Vacas Galindo; al este con Imantag y al Oeste con Peña Herrera., y está ubicada a 1500
m.s.n.m. debajo de los bosques nublados y goza de un clima soleado y de una temperatura de 20 -24
grados, siendo este lugar el verdadero corazón de Intag, el sitio perfecto para descansar, divertirse y
disfrutar del ambiente agradable, espacio ideal para realizar la práctica de Deportes de Aventura y vivir
una maravillosa experiencia en un valle que sabe guardar bien sus tesoros (Caicedo, 2012).
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Mapa 1. Mapa de ubicación de la provincia de Imbabura. Mapa 2. Mapa de ubicación del cantón Cotacachi.
Fuente: PDOT de Cotacachi, 2011
Mapa 3. Mapa de ubicación de la parroquia rural de Apuela, 2011.
Fuente: GAD Apuela, 2015
3.1.1. Límites políticos administrativos La parroquia rural de Apuela presenta los siguientes límites: al norte las parroquias de Cuellaje e
Imantag; al Sur las parroquias de plaza Gutiérrez y Vacas Galindo; al este la parroquia de Imantag; el
oeste la parroquia de Peña Herrera (Mapa 4).
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Mapa 4. Límites de la parroquia Apuela.
Fuente: PDOT de Apuela, 2011.
3.1.2. Ecosistemas La parroquia de Apuela contiene una gran diversidad natural, entre los recursos naturales están los
suelos de las cunecas altas y bajas, recurso hídrico, bosques, flora y fauna silvestres y como principales
ecosistemas se los puede mencionar (GADPRA, 2011).
Escenarios urbanos
Cuencas, sub cuencas y micro cuencas hidrográficas
Las áreas protegidas
Los agro ecosistemas
Los páramos
3.1.3. Clima En la parroquia de Apuela se registra una temperatura promedio anual mínima de 10°C, y una
temperatura promedio anual máxima de 20° C, con precipitaciones de 1500mm – 3000mm. Los meses
más lluviosos corresponden a los meses de marzo y octubre. Por encontrarse en la región sub tropical,
según la clasificación climática de Pierre Pourrut (1995), la parroquia de Apuela presenta diversos
climas que van desde la parte baja con un clima tropical megatérmico húmedo, seguido en la parte
central de la parroquia con un clima ecuatorial mesotérmico semi húmedo y finalmente en la parte alta
con un clima ecuatorial de alta montaña (GAD Parroquial de Apuela, 2015).
3.1.4. Demografía La población de Apuela, está constituida por 1824 personas de las cuales 942(52%) son hombres y 882
(48%) son mujeres, la tasa de crecimiento de Apuela ha disminuido desde 1974, en ese tiempo la
población estaba conformada por 2512 personas 27,39% más que la actualidad, efectos sin duda de la
emigración (INEC, 2010). La densidad poblacional según SENPLADES, es de 8,20 por Km2, considerando
que Apuela tiene 219 Km2 de superficie.
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3.1.5. Importancia turística El turismo es un eje fundamental y hoy por hoy constituye un motor del desarrollo económico en
Cotacachi, actividad que une a la agricultura, comercio, manufactura artesanía manufactura de cuero,
comercio. Su ubicación geográfica privilegiada en las faldas del volcán Cotacachi, permite visualizar
grandes paisajes y maravillarse de un entorno natural. La actividad turística es una gran oportunidad,
pues a través de ella se trabaja la agricultura, artesanías y demás servicios en general.
En la parroquia rural de Apuela como en otras parroquias de Cotacachi se practica el agroturismo que
consiste en recibir a pequeños grupos de turistas nacionales o extranjeros y organizar caminatas para
que puedan observar directamente los cultivos de café, así como los procesos que conlleva. A la vez,
existe la posibilidad de un intercambio con la comunidad, con su vivencia, gastronómica, caminatas o
sitios arqueológicos, cascadas naturales, entre otros (Rosero, 2012).
3.3. Diagnóstico de los 12 componentes turísticos La metodología que se utiliza en la realización del presente diagnóstico, analiza los 12 componentes
del sistema turístico, que permite a los operadores de proyectos turísticos, identificar los elementos
que un territorio dispone para poder evaluar la potencialidad y debilidades del área en que desea
emprender la actividad turística. La evaluación se realiza de forma cualitativa cotejando el territorio
con otros espacios a nivel regional (Comparación regional) y nacional (Comparación nacional), para
obtener, finalmente, un diagnóstico real y de fácil comprensión (Cabanilla, 2013).
Con la presente investigación se puede identificar varios actores y recursos que intervienen en la
planificación de un producto turístico, para dar información verás de la situación actual del territorio y
poder implementar proyectos que condesciendan al desarrollo de las localidades y así determinar el
potencial turístico en la comunidad.
Tabla 3. Diagnóstico de los 12 componentes.
12 Componentes de Diagnóstico Turístico
Oferta Turística 1. Componente natural
2. Componente cultural
3. Componente gastronómico
4. Componentes festividades y eventos
5. Componente áreas recreacionales
Infraestructura
Turística
6. Componentes vías de acceso
7. Componentes seguridad, salud, educación,
vivienda y servicios básicos
Planta Turística 8. Componentes servicios turísticos y
complementarios
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Demanda Turística 9. Componentes consumidor-demanda
Comercialización
Turística
10. Componentes promoción y comercialización
Superestructura
Turística
11. Componentes políticas administrativas
12. Componente instituciones administrativas
Fuente: Cabanilla, 2013
OFERTA TURÍSTICA
1. Componente natural
En el componente resalara los recursos naturales que se puedan analizar presentes en el territorio
que han permitido satisfacer las necesidades de recreación y aventura en un tiempo determinado.
Tabla 4. Clasificación de los recursos naturales.
FLORA Y FAUNA ATRACTIVOS TERRESTRES ATRACTIVOS ACUÁTICOS
- Áreas protegidas
- Flora endémica de la zona
- Flora endémica en peligro
de extinción
- Fauna endémica de la zona
- Fauna en peligro de
extinción
- Costas literales
- Cavernas, cuevas,
- Montaña, planicies, desiertos
- Ambientes marinos
- Bosques
- Playas
- Aguas termales, minerales
- Pantanos, pozos
- Lagos y lagunas
Fuente: Cabanilla, 2013
En la parroquia rural de Apuela se encuentra atractivos turísticos que poseen una gran importancia
para la actividad turística los cuales se presenta en el cuadro siguiente cuadro.
Tabla 5. Atractivos naturales parroquia rural Apuela.
FLORA Y FAUNA ATRACTIVOS ACUÁTICOS
ÁREAS PROTEGIDAS
- Reserva ecológica Cotacachi Cayapas
Ríos CASCADAS
- Rio Apuela El Quinde
- Rio Irubi Salto del Puma
- Rio Intag De los Cedros
- Rio Cristopamba Escondidas de Junín
Fuente: PDOT Apuela, 2011
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1.1. Atractivos acuáticos
1.1.1. Río Apuela
Es un atractivo natural para la parroquia ya que baja de la montaña cercana
a las lagunas de Piñán, cruzan las comunidades de Puranqui, Apuela, se une
con el rio Cristopamba y forman el rio Intag. Durante el trayecto del rio se
puede apreciar algunas aves como el quilico, garrapatero, birachuro, etc.
En el rio Apuela se une el rio Irubi, donde existe la trucha del rio que crese
con facilidad. Además, se puede encontrar armadillos, cuyago, zoches, etc.
En sus alrededores sus poblaciones se dedican eminentemente a la
agricultura y ganadería.
Fotografía 1. Río Apuela.
1.1.1. Rio Irubi
En lo largo de este caudal recorre un sendero que permite caminar desde
Apuela hasta Irubi, pero como segunda opción es llegar hasta la cara de
Apuc – lla y desde ese lugar comienza la cuesta, el sendero pasa entre la
nariz y la boca del dios unas en la cima, se da una amplia vista hacia pueblo
viejo y el tercer Pucará de la zona.
Fotografía 2 .Rio Irubí
1.1.2. Rio Intag
Una de la cuencas más importantes y abastecedor de agua a las
diferentes parroquias en términos de riqueza biológica, que a su vez
afluente del rio Guayllabamba, que pasa a formar parte dela sub
cuenca Hidrográfica Guayllabamba y de la cuenca de Esmeraldas que
desemboca en el Océano Pacifico, la misma que consiste en las dos
eco- regiones, el río Intag presta servicios de apoyo a la producción
agrícola.
Fotografía 3. Rio Intag
© López, G. 2016
© López, G. 2016
© Quisphe, E. 2016
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1.2. Áreas protegidas
1.2.1. Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas.
Fotografía 4. Reserva Ecológica Cotacachi – Cayapas
La parroquia de Apuela se encuentra dentro de la Reserva Ecológica Cotacachi – Cayapas reserva que fue creada mediante decreto ejecutivo en 1968 posee una extensión de 38866,06 (has), una altura que va desde 1-1600 m.s.n.m. zona baja, 1600-4039 m.s.n.m. zona alta. En esta reserva predomina una variedad de climas, que van desde el clima templado, periódicamente húmedo, frío de alto andino, tropical lluvioso, templado periódicamente seco: con Temperaturas que van de los 25°C zona baja, 15°C zona alta. En lo referente a la precipitación en esta reserva se registra una precipitación anual de 3000-5000 m.m.
1.2.2. Cascada el Quinde Esta cascada se encuentra en el trayecto que baja de Otavalo
rumbo a Selva Alegre es uno de los paisajes verdes y pintorescos
en la zona de Intag, de fácil acceso ya que se ubica al borde del
camino, también la conocen con el nombre de cascada la mocora.
La cantidad de turistas que visitan este lugar suelen tomarse una
gran cantidad de fotos en este sitio por la facilidad de acceso y su
paisaje.
Fotografía 5. Cascada el Quinde. ©Pueblos de Latinoamérica, 2016
1.2.3. Cascada el salto del Puma
Esta cascada presenta 50 m de altura y se puede acceder a ella luego de
dos horas de recorrido, pues se encuentra al final del sendero que
recorre la comunidad el Chontal Bajo. Su principal afluente es el rio
chontal. Es un lugar ideal para tener para disfrutar de la naturaleza, el
paisaje y de deporte extremo.
Fotografía 6. Cascada salto del Puma.
© López, G. 2016
© López, G. 2016
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1.2.4. Cascada de los Cedros .
Las diferentes actividades que se puede realizar en este lugar son
todas de carácter excursionista y ecológica, con un sendero que
pasa también por la poza de miel, es una gran cascada de unos 140
m de caída que trae el agua del arroyo del Cedro y va a desembocar
a la cascada de los Tilos el lugar que posee, los turistas pueden
nadar sin dificultad.
Fotografía 7. Cascada de los Cedros
1.2.5. Cascada escondida de Junín
En estos lugares como las cascadas ubicadas en García Moreno, la
Dorada de la parroquia de Apuela de unos 30 m de altura, con caídas de
agua espectaculares, aves, mamíferos y orquídeas. Es uno de los
complementos de la parte turística del lugar, el contacto con la
biodiversidad que es única ya que son conjunto de varias cascadas
escondidas se puede acceder fácilmente, las mismas que posee
señalización.
Fotografía 8. Cascadas escondidas de Junín.
1.3. Fauna registrada en Apuela
La fauna es el conjunto de diferentes especies de animales como: mamíferos, reptiles, aves, etc. En la
Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas (RECC) se ha registrado 139 especies de mamíferos, 500 y 600
especies de aves y 235 especies herpetofauna, de las cuales 124 pertenecen a anfibios y 111 a reptiles.
En la parroquia de Apuela del total de la fauna registrada en la RECC constan 23 especies (12 especies
de aves y 11 especies de mamíferos) (Tabla 5) (GADPRA, 2011).
© López, G. 2016
© López, G. 2016
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Tabla 6. Fauna representativa de Apuela.
Fotografía 9 Cusumbo
ESPECIES DE MAMÍFEROS FOTOGRAFÍAS
Cusumbo (Bassaricyon alleni, Thomas, 1880) Son animales principalmente omnívoros, generalmente buscan frutos e invertebrados. Comen partes de palmas, huevos, larvas de escarabajos, escorpiones, ciempiés, arañas, hormigas, termitas, lagartijas, pequeños mamíferos, roedores y carroña cuando está disponible.
Autor: solounasletras, 2016
Murciélago (Carollia. Sp Gray, 1838) Son vertebrados mamíferos pertenecen al Orden quiróptera, que es una palabra que proviene del latín, y significa animales con alas en las manos.
Fotografía 10. Murciélago.
Autor: nationalgeographic,2016
Conejo (Sylvilagus brasiliensis, Linnaeus, 1758) Son físicamente parecidas a las liebres, pero de menor tamaño, y se caracterizan además por ser especies que se han habituado a ser animales domésticos, conviviendo con los seres humanos como mascotas. Viven en madrigueras grandes y largas donde pueden llegar a caber hasta 10 ejemplares de conejos, que son muy territoriales.
Fotografía 11. Conejo.
Autor: Diario de navarra,2015
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Perezoso (Bradypus variegatus, Schinz, 1825) Es muy resistente a las agresiones y las heridas y soporta los rigores del hambre y la sed. Sus pautas de comportamiento, aunque extrañas, son muy eficaces, puesto que no están dirigidas a repeler o impedir con la huida una posible agresión, sino a evitar que ésta se produzca sencillamente porque no le ven.
Fotografía 12. Oso perezoso.
Fuente: Batanga,2015
Guanta (Cuniculus paca, Linnaeus,1766) Son animales solitarios y los individuos interactúan muy poco. Son nocturnos y buenos nadadores. Construyen madrigueras simples, de forma tubular y que generalmente se encuentran a dos metros por debajo de la superficie.
La camada consta de un solo individuo y en raras ocasiones nacen mellizos.
Fotografía 13. Guanta.
Fuente: Naturaleza, 2016
Gavilán (Buteo magnirostris, Gmelin, 1788)
El rápido gavilán se basa en el ataque por
sorpresa como técnica de caza. Vuela
rápidamente a lo largo de un soto y, de repente,
se lanza hacia arriba para caer sobre un confiado
grupo de fringílidos Dícese de aves del orden de
los pájaros que en la cara posterior de los tarsos
tienen dos surcos laterales, atrapa una víctima y
sigue su vuelo. Si la presa escapa, la rapaz
raramente intenta otro ataque.
Fotografía 14. Gavilán.
Fuente: Libro rojo aves,2014
21
Vencejo (Streptoprocne zonaris”-
Shaw)
Los vencejos parece que se aparean para
toda la vida; tienen dos tipos de cortejo:
en el nido, el apareamiento tiene lugar
después de un «canturreo» y
ahusamiento mutuo; en el aire, hay una
persecución espectacular antes de que
las aves se apareen en vuelo.
Fotografía 15. Vencejo.
Fuente: Huron adictos, 2014
Gallinazo (Coragyps atratus,
Bechstein, 1793)
Esta gran ave carroñera, de tamaño
cercano al de una gallina doméstica, se
distingue fácilmente por su plumaje
negro y por tener la cabeza y el cuello
desprovistos de plumas, cubiertos de piel
oscura.
Fotografía 16. Gallinazo.
Fuente: Perubirds, 2012
Paloma (Columba plumbea, Vieillot,
1818)
Tienen un gran sentido de orientación, un
agudísimo sentido de la vista y desarrolla
una gran velocidad en vuelo. Las palomas
jóvenes se denominan pichones y las
personas que las crían colombófilos.
Tiene patas, cuellos y cabezas cortas.
Predominan los tonos de gris y marrón
claro. Algunas especies muestran barras o
escalas en las alas y la cola. Otras
muestran parches iridiscentes en la nuca.
Fotografía 17. Paloma.
Fuente: Expansión, 2015
22
Garrapatero (Crotophaga ani, Linnaeus,
1758)
Se distingue por el plumaje negro, rabo
largo y pico con una cresta o quilla
superior que le da cierta apariencia de
cotorra. Las plumas de la cabeza y el
cuello tienen márgenes violáceos.
Fotografía 18.Garrapatero.
Fuente: Belasa de el salvador, 2015
Loro (Pionus sp. Wagler, 1832)
Muchos loros, como guacamayos,
amazonas, carolinas, periquitos y
cacatúas, son criados como mascotas.
Estas aves han acompañado al hombre a
través de la historia debido a su
inteligencia, carisma, colorido y
musicalidad. Algunos pueden imitar
sonidos que no son propios de las aves,
incluso el habla humana.
Fuente: Naturaleza, 2014
Tangara (Ramphocelus icteronotus,
Desmarest, 1805)
En general se los encuentra en la parte
alta del dosel arbóreo; pero algunos
ocupan hábitats más abiertos. La hembra
suele construir un nido bien escondido en
forma de taza y poner dos huevos
manchados de marrón o lila. Los polluelos
nacen a los 13 a 14 días y empluman en
15 a 16 días.
Fotografía 19. Tangara.
Fuente: Zoo universo, 2015
23
Perdiz (Crypturellus sp. Chubb, 1914)
Es un ave rechoncha, con una longitud de
34 cm, cabeza grande, con pico corto,
fuerte, ligeramente curvado, de color rojo
y terminado en punta; los ojos, de buen
tamaño, muy oscuros, están circundados
por un anillo ocular rojizo.
Fotografía 20. Perdiz.
Fuente: Naturaleza digital, 2016
Colibrí (Phaethornis sp. Swainson, 1827)
La especie más pequeña es el colibrí
originario de Cuba llamado Elfo de las
abejas, pues con todo su pico y cola, solo
llega a los 5.5-6 cm y pesa menos de 2 g.
Por el contrario, el colibrí gigante mide
25 cm.
Fotografía 21. Colibrí.
Fuente: Terra, 2013
Soterrey (Troglodytes sp. Vieillot, 1809)
Es de tamaño pequeño y delgado. Su
espalda es listada, la rabadilla es de color
canela, coronilla y espalda negra con listas
blancas o anteado pálido, garganta y
abdomen blancos.
Fotografía 22. Soterrey.
Fuente: Enlodados,2015
Perlita “Polioptila.”- Sclater, 1855
Es un ave muy pequeña de cola larga que
habita en campos forestales. A menudo se
la ve revoloteando en las copas de los
árboles, emitiendo llamados agudos.
Suele realizar vuelos cortos y rápidos para
perseguir y atrapar pequeños insectos en
el aire.
Fotografía 23. Perlita.
Fuente: Naturalista, 2015
24
Elaborado por el Autor
1.4. Flora
Para la flora según datos del PDOT (Gobierno Autónomo centralizado parroquial rural Apuela 2011 pág. 29) debido a su diversidad con la presencia de un gran cantidad de especies endémicas que pueden observarse un gran variedad de flora. Para concluir en términos generales se puede caracterizar a la flora de la parroquia como un recurso más importante, tanto desde el punto de vista científico y conservacionista como de recursos de gran valor para el desarrollo socio – económico de la región.
Tabla 7. Flora representativa de Apuela.
Nombre Común Nombre Científico Fotografía
Cultivos
Guatusa (Dasyprocta punctata, Gray, 1842) Su alimentación consiste en: frutos, semillas, flores, hojas e insectos, que recoge con sus patas delanteras y se las lleva a la boca sentándose en sus patas posteriores que son más largas (Mora, 1984). La longitud del cuerpo varía entre 42 y 62 cm; pesa de 2 a 3 kilogramos.
Fotografía 24. Guatusa.
Fuente: Naturalista, 2016
Armadillo (Dasypus novemcinctus, Linnaeus, 1758) Es un mamífero acorazado de cuerpo pequeño que, a pesar de sus cortas patas, se mueven con gran rapidez. Las patas poseen garras semejantes a uñas que les permiten excavar la tierra para crear sus madrigueras.
Fotografía 25 .Armadillo.
Fuente: Fauna, 2014
25
Tomate (Solanum lycopersicum, Linneo, 1753)
Los tomates tienen muchos nutrientes, entre ellos el
famoso licopeno que se cree que es beneficioso para la
prevención del cáncer. El licopeno es un antioxidante que
repara los daños causados por el oxígeno a las células y
que ayuda a mantener un saludable sistema
inmunológico. La piel del tomate es rica en antioxidantes
(Navarete, 2008).
Fotografía 28. Tomate.
Fuente: Botánica, 2015
Maíz (Zea maiz, Linneo, 1753)
El maíz es a menudo de color blanco o amarillo,
aunque también hay variedades de color negro, rojo y
jaspeado. Hay varios tipos de grano, que se distinguen
por las diferencias de los compuestos químicos
depositados o almacenados en él (Navarete, 2008).
Fotografía 29. Fotografía 28. Tomate.
Fuente: Gabriel López , 2016
Raposa (Didelphys marsupiales, Linnaeus, 1758) Se trata de una especie de mediano tamaño y cuerpo esbelto que presenta el pelaje largo, suave, denso, lanudo y ligeramente veteado. El dorso es de color marrón rojizo intenso mientras que la zona ventral es blanco amarillento.
Fotografía 26. Raposa.
Fuente: Taringa, 2014
Murciélago Vampiro (Desmodus rotundus, Geoffroy,1810) Este animal vive en zonas oscuras y su alimentación se basa en la sangre. Se trata de murciélagos que pesan entre 30 y 40 gramos y miden aproximadamente entre 6 y 9 centímetros. Tienen las orejas pequeñas y puntiagudas, un hocico corto y la cara aplanada.
Fotografía 27.Murciélago Vampiro.
Fuente: Nationalgeographic,2013
26
Fréjol (Phaseolus vulgaris, Linneo, 1753)
La planta del frijol produce unas pequeñas flores que se
convierten en vainas y dentro de cada una de ellas se
desarrollan cinco o seis frijoles, los frijoles son un
excelente alimento que nos dan energía y muchas
proteínas, necesarias para crecer (Leon, Valencia , &
Pitman, 2011).
Fotografía 30. Fréjol.
Fuente: Gabriel López, 2016
Café (Coffea arabica, Linneo, 1753)
Una bebida rica en cafeína; fuerte y más ácido, usualmente
usado para la fabricación de café soluble o instantáneo y
mezclas. El robusta se adapta a terrenos llanos, con
rendimientos más elevados, el fruto de cafeto es una drupa
poli esperma, es carnoso, de color verde al principio; pero al
madurar rojo o púrpura, raramente amarillo, llamado cereza
de café, es de forma ovalada o elipsoidal ligeramente aplanada
(Asanza , Freire , Neill, & Sandoval, 2000).
Fotografía 31. Café.
Fuente: Gabriel López 2016
Aliso (Alnus glutinosa, Gaertn)
Arbusto o árbol de hasta 25 m de altura de ramas grises y
madera anaranjada. La corteza del Aliso se usa popularmente
como antipirético; las hojas como analgésico local, para
contener las diarreas y en la disquinesia hepatobiliar (Asanza ,
Freire , Neill, & Sandoval, 2000).
Fotografía 32. Aliso.
Fuente: Gabriel López, 2016
Pino (Pinus radiata, D. Don, 1836)
Un tronco, que es monopólico, grueso y macizo, está protegido
por una densa corteza externamente agrietada, formada en su
mayor parte de madera dura y resistente. Las ramas, cubiertas
por pequeñas escamas, se disponen verticiladamente,
formándose un ventrículo por año; esta disposición se observa
con más claridad en los ejemplares jóvenes (Erwin, 1985).
Fotografía 33. Pino.
Fuente: Gabriel López , 2016
27
Guabo (Inga feuilleei, Candolle)
Frutos comestibles, como árbol de sombra y para leña, pero además es una especie con alto potencial ornamental por sus bellas flores blancas presentes la mayor parte del año y una alta productora de materia orgánica y excelente fijadora de nitrógeno (Aguirre Mendoza , 2012).
Fotografía 34. Guabo.
Fuente: Gabriel López , 2016
Yaloman (Delostoma integrifolium, D.Don)
Un arbusto con hojas anchas, borde entero, oval, posee flores muy atractivas y vistosas con colores rosado profundo o violeta con copa densa que brinda sombra (Darwiin, 2015).
Fotografía 35. Yaloman.
Fuente: Gabriel López, 2016
Zuro (Chusquea scandens, Kunth)
Hojas lanceoladas-elípticas de 10 a 12 cm de largo su inflorescencia son Panículas con eflorescencia de15 cm de longitud, su fruto cariopsis, esférico es negro brillante en la madurez (Neill, 2007).
Fotografía 36. Zuro.
Fuente: Karen Ventura, 2016
28
Chilca (Baccharis latifolia, Ruiz y Pavón, 1807)
Arbusto de raíz fibrosa con tallo flexible y cilíndrico. Sus hojas son
simples y lanceoladas con las cabezuelas de flores masculinas
dispuestas en inflorescencias aplanadas de color blanco, muy
apreciado en la medicina, por sus propiedades antinflamatorias y
antirreumático, tal como lo mencionan los cronistas (L. de la Torre,
2006).
Fotografía 37. Chilca.
Fuente: Naturista, 2011
Lecheros (Septum estilare, Morong, 1893)
La textura del tallo y de las hojas es similar a la de algunas suculentas.
Por dentro tiene látex, en patios urbanos toma tamaños de arbusto
o arbolito de hasta unos 3 metros de altura, formando una copa no
muy ramificada. Se cultiva a sol directo, y en estas zonas de inviernos
cercanos a cero grados tiene un comportamiento caduco, dejando
caer las hojas, aunque las heladas pueden secarla (Martínez, 2006).
Fotografía 38. Lecheros.
Fuente: Gabriel López, 2016
Guarumbo (Cecropia peltata, Linneo, 1759)
Alcanza normalmente de 15 a 20 metros de altitud, y sus hojas, de 10
a 60 cm de largo, se caracterizan por estar divididas en 7-11 lóbulos
o dedos, lo que le da esta forma de sombrilla o de mano, Las hojas se
ubican principalmente en la parte superior del tronco, usualmente
después de los 10 metros de altura en los árboles adultos (Asanza ,
Freire , Neill, & Sandoval, 2000).
Fotografía 39. Guarumbo.
Fuente: Gabriel López, 2016
Helecho (Presidium aquilina, Kuhn, 1879)
Los helechos están entre los más antiguos vegetales terrestres, que
alcanzan hasta 24 m de altura. Los helechos arbóreos forman troncos
leñosos sin ramificar, rematados por un copete de hojas plumosas o
frondes (L. de la Torre, 2006).
Fotografía 40. Helecho.
Fuente: Naturista, 2015
29
Fuente: PDOT “Apuela” 2011 Elaborado: por el autor
Análisis del componente natural
Comparación regional
La parroquia rural de Apuela forma parte de un sector subtropical, en la zona de Intag, es el eje
comercial de la región de aquí se dirige al resto de las poblaciones y parroquias, en la pequeña iglesia
se venera, al a antigua escultura del señor de Intag, donde se produce el mejor café, se encuentra junto
a los ríos Toabunche y Apuela, que, al unirse al occidente, forman el rio grande de Intag. Donde
flanqueado por dos cordilleras los Andes hacia el norte y el Toisán hacia el occidente, la Reserva
Ecológica Cotacachi Cayapas de un valor muy importante para el desarrollo de temas de ecoturismo y
conservación.
Existen varias zonas que han sido afectadas por el ser humano, pues se han destinado a la ganadería
ya la agricultura. Lugares que han sido deteriorados que se puede evidenciar la contaminación de
algunos sectores donde llegan los desechos a los ríos. En otras parroquias como García Moreno y
Cuellaje se encuentra en situaciones similares debido a las mismas actividades y la cercanía de la
Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas. En esta localidad el turismo ha creado otra forma de ingresos y
han permitido el acceso eficaz a los recursos naturales.
Higuerilla (Ricinus communis, Linneo, 1753)
Es pivotante y puede alcanzar hasta 3 m de profundidad
constituyéndose el anclaje principal de la planta. Presenta raíces
secundarias numerosas y oblicuas, situadas a poca profundidad, la
planta está dotada de un tallo principal recto seccionado por
entrenudos, hueco en su parte interior lo cual facilita la eliminación de
la soca. Su color depende de la variedad puede ser verde, rosado o
caoba (Aguirre Mendoza , 2012).
Fotografía 41. Higuerilla.
Fuente: Gabriel López, 2016
Cordoncillo (Piper auritum, Kunth, 1816)
Hierba perenne, tallo con los nudos engrasados, hojas simples,
cordadas, con la base inequilatera y el ápice culminado, levemente
pubescente, pacido alagado o manuelo rojizo. Flores blancas
rudimentaria, con espigas o apuestas a las hojas. Fruto pulpa pequeña,
especie irrasiva en micronesia y otras áreas (Neill, 2007).
Fotografía 42. Cordoncillo.
Fuente: Evelin Quishpe, 2016
30
Comparación nacional
Ecuador se presenta como un destino en el cual el ecoturismo, el turismo comunitario donde muestra
un gran potencial. La parroquia de Apuela posee dentro de su territorio, proyectos que se encuentran
en las cercanías la Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas, esta reserva es un sitio de gran importancia
para la conservación, dada sus condiciones para la observación de flora y fauna y sistemas hídricos.
Diagnóstico del componente
Después de analizar el componente natural de la parroquia de Apuela y su entorno, se evidencia la
presencia de flora y fauna de indudable valor, gracias al grado de conservación en la zona ya la
adaptación de algunas especies en área donde ha intervenido el ser humano. La parroquia de Apuela
cuenta con un gran potencial turístico respecto a los recursos naturales del lugar los mismos que
permiten una afluencia turística nacional como internacional.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
31
2. Componente cultural
Analiza los atractivos turísticos como el elemento cultural, hechos, tradiciones y sitios históricos con
una mejor compresión del conjunto de rasgos que caracteriza a una sociedad o grupo social de un
destino o espacio específico que permita satisfacer las necesidades de creación y esparcimiento de los
visitantes.
Estos se clasifican en las siguientes:
Tabla 8.Clasificación de los atractivos culturales.
TRACTIVOS CULTURALES
Mercados Zoológicos / herbarios
Casas históricas Ranchos/ haciendas
Minas Centros de recreación
Jardines Artesanía
Sitios arqueológicos Arquitectura civil
Grupos étnicos Balcones
Museos Fachadas
Sitios históricos Arquitectura religiosa Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
En la parroquia rural de Apuela se encuentra los siguientes atractivos culturales:
Tabla 9. Atractivos culturales de la parroquia Apuela.
ATRACTIVOS CULTURALES
Artesanía Cestería de Puranqui
Arquitectura religiosa Iglesia y fiestas del Señor de Intag
Fuente: PDOT Elaborado por el autor
2.1. Sitios históricos
2.1.1. Iglesia y fiestas del señor de Intag
Fotografía 43. Iglesia y fiestas del señor de Intag.
© Quisphe, E. 2016 © Quisphe, E. 2016
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En la parroquia de Apuela se encuentra una pequeña iglesia se venera a la hermosa y antigua escultura
del Señor de Intag y junto a él la plaza central donde está el pequeño mercado que permite el
desarrollo. “La leyenda cuenta que un día esta estatua apareció de la nada a lomo de una mula, que
venía sin arriero junto con otras dos, la una mula paro en un lugar que después fue bautizado como
Cristopamba, mientras las demás continuaron con el camino en su lomo transportaba una caja que
contenía la estatua de Jesús.”1
2.2. Artesanía
2.2.1. Cestería de Puranqui
Fotografía 44. Cestería de Puranqui.
En este lugar se encuentra otros rincones de la zona de Intag interesantes que un viajero puede visitar,
como es el caso de la artesanía cestera hecho de la fibra de la zarzaparrilla, que se cosecha cuando está
madura. Las artesanos suelen partir esta fibra a lo largo hasta conseguirlo en cuatro partes, de ahí
comienza a tejer y sacan recipientes de varias formas, portes canastas, canastillas, cestos, etc.
Análisis del componente cultural
Comparación regional
La parroquia dispone de gran riqueza en Patrimonio Cultural de bienes tangibles e intangibles
registrados por el Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC) que destaca tanto su valor y prácticas
tradicionales asociados a la sabiduría ancestral en medicina, leyendas populares, legado artesanal, así
como de los espacios de maravillosos paisajes y de importancia reservas para la sustentabilidad dela
zona.
Comparación nacional
En el Ecuador se puede encontrar un amplio componente cultural conformado por varios sitios
arqueológicos como: museos, ruinas, grupos étnicos en las que se conocen como: Cofanes, Zapara,
Huaorani, etc.; mercados artesanales como en Otavalo con sus tejidos. Quito que es el mayor atractivo
cultural por encontrarse en el casco colonial que fue designad por la UNESCO como Patrimonio Cultural
de la Humanidad.; Zoológicos como en Guayllabamba y las fiestas culturales con su musuca y sus danzas
que dan alegría a la misma. La parroquia de Apuela cuenta con manifestaciones culturales de
importancia por esta razón puede desarrollar un turismo de cultura en la parroquia.
1 La iglesia del señor de Intag http://www.barcelikes.es/capitulo-i-el-problema-de-investigacion.html?page=5 consultado el 04 de julio 2016
© Quisphe, E. 2016
33
Diagnóstico del componente
El componente cultural de la parroquia rural de Apuela es representativo para el desarrollo de un
turismo cultural. Donde se puede fortalecer este componente, sin embargo, necesita de los recursos
culturales, mientras estos estudios no se realicen ni se difundan, la parroquia seguirá presentando un
recurso cultural muy débil.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
34
3. Componente gastronómico
En la gastronomía se analiza los platos típicos de la zona, los postres, sabores que identifican un lugar.
En la parroquia de Apuela se suele preparar principalmente: Trucha de río, sancocho, fritada; los
mismos que pueden ir acompañados de jugo de caña y frutas de la zona. Como postres se destacan los
helados de paila.
Gracias a las condiciones climáticas de la parroquia de Apuela se puede encontrar alimentos como:
hortalizas, verduras y frutos, producidos en Apuela o en las parroquias cercanas. Entre los productos
más comunes que se consume en la parroquia son: café, frutas, fibras natural, caña de azúcar, lácteos,
quesos, carnes de res, carne de chancho, tomate, frejol, papa, tomate de árbol, maíz, haba, yuca.
3.1. Trucha de rio .
La trucha es uno de los platos típicos de la zona que no puede
faltar en la dieta alimenticia para los visitantes que quieran
degustar este plato.
Fotografía 45. Trucha de rio
Ingredientes Preparación
Trucha
Arroz
Choclo
Yuca
Limón
Tomate
Lechuga
Primero se le quita la escama, se limpia el pescado,
luego se le quita la menudencia y se procede a
cortarlo; se sazona con ajo, sal, pimienta y comino;
lo dejamos que se macere por un espacio de media
hora luego se embadurna con harina y se procede a
freírlo en abundante aceite bien caliente hasta que
quede bien dorado.
© Yánez, J. 2016
35
3.2. Fritada .
El sabroso y combinación es un claro ejemplo de sincretismo cultural
entre la tradición culinaria que hay en el territorio ecuatoriano, ya
que el consumo de cerdo no se produjo en América hasta la colonia,
y la indígena, pues esta comida no sería la misma sin sus
acompañantes locales: mote (variedad de maíz de color blanco),
plátano maduro, papas, encurtido (tomate y cebolla macerados con
limón) y maíz tostado.
Fotografía 46. Fritada
Ingredientes Preparación
Carne de cerdo
Papas
Maíz
Mote
Aguacate
Plátano frito
Ají
Primero se selecciona la carne del cerdo, cuya
preparación es rápida ya que demora de 30 a 45
minutos entre cocinarse y freírse. Se aliña la carne con
ajo, comino, pimienta y sal, luego se la cocina y por
último se fríe en su propia grasa o manteca. Aparte se
fríen también maduros, se cocina el mote y se cortan
cebollas, lechugas y tomates, para preparar la salsa
criolla.
3.3. Helados de paila
El primer helado en América, un sorbete, fue inventado por
indígenas de Ibarra, Ecuador, durante la ocupación Inca. Los nativos
hacían el helado tomando el hielo de la punta del volcán más
cercano, el Imbabura.
Fotografía 47. Helados de Paila.
Ingredientes: Preparación
Jugo de varias frutas piña, mora,
naranjilla, fresa, mango,
mandarina, coco, maracuyá, etc.
Azucara al gusto
Agua purificada
Paila de bronce
Hielo
En una cama de hielo se coloca una paila de
bronce y se agrega la pulpa de la fruta que se
eligió y el azúcar mesclando bien, con una
cuchara de madera hacemos girar la paila por
un tiempo de 15 minutos, cuando empiece a
tomar consistencia agregamos las claras bien
batidas si dejar de batir, hasta que tome la
© López, G. 2016
© López, G. 2016
36
Cuchara de madera
Clara de huevos
consistencia de un helado, que pueda llegar a
rendir un litro.
3.4. Bebidas Especiales .
El jugo de caña de azúcar como otros productos como:
naranjilla, piña, mora, cítricos son de las muchas bebidas que
se completen en la zona de Intag que incluso es encontrada en
la parroquia de Apuela, jugo saludable y una lista de nutriente
en que sin duda ponen un montón de engría que estas pueden
dar al visitante.
Fotografía 48. Jugo caña de azúcar
Ingredientes Preparación
Caña de
azúcar
Este líquido es simplemente extraído de la
caña de azúcar donde ya sale con un sabor
dulce muy popular en muchos lugares, el
método fácil y común de extraer el jugo es
a través de un trapiche, los cuales tiene dos
rolos unidos por donde se pasa la caña para
ser exprimida la caña y servirse con hielo en
un vaso.
Análisis del componente gastronómico
Comparación regional
La parroquia rural de Apuela presenta una gastronomía similar a la que se presentan comunidades y
parroquias vecinas como Peña Herrera y Cuellaje. En esta zona la potencialidad turística del
componente gastronómico está caracterizada por tradición y costumbres adaptadas de la sierra y el
oriente ecuatoriana. Es muy común en la mayoría de restaurantes tener platos tradicionales como: el
sancocho, la trucha, la fritada, pollo y jugos de frutas comunes.
Comparación nacional
A nivel de la provincia, la diversidad gastronómica presenta platos tradicionales y comidas típicas, a lo
largo de las carreteras vendiendo productos como frutas, y verduras propias de la zona. Nuestro país
posee una gran variedad gastronómica que dependería directamente de la zona y de los productos que
se cultivan en dichas zonas.
© López, G. 2016
37
Diagnóstico del componente
La parroquia rural de Apuela, no posee una identidad gastronómica que identifique y potencialice a
esta zona ya que la oferta en alimentación pese a ser buena para sus habitantes, no es considerada
como un atractivo para el turista o el visitante.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
38
4. Componentes festividades y eventos
Este componente analiza festividades y eventos en la cual estos eventos influyen. Entre los principales eventos registrados en la parroquia de Apuela constan: eventos étnicos, eventos musicales, festividades religiosas, festividades parroquiales, torneos deportivos, congresos, seminarios y concursos. En la tabla 10 se resumen las principales festividades de la parroquia de Apuela, mientras que en la tabla 11 se resume los feriados nacionales y las fiestas cantonales.
Tabla 10. Festividades y eventos en la parroquia rural de Apuela.
Festividades y eventos en la parroquia rural de Apuela
Fiestas Religiosas
San Antonio de Pucará. Junio
Fiesta del Divino Niño. En Cazarpamba. Julio
Pueblo Viejo. Fiesta del Niño. Diciembre
Fiesta del Niño en la Colonia
Fiestas
Parroquiales
Casco Parroquial: Santo Rayes. 6 de enero
Fiesta del Patrono de Intag. 3 de mayo
Fiestas parroquiales. San Bartolomé de Apuela. Patrono de la
parroquia 21 de Julio
Fuente: PDOT Apuela 2011 Elaborado por el autor
En al analizar el componente es de acuerdo al presente calendario de feriados nacionales y
celebraciones en el cantón Cotacachi.2
Tabla 11. Calendario de feriados nacionales y celebraciones cantonales.
TIPO CELEBRACIÓN
RELIGIOSA
FECHA
Nacional Año Nuevo 01 de enero
Nacional Carnaval Precede de cuaresma y, por lo tanto, depende de
la fecha de Pascua
Nacional Viernes Santo Depende de la fecha de Pascua
Nacional Día del Trabajo 01 de mayo
Nacional Batalla de Pichincha 24 de mayo
Cantonal Fiesta del Inti Raymi 21 de junio
Cantonal fiestas de Cantonización 6 de Julio
Nacional Primer Grito de la
Independencia
10 de agosto
Nacional Independencia de
Guayaquil
09 de octubre
Nacional Día de los Difuntos 02 de noviembre
2 GOBIERNO MUNICIPAL DE SANTA ANA DE COTACACHI/ Informe final del PDOT Marzo, 2011 pág. 1 http://www.ame.gob.ec/
39
Nacional Independencia de Cuenca 03 de noviembre
Cantonal Fiesta de Jora 21 de septiembre
Nacional Navidad 25 de diciembre
Fuente: PDOT Cotacachi Elaborado por el autor
4.1. Fiestas religiosas
En el país existe un gran sin número de fiestas tradicionales y eventos populares que contribuyen al
fortalecimiento y rescate de la cultura, para mejorar las relaciones interpersonales con pobladores de
diferentes localidades.
Señor de Intag
En la parroquia de Apuela y devotos de la zona de Intag cientos
de visitantes provenientes de las diversas comunidades de la
zona de Intag llegan hasta Nangulví, donde inicia la
peregrinación, uniéndose a la celebración jubilar de Ibarra la
imagen sobre Hombros de hombres y mujeres, ingresan a la
plaza de Apuela, en medio de música, vivas y aplausos entran
al templo donde se realiza una Santa misa que lo preside el
monseñor.
Fotografía 49. Señor de Intag
Fuente: El norte, 2012
Fiestas San Bartolomé de Apuela
En la parroquia Apuela celebran la parroquialización donde el comité de fiestas
y el Gobierno Parroquial, planifican la programación estos actos se cumplen el
mes de julio donde empieza con una minga de limpieza, se realizan desfiles
cívicos, la sesión solemne y el pregón de las fiestas.
También se planifica en la noche la selección de la nueva soberana los sábados
se realiza la coronación de la Reina y también se cumple encuentros de juegos
deportivos con equipos, el baile popular en el último día.
Fotografía 50. Fiestas San Bartolomé de Apuela
Fuente: Gabriel López, 2016
40
San Antonio de Pucará
Año tras año se celebra las festividades que se dan en el mes de junio con la
participación de las todas las parroquias de la zona de Intag. En estas fiestas se
realizan bailes populares, juegos pirotécnicos y la misa con la que se comienzan
las celebraciones. En estas fiestas también comparte la música de las bandas de
pueblo las danzas propias de la zona y comidas típicas como: el cuy, el caldo de
gallina, uchuapi, caldo con cuero de chancho, entre otros.
Fotografía 51. San Antonio de Pucará
Fuente: intagpucara, 2016
Análisis del componente de festividades y eventos
Comparación regional
La parroquia rural de Apuela, celebra fiestas religiosas y eventos parroquiales durante el año; dispone
de un extenso calendario de festividades y eventos a lo largo del año como: fiesta del casco Parroquial
en honor a San Bartolomé de Apuela. Patrono de la parroquia (21 de julio), la fiesta de los Santos Reyes
(6 de enero); fiestas del patrono de Intag (3 de mayo) entre otras festividades y eventos turísticos.
Comparación nacional
Imbabura es una provincia con una amplia gama de festividades y eventos entre los más destacados
están las fiestas del Inti Raymi, fiestas del Yamor y Pawcar Raymi, fiestas que pueden ser compradas
con fiestas de otras localidades como la fiesta de la Mama negra en la ciudad de Latacunga provincia
de Cotopaxi, La Virgen del Cisne en la provincia de Loja y la fiesta del Solsticio en Cayambe provincia de
Imbabura, entre otras festividades que generan ingresos por los visitantes de turistas nacionales y
extranjeros. Si únicamente consideramos las celebraciones de la parroquia de Apuela, se puede decir
que sus festividades y eventos tendrían una persona débil a nivel nacional.
Diagnóstico del componente
Al analizar el componente de festividades y eventos encontramos que la parroquia rural de Apuela, actualmente no representa un potencial para la afluencia de turistas. Razón por la cual para incrementar este potencial sería necesario trabajar en colaboración con los habitantes para fomentar las festividades como una atracción turística. Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
41
5. Componente actividades recreacional
En este componente analiza las actividades que ofrece y se puede realizar dentro del territorio con
fines de ocio y esparcimiento que tienen relación directa con las prácticas del turismo en sus diferentes
modalidades.
Tabla 12. Clasificación de actividades y recreacionales.
Elaborado por: Cabanilla, 2013
Las actividades relacionadas que se pueden dar en el lugar de la parroquia de Apuela son:
Modalidad Actividad
Deportes de aventura
Ciclismo de montaña
Camping
Rafting
Tracking
Kayaking
Ecoturismo
Observación de aves
Observación de flora y fauna
Fuente: PDOT Apuela 2011 Elaborado por el autor
5.1. Deportes de aventura
Nace como uno más de los deportes extremos que con el tiempo va
teniendo más seguridad y con el que conjuntamente se puede
practicar el ecoturismo. Unas dela actividades de turismo de
aventura es el ciclismo, mediante esta actividad se puede recorren
grandes distancias en terrenos muy difíciles a grandes velocidades.
Actualmente se dispone de la ruta desde Apuela hasta Cuicocha, ruta
que proporciona una experiencia nueva y diferente.
Fuente: somos del mismo barrio, 2016 Fotografía 52. Ciclismo de montaña
Actividades Recreacionales
Ciclismo de montaña
Observación de aves
Rafting
Tabla hawaiana
Buceo
Snorkel
Senderismo
Ski acuático
0tros
42
Son lugares destinados para la instalación de carpas en lugares al aire
libre. El camping es una práctica de tiempo libre, recreativo muy
popular, en la zona cercana a Apuela se puede practicar el camping
en áreas cercanas al rio Nangulví.
Fotografía 53. Camping en el complejo de Nangulví
Fuente: Gabriel López, 2014
El rafting consiste en dejarse llevar por las corrientes fuertes del rio,
en una embarcación o neumático, que es dirigida por un guía que se
ubica en la parte trasera del bote mientras que los demás se
encuentran a los lados. Este tipo es recomendable para la gente que
les gusta la adrenalina. Al final del recorrido se puede disfrutar de
las aguas termales del complejo Nangulví que se encuentra al final
del tramo.
Fotografía 54. Rafting en el rio Intag
Fuente: Otavalo guide, 2016
Es otra de las disciplinas donde exigencia física puesto que es
necesario caminar por senderos de diferente duración y dificultad;
cuyo objetivo principal es obtener un mayor contacto con la
naturaleza, sus paisajes y su biodiversidad.
Fotografía 55. Tracking. Fuente: globalxtremesports, 2016
Este deporte se lo puede desarrollar en ríos como en el mar. En la
parroquia de Apuela en el río Intag este deporte es muy poco conocido,
a nivel turístico e otra forma de mantener contacto directo con la
naturaleza. Para esta actividad se necesita una embarcación pequeña,
poco ancha y alargada con proa y popa que recorre aguas de todo tipo.
Fotografía 56. Kayaking.
Fuente: kittatinny.com 2016
43
5.2. Ecoturismo
Avistamiento de aves río Apuela
Fotografía 57. Quilico y Garrapatero.
Uno de los lugares de avistamiento de aves con mayor biodiversidad en la zona de Apuela es el río Intag donde durante el trayecto del río se puede apreciar las aves como él y el garrapatero (Foto 60). El mejor horario para identificar y observar de aves va desde las 05h00 a 09h00, en la mañana y por la tarde que es entre las 16h00 y 19h00. En estos horarios en las cuales las aves salen a alimentarse y cortejar. Observación de flora
Fotografía 58. Apuc – Hila o Señor Intag.
Las zonas de vida existentes en la reserva proporcionan el desarrollo de una flora y fauna sumamente
variada, de allí la riqueza e importancia de su biodiversidad que la convierte en un relevante banco
genético. Sobre su composición florística, Apuela tiene una gran diversidad natural, entre los recursos
naturales están los suelos de las cuencas altas y bajas, recursos hídricos, bosques, páramos, etc. De
igual manera hay grupos de mamíferos y aves.
Un rasgo típico de Intag donde se esconde la mirada minuciosa de las laderas empinadas de las mesetas
inteñas es justamente este Dios que se dice llamar Apuc - Hila el desde su montaña vela sobre el valle
y el pueblo de Apuela aquí observamos a la diversidad de flora y fauna propias del lugar.3
3 Tisis en la parroquia de Apuela repositorio.utn.edu.ec/bitstream/.../FIN%20DE%20LA%20TESIS%20(empastada).doc
consultado el 12/07/2016
© Quisphe, E. 2016 © Quisphe, E. 2016
© Quisphe, E. 2016
44
Análisis del componente actividades recreacionales
Comparación regional
La parroquia de rural de Apuela cuenta con un territorio para la práctica de actividades recreacionales
tales como: camping, ciclismo de montaña, avistamiento de aves, tracking, paseos ecológicos, entre
otras opciones. En comparación con otras parroquias cercanas, este componente puede ser mejor
desarrollado en la parroquia.
Comparación nacional
En el Ecuador al encontrase en un relieve irregular, da paso a la formación de espacios increíbles, los
cuales favorecen y resaltan la creación de recursos naturales diversos en los cuales se puede realizar
actividades recreativas. En comparación con la ciudad de Otavalo que cuenta con una variedad de sitios
para el desarrollo de deportes de aventura, la laguna de Cuicocha y el lago San Pablo son ideales para
realizar actividades de deporte extremo, convirtiéndose en uno delos lugares idóneos para la visita de
turistas nacionales y extranjeros.
Diagnóstico del componente
La parroquia de rural de Apuela cuenta con un territorio para la práctica de actividades recreacionales
como el camping, ciclismo de montaña, avistamiento de aves, tracking, paseos ecológicos, entre otros.
Pese a esto se considera conveniente que debería existir una gran participación y apoyo por parte de
instituciones públicas y privadas para que se implementen nuevos proyectos recreacionales ante todo
comunitarios.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
45
6. Componente vías de acceso
En este componente se analiza la información de las posibles rutas para acceder al territorio. Se
considerando el acceso terrestre, marítimo o aéreo. Esta investigación es de gran importancia, porque
mutra al turista la accesibilidad y sus atractivos en el transcurso del viaje. Entre las vías terrestres se
consideran la existencia o no de vías interprovinciales e interparroquiales (Cabanilla, 2013).
6.1. Vía Principal
Fotografía 59. Vía principal Otavalo - Intag – Apuela.
La parroquia de Apuela está atravesada por una vía expresa en su extremo norte que vincula la
parroquia con algunas comunidades que se encuentran al pie de esta y con las demás parroquias del
cantón la vía que comunica en la zona de Intag es una vía de primer orden ya que han sido mejorada
con material asfaltado, por lo que facilita el acceso al turista o visitante.
El clima es subtropical, con abundantes lluvias en la época del invierno especialmente en los meses de
enero a marzo, lo cual dificulta los desplazamientos de la población y los visitantes a causa de los
deslaves en las carreteras. El Gobierno Municipal de Imbabura es el encargado de dar mantenimiento
y despejar las vías en caso de obstrucción.
Fotografía 60. Deslave vía Cuicocha – Apuela
Fuente: Ministerio de obras públicas, 2016
Mapa de vialidad de la parroquia rural Apuela
© López, G. 2016
46
6.2. Vías internas
La parroquia está atravesada por una vía expresa en su extremo norte, internamente existen una red
de calles que se encuentran adoquinadas, la circulación interna de la cabecera parroquial está definida
por una vía colectora que recoge el tráfico de todas las vías locales para desembocarlo en la vía principal
(Mapa 6).
Mapa 6. Mapa topográfico interno de la Parroquia Apuela
Fuente: Equipo Técnico Consultor PDOT – 2011
6.3. Distancia de los asentamientos hacia la parroquia rural Apuela
Según los datos PDOT (Junta parroquial de Apuela) los asentamientos poblacionales más cercanos son:
Cuellaje e Imantag, mientras que el centro parroquial se encuentra a dos horas del cantón Cotacachi
(Tabla 12).
Tabla 13. Distancia en kilómetros y tiempo entre los principales asentamientos humanos de Intag y Apuela.
Asentamiento km Tiempo
Plaza Gutiérrez 4 Km 20 minutos
Gracia moreno 9 km 20 minutos
Cuellaje 7 km 15 minutos
Peña Herrera 8 km 20 minutos
Vacas Galindo 6 Km 20 minutos
Otavalo 55 Km 2h15
Slave Alegre 50 Km 2h00
Cotacachi 60 Km 2h30
Fuente: Plan estratégico turístico de Intag Elaborado por el autor
47
6.4. Accesibilidad de los puntos turísticos más visitados en la parroquia.
Fotografía 61. Río Toabunche.
En la vía principal Cuicocha – Apuela se puede observar atractivos naturales como el río Intag el sendero cara de dios, mirador pueblo viejo, río Irubi y Nangulví. El complejo ecoturístico Nangulví es una de las paradas para los visitantes, este complejo se encuentra a 5 km de Apuela es de fácil acceso pues se encuentra en la vía principal al valle de Intag. En este sitio se puede encontrar actividades de un día como: rafting, cabalgatas, senderismo, observación de aves, entre otros.
6.5. Sistema de trasporte La parroquia de Apuela cuenta con el trasporte público de dos cooperativas de buses de Otavalo, 6 de julio e Imbaburapak, ambas cooperativas presentan frecuencias por turnos (Tabla 12). Sin embargo la población identifica un déficit en la cobertura. La oferta de transporte privado en la parroquia se reduce a cooperativas de camionetas y chivas formales las mismas que cubren los sectores donde el trasporte público no tiene cobertura.
Tabla 14. Itinerario y rutas transporte hacia Apuela.
Transportes Otavalo
Desde Otavalo Hora de salida Ruta-Destino
07h30 10h00 13h00 14h00 08h30 (Domingo)
Apuela - Nangulví - García Moreno Apuela - Nangulví - García Moreno Apuela – Peñaherrera – Cuellaje Apuela - Nangulví - García Moreno Apuela – Peñaherrera – Cuellaje
Desde la zona de Intag Hora de salida Ruta-Destino
06h00 08h00 10h00 14h00
Cuellaje-Peñaherrera-Apuela-
Otavalo García Moreno-Apuela
Otavalo García Moreno-Apuela
Otavalo García Moreno-Apuela
Otavalo
Transportes 6 de Julio
Desde Otavalo Hora de salida Ruta-Destino
12h00
15h00
Apuela-Nangulví Apuela-
Peñaherrera-El Cristal
© Quisphe, E. 2016
48
Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el Autor
Análisis del componente vías de acceso
Comparación regional
La vía de acceso hasta la parroquia rural de Apuela se encuentran en buen estado es una vía principal
la vía de acceso es de primer orden sin restricciones para ninguna clase de vehículos. Las vías internas
de Apuela están, al igual que el resto de parroquias Apuela dispone de un buen adoquinadas acceso
terrestre carreteras son mantenidas en bunas condiciones gracias al apoyo del Ministerio de Transporte
y Obras públicas y el Gobierno Autónomo Descentralizado de Santa Ana de Cotacachi.
Comparación nacional
La provincia de Imbabura posee ventajas en cuanto al acceso vial, gracias al trabajo en todo este tiempo
que realizado los gobiernos provincial y nacional. Las vías que conectan a la provincia son: vía
Panamericana, que une a las provincias de Imbabura y Carchi. Estas vías pueden ser comparadas con
las nuevas vías de primer orden que se construyeron en la provincia de Cotopaxi.
Diagnóstico del componente
La accesibilidad a la parroquia rural de Apuela se encuentra en óptimas condiciones, desde la capital
Quito, las vías son de primer orden y están en condiciones adecuadas para el desarrollo turístico de la
zona. Sin embargo, es necesario contar con un plan de seguridad para afrontar eventos climáticos que
pudieran provocar deslaves en épocas de lluvias.
Resultado de la evaluación del componente
Transportes Imbaburapak
Desde Otavalo Hora de salida Ruta-Destino
09h00
13h00
12h00 (jueves)
12h00 (sábado)
Otavalo-Selva Alegre Otavalo-
Selva Alegre Otavalo-Irubi
Otavalo- Irubi
Desde la zona de Intag Hora de salida Ruta-Destino
09h00
13h00
06h00 (viernes)
06h00 (domingo)
Selva Alegre-Otavalo
Selva Alegre-Otavalo
Irubi-Otavalo
Irubi-Apuela-Otavalo
EXCELENTE
DEFICIENTE
49
7. Componente seguridad, salud, educación, vivienda y servicios básicos
Analiza el componente de desarrollo y bienestar de una colectividad “in – situ”, mediante el grado de
cobertura, calidad, cantidad en la dotación de servicios básicos como educación, seguridad, vivienda,
salud (Tabla 13)
Tabla 15. Seguridad, educación, salud, vivienda y servicios básicos
Servicios de la parroquia Apuela
Seguridad Unidad de Policía Comunitaria UPC Estación de Bomberos
Saludad Educación Vivienda
Sub centro de salud Escuela
Servicios Básicos
Energía Agua Alcantarillado Recolección desechos
Fuente: PDOTA, 2015 Elaborado por el autor
7.1. Seguridad
7.1.1. Unidad de Policía Comunitaria UPC El municipio de Cotacachi realizó una donación de 7400 m2 metros cuadrados hizo al Ministerio del Interior para la construcción de la Unidad de Policía Comunitaria (UPC) de la zona de Intag. Este punto de control se ubica en la comunidad de Cristopamba, perteneciente a la parroquia de Apuela donde alberga a 16 policías con patrulleros y motocicletas que prestan servicios a las siete parroquias en la zona de Intag.
Según la policía entre las estrategias para contrarrestar la delincuencia ha sido la mejora de las carreteras de Intag y las denuncias de la apropia. Actualmente la parroquia no cuenta con un departamento de bomberos que controle los incendios la única unidad disponible se encuentra en el cantón Cotacachi. Existe un pedido por parte de las autoridades de Apuela para que se les ayude con una unidad en áreas más cercanas.
Fotografía 62. UPC en la parroquia de Apuela.
© López, G. 2016
50
7.2. Servicios de Salud
En la parroquia a medianos del año 2011, aproximadamente se inauguró el Subcentro de Apuela con
su nueva infraestructura. En el nuevo sub centro se brinda atención de forma gratuita en varias
especialidades como: pediatría, medicina general, cirugía, odontología, ginecología, entre otras
(Caicedo, 2012).
Fotografía 63. Publicidad estatal sobre obras realizadas en la parroquia de Apuela.
7.3. Educación
La población en edad escolar de Apuela es de 591 personas corresponde 32,4%, de 1824 de la población
total: De acuerdo al censo poblacional 2010 el 97% de los educandos asisten a establecimientos fiscales
que pretensen al estado ecuatoriano (Cotacachi, 2011). Entre las principales unidades educativas de
Apuela constan los institutos: Francisco Javier Endara, 1 ° de mayo, Antonio Proaño Reyes, Belisario
Quevedo, Enrique Garcés, Juan Genaro Jaramillo, Julio Tobar Baquero, María Esther Cevallos.
7.4. Vivienda
La vivienda es una construcción cuya principal función es ofrecer refugio y comodidad a las personas
protegiéndoles de amenazas naturales considerando que la disponibilidad de los servicios básicos
determina la forma de vida de las personas de las comunidades (Tabla 15). En Apuela el tipo de casa
que predomina es el tipo casa/villa (Tabla 15) (GADPRA, 2011). Tipos de vivienda en la parroquia de
Apuela.
Tabla 16. Tipos de vivienda en la parroquia de Apuela
Tipo de la vivienda Casos % Acumulado %
Casa/Villa 466 0,69 0,69
Departamento en casa o edificio
1
0,00
0,69
Mediagua 84 0,12 0,90
Rancho 33 0,05 0,95
Covacha 9 0,01 0,96
Choza 22 0,03 1,00
Otra vivienda particular
1
0,00
1,00
Convento o institución religiosa
1 0,00 1,00
Sin Vivienda 1 0,00 1,00
Total 674 1 1
Fuente: INEC, 2010 Elaborado por el autor
© Quisphe, E. 2016
51
En Apuela existe diferentes tipos de vivienda como presentan, casa/villa 466 que representa al (0,69%),
Departamento en casa o edificio 1 (0,69) Mediagua 84 (0,90%), rancho 33 en (0,95%), Covacha 9 que
corresponde al (0,96%), Choza 22 (1,00), Otra vivienda particular 1 (1,00), Convento o institución
religiosa 1 (1,00%), Sin Vivienda 1 (1,00%) de un total de 674 viviendas. como se puede evidenciar que
la vivienda que predomina en la parroquia son las villas.
7.5. Servicios Básicos
7.5.1. Energía
Según el INEC (2010) la red de empresa eléctrica de servicio público está presente en 426 viviendas de
la parroquia correspondiente 92, 20%; no dispone de estos servicios 35 viviendas equivalen al 7,58%; y
una vivienda reciben luz eléctrica de un generador o planta eléctrica correspondiente al (0,22%) de un
total de 462 viviendas. Según los datos indican que la cobertura de energía en la parroquia es muy alta,
pero se puede decir que la calidad de energía es poco mala, debido a la fluctuación continua del voltaje,
ya que esto origina perdidas y daños en aparatos electrónico.
Fuente: Gabriel López, 2016
7.5.2. Agua para consumo humano
Según el Plan de ordenamiento territorial de Apuela (Gobierno Municipal de Santa Ana de Cotacachi,
2011) en la calidad del agua de la parroquia de Apuela de acuerdo al análisis microbiológico ha sido
media en los contaminantes en el agua de consumo (Tabla 16).
Tabla 17. Análisis microbiológico de agua de la parroquia de Apuela 2011.
Juntas De
aguas
RIESGO
MICROBIOL.
RECUENTO
UPC/100ML
Apuela Medio 2 37
Cazarpamba Bajo 1 6
Irubi Bajo 1 6
Pucara Normal 0 0
Fuente: Diagnóstico y evaluación del riesgo de las Juntas Administradoras de agua para consumo humano de la provincia de
Imbabura. Elaboración: Consultora PDOT- Cotacachi.
Las Juntas de Agua de las comunidades de la parroquia de Apuela son las encargadas de velar por el buen funcionamiento de los sistemas de agua para brindar un buen servicio a la colectividad. La Junta Parroquial y la Junta de Aguas invirtieron 2400 dólares para una mejor conectividad de las tuberías internas de cada vivienda. Las aguas de la parroquia de Apuela son administradas por sus Directivas respectivas.
52
7.5.3. Alcantarillado El porcentaje de las viviendas con acceso a la red de alcantarillado en la parroquia son mínimas, pues según el Plan de Desarrollo de Apuela el 74,5% de viviendas no cuanta con servicios higiénicos (SSHH) conectados al alcantarillado. Por lo cual las aguas negras y grises son acumuladas en pozos sépticos o enviadas en los ríos. Según el Plan de Ordenamiento Territorial del cantón Cotacachi; “Se nota inequidad en la inversión de recursos públicos para este servicio en las parroquias de las áreas Andina e Intag” (Gobierno Municipal de Santa Ana de Cotacachi, 2011).
7.5.4. Recolección de desechos En la parroquia de Apuela el 21,86% de la población elimina sus residuos mediante un vehículo recolector, mientras que el 48,27% arrojan los desechos en quebradas o terrenos abandonados, el 16,45% los queman, y el porcentaje restante entierra la basura o la arrojan a los ríos (Tabla 18). La población no cuenta con una capacitación en el manejo de los desechos sólidos, además en los lugares públicos no se cuenta con suficientes tachos para la recolección de la basura.
Tabla 18. Modalidad para la eliminación de la basura en la parroquia rural de Apuela
ELIMINACIÓN DE LA BASURA DE LA PARROQUIA RURAL DE
APUELA
Nombre de la Parroquia APUELA
Por carro recolector 101
La arrojan en terreno baldío o quebrada 223
La queman 76
La entierran 43
La arrojan al río, acequia o canal 5
De otra forma 14
Total 462
Fuente: INEC. Censo de Población y Vivienda Elaborado por el autor
Análisis del componente seguridad, salud, educación, vivienda y servicios básicos
Comparación regional
El componente revela datos sobre el tratamiento del agua para el consumo humano, la energía
eléctrica, alcantarillado, seguridad, educación, vivienda entro otros aspectos ya que se encuentran en
constante planificación, sin embargo existen lugares que por su con los centros poblados, tienen
accesos algunos servicios, la que se refiere al alcantarillado, es importante que no existen mayores
problemas de inseguridad hacia los turistas, el ambiente de la parroquia de Apuela es tranquilo y
amigable. En comparación con otros lugares parroquiales o cantonales poseen servicios mejor
desarrollados, esto tomando en cuenta que el GAD Municipal Santa Ana de Cotacachi, también es un
organismo que contantemente monitorea servicios de la Parroquia de Apuela.
Comparación nacional
La parroquia rural de Apuela posee un adecuado tratamiento de desechos sólidos y la seguridad es
buena, en comparación con las otras parroquias que no cuentan con eficaz tratamiento de desechos,
sin embargo, la parroquia de Apuela a nivel general los servicios son limitados para las zonas alejadas
al centro poblado para una atención a la población y a los turistas.
53
Diagnóstico del componente
En la parroquia rural de Apuela este componente es uno de los puntos frágiles de la zona por ello, se
determina que es necesario el mejoramiento de los servicios analizados, ya que es deber del GAD
Municipal Santa Ana de Cotacachi y el Gobierno parroquial de Apuela, para que la población tenga
mejores condiciones de vida y para esto es necesario que las autoridades desarrollen proyectos para el
mejoramiento de los servicios básicos.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
54
PLANTA TURÍSTICA
6. Componente servicios turísticos y complementarios
En el componente de la planta turística se analiza los servicios turísticos, entre los cuales constan el
alojamiento, alimento y bebidas y los operadores turísticos, los cuales deben satisfacer las necesidades
básicas de los turistas, que visitan Apuela. Como servicios complementaros constan: lavanderías,
mecánicas, tiendas, mercados, supermercados, bares y discotecas entre otros. Según el plan de
Desarrollo y Ordenamiento territorial de Apuela 2011, la parroquia cuanta con los siguientes servicios
turísticos primarios (Tabla 19).
Se analizará la oferta turística con lo que posee la parroquia, en al número de visitantes que llegan a
la parroquia. Estos elementos son necesarios para el desarrollo y mejora de la oferta turística.
Tabla 19. Servicios turísticos de Apuela.
Actividades turísticas Nombre Dirección
Agencia de Viajes INTGTOUR Ubicada al interior del Complejo
Nangulví. Ofrece variedad de paquetes
turísticos que le permitirán conocer el
Valle de Intag y apoyar al desarrollo de
las comunidades del sector.
Alojamiento Flor de la Montaña Ubicado en la parroquia Apuela
Alojamiento Pradera Tropical Localizado en la parroquia Apuela, en
la vía principal
Alimentos y Bebidas La cucharita de Pucara Ubicado en la parroquia Apuela,
exactamente en la comunidad San
Antonio de Pucará.
Alojamiento SINAI Ubicada en la parroquia Apuela, frente
a la iglesia
Alojamiento Grupo de turismo de Pucara Se localiza en la parroquia Apuela en el
sector San Antonio de Pucará
Alojamiento Hostería Cristopamba Ubicado en la parroquia de Apuela en
la vía principal con dirección a
Nangulví.
Alojamiento Don Luis Ubicado en la parroquia Apuela en la
vía principal a Nangulví a 30 metros de
las cabañas Pradera tropical.
Comidas y bebidas S/N
Se ubica en la parroquia Apuela; frente
a la Plaza central.
Recreación, esparcimiento y
diversión
INTAG TRAVEL Se localiza en la parroquia Apuela
Elaborado por el autor
55
6.1. Servicios Turísticos Primarios
6.1.1. Alojamiento
La parroquia rural de Apuela dispone de servicios de hospedaje y alimentación ofertando cabañas,
hostales (Tabla 20), residencias que facilitan las necesidades primordiales de los visitantes y el
desarrollo de las actividades turísticas.
Tabla 20. Alojamiento disponible en la parroquia de Apuela.
Alojamiento
Cabañas 2
Hostal 0
Hostal residencial 2
Hostería 1
Hotel 0
Pensión 1
Total 6
Elaborado por el autor
Fotografía 64. Hostal Cristopamba. Fuente: Gabriel López 2016
Fotografía 65. Hotel Cabañas Flor de la Montaña, alojamiento representativo de la parroquia de Apuela
Cuenta con 3 cabañas familiares con capacidad total para 12 personas, cada una con baño privado y
agua caliente, las cabañas son construidas con caña guadua manteniendo su aspecto ecológico.
El hotel cabaña Flor de la Montaña, cuanta con tres cabañas familiares con capacidad para 12 personas,
cada uno con baño privado y agua caliente. Las cabañas están construidas con caña guadua
manteniendo su aspecto ecológico. Este hotel dispone de un comedor para 20 personas en el cual sirve
56
comida típica con productos cultivados en los suelos agrícolas de la zona. Como servicio
complementario cuenta con: parqueadero, canchas deportivas, internet, lavandería y un área de juegos
infantiles.
8.1.2. Alimentación y bebidas
En la parroquia rural de Apuela se puede contar con varios establecimientos en el servicio de alimentos
y bebidas, que brindan al turista una variedad de alimentos. Entre los platos que más se puede
encontrar constan: la trucha de rio, la carne de chancho y diversas bebidas con frutas de la zona.
Adicionalmente, se prepara principalmente almuerzos por la Gente de la misma comunidad.
Fotografía 66. Restaurante la cucharita de la Comunidad de Pucará.
Fuente: zona de Intag, 2015
El parador cuenta con una capacidad máxima de 30 personas y ofrece los plato típico de comunidad el
mote con fréjol y la fritada de chancho, sopas, sancocho con gallina de campo, y los caldos de gallina
de campo con yuca, la trucha con patacones, camote con pepa de zambo con tostado y cuy o carne
ahumada; jugos de frutas como la naranjilla.
Servicios complementarios:
Internet
Parqueadero
Canchas deportivas
8.1.3. Servicios de operadores turísticos
La parroquia rural de Apuela cuenta con un operador turístico registrado el cual realizado numerosas
travesías turísticas por la zona de Intag.
Tabla 21. Operadores turísticos
Operadores turísticos
Agencia de Viajes Operadora Intag Tour
Elaborado por el autor
8.2. Servicios complementarios
Mediante la observación de campo se pudo apreciar que la parroquia rural de Apuela que cuenta con
servicios complementarios para la actividad turística de la zona.
Tabla 22. Servicios complementarios.
Servicios secundarios o complementarios
57
Servicios Descripción
Asociación de productores de Café de Intag La Asociación dispone de técnicos
agrónomos que asesoran sobre el cultivo y
apoyan a las familias en el manejo orgánico
de los mismos, lo que permite el control de
plagas y garantizan la calidad del café.
Tiendas Sin número
Asociación de vendedores del mercado
central de la parroquia de Apuela
Vendedores del mercado central que se
encuentra frente a la Iglesia principal de
Apuela.
Fuente: Observación de Campo Elaborado por el autor
Análisis del componente servicios turísticos y complementarios
Comparación regional
La parroquia rural de Apuela, no cuenta con una planta turística, adecuada que satisfaga las
expectativas de los visitantes , convirtiéndolo en un lugar de paso, en comparación con otras ciudades
como Otavalo y Cotacachi, que ofrecen mejores y diversos servicios turísticos y además, son
considerados como lugares de estadía.
Comparación nacional
Los cantones y parroquia de la provincia de Pichincha presentan una gran cantidad de negocios
turísticos como: establecimientos de alimentación, bebidas, alojamientos, agencias de viajes y
operadores turísticos, entre otros, además, que cuentan con un sin número de servicios primario y
secundarios que por la calidad se puede catalogar en establecimientos de primera hasta tercera
categoría.
Diagnóstico del componente
En el análisis del componente de servicios turísticos, de acuerdo a la investigación realizada, se puede
indicar que la parroquia rural de Apuela cuenta con poco establecimiento de servicios turísticos, como
mecánica, restaurantes, locales comerciales por lo que los visitantes no se quedan a hospedarse y
regresan a Cotacachi y Otavalo.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
58
DEMANDA TURÍSTICA
9. Componente consumidor-demanda En el análisis del siguiente componente emite información sobre la situación actual en relación a procedencia y preferencia del turista en la parroquia rural de Apuela. Los datos obtenidos de este componente son resultado de las encuetas aplicadas a 384 turistas en los atractivos turísticos naturales cercanos a la zona.
9.1. Ingreso de turistas al Ecuador Las llegadas a América del sur según la Organización Mundial del Turismo (OMT), aumentaron un 5% en 2014, al empuje de Argentina (+13%), Ecuador (+14%) y Colombia (+12%), mientras que Paraguay (+6%), Chile (+3%) y Perú (+2%) crecía a un ritmo más moderado. Los datos llegados para Brasil el mayor destino de la subregión, siguen pendientes, aunque las cifras de ingresos por turistas indican un crecimiento moderado. (OMT, 2015)
Tabla 23. Ingreso mensual de turistas 2013/2014.
Fuente: Principales Indicadores de Turismo Boletín N°12 (Coordinación General de Estadistica e Investigación del Ministerio de Turismo del Ecuador, 2014)
Las llegadas internacionales al Ecuador en el 2014 fue de 1´557.006, ha comparación del 2013 que se
registraron un total de 1´364.057 llegadas de extranjeros al Ecuador, observando de esta manera un
crecimiento en llegadas del 14%, siendo los principales lugares de vista por los turistas a estos países
como favoritos son: Colombia, Estados Unidos y Perú.
Tabla 24. Entrada mensual de turistas.
Fuente: INEC información Provisional 2014, Dirección Nacional de Migración
59
9.2. Ingreso de Turistas al cantón Cotacachi
Según datos proporcionados por el MAE (Ministerio del Ambiente) cantón Cotacachi, la llegada de
turistas nacionales y extranjeros detalla que en él mes de noviembre se tuvo un total de 8.939 turistas
nacionales y 2.131 turistas extranjeros, que dan un ingreso total de 11.070.
Así se puede evidenciar que Quito es el lugar de procedencia más importante para el cantón Cotacachi,
esto probablemente sea por la cercanía, además pues también hay un número considerable de turistas
nacionales con procedencia de Ibarra y Otavalo.
9.3. Resultados de investigación mediante las encuestas
Demanda de turistas de la parroquia de Apuela
Grafico 1. Genero del turista.
El gráfico demuestra que el hombre tiene mucho
más interés por este lugar por ofrecer más
actividades de deporte y aventura extrema.
Fuente: Tabulación de datos Elaborado por el autor
A continuación, se muestra los datos de rango de edad por género:
Grafico 2. Edad y género del turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor
Los potenciales turísticos encuestados pertenecen en gran porcentaje al rango adulto con el 47% y en
segundo lugar la población joven adulta con el 21% lo que representa la necesidad de información
veraz a la que enfocada la presente investigación. En menor cantidad se ubica los adultos mayores
con 3% seguido de jóvenes adolescentes con 2%.
9.4. Procedencia del turista nacional
Los siguientes datos son en base de las encuestas realizadas a los visitantes que recorrieron los recursos
naturales de la parroquia.
2%
10%
17%
21%
47%
3%Edad
ENTRE 16-21
ENTRE 21-26
ENTRE 27-32
ENTRE 33-38
ENTRE 39-44
ENTRE 45-50
29%
71%
Género del turista
FEMENINO
MASCULINO
60
Grafico 3. Procedencia Nacional.
Fuente: Tabulación de encuestas Elaborado por el autor
El lugar de residencia de la mayoría de encuestados es Quito con el 48% lo que es importante por ser
un punto estratégico y comercial, seguido de 23% de los encuestados que son de Otavalo, por su
cercanía a la zona de Intag, en segundo lugar con 10% de los encuetados que son de Ibarra y con el 8%
de Cayambe. En menor porcentaje quedaron las zonas de Puranqui y Cotacachi con el 4% y 5%
respectivamente.
9.5. Procedencia de turistas internacionales
Los siguientes datos de procedencia internacional son en función a las encuestas realizadas a viajeros
extranjeros que se encontraban en la parroquia de Apuela.
Grafico 4. Procedencia internacional.
Fuente: Tabulación de datos Elaborado por el autor
Los lugares de residencia en turistas internacional son: con el 49% que representa la mayoría son de
procedencia Chilena, seguido por el 39 ,48% de Argentina, el 14,08% de los encuestados son de
procedencia Colombiana y en un porcentaje mínimo Norteamérica; sin embargo, son cifras que
corresponden al mes de Agosto, que es temporada de vacaciones, el análisis de campo muestra datos
por temporada.
9.6. Preferencias de Actividades
En el siguiente cuadro demuestras las actividades que prefieren realizar los turistas entre ellas están:
4,47%10%
23,64%
5,11%
48,56%
0
20
40
60
80
100
120
140
160
NACIONAL
CAYAMBE
COTACACHI
IBARRA
OTAVALO
PURANQUÍ
QUITO
39,48% 49%
14,08%8%
0
20
40
INTERNACIONAL
61
Grafico 5. Actividades de preferencia.
Fuente: Tabulación de datos Elaborado por el autor
De 384 en la población encuestada, con el mayor porcentaje de 83% prefieren los lugares de relevancia
natural, mientras con el 12% prefiere visitar a mercados y en menor porcentaje se encuentra lugares
de relevancia cultural con el 1% y compras con 0% de las personas que fueron encuestadas en el
territorio.
9.7. Estado Civil
La encuesta se aplicó en los puntos más concurridos de
Apuela y en los recursos naturales en donde la
investigación arrojo los siguientes resultados: el 71% son
casados y solteros que corresponde el 29%.
Grafico 6. Estado civil de los turistas.
Fuente: Tabulación de encuetas, 2016
9.8. Situación Laboral
Grafico 7. Situación laboral del turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor
Dela población encuestada el 53% junto con el 26% es económicamente activa es decir, que trabajan
en cualquier ámbito, mientras que el 7% estudiantes que pertenecen al sistema educativo y 12% de las
personas se dedican a quehaceres domésticos junto con el 2 % que son desempleados.
0%
1%
83%
4%
12%
COMPRAS
LUGARES DE RELEVANCIA…
LUGARES DE RELEVANCIA…
VISITA A FAMILIARES/AMIGOS
VISITA A MERCADOS Y…
0 50 100 150 200 250 300 350
Total
12%2%
53%
26%
7%TotalAMA DE CASA
DESEMPLEADO
EMPLEADO PRIVADO
EMPLEADO PÚBLICO
ESTUDIANTE
CASADO
71%
SOLTERO
29%
62
Grafico 8. Nivel de Ingreso de los turistas.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor
De los turistas encuestados 9% poseen ingresos de 0-365 dólares, el 1% poseen ingresos de 1001-2000
dólares, 32% poseen ingresos de 366-500 dólares, mientras que el 37% poseen ingresos de 501-1000
dólares y por último el 21% no poseen ingresos.
9.9. Nivel de Estudio
El 62% de los encuestados poseen estudios
superiores, seguido con 22% son secundarios y en
su mayoría pertenecen a establecimientos públicos,
apenas con el 8% se ubicaron las personas que son
técnicos y primarios.
Grafico 9. Nivel de ingresos de los turistas.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por
el autor
9.10. Pregunta. ¿Con quién viaja?
Hay que destacar que en esta pregunta dela población encuestada a los turistas el 69% y 23% son en grupos grandes como: familias, amigos, mientras que en menor cantidad se encuentra con el 7% son parejas seguido del 1% que viajan solos. Grafico 10. Con quien viaja el turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado
por el autor
9%1%
32%
37%
21%
Total $ 0 - 365
$ 1001-2000
$ 366-500
$ 501-1000
NO TIENE
8%
22%
62%
8%PRIMARIA
SECUNDARIO
SUPERIOR
TECNICO
23%
69%
7% 1% AMIGOS
FAMILIA
PAREJA
SOLO
63
9.11. Pregunta. ¿Principal motivo de viaje?
Grafico 11. Principal motivo de viaje del turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor
En este caso las actividades preferidas por los visitantes en la parroquia son a lugares naturales con el
83%, siendo importante para los proyectos que se den a futuro relacionado al turismo.
9.12. Pregunta. ¿Qué lugares turísticos en la parroquia de Apuela usted conoce?
Grafico 12. Recursos naturales que cono ce el turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor Según los datos
recolectados el 53% de los encuestados conoce el rio Apuela por su facilidad de ingreso y por ser
afluente más conocido, mientras con el 22% de la población encuestad conocen el río Intag, en menores
porcentajes se encuentra río Cristopamba con el 8% como poco conocido, el río Salto del Puma con el
5% y la cascada Junín junto con la cascada los Cedros no lo conocen.
Pregunta. ¿Piensa visitar algunos de estos lugares turísticos durante su estadía? Piensas visitar los lugares turísticos en su estadía.
El 100% de los turistas encuetados respondieron que si a la pregunta.
0% 1%
83%
4% 12% TotalCOMPRAS
LUGARES DERELEVANCIA CULTURAL
LUGARES DERELEVANCIA NATURAL
VISITA AFAMILIARES/AMIGOS
VISITA A MERCADOS YARTESANIA
53%
10%1%
22%
8%5%
0% 1% RIO APUELA
CASCADA EL QUINDE
CASCADAS ESCONDIDASDE JUNÍNRÍO INTAG
RÍO CRISTOPAMBA
CASCADA EL SALTO DELPUMACASCADA DE LOS CEDROS
RESERVA ECOLÓGICACOTACACHI CAYAPAS
64
9.13. Pregunta. ¿Viaja en un grupo organizado?
La respuesta a esta pregunta fue favorable debido a que
la mayoría de los turistas encuestados, es decir el 86%
llegan a la parroquia con sus familias o en grupos
organizados y el 14% viajan solos en actividades
turísticas.
Grafico 13. Viaja en grupo organizado el turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.14. Pregunta. ¿Con qué frecuencia al año viene a la parroquia de Apuela?
Del total de las personas encuestadas 49% visitan con mucha más frecuencia mientras, con el que solo 5% solo lo hacen ocasionalmente.
Grafico 14, Frecuencia de viaje del turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.15. Pregunta. ¿Durante qué temporada visita la parroquia de Apuela?
De 384 turistas encuetados el 53% vistan
indistintamente por relajación y actividades
recreacionales, mientras que el 47% solo los fines de
semana por compras al mercados.
Grafico 15. Temporada de vista del turista Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
47%
53%
FIN DESEMANA
14%
86%
NO
SI
46%
49%
5%
DOS VECES ALAÑOTRES A CINCOVECES AL AÑOUNA VEZ AL AÑO
65
9.16. Pregunta. ¿A través de qué medio de transporte viajó a la parroquia de Apuela en esta
ocasión?
Grafico 16. Medio de trasporte del turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor
De las 384 personas encuestadas, 192 que representan el 50% poseen auto propio par su visita, 116
que representan el 30% utilizan el bus público disponibles, mientras que 72 personas que representan
el 19% viajan atreves en bus turístico, y 4 personas que representan el 1% viajan en motocicletas.
9.17. Pregunta. ¿Qué tipo de alojamiento eligió para su estadía en la parroquia de Apuela?
Grafico 17. Tipo del servicio de alojamiento.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor
Delos turistas encuestados los resultados el 3% se hospedan en casa familiar propia, seguido de 31
personas que representan el 8% se hospeda en la casa residencial Don Luis, 134 personas que
representan el 35% se hospedan en la Flor de la Montaña, 43 personas que representan el 11%, Grupo
de turismo de Pucara, 49 personas que representan el 13% se hospedan en la Cucharita de Pucara, 6
de personas que representan el 1% se hospedan en Pradera tropical y 110 personas que representan
el 29% se hospedan en la casa residencial SINAI.
50%
30%
19%
1% Total
AUTO PROPIO
BUS PÚBLICO
BUS TURÍSTICO
MOTOCICLETA
3%
8%
35%
11%
13%1%
29%
CASA FAMILIAR
DON LUIS
FLOR DE LA MONTAÑA
GRUPO DE TURISMO PUCARÁ
LA CUCHARITA DE PUCARÁ
PRADERA TROPICAL
SINAI
66
9.18. Pregunta. Si pernotó, en base a su experiencia en la parroquia de Apuela ¿Cómo
calificaría el servicio de alojamiento?
Grafico 18. Evaluación del servicio de alojamiento.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016 Elaborado por el autor
De 384 que fue encuestad a turistas el 55% califican como bueno, el 32% califica como regular, el 9%
califica muy bueno, el 3% que no respondieron y en menor porcentaje el 1% califica como malo.
9.19. Pregunta. ¿Cuál es el tiempo de duración de su estadía en la parroquia de Apuela?
Más de la mitad de los encuetados exactamente con el 61%
se hospedan un periodo de dos días dos días, mientras que
con el 39% se hospedan por tres días en la parroquia de
Apuela.
Grafico 19. Tiempo de duración de estadía.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.20. Pregunta. ¿Cuánto gasto por día y por persona en su visita a la parroquia de Apuela?
Grafico 20. Gasto por día y persona.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
El promedio que el turista potencial esta dispuestos a gastar es de 35 a 40 dólares por persona
55%
1%
9%3%
32%
Total
BUENO
MALO
MUY BUENO
NO RESPONDE
REGULAR
4% 0%
30%
18%
40%
8%15 DÓLARES
20 DÓLARES
30 DÓLARES
35 DÓLARES
40 DÓLARES
45 DÓLERES
61%
39%
DOSDÍAS
67
9.21. Pregunta. ¿Por qué medio usted obtuvo información turística de la parroquia?
El medio de comunicación por el cual obtuvieron
información sobre la parroquia de Apuela es principal
mente Boca Oído con un 92%, mientras 30 personas
que representan el 30% obtuvieron la información
turística median página Web.
Grafico 21, Medio de obtención turística Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.22. Pregunta. ¿En base a su experiencia en la parroquia de Apuela, indique lo positivo y lo
negativo de su visita?
Grafico 22. Aspectos positivos de la parroquia Apuela.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
Las actividades que más resaltan en la encuesta a la población turística son con el 49% que se refieren
a relajación y tranquilidad, mientras con el 29% es la naturaleza, el 15% no responde la pregunta, el 5%
fauna y el clima y en menor cantidad con el 1% religión y festividades.
Las personas encuestadas, 95% no encuentran
nada negativo, mientras que el 3% encontró un
mercado insalubre y en menor cantidad con el
2% contaminación auditiva y la existencia de
perros callejeros.
Grafico 23. Aspectos negativos de la parroquia Apuela.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
5%1%
29%
15%
49%
1%
FAUNA Y CLIMA
FESTIVIDADES
NATURALEZA
NO RESPONDE
RELAJACIÓN YTRANQULIDAD
RELIGION
92%
8%BOCA OÍDO
WEB
3%
95%
0%
2%2%
MERCADOINSALUBRE
NO RESPONDE
PERROSCALLEJEROS
RUIDO PORMOTOS
68
9.23. Pregunta. ¿Fue la parroquia de Apuela la primera opción de su viaje?
Tan sólo el 43% de los turistas encuetados
respondieron que la parroquia de Apuela es su primer
opción de viaje, mientras que con mayor porcentaje
que es el total de 57% respondió que no.
Grafico 24. Fue Apuela la primera opción de viaje. Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.24. Pregunta. ¿Si su respuesta fue negativa, a donde hubiera ido y por qué?
De las 384 personas encuestadas el 57%
respondieron que Apuela no era su primera opción
de visita, tiene la preferencia de viajar hacia las
termas de Nangulví.
Grafico 25. A donde hubiera ido el turista.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.25. Pregunta. ¿Qué otra actividad le hubiera gustado realizar durante su estadía en la
parroquia de Apuela?
Grafico 26. Otra actividad de preferencia.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
Las actividades de preferencia a realizarse en Apuela son KAYAK con el 10% por los ríos que se encurtan
presentes, mientras que con el 76% no respondió la pregunta ya que no encontraron más actividades
necesarias en la parroquia.
6%7%
10%
76%
1% AGROTURISMO
DEPORTE YAVENTURAKAYAK
NO RESPONDE
SENDERISMO
57%
43%
NO SI
57%
43%NANGULVÍ
NORESPONDE
69
9.26. Pregunta. ¿Regresaría a la parroquia de Apuela?
El 100% de los turistas encuetados respondieron que SI regresarían a la parroquia de Apuela, por su
naturaleza, tranquilidad y relajación que brinda la parroquia.
Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.27. Pregunta. ¿Visitaría en algún momento los demás atractivos turísticos de la parroquia?
La totalidad de encuestados en este caso han manifestado, que SI visitarían los demás atractivos
naturales que posee la parroquia de Apuela en cuanto turismo se refiere. Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
9.28. Pregunta. ¿Recomendaría a otra persona a visitar la parroquia de Apuela?
De igual manera el total de encuestados respondieron que SI recomendaría visitar la parroquia de
Apuela, por todo lo que ofrece a naturaleza y aventura. Fuente: Tabulación de encuestas, 2016
Análisis del componente oferta y demanda
Comparación regional
La ciudad de Otavalo y el cantón de Cotacachi son parte de los centros poblados turísticos más
importantes de la región, con el 60% por ciento de los turistas que llegan a estos sitios por sus lagunas,
lo volcanes: Imbabura y Cotacachi, el perfil del turista que llega de visita son jóvenes y aventureros, con
inclinaciones por las actividades recreacionales naturales, con afán de probar actividades fuera de lo
rutinario; tomado en cuenta el perfil del turista y el número de visitantes , la parroquia de Apuela puede
llegar a ser un potencial turístico.
Comparación nacional
La parroquia rural de Apuela es un lugar visitado por turistas de perfil naturalista-ambientalista, por su
similitud a Baños de Agua Santa que al ser un destino turístico nacional y mundial tiene gran afluencia
de turistas especialmente de perfil naturalista, científico y aventurero los convierte en un lugar con un
mayor ingreso de visitantes.
Diagnóstico del componente
Los consumidores que llegan a esta parroquia en busca de riquezas naturales son: los turistas
nacionales que prefieren viajar los fines de semana y feriados para realizar turismo de naturaleza,
mientras que los turistas internacionales prefieren un día entre semana para visitar de manera
tranquila. Después de analizar este componente demuestra que este elemento no está desarrollado
correctamente, sin embargo, se debe fortalecer el área de servicios para atender la demanda turística.
Resultado dela evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
70
COMERCIALIZACIÓN TURÍSTICA
10. Componente promoción y comercialización
El componente analiza el nivel de difusión que tiene el destino, al momento de ofrecer sus productos
y servicios a los consumidores mediante medios de comunicación, vallas publicitarias, señalización
turística en otros, y así lograr un reconocimiento a nivel local, regional, nacional e internacional.
La provincia de Imbabura que se encuentra en la parte sierra norte del Ecuador según el MINTUR es
conocido como la provincia de los lagos por la cantidad de los grandes lagos que se encuentran dentro
de la provincia como: lago San Pablo y las lagunas de Cuicocha. Posee puntos de interés por ejemplo
los volcanes Imbabura y Cotacachi, conocida por los contrastes poblacionales y que han marcado por
diferentes factores demográficos y que ha sido núcleo de artesanías y cultura.4
Grafico 27. Afiche Ruta de los Lagos.
Fuente: Ecuador.travel 2015
10.1. Marca y logotipo GAD de la parroquia rural de Apuela Grafico 28. Logotipo de la parroquia rural de Apuela.
Fuente: cuellajeradio.wix.com
La parroquia de Apuela es un territorio de gran producción en armonía con la naturaleza y el medio
ambiente, posee potencialidades turísticas, tanto por su riqueza natural como cultural, belleza
4 ecuador.travel/es/las-lagunas-de-Imbabura-un-viaje-temático/ consultado el 31/07/2016
71
paisajística, ubicación geográfica y características biofísicas. Apuela posee una marca como gobierno
autónomo descentralizado parroquial, más no tiene una marca turística reconocida.
10.2. Sitio Web del Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquia Rural de
Apuela
Grafico 29. Recorte de pantalla de la página oficial dl GAD parroquial de Apuela. Fuente: cuellajeradio.wix.com
Este es el sitio oficial para el enlace con la población de la parroquia, además cuenta también con una
página de redes Sociales como: Facebook y Twitter (Parroquia Apuela), en la que constantemente se
actualiza la información sobre la realidad del centro parroquial.
10.3. Canales de comercialización
La comercialización turística de Apuela se realiza a través de agencias de viajes en Quito y Cotacachi,
operadores turísticos nacionales e internacionales, que ofertan la parroquia como lugar de paso, ya
que principalmente los turistas llegan a Nangulví atractivo turístico de la parroquia Peña Herrera.
Grafico 30. Paquete turístico Nangulví globalland tour.
Fuente: www.facebook.com/globallandtour
72
Análisis del componente promoción y comercialización
Comparación regional
Sin duda uno de los componentes débiles en la parroquia rural de Apuela es la promoción y la
comercialización turística, ya que no dispone de una planificación BTL (Below The Line) en los medios
digitales ni en medio masivos. En comparación de otros lugares como Baños de agua Santa, un producto
turístico fortalecido por su promoción, medio digitales y masivos; Apuela es un territorio con potencial
en el desarrollo turístico, es importante mencionar que el GAD parroquial está fortaleciendo poco a
poco este componente.
Comparación nacional
Las compañías de turismo como las agencias de viaje INTAG TOUR y GLOBAL LAND TOUR están
fomentando el turismo en el país, en lugares ya conocidos como: Galápagos, Amazonia, Quito, otras;
la parroquia de Apuela necesita de un planificación turística y gestión de destinos para consolidarse,
por lo que en su planificación se debe dar énfasis a la promoción y fuente de comercialización del sitio.
Diagnóstico del componente
La parroquia rural de Apuela incursionó en el turismo de una manera espontánea, con el principal
atractivo que está en la zona de Intag, que son las piscinas de Nangulví, sin embargo, la promoción y
comercialización no se ha desarrollado al mismo nivel que el atractivo principal, por lo que este
componente es débil con la promoción de los recursos que se encuentran el lugar.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
73
SUPERESTRUCTURA TURÍSTICA
11. Componente políticas administrativas
11.1. Políticas administrativas
Este componente analiza las políticas que rigen el territorio de la parroquia rural de Apuela.
La parroquia, se rige al igual que todo el país por leyes y reglamentos establecidos en la Constitución
de la República del Ecuador y las ordenanzas municipales correspondientes a cada sector.
El Ecuador, al ser un Estado constitucional de derechos y justicia social, democrática, soberana,
independiente, unitaria, intercultural, plurinacional y laico, se organiza en forma de República y se
gobierna de manera descentralizada (Constitución, 2008).
Tabla 25. Políticas administrativas.
POLÍTICAS ADMINISTRATIVAS
Constitución de la República del Ecuador
Ley Orgánica de Turismo
Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización.
Código de Planificación y Finanzas Públicas.
Ley Orgánica de la Contraloría General del Estado y su Reglamento.
Ley Orgánica del Servicio Público y su Reglamento.
Ley Orgánica del Sistema Nacional de Contratación Pública y su Reglamento.
Codificación del Código Tributario.
Codificación de Código de Trabajo.
Normas y Reglamentos producidos por las Autoridades Componentes y Organismos
Relacionados con la Acción Municipal y Parroquial
Fuente: PDOT Apuela Elaborado por el autor
11.2. Políticas públicas locales según las categorías de ordenamiento territorial
El siguiente cuadro presenta las políticas públicas en función a las categorías de ordenamiento
territorial (COT)
Tabla 26. Categorías de Ordenamiento Territorial.
(COT) POLÍTICAS
Zona exclusiva para Conservación
de ecosistemas estratégicos y
suministro de bienes y servicios
ambientales
Fomentar el cuidado de las cuencas hidrográficas, suelos y
biodiversidad.
Coordinar acciones interinstitucionales para la apertura,
mantenimiento y construcción de infraestructura vial
Zona exclusiva para Protección
de Cuerpos de Agua
Promover el uso sustentable y sostenible de los recursos naturales.
Fomentar el cuidado de las cuencas hidrográficas, suelos y
biodiversidad. Implementación de normativa para la gestión
institucional
74
Zona del sistema vial y de
transporte para el desarrollo de
la provincia.
Coordinar acciones interinstitucionales de dotación de energía y
conectividad.
Zona de transición ecológica-
antrópica para regulación de uso
agropecuario y forestal.
Fomentar el desarrollo de la producción agropecuaria
Zona restringida para actividades
antrópicas asentamientos
humanos.
Generar espacios de dialogo, recreación e intercambio cultural.
Crear espacios de participación ciudadana como mecanismo de
control y toma de decisiones.
Implementación de normativa para la gestión institucional.
Crear normativa para la regulación de los asentamientos humanos.
Gestionar la legalización de asentamientos humanos existes y futuros
Zona de amortiguamiento para el
avance de la frontera agrícola
Implementación de normativa para la gestión institucional.
Zonas de preferencia para el
desarrollo ganadero
Impulsar la comercialización interna y externa directa, con un precio
justo.
Fuente: PDOT de la parroquia de Apuela 2015
11.3. Marco normativo
La Planificación está regulada desde el 2008 a través de la Constitución el Código Orgánico de
Organización Territorial Autonomía y Descentralización; el Código de Planificación y Finanzas Públicas;
y, la Ley de Participación Ciudadana de la siguiente manera:
Constitución de la República del Ecuador
Art. 241.- La planificación garantizará el ordenamiento territorial y será obligatoria en todos los
gobiernos autónomos descentralizados.
Art. 275.- El régimen de desarrollo es el conjunto organizado, sostenible y dinámico de los sistemas
económicos, políticos, socio-culturales y ambientales, que garantizan la realización del buen vivir, del
sumak kawsay.
Art. 278.- Para la consecución del buen vivir, a las personas y a las colectividades, y sus diversas formas
organizativas, les corresponde:
- Participar en todas las fases y espacios de la gestión pública y de la planificación del desarrollo
nacional y local, y en la ejecución y control del cumplimiento de los planes de desarrollo en todos sus
niveles.
- Producir, intercambiar y consumir bienes y servicios con responsabilidad social y ambiental.
Art. 279.- El sistema nacional descentralizado de planificación participativa organizará la planificación
para el desarrollo. El sistema se conformará por un Consejo Nacional de Planificación, que integrará a
los distintos niveles de gobierno, con participación ciudadana, y tendrá una secretaría técnica, que lo
coordinará. Este consejo tendrá por objetivo dictar los lineamientos y las políticas que orienten al
75
sistema y aprobar el Plan Nacional de Desarrollo, y será presidido por la Presidenta o Presidente de la
República.
Los consejos de planificación en los gobiernos autónomos descentralizados estarán presididos por sus
máximos representantes e integrados de acuerdo con la ley. Los consejos ciudadanos serán instancias
de deliberación y generación delineamientos y consensos estratégicos de largo plazo, que orientarán
el desarrollo nacional.
Art. 116.- Facultades. - Las facultades son atribuciones para el ejercicio de una competencia por parte
de un nivel de gobierno. Son facultades la rectoría, la planificación, la regulación, el control y la gestión,
y son establecidas por la Constitución o la ley. Su ejercicio, a excepción de la rectoría, puede ser
concurrente.
Art. 295.- Planificación del desarrollo. - Los gobiernos autónomos descentralizados, con la participación
protagónica de la ciudadanía, planificarán estratégicamente su desarrollo con visión de largo plazo
considerando las particularidades de su jurisdicción, que además permitan ordenar la localización de
las acciones públicas en función de las cualidades territoriales.
Art. 299.- Obligación de coordinación. - El gobierno central y los gobiernos autónomos descentralizados
están obligados a coordinar la elaboración, los contenidos y la ejecución del Plan Nacional de Desarrollo
y los planes de los distintos niveles territoriales, como partes del sistema nacional descentralizado de
planificación participativa.
La ley y la normativa que adopte cada órgano legislativo de los gobiernos autónomos descentralizados
establecerán las disposiciones que garanticen la coordinación interinstitucional de los planes de
desarrollo.
Código Orgánico de Planificación y Finanzas Públicas
Art. 42.- Contenidos mínimos de los planes de desarrollo. - En concordancia con las disposiciones del
Código de Organización Territorial, Autonomías y Descentralización (COOTAD), los planes de desarrollo
de los gobiernos autónomos descentralizados deberán contener, al menos diagnóstico, propuesta y
modelo de gestión.
11.4. Instrumentos de planificación
En el 2012 fue aprobado el PDOT de la parroquia rural de Apuela con proyección al 2030, sin embargo,
por mandato debe ser legalizado a cada inicio de periodo administrativo, dicha administración se regirá
a los lineamientos de la Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo (SENPLADES).
Tabla 27. Instrumentos de planificación.
Instrumento Descripción Grado de utilización
Plan de desarrollo parroquial 2012-2030
Contiene los listados de los programas y proyectos priorizados
Alto
SIGAD Sistema de SENPLADES para calificación del cumplimiento de metas
Medio
POA Contiene las actividades a desarrollarse en el año de gestión
Medio
76
Presupuestos partitivos, parroquial, cantonal y provincial
Contiene acuerdos y convenios de obras a ejecutarse entre los niveles de gobierno
Medio
SIGEF Sistema del Ministerio de Finanzas Alto
Asambleas parroquiales Permite mantener informada a la población, así como para recoger criterios y planteamientos de necesidades
Alto
Comisiones de vocales Delegación de las diferentes áreas dentro de las competencias establecidas en el COOTAD
Alto
Ordenanzas y resoluciones Norma las diferentes actividades en los 3 niveles de gobierno
Medio
Fuente: PDOT de Apuela 2015
Para el desarrollo de las actividades turísticas en el territorio ecuatoriano, surge como sujeto regulador
la Ley Orgánica de Turismo, que tiene como objeto determinar el marco legal que regirá la promoción,
el desarrollo y la regulación del sector turístico, las potestades del Estado y las obligaciones y derechos
de los prestadores y de los usuarios (Ley de Turismo, 2008).
Análisis del componente políticas administrativas
Comparación regional
El centro urbano del cantón de Cotacachi tiene un mejor desarrollo de este componente pues la
dinámica de las actividades turísticas y el creciente emprendimiento de negocios turísticos requiere un
control y planificación en lo que se refiere a la planta turística, por otro lado, Apuela por ser parroquia
rural tiene su planificación descentralizada en el que el eje principal es la junta parroquial.
Comparación nacional
La parroquia rural de Apuela no ha desarrollado políticas parroquiales de turismo, se rigen por las
ordenanzas municipales del cantón Cotacachi que es pionero en políticas de turismo, sin embargo, hay
cosas puntuales de una adecuada planificación turística como es el caso de la provincia de Pichincha,
en la que se observa la implementación y aplicación de dichas políticas a favor y en el beneficio del
turismo de la provincia.
Diagnóstico del componente
En la parroquia las políticas están basadas en el desarrollo territorial, sin embargo, se debe tomar en
cuenta que la principal actividad económica es la agricultura y si la finalidad es que el turismo sea una
alternativa más para la economía en el territorio, se debe elaborar un documento de regularización de
actividades ecoturísticas en el lugar, pese a la fuerte normativa cantonal a la que se rige la parroquia,
es evidente que aún falta desarrollar de este componente.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
77
12. Componente instituciones administrativas El componente analiza los entes públicos, privados, comunitarios y ONG´s que se encuentra en el territorio y que intervienen en el desarrollo de las diferentes actividades, haciendo énfasis en las instituciones vinculadas con el turismo.
12.1. Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquia Rural de Apuela Tabla 28. Organigrama del GAD Parroquia rural de Apuela.
Fuente: PDOT parroquia rural de Apuela 2015
En el componente social, la estructuración de las autoridades de la parroquia se conforman por: presidente, vicepresidente, vocales, miembros del equipo de planificación parroquial y demás actores locales.
12.2. Instituciones que trabajan en la parroquia rural de Apuela Tabla 29. Instituciones que trabajan la zona.
COMPONENTES TIPO DE ACTORES
BIOFÍSICO
Ministerio del Ambiente
Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca.
SENAGUA
Mujer y Medio Ambiente
Ministerio del Ambiente Reserva Ecológica Cotacachi – Cayapas
SOCIAL CULTURAL Liga Deportiva Parroquial
Presidenta del Club Nueva Vida
Presidente de Casa Palabra y Pueblo
Club deportivo Apuela
Club deportivo Juventus de mujeres
Presidentes de los Clubs deportivos de
comunidades
Presidente
Vocales de distintas comision
Vicepresidente Equipo de
planificación
Secretaría finaciera
78
ECONÓMICO,
PRODUCTIVO
Presidente de la Junta administradora de
agua Apuela
Presidente de la Junta administradora de
agua Pucara
Presidente de la Junta de agua de riego
Cazarpamba
Presidente de la Junta administradora de
agua Irubi
Asociación de agricultores sembrando su
futuro
Asociación de apicultores
Cooperativa de artesanos
Cooperativa Unión El Ejido
Cooperativa caja de ahorro
Transportes Valle Intag
AACRI
APCI
ASENTAMIENTOS
HUMANOS
Bomberos
Proyecto CIBV
Comité de Gestión Personas con
Discapacidad
Consejo Estudiantil red Educativa Apuela
Sub Centro de Salud
Unidad Educativa Apuela
MOVILIDAD, ENERGÍA Y
CONECTIVIDAD
Compañía de mantenimiento vial
Compañía de Transporte Otavalo
Compañía de transporte Imbaburapak
Cooperativa de transporte Valle de Intag
POLÍTICO
INSTITUCIONAL
Tenencia Política
UPC
GAD Parroquial
Fuente: PDOT de la parroquia rural de Apuela 2015
79
Análisis del componente instituciones administrativas
Comparación regional
La parroquia rural de Apuela tiene como principal Institución a la junta parroquial, que cumple el papel
fundamental en el desarrollo de su jurisdicción. Cuenta con la presencia de la policía nacional que es
de vital importancia para la seguridad de la población. También hay delegaciones como el Ministerio
del Ambiente la SENAGUA que son primordiales como las demás Instituciones para ofrecer sus servicios
a todos que los requieran.
Comparación nacional
La parroquia de Apuela por ser un centro poblado pequeño, pero al mismo tiempo cabecera parroquial,
no cuenta con Instituciones, que impulsen el desarrollo en su totalidad, lo cual impide que compita a
nivel nacional con lugares como Quito que, por ser la capital del Ecuador, cuneta con todas las
instituciones gubernamentales, no gubernamentales y privadas que ayuden al progreso.
Diagnóstico del componente
En Apuela, la presencia de instituciones administrativas fundamentales como Junta parroquial ayuda
al desarrollo de los pobladores mediante iniciativas presentadas en proyectos, sin embargo, se debe
desarrollar mejor este componente para fortalecer la elaboración de normativas turísticas.
Resultado de la evaluación del componente
EXCELENTE
DEFICIENTE
80
Diagnóstico global cualitativo
En la siguiente tabla se presenta el análisis de los doce componentes investigados de la parroquia
rural de Apuela.
Tabla 30. Diagnóstico global cualitativo.
OFERTA TURÍSTICA
AT
RA
CTI
VO
S TU
RÍS
TIC
OS
Componente
natural
Componente
cultural
Componente
gastronómico
Componente
festividades y
eventos
Componente
actividades
recreacionales
INFR
AES
TRU
CTU
RA
TUR
ÍSTI
CA
Componente vías
de acceso
Componente
seguridad, salud,
educación,
vivienda y
servicios básicos
81
PLA
NTA
TUR
ÍSTI
CA
Componente
servicios
turísticos
DEMANDA TURÍSTICA
CO
NSU
MID
OR
DEM
AN
DA
Componente
consumidor
demanda
COMERCIALIZACIÓN TURÍSTICA
CO
MER
CIA
LIZA
CIÓ
N T
UR
ÍSTI
CA
Componente
promoción y
comercialización
turística
SUPERESTRUCTURA TURÍSTICA
SÚP
ER E
STR
UC
TUR
A
TUR
ÍSTI
CA
Componente
políticas
Administrativas
Componente
instituciones
administrativas
Fuente: Caiza & Sarabia, 2013 Elaborado por el Autor
82
CAPÍTULO IV
4.1. Diagnóstico FODA y objetivos estratégicos
En el siguiente capítulo se analiza el diagnóstico de los componentes que se desarrollaron en el capítulo anterior, lo que nos va a permitir
observar las condiciones actuales de la parroquia donde pueda desarrollarse en el aspecto turístico y donde se pretende dar diferentes
estrategias que ayuden para el desarrollo turístico dentro del territorio.
La matriz FODA es una herramienta que se utiliza para el análisis y en la cual se formulan estrategias, donde puede ser aplicada en cual quiera
situación, individuo, empresa o producto, actuando como un instrumento de estudio.
En el cuadro del análisis FODA, se plantea los objetivos estratégicos en base a: oferta turística, demanda turística, comercialización y
superestructura.
Tabla 31. Diagnóstico FODA.
Componentes Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas
Componente natural F1. Forma parte de la
Reserva Ecológica
Cotacachi Cayapas,
importante para el
desarrollo del ecoturismo
y la conservación.
F2. Se evidencia la
presencia de flora y fauna
de indudable valor.
F3. Recursos hídricos,
belleza paisajística y clima
agradable.
O1. Flanqueada por dos
cordilleras los Andes
hacia el norte y el Toisán
hacia le occidente.
O2. Existen fondos del
ministerio del ambiente
para programas de
educación ambiental.
O3. Cada vez hay más
presencia de ecoturistas
en el Ecuador.
D1. Existen zonas
afectadas antrópica
mente pues se han
destinado para la
agricultura y la ganadería.
A1. Cambio brusco
climático.
A2. Derrumbes naturales
que pueden dificultar el
acceso.
83
F4. Gran interés de la
población por conservar
los recursos.
Componente cultural F1. Gran interés de
población por conservar
costumbres y tradiciones
culturales.
F1. Posee la principal
iglesia de la zona de Intag.
O1. El GAD de Cotacachi
incentivan las
festividades tradicionales
de Apuela
D1. Insalubridad en el
mercado central.
A1. Proceso de
aculturización.
Componente
gastronómico
F1. Resalta platos como la
trucha, fritada, sancocho
y bebidas cítricas que la
mayoría de los
restaurantes ofrecen.
F2. Es caracterizado por
tradiciones y costumbres
adaptado de la sierra y el
oriente ecuatoriano.
O1. Cada vez hay más
turismo gastronómico.
D1. La mayoría de
restaurantes carecen de
menús tradicionales.
A1. Las comunidades y
parroquias vecinas
brindan similar oferta
gastronómica.
A2. Desaparezca la comida
tradicional en los menús
de la comida ecuatoriana.
Componente festividades
y eventos
F1. Festividades y eventos
son suficientemente
llamativas para una
participación de las
comunidades que forman
a la parroquia.
O1. Los visitantes están
interesados en asistir a
las festividades de
Apuela.
D1. No representa un
potencial para la
afluencia turística.
D2. Poco reguardo en las
festividades y eventos.
A1. Proceso de
aculturización en el país.
Componente actividades
recreacionales
F1. La existencia de áreas
deportivas como: canchas
y lugares para motocross.
O1. Cada vez hay un
turismo de aventura.
D1. Carencia de senderos
para la observación de
flora y fauna
A1. La parroquia de Peña
Herrera presenta
actividades recreacionales
84
mejor desarrolladas que
Apuela
Componente Vías de
acceso
F1. En la parroquia de
Apuela existe una red de
calles que se encuentran
adoquinadas.
O1. La vía Selva Alegre
sirve como unión entre
parroquias en la zona de
Intag.
O2. La vía que comunica
la zona de Intag es de
primer orden ya que han
sido mejoradas con
material asfaltado, por lo
que facilita el acceso al
turista o visitante.
D1. La oferta de
transporte privado en la
parroquia se reduce a
cooperativas de
camionetas y chivas
formales. Que cubre los
sectores donde el
trasporte público no tiene
cobertura.
A1. El clima es subtropical,
con abundantes lluvias en
la época del invierno que,
de enero a marzo, la cual
dificulta los
desplazamientos de la
población y los visitantes a
causa de los deslaves en
las carreteras.
Componente seguridad,
Salud y Servicios básicos
F1. Existen lugares por su
cercanía con los centros
poblados, tienen accesos
algunos servicios, como
alcantarillado, energía y
agua potable.
F2. Poseen un adecuado
tratamiento de desechos
sólidos.
O1. Utilización de
herramientas
tecnológicas (internet,
desechos, computadoras)
para el desarrollo de la
parroquia.
O2. Mejor equipamiento
en centros de salud del
Ecuador.
D1. El 7,58% de viviendas
no poseen luz eléctrica de
un generador o planta
eléctrica.
A1. Las parroquias
aledañas brindan mejor
seguridad salud y servicios
básicos que Apuela.
Componente servicios
turísticos
F1. Existencia de
alojamiento restaurantes,
tiendas y transporte.
O1. Programas para
fortalecer las empresas
turísticas.
D1. La falta de
capacitación sobre un
servicio turístico hacia los
visitantes.
A1. La competencia
cercana por parte de otras
parroquias dentro del
mismo cantón Cotacachi
por su mejor servicio en
alojamiento, restaurantes.
85
Componente
consumidor- demanda
F1. Los consumidores
llegan a esta parroquia
por motivo de las riquezas
naturales. Los turistas
nacionales prefieren
viajar los fines de semana
y feriados para realizar
turismo de Naturaleza,
mientras que los turistas
internacionales prefieren
un día entre semana para
visitar de manera
tranquila.
O1. La existencia de
turistas con el perfil
ambientalistas,
naturalistas y
aventureros.
O2. Crecimiento del
turismo a nivel nacional.
D1. Ausencia de
estadísticas sobre ingreso
de turistas a la parroquia
A1. La competencia con
otra parroquia o
comunidades, vecinas
sobre una misma similitud
de productos.
A2. La competencia
cuenta con estadísticas de
turistas establecidas.
Componente promoción
y comercialización
F1. Cuenta con una página
web, redes sociales de
Facebook y Twitter
(Parroquia Apuela),
donde se actualizan
estados de la parroquia.
F2. La comercialización
turística de Apuela es
realizada a través de
agencias de viajes en
Quito y Cotacachi,
operadores turísticos
nacionales e
internacionales
O1. Las empresas quieren
hacer alianzas con áreas
rurales para comercializar
sus productos.
D1. Apuela consta de una
marca como gobierno
autónomo
descentralizado
parroquial, más no tiene
una marca turística
reconocida.
D2. No dispone de una
planificación BTL (Below
The Line) en los medios
digitales ni en medio
masivos.
A1. Las comunidades de
competencia tienen
mejores estrategias
comunicacionales.
86
Componente políticas
administrativas
F1. Las políticas internas
de la parroquia
encaminan al turismo
como alternativa
sostenible.
O1. Las políticas turísticas
a nivel nacional, motiva la
inversión en nuevas
alternativas de desarrollo
en sectores estratégicos
como el turismo.
D1. Escasa legislación de
protección ambiental en
la parroquia
A1. Constantes reformas
a las leyes ecuatorianas
dentro del sistema
político.
Componente
Instituciones
Administrativas
F1. La presencia de
instituciones
administrativas
fundamentales como
Junta parroquial ayuda al
desarrollo de los
pobladores mediante
iniciativas presentadas en
proyectos.
F2. Cuenta con la
presencia de la policía
nacional que es de vital
importancia para la
seguridad de la población.
O1. Existen instituciones
de apoyo para desarrollo
turístico sin embargo se
necesita gestión.
D1. Insuficiente presencia
de delegados de
instituciones como el
MINTUR en la parroquia.
A1. Las instituciones del
cantón Cotacachi no
elabora proyectos en
forma equitativa para
todas las parroquias.
Elaborado por el autor, 2016
87
4.2. Matriz de objetivos estratégicos Esta información permite el cruce de la información de la matriz FODA, para proponer opciones que favorezcan y potencien el turismo en la
parroquia de Apuela.
Tabla 32. Objetivos estratégicos.
Componentes Objetivos ofensivos Objetivos defensivos
1. Componente natural Desarrollar infraestructura de apoyo para visitar
la riqueza florística y faunística y así aprovechar
la presencia del ecoturistas.
Crear campañas de concientización sobre el uso
adecuado del suelo y su incidencia en el cambio
climático con el apoyo del ministerio del
ambiente responsables de la Reserva Ecológica
Cotacachi Cayapas, para el desarrollo del
ecoturismo y la conservación.
2. Componente cultural Fortalecer la identidad cultural de la parroquia de
Apuela por parte del GAD mediante campañas
culturales en escuelas y colegios para evitar de
aculturalización en la parroquia.
Promover un manteniendo continuo del
mercado central de la parroquia de Apuela para
evitar enfermedades a la población y la turista.
3. Componente gastronómico Realizar cursos de capacitación de nuevas
preparaciones tradicionales de platos típicos,
para la difusión del mismo en empresas de
restauración de Apuela.
Crear un seminario de sanitación e higiene en la
elaboración de productos alimenticios para
evitar enfermedades por alimentos en turistas.
4. Componente festividades y eventos Elaborar un plan promocional de festividades,
eventos y difundirlo a nivel nacional.
Revitalizar las festividades en forma conjunta con
la población para evitar la pérdida de identidad
cultural.
5. Componente actividades recreacionales Elaborar una ruta turística con actividades
recreacionales en la parroquia junto con el
balneario de Nangulví para impulsar el turismo
en la parroquia de Apuela.
Diseñar senderos para la observación de flora y
fauna en la parroquia Apuela para diversificar la
oferta de turismo en la parroquia.
6. Componente Vías de acceso Poner vallas publicitarias en mercados claves
como Quito para incentivar el viaje a la parroquia
de Apuela.
Elaborar un plan de contingencia para el uso
delas vías en época lluviosa de enero a marzo
para evitar accidentes por deslaves en las
carreteras.
88
7. Componente seguridad, Salud y Servicios
básicos
Realizar un plan comunicacional para informar a
la población sobre el uso adecuado de los
servicios básicos, salud y seguridad.
Elaborar un plan de mejoras de servicios básicos
para optimización en el territorio de Apuela.
8. Componente servicios turísticos Crear proyectos sobre capacitación de servicios
al cliente en los establecimientos turísticos de la
parroquia.
Crear una asociación de servidores turísticos
para la búsqueda de la calidad de los servicios
turísticos.
9. Componente consumidor- demanda Realizar un estudio de mercado para establecer
el perfil del turista sus gustos y preferencias.
Creación de un observatorio turístico para la
zona de Intag con base en la parroquia de
Apuela.
10. Componente promoción y
comercialización
Creación de una marca turística de forma
colectiva para la parroquia de Apuela y así
obtener una mejor promoción.
Promocionar Apuela mediante below the line en
medios digitales para mejor promoción y
comercialización de la parroquia de Apuela.
11. Componente políticas administrativas Elaborar un reglamento para actividades
turísticas internas, fomentando el turismo
sostenible como alternativa de desarrollo,
basadas en la Constitución y sus diferentes áreas
legislativas.
Comunicar a través de informativos mensuales
las constantes reformas a las leyes ecuatorianas
dentro del sistema político y la legislación de
protección ambiental en la parroquia para el
conocimiento de la población.
12. Componente Instituciones
Administrativas
Plan de capacitación dirigido a líderes
comunitarios sobre gestión administrativa para
la adecuada intervención de las instituciones en
el territorio
Realizar seminarios participativos con presencia
de instituciones involucradas en las actividades
turísticas en la parroquia y en el cantón, para la
capacitación continua sobre el desarrollo del
turismo local.
Elaborado por el autor, 2016
89
CAPÍTULO V
5. Propuestas del plan de desarrollo turístico en la parroquia rural de Apuela
5.1. Introducción
El fin de realizar el plan de desarrollo turístico en la parroquia rural de Apuela es que una población,
gobierno local, instituciones públicas y también privadas sean favorecidos de la actividad turística con
un ámbito sostenible. La investigación y el levantamiento de información se desarrollaron en capítulos
anteriores donde se permitió disponer de un amplio conocimiento de la realidad que acontece en la
parroquia de Apuela, tanto en aspectos económicos, políticos, actividades turística y ambiental.
5.2. Visión y misión
5.2.1. Visión Tabla 33. Cuadro de visión por componentes.
Estado actual del componente Estado al 2021 del componente
Componente natural
Se evidencia la presencia de flora y fauna de indudable
valor, gracias al grado de conservación en la zona y a la
adaptación de algunas especies en el área donde ha
intervenido el ser humano, la parroquia de Apuela
cuenta con un gran potencial turístico respecto a los
recursos naturales.
En el 2021 será prioridad la convivencia
armónica con la naturaleza, para esto se apuesta
a una revolución ecológica que plantea la
transformación productiva bajo un modelo eco
eficiente con mayor valor económico, social y
ambiental.
Componente cultural
La parroquia presenta un componente cultural muy
débil.
En el 2021 la parroquia presentará un
componente cultural fortalecido a través de
costumbres y tradiciones arraigadas a la
población.
Componente gastronómico
No tiene identidad gastronómica que identifique y
potencialice a esta zona ya que la oferta en alimentación
pese a ser buena para sus habitantes, no es considerada
como un atractivo para el turista o el visitante.
En el 2021 la parroquia contará con una oferta
gastronómica que será considerada como
atractivo para el visitante
Componente festividades y eventos
Las fiestas celebradas en la parroquia, actualmente, no representan un potencial para la afluencia de turistas.
En el 2021 las festividades y eventos serán
reconocidas a nivel nacional y establecerán un
turismo temporal en la parroquia.
Componente actividades recreacionales
La parroquia de rural de Apuela cuenta con un territorio
para la práctica de actividades recreacionales en las
90
cuales pueden ser: camping, ciclismo de montaña,
avistamiento de aves, tracking, paseos ecológicos, etc.
En el 2021 la parroquia contará con paquetes
turísticos establecidos por cada actividad
recreacional.
Componente vías de acceso
La accesibilidad a la parroquia rural de Apuela se
encuentra en óptimas condiciones, desde la capital
Quito, las vías son de primer orden y están en
condiciones adecuadas que permiten el desarrollo
turístico de la zona.
En el 2021 las vías de acceso a la parroquia se
encontrarán en óptimas condiciones y se
desarrollará un plan de mantenimiento vial
constante.
Componente seguridad, salud, educación, vivienda y
servicios básicos.
Este componente es uno de los puntos frágiles de la zona
por ello, se determina que es necesario el mejoramiento
de los servicios analizados
En el 2021 el componente servicios básicos se
convertirá en un eje principal de desarrollo
parroquial con énfasis a las necesidades
parroquiales enfocadas al turismo.
Componente servicios turísticos y complementarios
Se puede indicar que la parroquia rural de Apuela cuenta
con pocos establecimientos de servicios turísticos, como
mecánicas, restaurantes, locales comerciales por lo que
los visitantes no se quedan a hospedarse y regresan a
Cotacachi u Otavalo.
En el 2021 la parroquia de Apuela contará con
una planta turística de calidad y servicios
complementarios para atender las necesidades
de los visitantes
Componente consumidor-demanda
Este componente demuestra que este elemento no está
desarrollado correctamente, sin embargo, se debe
fortalecer el área de servicios para atender la demanda
turística.
En el 2021 se fortalecerá la demanda
correspondiente al perfil de turista naturalista y
aventurero.
Componente promoción y comercialización
La promoción y comercialización no se ha desarrollado al
mismo nivel que el atractivo principal Nangulví, por lo
que este componente es débil con la promoción de los
recursos que se encuentran el lugar.
En el 2021 la promoción y comercialización en la
parroquia se desarrollará a nivel nacional al igual
que los productos en el territorio.
Componente política administrativas
En la parroquia rural de Apuela las políticas están
basadas en el desarrollo territorial, pese a la fuerte
normativa cantonal a la que se rige la parroquia, es
evidente que aún falta desarrollar de este componente.
En el 2021 las políticas administrativas estarán
completamente regidas por principios de
sostenibilidad a nivel parroquial.
Componente Instituciones Administrativas
91
En Apuela, la presencia de instituciones administrativas
fundamentales como Junta parroquial ayuda al
desarrollo de los pobladores mediante iniciativas
presentadas en proyectos, sin embargo, se debe
desarrollar mejor este componente para fortalecer la
elaboración de normativas turísticas.
En el 2021 las instituciones administrativas
colaborarán directamente con el desarrollo del
turismo como actividad primordial en la
elaboración de normativas.
Elaborado por el autor
VISIÓN
En el 2021 la parroquia de Apuela estará consolidada como producto turístico priorizando la
convivencia armónica con la naturaleza, las costumbres, tradiciones, festividades, servicios turísticos,
básicos y complementarios y con la normativa e institucionalidad sólida que plantee la transformación
productiva bajo un modelo eco eficiente con mayor valor económico, social y ambiental.
5.2.2. Misión Tabla 34. Incidencias de los actores en turismo.
ACTORES INCIDENCIA DEL TURISMO
CAMPESINOS
/AGRICULTORES
El turismo es, sin lugar a duda el eje de reactivación
económica en el campo pues genera alternativas de trabajo
que se puede combinar fácilmente con la actividad productiva
que es la agricultura
COMERCIANTES El desarrollo de infraestructura y planta turística trae consigo
innovadoras propuestas de reactivación socioeconómica para
comerciantes y proveedores de servicios de calidad
POBLACIÓN EN GENERAL La población en general se ve beneficiada pues el resultado
del desarrollo turístico sostenible es general y abarca a
generaciones futuras con énfasis en la sociedad la economía
y el área de conservación ambiental.
AUTORIDADES El estado se ha visto en la necesidad de buscar nuevos
sectores de desarrollo amigables con el ambiente, por lo que
tanto autoridades como inversionistas han optado por
aportar innovaciones y emprendimientos en este eje de
desarrollo.
Elaborado por el autor
MISIÓN
El plan de desarrollo turístico en la parroquia rural de Apuela promueve el progreso del turismo
sostenible en conjunto con participación de actores fundamentales como: campesinos, agricultores,
comerciantes, habitantes en general y autoridades, el propósito es crear fuentes alternativas de trabajo
que permita mejorar la calidad de vida en el territorio de influencia.
5.2.3. Objetivo general:
Proponer un plan de desarrollo turístico en la parroquia rural de Apuela para un ordenamiento y
planificación en aspectos turísticos, políticos, sociales ambientales y económicos de una forma
organizada para una activación de la parroquia como producto turístico.
92
5.2.4. Declaración de las políticas sostenibles
Para un funcionamiento en el estudio de la presente propuesta plan de desarrollo turístico será
inevitable acudir a la propuesta de las diferentes políticas de sostenibles para obtener un mejor
desarrollo en la actividad turística en la parroquia rural de Apuela (Arauz, Benavides , Mera, Pinto, &
Sonia, 2008).
5.2.5. Políticas naturales
Uso óptimo de los recursos naturales.
Incorporación temas ambientales en planes del sistema educativo.
Información a la ciudadanía sobre productos nocivos o prohibidos para el ambiente.
Las instituciones encargadas de la administración de los recursos naturales, control de la
contaminación ambiental y protección del medio ambiente establecerán con participación.
social programas de monitoreo del estado ambiental en las áreas de su competencia.
Participación de la comunidad en la formulación de políticas y en acciones concretas que se
adopten para la protección del medio ambiente y manejo racional de los recursos naturales.
5.2.6. Políticas culturales
Respeto de las autenticidades socioculturales de las comunidades anfitriones.
Concertación socio-gubernamental en la identificación de problemas y demandas, diagnóstico
participativo.
Participación social en la planeación de estrategias y programas de desarrollo local.
Presupuestación participativa que permita la ejecución de programas y proyectos de desarrollo
local.
Participación ciudadana en la ejecución de estrategias de desarrollo local.
Transparencia-rendición de cuentas desde las autoridades.
Contraloría social, vigilancia y exigibilidad desde la sociedad civil.
5.2.7. Políticas económicas
Viabilidad económica y repartición equitativa de beneficios.
Implementación el Plan de Desarrollo Económico cantonal o provincial.
Búsqueda alternativas productivas para frenar la migración y generar empleo.
Mejorar de los ingresos y disminuir el desempleo.
Desarrollo de iniciativas innovadoras y competitivas.
Capacitación y profesionalizar a los pequeños y medianos empresarios.
Organización de los recursos técnicos, económicos, humanos y de conocimiento para impulsar
estrategias de desarrollo económico.
Vinculación al sector privado con el público.
Mejorar de la calidad de vida de agricultores.
5.3. Proyectos
Las propuestas para la elaboración de los proyectos están basadas en la necesidad de realizar
soluciones en base lo obtenido mediante la elaboración de FODA y estrategias que se realizaron
mediante el crucé de la investigación.
93
Para los microproyectos se debe realizar con base de los doce componentes realizados en el
diagnóstico.
Codificación Componente Codificación Componente
CN Componente natural CSSSB Componente
seguridad, servicios
básicos
CHC Componente cultural CST Componente servicios
turísticos
CG Componente
gastronómico
CCD Componente
consumidor y
demanda
CFE Componente
festividades y eventos
CPC Componente
promoción y
comercialización
CAR Componente
actividades
recreacionales
CPA Componente políticas
administrativas
CVA Componente vías de
acceso
CIA Componente
instituciones
administrativas
Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
94
5.3.1. Microproyectos codificación por componente. Tabla 35. Codificación de proyectos.
N # Codificación Proyecto
1 CN 1 Proyecto de infraestructura turística en senderos y ríos
Apuela turístico
2 CN 2 Naturaleza vida y salud
3 CHC 1 Vive la cultura e historias tradicionales de Apuela
4 CHC 2 Proyecto de manteniendo en el mercado central.
Apuela limpio
5 CG 1 Plato gastronómico Los sabores de Apuela
6 CG2 Sabores sanos y originales: Un plato un sabor
7 CFE 1 Apuela recuerda sus festividades
8 CFE 2 Proyecto de revitalización cultural: Apuela vive la cultura
9 CAR 1 Nangulví recreacional
10 CAR 2 Senderos un camino hacia otro mundo de Apuela
11 CVA 1 Vallas informativas Quito-Apuela
12 CVA 2 Plan de contingencia no más accidentes
13 CSSSB 1 Plan comunicacional para el uso adecuado de los servicios
básicos en Apuela
14 CSSSB 2 Plan de mejoras de servicios básicos en Apuela
15 CST 1 Sonríe Apuela
16 CST 2 Apuela listo para el turismo
17 CCD 1 Estudio de mercado en la parroquia de Apuela
18 CCD 2 Observatorio turístico en la parroquia de Apuela
19 CPC 1 Creación de la marca turística de la parroquia rural de
Apuela
20 CPC 2 Promoción y comercialización de la parroquia de Apuela
mediante below the line en medios digitales
21 CPA 1 Creación del reglamento de actividades turísticas en Apuela
22 CPA 2 Apuela bien informada
23 CIA 1 Plan de capacitación para lideres bien informados
24 CIA 2 Seminarios participativos Turismo organizados en Apuela
Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
95
5.4. Justificación de los proyectos
Los micro proyectos son elaborados con la necesidad de mejorar la situación actual de la parroquia
rural de Apuela a continuación se desarrollará cada proyecto.
5.4.1. Proyecto 1. Apuela turístico
Nombre del componente Componente natural
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Desarrollar infraestructura de apoyo para visitar la riqueza florística y
faunística y así aprovechar la presencia de ecoturistas.
Nombre del proyecto Proyecto de infraestructura turística en senderos y ríos
“Apuela turístico”
Tipo de proyecto Producto
Justificación La parroquia evidencia flora y fauna con indudable valor, recursos
hídricos, belleza paisajística y clima agradable, por lo que es por lo que
es importante una propuesta turística para desarrollar infraestructura
de apoyo para visitar la riqueza natural y así aprovechar la presencia de
ecoturistas.
Responsables
comunitarios (actores
locales)
GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Ministerio del Ambiente, Universidad Central del Ecuador
Tiempo aproximado de
ejecución
5 meses
Costo aproximado $ 30000
Código CN 1
Ejemplo Fotografía 67 Letrero Informativo
Fuente: Viajo, 2016
Fotografía 68 Letrero Guía
Fuente: Viajo, 2015
Fotografía 69 Infraestructura Turística
Fuente : Hotfrog, 2015
96
5.4.2. Proyecto 2. Naturaleza vida y salud
Nombre del componente Componente natural
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Crear campañas de la concientización sobre el uso adecuado del suelo y su incidencia en el cambio climático con el apoyo del ministerio del ambiente responsables de la Reserva Ecológica Cotacachi Cayapas, para el desarrollo del ecoturismo y la conservación.
Nombre del proyecto Campañas sobre el uso adecuado del suelo y la incidencia en el cambio climático. Naturaleza vida y salud
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Las zonas afectadas antrópicamente en la parroquia de Apuela se han destinado para la agricultura y ganadería esto ha ocasionado la expansión de la frontera agrícola y por ende el deterioro ambiental. Los cambios climáticos bruscos provocan derrumbes que dificultan el acceso, esta campaña permitirá de manera eficaz que los pobladores concienticen sobre el uso adecuado del suelo y su incidencia en el cambio climático.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD Parroquial, comunas y pueblos alrededor de Apuela.
Instituciones de apoyo Ministerio del Ambiente
Tiempo aproximado de ejecución
12 meses
Costo aproximado $ 20000
Código CN 2
Ejemplo Fotografía 70 Niños en río
Fuente: Donbosco, 2016
Fotografía 71 Plantación de árboles
Fuente: Rinamolina, 2015
Fotografía 72 Educación Ambiental
Fuente: Inmativo, 2015
97
5.4.3. Proyecto 3. Vive la cultura e historias tradicionales de Apuela
Nombre del componente Componente hechos culturales
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Fortalecer la identidad cultural de la parroquia de Apuela por parte
del GAD mediante campañas culturales en escuelas y colegios para
evitar de aculturalización en la parroquia.
Nombre del proyecto Vive la cultura e historias tradicionales de Apuela
Tipo de proyecto Publico social
Justificación La parroquia de Apuela cuenta con varias costumbres y tradiciones,
una de ellas es la principal iglesia de la zona, para conservarlas es
necesaria la campaña de fortalecimiento cultural, esto surge con el
interés de los pobladores por evitar la aculturalización.
Responsables comunitarios
(actores locales)
GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Ministerio de turismo
Tiempo aproximado de
ejecución
4 meses
Costo aproximado $ 10000
Código CHC 1
Ejemplo
Fotografía 73 Desfiles Tradicionales
Fuente: Noroeste,2015
Fotografía 74 Aula Intercultural
Fuente: Aula Intercultural, 2015
Fotografía 75 Integración de la 3ra edad
Fuente: kevinmontoya, 2016
98
5.4.4. Proyecto 4. Apuela limpio
Nombre del componente Componente cultural
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Promover un mantenimiento continuo del mercado central de la parroquia de Apuela para evitar enfermedades a la población y al turista.
Nombre del proyecto Apuela limpio
Tipo de proyecto Publico social
Justificación En la parroquia de Apuela existe varias actividades comerciales, desarrolladas principalmente en la plaza central, dichas actividades emiten residuos sólidos mismos que causan enfermedades por la insalubridad que generan, por ende es importante promover un continuo mantenimiento del mercado central para que este permanezca limpio y seguro.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquial de Apuela, pobladores.
Instituciones de apoyo Ministerio de salud
Tiempo aproximado de ejecución
3 meses
Costo aproximado $ 30000
Código CHC 2
Ejemplo
Fotografía 76 Limpieza en mercados
Fuente: Somos del mismo barro,2015
Fotografía 77 Mercados Saludables
Fuente: Blog de la Alcaldía de
Valencia, 2016
Fotografía 78 Mercados Ordenados
Fuente: El Telégrafo, 2016
99
5.4.5. Proyecto 5. Los sabores de Apuela
Nombre del componente Componente gastronómico
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Realizar cursos de capacitación de nuevas preparaciones tradicionales de platos típicos, para la difusión del mismo en empresas de restauración de Apuela.
Nombre del proyecto Los sabores de Apuela
Tipo de proyecto Productivo
Justificación En la parroquia existen platos como truchos, fritados, bebidas caracterizado por tradiciones y costumbres de la sierra donde la gastronomía va ganando espacio es por esta razón que se realizará capacitaciones de nuevas preparaciones y sabores, para la difusión y el disfrute de turistas y visitantes que lleguen al territorio.
Responsables comunitarios (actores locales)
Propietarios de restaurantes del GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Ministerio de turismo, Ministerio de salud.
Tiempo aproximado de ejecución
3 meses
Costo aproximado $ 20000
Código CG 1
Ejemplo
Fotografía 79 Concursos Gastronómicos
Fuente: Patomiller, 2016
Fotografía 80 Capacitación en servicio al cliente
Fuente: Limón Indanza, 2014
Fotografía 81 Gastronomía tradicional
Fuente: Evelin Quishpe, 2016
100
5.4.6. Proyecto 6. Un plato un sabor
Nombre del componente Componente gastronómico
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Crear un seminario de sanitación e higiene en la elaboración de productos alimenticios para evitar enfermedades por alimentos en turistas.
Nombre del proyecto Un plato un sabor
Tipo de proyecto Productivo
Justificación En la parroquia son pocos los restaurantes que llevan normas de salud e higiene en sus procesos, por ende la creación de seminarios en elaboración de platos 100% originales, orgánicos y sanos ayudará a ofrecer al visitante la degustación de alimentos y bebidas deliciosos y seguros.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquia y sitios de restauración de Apuela
Instituciones de apoyo Ministerio de turismo, Ministerio de agricultura y ganadería
Tiempo aproximado de ejecución
7 meses
Costo aproximado $ 8000
Código CG2
Ejemplo
Fotografía 82 Sanitación e higiene en cocina
Fuente: Secretaría de Desarrollo Social
Municipio de Lomas de Zamora, 2016
Fotografía 83 Verduras orgánicas
Fuente: BuscAgro, 2016
Fotografía 84 Seminario
Fuente: La Voz, 2016
101
5.4.7. Proyecto 7. Apuela recuerda sus festividades
Nombre del componente Componente festividades y eventos
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Elaborar un plan promocional de festividades, eventos y
difundirlo a nivel nacional.
Nombre del proyecto Apuela recuerda sus festividades
Tipo de proyecto Público social
Justificación En la parroquia de Apuela las festividades y eventos son llamativos
los visitantes están de acuerdo e interesados en asistir a los
mismos, tanto a eventos religiosos como ancestrales por esta
razón la elaboración de un plan promocional de festividades y
eventos fomentará la visita de turistas a nivel nacional.
Responsables comunitarios
(actores locales)
GAD parroquial, organizaciones barriales
Instituciones de apoyo Municipio Santa Ana de Cotacachi, Ministerio de turismo
Tiempo aproximado de
ejecución
5 meses
Costo aproximado $ 70000
Código CFE 1
Ejemplo
Fotografía 85. Afiches turísticos
Fuente: Revista Cuenca Ilustre, 2016
Fotografía 86. Revista de turismo
Fuente: Revista Cuenca
Ilustre ,2016
Fotografía 87. Feria turística
Fuente: Patomiller, 2016
102
5.4.8. Proyecto 8. Apuela vive la cultura
Nombre del componente Componente festividades y eventos
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Revitalizar las festividades en forma conjunta con la población para
evitar la pérdida de identidad cultural.
Nombre del proyecto Apuela vive la cultura
Tipo de proyecto Público social
Justificación En la parroquia de Apuela el proceso de aculturización está creciendo
por ende se debe realizar un proyecto de revitalización de festividades
con la población e instituciones de la parroquia para evitar la pérdida
de identidad cultural.
Responsables
comunitarios (actores
locales)
GAD parroquial, organizaciones barriales
Instituciones de apoyo MINTUR, Ministerio de cultura
Tiempo aproximado de
ejecución
3 meses
Costo aproximado $ 20000
Código CFE 2
Ejemplo
Fotografía 88. Bandas tradicionales
Fuente: Parroquia de Conocoto, 2016
Fotografía 89. Festividades con niños
Fuente: Parroquia de Conocoto, 2016
Fotografía 90. Elección de representantes parroquiales
Fuente: Anaquilotoa, 2016
103
5.4.9. Proyecto 9. Nangulví recreacional
Nombre del componente Componente actividades recreacionales
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Elaborar una ruta turística con actividades recreacionales en la
parroquia junto con el balneario de Nangulví para impulsar el turismo
en la parroquia de Apuela.
Nombre del proyecto Nangulví recreacional
Tipo de proyecto Productivo
Justificación La parroquia cuenta con varios lugares deportivos, pero sin conexión
entre sí ni tampoco con una propuesta turística de la ruta por lo
siguiente el presente el proyecto desea realizar senderos, sitios de
escalada, para de esta manera conectar una ruta turística de
actividades recreacionales.
Responsables
comunitarios (actores
locales)
GAD parroquial, grupo juvenil de la parroquia
Instituciones de apoyo MINTUR, Ministerio de Deporte, MAE
Tiempo aproximado de
ejecución
12 meses
Costo aproximado $ 10000
Código CAR 1
Ejemplo
Fotografía 91. Ruta de aventura
Fuente: Helenyaguananarvaez, 2015
Fotografía 92. Actividades recreacionales
Fuente: Alexito coelacanth, 2015
Fotografía 93. Mapa de rutas
Fuente: Tatoo, 2015
104
5.4.10. Proyecto 10. Senderos un camino hacia otro mundo de Apuela
Nombre del componente
Componente actividades recreacionales
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Diseñar senderos para la observación de flora y fauna en la parroquia Apuela para diversificar la oferta de turismo en la parroquia.
Nombre del proyecto Senderos un camino hacia otro mundo de Apuela
Tipo de proyecto Productivo
Justificación En la parroquia de Apuela la carencia de senderos para la observación de flora y fauna ha provocado que las pocas actividades recreacionales no puedan desarrollarse por esta razón el presente proyecto se enfoca en el diseño de senderos para una mejor oferta de actividades recreacionales en el territorio.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquia, grupos juveniles de Apuela
Instituciones de apoyo
MAE, MINTUR,
Tiempo aproximado de ejecución
12 meses
Costo aproximado $ 80000
Código CAR 2
Ejemplo
Fotografía 94. Senderos naturales
Fuente: Azulambientalistas, 2016
Fotografía 95. Senderos autoguiados
Fuente: Cuaderno muniellos, 2016
Fotografía 96. Senderos abiertos
Fuente: Actualidad Viajes, 2016
105
5.4.11. Proyecto 11. Vallas informativas Quito-Apuela
Nombre del componente Componente vías de acceso
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Poner vallas publicitarias en mercados claves como Quito para
incentivar el viaje a la parroquia de Apuela.
Nombre del proyecto Vallas informativas Quito-Apuela
Tipo de proyecto Público-social
Justificación La creación de vallas publicitarias permitirá al turista conocer el estado
actual y la identificación turística de Apuela, mediante fotografías, para
incentivar el viaje hacia el territorio.
Responsables
comunitarios (actores
locales)
Presidente del GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Municipio de Cotacachi, Ministerio de Transporte y Obras públicas
Tiempo aproximado de
ejecución
6 meses
Costo aproximado $ 60000
Código CVA 1
Ejemplo
Fotografía 97. Valla publicitaria
Fuente: Coolmade, 2015
Fotografía 98. Valla publicitaria Manabí
Fuente: Skyscraper. City, 2016
Fotografía 99. Letrero de ingreso
Fuente: Ministerio de Turismo,
2016
106
5.4.12. Proyecto 12. Plan de contingencia no más accidentes.
Nombre del componente Componente vías de acceso
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Elaborar un plan de contingencia para el uso delas vías en época
lluviosa de enero a marzo para evitar accidentes por deslaves en las
carreteras.
Nombre del proyecto Plan de contingencia no más accidentes
Tipo de proyecto Público social
Justificación El clima de Apuela es subtropical con abundantes lluvias en época de
invierno, la cual dificulta los desplazamientos de la población y los
visitantes a causa de los deslaves en las carreteras, el presente
proyecto establecerá un plan de contingencia en conjunto con la
población y autoridades para evitar accidentes en las vías.
Responsables
comunitarios (actores
locales)
GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Municipio de Cotacachi
Tiempo aproximado de
ejecución
5 meses
Costo aproximado $ 20000
Código CVA 2
Ejemplo
Fotografía 100. Vías en recuperación
Fuente: Frontera Informativa, 2016
Fotografía 101. Capacitaciones
Fuente: Plan de contingencia
mitigación, 2015
Fotografía 102. Plan de contingencia
Fuente: Issuu, 2016
107
5.4.13. Proyecto 13. Plan comunicacional para el uso adecuado de los servicios básicos en Apuela
Nombre del componente
Componente seguridad, salud y servicios básico
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Realizar un plan comunicacional para informar a la población sobre el uso adecuado de los servicios básicos, salud y seguridad.
Nombre del proyecto Plan comunicacional para el uso adecuado de los servicios básicos en Apuela
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Los servicios básicos en la parroquia de Apuela y en general en todo el país han mejorado y siguen satisfaciendo las necesidades de la población, sin embargo el uso de estos servicios básicos no es el adecuado por tal motivo el presente proyecto establece un plan comunicacional para informar a la población sobre el uso racional de los servicios básicos.
Responsables comunitarios (actores locales)
Población local y GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo
Ministerio de transporten y obras públicas y Municipio de Cotacachi
Tiempo aproximado de ejecución
5 meses
Costo aproximado $ 8000
Código CSSSB 1
Ejemplo Fotografía 103. Afiches informativos
Fuente: Pinterest, 2015
Fotografía 104. Centro de información
Fuente: Autoridad de Electricidad , 2016
Fotografía 105. Profesionales informados
Fuente: Puertomontt, 2016
108
5.4.14. Proyecto 14. Plan de mejoras de servicios básicos en Apuela
Nombre del componente Componente seguridad, salud y servicios básicos
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Elaborar un plan de mejoras de servicios básicos para optimización en
el territorio de Apuela.
Nombre del proyecto Plan de mejoras de servicios básicos en Apuela
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Los servicios básicos en Apuela requieren un plan de mejoras para
optimización delos mismos ya que, no todo el territorio tienen acceso
a los servicios, salud y seguridad.
Responsables
comunitarios (actores
locales)
GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Municipio de Cotacachi y Ministerio de transporte y obras publicas
Tiempo aproximado de
ejecución
6 meses
Costo aproximado $ 9000
Código CSSSB 2
Ejemplo
Fotografía 106. Salud en niños
Fuente: Emaze, 2016
Fotografía 107. Servicio de alcantarillado
Fuente: Agua quito, 2016
Fotografía 108. Recolección de basura
Fuente: tu seguridad en el trabajo,
2016
109
5.4.15. Proyecto 15. Sonríe Apuela
Nombre del componente
Componente servicios turísticos
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Crear proyectos sobre capacitación de servicios al cliente en los establecimientos turísticos de la parroquia.
Nombre del proyecto Sonríe Apuela
Tipo de proyecto Productivo
Justificación La falta de capacitación sobre servicios turísticos para la población, ha generado la insatisfacción del visitante, ya que no ha cumplido en sus expectativas de calidad para ello el presente proyecto fomenta la capacitación dirigida a los prestadores de los servicios turísticos en temas como servicio al cliente, gastronomía y estándares de calidad.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquial, integrantes de los servicios turísticos
Instituciones de apoyo
Ministerio de Turismo, Universidad Central del Ecuador
Tiempo aproximado de ejecución
5 meses
Costo aproximado $ 15000
Código CST 1
Ejemplo
Fotografía 109. Profesionales capacitados
Fuente: Guayaquil es mi destino,
2015
Fotografía 110. Servicio al cliente
Fuente: Radio rebelde, 2016
Fotografía 111. Servicio de calidad
Fuente: Ibarra, 2016
110
5.4.16. Proyecto 16. Apuela listo para el turismo
Nombre del
componente
Componente servicios turísticos
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Crear una asociación de servidores turísticos para la búsqueda de la
calidad de los servicios turísticos.
Nombre del proyecto Apuela listo para el turismo
Tipo de proyecto Publico social
Justificación En la parroquia de Apuela existen varios establecientes de alojamiento,
restaurantes, transporte y servicios complementarios, sin embargo dichos
establecimientos carecen de personería jurídica y a su vez la
desorganización ha creado un mala competencia entre prestadores de
servicios turísticos, por tal razón el presente proyecto busca crear una
asociación de prestadores turísticos con el objetivo de mejorar tanto la
planta como la infraestructura turística y satisfacer la necesidades del
visitante.
Responsables
comunitarios
(actores locales)
GAD parroquial, servidores turísticos
Instituciones de
apoyo
Ministerio de Turismo, Universidad Central del Ecuador
Tiempo aproximado
de ejecución
3 meses
Costo aproximado $ 9000
Código CST 2
Ejemplo Fotografía 112. Asociación turístico
Fuente: el sheck, 2015
Fotografía 113. Mejoramiento de la calidad turística
Fuente: JRE - Regional Santander, 2014
Fotografía 114. Logo turística
Fuente: Guia san juan, 2014
111
5.4.17. Proyecto 17. Estudio de mercado en la parroquia de Apuela
Nombre del componente Componente consumidor y demanda
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Realizar un estudio de mercado para establecer el perfil del turista
sus gustos y preferencias.
Nombre del proyecto Estudio de mercado en la parroquia de Apuela
Tipo de proyecto Productivo
Justificación La ausencia de estadísticas sobre el ingreso de turistas a la parroquia
ha generado un desconocimiento del perfil del turista y por ende la
creación de empresas turísticas sin previo investigación, por esta
razón el presente proyecto plantea realizar un estudio de mercado
para establecer el perfil del turista, sus gustos y preferencias.
Responsables comunitarios
(actores locales)
GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Universidad Central y Municipio de Cotacachi
Tiempo aproximado de
ejecución
5 meses
Costo aproximado $ 9000
Código CCD 1
Ejemplo
Fotografía 115. Estudio del turista
Fuente: Desarrollo turismo, 2015
Fotografía 116. Estadísticas representativas
Fuente: Desarrollo turismo, 2015
Fotografía 117. Gustos y preferencias
Fuente: Taringa, 2016
112
5.4.18. Proyecto 18. Observatorio turístico en la parroquia de Apuela
Nombre del componente Componente consumidor y demanda
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Creación de un observatorio turístico para la zona de Intag con base
en la parroquia de Apuela.
Nombre del proyecto Observatorio turístico en la parroquia de Apuela
Tipo de proyecto Publico social
Justificación La ausencia de estadísticas sobre el ingreso de turistas a la parroquia
ha generado desconsiento sobre el tipo de turista que llega Apuela
por tal motivo el presente proyecto plantea la creación de un
observatorio turístico con el fin de tener un turismo organizado con
fuente de ingresos confiables.
Responsables comunitarios
(actores locales)
GAD parroquial de Apuela
Instituciones de apoyo Ministerio de turismo
Tiempo aproximado de
ejecución
6 meses
Costo aproximado $ 20000
Código CCD2
Ejemplo
Fotografía 118. Informadores
Fuente: Refugio de vida silvestre Pasochoa,
2016
Fotografía 119. Estructura turística
Fuente: Touribarra, 2015
Fotografía 120. Guias locales
Fuente: ViajandoX, 2016
113
5.4.19. Proyecto 19. Creación de la marca turística de la parroquia rural de Apuela
Nombre del componente Componente promoción y comercialización
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Creación de una marca turística de forma colectiva para la
parroquia de Apuela y así obtener una mejor promoción.
Nombre del proyecto Creación de la marca turística de la parroquia rural de Apuela
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Apuela tiene una marca como gobierno autónomo descentralizado,
mas no cuenta con un marca turística reconocida por tal motivo el
presente proyecto plantea la creación de un marca turística de
forma colectiva con la parroquia de Apuela.
Responsables comunitarios
(actores locales)
GAD parroquial, focus group con los habitantes
Instituciones de apoyo Municipio de Cotacachi, Universidad Central del Ecuador
Tiempo aproximado de
ejecución
2 meses
Costo aproximado $ 6000
Código CPC 1
Ejemplo
Fotografía 121. Marca turística
Fuente: Otavalo Marca Ciudad, 2016
Fotografía 122. Creación de la marca turística
Fuente: El Heraldo – Ambato, 2016
114
5.4.20. Proyecto 20. Promoción y comercialización de la parroquia de Apuela mediante below the line en medios digitales
Nombre del componente
Componente promoción y comercialización
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Promocionar Apuela mediante below the line en medios digitales para mejor promoción y comercialización de la parroquia de Apuela.
Nombre del proyecto Promoción y comercialización de la parroquia de Apuela mediante below the line en medios digitales
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Apuela cuenta con una página web redes sociales de facebook y twitter además la comercialización turística de Apuela se realiza atreves de agencias de viajes y operadores turísticos desde Quito, sin embargo no dispone un planificación en medio digitales ni masivos por tal motivo el presente proyecto plantea una promoción mediante below de line.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquial
Instituciones de apoyo
Ministerio de Turismo, Municipio de Cotacachi
Tiempo aproximado de ejecución
8 meses
Costo aproximado $ 9000
Código CPC 2
Ejemplo
Fotografía 123. Revistas turística
Fuente: Revista Cuenca Ilustre, 2015
Fotografía 124. Colección fotográfica
Fuente: Bellos destinos, 2016
115
5.4.21. Proyecto 21. Creación de la ordenanza de actividades turísticas en Apuela
Nombre del componente
Componente políticas administrativas
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Elaborar una ordenanza para actividades turísticas internas, fomentando el turismo sostenible como alternativa de desarrollo, basadas en la Constitución y sus diferentes áreas legislativas.
Nombre del proyecto Creación del ordenanza de actividades turísticas en Apuela
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Las políticas internas de la parroquia de Apuela encaminan al turismo como alternativa sostenible además las políticas turísticas a nivel nacional motivan la inversión en sectores estratégicos como el turismo por tal motivo el siguiente proyecto plantea la elaboración de un reglamento para actividades turísticas internas, fomentado el turismo sostenible.
Responsables comunitarios (actores locales )
Servidores turísticos, GAD parroquial
Instituciones de apoyo
Ministerio de Turismo y Municipio de Cotacachi
Tiempo aproximado de ejecución
3 meses
Costo aproximado $ 3000
Código CPA 1
Ejemplo Fotografía 125. Creación de Reglamentos turístico en
la parrquia
Fuente: Gabriel López, 2015
Fotografía 126. Fomentando el turismo
Fuente: Slide Share, 2016
116
5.4.22. Proyecto 22. Apuela bien informada
Nombre del componente Componente política administrativas
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Comunicar a través de informativos mensuales las constantes reformas a las leyes ecuatorianas dentro del sistema político y la legislación de protección ambiental en la parroquia para el conocimiento de la población.
Nombre del proyecto Apuela bien informada
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Las constantes reformas a las leyes ecuatorianas dentro del sistema político y la escasa legislación de protección ambiental suelen ser desconocidas para la población en general por tal motivo el presente proyecto plantea la difusión de las mismas atreves de afiches para conocimiento de toda la población.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquial habitantes, servidores turísticos
Instituciones de apoyo Municipio de Cotacachi, Universidad Central del Ecuador
Tiempo aproximado de ejecución 4 meses
Costo aproximado $ 9000
Código CPA 2
Ejemplo
Fotografía 127. Información constantes
Fuente: MINTUR, 2016
Fotografía 128.Creación pguina sociale
FUENTE : MINTUR página oficial Facebook, 2016
117
5.4.23. Proyecto 23. Plan de capacitación para líderes bien informados
Nombre del componente
Componente instituciones administrativas
Tipo de objetivo Ofensivo
Objetivo Plan de capacitación dirigido a líderes comunitarios sobre gestión administrativa para la adecuada intervención de las instituciones en el territorio
Nombre del proyecto Plan de capacitación para lideres bien informados
Tipo de proyecto Publico social
Justificación La presencia de instituciones administrativas como la junta parroquial ayuda al desarrollo de los pobladores, sin embrago existen instituciones de apoyo para el desarrollo turístico y no existe personas que gestione los procesos por tal motivo se presente el siguiente plan de capacitación dirigida a líderes comunitario sobre la gestión admirativa para esta manera solucionar los procesos ágilmente.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquial con los habitantes
Instituciones de apoyo
Ministerio de Turismo, Universidad Central del Ecuador
Tiempo aproximado de ejecución
5 meses
Costo aproximado $ 25000
Código CIA 1
Ejemplo
Fotografía 129. Capacitaciones constantes
Fuente: MINTUR noticias, 2016
Fotografía 130. Profesionales administrativos
Fuente: Tiempo Noticias, 2016
118
5.4.24. Proyecto 24. Turismo organizado en Apuela
Nombre del componente
Componente instituciones administrativas
Tipo de objetivo Defensivo
Objetivo Realizar seminarios participativos con presencia de instituciones involucradas en las actividades turísticas en la parroquia y en el cantón, para la capacitación continua sobre el desarrollo del turismo local.
Nombre del proyecto Seminarios participativos “Turismo organizados en Apuela”
Tipo de proyecto Publico social
Justificación Existen instituciones de apoyo a nivel nacional provincial y cantonal para el desarrollo turístico así como el MINTUR, GAD cantonal Cotacachi por tal razón se plantea realizar seminarios participativos involucrados en las actividades turísticas.
Responsables comunitarios (actores locales)
GAD parroquial
Instituciones de apoyo
Ministerio de Turismo, Municipio de Cotacachi
Tiempo aproximado de ejecución
4 meses
Costo aproximado $ 10000
Código CIA2
Ejemplo
Fotografía 131. Seminarios participativos
Fuente: Ministerio de Turismo, 2015
Fotografía 132. Profesionales de instituciones turísticas
Fuente: Turismo comunitario Ecuador, 2016
Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
119
5.5. Ponderación de microproyectos Tabla 36. Ponderación de microproyectos
Lugo de haber terminado con todos los afiches de los proyectos, como productos y público sociales, se debe determinar la ponderación para
decidir sobre el orden cronológico que esta llevara y será determinada cronológicamente donde se calificara cada proyecto con números donde
1 es menor y 5 es mayor dándole así el puntaje final.
Codificación C
N
1
C
N
2
CH
C
1
CH
C
2
C
G
1
C
G
2
CF
E
1
CF
E
2
CA
R
1
CA
R
2
CV
A
1
CV
A
2
CSSS
B 1
CSSS
B 2
CS
T 1
CS
T 2
CC
D 1
CC
D 2
CP
C 1
CP
C 2
CP
A 1
CP
A 2
CI
A 1
CI
A 2
Criterio de
selección
1. Valor de la
implementación
del proyecto
para los turistas
1.1. ¿La
implementación
de este proyecto
llenará una
motivación de
viaje?
5 3 5 4 3 2 4 4 3 4 3 1 2 3 4 1 3 1 3 4 3 4 2 4
1.2. ¿Dará al
visitante una
razón para
quedarse más
del tiempo
previsto?
5 3 4 2 4 2 3 4 4 5 5 2 3 4 4 1 5 5 4 3 3 2 2 2
1.3. ¿Es
económicament
e asequible para
todo tipo de
turistas?
4 4 5 3 3 3 4 2 2 4 4 4 5 4 3 5 2 5 3 4 3 5 3 2
1.4. ¿El proyecto
aporta al
conocimiento de
5 4 3 4 4 3 4 3 2 5 4 5 3 4 3 3 4 5 2 3 4 5 5 4
120
la cosmovisión
local y sus
prácticas
ancestrales?
1.5. ¿Sera proyecto
accesible e
incluyente para todo
tipo de turistas?
5 4 3 5 2 4 5 3 4 5 3 4 3 4 3 2 3 4 5 4 4 4 3 3
2.Valor para la
comunidad
2.1. ¿Ayudará a
aumentar los
ingresos económicos
del exterior?
5 4 3 4 5 5 3 4 3 4 5 2 4 5 5 4 3 5 4 4 3 5 3 2
2.2. ¿Es compatible
con el estilo de vida
de la comunidad?
4 5 3 5 5 4 3 3 4 4 2 2 4 5 4 5 3 5 4 3 5 3 2 5
2.3. ¿Aportará al
mantenimiento de la
belleza natural del
área?
4 5 3 4 2 1 4 1 4 5 3 4 5 2 5 4 3 2 5 4 3 4 5 1
2.4. ¿Ayudará a
mantener los valores
culturales de la
comunidad?
5 4 3 4 4 5 3 4 2 4 5 4 5 3 4 3 5 5 3 4 4 5 3 3
2.5.¿Impulsará el
desarrollo sostenible
de la comunidad?
4 4 5 3 4 5 4 1 3 4 5 3 4 3 4 3 3 3 4 4 4 3 4 3
3.Ventaja
competitiva
121
3.1. ¿Es este
proyecto único en el
área?
4 4 3 5 3 3 4 3 4 2 3 4 3 2 4 3 5 3 1 2 1 1 3 4
3.2. ¿Si la
comunidad invierte
en este proyecto,
será una
oportunidad mejor
que otros
proyectos?
4 4 4 3 3 4 3 4 5 2 4 5 5 2 3 4 3 4 5 3 4 4 4 4
3.3. ¿Este proyecto
ofrece un valor
agregado superior a
otros proyectos en
otros lugares?
5 4 4
4 4 3 3 4 5 2 3 4 5 5 3 2 4 5 3 4 5 3 4 5
Total de puntos 58 52 48 50 46 44 47 40 45 50 49 44 51 45 49 40 46 52 46 46 46 47 43 42
Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
Tabla 37. Jerarquización de proyectos.
En el siguiente cuadro se preside a valorar de acuerdo a cada pregunta, con los códigos y nombres de los proyectos y puntajes de mayor a
menor, donde se dará la ponderación jerarquizada de proyectos.
Jerarquía Código Nombre del proyecto Puntaje
1 CN 1 Proyecto de infraestructura turística en senderos y ríos. Apuela turístico. 58 2 CN 2 Naturaleza vida y salud. 52 3 CCD 2 Observatorio turístico en la parroquia de Apuela. 52
4 CSSSB 1 Plan comunicacional para el uso adecuado de los servicios básicos en Apuela. 51
5 CHC 2 Proyecto de manteniendo en el mercado central. Apuela limpio. 50
6 CAR 2 Senderos un camino hacia otro mundo de Apuela. 50
7 CVA 1 Vallas informativas Quito-Apuela. 49
8 CST 1 Sonríe Apuela. 49
9 CHC 1 Vive la cultura e historias tradicionales de Apuela. 48
122
10 CFE 1 Apuela recuerda sus festividades. 47
11 CPA 2 Apuela bien informada. 47
12 CG 1 Plato gastronómico Los sabores de Apuela. 46
13 CCD 1 Estudio de mercado en la parroquia de Apuela. 46
14 CPC 1 Creación de la marca turística de la parroquia rural de Apuela. 46
15 CPC 2 Promoción y comercialización de la parroquia de Apuela mediante below the
line en medios digitales.
46
16 CPA 1 Creación del reglamento de actividades turísticas en Apuela. 46
17 CAR 1 Nangulví recreacional. 45
18 CSSSB 2 Plan de mejoras de servicios básicos en Apuela. 45
19 CG 2 Sabores sanos y originales: Un plato un sabor. 44
20 CVA 2 Plan de contingencia no más accidentes. 44
21 CIA 1 Plan de capacitación para líderes bien informados. 43
22 CIA 2 Seminarios participativos Turismo organizados en Apuela. 42
23 CFE 2 Proyecto de revitalización cultural: Apuela vive la cultura. 40
24 CST 2 Apuela listo para el turismo. 40
Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
5.6. Cuadro de responsables Tabla 38. Responsables.
En este cuadro con base a lo trabajado con cada fiche de los proyectos, se llenara la siguiente matriz donde se explicara o determinara la gestión
y las ayudas técnicas de cada proyecto, que estrategias se debe considerar útiles para fortalecer y realizar alianzas con instituciones de apoyo
con un modo de gestión recomendadas.
Cód. Responsables
internos
Instituciones de
apoyo
Modo de gestión y recomendaciones
CN 1 GAD parroquial
de Apuela
Ministerio del
Ambiente,
Universidad Central
del Ecuador
Desde el GAD parroquial se deberá planificar la propuesta de la construcción de infraestructura
turística para mejorar las experiencias, en flora y fauna con el asesoramiento de la UCE y los
estudiantes que se encuentren en niveles superiores, la intervención del Ministerio de turismo
que será el encargado primordial de corregir errores que se presenten y que se cumpla con lo
planeado.
123
CN 2 GAD parroquial de Apuela, comunas, y pueblos alrededor de Apuela.
Ministerio del Ambiente El GAD parroquial de Apuela junto con el Ministerio del ambiente realizaran campañas de concientización de sobre el uso en cultivos del suelo sin perjudicarlos y al mismo tiempo un seguimiento de la institución que es el mejor capacitador en este tipo de trabajos
CCD 2 GAD parroquial de Apuela
Ministerio de turismo La creación de un observatorio turístico junto con un sistema estadístico con un software con el fin de tener un turismo organizado y con fuentes de ingresos confiables con conocimiento más amplio y real.
CSSSB 1 Población local y GAD parroquial de Apuela
Ministerio de transporten y obras públicas y Municipio de Cotacachi
Con la convocatoria del GAD parroquial se debe realizar el plan comunicacional para la información a la población sobre el uso racional de los servicios básicos con la colaboración del Ministerio de Cotacachi para que esto se realice cada cierto tiempo programado.
CHC 2 GAD parroquial de Apuela, pobladores.
Ministerio de salud Con la intervención del Ministerio de salud se dará un continuo conociendo e información al GAD y los pobladores de cómo se debe dar un mantenimiento del mercado central de la parroquia de Apuela para que este permanezca limpio, seguro y evitar enfermedades a la población y al turista
CAR 2 GAD parroquia, grupos juveniles de Apuela
Ministerio del Ambiente y Ministerio de turismo
El GAD parroquial junto a grupos juveniles deberá realizar senderos para l observación de la flora y fauna, para una mejor oferta de actividades recreacionales en el territorio con la ayuda y supervisión del ministerio del Ambiente y Ministerio de turismo.
CVA 1 Presidente del GAD parroquial de Apuela
Municipio de Cotacachi, Ministerio de Transporte y Obras públicas
El municipio de Cotacachi junto con el Ministerio de obras públicas deberán efectuar los correspondientes permisos para la creación de vallas publicitarias permitirá al turista conocer el estado actual y la identificación turística de Apuela, mediante fotografías, para incentivar el viaje hacia el territorio.
CST 1 GAD parroquial, integrantes de los servicios turísticos
Ministerio de turismo, Universidad Central del Ecuador
Con la iniciativa sobre proyectos de capacitación en servicio al cliente en los establecimientos turísticos de la parroquia con la ayuda del Ministerio de turismo y la colaboración de la Universidad Central, con estudiantes de niveles superiores, ayudaran en temas sobre servicios turísticos para la población, dirigida a los prestadores de los servicios turísticos en temas como servicio al cliente, gastronomía y estándares de calidad.
CHC 1 GAD parroquial de Apuela
Ministerio de turismo El GAD parroquial se encargar de fortalecer la identidad cultural mediante campañas culturales en escuelas y colegios para evitar de aculturalización en la parroquia, por esto se recomienda la colaboración necesaria del Ministerio de turismo, para un registro mediante, videos, fotos y así generar información de las actividades culturales de Apuela.
124
Fuente: Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
CFE 1 GAD parroquial, organizaciones barriales
Municipio Santa Ana de Cotacachi, Ministerio de turismo
El GAD parroquial se encargara de promocionar las festividades, eventos culturales, religiosos, cívicos y difundirlo a nivel nacional con el apoyo de entes gubernamentales entre ellos Municipio de Cotacachi y Ministerio de turismo.
CPA 2 GAD parroquial habitantes, servidores turísticos
Municipio de Cotacachi, Universidad Central del Ecuador
Se realizaran comunicativas a los pobladores a través de informativos mensuales las constantes reformas a las leyes ecuatorianas dentro del sistema político y la legislación de protección ambiental en la parroquia para el conocimiento de la población.
CG 1 Propietario de restaurantes del GAD parroquial de Apuela
Ministerio de turismo, Ministerio de salud
Los servidores de restaurantes serán capacitados, con el apoyo del Misterio de turismo y Ministerio de salud en nuevas preparaciones de platos típicos en donde ofertaran su gastronomía saludable, para la difusión y el disfrute de turistas y visitantes que lleguen al territorio.
CCD 1 GAD parroquial de Apuela
Universidad Central y Municipio de Cotacachi
Se realizará el Estudio de mercado en la parroquia de Apuela, con el apoyo de estudiantes pasantes de la Universidad Central del Ecuador, donde el Municipio de Cotacachi cumplirá el rol de validadores del estudio de mercado en conjunto con el GAD parroquial de Apuela.
CPC 1 GAD parroquial, focus group con los habitantes.
Municipio de Cotacachi, Universidad Central del Ecuador
Para la creación de la marca turística de la parroquia rural de Apuela, el GAD parroquial realizará un focus group con los habitantes y estudiantes pasantes de la Universidad Central, donde expresarán las distintas ideas de la marca turística, el Municipio de Cotacachi será el ente regulador y controlador del manual de calidad de la marca y entregará los distintos sellos de calidad a las servidores turísticos según corresponda.
CPC 2 GAD parroquial Ministerio de turismo, Municipio de Cotacachi
Para la promoción y comercialización de la parroquia de Apuela mediante below the line en medios digitales, el GAD parroquial con el apoyo del Ministerio de Turismo desarrollarán la estrategia de BTL más apropiada según el estudio de mercado realizado por el Municipio Cotacachi y el GAD parroquial.
CPA 1 Servidores turísticos, GAD parroquial
Ministerio de turismo y Municipio de Cotacachi
Para la creación del reglamento de actividades turísticas en Apuela y el GAD parroquial realizará una asamblea con la presencia de actores fundamentales como: servidores turísticos, representantes de Ministerio de Turismo.
125
CAR 1 GAD parroquial, grupo juvenil de la parroquia
Ministerio de turismo, Ministerio de Deporte y Ministerio del Ambiente.
El GAD parroquial de Apuela dará las facilidades al grupo juvenil de la parroquia para que lideren la creación de la ruta turística de actividades recreacionales con apoyo técnico de los Ministerios de Turismo, Deporte y Ambiente.
CSSSB 2 GAD parroquial
Municipio de Cotacachi y Ministerio de transporte y obras publicas
El GAD parroquial de Apuela elaborará el plan de mejoras de servicios básicos en Apuela, el cual será evaluado por el Municipio de Cotacachi y desarrollado por el Ministerio de transporte y obras públicas.
CG 2 GAD parroquia y sitios de restauración de Apuela
Ministerio de turismo, Ministerio de agricultura y ganadería
El GAD parroquial creará un seminario de sanitación e higiene en la elaboración de productos alimenticios para evitar enfermedades por alimentos en turistas, dirigido a propietarios de los establecimientos de restauración de Apuela, el seminario estará encabezado por profesionales del Ministerio de Turismo de la rama de gastronomía y de Agricultura orgánica del MAGAP.
CVA 2 GAD parroquial de Apuela
Municipio de Cotacachi
Agentes de tránsito de Cotacachi
El GAD parroquial de Apuela desarrollará un plan de contingencia denominado no más accidentes con el apoyo técnico del Municipio de Cotacachi y su policía de tránsito.
CIA 1 GAD parroquial con los habitantes
Ministerio de turismo Universidad Central del Ecuador
El Ministerio de Turismo desarrollará un plan de capacitación para líderes bien informados con la presencia de los habitantes de Apuela y con el apoyo técnico de la Universidad Central del Ecuador y el grupo de pasantes de la academia.
CIA 2 GAD parroquial Ministerio de turismo y Municipio de Cotacachi
El GAD parroquial de Apuela realizará varios seminarios participativos para el turismo organizado en Apuela, con el apoyo técnico del MINTUR y la valoración del Municipio de Cotacachi.
CFE 2 GAD parroquial, organizaciones barriales
Ministerio de turismo y Ministerio de cultura
Las distintas organizaciones barriales liderarán el proyecto de revitalización cultural: Apuela vive la cultura, con el apoyo del GAD parroquial en la organización de los distintos eventos y con el soporte de difusión por parte del MINTUR Y el Ministerio de Cultura.
CST 2 GAD parroquial,
servidores
turísticos
Ministerio de
turismo, Universidad
Central del Ecuador
El GAD parroquial de Apuela, establecerá un organismo que incluya a los servidores
turísticos para establecer un turismo de calidad en la parroquia, el Ministerio de
Turismo y la Universidad Central del Ecuador brindará apoyo técnico para el buen
funcionamiento del mismo.
126
5.7. Cronograma de microproyectos Tabla 39. Cuadro de cronogramas a 5 años.
Con resultados de los trabajado en las fichas de los proyectos en el siguiente cuadro se realizara un mapa de tiempo o cronograma, en base con
todos los proyectos donde tomamos en cuenta la jerarquización ponderada de los proyectos, se debe observara que proyectos son
prerrequisitos de otros y cuanto proyectos pueden manejar la comunidad al mismo tiempo.
127
Investigación en base a formatos Cabanilla, 2013 Elaborado por el autor
128
5.8. Tabla de presupuestos anuales de proyectos
A continuación se detalla las tablas de presupuestos por años del plan de desarrollo, enfocado en
realización de proyectos por orden de importancia.
PRESUPUESTO AÑO 2
PROYECTO PRESUPUESTO
CHC 2 30000
CAR 2 80000
CVA 1 60000
CST 1 15000
CHC 1 10000
TOTAL PRESUPUESTO
195000
PRESUPUESTO AÑO 4
PROYECTO PRESUPUESTO
CPC 2 9000
CPA 1 3000
CAR 1 10000
CSSSB 2 9000
CG 2 8000
TOTAL PRESUPUESTO
39000
PRESUPUESTO AÑO 5
PROYECTO PRESUPUESTO
CVA 2 20000
CIA 1 25000
CIA 2 10000
CFE 2 20000
CST 2 9000
TOTAL PRESUPUESTO
84000
PRESUPUESTO AÑO 1
PROYECTO PRESUPUESTO
CN 1 30000
CN 2 20000
CCD 2 20000
CSSSB 1 8000
TOTAL PRESUPUESTO
78000
PRESUPUESTO AÑO 3
PROYECTO PRESUPUESTO
CFE 1 7000
CPA 2 9000
CG 1 2000
CCD 1 9000
CPC 1 6000
TOTAL PRESUPUESTO
33000
129
5.9. Tabla general de presupuesto
A partir de las tablas de presupuesto anual se detalla el presupuesto general de los proyectos realizados
anteriormente para la realización de la propuesta del plan de desarrollo turístico en la parroquia de
Apuela.
PRESUPUESTO GENERAL
AÑO PRESUPUESTO
AÑO 1 78000
AÑO 2 195000
AÑO 3 33000
AÑO 4 39000
AÑO 5 84000
TOTAL PRESUPUESTO
429000
El financiamiento de la propuesta del plan de desarrollo turístico en la Apuela está enfocado en los
proyectos realizados anteriormente donde el aporte será de instituciones público y privado.
CUADRO DE FINANCIAMIENTO (FUENTES)
Fuente Financiamiento Porcentaje Justificación
Municipio del cantón Cotacachi
214.500
50%
El comité técnico de planificación de actividades turísticas mediante ferias de turismo financiará con el 50% del presupuesto total de la propuesta del plan de desarrollo turístico con ferias turística dentro del territorio.
Ministerio de turismo
85.000 20% Al ser una institución pública ayudará con el 20% de su monto de financiamiento y de actividades turísticas que se realizan dentro de la parroquia.
Universidad Central del Ecuador
21.450 5% Al ser un institución pública privada ayudara con el 5% de un monto de financiamiento para convenios proyectos futuros que se puedan realizar.
Prestadores de servicios turísticos de la parroquia rural de Apuela
21.450 5% Al ser público y privado ayudarán con el 5% de su monto de financiamiento y de actividades turísticas para la mejorar en hospedaje, restaurantes y servicios complementarios.
Ministerio del ambiente
85.000 20% Al ser una institución pública privada ayudara con el 20% de financiamiento al control y un buen manejo del suelo y cultivos para ofrecer una mejor calidad en servicios de consumo alimenticio.
TOTAL 429000 100% Todas estas instituciones cubrirán el 100% de la propuesta del plan de desarrollo turístico en la parroquia rural de Apuela.
Elaborado por el autor
130
CAPÍTULO VI
6. Conclusiones
6.1. Conclusiones
Después de haber culminado la propuesta del plan de desarrollo turístico para la parroquia rural de
Apuela, se establecen las siguientes conclusiones:
El plan de desarrollo turístico de Apuela a través de sus distintas fases permite afirmar que el
turismo es una alternativa para el desarrollo sostenible en la parroquia rural de Apuela.
En el levantamiento de los elementos de la oferta turística, se evidenció la presencia de flora y
fauna de indudable valor, gracias al grado de conservación en la zona y a la adaptación de
algunas especies, este territorio es apto para la práctica de actividades recreacionales como:
camping, ciclismo de montaña, avistamiento de aves, tracking, paseos ecológicos, etc., por lo
que cuenta con un gran potencial turístico respecto a los recursos naturales y recreacionales
sin embargo presenta el área cultural, festividades y eventos débil.
La accesibilidad a la parroquia rural de Apuela se encuentra en óptimas condiciones, desde la
capital Quito, las vías son de primer orden y están en condiciones adecuadas para el desarrollo
turístico en la zona, uno de los puntos frágiles en el territorio es la seguridad, salud, educación,
vivienda y servicios básicos, por lo que se determina que es necesario el mejoramiento de los
servicios analizados. Se puede indicar que la parroquia rural de Apuela cuenta con pocos
establecimientos de servicios turísticos, como mecánicas, restaurantes, locales comerciales por
lo que los visitantes no se quedan a hospedarse y regresan a Cotacachi u Otavalo.
En el ámbito turístico la parroquia de poseer un amplio potencial de crecimiento donde puede
convertirse en una actividad más para sostener aspecto económico, principalmente en el punto
actual de la gestión macroeconómica del país.
En el estudio de la demanda turística se evidencia que el perfil del turista que llega a Apuela
son jóvenes y aventureros con preferencias naturalista-ambientalista, inclinados por
actividades recreacionales al aire libre, con motivo de relajación y aventura para probar
actividades fuera de lo rutinario.
En la parroquia rural de Apuela las políticas están basadas en el desarrollo territorial, pese a la
fuerte normativa cantonal a la que se rige la parroquia, la presencia de instituciones
administrativas fundamentales como Junta Parroquial ayuda al desarrollo turístico de la
parroquia mediante iniciativas presentadas en proyectos, es así que el presente proyecto está
desarrollado de forma participativa liderado por el Sr. Nelson Betancourt, presidente de la
Junta Parroquial y otros actores involucrados en desarrollo turístico.
La propuesta del plan estratégico en la parroquia, está basada en el análisis FODA, con el que
se llegó a consolidar 24 proyectos enfocados en 24 objetivos estratégicos fundamentados en
las potencialidades, que se diagnosticaron en el levantamiento de los elementos del Sistema
Turístico, con el firme propósito de establecer un modelo de desarrollo sostenible en Apuela.
En la ponderación de los proyectos se evidenció como proyectos principales, la creación de
infraestructura turística en senderos y ríos, esto con el propósito de desarrollar infraestructura
de apoyo para visitar la riqueza florística y faunística y así aprovechar la presencia de
131
ecoturistas. Por otro lado los cambios climáticos bruscos han provocado derrumbes que
dificultan el acceso, por lo que otro proyecto indispensable son las campañas que permitirá a
los pobladores concientizar sobre el uso adecuado del suelo y su incidencia en el cambio
climático.” en las que se deberá trabajar o dar una ejecución inmediata como está planeado en
el cronograma realizado.
El plan estratégico de desarrollo turístico sostenible en la parroquia de Apuela constituye una
herramienta estratégica para la articulación de la política turística en el Ecuador según el
PLANDETUR 2020, por lo que los proyectos formulados en el presente plan contribuirán al
consecución del Sumak kawsay al ser financiados por organismos públicos y privados.
132
6.2. Recomendaciones
La investigación por la propuesta del plan de desarrollo turístico en la parroquia rural de Apuela
realizada se recomienda:
Utilizar la información recolectada en el plan de desarrollo turístico de Apuela, para futuros
trabajos que se realicen dentro del territorio, como un elemento de mérito real descriptivo.
Potenciar los elementos de la oferta turística, enfatizando el área cultural, festividades y
eventos, con mayor proyección para logara la generación de empleo e incremento de visitantes
a la parroquia.
Delegar a personal técnico capacitado para establecer promoción amable y llamativa de la
parroquia, para nuevos procesos de mejoramiento para el desarrollo turístico en la zona.
Uno de los puntos frágiles en el territorio es la seguridad, salud, educación, vivienda y servicios
básicos, por lo que se determina que es necesario el mejoramiento de los servicios analizados.
Mejorar los componentes de políticas e instituciones administrativas, para fortalecer la
elaboración de normativas turísticas que beneficien el turismo en la parroquia
En el estudio de la demanda turística se evidencia que el perfil del turista que llega a Apuela
son jóvenes y aventureros con preferencias naturalista-ambientalista, inclinados por
actividades recreacionales al aire libre, con motivo de relajación y aventura para probar
actividades fuera de lo rutinario. Por ello se recomienda enfocar las actividades, proyectos y
programas enfocados en el perfil del turista de la parroquia.
Desarrollar los programas, proyectos y actividades turísticas de forma participativa, liderados
por el presidente de la Junta Parroquial y otros actores involucrados en desarrollo turístico.
Ejecutar los microproyectos establecidos en el plan estratégico en la parroquia,
fundamentados en las potencialidades, que se diagnosticaron en el levantamiento de los
elementos del Sistema Turístico, con el firme propósito de establecer un modelo de desarrollo
sostenible en Apuela.
Gestionar la financiación necesaria para la ejecución de los proyectos con mayor ponderación
con el fin de que se conviertan en proyectos emblemáticos y sirvan como ejemplo para
propuestas nuevas e inversión externa.
Los integrantes de la junta parroquial y las instituciones educativas deben realizar alianzas, para
que los menores grados de escolaridad se integren donde los alumnos obtengan conocimiento
acerca del turismo y los benéficos, al medio ambiente y temas relacionados.
133
CAPÍTULO VII
7.1. Resumen
El presente estudio se desarrolló en la parroquia rural de Apuela, misma que se encuentra ubicada al
noroeste del Ecuador, en la zona de Intag, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura; limita al norte con
las parroquias de Cuellaje e Imantag; al sur con la plaza Gutiérrez y Vacas Galindo; al este con Imantag
y al Oeste con Peñaherrera., y está ubicada a 1500 m.s.n.m. debajo de los bosques nublados y goza de
un clima soleado y de una temperatura de 20 -24 grados, siendo este lugar el verdadero corazón de
Intag, el sitio perfecto para descansar, divertirse y disfrutar del ambiente agradable, espacio ideal para
realizar la práctica de Deportes de Aventura y vivir una maravillosa experiencia en un valle que sabe
guardar bien sus tesoros (Coral Caicedo, 2012).
En la parroquia Apuela se ha ejecutado programas que favorecen a la población dando importancia a
la economía de la zona de Intag y del país, hay entes productivos muy importantes, que se han
destacado a nivel nacional e internacional como es el caso del Café la Asociación Agro Artesanal de
Caficultores Río Intag, ha logrado grandes éxitos dentro y fuera del país, esto incorporado a comercios
y negocios dentro de Apuela hacen de este sector uno de los entes de mercado central de la Zona de
Intag, esto ha ayudado en gran medida a las familias de la parroquia, logrando así que más personas
sean partícipes de este crecimiento y desarrollando actividades productivas (Iarela, 2015).
Para la apertura de la propuesta de un Plan de desarrollo Turístico en la parroquia rural de Apuela se
manejaron los procesos de recopilación de información mediante análisis de los elementos del sistema
turístico como lo que propone Enrique Cabanilla en su herramienta de investigación del Diagnóstico al
Plan de Negocios (2013), que permite a los investigadores identificar los elementos que un territorio
dispone para poder evaluar la potencialidad y las debilidades del espacio donde se pretende emprender
la actividad turística, analiza los 12 componentes del sistema e identifica los elementos. La evaluación
se realiza de forma cualitativa cotejando el territorio con otros espacios a nivel regional y nacional, para
obtener, finalmente, un diagnóstico real y de fácil comprensión.
En el levantamiento de los elementos de la oferta turística, se evidenció la presencia de flora y fauna
de indudable valor, gracias al grado de conservación en la zona y a la adaptación de algunas especies,
este territorio es apto para la práctica de actividades recreacionales como: avistamiento de aves,
tracking, ciclismo, etc., por lo que cuenta con un gran potencial turístico respecto a los recursos
naturales y recreacionales sin embargo presenta el área cultural, festividades y eventos débil.
La accesibilidad a la parroquia rural de Apuela se encuentra en óptimas condiciones, desde la capital
Quito, las vías son de primer orden y están en condiciones adecuadas para el desarrollo turístico en la
zona, uno de los puntos frágiles en el territorio es la seguridad, salud, educación, vivienda y servicios
básicos, por lo que se determina que es necesario el mejoramiento de los servicios analizados. Se puede
indicar que la parroquia rural de Apuela cuenta con pocos establecimientos de servicios turísticos,
como mecánicas, restaurantes, locales comerciales por lo que los visitantes no se quedan a hospedarse
y regresan a Cotacachi u Otavalo.
En el ámbito turístico la parroquia de poseer un amplio potencial de crecimiento donde puede
convertirse en una actividad más para sostener aspecto económico, principalmente en el punto actual
de la gestión macroeconómica del país.
134
En el estudio de la demanda turística se evidencia que el perfil de los turistas que llegan a Apuela son:
jóvenes y aventureros con preferencias naturalista-ambientalista, inclinados por actividades
recreacionales al aire libre, con motivo de relajación y aventura para probar actividades fuera de lo
rutinario.
En la parroquia rural de Apuela las políticas están basadas en el desarrollo territorial, pese a la fuerte
normativa cantonal a la que se rige la parroquia, la presencia de instituciones administrativas
fundamentales como Junta Parroquial ayuda al desarrollo turístico de la parroquia mediante iniciativas
presentadas en proyectos, es así que el presente proyecto está desarrollado de forma participativa
liderado por el Sr. Nelson Betancourt, presidente de la Junta Parroquial y otros actores involucrados en
desarrollo turístico.
En Apuela, la presencia de instituciones administrativas fundamentales como Junta parroquial ayuda
al desarrollo de los pobladores mediante iniciativas presentadas en proyectos, sin embargo, se debe
desarrollar mejor este componente para fortalecer la elaboración de normativas turísticas.
El plan de desarrollo turístico de Apuela a través de sus distintas fases permite afirmar que el turismo
es una alternativa para el desarrollo sostenible en la parroquia rural de Apuela. La investigación
continúa con la determinación de un análisis FODA que es una herramienta utilizada para la
formulación de estrategias, su nombre proviene de las siglas; Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
Amenazas. Según (Thompson y Strikland 1998), establecen que el análisis FODA estima el efecto que
una estrategia tiene para lograr un equilibrio o ajuste entre la capacidad interna de la organización y
su situación externa, esto es, las oportunidades y amenazas. Que busca establecer la situación actual
de la actividad turística y permite conocer sus ventajas y desventajas.
Los resultados obtenidos en el diagnóstico son base indispensable para iniciar la propuesta del plan de
desarrollo turístico ya que se realiza un cruce entre los elementos FODA permitiendo la generación de
objetivos, estrategias para el desarrollo del plan, de esta manera se propone objetivos estratégicos
para la creación de un plan de desarrollo turístico para la cual se debe implementar diferentes
documentos que exponen una nueva forma de manejo que se seguirá hasta el final en esta
investigación.
Para la gestión de este tipo de actividades se propone la implementación de un plan de desarrollo
turístico donde se debe cumplir con características importantes, en este caso debe ser en la propuesta
de un plan de desarrollo turístico misma que empezará con una Introducción, seguido de una
justificación, misión, definición de la misión, definición de la visión, con los objetivos de la propuesta,
la implementación del análisis FODA, el cruce de FODA propiamente las estrategias con las cuales se va
a realizar la propuesta.
La propuesta del plan estratégico en la parroquia, está basada en el análisis FODA, con el que se llegó
a consolidar 24 proyectos enfocados en 24 objetivos estratégicos fundamentados en las
potencialidades, que se diagnosticaron en el levantamiento de los elementos del Sistema Turístico, con
el firme propósito de establecer un modelo de desarrollo sostenible en Apuela.
Apuela implementará la presente investigación, de un plan de desarrollo turístico enfocado en los
puntos fundamentales que se destinan en este tipo de desarrollo tanto para un mercado externo, como
para la administración turística, donde permita que la parroquia se desarrolle eficazmente dentro del
contexto turístico y que engloba al Gobierno Autónomo del cantón Cotacachi.
135
7.2. Summary The present study was developed in the rural parish of Apuela, which is located northwest of Ecuador,
in the area of Intag, Cotacachi canton, Imbabura province; Bordered to the north with the parishes of
Cuellaje and Imantag; To the south with Plaza Gutiérrez and Vacas Galindo; To the east with Imantag
and to the West with Peñaherrera., And is located at 1500 m.s.n.m. Underneath the cloud forests and
enjoys a sunny climate and a temperature of 20 -24 degrees, this place being the true heart of Intag,
the perfect place to rest, have fun and enjoy the pleasant atmosphere, ideal place to practice the
Adventure Sports and live a wonderful experience in a valley that knows how to keep their treasures
well.
In the parish Apuela has implemented programs that favor the population giving importance to the
economy of the area of Intag and the country, there are very important productive entities, which have
stood out at national and international level as is the case of the Coffee Association Rio Intag, has
achieved great successes inside and outside the country, this incorporated to businesses and
businesses inside Apuela make of this sector one of the central market entities of the Intag Zone, this
has helped to a great extent to The families of the parish, thus enabling more people to participate in
this growth and developing productive activities.
In order to open the proposal for a Tourism Development Plan in the rural parish of Apuela, the
processes of gathering information through the analysis of the elements of the tourist system were
handled as proposed by Enrique Cabanilla in his research tool from Diagnosis to Plan Business (2013),
which allows researchers to identify the elements that a territory has in order to be able to evaluate
the potentiality and weaknesses of the space where it is intended to undertake tourism activity,
analyzes the 12 components of the system and identifies the elements. The evaluation is done in a
qualitative way, comparing the territory with other spaces at the regional and national levels, to finally
obtain a real and easily understood diagnosis.
The presence of flora and fauna of undoubted value was evidenced in the survey of the elements of
the tourist offer, thanks to the degree of conservation in the area and to the adaptation of some
species, this territory is suitable for the practice of recreational activities such as: Bird watching,
tracking, cycling, etc., so it has a great tourist potential with respect to natural and recreational
resources, however it presents the cultural area, festivities and events weak.
Accessibility to the rural parish of Apuela is in optimal conditions, from the capital Quito, the roads are
of the first order and are in suitable conditions for tourism development in the area, one of the fragile
points in the territory is security, Health, education, housing and basic services, which determines that
it is necessary to improve the services analyzed. It is possible to indicate that the rural parish of Apuela
has few establishments of tourist services, as mechanics, restaurants, commercial premises reason why
the visitors do not stay to stay and they return to Cotacachi or Otavalo.
In the tourism field the parish has a large potential for growth where it can become an additional
activity to sustain economic aspect, mainly in the current point of macroeconomic management of the
country.
In the study of tourist demand, it is evident that the profiles of tourists arriving in Apuela are: young
people and adventurers with naturalistic-environmentalist preferences, inclined by outdoor
recreational activities, for relaxation and adventure to try out activities routine.
136
In the rural parish of Apuela the policies are based on territorial development, despite the strong
cantonal regulations governing the parish, the presence of fundamental administrative institutions
such as Parish Council helps the parish tourism development through initiatives presented in projects,
So the present project is developed in a participatory manner led by Mr. Nelson Betancourt, president
of the Parish Board and other actors involved in tourism development.
In Apuela, the presence of fundamental administrative institutions such as parish council helps the
development of the inhabitants through initiatives presented in projects; however, this component
should be better developed to strengthen the development of tourism regulations.
The Apuela tourist development plan, through its different phases, allows us to affirm that tourism is
an alternative for sustainable development in the rural parish of Apuela. The research continues with
the determination of a SWOT analysis that is a tool used for the formulation of strategies, its name
comes from the initials; Strengths, Opportunities, Weaknesses, and Threats. According to (Thompson
and Strikland 1998), they establish that the SWOT analysis estimates the effect that a strategy has for
achieving a balance or adjustment between the internal capacity of the organization and its external
situation, that is, opportunities and threats. Which seeks to establish the current situation of the tourist
activity and allows to know its advantages and disadvantages.
The results obtained in the diagnosis are an essential basis for initiating the proposal of the tourism
development plan, since a cross-fertilization between the SWOT elements is carried out, allowing the
generation of objectives and strategies for the development of the plan, thus proposing strategic
objectives for the Creation of a tourism development plan for which different documents must be
implemented that expose a new form of management that will be followed to the end in this research.
For the management of this type of activities it is proposed the implementation of a tourism
development plan where important characteristics must be met, in this case it must be in the proposal
of a tourism development plan that will begin with an Introduction, followed by a Justification, mission,
definition of the mission, definition of the vision, with the objectives of the proposal, the
implementation of the SWOT analysis, the SWOT crossing properly the strategies with which the
proposal will be made.
The proposal of the strategic plan in the parish is based on the SWOT analysis, which consolidated 24
projects focused on 24 strategic objectives based on the potentialities, which were diagnosed in the
survey of the elements of the Tourism System, with the Firm intention to establish a model of
sustainable development in Apuela.
Apuela will implement the present research, of a tourism development plan focused on the
fundamental points that are destined in this type of development both for an external market, and for
the tourist administration, where it allows the parish to develop efficiently within the tourist context
and Which includes the Autonomous Government of the canton Cotacachi.
137
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ANEXOS IX
Anexo 1. Encuesta aplicada a los turistas que visitaron la parroquia rural de Apuela
Percepción de los turistas que vistan la parroquia de Apuela con el tema sobre una propuesta del plan
de desarrollo turística en el territorio.
Universidad Central del Ecuador
Facultad de Ciencias Agrícolas
Carrera de Turismo Ecológico
La presente encuesta es realizada con el objetivo de adquirir información relevante para la
elaboración del plan de desarrollo turístico de la parroquia rural de Apuela.
Instrucciones: Por favor lea detenidamente cada pregunta y coloque una “X” según aplique a su caso,
por su ayuda se le agradece anticipadamente.
Género:
Masculino Femenino
Rango de edad:
Entre 16-21 Entre 21-26 Entre 27-32 Entre 33-38
Entre 39-44 Entre 45-50 Entre 51-56 Más de 57
Lugar de residencia________________________
Estado civil
Soltero Casado Viudo Divorciado/Separado
Unión libre
Situación laboral
Empleado privado Empleado público Estudiante
Jubilado Desempleado Ama de casa
Otro: ______________________
Nivel de ingresos mensuales: (promedio)
$ 0-365 $ 366-500 $ 501-1000 $ 1001-2000
$ 2001-3000 +$ 3000
Nivel de estudio
Primario Secundario Técnico
141
Superior Postgrado
Otro:¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
¿Con quién viaja?
Solo Pareja Amigos
Familia Otro: ___________________________
¿Cuál es el principal objetivo de su viaje?
Religioso (visita al santuario) Lugares de relevancia natural
Gastronomía Visita a mercados y artesanías
Compras Visita a familiares/amigos
Lugares de relevancia cultural Salud, visitas médicas
Trámites legales Otros: ____________________________
¿Qué lugares turísticos en la parroquia de Apuela usted conoce?
Rio Apuela Rio Intag Rio Cristopamba
Cascada El quinde Cascada el Salto del Puma Cascada De los Cedros
Cascada Escondidas de Junín Reserva ecológica Cotacachi Cayapas
Otros___________________________________
¿Piensa visitar algunos de estos lugares turísticos durante su estadía?
Si
No
¿Viaja en un grupo organizado?
Si
No
¿Con qué frecuencia al año viene a la parroquia de Apuela?
Una vez al año 2 veces al año 3 - 5 veces al año
+ 5 veces
¿Durante qué temporada visita la parroquia de Apuela?
Romerías de Noviembre Navidad Semana Santa
Año Nuevo Feriados Entre semana
Fines de semana Indistinto
142
¿A través de qué medio de transporte viajó a la parroquia de Apuela en esta ocasión?
Aéreo Bus público Taxi Auto propio
Motocicleta Bicicleta Bus turístico Auto de alquiler
¿Qué tipo de alojamiento eligió para su estadía en la parroquia de Apuela?
FLOR DE LA MONTAÑA PRADERA TROPICAL
GRUPO DE TURISMO PUCARÁ LA CUCHARITA DE PUCARÁ
DON LUIS SINAÍ
Si pernotó, en base a su experiencia en la parroquia de Apuela ¿Cómo calificaría el servicio de
alojamiento?
Excelente Muy bueno Bueno Regular Malo
¿Cuál es el tiempo de duración de su estadía en la parroquia de Apuela?
1 día 2 días 3 días 4 días + 5 días
¿Cuánto gasto por día y por persona en su visita a la parroquia de Apuela?
_________________________________
¿Por qué medio usted obtuvo información turística de la parroquia?
Folletos Agencias de viajes Radio Boca oído
Web TV Periódico
En base a su experiencia en la parroquia de Apuela, indique lo positivo y lo negativo de su visita
________________________________________
Fue la parroquia de Apuela la primera opción de su viaje?
Sí No
Si su respuesta fue negativa, a donde hubiera ido y por qué?
--------------------------------------------------------------------------------------------
¿Qué otra actividad le hubiera gustado realizar durante su estadía en la parroquia de Apuela?
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
¿Regresaría a la parroquia de Apuela?
Sí No
143
¿Visitaría en algún momento los demás atractivos turísticos de la parroquia?
Sí No
¿Recomendaría a otra persona a visitar la parroquia de Apuela?
Sí No
