Trabajó de Investigación Ajegroup

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INTEGRANTES: SAMANTHA CHUMPITAZ ZURANICH GIANNELLA PASTOR ARBAÑIL CRISTEL BARRERA RODRIGUEZ YOSMERY ÑAÑA HUZCO CURSO: SISTEMAS DE INFORMACIÓN GERENCIAL PROFESORA: ING. KARINA SALAZAR TEMA: EMPRESA “AJEGROUP” CARRERA: ADMINISTRACION DE NEGOCIOS CICLO: TURNO: NOCHE

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Transcript of Trabajó de Investigación Ajegroup

INTEGRANTES: SAMANTHA CHUMPITAZ ZURANICH GIANNELLA PASTOR ARBAIL CRISTEL BARRERA RODRIGUEZ YOSMERY AA HUZCO

CURSO: SISTEMAS DE INFORMACIN GERENCIAL

PROFESORA: ING. KARINA SALAZAR

TEMA: EMPRESA AJEGROUP

CARRERA: ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

CICLO: 7

TURNO: NOCHE

2015

1. Descripcin La regin peruana de Ayacucho fue devastada durante el conflicto con el grupo guerrillero Sendero Luminoso, provocando la salida de los principales proveedores de bebidas. Fue entonces cuando la familia Aaos comenz a producir bebidas gaseosas bajo la marca "Kola Real" a partir de una bebida con sabor a naranja. Centraron su actividad en la venta de bebidas a los segmentos de la poblacin no atendida por las marcas lderes en ese momento, que se centraban slo en los consumidores con mayor poder adquisitivo. La eleccin de AJE de ofrecer productos de alta calidad a las personas con recursos limitados fue clave para su xito.Como uno de los hijos haba estudiado ingeniera qumica, decidieron, con el poco dinero que les quedaba comprar una casa con un patio grandeparafabricarcolacasera,lacualsera distribuida en las poblaciones contiguas. Toda la familia trabaj para ello desde los hermanos pequeos que estaban en el colegio, los grandes que ya salan de la universidad, los primos, la mam, el pap. Poco a poco el capital fue creciendo y solicitaron un crdito bancario, el cual les fue concedido. Con ese dinero, en junio de 1988, abrieron una pequea planta procesadora de refrescos enAyacucho. Eseneste momento cuandooficialmentenace Ajegroup (nombreque viene de: Grupo de los Aaos-Jer).De esta forma y con mucho esfuerzo la empresa familiar fue creciendo. En el ao1991 se abre la segunda planta en Huancayo, para llegar en 1993 a Bagua y despus al norte del pas avanzando a las ciudades de Chiclayo, Trujillo, Tumbes y Piura. La siguiente planta se cre en Sullana en 1994, siendo la primera de la costa, y el negocio segua creciendo.As, en 1997 se inaugura la planta en Huachipa comenzando a producir y comercializar desde lima, esto debido a la fuerte acogida que tuvo Kola Real en las ciudades donde se encontraba. Pero el sueo no poda quedar ah. El proceso de crecimiento apunt hacia la internacionalizacin y finalizando la dcada de los noventas se cre la planta en Valencia (Venezuela) AJEVEN.A inicios del 2000 se crea la planta en Ecuador, AJECUADOR, y en marzo del 2002 la planta de Mxico el pas donde se concentra el mayor consumo de bebidas en el mundo. La nacin azteca resulta ser la ms alta consumidora de refrescos, ligeramente por arriba de Estados Unidos (94% vs. 93%).En agosto del 2004 que se crea AJECEN, la nueva planta ubicada en Costa Rica, que abastece de producto a Centroamrica. En el 2005 se crea AJEMAYA con sede en Guatemala y el grupo incursiona en pases como Nicaragua, Honduras y El Salvador. En febrero del 2006 inici sus operaciones AJETHAI, con sede en Bangkok, Tailandia. En septiembre del 2007 inici sus operaciones en Colombia, en la ciudad de Funza, provincia de Cundinamarca. Es as como la empresa pas de tener 15 trabajadores a generar ms de 7500 empleos directos e indirectos en los mercados donde opera. Adems cuenta con 10 plantas de produccin slo en el Per que se encuentran en Huachipa, Sullana, Tarapoto, Iquitos, Pucallpa, Trujillo, Ayacucho, Huancayo, Huacho y Arequipa y ms de 95 centros de distribucin. Fundacin:1988Sede:Ayacucho, Per

2. Visin misin VisinNuestra visin en AJE es ser una de las mejores 20 empresas multinacionales en 2020. Para lograr este objetivo, vamos a seguir ofreciendo productos de alta calidad a un precio justo en mercados emergentes, brindando una alternativa de calidad a ms personas en todo el mundo. Tenemos una experiencia de ms de 25 aos en la creacin de productos y en el desarrollo de marcas que atraen a nuestros consumidores en todo el mundo. Seguimos siendo flexibles y capaces de adaptarnos a los gustos locales y a las nuevas tendencias, siempre buscando nuevas formas de mantener la lealtad y ganar ventaja competitiva.MisinSer la mejor alternativa de productos elaborados a travs de una cultura de servicio y crecimiento que busca la excelencia desarrollando a nuestros colaboradores y contribuyendo al bienestar de la sociedad.3. Valores Valores Corporativos:EMPRENDEDOREl emprendimientoest en nuestro ADN. Todo nuestro empeo tiene reflejo en lo que hacemos y en cmo lo hacemos. El espritu emprendedor hace que seamos innovadores a la hora de ver el mundo.Donde otros encuentran un problema, nosotros vemos una oportunidad.SOADORLas ideas mueven el mundo. En AJE soamos e imaginamos un mundo mejor y sin lmites, y por ese motivo creemos en las personas soadoras con las que juntos podamos lograr hacer nuestras ideas una realidad. Somos una compaa que fomenta los ideales, establece metas y busca la mejor forma de hacerlas realidad.Hemos avanzado mucho, pero es mucho ms lo que nos queda por descubrir.PASIONSomos una compaa que ponemos energa, coraje y entusiasmo en todo lo que hacemos. Sacamos lo mejor de nosotros, para conseguir, as, mostrar todo nuestro potencial. Es nuestra manera de ser, de vivir y de sentir. Esta profunda Pasin ha hecho que nos fortalezcamos en los momentos difciles, que nos enfrentemos a los retos sin miedo y quecada da nos levantemos con el convencimiento de poder conquistar el mundo ms all de nuestros pensamientos.AUDAZLa audacia ha sido un elemento fundamental en nuestra historia, si no hubiramos sido audaces no habramos podido llegar tan lejos. Nuestro trabajo consiste en hacer lo que el resto considera imposible. La audacia marca nuestros objetivos y dirige nuestras acciones, porquesabemos que nada es imposible.HERMANDADEn AJE estamos todos unidos por un objetivo comn:Prosperidad para todos. Sabemos que el todo es mayor que la suma de las partes. Valoramos la empata y el trabajo en equipo reconociendo la importancia de cada miembro de la familia global AJE.4. Objetivos estratgicos La bebida delpreciojusto Concentracin en un sector con amplio potencial de crecimiento Ofrecer al consumidor latinoamericano un producto de calidad a precio justo. Internacionalizacin. Oferta de diferentes sabores y presentaciones en sus envases PET desechables Menosinversinenpublicidady ms valor en producto. Trabajar con las mejores materias primas e insumos de proveedoresglobales.

5. FODA Fortalezas Precios competitivos. Situacin que se ha logrado principalmente por no incurrir en los altos costos que significa el pago de un Royalty a la propietaria de una marca. El sistema de distribucin en alianza a pequeos comercializadores regionales y el uso de envases desechables le permiten a las bebidas de Industrias AJEGROUP estar en puntos en los que sus principales competidores no estn. Internacionalizacin lo cual le ha reducido su dependencia a un solo mercado y en el futuro le reducir tambin sus problemas de estacionalidad.Oportunidades Bajo consumo per cpita de bebidas gaseosas en el Per. Expansin hacia mercados externos. La empresa podra incrementar el valor agregado de su producto con nuevas presentaciones o con otros tipos de bebidas que no produce actualmente.Debilidades El nivel de preferencia del consumidor por Kola Real es menor a su participacin de mercado siendo este su principal problema en cuanto a percepcin de la marca dentro de su pblico objetivo. Estrecha correlacin de la marca con nivel de ingreso familiar, lo cual le dificultara sus intenciones de expansin hacia mercados de niveles A y B. Facilidad de imitacin de sabores.Amenazas Ingreso de nuevas bebidas gaseosas econmicas al mercado peruano. Dado el xito que ha tenido la marca Kola Real se ha dado una imitacin de su estrategia. Aumento de la informalidad en el mercado de fabricacin de bebidas gaseosas. Incremento en los costos de produccin y comercializacin por aranceles a la importacin de insumos o la imposicin de gravmenes al producto.6. FCE (factores crticos xito )En AJE creemos en un mundo ms grande, donde ms personas suean ms grande; en ir ms all, disfrutar de las cosas buenas de la vida, y crecer y prosperar juntos.El secreto se centra en el foco que se tiene en los mercados emergentes, que cuentan con niveles per cpita de consumo de bebidas an bajos para los estndares mundiales y en donde la mayora de consumidores son jvenes. Otra clave para el xito es la estrategia de marketing, a travs de la cual ponemos al consumidor en el centro de todo.En AJE tambin la empresa tiene como poltica apoyar el emprendimientoy que su eficiencia operativa les permite tener precios ms competitivos.Inspirando, Creciendo, y Transformando un mundo sin lmites. AJE proporciona inspiracin, disfrute y calidad al alcance de todos, alentando a ms personas en todo el mundo a aspirar a cosas mejores. Al anticipar los deseos de los consumidores e innovando, creamos nuevos mercados y segmentos. Al desafiar las costumbres y fomentando la bsqueda de oportunidades para el crecimiento, cumplimos nuestros propios sueos de un mundo ms grande. Nuestro modelo de negocio hace crecer a nuestros socios, colaboradores, mercados, ayudndoles a prosperar con nosotros. Al generar empleo, apoyando a compaas independientes y a emprendedores, buscamos incrementar las oportunidades y bienestar all donde operamos. Creemos que el negocio debe ser una fuerza para el bien. Somos una compaa familiar, con fuertes valores, y nos esforzamos para jugar un papel importante en la transformacin a un mundo sin lmites. Queremos que todo el mundo en AJE comparta nuestros Valores y el sueo de un mundo ms grande.

7. Implantacin del BSCPara el planeamiento estratgico de nuestro negocio tenemos implementado un Balance Scorecard el cual evolucion desde un Tablero de Control Gerencial que manejaba indicadores gestin transaccionales a tres niveles. Esta herramienta permite realizar el planeamiento y seguimiento a la gestin integral de la organizacin mostrando el comportamiento de los indicadores de gestin relacionados a las metas y objetivos estratgicos.

Indicadores FrecuentesPerspectivaObjetivoTipo de Indicador

Financiera*Medir la capacidad financiera y el resultado econmico de la empresa.

*Desarrolla y modernizar los sistemas de gestin.*Mejorar eficiencia competitiva*Liquidez y disponibilidad de caja, solvencia y endeudamiento, margen operativo y neto,rentabilidad del activo y patrimonio, EBITDA y valor agregado.*Porcentaje de gasto en administracin respecto al gasto total.*Grado de eficiencia en el uso de las instalaciones, servicios y recursos.

Cliente(Internos y Externos)*Reconocer la marca de la empresa

*Satisfacer las necesidades de los clientes

*Elaborar productos con calidad

*Satisfacer las necesidades de los socios

*Calidad en el servicio*Incrementar la satisfaccin del usuario mediante el desempeo superior.

*% de encuestas contestadas favorablemente*% de encuestas contestadas favorablemente*% de quejas y reclamos sobre los productos*Nmero de acuerdos establecidos con los socios*Indice de entrega a tiempo*Grado de satisfaccin del cliente.

Procesos*Mejorar procesos de capacitacin en actualizacin de tecnologa.*Establecer procesos que mejoren la capacidad de investigacin y desarrollo.*Mejorar los procesos relacionados con el uso de tecnologas claves.*Mejorar los procesos de operacin de calidad.

*Nmero de procesos mejorados.

*% de incremento en productos innovadores*Nmero de procesos mejorados

*Nmero de procesos certificados

Innovacin y Aprendizaje*Realizar cursos de capacitacin que aumenten las habilidades en investigacin y desarrollo por parte de los colaboradores* Crear un ambiente organizacional que invite a la innovacin*% de empleados capacitados.

*% de empleados bonificados

7.1 objetivos Presentar el producto como una alternativa altamente deseable y el impulso a la prueba del producto. La estrategia publicitaria orientada a tratar de producir algunos cambios en el comportamiento de su pblico objetivo. Lograr la empata y transmitir mensaje claro y memorable. Ser la opcin del lder en el segmento de gaseosas, esto hace que el consumidor que prefiere las bebidas de este perfil, tenga oportunidad de probar una nueva alternativa. Tener precios bajos y varias presentaciones con lo cual refleja la relacin de Rendimiento - Precio que es lo que busca el pblico al cual se dirige. Tener un programa de reduccin de costos, lo que le permite entrar con un precio bajo y puede afrontar una guerra de precios. Cuenta con bajos costos logsticos debido a que usa envases PET. Trabajar segn el concepto de alianza estratgica con los proveedores. Lograr se los primeros en ventas de gaseosas. Llegar a incursionar el mercado internacional.

7.2 matriz CMI (cuadro de mando integral )PerspectivaVariableIndicadorObjetivo estratgicoIniciativas estratgicasResponsable

ProcesosCanales de DistribucinParticipacin de los canales de distribucinLograr en el 2020 que el canal de distribucin de obtenga el 40% de participacin en la venta total. *Realizar alianzas estratgicas con asociaciones para realizar introduccin de producto*Establecer alianzas con proveedores que ayuden a mantener el menor costo del mercadeo. *Realizar lanzamiento de lnea de productos light manteniendo la estrategia de bajo costoGerencia de Mercadeo e Innovacin

Calidad productoIndice de calidad de los productosLograr en el 2020 un indicador de 100% en calidad de producto*Apalancarse de la buena imagen de calidad de algunos sectores para llegar a nuevas zonas.*Auditar peridicamente los principales proveedores.*Inspeccionar constantemente los medios de transportes de terceros que realizan la distribucin.*Implementar polticas de cumplimiento de calidad en los procesos de fabricacin del producto.*Atender oportunamente los reclamos de calidad que puedan presentar los consumidores y reaccionar adecuadamente ante atentados contra la imagen de la compaa.

Gerencia de calidad

Crecimiento del mercado% de crecimiento del mercado de un ao respecto al anteriorLograr en el 2020 que el mercado de bebidas no alcohlicas haya crecido un 15%*Hacer negocios con cadenas de restaurantes que vendan los productos por dispensador.*Realizar degustaciones en centros comerciales para lograr cautivar nuevos consumidores*Publicidad masiva en radio y televisin*Cambiar el concepto de publicidad que se ha tenido en aos anteriores a una publicidad agresivaGerencia de Distribucin y Ventas

Gerencia de Mercadeo

PerspectivaVariableIndicadorObjetivo estratgicoIniciativas estratgicasResponsable

CoberturaCobertura a nivel nacionalLograr en el 2020 cobertura del 65% a nivel nacional*Modificar las polticas de compensacin por produccin*Mantener los estndares de tecnologa implementados en las plantas de la empresa*Establecer protocolos de mantenimiento de plantas y equipos para no tener problema de operacin por averas que afecten la produccin y distribucin

*Identificar procesos de distribucin a menor costo*Establecer cronogramas de entrega para mejorar la productividad de los equipos de distribucin

*Hacer campaas de lanzamiento en las zonas donde se realiza introduccin de producto*Iniciar con campaas de ventas con promociones que hagan que el producto llegue a los hogares

*Realizar visitas a las zonas a las que se quiere entrar y conseguir distribuidores estratgicos.*Dar mayor margen a los distribuidores en zonas de nuevo mercados.Gerencia de Planta

Gerencia de Distribucin y Venta

Gerencia de Mercadeo e Innovacin

Gerencia de Distribucin y Ventas

ClientePrecioDiferencial de precio Vs. La competenciaLograr en el 2020 sea la segunda marca lder en el mercado por su diferencial de precio del 20% frente a la competencia*Aumentar las actividades de publicidad que publiciten los precios bajos.

*Evidenciar la experiencia y el respaldo del grupo a los consumidores.

*Continuamente revisar la estructura de costos para no perder rentabilidad que pueda afectar el precio.

*Conseguir disminucin de costos de las materias primas buscando mejores precios y anclar negociaciones a largo plazo.

*Estrategias para mejorar el reconocimiento de Big Cola y KR frente a las otras gaseosas por medio de la ventaja competitiva de precioGerencia de Mercadeo e Innovacin

Direccin General

Gerencia de Costos y planificacin

Gerencia de Compras

Gerencia de Mercadeo e Innovacin

PerspectivaVariableIndicadorObjetivo estratgicoIniciativas EstratgicasResponsable

FinancieraCapital de trabajoCapital de trabajoLograr en el 2020 un indicador de capital de trabajo de 40 das*Aprovechar el respaldo de la compaa para negociaciones estratgicas*Invertir en otra planta que cubra otras zonas del pas.*Mejorar el indicador de rotacin de inventarios para movilizar ms rpidamente el capital de trabajo*Revisin de los tiempos de rotacin en los procesos de produccin y distribucin.Gerencia Financiera

Poder de NegociacinCondicin de pagos a proveedoresLograr en el 2020 las negociaciones se hagan a nivel grupo AJE realizando entregas de proveedores a la organizacin*Consecucin de nuevos proveedores aprovechando la participacin del grupo en 17 pases y que puedan surgir sinergias de proveedores para todos los pases*Crear una base de datos manejada por el corporativo de compras en Per donde se relacionen los proveedores de los insumos crticos de todos los pases.*Construccin de base de datos por origen de proveedor a fin de hacer ms accesible la informacin por temas de restricciones arancelarias.*Conseguir proveedores que puedan suministrar la cantidad de productos y/o servicios necesarios.*Fortalecer las negociaciones para que las variables econmicas y de mercado no impacte los precios y el suministro.Gerencia de Compras

Rentabilidad EBITDALograr que en el 2020 tenga un EBITDA de US$ 102*Fidelizacin de los proveedores para crear una sinergia que nos permita ser competitivos en costos.*Conseguir buenos precios por altos volmenes de compra en materia prima*Asegurar el abastecimiento de la materia prima principal.Gerencia de Compras

Rotacin de inventariosDas de inventario de materias primas y producto terminadoLograr en el 2020 tenga una rotacin de inventarios de 6 das.Establecer planes de contingencia en caso de alguna parada de planta inesperada.Gerencia de Planta

PerspectivaVariableIndicadorObjetivo estratgicoIniciativas estratgicasResponsable

Innovacin y AprendizajeImagenPosicin de la imagen de marca a nivel mundialLograr en el 2020 que la imagen Big Cola est en la segunda posicin de reconocimiento a nivel mundial*Consecucin de nuevos distribuidores en las zonas que no son atendidas

*Masificar la publicidad en las calles y transporte pblico donde el consumidor en cada momento de su da tenga presente la marca*Campaas publicitarias agresivas donde se demuestre que la calidad de nuestros productos es alta y que lo que ofrecemos es un precio justo.

*Ingreso a las grandes cadenas de supermercados lo que genera un estatus y presencia de marca importante*Generar que el mercado crezca en la que existan nuevos consumidores

Gerencia de Distribucin y Ventas

Gerencia de Mercadeo e Innovacin

Gerencia de Distribucin y Ventas

PublicidadPresupuesto para publicidadLograr en el 2020 que el presupuesto publicitario sea del 3% sobre las ventas*Trabajar en alianza las reas de ventas, mercadeo y planificacin financiera.*Hacer publicidad masiva en prensa, radio, cine y tv.*Fortalecer la publicidad en puntos de venta Gerencia de Mercadeo e Innovacin Gerencia Financiera Gerencia de Distribucin y Ventas

7.3 mapas estratgicos

7.4 anlisis de resultados de la implantacin (INC inversin )8. Anexos 8.1 organigrama funcional

8.2 diagrama de flujo del funcionamiento BSC8.3 informacin y reportes INPUT, PROCESS, OUTPUT DEL BSC9. CONCLUSION FINAL En la empresa AJE los lderes de la organizacin prestaron atencin a la voz del cliente el cual solicitaba las bebidas gaseosas o energetizantes a un precio menor.Los lderes respaldan lo anterior mediante sus acciones es por este motivo que AJE se posiciona en el mercado con productos de precios asequibles al consumidor.La empresa AJE ha creado e implementado un plan estratgico que respalda el enfoque de calidad de la compaa. AJE ha identificado y mejorado los procesos clave como son la produccin, distribucin y comercializacin de sus bebidas para poder respaldar el enfoque al cliente. La organizacin est utilizando los resultados del negocio para dimensionarla brecha entre lo que se dice que se va a hacer y lo que realmente se est haciendo Contar con un lder con visin permite a AJE poder conseguir resultados como el crecimiento a nivel mundial sostenido por sus colaboradores. Tener excelencia en el manejo de los clientes por medio de normas o reglamentos de la empresa permite intentar la satisfaccin de los clientes.