Tóxicos Químicos Inorgánicos

Profesora Claudia Guajardo Amador

Antes de empezar….

¿Qué son las entidades tóxicas? ¿A qué se debe la denominación de

metales pesados? Explica si todos los metales son

considerados tóxicos para el organismo ¿Cuáles son los metales pesados más

comunes? Nombre 5 efectos que pueden tener los

metales pesados en el organismo ¿Qué es un quelante?

La toxicidad es una medida usada para medir el grado tóxico o venenoso de algunos elementos.

La toxicidad puede referirse al efecto de ésta sobre un organismo completo, como un ser humano, una bacteria o incluso una planta, o a una subestructura, como una «citotoxicidad».

ENTIDADES TÓXICAS

Sustancias químicas

Entidades físicamente

tóxicas

 Toxicidad biológica

ORGANICAS

INORGANICAS

Golpes, rayos x, rayos gama

 Depende de una combinación de factores  sistema inmunológico y alguna entidad biológica que

produzca el tóxico

METALES PESADOS Los metales pesados son un grupo

de elementos químicos que presentan una densidad relativamente alta y cierta toxicidad para los seres humanos

El término “metal pesado” no esta bien definido, se utilizan criterios como el de la densidad, el nº atómico y el peso atómico

El término suele estar relacionado con la toxicidad que presentan.

Los metales pesados más conocidos son mercurio, plomo, cadmio, talio, arsénico y selenio, cuando se habla de contaminación ambiental se incluyen el berilio y aluminio.

¿Cuáles son los metales pesados más comunes?

PLOMO Pb

ARSENICO As

MERCURIO Hg

CADMIO Cd

NIQUEL Ni

PLATA Ag

ZINC Zn

MANGANESO Mn

Relación con los organismos vivos

Los organismos vivos requieren diferentes cantidades de "metales pesados. Hierro, cobalto, cobre, manganeso, molibdeno, y zinc son requeridos por los humanos.

Otros metales pesados como el mercurio,plutonio, y plomo son metales tóxicos que no tienen un efecto vital o beneficioso para el organismo, y su acumulación en el tiempo y en el cuerpo de los animales puede causar serias enfermedades. 

FUENTES DE METALES PESADOS EN EL MEDIO AMBIENTE.

•COMBUSTIÓN DE VEGETALES•EXTRACCIÓN DE MINERALES•AGRICULTURA(CU,HG,CD, PB).•EXTRAER PETRÓLEO•AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES•DESECHOS DE EQUIPOS DE COMPUTACIONALES

¿CÓMO LLEGAN LOS METALES PESADOS A LAS PERSONAS?

•Inhalación de contaminantes aéreos.•Consumo de aguas contaminadas

•Consumo de productos agrícolas contaminados.

•Vivir en lugares contaminados por Aguas residuales.

Problemas de salud que provocanRenales Parkinson

Circulatorios Alzheimer

Cáncer Ojos

Pulmonares Ataca el cerebro fetal

Retrasa el crecimiento

Daños en la piel

Cansancio crónico

Daños en los ojos

Penetran la placenta

EFECTOS SOBRE LA SALUD HUMANA

Hoy día se conoce mucho más sobre los efectos de estos elementos, cuya exposición está relacionada con problemas de salud como retrasos en el desarrollo, varios tipos de cáncer, daños en el riñón, e, incluso, con casos

de muerte. Los metales pesados son peligrosos porque

tienden a bioacumularse. Los metales mas peligrosos para toda forma de

vida son el mercurio, el cadmio y el plomo.

MÉTODO DE ELIMINACIÓN

Las tecnologías que avanzan actualmente son los procesos de ósmosis (con un alto costo de instalación y mantenimiento) y las resinas quelantes.

El fácil desprendimiento de los metales pesados permite también, en este caso, una recuperación de casi el 100% de los metales pesados, los cuales pueden ser revendidos en el mercado si la cotización mundial lo permite.

Sustancias quelantes en el organismo

Vitamina B6: Ayuda a eliminar el

aluminio. 

Vitamina E: Protege

del aluminio tóxico. También

evita la acumulación de plomo 

Vitamina C: protege contra el

elevado estrés oxidativo, derivado

de la intoxicación de metales pesados. 

Calcio: Niveles insuficientes de calcio facilitan la

absorción de aluminio en nuestro

cuerpo.

Sustancias quelantes en el organismo

Selenio: Tiene un efecto protector contra

el aluminio y el cadmio, además de reducir la toxicidad y el daño oxidativo causado

por el mercurio. 

Zinc: Reduce la toxicidad del aluminio y el daño celular causado

por estrés. Además ejerce una función

protectora contra el plomo

Cisteína y metionina: Son aminoácidos que

contienen azufre en su estructura química. Los

metales pesados reaccionan con el azufre

y únicamente de esta forma se hacen

solubles, pudiendo así ser eliminados por hígado y riñones . 

Soluciones a la contaminación por metales pesados.

•Medicamentos que sacan los MP del cuerpo del cuerpo.

•Campañas para disminuir la contaminación.

•No usar Metales pesados en la agricultura.

CONTESTA LAS PREGUNTAS

ESTABLECIDAS AL COMIENZO DE LA

CLASE

EFECTO DE LOS METALES PESADOS EN EL MEDIO AMBIENTE

Y LA SALUD HUMANA

¿Por qué los metales pesados son tan peligrosos?

Los metales pesados catalizan reacciones de oxidación, estimulando por tanto la producción de radicales libres

Impiden la absorción de minerales (por ejemplo zinc y magnesio), y elementos traza, necesarios para las reacciones enzimáticas, causando así innumerables bloqueos metabólicos. 

Pueden cambiar la estructura de las proteínas y, por supuesto, de los anticuerpos de nuestro sistema inmunológico 

Las estructuras lipídicas que están presentes en todas las células pueden modificarse, por lo que la entrada y salida de nutrientes puede verse afectada. 

MERCURIO (Hg)

Es un líquido blanco plateado a temperatura ambiente

El mercurio forma soluciones llamadas amalgamas con algunos metales (por ejemplo, oro, plata, platino, uranio, cobre, plomo, sodio y potasio).

La exposición al nivel local del Mercurio ocasiona irritación de la piel, mucosa y es sensibilizante de la piel.

La exposición generalizada al Mercurio en casos de intoxicaciones agudas fuertes, produce una intensa irritación en las vías respiratorias, es productor de bronquitis, neumonías, bronqueolitis, etc

En intoxicaciones crónicas y a dosis bajas produce debilidad, perdida de peso, diarrea, inflamación de encías, fatiga, sabor metálico, insomnio, indigestión

En intoxicaciones crónicas y a dosis altas produce: irritabilidad, alucinaciones, llanto, excitabilidad, depresiones, tristeza, psicosis, Crisis. En casos de exposición a altas dosis en forma oral, colapsa el aparato digestivo, siendo mortal en horas. 

CADMIO

Es un metal dúctil, de color blanco con un ligero matiz azulado. 

 Las fuentes más comunes son las pilas, -qué también contienen Mercurio-, los pigmentos para pinturas, los barnices y las cañerías de PVC. Este metal es sumamente tóxico, además de cancerígeno. En madres expuestas al Cadmio produce serias afecciones con lesiones para el embarazo, presencia de proteína en la orina, etc. 

PLOMO

Síntomas precoces: fatiga, dolores de cabeza, dolores óseos, dolores abdominales, trastornos del sueño, dolores musculares, impotencia, trastornos de conducta, etc. Síntomas avanzados: anemia, cólicos intestinales, nauseas y vómitos, enfermedad renal, impotencia sexual, delirio, esterilidad, daños al feto, hipertensión arterial, estreñimiento agudo, afectación de los nervios, enfermedad o sea, problemas de cáncer y MUERTE

CROMO

Afecciones locales: sobre la piel causan dermatitis, sensibilización de la piel, es irritante de la piel y mucosas Afecciones generales: produce tos, bronquitis crónica, ulceraciones del tabique nasal y piel, dolores respiratorios y de cabeza, hemorragia nasal, dermatitis, etc. 

Aluminio La toma de Alumino puede tener lugar a

través de la comida, respirarlo y por contacto en la piel. La toma de concentraciones significantes de Aluminio puede causar un efecto serio en la salud como:

Daño al sistema nervioso central Demencia Pérdida de la memoria Apatía Temblores severos

Compuestos Inorganicos Nitrogenados

Existen infinidad de compuestos nitrogenados, ya que el nitrógeno es un elemento presente en casi todo,

Los más importantes son : los aminoacidos, que constituyen las proteínas necesarias para el consumo, la mayoría de estos se denominan alcaloides, por su ph alcalino o básico

Entre los compuestos nitrogenados inorgánicos tenemos los ácidos :

nitrico, nitroso, los nitratos, que son sales muy reactivas, y los oxidos tan peligrosos y reactivos

Ácido Nítrico

Ácido Nítrico

  Es un líquido corrosivo y tóxico que puede ocasionar graves quemaduras.

Es utilizado comúnmente como un reactivo de laboratorio, se utiliza para fabricar explosivos como la nitroglicerina y trinitrotolueno (TNT), así como fertilizantes como el nitrato de amonio. 

Tiene usos adicionales en metalurgia y en refinado, ya que reacciona con la mayoría de los metales y en la síntesis química. Cuando se mezcla con el ácido clorhídrico forma el agua regia, un raro reactivo capaz de disolver el oro y el platino. El ácido nítrico también es un componente de la lluvia ácida.

Los  ácido nitrosos

Los  ácido nitrosos

ácido dioxonítrico (III), dioxonitrato (III) de hidrógeno, nitrito de hidrógeno, ácido azotoso, espíritu de salitre, ácido de Chile, Stickstoff (III)-säure, Espíritu de nitro o ácido de salitre 

es un compuesto químico y un ácido inorgánico monoprótico que se encuentra sólo en solución y en sus sales, los nitritos.

El ácido nitroso se emplea para convertir aminas en diazos. Se trata de un agente mutágeno que provoca la desaminación oxidativa de la adenina y la citosina, originando transiciones

Los nitratos inorgánicos

Los nitratos inorgánicos se forman en la naturaleza por la descomposición de los compuestos nitrogenados como las proteínas, la urea, etc.. En esta descomposición se forma amoníaco o amonio respectivamente

En presencia de oxígeno éste es oxidado por microorganismos de tipo nitrobacter a ácido nítrico que ataca cualquier base (generalmente carbonatos) que hay en el medio formando el nitrato correspondiente.

Actualmente se forman también cantidades importantes de óxidos de nitrógeno en los procesos de combustión a alta temperatura. Estos se transforman por el mismo camino en nitratos que ha sido descrito para los óxidos de nitrógeno formados naturalmente

Óxidos de nitrógeno

El término óxidos de nitrógeno (NxOy) se aplica a varios compuestos químicos binarios gaseosos formados por la combinación de oxígeno y nitrógeno. El proceso de formación más habitual de estos compuestos inorgánicos es la combustión a altas temperaturas, proceso en el cual habitualmente el aire es el comburente.

FórmulaNomenclatura

sistemáticaNomenclatura de Stock

Nomenclatura tradicional

N2OMonóxido de dinitrógeno

Óxido de nitrógeno (I)Óxido nitroso(anhídrido hiponitroso)

NO Monóxido de nitrógeno Óxido de nitrógeno (II) Óxido nítrico

N2O3 Trióxido de dinitrógeno Óxido de nitrógeno (III) Anhídrido nitroso

N2O4Tetróxido de dinitrógeno

Óxido de nitrógeno (IV) Tetróxido de nitrógeno

NO2 Dióxido de nitrógeno Óxido de nitrógeno (IV) Dióxido de nitrógeno

N2O5Pentaóxido de dinitrógeno

Óxido de nitrógeno (V) Anhídrido nítrico

Los óxidos de nitrógeno, una vez liberados al aire por las combustiones (NOx) forman, a través de reacciones fotoquímicas, contaminantes secundarios, por ejemplo el PAN (nitrato de peroxiacetilo), formando el esmog fotoquímico o niebla tipo Los Ángeles, típica de las zonas con gran concentración de vehículos de motor. Las reacciones producidas en la atmósfera por estos compuestos son muy complejas, e intervienen radicales OH, O3 y NO